chapt 10 案例:ZARA的服装供应链之谜
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案例ZARA公司演绎供应链极速传说西班牙知名服装品牌ZARA制胜的秘诀何在?创新思维的管理营运模式,又是如何成就ZARA的霸业?Inditex公司是西班牙排名第一,全球排名第三的服装零售商,在全球52个国家拥有近2000多家分店。
旗下拥有ZARA、Pull and Bear、Massimo Dutti、Bershka、Stradivarius、Oysho等9个服装零售品牌,其中ZARA是这个9个品牌中最出名的,是Inditex公司的旗舰品牌,是“时装行业中的戴尔电脑”、是“时装行业的斯沃琪手表”、被认为是欧洲最具研究价值的品牌;ZARA公司独特的供应链管理,使其成为全球服装行业中,在响应速度与弹性管理上的标杆企业。
ZARA的战略定位确保了其成功的方向作为Inditex公司的旗舰品牌,ZARA创始于1985年,它既是服装品牌,也是专营ZARA品牌服装的连锁店零售品牌。
ZARA公司坚持自己拥有和运营几乎所有的连锁店网络的原则,同时投入大量资金建设自己的工厂(目前有22家自有工厂)和物流体系,以便于“五个手指抓住客户需求,另外五个手指掌控生产”,快速响应市场需求,为顾客提供“买得起的快速时装”(如图1)。
ZARA的战略要求公司在全年中不断地推出大量各种各样的新产品。
ZARA公司高级经理Diaz认为公司经营的是“时装”,不是传统卖衣服的。
顾客购买是因为他们喜欢“时装”,而不是喜欢ZARA公司。
对于顾客来说,ZARA公司的连锁店意味着,他们可以在那里找到最新的、限量供应的“时装”。
在某种程度上,由于公司经营的是“时装”(但价格却不高)的形象,连锁店的存货水平非常低,通常每种款式只有几件,换句话说这几件库存通常都是摆在展览的橱窗里的。
由于低库存的方针,一天的销售后经常可以看到空空的货架,连锁店非常依赖有序而又迅速的新产品来补充货源(如图2)。
ZARA独特的全程供应链管理模式通过对ZARA公司运作模式的研究发现,ZARA为顾客提供“买得起的快速时装”战略的成功得益于公司出色的服装行业的全程供应链管理,以及支撑供应链快速反应的IT系统应用。
Zara案例——供应链及运营流程剖析一、ZARA简介犹如思科总裁约翰·钱伯斯所说,“在新经济当中,不是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼。
”如今已经进入一个瞬息万变的时代,顾客的需求在不断发生变化,追求个性化,偏好生命周期短的时尚产品,要应对这种改变,唯一的策略的就是极速反应。
ZARA是Inditex集团旗下的一个子公司,Inditex集团是西班牙排名第一,并与近年超越了美国的GAP、瑞典的H&M成为全球排名第一的服装零售集团。
1975年,Inditex集团的创办人奥特加为了清理掉由于客户临时取消订单而积压的女性睡衣库存,在西班牙西北部的偏远市镇开设了一个叫ZARA的小服装店,而如今,昔日名不见经传的ZARA 已经成长为全球时尚服装的领先品牌,身影遍布全球60多个国家和地区,门店数已达1000余家。
ZARA的发展,得益于它快速、少量、多款的全新营销模式,这种策略与传统服装零售商大不相同,传统零售商一般会把精力集中于对流行趋势提前做出判断,从一个服装概念出现,到最后挂到零售店里,这个过程大概花费半年的工夫,而ZARA集中于对已存在的时尚潮流的快速反应上。
要知道时装最紧要的就是紧跟时尚,卖时尚就像卖蔬菜,卖面包,只有刚上市的时候才能吸引消费者的眼球。
ZARA的首席执行官凯斯特拉诺就曾经说过,“在时装界,库存就像是食品,很快就会变质。
我们所做的一切就是减少反应时间”。
二、极速的供应链ZARA的极速反应,无论是采取快速、少量、多款的营销模式,还是努力减少反应时间,都离不开其高效整合的供应链,没有这样的供应链,也造就不了ZARA。
ZARA的供应链包含了服装设计,原料采购与服装生产,服装的物流配送和服装销售与信息管理。
(一)服装设计ZARA的服装设计师基本上都是二十五六岁的年轻人,不能与高档品牌时装公司的世界顶级设计师相提并论。
但是ZARA就很好地避免了这一点,他们的服装设计是基于模仿而不是多数服装企业热衷的原创性设计,所以设计师的任务不是进行原创的设计,而是捕捉当下最为流行的时尚元素,用自己的的方法来诠释这些元素,再重新组合成他们的ZARA自己的产品主题系列。