酒店服务质量提升对策研究

论探索　

文章编号：１６７４—９１４６（２０１６）１　１－００４２—０２　

李鹏翔　

（吉林大学商学院，吉林长春１３０｛｝１２）　

摘要：经济型酒店在我国的发展非常迅速，如何提升服务质量是当下经济型酒店亟待解决的问题。速８酒店作为　全球最大的连锁经济型酒店在服务质量方面还存在诸多问题　通过阐述以速８为代表的经济型酒店发展现状，分析　了与服务质量有关的种种问题，并提出相应的对策。　关键词：经济型酒店；服务质量；速８酒店；品牌建设　中图分类号：Ｆ７１９　文献标志码：Ａ　ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７４＇９１４６２０１＆１１．０４２　

１　经济型酒店的发展现状　

经济型酒店（Ｂｕｄｇｅｔ　Ｈｏｔｅ１），最早诞生在２０世　

纪５０年代的美国，人们至今对它没有明确的定义。　

大多数学者认为经济型酒店不仅是价格便宜，更多　

突出的是经济型酒店的性价比高、物有所值或物超　

所值。经济型酒店提供的服务项目精简且有特色，　

设施设备功能简约。突出客房设计，装修风格注重　

舒适度和温馨度，努力为客人营造一种家的感觉。　

经济型连锁酒店一般都会提供质量统一的服务，如　

速８、汉庭、如家、锦江之星、七天等快捷酒店均　

拥有统一的服务质量标准体系。　

速８快捷酒店，是全球最大的连锁经济型酒　

店，速８酒店创立于１９７４年１０月。在美国南达科　

塔州的阿伯丁开业　速８酒店自２００４年４月２２日　

正式登陆中国，同年６月８日第一家酒店在北京开　

业。品牌中的数字“８”因被中国人视为幸运数字　

而大受欢迎。速８酒店虽然定位为经济型酒店，但　

它是经济型酒店的中高端品牌，价位相对偏高，主　

要接待学生、自驾旅游者、商务白领等。速８酒店　

本着提供２４小时网络预订服务的原则，为每一位　

到店客人提供舒适的服务和干净的房间ｌ１ｌ。　

２速８酒店目前存在的主要问题　

２．１酒店的清洁问题　

２０１２年加拿大一项堪称最大规模的调查显示．　

包括速８、喜来登以及假日酒店在内的６大连锁酒　店用品，如床上用品、遥控器等都有细菌。蒙特利　

酒店服务质量研究及提升对策

【摘要】

本文旨在研究酒店服务质量及提升对策，通过对酒店服务质量评价指标的分析，揭示影响酒店服务质量的因素。基于此，提出了提升酒店服务质量的关键对策，包括培训提升员工专业技能和引入先进的管理技术。研究表明，培训提升员工专业技能和引入先进的管理技术是提升酒店服务质量的有效途径。结论部分总结了研究成果，展望了未来研究方向，强调了酒店服务质量提升的重要性。通过本文的研究，可为酒店行业提供指导，提升服务质量，增强竞争力，提升顾客满意度。

【关键词】

酒店服务质量、研究、提升、评价指标、因素、对策、员工培训、管理技术、成果总结、未来研究方向、重要性。

1. 引言

1.1 背景介绍

酒店作为旅游行业的重要组成部分，服务质量一直是消费者关注的焦点。随着旅游业的快速发展和竞争日益激烈，不断提升酒店服务质量已成为各酒店的重要任务之一。酒店服务质量的提升不仅可以提高顾客满意度，增加回头客率，还可以提升酒店的品牌形象，增加竞争力。 在当前消费升级背景下，顾客对酒店服务的需求也不断增加，传统服务模式已经不能满足顾客的需求。探讨酒店服务质量评价指标、影响酒店服务质量的因素以及提升酒店服务质量的对策具有重要的现实意义。只有不断完善服务流程，提高服务质量，才能赢得更多客户信赖，提升酒店的市场竞争力。

本研究旨在通过分析酒店服务质量的评价指标和影响因素，提出有效的对策和建议，为提升酒店服务质量提供理论支持和实践指导。通过本研究的深入探讨，将有助于揭示酒店服务质量的内在机制，推动酒店行业的发展和提升。

