养殖

邯郸市万亩食业有限公司建设年饲养1000 万只肉鸡养殖项目可行性研究报告二〇一〇年十月第一章总论1.1 项目名称及承办单位1.1.1 项目名称建设年饲养1000 万只肉鸡标准化养殖项目1.1.2 建设单位邯郸市万亩食业有限公司1.1.3 项目拟建地点河北省邯郸市成安县1.1.4 项目建设目的是邯郸市万亩食业有限公司的产业链配套项目,目的是使该公司尽快达产,增加效益。

1.2 研究范围1.2.1 依据1.2.1.1轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定(GBJS5-92);1.2.1.2有关职能部门对本项目意见;1.2.1.3国家有关建设项目管理的规定规范;1.2.1.4国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范;1.2.1.5 2004年邯郸市万亩食业有限公司8400吨肉鸡综合加工项目可行性研究报告。

1.2.1.6《中华人民共和国畜牧法》1.2.1.7《中华人民共和国国民经济和社会发展十二五规划纲要》1.2.1.8国土资源部、农业部[2007]220号文件“关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知”。

1.2.1.9成安县委、政府调整农村农业产业结构有关文件精神。

1.2.2 研究范围1.2.2.1需求预测与建设规模;1.2.2.2建设条件与厂址;1.2.2.3工程技术方案;1.2.2.4环境保护;1.2.2.5节约能源;1.2.2.6企业组织与劳动定员;1.2.2.7项目实施进度建议;1.2.2.8投资估算与资金筹措。

1.3 推荐方案与研究结论1.3 .1生产规模及产品方案年出栏商品代标准AA+肉鸡1000 万只,规格2.25 公斤/只。

1.3 .2生产方法本项目养殖采用规模化、专业化、集约化、标准化封闭式的全进全出网床饲养方式。

1.3 .3厂址概述:本项目建设分别在成安县辖4镇5乡100余个自然行政村。

鸡场建设用地为农民自己承包的耕地。

1.3 .4原材料供应本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。

鸡苗由山东六和集团提供，六和养殖产业涉及种鸭、种鸡、商品鸡、种猪等业务，有良种繁育公司37家，103家养殖场，存栏父母代种鸡186万套；饲料由河南大用集团鹤壁饲料有限公司年加工能力50万吨饲料负责提供；药品辅料由河南郑州农大提供。

项目所在地电力资源丰富,项目生产、生活用水拟由自备机井解决。

1.3 .5环境保护本项目产生的主要污染物为鸡粪,冲洗鸡舍废水及废弃物,经处理后,对环境不造成影响。

1.3 .6劳动定员及劳动力来源：本项目饲养模式采用“夫妻饲养”，年龄在60岁以下，无性别限制。

该项目建成后需要300名饲养员，逮鸡人员30人，其他服务人员50人。

采取集中管理,统一培训,统一技术指导服务养殖。

1.3 .7总投资及资金来源1.3 .7.1总投资8815万元建设投资7388.2万元(鸡舍建筑投资4500万元,设备投资2794.2 万元,建设期利息支出94 万元)，流动资金1426.8万元。

1.3 .7.2资金来源1.3 .7.2.1固定资产投资由公司和农户合作共建，双方各承担50%，全部为自筹资金。

1.3 .7.2.2养殖流动资金由公司担保、农户从中国农业银行成安县支行贷款（每栋鸡舍贷款5万元）1500万元。

1.3 .8项目实施进度计划项目建设期24个月,2010年8 月份开始,2012 年8月份陆续投产。

1.3 .9研究结论本项目响应中央关于做强做大一批农业产业化龙头企业的要求,利用企业肉鸡屠宰、加工的优势,进一步优化产业结构,延伸畜牧产业链，扩大规模效益而提出来的。

承办企业具有多年的屠宰、加工和养殖经营经验、技术储备,以及较为完善的基础设施条件,本项目建设可充分利用当地资源和人文环境,增强扶贫能力,带动农户脱贫致富,达到促进当地经济发展目的,符合“国家国民经济和社会发展十二五规划纲要”和中央农业产业化政策继续扶持国家级重点龙头企业的政策,项目是十分必要的。

注：《主要经济指标》详见附表1第二章项目背景与发展概况2.1 企业概况邯郸市万亩食业有限公司位于河北省成安县工业区聚良大道19号。

于2004年十月十五日在成安县工商行政管理局注册，注册资金1020万元，注册号：130424000002187；集养殖、屠宰加工、销售为一体的农业产业化经营一条龙企业。

具备年屠宰加工AA+商品肉鸡1000万只,加工鲜、冻鸡肉制品2.17万吨，已成为当地最大的肉鸡加工生产企业之一。

现有员工280余人,其中大专以上专业技术管理人员60人，该公司产品“万亩”牌鸡肉系列产品通过ISO9002 国际质量体系认证,畅销河北、山东、河南、山西、浙江、安徽等国内20 多个大中城市。

企业注重加大市场开发力度,加密市场网络,拓展空白市场,扩大市场份额。

目前已初步形成了东临山东,西至山西,南起浙江,北抵北京等覆盖全国的庞大市场网络体系。

通过调整产品结构,提高产品质量,加强售后服务等手段,进一步塑造万亩品牌优势,始终保持了万亩产品在市场的主导地位。

营销渠道呈现多元化发展的好势头。

公司借助河南“永达”、“大用”品牌加工，销往香港、澳门，进入“麦当劳”和“肯德基”快餐店。

2.2 项目建设的必要性2.2.1、满足邯郸市万亩食业有限公司屠宰加工需要。

该公司年设计屠宰、加工商品肉鸡1000万只，按每栋鸡舍年出栏3.2万只计算，则需要312栋鸡舍。

但社会养殖发展缓慢,鸡源严重不足,致使加工厂产量不足产能的1/3,导致产品成本偏高,毛利率偏低,达不到规模效益。

为了解决鸡源问题，使万亩公司肉鸡屠宰加工项目尽快见效,公司除了和当地政府、农民协调，大力发展社会养殖,扩大合同养殖规模以外,根据公司资金情况,提出合资共建建1000万只规模化、标准化、集约化的养殖场，使养殖规模和加工规模相匹配,尽快提高产能利用率,增加效益。

