SEMIR森马店铺运营管理手册
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+前言本手册为SEVEN特许加盟连锁运营体系的经销商门店经营管理指导手册,其核心目的在于三方面:一、为经销商提供门店规范经营的指导,通过规范经营提高门店经营的成效;二、为经销商提供门店业绩提升的思考方向和方法指导,从而提高单店的业绩贡献;三、为经销商提供发展和管理区域市场的一些重要工作的指导,帮助经销商进一步的做大做强。
本手册共分五章来讲述,包括:第一章门店选址,提供了门店地址评估的方法,给出了好位置的参考特点。
第二章筹备与开张,系统性的讲述了开业筹备工作,同时明确了经销商与代理商和总部的衔接。
第三章日常运营,以货品为主线,讲述门店的日常运营工作,同时为经销商提供了门店管理的主要制度和规范。
第四章业绩提升,提供了门店业绩提升的主要决定因素和指导方法。
第五章多店管理,讲述了区域发展的重点和管理重心。
本手册的内容是从SEVEN经销商的角度出发,以门店日常运营、门店业绩提升和多店管理为核心,提供给经销商门店经营管理方面的指导。
本手册与《店长手册》、《导购手册》、《促销手册》、《顾客管理手册》、《陈列手册》配套使用,共同构成了SEVEN特许加盟连锁运营体系中的经销商指导系列手册。
本手册的撰写深度和内容是基于SEVEN经销商普遍经营状况的,要让本手册能够充分发挥效用,还有赖于各位经销商的用心和努力!目录综述—微笑经营一、SEVEN特许加盟经营理念…………………………………………………………………………………………二、经营SEVEN的利益…………………………………………………………………………………………………三、门店经营管理的核心……………………………………………………………………………………………第一章门店选址一、选址考虑因素……………………………………………………………………………………………………二、好位置的特点……………………………………………………………………………………………………三、选址的误区………………………………………………………………………………………………………第二章筹备与开张一、开业计划…………………………………………………………………………………………………………1、做好开业事项计划…………………………………………………………………………………………………………………2、策划开业促销和宣传………………………………………………………………………………………………………………二、门店装修…………………………………………………………………………………………………………1、提供原始设计依据…………………………………………………………………………………………………………………2、接收货架道具………………………………………………………………………………………………………………………3、选择装修商…………………………………………………………………………………………………………………………4、办理施工手续………………………………………………………………………………………………………………………5、装修门店……………………………………………………………………………………………………………………………6、验收装修效果………………………………………………………………………………………………………………………7、申请货架报销………………………………………………………………………………………………………………………三、物品准备…………………………………………………………………………………………………………1、配置物品……………………………………………………………………………………………………………………………2、安装POS系统………………………………………………………………………………………………………………………四、首次订货…………………………………………………………………………………………………………五、人员招募及培训…………………………………………………………………………………………………1、招募门店员工………………………………………………………………………………………………………………………2、员工岗前培训………………………………………………………………………………………………………………………六、门店首次陈列……………………………………………………………………………………………………1、货品陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、助销品布置…………………………………………………………………………………………………………………………3、橱窗陈列……………………………………………………………………………………………………………………………七、开张营业…………………………………………………………………………………………………………1、开业庆典……………………………………………………………………………………………………………………………2、首日营业……………………………………………………………………………………………………………………………第三章门店日常运营一、进货………………………………………………………………………………………………………………1、订货会订货…………………………………………………………………………………………………………………………2、接收货品……………………………………………………………………………………………………………………………3、入库…………………………………………………………………………………………………………………………………二、销货………………………………………………………………………………………………………………1、上架陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、产品培训……………………………………………………………………………………………………………………………3、人员配置与排班……………………………………………………………………………………………………………………4、导购销售……………………………………………………………………………………………………………………………5、收银…………………………………………………………………………………………………………………………………6、登记顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………7、填写日报表…………………………………………………………………………………………………………………………8、日常销售分析………………………………………………………………………………………………………………………三、退货(销售退回)………………………………………………………………………………………………1、处理顾客投诉………………………………………………………………………………………………………………………2、退换货………………………………………………………………………………………………………………………………四、存货………………………………………………………………………………………………………………1、统计“进销存”……………………………………………………………………………………………………………………2、盘点…………………………………………………………………………………………………………………………………3、提交信息报表………………………………………………………………………………………………………………………4、库存分析……………………………………………………………………………………………………………………………5、库存处理……………………………………………………………………………………………………………………………第四章提升单店业绩一、明确提升方向—分析门店业绩因素………………………………………………………………………………1、门店的业绩构成……………………………………………………………………………………………………………………2、门店业绩提升的因素………………………………………………………………………………………………………………二、建立业绩基础—累积顾客…………………………………………………………………………………………1、获取顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………2、使用顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………三、创造业绩可能—增加到客数………………………………………………………………………………………1、调整位置……………………………………………………………………………………………………………………………4、运用促销……………………………………………………………………………………………………………………………四、提高销售效率-提高成交率………………………………………………………………………………………1、打造强有力的导购…………………