红薯汤圆的做法
- 格式:pdf
- 大小:117.98 KB
- 文档页数:1
汤圆的10种不同好吃做法分享汤圆的不同好吃做法分享1:花生芝麻汤圆汤圆的材料糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,汤原料:姜两片,片糖(白糖冰糖均可) 汤圆的做法1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就差不多了2、装起芝麻后接着炒花生,同样要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落,最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~3、差不多的时候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。
5、最后把两种碎加上白糖,拌匀备用6、糯米粉加适量清水,揉成面团7、揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝8、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆.(用一个大盘子洒上干粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)9、用姜和糖先煮开糖水,放入汤圆,转中小火煮至汤圆浮起即可汤圆的小诀窍1、馅里面的白糖放多点会更美味2、用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃,和甜汤圆也很搭3、和煮水饺差不多,煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,反复三次,让汤圆在似滚未滚的状态煮熟,不容易破汤圆的不同好吃做法分享2:南瓜养生汤圆汤圆的材料甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
汤圆的做法1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;2、取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥;3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;4、锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。
汤圆的小诀窍1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;2、也可选择用水煮南瓜,但是南瓜煮的过程中会出水,所以开始不要加入太多的水,煮熟后也要充分捣烂成泥;3、鲜奶可用牛奶代替,用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;4、除了自己做汤圆,偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替,煮好的汤圆浸泡在冰水里,可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);5、糯米粉加适量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免过于浓稠,口感不佳;6、最后加盐旨在提味,用量要非常少。
糯米粉最简单的十种吃法
第一道:黑芝麻汤圆,黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,是非常经典的一款汤圆。
第二道:红薯糯米糍,这样做是主食也是点心。
吃起来口感香甜,馅料软糯,表皮Q弹,相信全家老小都会喜欢。
第三道:酒酿圆子,虽然说有一点点酒味,但不是很浓,整体味道甜润,圆子软糯,多吃一点也不腻,再搭配枸杞,整道汤营养又健康,有健脾胃、促进血液循环、增强御寒能力的作用。
女同胞吃还可以美容养颜,增养气色。
做法不难,几步就可以完成。
第四道:驴打滚,外表金黄,层次分明,入口香、甜、软、糯,再加上一股浓郁的豆香味儿,是非常美味的一道传统小吃。
第五道:红薯圆子,红薯的做法有很多,用它来做汤圆,香甜软糯连汤也特别好。
第六道:紫薯芝麻球,外酥里糯,芝麻香浓郁,放凉了一样好吃,全家老少都很适合哦。
第七道:糯米枣,用料只有大枣和糯米粉。
