食品加工企业实罐车间蚊虫控制
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食品加工厂防虫害制度一、目的为了确保食品加工过程中的卫生安全,防止虫害对食品的污染,制定本制度,以规范食品加工厂的防虫害工作。
二、适用范围本制度适用于食品加工厂的虫害防治工作,包括原料处理、加工、包装、贮存等各个环节。
三、职责1. 行政部负责厂区的环境要求部分,包括厂区的清洁、消毒和防虫设施的维护。
2. 各部门负责本部门工作区域的消杀工作,包括定期巡查、清洁和消杀。
3. 品管部负责消杀工作的安全资料识别和现场操作安全监督管理,确保防虫措施的实施。
四、内容和要求1. 厂区环境要求(1)在厂区内不得养动物,防止动物携带虫害进入厂区。
(2)在厂区内外离生产设施和生产性建筑物30米内不得有鸟巢,防止鸟类带来的虫害。
2. 厂房结构要求(1)车间通向外部的排水口和排气孔应有不锈钢或其他硬质拦网设计,拦网与周围建筑材料连接牢固。
排水管还应有U形水封设计,排水口拦网孔隙小于1cm,排气孔孔隙小于1mm。
(2)无其他直接通向车间外超过1mm的孔隙,包括管道穿过墙壁造成的缝隙,均应用硬质材料填封。
(3)门窗均密封严实,无虫害入侵的通道。
纱窗均采用钢丝等硬质材料,密闭牢固能防鼠。
3. 防虫设施和措施(1)在车间入口设置风幕、水幕、纱窗、罩网等设施,防止昆虫进入车间。
(2)定期使用电子杀虫器、雌性昆本性激素扑虫器等方法进行杀虫。
(3)对车间内的设备、工具、容器等进行定期清洁、消毒,防止虫害滋生。
(4)对原辅材料、容器、运输工具等进行检查,防止携带虫害进入车间。
五、培训和宣传1. 定期组织员工进行防虫害知识的培训,提高员工的防虫意识。
2. 在车间内设置宣传标语、海报等,提醒员工注意防虫工作。
六、检查和监督1. 行政部应定期对厂区的环境进行巡查,确保防虫措施的实施。
2. 品管部应对防虫工作的现场操作进行安全监督管理,确保防虫措施的有效性。
七、记录和报告1. 各部门应记录本部门的防虫工作情况和消杀记录,以备查阅。
2. 发现虫害问题时,应立即报告行政部,并采取相应的措施进行处理。
食品企业有效控制虫害的方法虫害主要是指苍蝇、蚊子、嶂螂、老鼠、千足虫、鼠妇、夹板虫等危害。
这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病,且它们的分泌物及排泄物等污染物,还会造成感官上的不良影响。
在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害的污染,会影响食用者的身体健康,损坏食品加工厂的信誉,造成无可估量的损失。
所以根据这些虫害的性质及工厂的内外环境来采取有效的措施,来防止虫害在工厂内外的发生,以及控制虫害在最低水平是非常有必要的。
虫害控制方法(1)蚊虫苍蝇:a.灭蝇灯:安放在车间入口处,防止蚊虫苍蝇进入。
b.幕风机:安装在车间入口处,防止蚊蝇进入车间。
c.网罩:安装在排风扇的风口处,防止蚊蝇进入车间。
(2)嶂螂:a.嶂螂灵:定期定点投放嶂螂灵。
b.威灭蜂螂药饵:定期定点投放。
c.嶂螂屋:定期定点投放。
e.灭蜂胶饵:定期定点投放。
(3)老鼠:a.厂区外围老鼠消杀由行政部进行。
b.车间外门口设挡鼠板,车间内放置鼠夹等物理灭鼠工具。
C.活动钢网:安置在车间排水沟处,防止老鼠从此进入。
(4)千足虫、鼠妇:a.厂区外围经常喷洒环卫乐,由品质部管制执行。
b.喷洒购买的杀虫剂,杀虫剂喷洒在不容易清扫的区域。
c.车间死角清洁每日检查。
(5)夹板虫:a.厂区外围经常喷洒环卫乐,由品质部管制执行。
b.喷洒购买的杀虫剂,杀虫剂喷洒在不容易清扫的区域。
c.车间死角清洁每日检查。
cL尽量保持房屋的干燥,尤其是车间要保持干净虫害控制计划如下1、各部门负责人组织各部门人员在车间外围放置生石灰组成隔离带,并关闭门窗隔离车间外部与车间内部,目的是在车间外围喷洒杀虫剂时,虫子跑进车间内部。
2、各部门人员在内部杀虫时,根据本方案的第五条虫害从控制方法进行操作。
2.1首先对车间/库房进行无死角的卫生清扫。
2.2对车间内部的下水道进行石灰水消毒杀虫。
3、车间及周围环境的虫害控制。
3.1首先对车间/库房进行无死角的卫生清扫。