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升成交率………………………………………………………………………………………………………………3、组织针对性商品……………………………………………………………………………………………………………………4、改善空间环境………………………………………………………………………………………………………………………五、扩大销售成果-提高客单价………………………………………………………………………………………1、提升客单价的有力销售……………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升客单价………………………………………………………………………………………………………………3、组合商品……………………………………………………………………………………………………………………………4、改善陈列……………………………………………………………………………………………………………………………第五章发展和管理多家门店一、增设新店扩大生意-赚更多的钱…………………………………………………………………………………1、增设新店的好处……………………………………………………………………………………………………………………2、增设新店的方法……………………………………………………………………………………………………………………二、让多店顺利运转—实现1+1〉2……………………………………………………………………………………1、日常管理手段—业绩是盯出来的……………………………………………………………………………………………………2、提升整体绩效—让资源集中…………………………………………………………………………………………………………附一:“携手共赢"-经验共享计划一、“携手共嬴"-经验共享计划……………………………………………………………………………………附二:门店制度与规范参考一、考勤制度…………………………………………………………………………………………………………二、卫生制度…………………………………………………………………………………………………………三、收银管理规范……………………………………………………………………………………………………四、店员行为规范……………………………………………………………………………………………………五、仪容仪表规范……………………………………………………………………………………………………六、工作交接规范……………………………………………………………………………………………………七、纪律与处罚条例…………………………………………………………………………………………………八、会议制度…………………………………………………………………………………………………………九、信息传递制度…………………………………………………………………………………………………十、财产保全制度…………………………………………………………………………………………………十一、门店仓库管理制度……………………………………………………………………………………………综述—微笑经营经营SEVEN将得到什么?要想获得利益,该从哪些方面入手?一、SEVEN特许加盟经营理念二、,同时提高获利的能力。
+前言本手册为SEVEN特许加盟连锁运营体系的经销商门店经营管理指导手册,其核心目的在于三方面:一、为经销商提供门店规范经营的指导,通过规范经营提高门店经营的成效;二、为经销商提供门店业绩提升的思考方向和方法指导,从而提高单店的业绩贡献;三、为经销商提供发展和管理区域市场的一些重要工作的指导,帮助经销商进一步的做大做强。
本手册共分五章来讲述,包括:第一章门店选址,提供了门店地址评估的方法,给出了好位置的参考特点。
第二章筹备与开张,系统性的讲述了开业筹备工作,同时明确了经销商与代理商和总部的衔接。
第三章日常运营,以货品为主线,讲述门店的日常运营工作,同时为经销商提供了门店管理的主要制度和规范。
第四章业绩提升,提供了门店业绩提升的主要决定因素和指导方法。
第五章多店管理,讲述了区域发展的重点和管理重心。
本手册的内容是从SEVEN经销商的角度出发,以门店日常运营、门店业绩提升和多店管理为核心,提供给经销商门店经营管理方面的指导。
本手册与《店长手册》、《导购手册》、《促销手册》、《顾客管理手册》、《陈列手册》配套使用,共同构成了SEVEN特许加盟连锁运营体系中的经销商指导系列手册。
本手册的撰写深度和内容是基于SEVEN经销商普遍经营状况的,要让本手册能够充分发挥效用,还有赖于各位经销商的用心和努力!目录综述—微笑经营一、S EVEN特许加盟经营理念…………………………………………………………………………………………二、经营SEVEN的利益…………………………………………………………………………………………………三、门店经营管理的核心……………………………………………………………………………………………第一章门店选址一、选址考虑因素……………………………………………………………………………………………………二、好位置的特点……………………………………………………………………………………………………三、选址的误区………………………………………………………………………………………………………第二章筹备与开张一、开业计划…………………………………………………………………………………………………………1、做好开业事项计划…………………………………………………………………………………………………………………2、策划开业促销和宣传………………………………………………………………………………………………………………二、门店装修…………………………………………………………………………………………………………1、提供原始设计依据…………………………………………………………………………………………………………………2、接收货架道具………………………………………………………………………………………………………………………3、选择装修商…………………………………………………………………………………………………………………………4、办理施工手续………………………………………………………………………………………………………………………5、装修门店……………………………………………………………………………………………………………………………6、验收装修效果………………………………………………………………………………………………………………………7、申请货架报销………………………………………………………………………………………………………………………三、物品准备…………………………………………………………………………………………………………1、配置物品……………………………………………………………………………………………………………………………2、安装POS系统………………………………………………………………………………………………………………………四、首次订货…………………………………………………………………………………………………………1、下订单………………………………………………………………………………………………………………………………2、处理到货商品………………………………………………………………………………………………………………………五、人员招募及培训…………………………………………………………………………………………………1、招募门店员工………………………………………………………………………………………………………………………2、员工岗前培训………………………………………………………………………………………………………………………六、门店首次陈列……………………………………………………………………………………………………1、货品陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、助销品布置…………………………………………………………………………………………………………………………3、橱窗陈列……………………………………………………………………………………………………………………………七、开张营业…………………………………………………………………………………………………………1、开业庆典……………………………………………………………………………………………………………………………2、首日营业……………………………………………………………………………………………………………………………第三章门店日常运营一、进货………………………………………………………………………………………………………………1、订货会订货…………………………………………………………………………………………………………………………2、接收货品……………………………………………………………………………………………………………………………3、入库…………………………………………………………………………………………………………………………………二、销货………………………………………………………………………………………………