如何提高门店赢利能力
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门店提升业绩的方法和策略
1.了解推销的要点
要点就是让客户了解你的产品,明白益处,信任你这个人,打消客户的疑虑,要求客户作决定。
2.会员管理,积分兑换
很多店铺生意多是靠老客户维持,所以增加店铺的老客户是提升店铺业绩的有效方法。
让顾客成为老顾客,VIP卡和积分奖励都是有效的措施,凭借VIP卡可以享受优惠,打折等,一般的VIP卡制作精美,但是不宜过多。
3.如何老带新购买
顾客是最好的业务员,在顾客购物后,要告诉顾客,只要邀请三位顾客购买,即可全额返现,邀请第一位顾客购买,返10%,邀请第二位顾客购买,再返20%,邀请第三位客户购买,再返30%,邀请第五位客户购买,将剩余50%全返。
在这种返现模式中,许多客户是很难拒绝的,而且裂变的成本很低,可以换个角度去理解这个问题,也可以理解成买三送一,其实这样只要控制好利润就还可以赚钱。
4.倾听客户,别急于推销产品
请记住这句名言:“卖一个客户自己想要的产品,比让他买你有的产品容易很多”营业员耐心细心为客户服务。
门店利润管理工作计划范文一、背景分析随着市场竞争的日益激烈,门店利润管理成为门店经营中至关重要的一环。
门店利润管理工作的有效开展,不仅能够提高门店的盈利能力,还可以提升门店的竞争力和市场地位。
因此,门店利润管理工作计划的制定和执行显得尤为重要。
二、目标设定1. 提升门店盈利能力:通过优化成本结构和提高销售额,实现增加门店利润的目标。
2. 提高门店管理水平:加强门店人员的利润意识和管理技能,提高门店的整体管理水平。
3. 加强数据分析和风险管理:通过数据分析和风险管理,提前发现盈利风险并采取有效措施进行应对。
三、策略制定1. 提升门店盈利能力的策略(1)优化成本结构:对门店运营中的各项成本进行细致分析,寻找成本结构中的薄弱环节,并采取有效措施进行改善。
(2)提高销售额:加强市场开发和销售活动,提高门店的客流量和转化率。
2. 提高门店管理水平的策略(1)加强员工培训:针对门店员工进行相应的培训,提升其管理和服务水平。
(2)建立绩效考核机制:建立门店员工的绩效考核机制,激励员工争取更高的绩效。
3. 加强数据分析和风险管控的策略(1)建立数据分析体系:建立门店的数据分析系统,对门店运营数据进行深度分析,及时发现盈利的薄弱环节。
(2)建立风险预警机制:建立门店的风险预警机制,对可能出现的盈利风险进行提前预警。
四、工作计划1. 提升门店盈利能力的工作计划(1)成本结构优化:对门店的各项成本进行分析,对存在的问题进行整改和调整,降低成本,提高盈利。
(2)销售额提升:加强市场开发和销售活动,提高门店的客流量和销售转化率。
2. 提高门店管理水平的工作计划(1)员工培训计划:制定门店员工的培训计划,提升员工的管理水平和服务水平。
(2)绩效考核机制实施:建立门店员工的绩效考核机制,激励员工争取更高的绩效。
3. 加强数据分析和风险管控的工作计划(1)数据分析体系建立:建立门店的数据分析系统,对门店运营数据进行深度分析,及时发现盈利的薄弱环节。
零售门店业绩提升新方法
零售门店业绩提升可以通过以下几种新方法:
1. 利用大数据分析:收集并分析门店的销售数据,了解顾客的购买习惯和喜好,从而制定更精准的营销策略和商品陈列方式。