做法也不难,只需将糯米面团放到枣中间,煮十几分钟即可。
但吃起来却非常香甜、软糯,可以说是舌尖上的享受,而且越嚼越香。
第八道:南瓜饼,外形可爱,口感香甜软糯,相信不管大人还是孩子都会非常喜欢。
第九道:糖油粑粑,在家做糖油粑粑,材料比较简单,只需要糯
米粉和红糖。
红糖,是公认的补气养血食材。
第十道:空心麻团,也叫麻圆、麻球、煎堆,等等。
它色泽金黄、外形浑圆、体积膨大中空,咬一口,表皮酥香,内心软糯香甜,越嚼越有味道。
麻团有团圆甜蜜的寓意,所以,除了做早餐,也经常出现团圆家宴上。
做汤圆作文初二范文做汤圆作文初二正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。
下面是的做汤圆作文初二,欢迎来参考!今天跟姥姥学习做汤圆,做我最喜欢的紫薯汤圆。
带着激动的心情,我一早就催着妈妈去姥姥家。
去姥姥家之前,我和妈妈到超市买了紫薯、白糖和糯米粉。
到姥姥家之后,我迫不及待的要求姥姥教我做法。
工作开始了:先把紫薯煮熟,姥姥把糯米粉像和面一样活成一团,我把煮熟的紫薯切开,然后用木杵捣的稀烂,然后往稀烂的紫薯里添加白糖,大约放进去三分之一袋的白糖后,将白糖和紫薯搅匀。
之后姥姥让我戴上一次性的手套,把紫薯做成一个个的小球状,同样,姥姥把活好的糯米也做成一个个的不规那么形状。
完毕之后一个紫薯球和一个糯米球合并,将紫薯球包进糯米的不规那么形状里,搓成圆的,一个紫薯汤圆就做成了,其实很简单的。
把所有的汤圆都做成以后,姥姥把我们的劳动成果煮了,然后真是好吃极了。
然后自己动手做出来的东西果然别有一番滋味,我给妈妈留了一碗。
晚上,她回来吃着我做的汤圆,然后满口称赞,弄得我满是幸福的感觉。
今天,我看到妈妈买了一大团面粉。
我想“老妈买那么多面粉干啥呀?“于是,我跑上去问老妈:“妈妈,你干啥买那么多面粉呀,就算做汤圆作文,我们全家人一下子也不一定吃的完呀?“老妈说:“今天,你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。
来,然后你也不小了,帮我来做汤圆作文吧!“我心想:“做汤圆作文还不容易。
“可是,我做的汤圆不是太大了,就是太小了。
和妈妈的比起来简直是天地之别。
“哇!这么难看的汤圆我才不要吃呢!“姐姐挖苦我说。
我气的大叫:“去去去,有本领你也来试试看。
”第三次,我结和了前几次的经验。
这次,我放的肉馅不多,也不少。
终于做的像妈妈一样好了。
“我会做汤圆作文了!“我高兴地喊到。
“成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。
正月十五那一天,我们全家在厨房里包汤圆。
做汤圆作文开始了。
我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。
糯米最简单的十种吃法糯米是一种温补佳品。
中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了会周身发热,起到御寒、滋补的作用。
所以,很适合在冬天多吃一点儿。
以下,整理了10种糯米的经典吃法,喜欢的亲们留下吧。
第一道:糯米枣这道糯米枣用料十分简单,只有大枣和糯米粉。
做法不难,只需将糯米面团放到枣中间,煮十几分钟即可。
吃起来香甜软糯,可以说是舌尖上的享受。
具体制作方法第一步:准备食材。
大枣150克、糯米粉80克、糖桂花适量。
(糖桂花也可以换成蜂蜜。
)第二步:将红枣提前泡1个小时备用。
第三步:用小刀一刀切到枣核处。
第四步:沿着枣核切一圈,然后将枣核去掉。
(切好后,还是一个整的枣,千万不要切成两半。
)第五步:往糯米粉中倒入适量的温水,和成软硬适中的面团。
第六步:将糯米团撮成筷子粗细的长条,然后揪成与枣长度相当的长条。
第七步:把糯米条放入红枣中,然后捏严实。
第八步:锅中烧适量的水,水烧开后将红枣放入锅中煮15分钟左右即可捞出。
第九步:吃的时候,撒少许糖桂花或者蜂蜜即可。
第二道:香煎南瓜饼南瓜是我们家餐桌上的常客,一因为味道好,二是健康。
这道香煎南瓜饼,表皮酥脆,内部软糯香甜,再结合油香、芝麻香,是非常美味的一款家常主食。
具体制作方法第一步:准备食材。
南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、白芝麻少许(也可以换成黑芝麻)。
第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。
第三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。
