四大名补

标准的十全大补汤药方
十全大补汤是中华传统养生补品之一，具有补气养血、滋阴补肾、益精填髓、
增强免疫力等功效。

在现代社会，由于生活压力大、环境污染等因素，许多人都感到身体疲惫、精力不济。

因此，学会熬制一份标准的十全大补汤，对于保健养生非常有益。

首先，我们需要准备好以下材料，当归、黄芪、党参、熟地、白术、茯苓、川芎、白芍、枸杞子、红枣、桂圆肉、猪骨或鸡骨等。

这些材料都是中药中常见的补品，具有补气养血、滋阴补肾的功效。

接下来，我们需要将这些材料洗净，猪骨或鸡骨需要先焯水，去除血水和杂质。

然后将所有材料放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。

炖煮
过程中需要不断去除浮沫，保持清汤。

炖煮时间到后，根据个人口味可以适量加入盐或冰糖调味。

这样一份美味的十
全大补汤就做好了。

每天饮用一碗，可以有效补充身体所需的营养，增强体质，提高免疫力。

此外，十全大补汤也适合于体弱多病、气血不足、面色苍白、神疲乏力的人群。

长期饮用可以起到滋补强身、延缓衰老的作用。

总之，十全大补汤是一款非常适合现代人养生保健的汤品。

通过熬制这道汤品，可以让我们在繁忙的生活中得到一丝滋补，让身体更加健康、充满活力。

希望大家都能学会制作这道汤品，让身体更加健康！。

秘爆料！流氓医生，那些见不得人的，风流韵事。

秘方背后的风流韵事说到这个补肾秘方，还要从四年前说起，那时候我应邀到上海工作。

上海市某三甲医院中医科主任，韩医生（因为我接下来讲的涉及个人隐私，所具体姓名地址不便公开），61岁，本来已经退休了，由于其医术高超，医院又返聘他回来继续工作。

后来又因多名女患者投诉他，说在诊疗过程中进行性骚扰，迫于舆论压力医院最终将其解聘。

秘方的渊源韩医生被解聘后，被我当时所在的医院请来坐诊。

院长对其约法三章，以后不准再对女患者进行性骚扰。

我和韩医生年龄虽然相差比较大，但是由于我们都是中医医生，经常交流经验。

久而久之我们便成了忘年之交，一次我开玩笑似得问：“老韩你年龄这么大了，按常理说应该到了“坐怀不乱”的境界了，怎么你还对异性那么感兴趣呢？你是不是有什么养生的妙招啊”？韩医生脸皮挺厚的，不但没有不好意思，反而来劲了。

他满脸自豪的说：“这回真让你说对了，我虽然已经六十多岁了，但是我现在精力一点不比你们年轻人差，我每天都要xxoo一次。

我老婆比我小11岁，前些年性生活还比较和谐，但是最近两年她说受不了，无法照单全收，满足我的要求。

我之所以能够保持旺盛的精力，全靠我每天喝一杯我家传的补肾药酒。

”贡献秘方身为一名“医痴”，一听到老韩说有家传秘方，我就心里直痒痒。

此前老韩一直惦记着我的偏瘫秘方，于是我就提出拿偏瘫方和他的补肾药酒方交换。

得到补肾药酒方子后，我怕老韩给的方不全，就给老韩要了一瓶他自己配好的药酒。

然后我自己又按他给的方子配了一料，跟他自己配的做对比，结果效果一样，都非常好，喝了以后果然是'一柱擎天'。

为了感谢大家一直对付济华的支持，在新春开年之际，我决定公开此秘方，以回馈大家。

方药释义付济华医师方解，方中：鹿茸、淫羊藿、仙茅、肉苁蓉、温补肾阳，是补肾药中的四大名补，共为君药。

方中制首乌、枸杞滋补肾阴，共为臣药。

著名医家张景岳说：“善补阳者必阴中求阳，则阳得阴助，而生化无穷也”就是这个意思。

中医：流传千年的4大名方，四君子汤、四物汤、十全大补汤，你用对了吗“四君子汤是由白术、茯苓、人参等4味中药组成……”小华被讲台上老师的声音吵醒，他朦朦胧胧地睁开眼，看到教室里的人各个穿着古代的宽袖长衣，反应片刻才知道自己穿越到了古代，成为了一个正在学习中医的学生。

