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金秋时节，第20届江苏农业国际洽谈会在美丽港城xx市成功举办。
作为一名农业工作者，我参加、参与、采访过许多农业贸易洽谈会、农产品博览会、展示展销会及推介会等，最大的感觉是，随着农业结构不断的转型调整，农产品极大丰富多彩，农民的日子越过越甜美。
小时候，我对农副产品的品类是上世纪六七十年代的“老三条”——粮棉猪。
那时候，春天遍地是麦子，秋天满眼是棉花，家家户户的猪圈里总是养着一两头难以长大的猪。
那时粮、棉、猪的产量和品质和现在相比，差距很大，粗细有别。
有一年老队长带领我们4个小孩去收割大麦，半天下来共割了亩把地。
这块据说是生产队里长势比较好的麦地，所收的麦子也就老队长和财爹一人挑了一担，外加我们一人扛着的一个麦捆儿。
圈里的猪，通常是过了春节被农户从集市上逮回家，十几斤的苗猪，主要靠泔水残渣外加青饲料和少量大麦面喂养，生长缓慢，多数人家年初进，年末或宰或卖，也就一百四五十斤。
管侍好的人家两年出三茬猪，算下来也得养上七八个月。
棉花从地里釆拾回来后摊在成条成垄的柴帘子上翻晒，被拣去僵瓣，挑出子叶、黑头、虫屎等，色泽乳白，质地油润。
再看如今的农副产品，真是十分的丰富，美丽多姿。
产量高了。
2017年，大丰的小麦亩产高的过千斤，是40年前的4倍多。
水稻高产田块单产近一吨，四十年前说哪里一亩地打六七百斤稻子“吓煞人”。
棉花虽然这两年种少了，但江苏金色农业股份有限公司的优质棉试验田里的籽棉单产已两年均超900斤。
听我奶奶说过早先我们这儿种的棉花，一亩地也就收五六十斤籽棉。
猪的成长发育速度就更不得了。
温氏集团的猪，两年可以出五六茬，一头都是200多斤重。
质量好了。
比如麦子、水稻，现在的品种是多样化的。
麦子分红皮、白皮，强筋、弱筋，用途有的适宜做面食，有的适合做饼干等。
前些日在一次农技推介活动中，我听到一位专家讲不同面粉加工对小麦品种、加工时的粒层量取，食品制作在原料选取乃至烹调、蒸制、烘焙等方面如何达到最佳，听后茅塞顿开，觉得任何一种农副产品的最佳价值的呈现，与其生长期的科学培育，特别是离田后的加工生产有着太多太大的关联。
重点话题INTERNA TIONAL COMMUNICA TIONS中国改革开放是一个宏大的叙事，但作为媒体，讲述改革开放的故事更多时候可能需要从细微处开始，因为故事总是离不开具体的人和事。
2018年5月11日，路透社发表题为《中国的多楼层“猪宾馆”将产业化农场提升至新高度》（China ’s Multi-storey Hog Hotels Elevate Industrial Farms to New Levels ）的报道，以广西山区一家立体养猪场为蓝本，讲述了中国为满足城市人口生活需要帮助农民致富，在养殖业产业化道路以及产业升级方面所进行的最新努力与尝试。
这篇报道可以当作一个讲述中国改革开放故事的优良案例来剖析。
故事先导的选题路径我们往往惊讶于外媒寻找中国故事并从中拎出独特报道角度的慧眼。
除了中西思维模式和视角的不同，最重要一点，可能还是我们选题路径出了问题。
长时间以来，我们似乎更愿意在先有一个“套子”的基础上，去寻找一个适合这个“套子”的故事往里“塞”。
这种路径“找到”的故事，往往流于形式，落入俗套，加之单纯为了满足“套子”的需求，难免采访不细致深入，最后出来的东西，宣传腔较浓。
这也是为什么我们很少能报道“猪宾馆”这样的事情或是如果报道也仅仅满足于“奇闻逸事”报道的原因之一。
我们预设的宣传框架往往会本能地排斥这种貌似“不着调”的题材。
