最新大学校园咖啡店商业计划书范文

咖啡商业计划书集合15篇咖啡商业计划书集合15篇光阴迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，一起对今后的学习做个计划吧。

相信大家又在为写计划犯愁了？以下是我收集整理的咖啡商业计划书，欢迎阅读与收藏。

咖啡商业计划书1第一部分:建国背景咖啡是西方人眼中的一种文化。

西方有很多关于咖啡的传说，其中最被接受的是公元前500年的一天，一个埃塞俄比亚牧羊人把他的羊赶到一个陌生的地方吃草。

在一座小山上，羊在一棵小树上吃了一个红色的小水果。

晚上回来后，羊们一反常态地在围栏里，不像往常那样平和温顺，而是兴奋、躁动、撕扯、鸣叫，甚至整夜跳跃。

主人认为羊是被什么草毒死的。

他爬起来几次，打开灯仔细看，却看到羊身上充满了能量和活力，第二天早上，牧羊人准备把羊赶到另一个地方吃草。

打开栅栏后，羊抱着红色的小果子拼命往山上跑。

牧羊人用鞭子抽打阻止他们是没有用的。

当牧羊人筋疲力尽时，他不得不跟着羊去山上。

牧羊人看到每只羊都在争先恐后地吃红色的小水果，非常惊讶，于是他摘了一些红色的小水果，反复咀嚼，发现红色的小水果在甜味上有些苦味。

放牧回来后，牧羊人激动得晚上睡不着，甚至想随着羊的舞蹈跳起来。

红色小水果的神奇功效迅速传播开来，埃塞俄比亚的牧羊人到处采摘红色小水果咀嚼后投放市场出售。

后来，这种红色的小水果发展成为今天世界上最受欢迎的咖啡豆饮料。

公元前525年，阿拉伯人开始种植咖啡，然后咀嚼油炸咖啡豆在阿拉伯地区流行起来。

公元890年，阿拉伯商人向也门出售咖啡豆，也门人首次将咖啡豆制成饮料。

15世纪，咖啡传入欧洲和亚洲，不久又传入美国。

到18世纪，咖啡在世界热带和亚热带地区广泛种植，成为世界三大饮料之一。

咖啡的年销量在三大饮料中排名第一，是可可的三倍，茶的四倍。

虽然咖啡在世界上已经种植了20xx多年。

然而，中国的咖啡种植只持续了几百年。

1884年，咖啡传入台湾省。

20世纪初，华侨从马来西亚带回咖啡，种植在海南省。

咖啡商业计划书范文一、执行摘要本计划书旨在概述咖啡店的商业理念、市场定位、运营策略以及财务预测。

我们的目标是打造一个集休闲、社交与高品质咖啡体验于一体的现代咖啡店。

通过提供多样化的咖啡饮品、轻食以及舒适的环境，我们致力于成为消费者日常休闲的首选场所。

二、公司概述公司名称：咖啡时光成立时间：2024年注册资本：500万元经营范围：咖啡饮品、轻食、咖啡豆及相关产品的销售三、市场分析3.1 目标市场我们的目标市场为都市白领、学生群体以及咖啡爱好者。

通过市场调研，我们发现这一群体对咖啡品质有着较高的要求，同时对咖啡店的环境和氛围也有个性化的需求。

3.2 竞争分析当前市场上存在多家知名咖啡连锁品牌，如星巴克、Costa等。

我们将通过差异化的产品和服务，以及独特的品牌文化，来吸引和留住顾客。

3.3 市场趋势随着生活节奏的加快，人们对于休闲和社交的需求日益增长。

咖啡作为一种社交媒介，其市场潜力巨大。

同时，消费者对咖啡品质和体验的要求也在不断提升。

四、产品与服务4.1 产品我们提供各类咖啡饮品，包括但不限于意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等。