第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。
第五步:将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。
(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量)第六步:把面团分成每个50克左右的小面团。
第七步:取一个小面团,揉匀后压扁。
然后放入15克左右的红豆沙。
第八步:将面团收口,搓成球状。
第九步:把南团放入白芝麻中,稍稍按压,让底部都粘芝麻。
第十步:将粘好芝麻的面团稍稍整形。
60道精美早餐做法一天之计在于晨啊····早上吃好是很重要的,怎样才可以做出健康又好吃的早餐呢?精心挑选了以下60款健康早餐的做法。
营养又美味,让你享受美食的乐趣,吃出健康,喜欢美食的朋友别错过了。
柑橘银耳薏米羹主料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G调料:冰糖50G做法:1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块。
2、薏米提前浸泡一夜。
3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块。
4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可。
香橙薄饼材料:香橙薄饼材料:面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;做法:所有材料混合均匀;烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一张薄饼;中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了。
秘制南瓜粥材料:小南瓜糯米粉,冰糖,做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。
将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。
做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
虾仁蛋羹材料:鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油。
做法:1.虾处理干净,只取虾仁。
2.鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味。
3.准备一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。
4.然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫清理干净。
各式汤圆做法图集汤圆制作窍门1、和面:●通常一两汤圆粉可以包5个汤圆,和面时,面与水的比例约为3∶1。
●由于汤圆粉黏性较强,一般用温水和即可,和好面后直接包馅,不用醒面。
●如果希望汤圆的颜色有些变化,可以在和面时加入不同颜色的汁水。
用蔬菜水果汁调出彩色的汤圆更有情趣哦!2、做馅:●汤圆馅可以随心所欲,传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅,新派一些的可以做成肉馅、水果馅……原则是只要自己喜欢就好。
●我们这里介绍的几种汤圆馅听上去没什么特别,但每一种馅都是用新鲜原料自制而成,虽然比起从超市里直接购买馅料麻烦一些,但糖分、油量可以自己控制,“绿色”、“天然”是可以保证的。
3、调汤:要吃好吃的汤圆,汤头很重要哦!●通常煮汤圆都用清水,因为这样更能突出汤圆本身的滋味,否则有喧宾夺主之嫌。
●如果想吃得有情调些,可以在汤里加入果汁、花瓣等,不过前提是要与汤圆的“容”相吻合,否则不免有些怪异。
4、煮汤圆:●用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,不会粘锅底。
●汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用小火,否则汤圆会不断翻滚,不仅容易破裂,而且会因为受热不均,使得外熟硬。