而“猪宾馆”这样的新鲜故事，用“遇到”似乎更合适。
路透社记者遇到了这个故事，然后再思考这个故事反映了什么问题或与什么大背景、趋势有关。
这种“缘事而发”的选题，往往事例生动、解读到位，给读者以管中窥豹的感觉。
这种选题路径的产品往往会赋予地方新闻和一些貌似不起眼的小事儿超乎寻常的意义。
这两种选题路径实际上反映了这样一个问题：是故事先导还是宣传先导？即，是因为故事有传播价值我们才王家全 新华社对外部高级编辑去讲这个故事，还是为了宣传而去按图索骥甚至量身定做一个故事？故事的价值报道新闻讲究的是事件的新闻价值。
养猪发展历史近几十年来，养猪业在我国取得了长足的发展，成为我国农业经济的重要组成部分。
然而，养猪业的发展并非一帆风顺，经历了许多曲折和挑战。
本文将从我国养猪业的起源、发展以及面临的问题等方面进行论述。
养猪业的起源可以追溯到我国古代农耕时期。
在那个时代，人们开始将野生猪驯化为家畜，并利用其肉、皮、毛等资源。
然而，由于当时农业生产水平的限制，养猪业规模较小，仅满足人们基本的生活需求。
随着农业技术的进步和人口的增加，养猪业逐渐发展起来。
在唐宋时期，养猪业进入了一个新的阶段。
人们开始采用更加科学的饲养方法，使得养猪业的产出得到了提高。
与此同时，养猪业也开始与其他农业产业相结合，形成了一定的产业链条。
到了现代，养猪业得到了更大的发展。
特别是在改革开放以后，我国农业生产水平大幅提高，养猪业也取得了长足的进步。
随着农村经济的快速发展，养猪业逐渐从小农经济转变为现代农业。
人们开始引进先进的养殖设备和技术，提高猪的饲养环境和养殖效益。
然而，养猪业的快速发展也带来了一些问题。
首先，养猪业的规模化发展导致了环境污染问题的加剧。
大规模养猪场的废水、废气排放对周围的环境造成了严重的污染，给周边居民的生活带来了困扰。
其次，疫病爆发时常发生，给养猪业生产带来了很大的影响。
疫病的爆发不仅导致猪只的死亡和损失，还可能引发市场的恐慌情绪，造成养猪业的不稳定。
此外，养猪业还面临着市场波动、价格波动等问题，给养殖户带来了经济上的压力。
为了解决这些问题，我国政府出台了一系列的政策措施。
首先，加强环境保护，规范养猪场的排污和废气处理，减少环境污染。
其次，加强疫病防控，提高养猪场的卫生条件，加强疫苗的研制和使用，提高猪只的免疫力。
此外，政府还加大了对养猪业的扶持力度，鼓励农民发展规模化养猪，提高养殖效益。
总的来说，养猪业的发展历史可以看作是我国农业现代化进程的缩影。
从古代的小规模养殖到现代的规模化养猪，养猪业经历了许多曲折和挑战。
虽然面临着环境污染、疫病爆发等问题，但通过政府的政策措施和农民的努力，养猪业在解决问题的过程中不断发展壮大。
畜牧业改革开放40周年成就、挑战与对策一、本文概述本文旨在全面回顾和总结中国畜牧业改革开放40年来的成就、挑战，并提出相应的对策。
改革开放以来，中国畜牧业经历了从计划经济向市场经济的转型，实现了从传统养殖向现代畜牧业的跨越式发展。
这一过程中，畜牧业在保障国家粮食安全、促进农民增收、改善居民膳食结构等方面发挥了重要作用。
然而，随着国内外环境的深刻变化，畜牧业也面临着诸多挑战，如资源环境约束、市场竞争激烈、动物疫病防控等。
本文将从畜牧业的发展历程、成就总结、面临的挑战以及应对策略等方面展开论述，以期为中国畜牧业的持续健康发展提供有益参考。
二、畜牧业改革开放40年的主要成就自改革开放以来，我国畜牧业经历了波澜壮阔的发展历程，取得了举世瞩目的辉煌成就。
这40年的变革不仅深刻改变了畜牧业的面貌，也为我国农业经济的整体发展乃至国家现代化建设做出了重要贡献。