同时，我们还提供一系列精选轻食，如三明治、沙拉、甜点等。

4.2 服务我们注重顾客体验，提供专业的咖啡师服务，确保每一杯咖啡都是高品质的呈现。

此外，店内环境设计优雅舒适，适合朋友聚会、商务洽谈或个人放松。

五、营销与销售策略5.1 营销策略我们将通过社交媒体、线上线下活动以及会员制度来提升品牌知名度和顾客忠诚度。

同时，我们也会与本地艺术家合作，定期举办艺术展览和音乐会，增加顾客的参与感。

5.2 销售策略我们采用线上线下相结合的销售模式。

线上通过官方网站和移动应用程序提供预订和外卖服务，线下则通过实体店铺销售。

六、运营计划6.1 店面选址我们计划在市中心的商业区开设第一家店铺，该区域人流量大，且消费能力强。

6.2 人员配置我们将聘请经验丰富的咖啡师和管理人员，确保服务质量。

6.3 供应链管理我们与优质咖啡豆供应商建立了长期合作关系，确保原材料的稳定供应。

校园咖啡厅商业计划书篇一：校园咖啡店创业计划书校园咖啡店创业计划书（本文档为word格式,下载后可修改编辑！）目录：一、咖啡厅概况（一）营业时间（二）营业地点（三）经营模式（四）目标群体（五）主营业务二、市场分析（一）调查问卷设计及分析数据结果（二）市场状况分析及市场定位1、消费者需求分析2、竞争的优劣分析三、店面设计（一）咖啡馆的形象设计原则（二）咖啡馆招聘设计（三）橱窗设计（四）咖啡馆灯光效果（五）色彩和声音（六）店内设计四、运营方案（一）产品特色1、咖啡2、蛋糕3、星座曲奇4、奶冻系列（二）餐牌1、产品价格表（三）十二星座咖啡简介五、费用预算（一）初期财务预算（二）投入—产出分析六、营销策略分析（一）营销方案（二）具体营销方法一、咖啡厅概况随着经济的高速发展及中西方文化的相互渗透。

咖啡作为一种休闲饮品，收到越来越多人的青睐。

特别是在大学校园内，随着大学生们消费水平的提高，咖啡类饮品日趋成为一种潮流。

根据市场调查分析，在某某外国语学院小和山校区开办第一家这种具有针对性的主题咖啡厅已经得到同学们的认可，主题咖啡厅成为如今校园内的一种潜在需求。

（一）营业时间：周一到周五：12:00-24:00；双休日及公众假期：11:00-次日2:00.（二）营业地点：星座咖啡店计划设于小和山3号楼侧面，该铺面积约一百五十平方米，预计咖啡店最多可同时容纳八十多名客人。

（三）经营模式：学校出租场地，个体承包，雇佣全职人员和一些学生兼职，盈亏自负。

（四）目标群体：咖啡店顾客对象为某某外国语学院学生、附近科院工大学子以及学校的部分拥有年轻心态想亲近学生生活的教师。

学生易于接受新颖和特别事物，新开的场所咖啡店及提供的咖啡果冻等最适合他们不过。

另外，附近高校的学生也是本咖啡店的顾客对象，在此可以结交我校的美女帅哥。

热闹年轻的氛围必定也能老师的前来。

这里可以为环境特别需求者提供良好的环境，追求时尚的或者喜爱社交的朋友必来这里。

大学生主题咖啡店创业计划书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用范文，如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!大学生主题咖啡店创业计划书大学生主题咖啡店创业计划书精选5篇时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

校园咖啡休闲吧商业策划书一、关键信息1、咖啡休闲吧名称：＿___________________________2、经营地点：＿___________________________3、经营宗旨：＿___________________________4、目标市场：＿___________________________5、预期投资：＿___________________________6、预期收益：＿___________________________二、市场分析1、校园市场需求学生和教职工对于休闲场所的需求日益增长，尤其是在课余和工作间隙，需要一个能够放松身心、交流互动的空间。