2. 优化购物体验:提供优质的服务,包括售前咨询、售后服务等,提高顾客满意度。
同时,门店的布局和陈列方式也会影响顾客的购物体验,需要合理规划。
3. 个性化营销:利用大数据分析的结果,针对不同顾客群体进行个性化营销,如定制推荐、邮件营销等。
4. 线上线下融合:利用线上平台如社交媒体、电商平台等,推广门店的商品和服务,吸引更多潜在顾客。
同时,可以通过线下门店为线上平台引流,实现线上线下相互转化的目的。
5. 引入新科技:如引入智能化的POS系统、自助结账系统等,提高门店的
运营效率。
同时,可以利用AR、VR等技术为顾客提供更丰富的购物体验。
6. 跨界合作:与其他行业的品牌或企业合作,共同举办活动或推出联名商品,提高门店的知名度和吸引力。
7. 会员制度:建立会员制度,为会员提供专属的优惠和服务,增加顾客忠诚度。
8. 社区化经营:通过建立社区,聚集目标顾客,提供更贴近顾客需求的服务和活动。
9. 快闪店:通过在商场、购物中心等地方开设快闪店或临时店,吸引更多顾客关注和购买。
10. 优化供应链管理:优化进货渠道和库存管理,保证商品的质量和供应量,避免缺货或积压库存。
这些新方法并非全部适用于每一个零售门店,具体实施时需要根据门店的实际情况和市场环境进行调整。
同时,多种方法可以结合使用,以达到更好的效果。
提高门店业绩的方法提高门店业绩需要综合考虑多个方面,包括产品、价格、促销、店内环境和人员管理。
以下是一些具体的方法:1. 优化产品组合和陈列:了解顾客需求,根据他们的购物习惯和偏好来优化产品组合,使产品更加符合顾客的需求。
同时,合理地陈列商品,让顾客更易看到和找到他们需要的产品。
2. 合理定价:在考虑成本和利润的同时,也要考虑市场竞争和顾客的购买能力。
过高的价格可能会使顾客选择其他竞争对手,而过低的价格可能会降低顾客对产品的信任度。
3. 促销活动:定期进行促销活动可以吸引新客户并保持老客户的忠诚度。
例如,满减、折扣、赠品等都是有效的促销方式。
4. 提升店内环境:保持店面整洁、美观,营造舒适的购物环境。
音乐、照明、空气等细节都会影响顾客的购物体验。
5. 提高客户服务质量:良好的客户服务可以增强顾客的满意度和忠诚度。
员工应具备良好的沟通能力和服务意识,提供专业、热情的服务。
6. 利用社交媒体和线上平台:通过社交媒体和线上平台进行宣传和营销,增加门店的曝光率和知名度。
例如,开设微信公众号、抖音号等,发布相关内容和活动信息。
7. 数据分析与改进:定期收集和分析销售数据,了解哪些产品或活动更受欢迎,哪些时间段的营业额较高,哪些客户群体更有价值等。
基于这些数据,可以调整产品、价格、促销策略等,以提升业绩。
8. 提供会员优惠和特权:设立会员制度,为会员提供专属的优惠和特权,增加他们的忠诚度和复购率。
9. 跨界合作与联盟营销:与其他商家或品牌进行合作,共享客户资源,互相推荐和宣传,实现共赢。
10. 定期培训与激励员工:为员工提供定期的培训,提升他们的专业技能和服务意识。
同时,设立激励机制,鼓励员工积极参与销售和服务工作。
以上方法并不是全部,具体实施时需要根据门店的实际情况进行调整。
最重要的是持续改进和创新,紧跟市场变化和顾客需求,不断提升门店的业绩。
提高盈利能力的措施
1. 增加销售数量:通过加大市场营销力度、扩大销售渠道和改善产品品质,可以吸引更多顾客,从而增加销售数量。
