红肉蜜柚的特性及其栽培技术探究

红肉蜜柚苗木怎么种？红肉蜜柚的种植技术红肉蜜柚是柚子树的优良栽培品种之一，是由福建省农业科学院果树研究所选育的品种，具有果肉红色、脆嫩、品质优良等特点，且有着一定的保健功效，因而深受消费者喜爱，具有很高的种植价值。

那么，红肉蜜柚苗木怎么种？现将红肉蜜柚的种植技术介绍如下。

一、建园1.园地选择：红肉蜜柚喜欢湿润、疏松、肥沃的土壤，因此宜选择土层深，排水好的沙壤土种植，土壤pH值以5.5-6.5为宜。

土质粘重，排水不畅，通气不良，对柚子生长极为不利，且容易受冻害。

2.种植密度：柚子长势旺，树冠大，嫁接树6-7年即进入盛果期，因此栽植密度不宜过密。

山地果园株行距可用3X3米，亩植74株，平地果园株行距可用3X4米，亩植55株。

3.挖坑回填：在定植前先挖0.8米深、1米宽的定植壕沟或深0.8米、宽、长各1米的定植穴，挖坑时表土与心土分边放好。

回填时，在每穴底部压埋25-50公斤的绿肥、杂草等，填埋时一层绿肥一层表土，并逐层撒施石灰粉共1公斤；每穴中部施15公斤猪牛粪、1.5公斤饼肥、0.5公斤磷肥，与心土充分拌匀，然后培土高于地面20-30厘米。

二、定植1.配置授粉树：柚子具有结实的能力强，但异花授粉能提高着果率，使果实增大，因此在栽植时应配置授粉树。

2.定植时间：以3月上中旬定植较好，定植应选阴天或晴天傍晚进行，雨天或土壤过湿时不宜定植。

3.定植方法：种植前，要剪去苗木部分枝叶，以减少水分蒸发，剪去过长的主根，尽量保留须根，并用黄泥浆醮根。

种植时，在土墩中心挖一小穴，将苗木放到穴内，让苗木须根自然舒展，然后回土，压实泥土，埋土的高度不能埋过嫁接口。

定植后，淋足定根水，在树盘上盖上稻草或其他杂草。

定植一个月内，要保持根系附近土壤湿润，晴天约隔3-5天淋一次水。

三、整形修剪1.整形：苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米处剪截定干。

抽梢后，选留3-4个生长强壮、四周分均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝，其余抹除。

红肉蜜柚特点特性及栽培技术摘要论述了红肉蜜柚的特点特性,并从选用良种与高标准种植、肥水治理、土壤治理、整形修剪、花果治理、病虫害防治等方面介绍了其栽培技术,以供参考。

关键词红肉蜜柚;特点特性;栽培技术红肉蜜柚是福建省平和县小溪镇厝坵村果农林金山琯溪柚园中发觉的变异株系选育而成的。

该品种具有肉红、早熟、不酸、清甜、爽口、抗癌、高产等优势,2005年9月25日已通过福建省非要紧农作物品种认定委员会组织的技术鉴定。

检测发觉:红肉蜜柚较传统的琯溪蜜柚成熟期早20 d,比琯溪蜜柚含有更丰硕的番茄红素和β-胡萝卜素,具有抗氧化及抗癌等保健作用,口感也更佳,酸甜搭配更符合人们的口感需要,市场价值和进展前景都更好。

2005年,从福建省平和县引入红肉蜜柚,在广东省梅州市顺兴种养集团建园,果园面积1.3 hm2。

种植第2年平均产量1 200 kg/hm2,产值4.8万元/hm2;第3年平均产量18 t/hm2,产值72万元/hm2,取得了良好的经济效益。

现将其栽培技术介绍如下。

1 特点特性红肉蜜柚一年四季都能抽生新梢,每一年能抽梢4～5次,在梅州地域,红肉蜜柚一年四季均能开花,但集中在3月中下旬盛花,自花结实率高,一样可达50%以上;果实发育期为4月上旬至9月下旬初,9月中下旬至10月上旬成熟。