改革开放以来，畜牧业生产总量和规模持续扩大，实现了从数量到质量的飞跃。
畜产品产量持续增长，肉类、禽蛋、奶类等主要产品产量均位居世界前列。
畜牧业产值占农业总产值的比重逐年上升，成为农业经济的重要支柱。
同时，规模化、集约化养殖模式逐渐取代传统的分散养殖，提高了生产效率和产品质量。
畜牧业结构不断调整优化，实现了从传统畜牧业向现代畜牧业的转变。
生猪、家禽等传统产业稳步发展，同时肉牛、肉羊等草食畜牧业发展迅速，成为新的增长点。
特种养殖、宠物产业等新兴产业也蓬勃发展，为畜牧业注入了新的活力。
畜牧业与渔业、林业等产业的融合发展也取得了显著成效。
科技创新是推动畜牧业发展的核心动力。
改革开放以来，我国畜牧业科技水平不断提升，新品种、新技术、新模式不断涌现。
良种繁育、疫病防控、饲料营养等领域的科技成果转化应用加快，有效提高了畜牧业生产效率和产品质量。
同时，畜牧业装备水平不断提升，自动化、智能化养殖设备广泛应用，为畜牧业现代化提供了有力支撑。
畜牧业市场体系和流通渠道建设不断完善，为畜产品产销对接提供了有力保障。
毛泽东倡导的“养猪运动”作者：钟兆云来源：《世纪》2020年第06期在农业合作化运动中，猪被寄予厚望新中国成立后，毛泽东决心打好粮食翻身仗、农业合作化这一仗，猪被寄予厚望，委以“先锋”。
生在湖南韶山冲的毛泽东，因为父亲曾靠养猪发家致富，打小就了解这一行，开国之初他和乡亲通信时动辄提及“粮亏猪贱，近月好些否”。
1953年2月中下旬，毛泽东在武汉、南京相继听取有关养猪的汇报后，讲到养猪、积肥与农业的关系，形象地说，一头猪就是一座完整的小肥料厂。
他还写信给陈云、邓小平，要求把生猪养殖工作抓起来，说这是“一笔大财富，不但可以解决自己的问题，而且可以帮助兄弟国家”。
1955年底，毛泽东主持编辑《中国农村的社会主义高潮》一书，为《这里养了一大批毛猪》写下按语：“养猪是关系肥料、肉食和出口换取外汇的大问题。
”“一切合作社都要将养猪一事放在自己的计划内。
”翌年11月出版的《农村工作通讯》介绍了山东阳谷县某合作社养猪两万头的情况后，毛泽东将之批转给中共八届二中全会的代表阅看，并要求印发一切农业合作社，指出：“这个合作社可以这样做，为什么别的合作社不可以这样做呢？”是月30日，他又批示：“此件似可转各省市区党委参考，请小平酌处。
”毛泽东在鼓励合作社大力养猪时，也要求“每个农家都要劝他们养一口至几口猪”，以改善生活，提高家庭收入。
“猪跑跑”现象引起上下关注新中国成立之初到互助组、初级社，农民对自养的猪有自主权。
加入高级社后，自主权渐失，农民对待猪的方式也就大不相同起来，胆大者还故意把猪养死——养死了自己还能吃上一块肉，总比调走充公好。
一些地方政府以反私利运动针锋相对，号召农民不能光顾自身利益，要有集体观念。
但连着几年，难抑猪数量锐减。
1956年，全国多数地方“争先恐后跨入社会主义”。
实际情况并非一片大好，猪就争先恐后地不配合。
农民有农民的对策，“猪跑跑”的场面带着戏剧性和十足的现场感：忽然之间，几十头、百多头、几百头猪，冲出集体猪栏，一哄而散，化整为零，满村满山跑。
月度报道MONTHLY REPORT70猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2023年40卷第1期四十年风雨引种路 成就顺鑫高品质本刊编辑/刘 莹北京顺鑫农业小店种猪分公司是我国北方地区规模最大的、久负盛名的种猪繁育企业，本着“精品思想，市场战略，服务意识”的经营理念，公司在品种选育、养猪生产工艺、猪场疫病净化、生物安全体系建设和猪舍建设等方面皆精益求精，公司最早在1983年从国外引进瘦肉型种猪并开始种猪选育。