此外,还可以通过提供促销活动和奖励计划来激励销售团队,提高销售业绩。
2. 降低成本:审查企业运营流程,寻找降低成本的机会。
可以通过优化供应链,寻找更具竞争力的供应商;减少废物和损耗;采用节能设备和技术等方式来减少成本。
此外,还应加强成本控制,确保资源的有效利用。
3. 提高市场定位:深入了解目标市场,准确把握顾客需求和竞争对手的动态。
通过市场调研和分析,制定针对性的市场策略,使产品或服务能够更好地满足顾客的需求,从而提高市场份额和盈利能力。
4. 创新产品和服务:不断推出创新的产品和服务,能够吸引更多的顾客并提高企业的竞争力。
可以通过投资研发、与合作伙伴进行合作,或者收购其他公司等方式来增加创新能力和产品线的丰富程度。
5. 提升员工素质:培训和发展员工能力,提高员工素质和工作效率。
员工是企业最重要的资产,具备高素质的员工能够更好地服务顾客,提高客户满意度,从而促进盈利能力的增长。
6. 加强品牌建设:建立和培养企业的品牌形象,提高品牌影响力。
通过推广和宣传,提升顾客对品牌的认知和信任度,增加顾客忠诚度和重复购买率,进而提高市场份额和盈利能力。
综上所述,提高盈利能力需要企业采取多种综合措施。
通过增加销售数量、降低成本、提高市场定位、创新产品和服务、提升员工素质以及加强品牌建设等措施,企业能够提高盈利能力,保持在激烈的市场中的竞争优势。
新疆麦趣尔公司盈利能力分析及提升
作为新疆麦趣尔公司,其主要盈利模式是销售、运营和管理水
果店。
因此,提升公司的盈利能力需要从以下几个方面入手:
1. 提高销售额:公司可以通过提升门店数量,扩大销售范围,
增加营销宣传等方式来提高销售额。
2. 降低成本:公司需要降低管理成本、运营成本和采购成本。
降低成本可以增加公司的盈利空间。
3. 增加利润率:在减少成本的同时,公司需要提高毛利率、净
利润率和利润增长率。
可以通过提高产品质量、扩大品牌影响力、
优化管理等方式来增加利润率。
4. 加强管理:公司需要加强内部管理,提高工作效率,降低人
力资源成本。
同时,还需要优化营销策略,提高客流量。
5. 调整产品结构:公司可以调整产品结构,优化产品种类和配比,提高产品附加值,增加利润空间。
综上所述,新疆麦趣尔公司可以通过扩大销售范围、降低成本、增加利润率、加强管理和调整产品结构等措施来提升盈利能力。
提升门店业绩方案随着市场竞争的加剧,门店的业绩成为了各个行业中一个至关重要的指标。
门店业绩的好坏直接影响到企业的盈利能力和市场地位。
为了提升门店的业绩,企业需要制定一套有效的方案。
本文将从不同的角度探讨如何提升门店的业绩,并给出相应的解决方案。
1. 产品与服务优化1.1 丰富产品线为了满足不同消费者的需求,门店应该优化产品线,提供多样化的产品选择。
通过扩大产品线,可以吸引更多的消费者进入门店,提升销售额。
1.2 提供高品质的产品产品的品质是吸引消费者的关键。
门店可以与优质供应商合作,确保产品的质量。
另外,可以采取质量保证措施,例如提供售后服务、延长产品质保期等,使消费者更加信任门店的产品。
1.3 注重提供优质的服务门店的销售人员应该接受专业培训,提升服务意识和专业素养。
他们需要了解产品的特点,能够准确回答顾客的问题,并及时解决各种问题。
提供优质的服务,可以增强顾客的满意度,提升顾客的忠诚度。
2. 门店布局与陈列优化2.1 合理规划门店布局门店的布局应该合理,方便消费者浏览和购物。