2.2.2、满足万亩快餐、熟食加工。

由于熟食加工要求产品质量非常严格,已建年出栏96万只养殖场只有240吨产品，不能满足熟食加工需要。

2.2.3、提高产品附加值,增收增利。

规模化养殖场始终处于可控状态,产品可满足冰鲜、超市、快餐店的产品质量要求和量的保证,这些销售渠道产品价格均高于冻产品批发市场300-500元/吨。

第三章市场需求预测与建设规模3.1 市场需求现状肉鸡是家禽中增长速度较快、粮食转化率较高、生产周期较短、养殖效益较好的优质肉类食品。

具有高蛋白,低脂肪,低热量,低胆固醇的“一高三低”的营养特点。

随着肉鸡养殖加工行业在管理模式和加工技术上的不断进步,鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品,越来越受广大消费者的欢迎,成为人类食品消费的主要肉食品之一。

3.2 市场需求预测3.2.1 国际市场国际市场鸡肉的需求非常巨大。

2004 年世界鸡肉的总产量6813万吨,生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国,5 方分别占世界产量的66.5%和出口量的91.5%。

我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高,与我国产量在世界中的地位很不相称。

2004 年我国鸡肉产量已占世界的13.9%,但出口量只占世界总出口量的5.4%,出口量比重比产量比重相差8.5 个百分点;而美国的产量占世界的23%,但出口量则高达32%,出口量比重比产量比重高出9 个百分点;特别是巴西的产量只占世界的12.8%,而出口量则占世界的24.9%,出口量比重比产量比重高出近12.1 个百分点,欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量。

我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题,一是由于中国是一个人口大国,自身就是一个很大的鸡肉消费市场;二是说明中国具有较大的鸡肉出口潜力。

近两年来,由于受世界范围禽流感影响,世界肉鸡养殖加工业(包括中国在内)的发展出现了负增长,随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏,以后几年将是肉鸡发展的大好时期。

3.2.2 国内市场鸡的养殖加工在我国有着悠久的历史。

但将肉鸡养殖从传统的农户散养模式转变为现代工厂化和集约化的养殖加工一条龙模式,起步于20 世纪80 年代初期。

到20 世纪90 年代,我国北京、上海、山东、河南、山西、广东、吉林等省市迅速崛起了一批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业,他们采取“公司+基地+农户”的生产经营模式,使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。

1984 年至2004 年20 年时间,我国鸡肉产量增长了 6.8 倍,平均年递增率为9.58%。

到2004 年我国鸡肉的总产量达947 万吨,全国人均年鸡肉消费量由84 年的1.03 公斤增加到7.1 公斤,成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。

随着我国国民经济持续高速发展,我国人民已经解决了温饱问题,有20%的人已提前步入了小康生活水平。

物质条件的改善,健康意识的提高,使越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。

人们不仅仅满足吃饱吃好,而且还要吃出营养和健康。

鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点,是人们追求营养和健康的理想肉类食品。

我国目前年人均消费鸡肉为7.1 公斤,较世界平均水平10 公斤尚低2.9 公斤。

较发达国家美国人均42 公斤、中国台湾28 公斤、法国26 公斤、意大利21 公斤、欧盟15.6 公斤相差甚远。

如果我国人均消费鸡产品达世界平均水平10 公斤,我国每年鸡肉总消费量将达到1300 万吨以上。

中国鸡肉消费市场有巨大潜力。

3.3 建设规模和产品方案3.3.1建设规模本项目建设规模年出栏1000 万只AA+商品鸡。

3.3.2产品方案年出栏商品代标准AA+商品鸡1000 万只,规模:2.25 公斤/只。

第四章建设条件与厂址4.1 原材料及原材料供应本项目所用主要原材料为雏鸡,年需用量为10200000 只,鸡用饲料年需用量45000 吨。

雏鸡六和集团供应,饲料由河南大用集团负责提供,药品辅料由河南郑州农大负责供应。

4.2 动力供应项目燃料及动力供应主要包括煤、电、水,项目用煤由峰峰矿区采购,距项目所在地约50 公里,交通十分运输便利。

当地电力基础设施配套到位,电力供应充足,水源可就地打井解决。

4.3 交通运输本项目建设300 座商品鸡养殖场,场址分别位于成安县各个乡镇村，以S315\S312\省道道为主干道,辅以村村通公路,交通便利。

4.4 厂址本项目计划建设30个规范化、集约化、标准化养殖小区，每个小区5栋标准化鸡舍，再根据地理环境和农村农民基本情况建设150栋分散型标准化养殖鸡舍，具体分布情况如下:北乡义乡属盐碱苦水地带，在该乡李庄村、店上村、路固村、东乡义村建设10个小区,距公司12KM。

成安县城西工业区南彭留村有百余亩砖厂废弃地，计划建设5个小区和20栋蔬菜大棚，营造低碳和循环经济示范基地,距公司3KM。

辛义乡温家庄村计划建设1个小区,距公司8KM商城镇有沙荒地、砖厂废弃地、企业废弃地500余亩，分散在各村，计划建设15个小区，其中：低碳和循环经济示范小区5个，距公司10KM。