随着学习和工作压力的增大，对于咖啡等提神饮品的需求也在增加。

2、竞争情况分析校园内现有的饮品店和休闲场所的经营状况、产品特色和价格策略。

了解周边商业区域类似店铺的竞争压力。

3、市场优势位于校园内，具有地理优势，方便学生和教职工光顾。

可以结合校园文化和活动，开展特色营销。

三、产品与服务1、咖啡饮品提供多种口味的咖啡，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

保证咖啡豆的品质和新鲜度，采用优质的咖啡豆和专业的冲泡设备。

2、非咖啡饮品提供各类茶饮品、果汁和汽水等。

3、小吃与甜点准备一些简单的小吃，如蛋糕、饼干、三明治等。

4、服务特色提供舒适的座位和良好的环境，包括温馨的灯光、舒适的桌椅和优雅的音乐。

提供免费的无线网络，方便学生和教职工学习和工作。

提供优质的服务，员工经过专业培训，具备良好的服务态度和沟通能力。

四、营销策略1、品牌建设设计具有特色的店铺标识和装修风格，打造独特的品牌形象。

通过社交媒体、校园广播等渠道进行品牌宣传。

2、促销活动开业初期推出优惠套餐和折扣活动。

针对不同的节日和校园活动，推出特色饮品和促销方案。

3、会员制度设立会员积分系统，消费可积分，积分可兑换饮品或礼品。

为会员提供生日优惠和定期的专属活动。

4、合作推广与学校的社团、学生会等组织合作，举办活动并提供赞助。

校园咖啡店创业计划书一、项目背景在大学校园里，学生们的生活节奏日益加快，对于一个能够提供舒适环境、优质咖啡和放松交流空间的场所需求不断增加。

校园咖啡店不仅可以满足学生们对于饮品和休闲的需求，还能成为他们学习、社交和文化交流的重要场所。

二、店铺概述1、店名：咖啡店具体名称2、店铺类型：以提供咖啡饮品为主，搭配少量轻食和甜品。

3、店铺定位：打造一个温馨、舒适、具有文化氛围的校园咖啡店。

三、市场分析1、目标客户主要为在校学生，包括本科生和研究生。

部分教师和学校工作人员。

2、市场需求学生对于咖啡的消费需求逐渐增加，尤其是在考试周和熬夜学习时。

对于一个能够放松身心、社交聚会的场所的需求。

3、竞争分析校内已有饮品店的竞争。

周边商业街上咖啡店的竞争。

4、市场优势位于校园内，地理位置优越，方便学生光顾。

可以针对学生群体推出特色产品和优惠活动。

四、产品与服务1、产品种类咖啡：包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等经典咖啡，以及特色创意咖啡。

茶类饮品：如红茶、绿茶、花果茶等。

轻食：三明治、沙拉等。

甜品：蛋糕、饼干等。

2、服务特色提供免费的 WiFi，方便学生学习和工作。

定期举办主题活动，如咖啡拉花教学、音乐晚会等。

设立图书角，提供一些与文化、艺术相关的书籍供顾客阅读。

五、营销策略1、会员制度推出会员卡，消费积分可兑换礼品或饮品。

会员生日当天享受优惠。

2、社交媒体营销利用微信公众号、微博等平台发布新品信息、活动通知。

与校园内的社团、组织合作，进行推广。

3、促销活动开业初期推出打折优惠活动。

每逢节假日、考试周推出特色套餐。

4、口碑营销保证产品和服务的质量，通过顾客的口碑传播吸引更多的顾客。

六、店铺选址选择在学校人流量较大的区域，如教学楼附近、学生宿舍区或图书馆旁边。

店铺面积约X平方米，装修风格以温馨、简约为主，营造出舒适的氛围。

七、店铺装修1、整体风格采用暖色调的灯光和装饰，营造出温馨、舒适的感觉。

摆放一些绿植，增加生机和活力。

咖啡店的商业计划书十篇咖啡店的商业计划书篇1市场分析一、市场需求分析(1)广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有，但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。

或者是偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。

(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求，但定价太高。

(3)也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。

(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅，面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25～40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。

这一目标群体的月收入在xx元以上，或家庭月收人在5000元以上，在广州应属于小康生活家庭，对服装的品味要求较高。

这一群体侧重于外来白领女性（非广州女性）。

三、竞争对手的分析成本预算一、前期投入店面装修： 10000 元租金：（两押-租） 28000 元进货： 18000 元工商管理、税务登记费用： 1200 元顶手费： xx0 元流动资金： 10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资： 5500 元/月其中：店面人员 2 人：1500 ×2 = 3 000 元/月详细出处参考：经理工资： 2500 元/月水电： 300 元/月工商管理费、税收： 500 元/月租金： 10000 元/月合计2 : 16300 元/月三个月即 48900 元三、前三个月共需投入资金87200 + 48900 = 136100盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套）毛利 90 元/件；(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元，零售价 300 元计算，（八折 280 元，零售价 500 元计算，（八折之后为 400 元/套）毛利120 元/件。

校园咖啡吧项目策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，咖啡作为一种时尚饮品，越来越受到广大师生的喜爱。