例如,将热销产品放置在顾客易于看到的位置,引导消费者进入门店中心地带,提高产品曝光度和销售机会。
2.2 优化产品陈列产品的陈列方式也会对消费者产生影响。
通过合理的陈列,可以突出产品的优势特点,激发消费者购买欲望。
门店可以采用各种陈列技巧,如主打产品陈列、组合销售陈列等,增加产品的吸引力和销售潜力。
3. 营销策略优化3.1 制定差异化的定价策略门店可以根据市场需求和竞争状况,制定差异化的定价策略。
例如,对热门产品可以适度提高售价,对滞销产品可以适度降低售价,以促进销售和提高盈利能力。
3.2 开展促销活动促销活动是提升门店销售的有效手段之一。
可以通过打折、满减、赠品等方式吸引消费者购买。
此外,可以与相关厂商合作,开展联合促销活动,共同吸引更多消费者。
3.3 加强线上推广在互联网时代,线上推广是不可忽视的一部分。
门店可以通过建设网上商城、加强社交媒体宣传等方式,扩大品牌影响力,吸引更多线上消费者。
新零售如何提高门店盈利能力在当今竞争激烈的商业环境中,门店盈利能力的提升成为了零售商们关注的焦点。
新零售模式的出现为门店带来了新的机遇和挑战。
那么,如何利用新零售的理念和手段来提高门店的盈利能力呢?首先,要深刻理解消费者需求。
新零售强调以消费者为中心,通过大数据等技术手段深入了解消费者的购买行为、偏好和需求。
门店可以利用线上线下的渠道收集消费者信息,比如通过线上的会员注册、购物记录分析,以及线下的问卷调查、店员观察等方式。
了解消费者在不同时间段、不同季节、不同场景下的需求变化,从而精准地进行商品选品和库存管理。
比如,在夏季来临前,提前储备足够的清凉饮品和防暑用品;在开学季,增加学习用品的种类和数量。
其次,优化门店的布局和陈列。
一个好的布局和陈列能够吸引顾客的注意力,激发他们的购买欲望。
根据消费者的行为习惯和购物流程,合理规划门店的通道、货架摆放和商品分区。
将热门商品和促销商品放置在显眼的位置,便于顾客发现和选购。
同时,注重商品的陈列美观和整洁,通过灯光、色彩等元素营造出舒适的购物环境。
比如,在食品区设置试吃台,让顾客能够先品尝后购买;在服装区设置穿衣镜和搭配建议,帮助顾客更好地选择服装。
再者,加强线上线下融合。
新零售的核心之一就是打破线上线下的界限,实现全渠道销售。
门店可以建立自己的线上商城,将线下的商品同步到线上销售,并提供线上支付、线下自提或配送的服务。
通过线上的营销活动,如限时折扣、满减优惠等,吸引线上顾客到线下门店体验和购买。
同时,利用社交媒体、直播等平台进行产品推广和品牌宣传,扩大门店的影响力和客户群体。
比如,开展线上直播带货活动,邀请网红或店员介绍商品特点和使用方法,引导观众下单购买。
另外,提供个性化的服务也是关键。
利用收集到的消费者数据,为顾客提供个性化的推荐和服务。
例如,根据顾客的购买历史和浏览记录,向他们推送符合其兴趣的商品信息;为会员提供专属的生日优惠和特殊服务。
在服务过程中,注重培养店员的专业素养和服务意识,让顾客感受到贴心和温暖。
如何提升超市盈利能力 (一)如何提升超市盈利能力随着零售业竞争的加剧,超市盈利越来越困难。
然而,只要采取正确的战略,超市也能够提升盈利能力。
以下是一些关键的提升超市盈利能力的战略。
1. 提高产品种类与质量提高产品的种类和质量是增加销售额和提高利润率的主要方法。