3.2对车间内部的下水道进行石灰水消毒杀虫。
一、厂区环境1、正常情况下,所有与外界接触的门、窗必须保持关闭状态,门窗关闭时保证其完全贴合,无缝隙,以防止虫害的侵入;2、生产区域、仓库、实验室、公用工程建筑和办公室直接通向外界的风口应设置防虫网、防止昆虫、蚊蝇进入厂房和空调系统;3、通风口、排水口、格栅必须安装筛网防止虫害从外部进入;4、贯穿生产区域、仓库墙体的蒸汽、纯水等管道形成的洞口必须用水泥等材料完整密封以防止啮齿类动物通过管道穿梭;5、废弃产品及污染的地面必须及时清理;6、草坪应除去杂草,定期修整;7、生产区域建筑物结构不出现缝隙及其他虫害滋生点;8、根据昆虫的趋光特性,在建筑外围人员物料出入口选择合适的不吸引飞虫的照明光源,如高压钠汽灯等。
二、虫害控制设施布点原则及变更流程1、门密封条,风幕机厂房建筑对外开门应设密封条。
进入车间、仓库等控制区主要人物流出入口的门以及洁净区安全门应设密封条。
2、灭鼠诱饵站厂房建筑外围四周应均匀布置灭鼠诱饵站,用于防止鼠害;灭鼠诱饵站布控沿建筑墙基放置,间隔最大不超过30米,一般15~30米间隔放置;对于鼠类高发区适当缩短间距,根据鼠类活动习性,活动范围、活动规律放置设施。
3、物理捕鼠器(又称粘鼠板,粘虫板)进入车间、仓库等控制区主要人物流出入口应设捕鼠器,捕鼠器放置在室内,靠墙放置,开口与墙平行;厂房对外出入门两侧需放置,仓库内墙角等鼠类风险区需放置;其它存在鼠类风险区域如墙洞、地沟等处需放置,根据鼠类活动习性,活动范围、活动规律放置设施。
4、粘捕式捕虫灯(又称灭蚊灯,灭蝇灯)厂房对外出入门内门、进入车间、仓库等控制区主要人物流出入口应设捕虫灯;捕虫灯安装在飞虫入侵路径上,尽量避免灯光直接透露到室外;避免影响人流、物流,避免被货物阻挡,高度1.5米8米。
5、点位变更管理当灭鼠诱饵站、物理捕鼠器、粘捕式捕虫灯或风幕机点位发生变化时,需要及时说明点位变更的原因及影响,并经过负责人及QA签批后才能执行。
三、虫害控制设施的管理要求1、对外开窗户应做好防护措施,普通区(如行政、办公、楼梯间等)开启窗户应设置纱窗或用铝箔进行封堵防虫,非紧急时禁止开启窗户,为满足消防安全要求,统一张贴“非紧急情况禁止打开“警示标识,严禁私自开启。
食品加工厂害虫控制政策
1. 害虫预防措施:
- 定期检查工厂的外墙缝隙和通风口,进行及时修复和封堵,
以防止害虫入侵。
- 建立有效的垃圾管理措施,保持厂区的清洁卫生,减少害虫
滋生的环境。
- 储存原料和成品时采用密封或包装,以防止害虫受到吸引。
- 定期清理和维护工厂的设备和设施,以消除害虫的藏匿地点。
2. 害虫监测与检测:
- 定期进行害虫监测,包括使用粘虫板、虫口水或诱虫灯等工具,以及记录捕获到的害虫种类和数量。
- 建立害虫检测记录,记录监测结果和采取的对策,以及评估
其有效性。
3. 害虫控制方法:
- 采用物理控制方法,如粘虫板、电子灯泡和风扇,以吸引和
捕捉害虫。
- 使用化学控制方法时,必须遵循相关的法规和安全指南,并定期进行害虫控制的评估和监测。
- 采用生物控制方法,如引入天敌或害虫天敌进行害虫调控。
4. 培训和教育:
- 员工应接受害虫控制方面的培训,了解害虫防治的重要性以及如何进行害虫监测和控制。
- 建立害虫控制政策,并确保所有员工遵守相关规定和流程。
- 定期组织害虫控制知识的培训和交流,以提高员工的意识和知识水平。
请注意,上述内容仅为食品加工厂害虫控制政策的一般指导原则和方法,并不涉及具体法规和细节。
在制定和实施害虫控制政策时,建议参考相关的法律法规并咨询专业人士的意见。
食品厂虫害控制管理制度1.除害虫办公室应该具备在合理的时间内控制害虫蔓延的能力, 以便控制农场害虫及其传播, 并保护害虫和其他对农场造成破坏或损害的生物不致造成任何可能的危害。
2.管理人员要定期进行除虫工作, 将虫害控制到最低程度。
3.消灭害虫: 对农场上可见的害虫(如螨、蛾等), 只有通过捕捉才能清除。
4.收集死亡的害虫: 对任何看起来是由某种害虫所造成的残骸, 必须仔细检查, 找出原因。
5.收集并杀死能从外部区分是农场内或外来的昆虫或寄生虫的卵、幼虫或蛹。
6.从大规模收集至少每年一次, 经常对已处理过的设施进行调查以确保所有结构都被除掉了有害生物, 而且没有发现任何残留的个体。