1997年开始运用先进的背膘仪及育种软件进行性能测定，是国内为数不多坚持做好种猪选育工作的企业之一。
小店种猪分公司设有动物育种博士后工作站，将先进的分子育种技术与常规测定相结合，每年育种测定数据在10 000头以上。
公司坚持育种四十余年，向社会提供种猪数量超百万头。
自1983年起，公司分别从法国、比利时、英国、丹麦、美国等国家先后8次直接引种。
按公司计划，从法国AXIOM （艾克西姆）核心育种场引进曾祖代（GGP ）原种猪750头，于2022年12月23日进入中国河南郑州隔离场，标志着法系种猪时隔40年再次入住顺鑫小店。
2022年12月22日，种猪到达前夕，中国种猪信息网记者有幸采访了北京顺鑫农业小店种猪分公司副总经理张茂、销售经理孙孝和蔚县种猪场总经理贾常乐，在他们的带领下，我们深度领略了顺鑫小店的发展实力、产品优势以及不断追求完美、不断创新的精神，同时了解了公司未来发展展望。
记者：众所周知，顺鑫小店是行业内的知名企业，对于品牌建设、打响知名度，您有何心得体会？张茂副总经理：种猪的质量包含几方面：一是种猪的健康状况，二是种猪的生产性能，三是完善的售后服务。
金杯银杯不如老百姓的口碑，顾客说好，我们的产品才是真的好。
关于如何打响品牌知名度，第一是猪种要好，第二是要把猪养好。
无论是营养配方还是免疫方案甚至是后续跟踪服务，最重要的是给客户及时、完美地解决问题。
几十年的种猪销售，小店在行业内好评如潮。
养猪技术交流研讨会在京成功召开
佚名
【期刊名称】《今日养猪业》
【年(卷),期】2010()5
【摘要】2010年7月6日，由北京养猪育种中心主办的“2010年度养猪技术交流研讨会”在北京顺利召开，北京养猪育种中心主任马振强、曾浩，美国谷物协会北京办事处技术主任闰之春，广西农垦永新畜牧集团有限公司总经理吴志君，北京六马华多种猪有限公司董事长符开星，河南牧原食品股份有限公司生产副总监王定辉等10家养殖企业的50余名种猪场负责人及技术人员参加了此次会议。
【总页数】1页(P27-27)
【关键词】技术交流研讨会;养猪;育种中心;技术人员;养殖企业;种猪场;北京;总经理【正文语种】中文
【中图分类】S828.4
【相关文献】
1.2006中-日造纸工业技术交流会在京成功召开第八届造纸二次纤维利用技术国际研讨会暨第六届全国废纸造纸年会即将召开"节能创想2006--全国首届电气节能大赛"正式启动 [J],
2.2010年度养猪技术交流研讨会在京召开 [J], 马晓静
3.2014海峡两岸养猪技术交流研讨会在台湾召开 [J], ;
4.新格局下中德农业合作再启程——第六届中德农业合作交流研讨会在京成功召开新格局下中德农业合作再启程——第六届中德农业合作交流研讨会在京成功召开[J], 农业农村部对外经济合作中心
5.北京养猪育种中心 2014年吉祥物征名活动颁奖典礼暨年度养猪技术研讨会在京召开 [J], 本刊讯
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回顾中国养猪业20年1995—2000年，农村家家户户养猪1995年，我国大部分农村地区温饱问题已经解决，粮食供应开始多余，农村养猪业开始兴起，农民开始逐渐使用饲料来养猪，而不仅仅使用剩饭和杂粮喂猪。
1995年，六和、禾丰都是在这一年诞生，我国养猪业真正开始发展。
家家户户养猪时代，猪病也没有现在这么复杂，养猪品种大部分是国内地方品种，耐粗饲，抵抗力强，大部分农户都没有防疫的习惯，也很少发生猪病。
出栏猪主要是作为年猪或者卖给附近的肉贩，养猪作为一个副业，作为农民一个额外经济来源存在。