1.2 研究目的

研究目的是为了深入探讨酒店服务质量的现状和存在的问题，分析影响酒店服务质量的关键因素，提出有效的对策和建议来提升酒店服务质量水平。通过对酒店服务质量评价指标的分析和研究，可以更加客观地了解酒店提供的服务质量情况，找出存在的不足和改进的空间。通过探讨影响酒店服务质量的因素，可以帮助酒店管理者更好地认识问题的根源，采取有针对性的对策来解决。培训提升员工专业技能和引入先进的管理技术是提升酒店服务质量的关键对策，通过提升员工的专业素质和引入先进的管理技术，可以提高整体服务水平，增强竞争力，提升客户满意度，实现酒店经营的长期可持续发展。通过本研究的开展，旨在为酒店提供更好的服务质量提升对策，提高整体服务质量水平，提升行业竞争力。

酒店服务质量提升对策研究8000字

针对酒店服务质量提升的研究，可以从以下几个方面进行考虑。

1.优化服务流程：针对现有的服务流程进行性能测试和功能评估，提出有效的改进方案并对落实后的服务流程进行性能测量和功能评估，以提升整体服务流程的效率和质量。

2.引入新型服务技术：引入新型服务技术，如AR（augmented

reality）、VR（virtual reality），智能家居技术、语音识别等，以提升服务的体验感和满意度。

3.强化培训： 强化酒店服务人员的岗前培训，建立严格的考核体系，使之能够更好地掌握服务知识和服务技巧，进而提升客户服务体验感和满意度。

4.建立客户满意度评估体系： 建立客户满意度评估体系，定期采集客户反馈信息，及时核实客户投诉和要求，以全面掌握酒店服务质量情况，进而提升服务质量。

5.重视社会形象： 酒店服务质量的提升除了强化内部服务体系外，也要重视外部的社会形象，通过活动、社交媒体、报纸电台等形式积极向外界展示酒店的服务形象，以便为客户提供更出色的服务体验。

经济型酒店服务质量提升对策研究论文

经济型酒店作为旅游行业的重要组成部分，其服务质量的提升对于酒店的经营和发展具有重要意义。本文将从提升经济型酒店服务质量的角度，探讨对策和方法，以期为经济型酒店的管理者提供参考。

一、加强员工培训

员工是酒店服务的重要组成部分，他们直接接触客人，承担着服务品质的传递。因此，合适的培训计划是提高服务质量的关键。首先，要进行新员工培训，包括酒店的服务标准、沟通技巧等方面的培训；其次，要定期进行岗位培训，让员工能够不断改进技能，提高服务质量。此外，还要激励员工参与培训，增加他们对于个人发展的动力。

二、提升前台服务

前台是酒店服务的窗口，直接决定了客人对整个酒店的第一印象。服务质量的提升需要在多个方面进行改进。首先，应加强前台人员的应变能力，确保能够通过热情、友好和专业的态度应对各种问题和投诉。其次，应提供便捷的入住和退房流程，减少客人的等待时间。最后，应加强对客房信息的记录和更新，以提供更准确的服务。

三、优化客房设施

客房设施是客人入住体验的重要组成部分，对于提升经济型酒店的服务质量具有重要的影响。一是要确保客房设施的基本功能正常，如空调、热水、卫生间等；二是要提供舒适的床具和寝具，确保客人的睡眠质量；三是要提供良好的洗浴用品和卫生纸等生活用品，确保客人的居住质量。

四、增加附加服务

经济型酒店通常提供基础的住宿服务，如果能够增加一些附加服务，将会增强客人的入住体验，提升服务质量。例如，可以提供免费的早餐服务，提供免费的Wi-Fi服务，提供洗衣和熨烫服务等。这样一来，客人将会感受到更多的价值和关怀，从而提高对酒店的满意度。

五、加强客户关系管理

客户关系管理是提升经济型酒店服务质量的重要手段。一是要建立客户信息数据库，记录客人的偏好和福利，实时掌握客人的需求；二是要进行定期的客户满意度调查，了解客人对于酒店服务的反馈和建议；三是要开展客户回访活动，关心客人的入住体验，加强与客人的沟通和联系。