………………1、上架陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、产品培训……………………………………………………………………………………………………………………………3、人员配置与排班……………………………………………………………………………………………………………………4、导购销售……………………………………………………………………………………………………………………………5、收银…………………………………………………………………………………………………………………………………6、登记顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………7、填写日报表…………………………………………………………………………………………………………………………8、日常销售分析………………………………………………………………………………………………………………………三、退货(销售退回)………………………………………………………………………………………………1、处理顾客投诉………………………………………………………………………………………………………………………2、退换货………………………………………………………………………………………………………………………………四、存货………………………………………………………………………………………………………………1、统计“进销存”……………………………………………………………………………………………………………………2、盘点…………………………………………………………………………………………………………………………………3、提交信息报表………………………………………………………………………………………………………………………4、库存分析……………………………………………………………………………………………………………………………5、库存处理……………………………………………………………………………………………………………………………第四章提升单店业绩一、明确提升方向-分析门店业绩因素………………………………………………………………………………1、门店的业绩构成……………………………………………………………………………………………………………………2、门店业绩提升的因素………………………………………………………………………………………………………………二、建立业绩基础-累积顾客…………………………………………………………………………………………1、获取顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………2、使用顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………三、创造业绩可能-增加到客数………………………………………………………………………………………1、调整位置……………………………………………………………………………………………………………………………2、区域推广……………………………………………………………………………………………………………………………3、改善门店形象………………………………………………………………………………………………………………………4、运用促销……………………………………………………………………………………………………………………………四、提高销售效率-提高成交率………………………………………………………………………………………1、打造强有力的导购…………………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升成交率………………………………………………………………………………………………………………3、组织针对性商品……………………………………………………………………………………………………………………4、改善空间环境………………………………………………………………………………………………………………………五、扩大销售成果-提高客单价………………………………………………………………………………………1、提升客单价的有力销售……………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升客单价………………………………………………………………………………………………………………3、组合商品……………………………………………………………………………………………………………………………4、改善陈列……………………………………………………………………………………………………………………………第五章发展和管理多家门店一、增设新店扩大生意-赚更多的钱…………………………………………………………………………………1、增设新店的好处……………………………………………………………………………………………………………………2、增设新店的方法……………………………………………………………………………………………………………………二、让多店顺利运转-实现1+1>2……………………………………………………………………………………1、日常管理手段-业绩是盯出来的……………………………………………………………………………………………………2、提升整体绩效-让资源集中…………………………………………………………………………………………………………附一:“携手共赢”—经验共享计划一、“携手共嬴”-经验共享计划……………………………………………………………………………………附二:门店制度与规范参考一、考勤制度…………………………………………………………………………………………………………二、卫生制度…………………………………………………………………………………………………………三、收银管理规范……………………………………………………………………………………………………四、店员行为规范……………………………………………………………………………………………………五、仪容仪表规范……………………………………………………………………………………………………六、工作交接规范……………………………………………………………………………………………………七、纪律与处罚条例…………………………………………………………………………………………………八、会议制度…………………………………………………………………………………………………………九、信息传递制度…………………………………………………………………………………………………十、财产保全制度…………………………………………………………………………………………………十一、门店仓库管理制度……………………………………………………………………………………………综述—微笑经营经营SEVEN 将得到什么?要想获得利益,该从哪些方面入手?一、 SEVEN 特许加盟经营理念二、获得现实利益、长期利益,同时提高获利的能力。
SEMIR森马店铺运营管理手册1.公司简介1.1企业简介森马,具有民族特色的品牌,一开始就以高标准、高起点创立休闲服饰文化,领导时尚,演绎流行。
森马创立于1996年,扬蹄于被誉为中国服装之乡的温州,实施名牌兴业,在发展过程中,始终坚持“改革、创新、务实”的六字方针,以“创大众服饰,名牌,建森马恒久事业”为企业宗旨,走具有民族特色的名牌形象建设之路。
通过近几年来的强势发展,森马已发展成为拥有营销总部、科研设计、网络管理、物流配送四大中心及五个全资企业、十个分公司,是温州发展较快,经济实力较强的跨地区、跨行业的经济实体之一。
森马品牌服饰相继荣获温州市名牌产品、温州市优秀女装品牌、浙江省消费者协会推荐产品、省服装质量检测信得过产品、中国消费者信得过产品、国家休闲服类质量一等品、中国最具时尚男装品牌、中国最受消费者喜爱品牌、中国男装优秀设计奖等荣誉称号;公司也被先后评为市重点骨干企业、省服务质量信得过单位、浙江省第五界消费者信得过单位、全国乡镇企业创名牌重点企业、全国服装行业“双百强”企业、首批浙江省诚信示范企业、温州市企业文化建设先进单位等。
1999年6月,森马企业一次性通过ISO9000国际质量体系认证,顺利地与国际惯例接轨,为抢占国际市场奠定了基础。
森马企业有限公司本着先树品牌、抢占市场、再创名牌、图效益的发展思路,采用“虚拟经营,特许连锁专卖”的经营模式,积极推行连锁代理政策,内抓管理、外拓市场,稳中取胜,逐步扩张。
连锁网点南起北海,北至黑河、东到上海、西达喀什,遍布全国二十九个省市自治区,达500多家专卖店,呈现出良好的发展势头。
公司近几年之所以能以较短时间、较快的速度、极好效益发展成以休闲服饰为主导产业,集皮革、皮件、计算机网络、文化信息为一体的民营企业集团,主要是森马人的敢为人先,永争第一的创业精神,倡导“三个有利于”,即有利于市场份额的提高,有利于企业形象的提高,有利于双方利益的提高,营造企业文化,以“形象第一、服务第一、代理第一”的经营思路,以品牌、规模、市场三管齐下的品牌推广战略参与市场竞争,创造森马辉煌。