7、定期测试周围环境中各种天敌的数量及活动范围, 防止天敌从未进入农场前便被控制住。
8、测试各种废弃物和其他收集物, 以确保它们不再释放出有害生物。
9、对无害化地处理建筑废料的工厂进行观察, 以确保任何可能导致害虫回归的情况被避免。
10、做好工厂清洁卫生工作。
11.随时留意收集木材以判断是否含有寄生虫卵。
12.尽早测试无线电和其他传播介质是否有能导致害虫和疾病进入农场的危险。
13.尽快查明为什么害虫能进入或者从外面返回到农场。
14.关注虫害种类, 这样可以及时发现农场上不正常的气候变化。
15.任何来源于农场外的新种类的农业害虫, 管理人员都必须立即向虫害控制办公室报告。
16.任何新的防治法案和行政命令都必须在有效时间内告知虫害控制办公室, 以便能立即执行。
17、如果一个害虫种类被新发现, 在开始治理前先将它记录下来, 送给负责病虫害防治的技术员。
18、任何用化学防治法控制的农场, 其最终处理都必须符合当地或国家的标准和指南, 并且提供给相关机构。
19、按照规定的标准进行测试。
20、每月由专门的技术员负责检查虫害控制计划执行情况。
21.对用化学药剂进行防治的设施进行定期检查, 这种检查至少每半年进行一次。
食品加工企业常见虫鼠害、控制措施、虫鼠害防治及常见问题控制计划食品工厂常见虫鼠害种类、特点及其防治1、飞行类害虫食品加工企业常见飞行类害虫种类主要包括苍蝇、蚊子、蠓虫、蛾蠓等。
1.1苍蝇的习性及防治A、苍蝇的主要习性栖息习性:趋光,善于飞翔,昼出夜伏;食性杂:香、甜、酸、臭均喜欢;肮脏:边吃、边吐、边拉。
B、苍蝇的防治a、环境防治* 生产、生活垃圾日产日清,不得积存。
* 垃圾桶(箱、车)必须加盖。
* 车间内外无卫生死角,包括下水道内部。
* 进出通道的管理(库房门上方安装风幕、人员物料出入口安装防虫胶帘、时间差的控制)。
b、物理防治* 粘虫纸:安全、无毒、无污染、成本低。
* 粘蝇彩条、诱蝇笼等。
* 灯光诱杀高效隐蔽、安全、无毒、无污染。
c、化学防治:* 滞留喷洒;* 空间喷洒;* 毒饵;* 找出源头杀灭幼虫。
注意:化学防治适合于生活区,加工区禁止使用化学防治,避免对产品造成污染。
1.2蚊子的习性及防治A、蚊子的主要习性栖息习性:喜隐蔽、阴暗和通风不良的地方;趋光;喜欢等待;昼伏夜出,黄昏后、天亮前最活跃;室内:床下、柜后、门后,墙缝以及畜舍、地下室等;室外:草丛、山洞、地窖、桥洞、石缝等。
B、蚊子的防治a、环境防治* 治理、改造水域是防蚊的治本措施;清除各种积水或每周换水一次,周边的臭水沟是其主要的滋生地。
* 关门堵窗、缝可防蚊侵入。
* 车间内的新风口和排风口、出水口等用防虫网。
b、物理防治* 粘虫纸:安全、无毒、无污染、成本低。
* 电子驱蚊器、捕蚊器等。
* 灯光诱杀。
c、化学防治:* 蚊香;* 气雾剂;注意:化学防治适合于生活区,加工区禁止使用化学防治,避免对产品造成污染。
1.3蛾蠓的习性及防治A、蛾蠓的主要习性主要滋生在含有腐败有机质的浅水域,化粪池、污水池、侧所、浴室洗脸台、地板积水、厨房的水槽、潮湿的抹布等。
蛾蠓成虫大多就近停在墙壁上,不灵活,容易捕杀。
蛾蠓常被作为环境被粪便污染的程度,厕所内常见该类虫害。
食品企业虫害控制方案毒饵等进行防治。
二、改写后的文章:虫害是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害,它们不仅携带多种病菌,传播多种疾病,还会造成感官上的不良影响。
在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害的污染,会影响食用者的身体健康,损坏食品加工厂的信誉,造成无可估量的损失。
因此,为防止虫害在工厂内外的发生,以及控制虫害在最低水平,制定有效的虫害控制方案非常必要。
一、虫害控制计划1、目的公司要求厂房场地、车间和仓库不得有害虫,厂区内无蝇、鼠孳生地。
2、适用范围本方案适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫鼠控制。
虫害控制主要是对苍蝇、蚊虫、蟑螂、老鼠等虫害的预防和消灭。
3、主要职责与权限质控部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。