●汤圆入锅后,每开一次应该点入适量的冷水,使它保持似滚非滚的状态,开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。
●汤圆煮过两三锅后,汤会变得浓稠,应该换水再煮,否则熟得慢,容易夹生。
绿茶玫瑰汤圆绿茶玫瑰汤圆原料:糯米粉、绿茶粉、玫瑰酱。
做法:绿茶粉和糯米粉混合,用温开水和成团。
像包饺子一样把玫瑰酱(滗干玫瑰油)包在里面,捏紧团园,即可。
翡翠五仁汤圆这次做五仁馅,我在里面放了核桃仁、大杏仁、黑芝麻,还有瓜子仁,家里原本还有花生的,可惜是蒜香味的,放在馅里怕味道太奇怪,我就不让它参与了。
就算是只放了四种果仁,我还是管它叫五仁馅,这个“五”字在此不是一个固定的数字,可多可少,大家可以根绝自家的果仁存货情况来制作属于自己的五仁馅,腰果、白芝麻、开心果、松子、小桃都可以往里放哈。
红薯做法简单⼜好吃 红薯富含蛋⽩质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维⽣素及多种矿物质,有“长寿⾷品”之誉。
含糖量达到15%-20%。
有抗癌、保护⼼脏、预防肺⽓肿、糖尿病、减肥等功效。
现在,就来看看以下这些红薯怎么做吧! 竟然能这样煮番薯?!简单有美味!不服来试! 微波炉烤地⽠ ⾷材:2个地⽠、适量⽔ 做法: 1)地⽠请、清洗⼲净后不⽤控⼲⽔分 2)⽤保鲜膜包裹严实 3)将包好的地⽠放⼊微波炉中 4)⽤⾼⽕烘烤5分钟,将地⽠翻⾄另⼀⾯,继续⾼⽕⼒烘烤5分钟即可~ 奶⾹红薯窝窝头 ⾷材:220g新鲜红薯、100g⽟⽶粉、20g雀巢奶粉 做法: 1)准备好红薯、⽟⽶粉、奶粉。
2)红薯削⽪切薄⽚。
3)⽤微波专⽤保鲜袋装好。
4)放⼊微波炉;⾼⽕叮3分钟即熟。
5)趁热把红薯压成泥。
6)放⼊装有⽟⽶⾯和奶粉的碗中拌匀。
7)加⼊少许开⽔和匀。
静置15分钟,让⾯粉与红薯充分融合。
8)取⼩块⾯团于⼿中,搓成长圆形。
9)⽤⾷指在⾯团底部戳⼀个窝,这样是为了使⽟⽶⾯容易蒸熟。
10)全部⾯团做好8个窝头。
11)放⼊锅中,隔⽔蒸20分钟 薯芯汤圆 ⾷材:100克糯⽶粉、1个红薯 做法: 1)准备好糯⽶粉、红薯。
2)糯⽶粉加⽔和匀。
红薯去⽪、洗净;⼊微波炉叮熟,压成泥成馅料。
3)糯⽶粉团包⼊红薯馅,做成⼩汤圆。
4)包完全部薯芯汤圆。
5)锅中⽔开,下汤圆,煮⾄浮起即熟。
炒红薯泥 ⾷材:1个烤好或蒸好的红薯、适量油、适量⽩糖或蜂蜜 做法: 1)烤好的红薯⼀枚,把它的⽪剥光,装⼊⾷品袋中⽤擀⾯杖隔袋夯成泥 2)锅上⽕中⽕⼊油把成泥的红薯⼊锅内 3)边炒边⽤锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加⼊糖翻匀就可以了。
如果想有焦边,就⼩⽕继续... 地⽠姜汤 ⾷材:300克地⽠、20克⽼姜、10颗去核红枣、50克糯⽶⼩圆⼦、适量⽔、适量红糖 做法: 1)地⽠洗净切块,⽼姜切厚⽚备⽤。
2)锅内放⼊地⽠快,姜⽚,红枣和⽔,⼤⽕煮开后⼩⽕煮30分钟。
汤圆红豆汤怎么做呢?逢年过节的时候就是最热闹的时候,一家人都聚在一起,开开心心的吃团圆饭,很多时候这种情况都是很难做到的,所以大家对于团圆饭也是非常的讲究,在团圆饭上我们经常都会看到一道汤圆的饭后甜汤,这是一个吉利的预示,今天就来给大家介绍一种汤圆的做法,那就是汤圆红豆汤,加上红豆的搭配,相信味道绝对不会错。
红豆最好提前浸泡,容易煮出沙。
先将一部分南瓜面团煮熟再与剩余面团混合,利于将面团揉匀、且更光滑。
小圆子的个头不要太大,否则不易煮熟。
南瓜叶可以根据个人喜欢换成红薯、紫薯等。
要预防"春困"的疲乏和精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困大有好处。
而时下的南瓜正当季,又甜又面,口感最好,不妨多吃一些。
另一方面,清明过后时常阴雨连绵,湿气较重也容易使人疲倦乏力。
薏米、黑豆、红豆等都是有助于"祛湿"的,特别是红豆,能健脾利水、解毒消肿,还具有减压的功效,尤其适合考生。
利用缓解春困的南瓜做成糯米小圆子,再放入具有祛湿减压功效的红豆汤,二者兼得,一份营养均衡的健康早餐就实现了。
而且红黄配,温暖的色彩可以扫去全部阴霾,给清晨一个好心情。
材料:银耳、红豆、糯米粉、糖、桂花甜酒酿。
准备工作:1、红豆洗净用热水泡一个小时左右,其实不泡也可以的,我以前就不泡直接煮过。
2、银耳用热水泡发洗净备用。
做法:1、锅内加水烧开,加泡好的红豆,再烧开加洗净泡发的银耳一起煮,烧开转小火。
2、煮到红豆在开始爆口,糯米粉加水揉成面团,然后搓成一个个小圆团加入红豆汤中。