讲台上的老师正在讲述着各种经典中药名方，作为医学生的小华听得津津有味，关于中药的历史和运用有了全新的理解。

一、补气第一方——四君子汤四君子汤出自《太平惠民和剂局方》由白术、茯苓、人参、炙甘草中药组成，功效可益气健脾，能使脾胃之气健旺、滋生气血、运化复常，故成为补气基本方，后来以补气健脾为主的许多方剂，多从四君子汤中发展而来。

●四君子汤还能治疗4大疾病回到现代后，小华去查阅了很多资料，发现这些经典中药名方，还可以治疗很多现代疾病。

首先，四君子汤可以治疗胃脘痛。

胃脘痛主要症状为上腹胃脘部靠近心窝处疼痛，中医认为胃痛主要由外感寒邪、脾胃虚弱、饮食所伤，这些证型符合四君子汤来进行治疗，并且通过对四君子汤进行加减，可以更好的针对胃脘痛的预防需以饮食和精神状态调摄为辅。

其次，还可以治疗乙肝肝硬化。

中药发挥着较好的抗肝纤维化作用，四君子汤主要成分为甘草柴胡，其中甘草有清热利湿功效是众所周知，但众多临床研究中心显示柴胡能明显抑制肝硬变细胞的聚集，改善患者肝功能改的状态，有效缓解黄疸、腹水，也能有效治疗乙肝肝硬化。

第三，四君子汤还能治疗便秘。

便秘临床表现为大便排量少，排便费劲、干燥，而四君子汤中的砂仁、炒菜菔子具有健胃补脾，消食通气的作用，而生黄苓具备益气通便功效，所以服用四君子汤也可疏通理气，有效减少患者的不良症状。

除此之外，慢性胃炎也可以通过四君子汤来调理。

慢性胃炎病机多为虚实夹杂，故临床上用以四君子汤合失笑散加减治疗慢性胃炎。

●3类人不建议吃四君子汤？1、有热证的患者不能喝四君子汤，例如发炎、发烧、关节肿热痛、甚至发烧多不适合服用四君子汤，反而会加重相关病情。

补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料：•黄耆：30克•鸡肉：250克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鸡肉洗净切块，黄耆洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入鸡肉、黄耆和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

2. 人参鲫鱼汤配料：•人参：10克•鲫鱼：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鲫鱼去鳞去内脏，撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入人参、鲫鱼和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

3. 红枣莲子汤配料：•红枣：15颗•莲子：50克•冰糖：适量做法：1.红枣洗净去核，莲子洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入红枣、莲子和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

4. 当归牛腩汤配料：•当归：10克•牛腩：300克•姜片：5片•盐：适量做法：1.牛腩切块后焯水去腥，洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入牛腩、当归和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

5. 黑豆杜仲汤配料：•黑豆：50克•杜仲：15克•姜片：5片•盐：适量做法：1.黑豆洗净，杜仲洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入黑豆、杜仲和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

6. 百合银耳汤配料：•百合：15克•银耳：15克•冰糖：适量做法：1.百合泡发后洗净，银耳泡发洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入百合、银耳和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

7. 党参猪骨汤配料：•党参：10克•猪骨：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪骨洗净焯水，党参洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入猪骨、党参和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

8. 枸杞猪肝汤配料：•枸杞：10克•猪肝：150克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。

201903家庭科学·新健康康2021窑02 2.看着电视入睡在三千多年的中医历史中，历代名医创立了很多名方良药，那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的，更是经典中的经典。

新春佳节到来之际，我们特别选择了其中最有代表性的“四大名补”，邀请中医典籍专家为我们一一讲解，长假期间你可以补一补。

十全大补汤最能解疲劳十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。

十全大补汤用法比较多，可以作为滋补药直接吃，一般药店都有成品出售，名为十全大补膏或者十全大补丸，也可以加肉类食材做成药膳食用。

缓解疲劳：现代社会人们压力大，身体和心理负担都比较重，因此很容易导致气血不足，可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳，很多传统茶饮店将它制成一款茶品，更方便人们随时饮用，补充体力。

