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操作流程及经营设施平面布局图
操作流程
审验并索要供货商的营业执照和生产（流通）许可证，验明产品合格的证明文件和产品标识→清点、检查产品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容→上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品→销售食品。
经营平面布局流程图
说明：描绘经营设施的具体方位，标明设备的名称。
北 ↑
货
架
货 架
货
架
收
银台
货
架。
经营场所、库房地址平面图
填写要求：
1. 经营场所平面图应体现出功能区域，如办公区，会议室等；仓库实行分区管理，平面图应体现以下分区：待验区、合格品区、不合格区、发货区、退货区。
（有冷库的还需体现以下分区：待验区、贮存区、退货区、包装材料预冷区）
2.请按实际情况作图，不需标注比例尺，不可使用模板原图。
3.经营6846植入类医疗器械经营企业，仓库应设立独立的植入材料区域。
4.经营6828、6830、6832、6833大型设备、6870软件的企业不需要设立仓库。
5.委托第三方公司贮存配送的，则不需提供仓库平面图。
经营场所方位示意图
注：要标明申办企业与管辖区域运输管理部门的位置
厂区工艺布置示意图
注：在示意图中标明接待室，厂房（车间工位布置）、停车场的长、宽、面积，单位为米。
【说明及要求】
一、填表注意事项：
1、表格中所有项目用钢笔或签字笔据实填写，字迹工整，不得涂改；
2、“经营场所”栏填写实际经营地的详细地址，如“北京市××区××路（街）××号”；
3、经营场所还应符合工商管理部门登记注册的有关规定；
4、停车场地不在经营厂区院内或临街的应提交由乡、镇政府（或街道办事处）以上政府部门具有规划、建设等职能机构提供的停车场地合法使用证明及复印件；
5、租用的场地、生产厂房应有合法的书面租赁合同及复印件,提交的租赁协议（或合同）的租赁有效期限不得少于1年（自受理之日开始计算）；
6、若经营场所未取得《房屋所有权证》或产权证的，可由有关部门在“需要证明情况”一栏盖章，视为对该房屋权属、用途合法性的确认（可参考工商部门的《投资办照通用指南及风险提示》的相关内容）；
7、《厂区工艺布置示意图》指维修企业整体布局，主要包括：接待室、厂房（车间）、停车场等。
需在厂区工艺布置示意图中加以标注说明。
二、表格后附材料（请按照以下顺序附在表格后,复印件用A4纸复印并加盖公章或法人代表签字）：
1. 租用的场地、生产厂房、停车场合法的书面租赁合同及复印件；
2. 经营场所所在地的产权证明；
3. 其他相应经营场所证明材料及复印件；
4. 环保部门出具的“关于机动车维修建设项目环境影响审查的批复”复印件。
经营场所、库房地址平面图
填写要求：
1. 经营场所平面图应体现出功能区域，如办公区，会议室等；仓库实行分区管理，平面图应体现以下分区：待验区、合格品区、不合格区、发货区、退货区。
（有冷库的还需体现以下分区：待验区、贮存区、退货区、包装材料预冷区）
2.请按实际情况作图，不需标注比例尺，不可使用模板原图。
3.经营6846植入类医疗器械经营企业，仓库应设立独立的植入材料区域。
4.经营6828、6830、6832、6833大型设备、6870软件的企业不需要设立仓库。
5.委托第三方公司贮存配送的，则不需提供仓库平面图。