在校园内开设一家咖啡吧，不仅可以为师生提供一个休闲、交流的场所，还能丰富校园文化生活。

目前，我校尚无一家专门的咖啡吧，市场空间较大。

二、项目目标1、为师生提供优质的咖啡和舒适的环境，满足他们的休闲和社交需求。

2、打造具有校园特色的咖啡文化，成为校园文化的一部分。

3、在运营期间实现盈利，并逐步扩大规模和影响力。

三、市场分析1、消费群体主要消费群体为在校师生，包括教师、学生和职工。

学生群体中，以大学生为主，他们对新鲜事物接受度高，有一定的消费能力和社交需求。

教师群体工作压力较大，需要一个放松的场所。

2、消费需求提供优质的咖啡饮品，包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

提供舒适的座位和良好的环境，便于学习、交流和休息。

提供无线网络，满足师生上网需求。

定期举办主题活动，如咖啡文化讲座、音乐演出等。

3、竞争对手校园周边的咖啡店和饮品店。

校内的超市和小卖部出售的速溶咖啡和饮料。

4、市场优势位于校园内，地理位置优越，方便师生消费。

可以针对校园文化和师生需求进行个性化服务。

四、产品与服务1、产品各类咖啡饮品，如意式浓缩咖啡、手冲咖啡、特色咖啡等。

茶类饮品，如红茶、绿茶、花果茶等。

轻食小吃，如蛋糕、三明治、饼干等。

2、服务提供免费的无线网络。

设立图书角，提供各类书籍和杂志供顾客阅读。

提供充电服务和打印服务。

接受预订和外卖服务。

五、营销策略1、会员制度推出会员卡，消费积分可兑换礼品或饮品。

会员享受优先预订座位和特定饮品的折扣优惠。

2、社交媒体营销利用微信公众号、微博等平台发布咖啡吧的最新动态、优惠活动和新品推荐。

鼓励顾客在社交媒体上分享在咖啡吧的体验，进行口碑传播。

3、活动营销举办主题活动，如咖啡拉花比赛、情人节特别活动等。

与学校社团合作，举办社团活动或聚会。

4、促销策略新用户首单优惠。

特定时间段（如周末、节假日）推出折扣饮品。

校园咖啡休闲吧商业策划书一、项目简介我们校园商业创意团队以“在山大校园里，何种商业项目，在一定时期内盈利最多”问题为契机，寻求具有可行性与创造性的解决方案，形成我们的《校园商业创意策划书》。

商业项目形式多样化，可开发研制在山东大学学生群中具有需求和市场的创新性产品，也可借用已有商业模式结合山大校园情况从事商业化运作。

喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。

随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。

咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。

咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。

经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。

为了切合实际测试此创意的可行性和认可度，我们对咖啡厅兼桌游吧及看书吧的创意进行了问卷调查及资料查询。

根据问卷调查，我们知晓了多数同学们愿意每周至少一两次去咖啡厅消费，特别是一些高富帅及白富美对此有较高的消费需求。

我们还查询了一些高校的咖啡厅的资料，它们都具有良好的收益。

只要我们因地制宜，趋利避害，定有生意兴隆之气象。

市场细分：集中在山东大学师生，为师生提供咖啡及增值服务。

定位分析：休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

市场定位：a．饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受；b．不高昂的价格，高层次的享受；c．学习，交流的场所；d．校园生活群体的精神家园；1．产品体系：以咖啡为主，也可以有少量其他饮料，例如牛奶等。

有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面为更好的留住顾客，提供桌游及看书服务。

2．价格体系：应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。

总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。

流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。

咖啡店铺策划书3篇篇一《咖啡店铺策划书》一、前言咖啡作为一种受欢迎的饮品，在现代社会中拥有着广泛的市场和消费群体。

随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求，咖啡店铺的发展前景也变得越来越广阔。

本策划书旨在为开设一家成功的咖啡店铺提供指导和建议。

二、店铺概述1. 店铺名称：[具体名称]2. 店铺类型：[咖啡馆的类型，如独立咖啡馆、连锁咖啡馆等]3. 店铺定位：[目标客户群体、店铺风格、产品特点等]4. 店铺选址：[选择适合的地理位置，考虑人流量、周边竞争对手等因素]三、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体的特征和需求，如年龄、职业、消费习惯等]2. 市场竞争：[调查周边竞争对手的情况，包括店铺数量、品牌知名度、产品特点等]3. 市场趋势：[研究咖啡行业的发展趋势，如消费者对健康、环保、个性化等方面的需求]四、店铺运营1. 产品与服务：[描述店铺提供的咖啡饮品、小吃、甜点等产品，以及优质的服务体验]2. 店铺装修：[设计独特而舒适的店铺环境，营造出温馨、时尚的氛围]3. 营销策略：[制定包括线上线下推广、会员制度、促销活动等在内的营销策略]五、财务规划1. 预算：[包括初始投资预算和日常运营预算]2. 收入预测：[分析不同产品的销售预测和收入来源]3. 成本控制：[制定合理的成本控制措施，确保店铺的盈利能力]六、风险管理1. 市场风险：[分析可能影响市场需求和竞争的因素，并制定应对策略]2. 经营风险：[考虑店铺运营过程中可能遇到的问题，如人员管理、供应链管理等]3. 财务风险：[评估资金流动和财务状况，制定合理的财务计划]七、实施计划1. 开业筹备：[确定开业时间，进行人员招聘、培训等筹备工作]2. 开业营销：[制定开业促销活动，吸引顾客关注和消费]3. 后续运营：[按照店铺运营计划进行日常管理和持续改进]篇二《咖啡店铺策划书》一、前言咖啡作为一种受欢迎的饮品，在现代社会中拥有着广泛的市场和消费群体。