术后调理：一般手术会导致身体气血受伤，往往术后可能出现气血两虚的情况，有时甚至影响手术伤口的恢复。

此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤，每天服用，可以增强体内的气血，使身体恢复加快。

预防癌症：研究认为，十全大补汤有抗癌作用，也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。

你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏，每天早晚各服用一茶匙，帮助身体调理气血。

八珍糕最宜健脾现在，我们的生活条件好了，但是生活更加不规律，因此脾胃出现的问题更多，调理身体应从脾胃开始。

在八珍糕中，山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物，在补足脾胃之气的过程中，它们可以起到很大的作用。

而且，这些食物药性平和，补养非常和缓，很适合消化功能不良、常腹泻的人食用。

四季补脾：脾胃是后天之本，脾胃功能强劲，吃下的食物才能更好吸收。

中医认为，脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。

八珍糕原料有人参6克，茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜适量。

将各种原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕饼，经常食用，可以增强脾胃功能。

[1]“天下四大名捕”[2]，成员：无情（大师兄四大名捕之首）、铁手（二师兄）、追命（三师兄）、冷血（四师弟）四人都是武林中的数一数二的好手，各人有各人过人之能。

人人俱有独特绝技。

这四人的行事，正如这四人的名字。

“武林四大名捕”是以入门先后排名，并非按年龄编排（也有说按名望、功绩排名）。

冷血入门最晚，只有八年，故其乔居最末；追命早年已在江湖上成名，十一年前入诸葛神侯门下，故追命居第三；铁手入门武功甚低，为十五年前所收之徒，故其位居第二；无情年纪比追命、铁手都轻，可于十八年前已被诸葛先生抚养，故位居大师兄，若不是无情双足残疾、身体虚弱，只怕已得诸葛神侯真传十之八九了。

他们四人出道以来，纵有天大的案件，能惊动四大名捕之一，已是非同小可，充其量是两人同赴，三人同办的案件已是极少了，四人联手的案件，只办过三宗。

这三宗都是惊天动地的巨案，其中两宗是抓捕“惊怖大将军”凌落石和追捕“十三凶徒”。

无情四大名捕中的大师兄，本名盛崖余，入门最早，诸葛先生的大弟子，御赐“天子御前四大名捕”之首，人称“大捕头”，江湖赞言：“无腿行千里、千手不能防”。

幼年时惨遭十三凶徒灭门，幸得诸葛先生相救保住性命并收养，但经脉被震断，双腿被废，要以轮椅代步，而且终生不能修炼内外武功。

可幸他并不因此感到气馁挫败，反而努力苦读，钻研各门学问。

苦读的成果是学问渊博，奇门遁甲、机械技巧、阵法韬略，无一不晓、无一不精。

此外，在师伯“天衣居士”的指点下，练成“破气神功”，凭借轻如鸿毛但重逾泰山之心法以及坚强意志和毅力，练成了独特的以巧劲收发暗器，手法出神入化，独步天下，被赞誉为“暗器之王”，而且练就自成一家的轻功更克服了他行动不便的障碍，亦擅于设置各种机关。

无情对付凶恶之徒，出手便是杀招，向不留情，其绰号由此而来。

因为身体上的残疾，无情性格孤僻，其苍白如雪的面庞没有一点表情，好像不食人间烟火，其实外冷内热，脸冷心慈，极易动情，一旦动情便不可自拔。

秋补养生的四大“宝”秋分过后，天气逐渐转凉，早晚温差增大，人体容易遭受各种疾病侵袭，因此须从饮食等方面加以注意。

秋季养生第一菜：百合百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。

现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

百合还可以抑制肿瘤的生长。

将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

大枣：据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。

大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。

中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。

专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

红薯：我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

枸杞：枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。

至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。

但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。

相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

中医10大千古第一方华佗健康小秘籍 2022-05-11 20:26祖国医学至今已有数千年历史，能够流传下来的方子，基本都安全、方便、有效，毕竟大浪淘沙，亿万人亲身实践证明效果才能留存。

今天为您整理了十大千年名方，补气血、补肾、止咳、祛寒湿、失眠、落枕……所有方子都详细到制法，非常实用！1补血第一方：四物汤一年之计在于春，做好春季养生保健，可以让您健康一整年。

春季三个月是万物萌生的季节，肝主生发，养好了肝才能健康，肝藏血，养肝必补血。

有“妇科养血第一方”美名的四物汤，已有一千多年历史，最早见于晚唐医书，后被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》。

四物汤是补血汤，且见效快。

【组方】熟地18g、当归18g、白芍15g、川芎9g【功效】补血活血，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。