生产部和后勤保障部共同负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。
仓存部负责仓库的虫害控制。
物业公司负责执行厂区车间外围的定期杀虫工作。
4、控制程序内容4.1 食品厂区的设施卫生要求4.1.1 食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。
窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在45度以上)。
4.1.2 门与地面之间的空隙应不超过6毫米,门的下边缘须安装金属板,以防老鼠啃咬后进入。
4.1.3 车间和仓库各出入口须装有胶帘和灭蝇灯,车间和仓库内采用密封铝合金玻璃窗,所有车间和仓库与外界相连的通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害虫进入车间;车间下水道装设防鼠网;厂区外围放有鼠箱。
4.2 装置灭蝇灯的要求为防止昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离处理食物的区域至少1.5米,如为直接入口散装食品最好在是4~6米甚至更远。
应悬挂于距地面1.5~2.5米左右高度。
宜设置在库房或厨房门进门门口、墙边等昆虫必经路线之处。
但不应直接设置在库房或厨房的进门正中处,以免引诱昆虫进入。
食品加工过程中的卫生管理及飞虫控制技术食品安全是人类生活中至关重要的问题,而食品加工是保障食品安全的一环。
食品加工过程中的卫生管理和飞虫控制技术,直接关系到食品的品质和卫生安全,是保障食品安全的重要环节之一。
卫生管理是食品加工过程中的重中之重,必须始终如一地做好。
首先,食品工业企业应严格执行《食品卫生法》等相关卫生法规,建立和完善食品卫生管理制度。
其次,加强现场卫生管理,做到货物清洁,设备清洁,场地清洁,并对工作人员进行健康管理。
另外,严格食品工业企业内部控制,确保原料、辅料、产品符合国家标准,严格检验产品卫生安全指标;做好对加工后的半成品和成品进行质量检验,确保质量安全。
如果加工过程中发现卫生问题,及时进行处理,并对加工现场进行消毒,防止交叉污染。
只有从源头上杜绝卫生问题,才能确保食品的品质与安全。
飞虫控制技术是食品加工过程中的另外一个重要环节。
蚊蝇等飞虫是传播疾病和食品污染的重要媒介,必须加以有效控制。
实际上,飞虫控制可以按照预防、消灭、防范的三个阶段进行。
在预防阶段,首先应该设立昆虫防治专职管理人员,用科学的方法进行防虫工作。
其次,通过加装纱窗、密封门窗、修补墙体缝隙等方法排除外来虫害的入口,制定门禁制度,加强门卫管理,使外来虫害无从侵入。
还有就是增加室内环境的清洁度,清理垃圾、保持地面干燥,减少虫害的繁殖。
在消灭阶段,应采取化学和物理控制方法。
化学控制包括灭蚊、灭蝇、药剂喷雾等,必须严格遵循国家卫生标准,对加工区域和办公区域都进行清理喷洒消毒。
物理控制包括贴膜防蚊,夹挡草地捕蚊器等,则可以用于防治蚊虫等。
在防范阶段,可以通过增加运用环境友好的控虫方法,如色板法、陷阱法、光源诱捕等方式进行,以避免对人体及环境的污染。
总之,食品安全是人类生活中不可或缺的重要问题。
卫生管理和飞虫控制技术是食品加工过程中维护食品安全的重要手段。
只有在不断完善的卫生管理和飞虫控制技术的指导下,规范食品加工行业的各个环节,才能确保食品安全,进而保证人类健康。
车间蚊虫控制管理制度一、总则为了有效控制车间内蚊虫滋生及传播,维护生产环境清洁卫生,确保职工健康,提高生产效率,特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于公司各车间及办公区域的蚊虫控制管理工作。
三、责任分工1. 公司总经理:负责整体蚊虫控制管理工作,制定相关政策和措施。
2. 保卫部门:负责具体的蚊虫防治工作,制定实施方案,并督促执行。
3. 生产部门:配合保卫部门开展蚊虫控制管理工作,确保工作落实到位。
4. 员工:积极配合公司的蚊虫控制管理工作,保持工作环境整洁。
四、蚊虫监测1. 保卫部门定期对车间进行蚊虫监测,发现问题及时报告。
2. 员工每日上班前应检查自己的工位及周围环境,如发现蚊虫滋生情况,应及时通知保卫部门。