目录一.前言二.运作流程图三.组织架构四.职务说明五.营运管理(一)市场拓展管理1.市场考察及店铺选址工作流程2.直营店开店工作流程3.加盟店开店工作流程(二)督导管理1.督导工作规范2.督导工作流程(三)直营店管理细则参照《森马专卖店营运管理手册》1.店长、收银、店员工作流程2.配货工作流程3.调拨货品工作流程4.次品处理工作流程5.打折管理工作流程6.退货工作流程7.店铺日常管理工作流程六.物流管理1.货品进仓/出仓控制流程2.店铺补/配货控制流程3.盘点/退仓/托运/清仓流程/车辆管理七.财务管理1.销售数据信息建立2.与总部衔接的工作流程3.与直营店衔接的工作流程4.与加盟店衔接的工作流程八.人事管理1.行政管理2.人事管理方案不求完美、执行必须到位!一、前言武汉森马服饰有限公司成立于1999年7月1日,公司依托集团公司的大力支持,正在努力为森马的美好事业努力拼搏。
二、武汉森马公司组织架构图三、各机构岗位设置与岗位简述四、职务说明职务说明1职位名称:公司总经理直属下级:销售主管、物流主管、行政主管、财务主管主要职能:负责公司的管理营运工作主要责任:◎对公司管理全面负责,协调/解决公司内部矛盾。
◎业务管理工作及内部管理工作。
◎组织并执行公司章程、管理制度和业务工作程序。
◎组织、研究、执行公司经营方针和年度利润计划。
◎负责组织、召集公司会议,检查、督导、协调各项工作的进展。
◎签署日常行政、业务文件。
◎负责处理公司重大突发事件。
重点跟进公司人员管理、客户管理、行政管理三项内容职位名称:营销主管直属上司:公司总经理直属下级:直营部、加盟部、拓展部主要职能:负责区域市场的营运工作◎结合总公司下达的各项指标,制订年度、季度营销企划(营销策略、营销计划)。
◎制订直营店、加盟店的发展推进计划。
◎市场信息的收集、调查、分析、整理和提交。
◎制订店长、店员的培训提升计划。
◎评定部门人员的业绩表现,并负责部门人员奖惩、培训及调配。
森马策划书(共13页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--目录第一章....................................................................前言..................................................................摘要..................................................................企业介绍...............................................................目标市场的宏微观环境分析...............................SWOT分析...........................................................市场调研报告情况..............................................营销活动目标........................................................第二章产品策略...........................................................产品分类............................................................产品组合策略....................................................产品品牌策略....................................................第三章价格策略.........................................................定价目标.......................................................市场分析......................................................竞争者运用的市场策略.................................选用的价格策略及方法..................................第四章分销策略.........................................................目标.................................................................影响因素.............................................................分销渠道类型....................................................第五章促销策略.....................................................促销方式......................................................促销活动方案....................................................前言伴随休闲装行业不断扩大,休闲装品牌竞争日益激烈。
前言森马集团公司始建于1989年,主要生产销售休闲系列服饰。
目前拥有森马上海、温州、北京、杭州、中山、重庆、成都、广州、沈阳、西安、天津、济南等分公司,在全国设有专卖店1500多家。
集团在国内服装行业率先采取“虚拟经营”模式,走品牌连锁经营的发展道路。
1995年4月公司开设第一家“森马”专卖店。
2001年,集团在坚持“虚拟经营”、稳步发展的基础上,全面启动品质管理工程,从品牌形象、产品设计与质量、市场拓展、销售服务和信息化管理等全过程提升管理品质,森马集团由此发展成为中国休闲服饰行业的龙头企业之一。
2003年,“森马”羊毛衫被评为“中国名牌”;2004年,“森马”被评为“中国青年最喜爱的服装品牌”,2005年荣获“2003/2004中国服装品牌年度营销大奖”。
公司从创立开始,始终把诚信经营作为企业发展的基石,赢得了消费者的信赖和行业的好评,独具特色的经营管理理念和品牌文化内涵,引起了业内和各界的广泛关注:☆在品牌形象提升上,公司运用品牌形象代言人、极具创意的品牌推广公关活动和全方位品牌形象广告投放,结合开设大型品牌形象店铺的策略,迅速提升品牌知名度和美誉度;☆产品设计开发上,建立并培育了一支具有国际水准的设计师队伍,与法国、意大利、香港等地的知名设计师开展长期合作,每年设计服装新款式1500多种;☆生产上突破了传统模式,充分整合利用社会资源和国内闲置的生产能力,走社会化大生产专业化分工协作的路子,全国各地200多家生产厂家为公司定牌生产,形成年产系列休闲服3000多万件(套)的强大生产基地,专业的品检师对每一道生产工序实施严格的品质检验,严把质量关;☆经营上利用品牌效应,吸引加盟商加盟,拓展连锁专卖网络,并对专卖店实行包括物流配送、信息咨询、员工培训在内的各种服务与管理,与加盟商共担风险,共同发展,实现双赢;实施忠诚客户服务工程,不断提升服务质量;☆管理上实现电子商务信息网络化,建立了管理、生产、销售等各个环节的计算机终端联网的“信息高速公路”,实现了内部资源共享和网络化管理;随着服装业的快速发展及中国加入WTO,进入服装行业的企业数量已达50000多家,服装品牌数量正呈现爆炸性的增长,国外二线品牌大规模进入中国,使得中国的服装品牌市场进入了一个竞争日趋激烈、国际化和多元化并存的新时期。
店面运营管理手册一、人力资源管理1.1 专卖店人员组织架构1.2 人员招聘制度1.2.1人员招聘管理制度1.2.1 员工离职规定1.3 专卖店各岗位工作说明书1.3.1 店长工作说明书1.3.2 设计师工作说明书1.3.3 导购员工作说明书1.3.4 管理员工作说明书1.4 专卖店人员薪酬及绩效考核1.4.1 专卖店员工工资待遇管理办法1.4.1.1 薪资构成1.4.1.2 年终奖1.4.1.3 优秀员工奖1.4.1.4 员工福利1.4.2 XXX橱柜专卖店员工绩效考核制度1.4.2.1 设计师、导购员、安装工定级考核评审办法1.4.2.2 员工绩效考核表范本1.4.2.2.1 设计师绩效考核表1.4.2.2.2 店长绩效考核表1.4.2.2.3 导购员绩效考核表1.4.2.2.4 设计师(试用期)绩效考核表1.4.2.2.4 导购员(试用期)绩效考核表1.5 相关表格文件1.5.1 劳动合同范本1.5.2 请假条1.5.3 考勤表1.5.4 员工考核评分记录表1.5.5 员工去向表二、店务管理2.1 专卖店办公管理2.1.1 劳动纪律管理规定2.1.1.1考勤制度2.1.1.2员工仪容仪表规范2.1.1.3 员工行为规范2.1.1.4员工奖罚条例2.1.1.5 员工工作违规罚款条例2.1.1.6 常用礼貌用语规范2.1.1.7 专卖店会议制度2.2 专卖店财务管理制度2.2.1 专卖店财务管理制度2.2.2 票据管理2.2.3 财产清查2.2.4 