【方解】当归可以减轻妇女经前疼痛、腹胀，对缓解抑郁情绪也有帮助；熟地含有甘露醇、维生素A等成分，能使当归补血活血疗效得到增强；川芎可活血祛风，还富含维生素E；白芍能增强细胞免疫，充盈气血。

【制法】不仅可以单纯地煎水服用，还可以用来炖鱼、炖肉煲汤。

四物排骨汤：1、排骨洗净斩块，汆水捞起;2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净，放入过滤纱袋中;3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

2补肾第一方：六味地黄汤这个方子已经流传了近两千年，是医圣张仲景总结前人经验所创肾气丸，宋代儿科医家钱乙在肾气丸的基础上减去桂枝、附子而成，可以对付很多老年人的疾病，如肾虚、耳鸣、脱发等。

现在市面上有六味地黄丸卖，六味地黄汤在家就可以熬制，很简单。

【组方】熟地15克，山茱萸肉12克，山药12克，丹皮10克，泽泻10克，茯苓10克。

【功效】滋阴补肾，可治疗肾阴不足所引起的虚火牙痛、牙齿松动及口舌生疮。

【方解】用熟地黄滋阴补肾益精髓而生血；山茱萸温补肝肾、收涩精气；山药健脾兼调理遗精、遗尿，是本方三补。

秋补四大“宝”灵域秋补四大“宝”（饮食养生文章：秋补四大“宝”） 百合：是老幼咸宜的养分佳品。

百合有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃、镇咳平喘等作用，百合还可以提高免疫力，克制肿瘤的生长。

将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

大枣：不仅是甜蜜食品，还是治病良药。

可补气益血健脾。

中医常用大枣治疗脾胃衰弱、气血不足、失眠等症。

根据药理研讨，大枣有掩护肝脏、下降血脂等作用。

但性偏湿热，内有湿热者，多食会涌现口渴、胃胀等不良反应。

红薯：广西西部的百岁老人之乡的长寿老人有一个共同的特点：逐日食红薯。

红薯含有丰盛的淀粉、维生素、纤维素和镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

能坚持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻拦糖分转化为脂肪的功效。

枸杞：枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳叫、内热消渴、血虚萎黄，目昏不明。

现代药理及临床研讨证实，枸杞子具有提高机体免疫力、抗朽迈的作用。

将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。

枸杞茶则具有治疗糖尿病、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。

秋补四大“宝”（饮食养生文章：秋补四大“宝”） 百合：是老幼咸宜的养分佳品。

百合有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃、镇咳平喘等作用，百合还可以提高免疫力，克制肿瘤的生长。

将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

大枣：不仅是甜蜜食品，还是治病良药。

可补气益血健脾。

中医常用大枣治疗脾胃衰弱、气血不足、失眠等症。

根据药理研讨，大枣有掩护肝脏、下降血脂等作用。

但性偏湿热，内有湿热者，多食会涌现口渴、胃胀等不良反应。

红薯：广西西部的百岁老人之乡的长寿老人有一个共同的特点：逐日食红薯。

红薯含有丰盛的淀粉、维生素、纤维素和镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

十全大补汤功效与作用十全大补汤是一种非常受欢迎的汤品，它由十种不同的补品组成，每一种都有其独特的功效和作用。

下面我们将逐一介绍每一种补品的功效和作用，详细解释十全大补汤的作用。

1. 羊肉：羊肉被认为是十全大补汤中最重要的补品之一，它富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质。