红肉蜜柚树形、叶片、果形与琯溪蜜柚相似,不同的是果肉汁胞红色,比琯溪蜜柚甜,较早熟15～20 d。

果形倒椭圆形,平均单果重1.48 kg,可溶性固形物11.4%,汁胞呈红色,色素为番茄红素和β-胡萝卜素,果汁丰硕,酸甜适口,品质较佳。

2 栽培技术2.1 选用良种,高标准种植良种是高产优质的基础,要求接穗品种纯正、早结、丰收,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源,利于苗木植后迅速恢复活长,长势良好。

种植质量的高低直接阻碍植后的长势和第1次挂果时刻的到来。

为了提高种植质量,果园实行统一计划,连片种植,按必然行比相间合理密植,种植株行距5 m×5 m。

Z a i p e i j i s h u红肉蜜柚以其果肉红嫩、柔软爽口、营养丰富，广受消费者喜爱，并在实际的销售过程中，受到了市场的广泛欢迎，市场需求一直在不断增加，现在福建省平和县的很多果农都选择了红肉蜜柚进行种植。

作者根据自己多年的生产实践，总结了以下栽培技术。

一、红肉蜜柚的特点红肉蜜柚主要特点：首先，红肉蜜柚是早熟品种，在原产地平和县海拔150米以下、光照充足的果园9月中下旬成熟，随着果园海拔增高采收期后移、果肉红色变淡；在相同环境条件下，一般年份比琯溪蜜柚早熟10天以上；早熟早上市供货量较少具有卖方市场优势，能卖得较高价格，获得较高收益。

其次，种植适应性较为广泛，在长江往南柑橘产区均可种植，越往南种植的成熟期越早，海南省种植的红肉蜜柚8月上旬就可以上市。

第三，丰产性能较好，正常栽培管理栽后第三、四年可初结果，株产量15kg以上，第五、六年后即盛结果，株产量75-125kg，相对于传统柚类良种琯溪蜜柚而言具有更高的经济效益。

第四，红肉蜜柚的果肉颜色与琯溪蜜柚颜色不一样，红肉蜜柚是紫红色果肉，鲜艳醒目，更能提高消费者的购买欲望；第五，红肉蜜柚相对于琯溪蜜柚而言，果实总酸较低口感略甜些、酸甜爽口，汁胞的番茄红素、类胡萝卜素等含量较高，营养更加丰富；第六，红肉蜜柚相对于其他柚类而言，具有更强的预防心脏病、降低血脂、血压的保健功效。

二、红肉蜜柚的标准化栽培技术1、园地选择与规划最好选择土壤疏松肥沃，有机质含量在1.5％以上，土层深厚，土层在60cm以上，土壤透气性好，地下水位在1ｍ以下，pH 值在5.5～6.5之间的低丘红壤地、冲积平原地、沿河沙洲地建设种植基地。

山地要求选择坡度小于25°的土层深厚低丘缓坡地，平地要选择排灌方便、道路通畅、无污染（远离工业区）的地块。

果园规划包括果园划区、道路设计和排灌设置等。

果园划区：建立小区以长方形为宜，长边和主风方向垂直，并按地形将几个小区组成一个作业区。

红肉蜜柚优质丰产栽培技术作者：陈金爱吴燕飞来源：《农家科技》2017年第11期摘要：红肉蜜柚是琯溪蜜柚变异种，因其富含β-胡萝卜素和番茄红素而使其果肉呈红色，因其肉质较好、结果率、产量、营养价值高等特征深受广大种植户的喜爱，深受群众欢迎。

本文简要阐述了红肉蜜柚品种特征，对红肉蜜柚无公害高产优质栽培技术的要点进行分析研究，为今后红肉蜜柚的栽培技术研究提供参考。

关键词：红肉蜜柚；栽培技术；无公害；高产蜜柚是一种常绿果树，营养丰富，经济价值高的绿色食品；其适应范围广，抗病、虫、害能力强，山坡地，丘陵地，沙壤土，黄壤土，光照充足，排水灌溉条件好的均可种植。

