廿碳五烯酸 (EPA)
20:5 5,8,11,14,17 3,6,9,12,15 ω-3 鱼油
廿二碳五烯酸 (DPA)
22:5
7,10,13,16,1 9
3,6,9,12,15
ω-3
鱼油, 脑
廿二碳六烯酸 (DHA)
22:6
4,7,10,13,16 3,6,9,12,15,
,19
18
ω-3
鱼油
(三)氨基酸(amino acid)
Table 2-3 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
Figure 2-29 Molecular Biology of the Cell (© Garland Science 2008)
细菌细胞的基本化学组成图
第一节 细胞中的小分子物质
acid)、氨基酸(amino acid) 、核苷酸(nucleotide)
生物大分子(biomacromolecule):
多糖(polysaccharides) 、脂质(lipoid) 、 蛋白质(protein) 、核酸(nucleic acid)
活细胞都有相似的基本化学组成和化学性质; 细菌是最小、最简单的细胞。
参与葡萄糖的运输
参与膜电位的形成,传导电兴奋
三、有机小分子
分子质量:100-1000Da 1. 单糖(monosaccharide) 2. 脂肪酸(fatty acid) 3. 氨基酸(amino acid) 4. 核苷酸(nucleotide)
(一)单糖 monosaccharide
己糖(六碳糖):葡萄糖、半乳糖、甘露糖 (Glucose,Galactose,Mannose)