首先,提高产品的种类能够吸引更多的顾客,并提高顾客的客单价。
其次,提高产品的质量能够使顾客对超市的信任度和忠诚度提高,从而降低顾客转化率。
2. 管理库存成本商家的库存成本很高,因此需要采取措施降低库存成本。
一种方法是实用先到先出原则,减少产品过期情况。
另外一个方法是减少过期产品的破损率,从而降低产品的废品率。
3. 创造独特的购物体验优质的购物体验能够吸引更多的消费者,而这对于超市的营业额来说至关重要。
通过实施员工培训,制定行内标准和良好的商店设计来提供卓越的服务,提高顾客满意度和忠诚度。
4. 使用数据分析使用数据分析是最重要的战略之一,可以帮助超市了解顾客的需求和消费行为。
超市可以使用数据分析来确定产品销售情况、人口统计学信息和偏好,从而知道如何深入发挥超市初具规模的竞争优势。
5. 优化采购通过优化采购,超市可以确保产品的品质和数量。
采购要求应显示新鲜食品的特点。
此外,优化的采购策略能够降低供应商成本,从而同时提高利润率。
总结综上所述,提高超市盈利能力需要以下几方面策略:提高产品种类与质量,管理库存成本,创造独特的购物体验、使用数据分析和优化采购。
对于超市来说,提高盈利能力是一个长期的过程,需要一步一步的努力。
男装销售如何提高门店的盈利能力在竞争激烈的男装市场中,提高门店的盈利能力是每个男装店主都关心的问题。
要实现这一目标,需要从多个方面入手,综合考虑市场需求、产品品质、营销策略、客户服务等因素。
以下是一些切实可行的方法,希望能为您的男装门店带来更多的利润。
一、精准的市场定位首先,要明确自己门店的目标客户群体。
是针对年轻的时尚潮人,还是成熟稳重的商务人士?是专注于高端品牌,还是主打性价比高的大众市场?只有清晰地了解目标客户的年龄、职业、消费习惯和喜好,才能有针对性地选择商品和制定营销策略。
比如,如果目标客户是年轻的时尚潮人,那么门店的装修风格应该更加时尚、潮流,所售卖的男装款式应该新颖、独特,紧跟时尚潮流。
同时,可以通过社交媒体等渠道进行推广,吸引他们的关注。
二、优质的产品选择产品是门店的核心竞争力。
选择优质的男装产品,不仅要注重款式和设计,还要关注品质和面料。
在款式方面,要根据市场流行趋势和目标客户的喜好进行挑选。
同时,要保持一定的多样性,满足不同客户的需求。
例如,既要有正式的西装、衬衫,也要有休闲的牛仔裤、T 恤等。
品质和面料同样重要。
优质的面料能让顾客穿着舒适,增加产品的使用寿命,从而提高顾客的满意度和忠诚度。
在采购时,要严格把关产品质量,选择有良好口碑和信誉的供应商。
三、合理的定价策略定价直接影响到门店的盈利能力和销售业绩。
过高的价格可能会让顾客望而却步,过低的价格则可能影响利润空间。
要根据产品的成本、市场需求、竞争对手的价格等因素来制定合理的价格。
可以采用成本加成定价法、竞争导向定价法等方法。
同时,可以设置一些促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客购买。
此外,还可以推出一些高端定制的产品,针对有特殊需求和较高消费能力的客户,提高单品的利润空间。
四、吸引人的门店陈列一个吸引人的门店陈列能够吸引顾客的注意力,激发他们的购买欲望。
要根据不同的季节、节日和主题,定期更换陈列方式。
将热门的、新款的产品放在显眼的位置,搭配一些配饰和道具,营造出时尚、舒适的购物氛围。
如何提高门店赢利能力?