五、蚊虫防治1. 保卫部门应定期对车间进行蚊虫喷洒、清理等防治工作。
2. 员工应保持工位及周围环境的清洁卫生,避免垃圾堆积及水池滋生蚊虫。
3. 定期清理车间周边区域,避免蚊虫传播。
六、蚊虫管控1. 车间内禁止随意堆放垃圾,垃圾应及时清理并分类处理。
2. 禁止车间内存放大量水源,水泄漏应及时修复。
3. 保卫部门应定期巡查车间,发现问题应及时处理。
七、员工宣传1. 公司定期组织员工参加蚊虫控制管理培训,提高员工防控意识。
2. 公司在车间内设置相关标识,提示员工注意蚊虫防治。
八、处罚制度对违反蚊虫控制管理制度的员工,保卫部门将进行批评教育,并视情节给予相应处罚。
九、奖励制度对在蚊虫控制管理工作中表现突出的员工,公司将给予物质奖励和表彰。
十、附则1. 本管理制度解释权归公司总经理所有。
2. 本管理制度自发布之日起生效。
以上为公司车间蚊虫控制管理制度,所有员工必须严格遵守,如有违反,将受到相应的制裁。
希望各位员工共同努力,保持车间的卫生环境,共同创造一个良好的工作氛围。
一、目的为保障车间生产环境的安全、卫生,防止蚊虫滋生、繁殖,确保员工身体健康,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有生产车间。
三、管理职责1. 车间主任负责本车间的防蚊虫工作,确保车间环境达到国家卫生标准。
2. 车间安全员负责监督、检查车间防蚊虫措施的落实情况,及时发现问题并上报。
3. 车间全体员工应积极参与防蚊虫工作,保持车间环境卫生。
四、防蚊虫措施1. 车间内部(1)保持车间地面清洁,及时清理垃圾,减少蚊虫滋生。
(2)定期检查车间排水系统,确保排水畅通,防止蚊虫孳生。
(3)车间内禁止存放食物、饮料等易招引蚊虫的物品。
(4)定期检查车间通风设施,确保空气流通,降低蚊虫密度。
2. 车间外部(1)加强周边绿化,清理杂草,减少蚊虫滋生场所。
(2)定期对周边水体进行清理,防止蚊虫繁殖。
(3)与周边单位合作,共同开展防蚊虫工作。
五、防蚊虫物资1. 车间应配备防蚊虫药水、蚊香、电蚊拍等防蚊虫物资。
2. 防蚊虫物资由车间主任负责采购、储存和管理。
3. 防蚊虫物资使用完毕后,应及时补充。
六、监督检查1. 车间安全员每月对车间防蚊虫工作进行检查,发现问题及时上报。
2. 车间主任每季度对车间防蚊虫工作进行全面检查,确保各项措施落实到位。
3. 公司不定期对车间防蚊虫工作进行抽查,对存在问题进行整改。
七、奖惩1. 对在防蚊虫工作中表现突出的个人和集体,给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,导致车间蚊虫滋生、繁殖的,给予批评教育,情节严重的,依法依规处理。
八、附则1. 本制度由公司安全管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
食品厂蚊蝇消杀方案及流程一、蚊蝇消杀的重要性。
1.1 食品厂关乎食品安全。
蚊蝇那可是脏东西的“搬运工”,它们到处乱飞乱爬,身上带着各种病菌,就像一个个“移动病菌库”。
如果在食品厂肆意横行,那可就会把病菌传播到食品上,这就好比一颗老鼠屎坏了一锅粥,严重威胁到食品安全。
1.2 关乎企业形象。
顾客要是知道食品厂蚊蝇成群,肯定会觉得这个厂不干净,生产的食品也不让人放心。
这就像一个人脸上有块大黑痣,看着就不舒坦,企业形象就大打折扣了。
二、消杀方案。
2.1 物理防治。
2.1.1 安装防虫网。
就像给食品厂的门窗穿上一层“防护衣”,网眼细密的防虫网能把蚊蝇挡在外面,让它们进不来。
这是个很简单但又很有效的办法,就像守门员守着球门,不让球进门一样。
2.1.2 灭蝇灯。
在食品厂的各个角落都可以安装灭蝇灯。
那玩意就像个“蚊蝇陷阱”,飞虫被灯光吸引过去,然后就被电死或者粘住了。
2.2 化学防治。
2.2.1 选择合适的杀虫剂。
要挑那种对蚊蝇杀伤力大,但是对人和食品又安全的杀虫剂。
可不能随便乱用,就像看病不能乱吃药一样。
在使用的时候,要严格按照说明书来,不能像没头的苍蝇一样乱喷一气。
2.2.2 喷洒区域。
重点要对垃圾存放处、下水道口这些蚊蝇容易滋生的地方喷洒。
这些地方就像蚊蝇的“老巢”,把老巢端了,就能减少很多蚊蝇。
2.3 生物防治。
2.3.1 引入蚊蝇的天敌。