3、所有的加完后,改大火煮到小汤圆基本沸起来,然后转小火加入一点桂花酒酿和糖。
4、拌匀,再煮一分钟就可以了。
现在年轻很多都是在外打拼,家里就只剩下老人家,所以在过节的时候,对于老人家来说都是非常开心的一件事情,难得可以热闹热闹了,今天给大家讲的这道汤圆的做法,大家过节的时候就可以尝试着给家里的老人亲手做一做,我想那对于老人家来说是非常幸福,非常欣喜的一件事。
红薯粉可以做芋圆的吗?红薯粉可以做芋圆,还可以酿酒。
红薯含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于减肥人士减肥。
但肠胃不好的人,红薯最好少吃,很容易旧病复发。
红薯对于中老年人来说是解决便秘的食物,具有通便的功效。
那么怎么用红薯粉做芋圆呢?接下来就让为大家介绍一下红薯粉做芋圆的制作方法。
芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。
以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。
加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。
相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。
均是台湾九份的著名小吃之一。
煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。
在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
做法1材料备好,白砂糖2红薯蒸后捣烂,用蒸的热水少许来和红薯粉,切记水只能用一点,拿小勺子搅成糊。
干一点是因为红薯有水分,由于红薯粉真的好黏乎,我加入了一点糯米粉,糖我加得比较少,一来红心地瓜本来就有甜味,这个红薯淀粉应该也比较甜,宁可淡也不要腻的我,试过后发现真的不用加太多糖哈。
大家自行添加。
3煮后会变胖,所以条儿可以揉细点。
然后用刀切成小方块儿~4均匀码在盘子中,剩下的覆盖一层保鲜膜入冰箱冷冻,冻醒后放在保鲜袋。
看完了对芋圆的制作方法的介绍,想必大家也该知道了如何用红薯粉做芋圆了吧。
用红薯粉做芋圆并不是一件易事,需要我们的细心制作,还需要我们在制作过程中注意一些细节问题,比例要得当。
红薯对我们来说是有助于减肥的食物,但我们也要适量食用。
幼儿园元旦主题活动做红薯丸方案
方案一:
准备材料:红薯、面粉、白砂糖、椰子丝
活动流程:
1. 准备阶段:
a. 提前购买新鲜的红薯,洗净切成块状。
b. 准备适量的面粉、白砂糖和椰子丝,分别放置在不同的容
器中。
2. 制作红薯丸:
a. 把红薯放入蒸锅中蒸熟,待稍微冷却后剥皮。
b. 将剥好皮的红薯放入容器中,用勺子压成泥状。
c. 慢慢加入面粉,搅拌均匀,直到成团。
d. 取出一小部分红薯面团,用手揉成圆形。
e. 将揉好的红薯球放入沸水中煮熟,待红薯球浮起即可捞出。
3. 装饰步骤:
a. 沥干水分后,将煮熟的红薯球放入白砂糖容器中,轻轻滚动,让白砂糖均匀地附着在红薯球表面。
b. 取出滚糖后,将红薯球放入椰子丝容器中,滚动使椰子丝
牢牢粘附在红薯球上。
4. 完成:
a. 将装饰好的红薯丸分发给幼儿们,可以当做小零食品尝。
注意事项:
1. 儿童需要在成人的指导下进行操作,以确保安全。
2. 活动结束后,要清理工作台和清洗工具,确保干净卫生。
红薯汤圆的做法
1皮料:红薯泥、水磨糯米粉、白砂糖;
馅料:核桃仁、熟黑芝麻、奶酪、白砂糖;2将核桃仁用刀切成小粒状,放入锅中翻炒至颜色发黄时加入熟黑芝麻;再翻炒几下就加入奶酪块,全程要一直用最小火;继续炒至奶酪全部融化,与核桃仁、黑芝麻相互融合了,加入适量的白砂糖拌匀即可关火晾凉备用;3红薯去皮用小勺按压成泥;加入适量糯米粉、清水、白砂糖,调拌成软硬适中且不黏手的面团,水要分次试探着加;将面团滚成长条再依次切成同等大小的剂子;4取一个小剂子,在手中按扁成片状;放入馅料;收口滚圆即成;5包好后一次吃不完可以排整齐放冰箱冷冻至硬,然后再装保鲜袋,随吃随取;煮汤圆时拿出无需解冻,放入烧开的水里,用勺在锅底轻轻的推动一圈以防粘锅;然后大火煮至汤圆全部漂浮即可;6切记:红薯参了糯米粉甜味会变淡,所以面团里也要加入少许白砂糖,有甜才能好吃。
7将做饭当成制造美食是宗旨,红薯揉进糯米面,做了红薯汤圆,横竖都得往健康好吃里整!8奶酪可以代替一般汤圆中的猪油,奶香滑爽的效果口感都挺好!再配上黑芝麻和核桃仁,自己做的汤圆健康、美味还好看!。