辣椒栽培技术与管理措施
- 格式：pdf
- 大小：93.75 KB
- 文档页数：1
Ｊ Ｉ Ｓ Ｈ Ｕ Ｔ Ｕ Ｉ Ｇ Ｕ Ａ Ｎ Ｇ技术推广囊 辣椒栽培技术与管理措施 口亢丽琴 辣椒属于茄科蔬菜．是山西吕梁 主推品种蔬菜。也是椒农经济收入一 大支柱．辣椒含有丰富的维生素和有 较多抗氧化物质等，适量吃辣椒对人 体有一定的食疗作用。本文简述辣椒 栽培技术与管理措施。 辣椒种植的高产高效须掌握其植 物学特征，生长环境条件，栽培技术 等，山西吕梁的环境条件适合辣椒生 长．提高辣椒的栽培技术水平已经成 为亟待解决的重要问题。 １整地作畦 土壤是辣椒生长的基础．直接影 响植株生长的好坏及产量的高低．根 据吕梁地区的土壤结构状态。都均可 种植辣椒。壤土和腐殖土（ｐＨ值６．０— ６．６）为最适宜种植，辣椒不能连作，不 能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科 作物连作。小辣椒喜温好光．对外界条 件反应敏感．忌旱怕涝．要求选择地势 平坦、排水通畅，土层深厚、透气性好、 排灌方便，有水源排灌条件较好的沙 壤土或壤土种植，并要求深耕。深翻地 块要达３５—４０ｃｍ，因为辣椒的根分布 在３５～４０ｅｒａ土层间，太浅无法向下深 展，施下的肥容易流失，最好能做到冬 耕，休闲冻土，以改良土壤，改善越冬 害虫和病菌孢子的危害。 ２品种选择 生产中必须选用抗病优质的辣椒 品种，辣椒有早熟栽培、春夏露地栽培 和秋延后栽培。因此，不同的栽培季节 宜选用不同的品种，要选择适合吕梁 地区种植的品种．春夏露地栽培宜选 择植株生长势较强。抗病、丰产、优质、 耐热的辣椒品种．早熟栽培辣椒宜选 较耐寒，对低温适应性较强，座果节位 低的早熟丰产品种，秋延后栽培要选 用苗期抗热性、抗病性、耐涝性及后期 耐寒性较强的品种。 ３制作苗床 苗床最好要选择背北向南，高燥 爽水．水源方便。而且没有栽培过茄科 作物的地块。育苗混合土用３年没有 种过辣椒、茄子、番茄的肥沃土壤６ 份，土杂肥４份或菌渣混合制成．用一 半腐熟垃圾或风化塘泥。与一半非茄 果类菜园土混合，加２０％的砻糠灰及 ３％的过磷酸钙和５％发酵后的菜籽饼 充分混匀，再施２％左右的福尔马林进 行土壤消毒，栽６６６．６７ＩＩｆ地需要苗床 宽度ｌｍ，长度１０～１３ｍ，两边打埂，床 内整平，苗床最好在伏天就深挖烤土， 上面覆盖一层人或者畜粪，晒干后，盖 上遮盖物，防治下雨时肥份流失，大约 １周揭去覆盖在土层上的地膜，当种 子有５０％以上小芽出土后，在棚内挂 温度计。棚内２Ｏ～２５℃为最佳温度，２０ 以下时不要放风，幼苗破心后进入 旺盛生长期．移植前３～４ｄ控制肥水炼 苗提高抗性．移植前一天，喷一次送嫁 药．用５０％多菌灵ｗｐ６００倍液＋２Ｏ％啶 虫脒ｗｐ３０００倍液．防治各种病虫害带 人大田。 ４种子处理 播种前１～２选晴天晒种，注意不 要烫伤种子．晒完种后，将种子放于 ５５℃的温水中．来回倒动，使其受热均 匀，水温降至２５℃时停止倒动，然后浸 １８—２０ｈ捞出，晾干种皮，闷种约４８ｈ 左右，稍露芽时进行播种，或将种子放 入５倍于种子量的０＿３％高锰酸钾 １０ｍｉｎ或ｌ０％磷酸三钠２０ｍｉｎ给种子 消毒，捞出后用塑料袋密闭２～３ｈ，再 用清水洗净，晾干种皮，堆闷催芽，每 隔三四小时翻动一次．４８ｈ左右即可 播种。 ５适时播种 播种时间以２月上、中旬为宜。播 种前床土给水充足，整细整平，苗床宽 一般１．５～１．７ｍ为宜，早熟品种一般在 １月份就开始播种，晚熟品种一般在 ２～３月播种，播种前畦面浇足底墒水， 待畦面水分渗入后及时播种，每个营 养块土播１粒种子。 播种后用拌有老糠灰或煤灰的细 土盖好种，大约在２ｃｍ左右即可，最 后用细竹竿或竹片围成小块拱架．架 高０．５ｍ左右，再覆盖薄膜，以利保湿 和减缓夜间地温下降．防止杂草生长。 四周用土压好，不留缝隙，两边最好用 砖压上，以便随时打开膜，方便通风换 气．当８０％以上出苗时要及时撒除畦 面的地膜。 ６温湿度调节 辣椒幼苗对温度要求高，辣椒早 熟春夏露地栽培，温湿度调节是早熟 栽培关键措施之一，种子发芽所需适 宜温度是２３～３０℃．要是低与１５℃就 不能发芽．定植后畦温控制在３０～ ３５℃，秧苗活棵后可适当小通风降低 棚内温度，夜间温度不低于１５℃，温度 低时，生长就会缓慢，当夜间外界气温 高于１５℃时，昼夜都要通风，人夏后可 揭去棚膜，结果期土壤温度过高，就会 对根系生长非常不利。且容易引发毒 素病、日烧病，空气相对湿度为６０％， 土壤相对湿度为８０％左右，苗期不应 该浇水太多，要在上午１０点之后浇 水，最好使用贮存过的温水浇灌。 ７施肥 肥料施用要多元化，以有机肥为 主，适量施用化肥，实行平衡施肥，控 制氮素化肥用量。有机肥主要是作基 肥用，整地作垄时，全部投人，每亩的 有机肥要达２０００ｋｇ堆沤腐熟．苗期一 般情况下不会缺肥，如果缺肥可以在 叶面喷０．３％尿素＋０．２％磷酸二氢钾混 合液喷施，要做到有机肥与无机肥相 结合，氮、磷、钾三大要素与硅、铜、锰、 镁、铝、硼等中小微量元素结合，无机 肥当做追肥用，根据辣椒生育期的需 要，重点在开花结果以促花促果增大。 定植后晴天时要抓紧时间追施提 苗肥，一次用量不要太多或太浓，否则 容易引起徒长，延迟开花结果，盛果期 可追１次尿素水溶液或腐熟人粪尿， 促进果实膨大，座果后要追１次大肥， 每亩最好追施１０００ｋｇ腐熟人畜粪尿， 或施入氮磷钾复合肥２５—３０ｋｇ．采收 后再追１次肥．每亩追施１５ｋｇ尿素溶 水后浇人，保持土壤湿润，浇水不要太 大，栽后浇一次缓苗水，５～６ｄ后再浇１ 次水．这样才有利提高辣椒植株抗病 虫的能力，减少病虫为害，提高产量和 质量。 （作者单位：山西省吕梁地区岚 县东村镇政府０３３５００） 一…。
田