1994年全国生产添加剂预配料45万吨,浓缩料172万吨,配合饲料3740万吨，在1995年年，我国生猪出栏量在4.8亿头左右。
2000年我国饲料产品产量达到7429万吨，其中配合饲料总产量为5912万吨，浓缩饲料总产量为1249万吨，添加剂预混合料总产量为253万吨，生猪出栏量达到5.26亿头。
这5年，虽然生猪出栏量虽然增加不明显，但是饲料产量增加非常明显，我国饲料产业开始快速崛起。
2000年—2005年，养猪专业户大量涌现2000年以后，养猪专业户开始出现，靠养猪捅到了第一笔金，加上农业初步实现机械化，农民有大量富余时间从事副业，养猪业得到蓬勃发展，养猪主要依赖饲料，农户自配料成为主要饲料来源，极大推动了我国饲料产业的快速发展，尤其是浓缩料产量快速提升。
饲料、兽药加入发展红利期，国内疾病开始复杂，因为不断从国外引种，各类猪病相机涌入我国，并给养猪业带来了巨大损失。
2005年，全年饲料工业饲料产量达到1.03亿吨，其中配合饲料达到7371万吨;浓缩料2446万吨，预混料同比增长17.9%，而在2005年，我国生猪出栏量达到了6.0亿头。
2005年—2010年，第一个发展黄金期结束2005年以后，随着粮食价格上涨，猪价也快速上涨，第一波规模化养猪潮兴起，这5年，在国家补贴政策刺激下，大资本进军养猪业加快了我国规模化养猪业的发展。
热点聚焦HEAT FOCUSING中国改革开放养猪４０年：砥砺奋进 筑梦未来——纪念中国改革开放养猪40年庆典暨学术研讨会圆满落幕本刊编辑/王 苗编者按：1978年党的十一届三中全会之后，中国进入了对内改革、对外开放的新时期。
时至今日回首这40年，由最初的“中国看世界”到现在的“世界看中国”。
改革开放硕果累累，养猪业在此期间也实现了历史性转变，得到了跨越式发展。
为了更好地贯彻落实党的“十九大”精神，加快养猪强国的建设，我们策划组织了“纪念中国改革开放养猪40年”系列活动，带大家一起重温历史、总结先进经验，促进中国养猪业持续健康发展，以庆祝改革开放40年为契机，逢山开路、遇水架桥，将改革进行到底。
11月7日-9日，来自全国各地的行业专家、企业代表齐聚在绿城南宁，参加纪念中国改革开放养猪40年庆典暨学术研讨会，让我们一起整装待发，去南宁感受一下浓烈的学术氛围吧！11月9日，由国家生猪产业技术创新战略联盟、中国农机学会机械化养猪工程分会主办，广西畜牧兽医学会养猪分会承办为期3天的“纪念中国改革开放养猪40年庆典暨学术研讨会”在历史悠久的边陲古城——南宁圆满落幕，会议的召开得到了全国各地方生猪团队的鼎力支持。
此次会议的主要内容有：纪念中国改革开放养猪40年学术研讨会、纪念中国改革开放养猪40年“一遍天之夜”暨“祥欣”杯颁奖盛典以及养猪科技展。
畅所欲言，各抒已见：学术报告精彩纷呈11月8日上午，纪念中国改革开放养猪40年庆典暨学术研讨会开幕式正式开始。
由国家生猪产业技术创新战略联盟秘书长邓近平教授主持，各位嘉宾领导也纷纷致辞预祝大会取得圆满成功，会议现场专家云集，热闹非凡。
中国农业大学吴常信院士、中国科学院亚热带生态农业研究所印遇龙院士、华中农业大学陈焕春院士、河南省农业科学院张改平院士4位院士及10多位行业顶级专家出席会议，并分别从行业不同领域做了精彩报告，内容涵盖了改革开放养猪40年来我国在育种技术、猪病防控与建设、动物营养研究、分子生物技术、地方猪种、猪肉质研究、猪业市场发展、疫苗研发、猪场管理等方面取得的进步，并结合当前我国养猪业面临的实际问题进行了讨论，以促进未来中国养猪业的持续、健康发展，加快中国建设养猪强国的步伐。
64猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2018年35卷第02期编者按：1978年12月18—22日党的十一届三中全会在北京隆重召开。
这次会议作出全面实行改革开放的决策，实现了新中国成立以来我们党历史上具有深远意义的伟大转折，从此中华大地焕发出空前青春活力。
时光荏苒，岁月如梭，改革开放40年来我们伟大的祖国发生了翻天覆地的变化，我国经济建设呈现几十倍的增长，人均GDP 增长了40多倍。
作为我国畜牧业支柱产业的养猪业也得到了长足的发展，1978年前，养猪业处于传统的家庭副业地位，改革开放40年来，我国的养猪业不断从以前的机械化走向集约化、规模化，走向现代化、智能化。
年出栏商品猪从1978年的1.6亿头到2017年6.89亿头，绝对增长5亿多头。
为纪念这段波澜壮阔的养猪发展历程，国家生猪产业技术创新战略联盟和中国农机学会机械化养猪工程分会决定共同举办纪念中国改革开放养猪40年系列活动，一同回首那段峥嵘岁月，追忆养猪征程中的历历往事，从中汲取智慧的启迪与前行的力量。
本刊编辑/张金辉启动仪式 华彩揭幕纪念中国改革开放养猪40年系列活动启动仪式暨《中国改革开放养猪40年》丛书主编会议于2018年1月20日在北京隆重举行。
中国农机学会秘书长张咸胜，中国畜牧业协会猪业分会秘书长宫桂芬，中国畜牧兽医学会副秘书长李传业，中国机械化养猪工程分会主任委员、深圳比利美英伟营养饲料有限公司总裁李职，北京大北农集团副总裁宋维平，中国农业大学出版社副总编辑丛晓红，广西畜牧兽医学会养猪分会理事长许典新和北京市生猪产业技术体系创新团队首席科学家云鹏等共同见证了此次活动启动仪式。
启动仪式由中国机械化养猪工程分会秘书长张荣波主持。
首先由国家生猪产业技术创新战略联盟秘书长邓近平教回首养猪往事 共忆峥嵘岁月——纪念中国改革开放养猪40年系列活动在京正式启幕授介绍了中国改革开放养猪40年系列活动的策划方案，邓教授回顾了我国生猪发展所走过的近70年历程，大致可分为5个阶段：第一阶段：1949—1978年，改革开放前时期猪肉供应紧张；第二阶段：1978—1984年，我国畜牧业所有制和生产体制出现了新的格局；第三阶段：1985—1997年，随着我国生猪产销经营体制改革的不断推进，生猪生产出现强劲的发展势头，进入供需平衡的快速发展阶段；第四阶段：1997—2006年，生猪生产进入以市场为导向，以提高质量、优化结构和增加效益为主的结构调整阶段。
第五阶段：2007年以来，规模化、标准化、产业化的现代化发展阶段。
同时他指出，最近习近平总书记新年贺词中指出，改革开放是当代中国发展进步的必由之路，是实现中国梦的图1 活动现场图2 张荣波秘书长图3 邓近平教授必由之路。
我们要以庆祝改革开放40周年为契机，逢山开路，遇水架桥，将改革进行到底。
改革开放40年来我国养猪业取得了长足的发展，在发展中有机遇也同样有挑战。
养猪人同各行各业的人们一样，用勤劳与智慧书写出中国养猪业发展进步的壮丽篇章。
为了更好总结经验，促进中国养猪业持续、健康发展，进一步落实中国共产党十九大精神，更好解决人们日益增长的美好生活需要和不平衡、不充分的发展之间的矛652018年35卷第02期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 猪业科学图5 张咸胜秘书长图7 李传业副秘书长图4 李职总裁图6 宫桂芬秘书长盾，加快中国养猪强国建设，为此，策划组织“纪念中国改革开放养猪40年系列活动”。