大多数的情况下,我们都简单把门店的销售额等同为客单数乘以客单价,在实际的操作中也会重视从客单数和客单价上提高门店的销售额,殊不知在重视这两点的同时,我们也忽视了很多对于提高门店的赢利能力有帮助的控制点。
首先我们看看门店利润的几种不同的计算公式:(1)利润=客单价x客单数x平均毛利率-经营费用(2)利润=坪效x坪数x平均毛利率-经营费用(3)利润=人效x人数x平均毛利率-经营费用(4)利润=时效x时间量x平均毛利率-经营费用(5)利润=单品销售额x单品数x平均毛利率-经营费用上面的公式中,公式(1)是我们最熟悉和被普遍运用的,其他的几个公式一般都不怎么重视。
然而在实际的门店运营中合理全面的控制门店的赢利点对于利润能力的提高是极为重要的。
从上面的公式中我们可以看到除了客单价、客单数等我们经常提到的控制点外,还有平均毛利率、经营费用、坪效、坪数、人效、人数、时效、时间量、单品平均销售额、单品数等众多不被重视的控制点。
一、利润=客单价x客单数x平均毛利率-经营费用
本公式中对于利润有4个控制点:客单价、客单数、平均毛利率、经营费用客单价:这个控制点可以简化的理解为如何让顾客一次性购买更高金额的商品;客单价=顾客购买商品数x平均商品价格,从这个公式中我们可以很容易的发现提高客单价的出发点有两个方面:
1、包括舒适的购物道具、卖场环境和服务。
2、关联销售,贵重、高价值商品的专业化营销,超前或是完善的售后服务等。
当然团购和批发也是提高客单价的不错途径。
客单数:有效的客流数,即来卖场后买单的客流数,我们可以从两个方面来考虑,
即如何吸引顾客前来卖场和如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流。
1、如何吸引更多的顾客前来卖场:吸引人的促销活动、有特色的卖场经营、良好的服务和购物环境等。
2、如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流:良好的动线设计、商品布局、商品陈列、商品价格和特色等。
平均毛利率:平均毛利率=毛利额/销售额,从这个公式来看提高毛利率可以从提高总毛利额和降低总销售额考虑,有人会认为要降低销售额与我们的目标是相违背的,的确是这样,因为对于经营来说我们更重视毛利额,我们的最终目的是赢利,可以把公式变化成一个对我们有利的形式:毛利额=销售额x平均毛利=单品平均销售额x单品数x平均毛利率,要提高毛利额我们必须从销售额和平均毛利率上全面提高。
如何提高毛利率呢?这就需要我们的管理人员能够了解商品A、B、C、D等级的分类,能够平衡高毛利商品和畅销商品的关系,能够用畅销商品带动高毛利商品的销售,在同等畅销的情况下主推高毛利的商品,在不影响畅销商品销售的情况下主推高毛利商品。
另外从公式中我们也能看到销售额=单品平均销售额x单品数,有效的商品数和商品的平均销售额也是需要我们关注的问题,这将在后面具体提到。
经营费用:经营费用是一个防守的控制点,通过对它的控制我们能够降低我们的投入,但却不能从积极的方面促进我们最终目的盈利的提高,并且他的控制力是有限度的。
经营费用包括可控的经营费用和不可控的经营费用。
可控的经营费用包括:人工成本、存货损耗、水电暖、耗用品、修理费、营销费用、运输费、通讯费、环境费及其他可控费用等。
对于可控费用我们要坚持通过合理的控制(包括运用新的技术和设备)用最低的投入产出最大的效益。
不可控的经营费用包括:租金支出、折旧及摊销等。
对于不可控费用在未形成和定义之前要根据实际的经营情况合理配置,在已形成和定义之后如果有空闲的资源要积极的转嫁出去,比如再出租和出售等。
二、利润=坪效x坪数x平均毛利率-经营费用
本公式对于利润有4个控制点:坪效、坪数、平均毛利率、经营费用,由于平均毛利率和经营费用在前面已经有了分析,所以在本节和以后的各节中将不再重复。
坪效:即每平米面积上产生的销售额。