XXX橱柜关于规范合同签定及收款管理的规定2.3 专卖店现场维护工作制度2.3.1 专卖店日常卫生及环境管理规定2.3.2 XXX专卖店饰品、绿化等现场管理制度三、业务流程管理3.1 订单执行流程管理3.1.1 正单下单流程3.1.2 补单下单流程3.2销售合同履行管理制度3.3业务员日常工作报告管理办法3.4关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则3.5专卖店客户服务承诺与客户投诉处理程序3.6售后服务管理制度3.7安装工管理制度3.8送货安装管理制度3.9安装验收标准3.10、橱柜产品质量和服务检验报告(专卖店内部标准)四、表格汇总1、订单/日常类1.1预约单统计日报/周报/月报预约单登记表专卖店预约单统计日/周报表专卖店预约单统计月报表1.2合同单统计日报/周报/月报专卖店合同单统计日/周报表专卖店合同单统计月报表1.3 合同登记表专卖店合同单登记表1.4 送货安排表专卖店送货安排表专卖店安装计划进度表1.5异常送货报表专卖店异常送货报表1.6 收发登记专卖店文件签收登记表1.7 交接班记录专卖店交接班记录专卖店电话记录表1.8 项目执行表专卖店项目执行表2财务类2.1专卖店现金日报专卖店收入日报表2.2专卖店收支月报专卖店收支月报表专卖店销售账款明细表2.3滞留账款报表专卖店欠收账款报表3 业务类(渠道拓展)3.1.1 日、周、月报表专卖店销售日/周/月报表专卖店销售日报表3.1.2 小区楼盘状况登记专卖店小区楼盘登记表专卖店楼盘档案表小区业主档案表3.1.3 工程跟踪状况专卖店工程单跟踪状况表3.2统计分析类3.2.1业务人员业绩对比3.2.2促销活动效果分析专卖店促销活动分析专卖店活动费用投入产出效果评估表3.2.3广告效果分析专卖店广告效果分析表3.2.4 销售分析表(按人员、材料、款式、业绩等分类)专卖店销售分析表专卖店样品销售分析表专卖店月度总销售分析专卖店销售人员、样品销售对照日报专卖店样品月度销售分析专卖店主推产品月度销售情况分析专卖店样品销售情况历史分析对比表专卖店单项样品月底盈利分析表4.信息管理类4.1市场信息调查表(竞争对手、数量、价格、现状、分析)专卖店单项样品月底盈利分析表4.2客户需求意见调查表专卖店需求意见调查表4.3培训效果统计专卖店培训效果统计表4.3工艺文件传阅登记专卖店工艺文件传阅登记表5、售服类5.1客户档案专卖店客户档案5.2客户意见反馈表XXX服务及产品顾客满意评议表XXX橱柜顾客意见反馈单XXX专卖店顾客意见反馈单核查表5.3售服登记表专卖店售服登记表5.4客户回访记者专卖店客户回访记者一、人力资源管理1.1公司人员组织架构塘厦欧派分公司组织架构以下为塘厦欧派分公司组织架构参考图,公司根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。
SEMIR森马店铺运营管理手册目录序号内容1 公司简介2 商品知识3 店铺规章制度4 过失条例5 员工聘用制度6 员工薪金及奖金制度7 服饰遗失及污损赔偿制度8 店铺福利制度9 新店开业10 店铺各岗位工作职责11 领班管理1.公司简介1.1企业简介森马,具有民族特色的品牌,一开始就以高标准、高起点创立休闲服饰文化,领导时尚,演绎流行。
森马创立于1996年,扬蹄于被誉为中国服装之乡的温州,实施名牌兴业,在发展过程中,始终坚持“改革、创新、务实”的六字方针,以“创大众服饰,名牌,建森马恒久事业”为企业宗旨,走具有民族特色的名牌形象建设之路。
通过近几年来的强势发展,森马已发展成为拥有营销总部、科研设计、网络管理、物流配送四大中心及五个全资企业、十个分公司,是温州发展较快,经济实力较强的跨地区、跨行业的经济实体之一。
森马品牌服饰相继荣获温州市名牌产品、温州市优秀女装品牌、浙江省消费者协会推荐产品、省服装质量检测信得过产品、中国消费者信得过产品、国家休闲服类质量一等品、中国最具时尚男装品牌、中国最受消费者喜爱品牌、中国男装优秀设计奖等荣誉称号;公司也被先后评为市重点骨干企业、省服务质量信得过单位、浙江省第五界消费者信得过单位、全国乡镇企业创名牌重点企业、全国服装行业“双百强”企业、首批浙江省诚信示范企业、温州市企业文化建设先进单位等。
1999年6月,森马企业一次性通过ISO9000国际质量体系认证,顺利地与国际惯例接轨,为抢占国际市场奠定了基础。
森马企业有限公司本着先树品牌、抢占市场、再创名牌、图效益的发展思路,采用“虚拟经营,特许连锁专卖”的经营模式,积极推行连锁代理政策,内抓管理、外拓市场,稳中取胜,逐步扩张。
连锁网点南起北海,北至黑河、东到上海、西达喀什,遍布全国二十九个省市自治区,达500多家专卖店,呈现出良好的发展势头。
公司近几年之所以能以较短时间、较快的速度、极好效益发展成以休闲服饰为主导产业,集皮革、皮件、计算机网络、文化信息为一体的民营企业集团,主要是森马人的敢为人先,永争第一的创业精神,倡导“三个有利于”,即有利于市场份额的提高,有利于企业形象的提高,有利于双方利益的提高,营造企业文化,以“形象第一、服务第一、代理第一”的经营思路,以品牌、规模、市场三管齐下的品牌推广战略参与市场竞争,创造森马辉煌。
+前言本手册为SEVEN特许加盟连锁运营体系的经销商门店经营管理指导手册,其核心目的在于三方面:一、为经销商提供门店规范经营的指导,通过规范经营提高门店经营的成效;二、为经销商提供门店业绩提升的思考方向和方法指导,从而提高单店的业绩贡献;三、为经销商提供发展和管理区域市场的一些重要工作的指导,帮助经销商进一步的做大做强。
本手册共分五章来讲述,包括:第一章门店选址,提供了门店地址评估的方法,给出了好位置的参考特点。
第二章筹备与开张,系统性的讲述了开业筹备工作,同时明确了经销商与代理商和总部的衔接。
第三章日常运营,以货品为主线,讲述门店的日常运营工作,同时为经销商提供了门店管理的主要制度和规范。
第四章业绩提升,提供了门店业绩提升的主要决定因素和指导方法。
第五章多店管理,讲述了区域发展的重点和管理重心。
本手册的内容是从SEVEN经销商的角度出发,以门店日常运营、门店业绩提升和多店管理为核心,提供给经销商门店经营管理方面的指导。
本手册与《店长手册》、《导购手册》、《促销手册》、《顾客管理手册》、《陈列手册》配套使用,共同构成了SEVEN特许加盟连锁运营体系中的经销商指导系列手册。
本手册的撰写深度和内容是基于SEVEN经销商普遍经营状况的,要让本手册能够充分发挥效用,还有赖于各位经销商的用心和努力!目录综述—微笑经营一、SEVEN特许加盟经营理念…………………………………………………………………………………………二、经营SEVEN的利益…………………………………………………………………………………………………三、门店经营管理的核心……………………………………………………………………………………………第一章门店选址一、选址考虑因素……………………………………………………………………………………………………二、好位置的特点……………………………………………………………………………………………………三、选址的误区………………………………………………………………………………………………………第二章筹备与开张一、开业计划…………………………………………………………………………………………………………1、做好开业事项计划…………………………………………………………………………………………………………………2、策划开业促销和宣传………………………………………………………………………………………………………………二、门店装修…………………………………………………………………………………………………………1、提供原始设计依据…………………………………………………………………………………………………………………2、接收货架道具………………………………………………………………………………………………………………………3、选择装修商…………………………………………………………………………………………………………………………4、办理施工手续………………………………………………………………………………………………………………………5、装修门店……………………………………………………………………………………………………………………………6、验收装修效果………………………………………………………………………………………………………………………7、申请货架报销………………………………………………………………………………………………………………………三、物品准备…………………………………………………………………………………………………………1、配置物品……………………………………………………………………………………………………………………………2、安装POS系统………………………………………………………………………………………………………………………四、首次订货…………………………………………………………………………………………………………1、下订单………………………………………………………………………………………………………………………………2、处理到货商品………………………………………………………………………………………………