比如有些植物能散发特殊气味驱赶蚊蝇,像薄荷,那股清凉味能让蚊蝇退避三舍。
还可以引入一些捕食蚊蝇的昆虫,不过在食品厂要谨慎操作,得确保不会引入新的危害。
三、消杀流程。
3.1 前期准备。
3.1.1 人员培训。
要让操作人员知道消杀的重要性,熟悉各种消杀方法和设备的使用。
就像士兵上战场前得训练一样,不能打无准备之仗。
3.1.2 物资准备。
把杀虫剂、灭蝇灯、防虫网等物资都准备好,缺了哪样都不行,这就叫“巧妇难为无米之炊”。
3.2 实施消杀。
3.2.1 首先进行物理防治设施的安装。
食品厂防蚊虫措施食品厂防蚊虫简介食品厂是食品加工和生产的重要场所,但常常面临蚊虫的侵扰。
蚊虫不仅会对食品安全造成威胁,还可能传播疾病。
因此,采取有效的防蚊虫措施是食品厂必不可少的任务。
以下是几个可以采取的措施:1. 维持良好卫生环境•定期清洁厂房及周边区域,保持整洁干净的环境,减少蚊虫栖息地。
•对食品存储区域进行定期检查,清除任何可能存在的蚊虫孳生地。
•确保及时清理食品残渣和垃圾,避免吸引蚊虫寻找食物的地方。
2. 安装防蚊虫设备•在门窗和通风口安装防蚊窗网,有效阻挡蚊虫进入。
•在进出口设置蚊帐或蚊帘,减少蚊虫入侵。
•安装紫外线灯光诱捕器,吸引并杀死飞来的蚊虫。
3. 使用防虫剂•定期喷洒防虫剂,特别是在潮湿容易孳生蚊虫的地方,如下水道口、储物柜等。
•注意选择符合食品安全要求的防虫剂,并在使用后及时清洁处理。
4. 增强员工意识•培训员工关于蚊虫防控知识,教育他们如何检测和报告蚊虫问题。
•强调个人卫生和食品安全,鼓励员工保持清洁并且不在工作地点吃零食。
5. 定期巡检和整改•建立巡检制度,定期检查食品厂各个区域是否存在蚊虫问题。
•发现蚊虫问题,及时采取措施进行整改和消除,确保食品厂始终处于蚊虫安全状态。
以上是几个食品厂防蚊虫的措施,对于食品加工行业来说,防蚊虫至关重要。
通过维持良好的卫生环境、安装防蚊虫设备、使用防虫剂、增强员工意识以及定期巡检和整改,可以有效减少蚊虫带来的食品安全风险,保障产品质量和消费者的健康。
6. 密封储存食品•食品厂应采取措施确保储存的食品密封,以防蚊虫进入。
•使用密封容器或密封袋储存食品,避免食品被蚊虫侵扰。
7. 消除潜在孳生源•食品厂应定期检查水源,排查并消除孳生蚊虫的潜在源头,比如漏水管道、积水区等。
•清除潜在的孳生蚊虫的物品,如废旧器皿、容器等,以减少蚊虫繁殖的机会。
8. 进行常规害虫监测•食品厂可以雇佣专业的害虫控制公司进行常规的害虫监测,及时发现蚊虫问题。
•定期对厂区周边进行害虫检查,确保食品厂的蚊虫防控工作得到及时发现和处理。
第一章总则第一条为保障车间员工的身体健康和工作环境的安全,预防和控制蚊虫的危害,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规,结合本车间实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本车间所有区域,包括生产区、办公区、休息区等。
第三条本制度的目的是通过科学、合理的防蚊虫措施,确保车间内蚊虫数量控制在安全范围内,防止蚊虫传播疾病,保障员工的身体健康和工作安全。
第二章组织与管理第四条成立车间防蚊虫工作领导小组,负责本制度的组织实施和监督管理工作。
第五条领导小组职责:(一)制定车间防蚊虫工作方案和应急预案;(二)组织对车间蚊虫进行监测和调查;(三)协调各部门、班组开展防蚊虫工作;(四)定期对防蚊虫措施进行检查和评估;(五)对违反本制度的行为进行查处。
第六条各部门、班组职责:(一)贯彻执行本制度,确保各项防蚊虫措施落实到位;(二)对本区域内的蚊虫进行日常巡查,发现问题及时上报;(三)对员工进行防蚊虫知识培训,提高员工的防蚊虫意识;(四)保持工作区域的卫生清洁,减少蚊虫滋生。
第三章防蚊虫措施第七条蚊虫滋生场所的治理:(一)对车间内的积水、垃圾、杂物等进行清理,消除蚊虫滋生条件;(二)对车间内的排水系统进行检查和维护,确保排水畅通,防止积水;(三)对车间内的易积水区域进行改造,如增设地漏、排水沟等。
第八条蚊虫防治方法:(一)物理防治:采用蚊帐、纱窗、纱门等物理隔离措施,减少蚊虫进入室内。
(二)化学防治:在专业人员的指导下,合理使用蚊香、电蚊香、蚊虫药饵等化学防治产品。