此次活动以“砥砺奋进，筑梦未来”为主题，希望通过系统总结中国改革开放以来养猪业在生猪遗传改良、营养与饲料科学、疫病防控、猪场建设与环境控制及管理方面的成果，并表彰一批为行业发展做出贡献的优秀个人和企业，为未来养猪业的前行明确方向，同时提升养猪行业整体价值、增强行业自信、共同实现我国养猪业的强国梦想。
活动主办单位中国机械化养猪工程分会主任委员、深圳比利美英伟营养饲料有限公司李职总裁发表了热情洋溢的讲话，他首先感谢组委会给了中国机械化养猪工程分会这个为共同推进我国现代化养猪业的发展做点工作的机会。
同时进一步指出我们要总结改革开放40年来我国养猪业的发展和进步，更重要的是要通过这次系列活动学习、消化、吸收前人的成果、经验、教训，增加行业自信心，大家共同努力将我国从养猪大国推向养猪强国。
李总作为国内第一个参与筹建管理中外合资猪场的总经理，见证了我国改革开放养猪40年的发展历程。
会后，李总接受了本刊的采访，在采访中他向记者介绍到，中国改革开放40年来中国从“摸着石头过河”的探索阶段到富强起来，使得我国从一个贫穷的国家发展成一个现代化强国。
我们养猪业也是一样，通过不断的探索、学习、吸收并不断发展与进步。
40年前我国生猪年出栏不到2亿头，发展到现在每年至少出栏7亿头，平均上市屠宰体重从57 kg 提高到现在的110 kg。
现在我国是世界上的养猪大国，我们的责任和目的就是希望通过组织这次活动，在未来的5到10年，加快和促使我国从现在的养猪大国变成世界上的养猪强国。
中国农机学会秘书长张咸胜在致辞中表示，非常高兴能有机会参加此次活动，2018年是中国改革开放40周年，这一年是我国经济建设长河中具有里程碑意义的一年，我们都是改革开放的经历者和践行者，也是改革开放的受益者。
改革开放40年来我们养猪业发展迅猛，取得了一大批科技成果，解决了我们老百姓吃肉难的问题，举办纪念改革开放养猪40年系列活动具有独特的意义，总结40年来取得的成就，同时展望未来，我们要继往开来，为实现养猪中国梦的目标做出积极的贡献。
最后，他代表农机学会热烈祝贺本次会议的举办，也预祝本次活动取得圆满的成功。
猪强国的建设，最后，预祝此次活动圆满成功。
中国畜牧兽医学会副秘书长李传业致辞，纪念改革开放养猪40年系列活动是一项非常有意义的活动，代表中国畜牧兽医学会对本次活动的举办表示热烈的祝贺，对改革开放40年来为我国养猪业发展做出贡献的专家、学者等表示诚挚的谢意，40年来我国养猪业取得了辉煌的成就，中国猪业实现从家庭副业到畜牧业核心地位的转变，从传统养猪业走向规模化、现代化，由养猪大国逐步跨入养猪强国的行列。
我们应该为养猪业取得的成绩感到骄傲和由衷的自豪，希望养猪业的专家、企业家和从业者，继承发扬创新、求实的优良传统，不忘初心，开拓奋进，为促进我国养猪业又好又快的发展做出新的、更大的贡献。
祝纪念中国改革开放养猪40年系列活动取得圆满成功。
中国畜牧业协会猪业分会秘书长宫桂芬女士出席了本次会议并致辞，她在致辞中讲到，纪念中国改革开放养猪40年系列活动是一项非常有意义的活动，回顾我国改革开放40年来我国养猪业发生了翻天覆地的变化，取得了突飞猛进的发展，我国生猪出栏量从1979年的1.877亿头发展到2017年的6.89亿头，猪肉产量从1979年的1 001.4万吨增长到2017年的5 340万吨，年人均猪肉占有量从1979年的10.32 kg 增长到2017年的38.72 kg，这些成绩都是非常值得我们总结和庆祝的，本次系列活动涉及的内容非常丰富，很有新意，希望通过总结经验能更好地促进未来中国养猪业的持续、健康发展，加快中国养会议同期举办了签约仪式，邓近平秘书长代表主办单位与承办单位广西养猪分会蒋玲秘书长签订承办协议，孙德林主编代表《中国改革开放养猪40年》丛书编委会与中国农业大学出版社丛晓红副总编辑签订出版协议。
66猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2018年35卷第02期图９ 孙德林主编与丛晓红副总编辑签约图10 纪念改革开放养猪40年系列活动启动仪式接下来，举行的纪念改革开放养猪40年系列活动启动仪式将本次会议推向了高潮，主持人盛情邀请与会领导宫桂芬秘书长、李传业副秘书长、张咸胜秘书长、李职总裁、宋维平副总裁、云鹏首席、邓近平秘书长、许典新理事长走上典礼台，共同开启纪念改革开放养猪40年系列活动，大家一同见证这一激动人心的时刻，全场人员欢呼雀跃。
六大系列活动 全方位呈现养猪历程为全方位、多角度纪念改革开放养猪40年的发展历程，将开展内容丰富、形式多样的系列活动，整个活动为期近1年时间，参与人数将达万人以上，系列活动通过系统总结中国改革开放以来养猪业在生猪遗传改良、营养与饲料科学、疫病控制、猪场建设与环境控制及管理方面的成果，并表彰一批优秀创新成果，为未来养猪业的前行明确方向。
六大系列活动的主要内容有：1）出版《中国改革开放养猪40年》系列丛书，系统总结中国改革开放以来养猪业在生猪遗传改良、营养与饲料科学、疫病控制、猪场建设与环境控制及管理方面的成果和技术进步。
在启动仪式同期召开了《中国改革开放养猪40年》丛书主编会议，由国家生猪产业创新战略联盟秘书长、华南农业大学邓近平教授主持，孙德林教授在会上就丛书的设想进行了详细介绍，孙教授指出，丛书组织学界、业界专家撰稿，由中国工程院院士、国家生猪产业技术创新战略联盟理事长、中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙研究员和中国机械化养猪工程分会主任委员、深圳比利美英伟营养饲料有限公司李职总裁担任编委会主任，国家生猪产业技术创新战略联盟副理事长、中国农机学会机械化养猪工程分会副主任委员、中国种猪信息网主编、《猪业科学》副主编孙德林担任总策划人。
丛书共分为9个分册，分别是：猪育种技术进展分册（主编：鲁少雄教授，云南省生猪产业技术体系创新团队首席科学家、云南农业大学动物科技学院院长）；猪营养与饲料科学分册（主编：李千军研究员，天津市生猪产业技术体系创新团队首席科学家、天津市畜牧兽医研究所党支部书记兼副所长）；猪病防控分册（主编：单虎教授，山东省生猪产业技术体系创新团队首席科学家、青岛农业大学动物科技学院院长）；猪场建设与环境控制分册（主编：贺东昌研究员，山西省生猪产业技术体系创新团队首席科学家、山西省农科院成果处处长）；猪场废弃物处理分册（主编：沈富林研究员，上海市生猪产业技术体系创新团队首席科学家、上海市动物疫病控制中心主任）；猪场设施与装备分册（主编：曹洪战教授，河北省生猪产业技术体系创新团队岗位科学家、河北农业大学动物科技学院）；精准饲喂与管理分册（主编：李清宏教授，山西省生猪产业技术体系创新团队岗位科学家、山西图８ 邓近平秘书长与蒋玲秘书长签约672018年35卷第02期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 猪业科学图11 孙德林教授图13 与会嘉宾合影图12 各分册主编及到会的专家、领导就丛书大纲进行热烈的讨论农业大学动物科技学院副院长）；猪肉加工与流通分册（主编：黄瑞华教授，江苏省生猪产业技术体系创新团队岗位科学家、南京农业大学）；地方猪产业化分册（主编：刘娣研究员，国家生猪产业技术体系岗位科学家黑龙江省农科院党组书记兼副院长），丛书2018年1月启动，预计2018年9月出版、发行。