羊肉能够提供大量的能量，并具有暖胃养肺、补虚强身的作用。

它还能够帮助改善气血不足、阳气不足的症状，对于贫血、乏力、虚寒等症状有很好的疗效。

2. 高丽参：高丽参是一种珍贵的草药，被广泛用于中医药中。

它具有滋阴润燥、益气养血、安神定魄的作用。

高丽参能够提高人体的免疫力，减缓衰老的速度，对于提高体力、增强记忆力有着显著的作用。

3. 黄鳝：黄鳝是一种具有高营养价值的食材，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。

黄鳝能够补肾壮阳、滋阴润燥、补气养血。

它对于肾虚、阳痿、遗精等症状有很好的疗效，对于女性月经不调、贫血也有一定的帮助。

4. 瑶柱：瑶柱是一种非常受欢迎的海鲜，它是虾类幼体，营养丰富。

瑶柱具有补肝益肾、滋阴养血、润燥止渴的功效，对于养颜美容、改善皮肤干燥有着显著的作用。

它还能够增强人体的抵抗力，对于调理气血、促进新陈代谢也有一定的帮助。

5. 瑶山半枝莲：瑶山半枝莲是一种常见的中草药，它具有滋阴润燥、清热解毒、化痰止咳的作用。

瑶山半枝莲能够改善人体的血液循环、调理肝脏功能、清理肺部垃圾。

它对于痰湿咳嗽、肝火旺盛、便秘等症状有很好的疗效。

6. 燕窝：燕窝是一种珍贵的滋补食材，富含多种氨基酸、蛋白质、矿物质和维生素。

燕窝具有滋阴养颜、润肺止嗽、益气健脾的功效，对于改善皮肤干燥、增强免疫力有显著的作用。

它还能够帮助调节人体内分泌，缓解压力、改善睡眠质量。

7. 海参：海参是一种具有极高营养价值的海产品，它富含蛋白质、微量元素、多种维生素。

海参具有滋阴润肺、益气补肾、养胃健脾的作用，对于肾虚、脾胃虚弱等症状有很好的疗效。

它还能够增强血液循环，抗衰老，对于改善皮肤质量、提高免疫力也有一定的帮助。

个人收集整理-ZQ秋冬时节最适宜进补，那么，在众多地补益药之中，应该如何辨证选择呢？当然是针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚地证型，选用补益药中地“四大名补”——人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草.这几种药物与食物相配，能够达到最佳地补益功效.人参＋酒→补气虚人参性温，味甘、微苦，入脾、肺两经，具有大补元气地功效.现代药理研究表明，人参中含有地主要有效成分人参皂甙和黄酮类物质，具有抗衰老、提高免疫力、调节血脂、防止血管硬化等作用.文档收集自网络，仅用于个人学习推荐——人参酒：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇次，浸泡天后饮用.具有大补元气、补脾益肺、安神益智地功效，尤适用于久病气虚、脾肺不足者.文档收集自网络，仅用于个人学习阿胶＋芝麻→补血虚阿胶性平味甘，入肺、肝、肾三经，以滋阴养血著称.历代医家视阿胶为妇科良药，对调治各种妇科病有独特功效，尤得女士们青睐.文档收集自网络，仅用于个人学习推荐——阿胶冰糖煲芝麻：取阿胶克，浸在毫升黄酒内，待胶块呈海绵状时，隔水蒸成液体，趁热加冰糖克，当糖与胶融为一体时，加入炒熟地黑芝麻及敲碎地核桃仁各适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取～匙，温开水冲服.文档收集自网络，仅用于个人学习鹿茸＋小米→补阳虚李时珍在《本草纲目》中称：“鹿茸能生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损……”.鹿茸含多种氨基酸、骨胶原、蛋白质和矿物质，具有滋补、强壮地作用，服用后可使人精力充沛.文档收集自网络，仅用于个人学习推荐——鹿茸小米粥：将鹿茸研为细末，每次取克，放小米粥内服用.鹿茸性温，味甘、咸，入肝、肾两经，具有补肾壮阳地功效；小米性温，有养胃地功效，两者相配，滋补效果更好.文档收集自网络，仅用于个人学习虫草＋老鸭→补阴虚冬虫夏草性温味甘，入肺、肾两经，具有补虚损、益精气、止咳化痰地功效.现代药理研究表明，冬虫夏草含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、矿物质等成分，有增强免疫功能、降低胆固醇等作用.文档收集自网络，仅用于个人学习推荐——虫草全鸭：取老公鸭只，冬虫夏草克.将鸭去毛及内脏，鸭头顺颈劈开，把一部分冬虫夏草装入鸭头和鸭颈内，再用棉线缠紧，余下地冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，密封盆口，上笼蒸约小时，出笼后去生姜、葱白，加味精调味，即成一道闻名遐迩地虫草全鸭.文档收集自网络，仅用于个人学习1 / 1。