随着我国社会经济的稳定发展，人民生活水平的提高，在选择食物方面也更加注重健康和安全，所以人们对农产品质量的要求也越来越高， "绿色食品"也成为人们的首选。

这也促使我国农业种植业必须向优质高产的目标发展，正如红肉蜜柚，正在走上无公害优质高产的产业道路。

一、红肉蜜柚的特性红肉蜜柚种植适应力广，丰产性突出，抗病虫害能力强，栽培管理便捷。

同时红肉蜜柚继承了琯溪蜜柚的光滑美观，汁多柔软、皮薄肉嫩、柔软爽口以及丰富的营养价值，受到了人们的广泛青睐。

尤其是在上市几年来，售价始终保持在 10 元～30 元/千克以上，较之普通的蜜柚价格更高，呈现良好的发展前景。

就红肉蜜柚品种特征来看，具有以下几方面特点：（1）早熟品种；（2）紫红色果肉，和普通蜜柚颜色区别大；（3）红肉蜜柚投产早，果形较大，含有丰富的营养元素，锅肉裂瓣较多，局部可能出现木质化，伴随着投产龄的增加，可以通过施加有机质肥为红肉蜜柚补充营养元素，减少红肉蜜柚局部木质化现象，提升红肉蜜柚种植效益。

二、红肉蜜柚栽培技术要点1.园地规划。

在红肉蜜柚园地规划中，首先应该选择合适的温度进行种植。

就红肉蜜柚来看，更适合种植在亚热带气候，平均温度在 16°C～21°C之间，1 月最冷月份的平均温度则是在 8°C～15°C之间，7月最热月份平均温度控制在 27°C～30°C之间，保证红肉蜜柚在 3°C～43°C之间，≥10°C年积温 2900°C～8458°C的区域，为红肉蜜柚种植提供适宜的生长温度。

红肉蜜柚品种好不好？
红肉蜜柚品种有什么特点？红肉蜜柚果实有哪些特点？红肉蜜柚亩产多少公斤？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

一、红肉蜜柚品种特点红心蜜柚，又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。

红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。

红肉蜜柚在自然生长中幼龄树易形成上强下弱树势，物候期一般每年可抽发春、夏、秋、冬四次梢，萌发期分别在3月下旬、6月中旬、7月下旬及10月中旬；始花期3月中旬末至下旬初，盛花期3月下旬至4月上旬，终花期4月中旬，自花结实率高。

一般可达50%以上；果实发育期至4月上旬到9月下旬初，成熟期较琯溪蜜柚提早20～25天。

红肉蜜柚幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形；新梢绿色，三角状，节间带刺，1～2年生枝灰绿色，圆形；主干及骨干枝灰褐色。

芽为裸芽，无鳞片，只有苞片；为复芽，叶腋除一主芽外，常有2～4个副芽。

叶为单身复叶，长椭圆形，叶尖钝尖，并多形成缺刻；叶基楔形；叶缘全缘；叶面浓绿，光滑，叶背绿色，无油胞粗点分布，叶翼大，心脏形。

红肉蜜柚花序为总状花序，部分单花；花为完全花，由花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊、花托组成；花径4.2㎝～5.6㎝；花瓣白色，3枚～5枚，向下翻圈；雄蕊25枚～33枚，花丝粗、白色，花药黄色，花粉多；花柱紫红色，粗0.25㎝～0.35㎝，长1.4㎝～1.6㎝，子房高0.62㎝～0.75㎝，柱头大0.52㎝～0.65㎝。

二、红肉蜜柚果实特点红肉蜜柚果形呈倒卵圆形，纵径横径比为15.5 : 16；单果重1200～2350克,平均1680克；皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，。

红肉蜜柚特征特性及栽培技术摘要介绍了红肉蜜柚的特征特性，并从建园、肥水管理、扩穴改土、整形修剪、保花保果、病虫害防治等方面总结其栽培技术，以期促进该品种的推广种植。

关键词红肉蜜柚；特征特性；栽培技术红肉蜜柚于2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定（认定号：闽认果2006006），2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护（品种权号：CN200505 15.7）。

1988年在平和县小溪镇厝丘村首次发现有优株种植，经由福建省农科院果树研究所及平和县农业局在当地果园进行新品种的选育、保护和繁殖工作[1]。

于2000—2002年成功地培育了无性子一代、子二代、子三代苗木，有效保持了母树的品质特性。

1特征特性1.1植株生长特性红肉蜜柚幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形，多为总状花序或穗状花序，花序带叶或不带叶，以无叶花序居多，也有少数是侧生于结果母枝叶腋或顶端的单花。