(三)生物防治:引入天敌蚊虫,如蚊鱼、蚊蝇等,以减少蚊虫数量。
第九条蚊虫监测与报告:(一)定期对车间内的蚊虫进行监测,记录蚊虫种类、数量、分布情况等;(二)发现异常情况,及时上报领导小组,采取相应措施;(三)对监测数据进行统计分析,为防蚊虫工作提供依据。
第四章培训与宣传第十条对员工进行防蚊虫知识培训,提高员工的防蚊虫意识和能力。
车间灭蚊管理制度一、总则为有效防治车间内的蚊虫滋生和传播,维护员工健康、保障生产安全,根据相关法律法规和公司实际情况,制定本管理制度。
二、管理范围适用于公司生产车间内的蚊虫管理工作。
三、管理目标1.保障员工健康,维护生产环境。
2.防止蚊虫传播疾病,确保生产安全。
3.尽量减少使用化学药剂,采取环保、健康的灭蚊方法。
四、管理责任1.车间主管:负责组织实施车间蚊虫管理工作,监督检查效果。
2.安全管理员:负责督促公司全体员工遵守本管理制度,并协助车间主管进行管理。
3.员工:应积极配合公司组织的蚊虫管理工作,不得私自采取灭蚊行动。
五、管理措施1.常规清洁:车间内部定期进行清洁卫生工作,特别是排水口、下水道等易积水处,保持清洁干燥。
2.消毒灭蚊:对车间内的潜在滋生地点进行消毒灭蚊处理,采用物理灭蚊器具或环保无毒的杀虫药剂。
3.通风排湿:加强车间内通风,尽量降低湿度,减少蚊虫滋生的条件。
4.个人防护:员工应自觉加强个人防护,穿长袖衣服、长裤,涂抹驱蚊药剂。
5.员工宣传:定期开展蚊虫防治知识宣传教育活动,提高员工的自我保护意识。
六、管理执行1.车间主管应制定具体的蚊虫管理方案,并组织实施。
2.安全管理员应定期检查车间蚊虫情况,下发整改通知,确保治理工作的质量和效果。
3.员工应积极配合公司组织的各项蚊虫管理工作,确保工作的顺利进行。
七、管理效果1.车间主管应在每季度结束时进行蚊虫管理效果评估,并做好管理记录。
2.安全管理员应定期组织蚊虫管理效果的审核工作,每年组织相关专家进行蚊虫管理效果的评估。
3.公司应根据蚊虫管理效果评估结果,不断完善相关管理制度,并加强整改工作。
八、管理制度的宣传1.公司应将本管理制度制定为公司内部管理规定,对全体员工进行宣传教育。
2.定期开展蚊虫管理知识宣传教育活动,提高员工的自我保护意识。
3.公司应定期组织员工进行应急演练,加强员工的应对能力。
九、附则本管理制度自发布之日起实施。
以上为车间灭蚊管理制度。
食品厂防蚊虫措施食品厂是一个与食品相关的行业,必须要保证生产环境的卫生和安全。
其中,防蚊虫是一个非常重要的措施。
本文将从以下几个方面介绍食品厂防蚊虫的措施。
一、清洁卫生食品厂的生产车间应保持清洁卫生,定期进行彻底的清洁消毒工作。
地面、墙壁、台面等应定期清洁,避免积灰和脏污,减少蚊虫滋生的机会。
二、封闭防护措施食品厂的窗户、门等通风口应采用密封防护措施,以阻止蚊虫进入。
窗户上应安装防蚊网,门口应设立密封门帘,严密封闭车间。
三、消除蚊虫滋生源食品厂周围的环境也需要进行整治,消除蚊虫滋生源。
清理周边的积水,避免雨水或水管漏水造成的积水,减少蚊虫滋生的环境。
四、使用防蚊虫设备食品厂可以使用一些物理防蚊虫设备,如灭蚊灯、捕蚊器等。
这些设备可以吸引蚊虫并将其消灭,减少蚊虫对生产环境和食品的干扰。
五、定期检查食品厂应定期进行蚊虫检查,及时发现并处理蚊虫滋生的地方。
定期检查可以帮助食品厂及时发现蚊虫,采取相应的措施进行防治,避免蚊虫对食品的污染。
六、员工培训食品厂的员工应接受防蚊虫的培训。
培训内容包括蚊虫的种类、滋生地点、防治方法等。
只有员工具备了相关知识,才能积极参与到防蚊虫的工作中,确保生产环境的卫生和安全。
七、监控和记录食品厂应建立防蚊虫的监控和记录系统。
通过安装监控设备,及时发现蚊虫滋生的情况,并做好记录。
这样可以及时采取相应的措施,防止蚊虫带来的卫生问题。
食品厂防蚊虫措施是保障食品卫生和安全的重要环节之一。
通过清洁卫生、封闭防护、消除滋生源、使用防蚊虫设备、定期检查、员工培训以及监控和记录等措施的综合应用,可以有效地防止蚊虫对食品厂的干扰和危害,确保食品生产的质量和安全。
食品厂应高度重视防蚊虫工作,不断加强防蚊虫措施的落实和改进,为消费者提供安全可靠的食品。
关于车间夏季蚊虫防控管理
目的:
对生产场所及仓库的防蚊、防鼠工作进行具体规定,以确保防蚊蝇、防鼠工作符合《食品企业通用卫生规范》的要求。