老年人免疫力低下，常因季节变化时温度差异过大而导致感冒、咳嗽、消化道疾病。

建议老年人在饮食上要注意温补，可适当多吃花生、龙眼、山药、大枣这“四大名补”。

由于花生、龙眼、山药、大枣具有温补功效，被称为老年人的“四大名补”。

花生性平，具有醒脾和胃、润肺 文/张洵锁卓琪指导专家：陈瑞芳广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师化痰、养血调气的功效，可用于燥咳少痰、咯血等病症。

龙眼也叫元肉，具有滋养补益的功效，可用于心脾虚损、失眠、健忘等症。

而山药味甘性平，具有健脾补肺、 益胃补肾、固肾益精的功效。

可用于脾胃虚弱、食欲不振、肺气虚燥、消渴尿频等病症。

另外，大枣味甘性温，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。

做法：排骨焯水，去污血；把焯好水的排骨放在锅中加花生和莲子；倒入适量的水；大火煮4()分钟 左右加盐；岀锅时加点鸡精调味；岀锅后撒点小葱即成。

功效：滋阴补气，补血补钙。

红枣枸杞炖鸡汤虽说“四大名补”温补功效显著，但也并非人人都能 随意食补。

花生虽然香脆可口，但对于消化不良、高脂蛋 白血症、糖尿病、痛风等患者和想减肥的人群却不适宜。

龙眼是温热性药物，如有咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜食用。

山药虽说是老少咸宜的食物，但含有丰富的淀粉，糖尿病和便秘患者均不可多食。

而大枣性滋腻有助湿的作用，经常上火、痰湿偏盛的 人不宜常吃。

另外，花生不宜生吃，要煮熟后食用。

“四大名补”可让人保持好气色，以下为两道补气血的食疗方：花生炖排骨材料：排骨800克，花生50,莲子10个。

材料：鸡1500克，大枣、枸杞各25克，葱、姜适量。

做法：鸡切成块，泡好红枣和枸杞，切好葱段，姜片。

锅加水，水温后焯鸡块，五分钟后捞岀，用冷水过一下。

然后把鸡块、红枣、枸杞放入锅中，再放入葱、姜、蒜、大料、肉蔻、桂皮。

炖一个半小时，调味即可。

功效：补脾益肾.气血双补家庭健康15。

食物里的“四大名补”，补肾、补肝、养胃、健脾的都有被誉为养生高手的食物，并不全是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。

特别是下面的四种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上“四大名补”。

一：莲子莲子有很好的滋补作用，古人认为它：享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。

食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。

除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。

二：芡实这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称鸡头米、鸡头等，在南方较常见。

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有补而不峻、防燥不腻的优势。

其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。

宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

三：栗子香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。

中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。

四：花生花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有长生果的美誉。

《本草纲目》记载：花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。

适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

值得注意的是，花生红衣补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。

此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

中药“四大名补”暖身攻略
佚名
【期刊名称】《今日科苑》
【年(卷),期】2013(000)023
【摘要】冬季天气寒冷，人要适应这个环境，就要进行一些温补食品来补充热能，增强机体的御寒能力。

这时候，很多人特别是体虚的都有用中药进补的习惯。

【总页数】2页(P62-63)
【正文语种】中文
【中图分类】TQ461
【相关文献】
1.“暖”身攻略女色为先 [J], 孙路
2.秋冬季暖身中医攻略 [J], 许晋芳
3.秋冬季暖身中医攻略 [J], 许晋芳;
4.三九天暖身怎么补揭开冬日膳食误区的面纱 [J], 郭倩颖;
5.冬季暖身儿菜——9款冬补创意推荐 [J], 夏柠儿;严学明
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