每花序的花量一般为1~20朵。

红肉蜜柚属早熟柚品种，经田间种植调查，适宜种植于琯溪蜜柚的产区。

该品种投产早、丰产性好，并且以其果大、皮薄、核少、品质优而深受广大果农和消费者喜爱。

1.2果实特性果形倒卵圆形；单果重1.20~2.35 kg，平均1.68 kg；果皮黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，厚度在0.7~0.9 cm。

囊瓣数13~17瓣，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜较独特，品质上等。

果肉为淡紫红色，果实内质各物质含量总糖8.76%，总酸0.74%、VC 37.85 mg/100 g、可溶性固形物11.55%，汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素，分别为（55.45±1.13）、（41.10±2.24）μg/（g·dw），是琯溪蜜柚的55.0、46.8倍[2]。

2栽培技术2.1建园选择在避风向阳、水源丰富、土层深、肥沃的砂壤土地带建园，园地等高梯地，株行距为3 m×3 m，红肉密柚栽植方式以三角形为好。

红肉蜜柚种植
1、品种来源：红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县小溪镇琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。

表现为早熟、果肉为淡紫红色，丰产、优质。

2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。

认定证书号：闽认果2006006；2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护，品种权号：CN20050515.7。

2、特征特性：生物学特征：幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形；除冬梢外，各次梢均能成为结果母枝，但以春梢为主要结果母枝。

采用大苗定植，第二年可见花，第三年即可挂果，株产可达15公斤以上，第五、六年后进入盛产，每666.7㎡产量可达5000公斤左右。

3、成年树年施肥3～4次。

以产量50公斤左右/株,氮为0.9公斤,平衡施肥比例: 氮:磷:钾:钙:镁=1:0.5:1:1.1:0.4，分采果肥（冬肥），采果前后7～10天内施完，占全年施肥量的40～60%；发芽肥（春肥），1月底前后施，占全年施肥量的15～25%；壮果肥（夏秋肥），一般在停止生理落果后、秋梢萌发前10～15天施用，占全年施肥量的20～40%。

4、水分管理: 枝梢生长期、花芽分化期（3～5月）、果实生长发育期（7～10月）必须适时灌水，保持土壤湿润，灌水量达到田间最大持水量的60～70%。

灌水的方法采取沟灌、浇灌、喷灌、滴灌等均可。

5、适种区域：该品种适宜在琯溪蜜柚种植区种植（柑桔适应区域一般可种植，但冬季最低气温不能低于零下８度），山地及排水条件较好地区较为适宜。

红肉蜜柚的栽培技术摘要介绍了红肉蜜柚的栽培技术要点。

关键词红肉蜜柚；柚类；栽培技术红肉蜜柚是我国柚类的珍稀品种，是从琯溪蜜柚的变异株系选育出来的新品种，2005年9月份通过省级鉴定。

红肉蜜柚成熟特早，9月份就可成熟，比琯溪蜜柚早熟20 d以上；果实特大，最大3.5 kg以上；种后第3年可挂果；品质优，果大、皮薄、核少，果汁多，果肉红色、脆嫩，含有番茄红素和β胡萝卜素，具有抗癌作用；经济效益高，2006年红肉蜜柚的上市价格达40元／kg，1个大的红肉蜜柚卖到100多元；丰产性好，单产可达30 000 kg/hm2，发展前景非常广阔，能种琯溪蜜柚的地方都可种植该品种。

1 适当密植按株行距(2～3 m)×(3.0～4 m)种植，900～1 650株／hm2，定植穴长、宽、深各0.8 m，穴施稻草15 kg、钙镁磷肥1.5 kg、农家肥15 kg(或饼肥5 kg)、石灰1 kg等做基肥，与土壤分层混施。