适用范围:
本办法适用于本公司所有场所的防蚊、防鼠工作。
职责:
生产车间的防蚊蝇防鼠工作由车间班长负责落实。
成品仓、原料仓的防蝇、防鼠工作由仓管员负责落实。
组长对工人进行培训使工人了解对防蚊蝇、防鼠工作的重要性和必要性。
生产部负责人负责对防蝇、防鼠工作的抽查。
.防蝇、防鼠设施要求:
生产车间、仓库等所有生产场所的窗户可密封或统一采用可以拆卸的纱窗防蚊蝇及老鼠,各场所的通道门采用塑料帘防尘。
生产场所的通风扇需有隔页上采用铁纱窗防蚊及老鼠等。
5工作程序
每天上班由组长负责打开窗户,关好纱窗主管检查所有纱窗是否有损,若有及时报修。
成品仓由成品仓仓管员每天打开窗户,关好纱窗,并检查所有纱窗是否有损,若有及时报修。
材料仓由材料仓仓管员每天打开窗户,关好纱窗,并检查所有纱窗是否有损,若有及时报修。
组长负责挂好塑料帘,并指导工作保持塑料帘清洁。
组长每天上班随时检查防蝇、防鼠工作的落实情况。
生产部负责人每周至少抽检一次所有防蝇、防鼠工作的落实情况。
食品车间消杀蚊虫方案及措施随着夏季的到来,蚊虫成为了食品车间的一大隐患。
蚊虫不仅会给工作人员带来不便,还可能会传播疾病,对食品安全造成威胁。
因此,食品车间需要采取有效的消杀蚊虫方案及措施,确保生产环境的卫生和安全。
一、蚊虫的危害。
蚊虫是一种常见的害虫,它们会给食品车间带来以下危害:1. 传播疾病,蚊虫是一种叮咬型害虫,其叮咬会导致皮肤瘙痒、红肿,甚至传播疟疾、登革热等疾病,对员工的健康造成威胁。
2. 污染食品,蚊虫会在食品车间内活动,可能会污染食品,影响食品的卫生安全。
3. 影响生产秩序,蚊虫的出现会影响员工的工作效率,甚至造成生产秩序的混乱。
二、消杀蚊虫的方案及措施。
为了有效消灭蚊虫,食品车间可以采取以下方案及措施:1. 清除孳生地,蚊虫的孳生地主要是在潮湿的环境中,食品车间应该及时清理水渍、堆放杂物等,减少蚊虫的滋生条件。
2. 安装防蚊设施,在食品车间的门窗、通风口等处安装防蚊网,阻止蚊虫进入车间。
3. 使用驱蚊剂,可以在食品车间内使用驱蚊剂,如驱蚊灯、驱蚊液等,有效驱赶蚊虫。
4. 定期清洁消毒,食品车间应该定期进行清洁消毒工作,保持车间的整洁和卫生。
5. 吸引捕杀,可以在食品车间内设置蚊虫诱捕器,吸引蚊虫并进行捕杀。
6. 定期检查,食品车间应该定期进行蚊虫检查,发现蚊虫问题及时采取措施解决。
以上方案及措施可以有效消灭蚊虫,保障食品车间的生产环境卫生和安全。
三、消杀蚊虫的注意事项。
在进行消杀蚊虫的过程中,食品车间需要注意以下事项:1. 安全第一,在使用驱蚊剂、消毒剂等化学品时,应该严格遵守安全操作规程,确保员工的安全。
2. 防护措施,在进行蚊虫消杀工作时,员工应该做好个人防护,如穿着长袖衣物、戴口罩等,避免受到化学品的伤害。
3. 合理使用,在使用驱蚊剂、消毒剂等化学品时,应该按照说明书上的用量和方法进行使用,避免浪费和污染环境。
4. 定期检查,食品车间应该定期进行蚊虫检查,发现蚊虫问题及时采取措施解决,确保消杀效果。
食品加工企业实罐车间蚊虫控制(灭蝇灯的安装)
在食品加工厂经常遇到这样令人头疼的事情,那就是在密闭式的实罐车间生产的过程中,在车间里面总会发现有蚊虫在飞舞,污染食品,即使有些食品加工厂在其车间里面安装了灭蝇灯之后,这种现象还是会出现,那到底是哪里出现了问题呢?是灭蝇灯没有效果,还是什么原因呢?
经过仔细的调查发现,正确安装使用灭蝇灯和随便安装使用在使用效果上面还是有着很大的差别的,那么在食品加工厂的灭蝇灯的正确安装方法是怎样的呢?
1、要安装在不易被来往人员和货品碰撞到的地方;
2、安装的位置要在2米范围内的墙面配置24小时不间断的电源插座;
3、灭蝇灯的地步于要离地面1.8—2.0米,顶部离天花板0.6—1.2米;
4、门窗打开的时候不能从室外看到灭蝇灯的位置(免得把门外的蚊虫吸引过来);
5、不能安装在入口和通道门的上方,离门距离最佳不少于4米;
6、不能在多尘、高温、严寒或气流过强的位置;
7、在食品加工区不可安装在食品加工的烹饪、包装摆放的设备或器皿的上方,且保持水平距离1.5米或以上;
8、不在室外阳光直射或者紧贴光明源的位置;
9、不易被有货、装饰物等遮挡光线的位置。
这些还需要结合自己食品加工厂的实际情况,才可以确定安装的位置,但是在安装的过程中要执行这些规范标准。