………………………五、人员招募及培训…………………………………………………………………………………………………1、招募门店员工………………………………………………………………………………………………………………………2、员工岗前培训………………………………………………………………………………………………………………………六、门店首次陈列……………………………………………………………………………………………………1、货品陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、助销品布置…………………………………………………………………………………………………………………………3、橱窗陈列……………………………………………………………………………………………………………………………七、开张营业…………………………………………………………………………………………………………1、开业庆典……………………………………………………………………………………………………………………………2、首日营业……………………………………………………………………………………………………………………………第三章门店日常运营一、进货………………………………………………………………………………………………………………1、订货会订货…………………………………………………………………………………………………………………………2、接收货品……………………………………………………………………………………………………………………………3、入库…………………………………………………………………………………………………………………………………二、销货………………………………………………………………………………………………………………1、上架陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、产品培训……………………………………………………………………………………………………………………………3、人员配置与排班……………………………………………………………………………………………………………………4、导购销售……………………………………………………………………………………………………………………………5、收银…………………………………………………………………………………………………………………………………6、登记顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………7、填写日报表…………………………………………………………………………………………………………………………8、日常销售分析………………………………………………………………………………………………………………………三、退货(销售退回)………………………………………………………………………………………………1、处理顾客投诉………………………………………………………………………………………………………………………2、退换货………………………………………………………………………………………………………………………………四、存货………………………………………………………………………………………………………………1、统计“进销2、盘点…………………………………………………………………………………………………………………………………3、提交信息报表………………………………………………………………………………………………………………………4、库存分析……………………………………………………………………………………………………………………………5、库存处理……………………………………………………………………………………………………………………………第四章提升单店业绩一、明确提升方向-分析门店业绩因素………………………………………………………………………………1、门店的业绩构成……………………………………………………………………………………………………………………2、门店业绩提升的因素………………………………………………………………………………………………………………二、建立业绩基础-累积顾客…………………………………………………………………………………………1、获取顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………2、使用顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………三、创造业绩可能-增加到客数………………………………………………………………………………………1、调整位置……………………………………………………………………………………………………………………………2、区域推广……………………………………………………………………………………………………………………………3、改善门店形象………………………………………………………………………………………………………………………4、运用促销……………………………………………………………………………………………………………………………四、提高销售效率-提高成交率………………………………………………………………………………………1、打造强有力的导购…………………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升成交率………………………………………………………………………………………………………………3、组织针对性商4、改善空间环境………………………………………………………………………………………………………………………五、扩大销售成果-提高客单价………………………………………………………………………………………1、提升客单价的有力销售……………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升客单价………………………………………………………………………………………………………………3、组合商品……………………………………………………………………………………………………………………………4、改善陈列……………………………………………………………………………………………………………………………第五章发展和管理多家门店一、增设新店扩大生意-赚更多的钱…………………………………………………………………………………1、增设新店的好处……………………………………………………………………………………………………………………2、增设新店的方法……………………………………………………………………………………………………………………二、让多店顺利运转-实现1+1>2……………………………………………………………………………………1、日常管理手段-业绩是盯出来的……………………………………………………………………………………………………2、提升整体绩效-让资源集中…………………………………………………………………………………………………………附一:“携手共赢”—经验共享计划一、“携手共嬴”-经验共享计划……………………………………………………………………………………附二:门店制度与规范参考一、考勤制度…………………………………………………………………………………………………………二、卫生制度…………………………………………………………………………………………………………三、收银管理规范……………………………………………………………………………………………………四、店员行为规范……………………………………………………………………………………………………五、仪容仪表规范……………………………………………………………………………………………………六、工作交接规范……………………………………………………………………………………………………七、纪律与处罚条例…………………………………………………………………………………………………八、会议制度…………………………………………………………………………………………………………九、信息传递制度…………………………………………………………………………………………………十、财产保全制度…………………………………………………………………………………………………十一、门店仓库管理制度……………………………………………………………………………………………综述—微笑经营经营SEVEN 将得到什么?要想获得利益,该从哪些方面入手?一、 SEVEN 特许加盟经营理念二、销商可获得现实利益、长期利益,同时提高获利的能力。
森马服饰轻资产运营模式探析作者:汪怡迪余博来源:《合作经济与科技》2020年第13期[提要] 随着国外服装品牌不断冲击,服装行业竞争加剧,以高附加值环节为核心的轻资产运营模式被更多的服装企业采纳。
森马服饰作为典型代表具有十分重要的研究价值。
本文探究森马服饰的轻资产运营模式,发现森马服饰在该模式运作下存在加盟店收入增长势头较弱、存货规模增加、存货周转率下降等问题,并提出解决对策。