起墩高出地面20～30 cm，在2～3月定植，栽后用稻草覆盖树盘。

2 肥水管理2.1 幼树定植1个月内需保持树盘湿润，萌芽后结合病虫害防治，根外追施0.3％尿素＋0.3％磷酸二氢钾1～2次；3～6月每月浇施1次1％～2％尿素(或5％碳酸氢铵)＋1％复合肥(或20％～30％腐熟人粪尿或沼液等)肥水5 kg；7月底至8月上旬株施尿素0.1 kg＋复合肥0.05 kg；9～11月扩穴株施稻(杂)草15 kg、农家肥20 kg(或饼肥3 kg或生物有机肥5 kg)、复合肥0.25 kg、钙镁磷肥1 kg、石灰0.5 kg。

幼树种植后第1年和第2年的3～10月份，每月施液肥1次。

用菜子饼或花生饼沤熟的的肥液50 kg＋三元复合肥＋过磷酸钙，每株每次浇施4～5 kg，于树冠外围环状沟施，后盖土。

2.2 结果树新梢萌发前和每年的10月下旬，在树冠外围挖长80 cm，深40 cm的条状沟，每株施入饼肥1.5 kg和三元复合肥1 kg，施后盖土回填。

平和县红肉蜜柚优质丰产栽培技术平和县红肉蜜柚是福建省的一种优质水果，具有丰产、口感甜美等特点，深受消费者的喜爱。

为了更好地推动平和县红肉蜜柚的栽培技术，提高产量和质量，我们需要深入了解红肉蜜柚的特点和栽培技术，从而为其生产提供更好的技术支持。

接下来，我们将重点介绍平和县红肉蜜柚的优质丰产栽培技术。

一、品种选择平和县红肉蜜柚适合种植在长江中下游地区和南方沿海地区，适应性强，抗逆性较好，适合积温较高的气候条件。

在平和县地区，适合选择中熟期品种，如红心柚、黄元柚等。

这些品种适应性好，适合平和县的气候条件，且产量高，果实品质优良，是平和县红肉蜜柚的优质品种。

二、土壤选择平和县红肉蜜柚适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土或壤土质地土壤中。

在选择种植地时，应尽量避免水稻田、甘蔗地等盐碱地，以免影响果实品质和产量。

土壤pH 值宜在6.0~7.0之间，过酸或过碱都会影响红肉蜜柚的生长发育，因此在种植前应对土壤进行合理的施肥和调理，确保土壤的适宜性。

三、施肥管理平和县红肉蜜柚是比较耐瘠薄的果树，但为了保证高产和果实品质，适当施肥是必不可少的。

施肥的原则是科学施肥，因地制宜，主要包括基肥和追肥两个阶段。

基肥主要是在栽植前将腐熟的有机肥与底肥混合施入树穴，追肥则主要是在果树生长过程中，根据果树的不同生长期，选择合适的肥料和施肥方法，保证果树的生长和发育需要。

四、病虫害防治平和县红肉蜜柚在生长过程中容易受到多种病虫害的侵害，如病害有褐斑病、溃疡病、溃疡假霉病等；害虫有柑橘红蜘蛛、潜叶蝇、柑橘白粉虱等。

为了有效防治病虫害，可采用生物防治、化学防治和物理防治相结合的方法，定期喷洒杀虫剂、杀菌剂，及时清除果园中的病虫害，保持果园的清洁卫生。

果园周边应该保持干净整洁，减少病虫害的传播。

五、整枝修剪平和县红肉蜜柚为了保证树冠的通风透光，提高果实的品质和产量，需要进行适当的整枝修剪。

整枝修剪的目的是保持树冠的平衡和通透，及时修剪掉老枝、枯枝、病虫枝和交叉枝，促进新梢的生长和果实的丰产。

红心柚子的栽培技术和管理红心柚，又名红肉蜜柚，目前主要分布在浙江丽水。

红心柚以果实果大，果皮薄著称，吃起来味道清甜，外观色泽鲜艳，很是诱人。

红心柚中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素及多种维生素，而且还含有钙、铁等人体所需的化学元素及醺类、柠檬酸等。

而且红心柚含有的果胶还可以减少动脉壁的损坏，同时控制密度脂蛋白的水平，长期食用红心柚，还可以舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。