在现实的工作中,我们经常定义坪效=销售额/坪数,把坪效定义为被动的量,这是不对的。
如果我们把公式变换成销售额=坪效x坪数,对于我们的工作更加有意义,这样坪效就变成了一个积极的量。
特定面积上经营的商品项目和具体的商品(包括本区域的气氛布置、商品布局、动线等)是影响坪效的主要因素。
对于我们的卖场来说每一寸位置都是需要付租金的,并且租金相同,如何及时发现并整改产出过低或不合理的区域是管理人员提高门店盈利能力的一个重要控制点。
坪数:一般来说,坪数是事先已经给定的量,是不能更改的,但我们也知道在已给定的面积内有些地方是能够产生出利润而有些地方是不能产生利润的,也就是对于利润来说有些面积是有效的,而有些面积又是无效的,这就涉及到了一个“有效坪数”的定义。
对于管理人员来说如何减少无效坪数,使无效的坪数转变为有效的坪数也是提高门店赢利能力的一个控制点。
三、利润=人效x人数x平均毛利率-经营费用
本公式对于利润有4个控制点:人效、人数、平均毛利、经营费用人效:与坪效一样,坪效常常被定义为:人效=销售额/人数,也是一个被动的量,这是不对
的,把公式变化成销售额=人效x人数,从而使人效成为一个积极的量,对于管理者的工作更加有意义。
对于零售业的工作来说,每日的工作量大体是相同的,也是有规律的,在符合劳动政策的情况下,用更少的人员完成所有的工作是提高人效的方法,当然要达到更少是与员工素质(包括心态、品质、技能等)、管理人员的管理技能(合理的分配工作、员工排班、员工激励等)息息相关的。
人数:人员是根据岗位的需求设置的,它一般也是一个定量,但如果这个定量不合理是可以更改这个人为的定量的。
影响人数的因素有人效、流程、岗位设定等,在任何合乎法律规定的情况下人员的变化能够带来利润的增加对于公司的运做来说都是合理的。
“隐性人数”,是一个值得关注的问题,在卖场中由生产商或经销商提供的促销员,他们不涉及公式中人数和经营费用的变化,却可以极大的提高人效,对于“隐性人数”的控制应该引起所有管理人员的关注。
四、利润=时效x时间量x平均毛利率-经营费用
本公式对于利润有4个控制点:时效、时间量、平均毛利、经营费用时效:通常人们所了解的时效是一个平均的量:时效=销售额/时间量,这种对时效的理解淡化了不同时间段时效高、低的区别,容易被管理人员忽视。
往往管理人员大体都能知道一天的客流高峰期和低峰期,却只认为这是规律,没有想过去改变这种情况。
如果门店能在时效的低峰期,采取适当的方式比如:针对该时段的促销活动和商业推广等,将会使低峰期的时效得到一定程度的提高。
正如现在正在被广泛运用的“淡季促销”。
时间量:从公式来看随着时间量的增加,销售额是有增加的,但是时间量的增加也会带来经营费用的增加,另外还存在的问题是能够增加的时间量都是时效较低
的时间段,所以是否增加时间量必须考虑其所带来的毛利增加是否能抵消经营费用的增加。
与此相同的问题是对于时效较低的时间段(初始营业和即将停业的时间段)能否减去不营业,也要看该时间段的利润情况。
目前业内就存在上午不营业的门店。
五、利润=单品平均销售额x单品数x平均毛利率-经营费用
本公式对于利润有4个控制点:单品平均销售额、单品数、平均毛利、经营费用单品平均销售额:商品的陈列对于商品的销售是致关重要的,同一商品陈列在不同的位置其销售额可能有天壤之别,但是由于地域性和消费者消费能力的不同商品和商品之间的确存在某些差别,会分别出个A、B、C、D等级,作为管理人员毫无疑问应该了解这些差别,并合理的陈列。
但更重要的是能够发现被埋没了销售潜能的商品,并采取适当的措施发挥其潜能,并能让C、D类商品合理的享有基本的权利,让A、B类商品带动C、D类商品的销售。
总的来说就是让所有的商品发挥其应有的销售能力。
单品数:这里谈到的单品数也是一个有效的量,因为产生不了销售的单品对于卖场经营的影响反而是负面的,从另一个方面来看,有效的单品数越多整个卖场产生的利润越大,所以及时有效的新品引进也可在一定程度上提高卖场的利润。