关键词:森马服饰;轻资产;运营模式基金项目:湖南省社科评审委员会课题:“互联网背景下湖南制造业数字化转型研究”(项目编号:XKP19YBZ091);湖南工程学院校级自选课题:“湖南服装产业集群转型升级研究”(项目编号:ZX201815)中图分类号:F27 文献标识码:A收录日期:2020年4月13日一、轻资产运营模式的内涵及特点(一)轻资产运营模式内涵。
轻资产运营是以轻资产为核心的一种发展模式。
“轻资产”是相对于占用大量资金的重资产(设备、厂房)而言,企业的技术研发、品牌、客户关系、人力资源等无形资产,占用资金较少,轻便灵活的资产。
其本质为企业资源的优化配置,即在企业有限资源的条件下,以杠杆原理充分整合内外界资源,以最低的投入实现价值最大化。
一般而言,采取轻资产模式运营的企业,通常都不进行重大的固定资产投资,或只投入少量的专有性固定资产,通过产品制造和零售业务外包,杠杆利用其他企业资源,自身则专注于研发设计、品牌、营销渠道等高附加值环节来实现企业的高效运转。
(二)轻资产运营模式特点1、固定资产和存货占比低。
企业在轻资产运营模式下由于需要将大量资金投入到企业的品牌价值建设中,几乎不对重大固定资产进行投资。
一般的,企业所拥有的固定资产占总资产的比重低于30%的称作标准轻资产运营类企业,介于30%~50%之间的则同为轻资产化企业,该类企业通常会将产业链中的低附加值环节外包,加大投资自身产品的研发和营销等高附加值部分,对不易管理或成本较高的制造环节采用收缩方式剥离,以此获得最大的经济效益。
+前言本手册为SEVEN特许加盟连锁运营体系的经销商门店经营管理指导手册,其核心目的在于三方面:一、为经销商提供门店规范经营的指导,通过规范经营提高门店经营的成效;二、为经销商提供门店业绩提升的思考方向和方法指导,从而提高单店的业绩贡献;三、为经销商提供发展和管理区域市场的一些重要工作的指导,帮助经销商进一步的做大做强。
本手册共分五章来讲述,包括:第一章门店选址,提供了门店地址评估的方法,给出了好位置的参考特点。
第二章筹备与开张,系统性的讲述了开业筹备工作,同时明确了经销商与代理商和总部的衔接。
第三章日常运营,以货品为主线,讲述门店的日常运营工作,同时为经销商提供了门店管理的主要制度和规范。
第四章业绩提升,提供了门店业绩提升的主要决定因素和指导方法。
第五章多店管理,讲述了区域发展的重点和管理重心。
本手册的内容是从SEVEN经销商的角度出发,以门店日常运营、门店业绩提升和多店管理为核心,提供给经销商门店经营管理方面的指导。
本手册与《店长手册》、《导购手册》、《促销手册》、《顾客管理手册》、《陈列手册》配套使用,共同构成了SEVEN特许加盟连锁运营体系中的经销商指导系列手册。
本手册的撰写深度和内容是基于SEVEN经销商普遍经营状况的,要让本手册能够充分发挥效用,还有赖于各位经销商的用心和努力!目录综述—微笑经营一、SEVEN特许加盟经营理念…………………………………………………………………………………………二、经营SEVEN的利益…………………………………………………………………………………………………三、门店经营管理的核心……………………………………………………………………………………………第一章门店选址一、选址考虑因素……………………………………………………………………………………………………二、好位置的特点……………………………………………………………………………………………………三、选址的误区………………………………………………………………………………………………………第二章筹备与开张一、开业计划…………………………………………………………………………………………………………1、做好开业事项计划…………………………………………………………………………………………………………………2、策划开业促销和宣传………………………………………………………………………………………………………………二、门店装修…………………………………………………………………………………………………………1、提供原始设计依据…………………………………………………………………………………………………………………2、接收货架道具………………………………………………………………………………………………………………………3、选择装修商…………………………………………………………………………………………………………………………4、办理施工手续………………………………………………………………………………………………………………………5、装修门店……………………………………………………………………………………………………………………………6、验收装修效果………………………………………………………………………………………………………………………7、申请货架报销………………………………………………………………………………………………………………………三、物品准备…………………………………………………………………………………………………………1、配置物品……………………………………………………………………………………………………………………………2、安装POS系统………………………………………………………………………………………………………………………四、首次订货…………………………………………………………………………………………………………1、下订单………………………………………………………………………………………………………………………………2、处理到货商品………………………………………………………………………………………………………………………五、人员招募及培训…………………………………………………………………………………………………1、招募门店员工………………………………………………………………………………………………………………………2、员工岗前培训………………………………………………………………………………………………………………………六、门店首次陈列……………………………………………………………………………………………………1、货品陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、助销品布置…………………………………………………………………………………………………………………………3、橱窗陈列……………………………………………………………………………………………………………………………七、开张营业…………………………………………………………………………………………………………1、开业庆典……………………………………………………………………………………………………………………………2、首日营业……………………………………………………………………………………………………………………………第三章门店日常运营一、进货………………………………………………………………………………………………………………1、订货会订货…………………………………………………………………………………………………………………………2、接收货品……………………………………………………………………………………………………………………………3、入库…………………………………………………………………………………………………………………………………二、销货………………………………………………………………………………………………………………1、上架陈列……………………………………………………………………………………………………………………………2、产品培训……………………………………………………………………………………………………………………………3、人员配置与排班……………………………………………………………………………………………………………………4、导购销售……………………………………………………………………………………………………………………………5、收银…………………………………………………………………………………………………………………………………6、登记顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………7、填写日报表…………………………………………………………………………………………………………………………8、日常销售分析………………………………………………………………………………………………………………………三、退货(销售退回)………………………………………………………………………………………………1、处理顾客投诉………………………………………………………………………………………………………………………2、退换货………………………………………………………………………………………………………………………………四、存货………………………………………………………………………………………………………………1、统计“进销存”……………………………………………………………………………………………………………………2、盘点…………………………………………………………………………………………………………………………………3、提交信息报表………………………………………………………………………………………………………………………4、库存分析……………………