下面是红心柚的种植技术。

一、红心柚种植技术1.柚园建立选择在避风向阳，水源丰富，土层深厚、肥沃的沙壤土地带建园。

2.选种选用根系发达，生长健壮、一年生的嫁接苗进行种植，在管理条件较好的情况下，苗木很快就能恢复生长，树冠形成也较快。

3.扩穴改土改善土地条件的重要措施是早果、优质、丰产的基础。

扩穴改土一般在种植后第二年开始，第三年完成效果最好。

具体做法是在树冠滴水线下按对称在两侧开挖深60—70Cn1、宽40—50厘Cn1条沟，填入绿肥、火烧土各一担，1.5公斤钙镁磷肥，适量的石灰和表土，分层施下，压实以改良土壤。

4.合理修剪采用疏枝，树冠外围枝多剪，内膛枝少剪。

修剪时间：幼龄柚树一般分2次修剪，即夏剪和冬剪；结果柚树一般分3次修剪（即春剪、夏剪和冬剪），春剪在2—3月份，夏剪在5—7月份，冬剪在采果后半个月，即10—∏月份。

修剪方法：不采用“一刀切”的方法，重点疏除外围枝条，对树冠较密集的可采用“开天窗”的修剪方法。

此方法能有效地控制树冠，促进内膛枝的萌发，又不致于因重剪而引致减产。

5.施肥方法对红心柚幼树而言，肥料应主要选择以氮肥为主,每月至少施肥1次，每次量不要太多，做好勤施肥薄施肥。

柚树长大开始结果后，每季度施肥1次即可。

4月底时柚树开始谢花，此时要施以尿素和磷酸二氢钾，对根进行追肥，以提高植株坐果率。

6月底一7月初，主要施磷钾肥，占红心柚生长期所需施肥量的30%,每株可施泅制堆肥15kg,压绿20kg、尿素0.Ikg和草木灰2kg。

红肉蜜柚引种表现及栽培技术作者：潘歧权来源：《广东科技》 2014年第8期潘歧权（九陂镇农业综合服务中心，广东连州 513400）摘要：红肉蜜柚从琯溪蜜柚变异珠选育而成，该种蜜柚无论是引种，还是栽培，都有非常严格的技术要求，否则将会影响其生长质量或者成活率。

介绍了红肉蜜柚特征特性，并对其栽培技术要点进行了简要的阐述。

关键词：红肉蜜柚；栽培技术0 引言红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县小溪镇厝坵村果农林金山果园琯溪蜜柚果树芽变株系选育而成，其表现为早熟（比当地琯溪蜜柚早熟15天），果肉淡紫红色、丰产、优质。

2006年2月通过福建省主要农作物品种认定委员会认定（证号为2006006）。

2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护（品种权号：CN20050515.7）。

2011年春丰阳镇朱岗村民吴晌民在小水坪连片开发种植从福建果树所引进红肉蜜柚果苗1500株。

2012年春东陂镇成村农户黄朝辉从福建果树研究所引进3000株红肉蜜柚在本村租赁旱田连片开发的果园种植。

2011~2013年经笔者的田间观察、记录情况，将引种表现及栽培要点进行简要介绍。

1 红肉蜜柚特征特性（1）生物学特性生物学特征：红肉蜜柚属亚热带常绿小乔木果树，树冠圆头形，新梢绿色、横截面三角状、节间带刺；幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4~5次，形成春、夏、秋、冬梢；结果成年树一般只一次春梢，或再抽一次秋梢；主干及骨干枝灰褐色。

芽为裸芽、无磷片、只有苞片；为混合芽、叶腋除一主芽外，常有2~4个副芽，叶为单身复叶，长椭园形；叶尖纯尖、多形成缺，叶茎楔形；叶缘全缘；叶面浓绿、光滑，叶背绿色，无油胞粗点分布。

叶翼大、心脏形。

叶片寿命15个月左右。

花为总状花序，部分单花；花为完全花、花瓣白色、向背面反卷、花丝粗、白色，花药黄色，花粉多；花柱紫红色。

果形呈倒卵圆形或卵圆形、单果重：1200~2000g、果皮薄、光滑、橙黄绿色、壁薄而粉红色，易剥离，果肉呈紫红色、汁多、固形物11%~12%、化渣、酸甜适口，有香气、种子小。