中国四大名补需要补身体的秋天来了，“四大名补”帮你解决中医上讲：“春夏养阳，秋冬养阴”。

可见秋天是一个需要补身体的季节。

当然，补身体不是说乱补一通，一定要有合理性的进补。

有这样四种食物被称作“四大名补”，我们在秋天可以吃这些食物来补一下身体。

先说一下这“四大名补”是哪四种食物吧！分别是莲子、芡实、栗子及花生等四种食物。

接下来就了解一下这四种食物吧。

莲子说道莲子，应该没有人不知道吧。

还记得小时候吃里边莲子里边的那个嫩芽，吃了之后苦不堪言。

《本草纲目》中讲：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

通过这个我们就可以知道，秋天吃莲子有健脾补肾，止泻固精等功效。

吃莲子还有助于缓解失眠等症状，如果是隐患咳嗽等肺部疾病的人，吃莲子可以补肾，从而增强免疫力，起到润肺、养肺的效果。

据小编了解，莲子有红白莲子之分，颜色不一样，决定了两者功效不同。

白莲子口感香糯，健脾效果更好；红莲子口感较硬，补肾、补血效果较好。

除了银耳莲子羹等制作方式，莲子芯泡水喝可清热解毒，先固肾的话，可以用莲子泡酒喝，效果较为显著。

芡实芡实乃芡的干燥成熟种仁，也称为“鸡头”、“鸡头果”、“鸡头米”等。

中医上认为芡实具有益肾固精、除湿止带、补脾止泻的功效。

研究表明，芡实的祛湿效果高于红小豆，比山药补肾效果好，比莲子的养神效果还好。

据说，古代文豪苏东坡留有的养生之道中就有吃芡实的描述。

鲜芡实和干芡实泡水后可以直接吃。

当然，和莲子等物一同熬粥，效果更佳。

此外，芡实具有养颜美容的效果，广大妹子们可以考虑经常拿芡实熬粥喝。

栗子自古以来栗子就被视为珍贵，素有“干果之王”的美誉。

现在走在路边，经常能看到糖炒栗子的身影，经常会忍不住买一大包，回去纷纷解决，就是剥皮的时候有点费劲。

作为秋冬季受欢迎的零食，栗子中含有蛋白质、糖类、多种维生素等丰富的营养成分。

中医上认为，栗子性味甘温，具有补肾强筋、养胃健脾的作用。

栗子的制作方式有多种，比较常见的有，糖炒栗子，水煮栗子，当然，栗子是可以生吃的，生吃的话，补肾效果极佳。

《本草纲目》中的四大名补西医认为，冬虫夏草的图片。

夏季选用温补中药，可增强人体脏腑活力，不仅无益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。

李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓。

那么，在众多的补益药之中，应该如何辨证选择呢?针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，事实上冬虫夏草收购价格。

选用补益药中的“四大名补”：人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。

下面，我就谈谈如何对证选用这几种药物。

1、冬虫夏草：补阴虚冬虫夏草性温，味甘，入肺、肾二经，听听大名。

有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。

现代药理商讨表明，冬虫夏草含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸、虫草素和维生素B12等成分，有增强免疫效用、增加心肌血流量、降低胆固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和镇静等作用。

推荐：虫草全鸭取老公鸭1只，冬虫夏草10克。

冬虫夏草纯粉片哪买。

鸭去毛及内脏，将鸭头顺颈劈开，将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内，再用棉线缠紧，余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内，放入盆中，虫草片张雪峰。

注入清汤，看着中华烟回收价格。

用食盐、胡椒粉、料酒调好味，密封盆口，上笼蒸约2小时，冬虫夏草。

出笼后拣去生姜、葱白，加味精，即成一道有名遐迩的“虫草全鸭”。

2、鹿茸：补阳虚鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，相比看李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓。

有补肾壮阳之效。

李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。

冬虫夏草可以养殖吗。

现代药理商讨表明，鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，冬虫夏草。

中等剂量可增强心肌收缩力、增加心输出量，贵州茅台多少钱一瓶。

对衰心脏有强心作用。

服用可使人精力充沛，相比看白松露。

但阴虚者不可服。

推荐：杂多冬虫夏草胶囊。

鹿茸小米粥研末，每次取1克，放小米粥内服用。

或取鹿茸、山药各30克，分别切片，浸入500克白酒内，我不知道冬虫夏草的人工种植。

御寒强身，四大名“补”
邱启明
【期刊名称】《《家庭医药》》
【年(卷),期】2008(000)001
【摘要】入冬后，很多老百姓特别是体虚的人都有用中药进补的习惯。

中医认为,冬季选用温补中药，可增强人体脏腑活力，不仅有益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。

【总页数】1页(P18)
【作者】邱启明
【作者单位】华中科技大学同济医学院附属医院中医科
【正文语种】中文
【中图分类】R259.756.2
【相关文献】
1.“四缺四补”为县企多经健体强身 [J], 檀竹来
2.秋季养生别错过“四大名补” [J],
3.“四大名补”给你好气色 [J], 张洵;锁卓琪
4.御寒强身,四大名"补" [J], 邱启明
5.御寒强身冬天的四大名“补” [J],
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。