………………………………………………………………………………………………………5、库存处理……………………………………………………………………………………………………………………………第四章提升单店业绩一、明确提升方向-分析门店业绩因素………………………………………………………………………………1、门店的业绩构成……………………………………………………………………………………………………………………2、门店业绩提升的因素………………………………………………………………………………………………………………二、建立业绩基础-累积顾客…………………………………………………………………………………………1、获取顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………2、使用顾客资料………………………………………………………………………………………………………………………三、创造业绩可能-增加到客数………………………………………………………………………………………1、调整位置……………………………………………………………………………………………………………………………2、区域推广……………………………………………………………………………………………………………………………3、改善门店形象………………………………………………………………………………………………………………………4、运用促销……………………………………………………………………………………………………………………………四、提高销售效率-提高成交率………………………………………………………………………………………1、打造强有力的导购…………………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升成交率………………………………………………………………………………………………………………3、组织针对性商品……………………………………………………………………………………………………………………4、改善空间环境………………………………………………………………………………………………………………………五、扩大销售成果-提高客单价………………………………………………………………………………………1、提升客单价的有力销售……………………………………………………………………………………………………………2、运用促销提升客单价………………………………………………………………………………………………………………3、组合商品……………………………………………………………………………………………………………………………4、改善陈列……………………………………………………………………………………………………………………………第五章发展和管理多家门店一、增设新店扩大生意-赚更多的钱…………………………………………………………………………………1、增设新店的好处……………………………………………………………………………………………………………………2、增设新店的方法……………………………………………………………………………………………………………………二、让多店顺利运转-实现1+1>2……………………………………………………………………………………1、日常管理手段-业绩是盯出来的……………………………………………………………………………………………………2、提升整体绩效-让资源集中…………………………………………………………………………………………………………附一:“携手共赢”—经验共享计划一、“携手共嬴”-经验共享计划……………………………………………………………………………………附二:门店制度与规范参考一、考勤制度…………………………………………………………………………………………………………二、卫生制度…………………………………………………………………………………………………………三、收银管理规范……………………………………………………………………………………………………四、店员行为规范……………………………………………………………………………………………………五、仪容仪表规范……………………………………………………………………………………………………六、工作交接规范……………………………………………………………………………………………………七、纪律与处罚条例…………………………………………………………………………………………………八、会议制度…………………………………………………………………………………………………………九、信息传递制度…………………………………………………………………………………………………十、财产保全制度…………………………………………………………………………………………………十一、门店仓库管理制度……………………………………………………………………………………………综述—微笑经营经营SEVEN将得到什么?要想获得利益,该从哪些方面入手?一、SEVEN特许加盟经营理念二、经营SEVEN的利益经销商经营SEVEN加盟店,不是为SEVEN,而是为自己。
店铺运营管理手册2009 年 1 月 1 日1目录:1:专卖店规章制度 (3)2:店铺管理处罚条例 (4)3:陈列考核标准 (7)4:门店电脑使用管理制度 (8)5:店铺顾客退、换货制度 (8)6:关于员工内购的相关规定 (8)7:店铺工作服的管理制度 (9)8:店铺请假、调职及解聘制度 (10)9:员工离职流程单 (11)10:门店账务处理及盘点流程 (12)11:店铺财务报表的使用 (13)2专卖店规章制度1、精神饱满,仪表端正,着装整洁,统一佩带工号牌,如有损坏应立即补买,以良好的精神面貌,向消费者展示良好店铺形象、企业形象和品牌形象。
2、自觉使用礼貌用语对顾客和蔼可亲,服务耐心细致,主动热情。
3、团结同事,相互理解,服从分配,协力工作。
4、刻苦钻研业务知识,熟练掌握岗位业务技能,不断提高业务水平。
5、禁止在店堂修剪指甲、化妆、抠鼻子、剔牙齿、脱鞋等。
6、卖场中必须使用普通话,除遇顾客使用方言时,方可使用方言与顾客沟通。
卖场中应使用礼貌用语:请、您好、谢谢、对不起、再见。
7、不迟到早退,严格遵守工作制度,提高出勤率和工时利用率,服从店长安排,及时完成各项工作,班前提早 15 分钟到店。
当日工作当日完成,不得推卸本职工作给他人8、工作时间精神集中,不擅离职守,不窜岗嬉闹,聚众聊天,吃零食,不看与工作无关的书报,不接打私人电话及收发手机短信(特殊情况店长除外)。
9、工作餐不得在专卖店内吃中餐及晚餐,必须到店外就餐,就餐时每次一人,轮流就餐,就餐时间为 30 分钟。
(就餐时间:中餐 11:30—13:30,晚餐 16:30—18:30)10、工作时间未经允许不得接见亲友,如确因重要事情必需会客,应经店长批准,时间不得超过10分钟。
11、因故不能上班,应事先办理手续,不办审批手续,均按旷工处理。
12、工作时间外出看病或处理私事(紧急需要处理的事情),须事先向店长请假,并且作好登记工作。
13、不服从分配或到岗不做事,消极怠工者,作旷工处理14、货品陈列应整齐有序,有艺术感、时代感,力求丰富、保持货品整齐、熟记货品规格,特性,价格及了解其摆放位置。
目录一.前言二.运作流程图三.组织架构四.职务说明五.营运管理(一)市场拓展管理1.市场考察及店铺选址工作流程2.直营店开店工作流程3.加盟店开店工作流程(二)督导管理1.督导工作规范2.督导工作流程(三)直营店管理细则参照《森马专卖店营运管理手册》1.店长、收银、店员工作流程2.配货工作流程3.调拨货品工作流程4.次品处理工作流程5.打折管理工作流程6.退货工作流程7.店铺日常管理工作流程六.物流管理1.货品进仓/出仓控制流程2.店铺补/配货控制流程3.盘点/退仓/托运/清仓流程/车辆管理七.财务管理1.销售数据信息建立2.与总部衔接的工作流程3.与直营店衔接的工作流程4.与加盟店衔接的工作流程八.人事管理1.行政管理2.人事管理方案不求完美、执行必须到位!一、前言武汉森马服饰有限公司成立于1999年7月1日,公司依托集团公司的大力支持,正在努力为森马的美好事业努力拼搏。
二、武汉森马公司组织架构图三、各机构岗位设置与岗位简述四、职务说明职务说明1职位名称:公司总经理直属下级:销售主管、物流主管、行政主管、财务主管主要职能:负责公司的管理营运工作主要责任:◎对公司管理全面负责,协调/解决公司内部矛盾。
◎业务管理工作及内部管理工作。
◎组织并执行公司章程、管理制度和业务工作程序。
◎组织、研究、执行公司经营方针和年度利润计划。
◎负责组织、召集公司会议,检查、督导、协调各项工作的进展。
◎签署日常行政、业务文件。
◎负责处理公司重大突发事件。
重点跟进公司人员管理、客户管理、行政管理三项内容职位名称:营销主管直属上司:公司总经理直属下级:直营部、加盟部、拓展部主要职能:负责区域市场的营运工作◎结合总公司下达的各项指标,制订年度、季度营销企划(营销策略、营销计划)。
◎制订直营店、加盟店的发展推进计划。
◎市场信息的收集、调查、分析、整理和提交。
◎制订店长、店员的培训提升计划。
◎评定部门人员的业绩表现,并负责部门人员奖惩、培训及调配。
店面运营管理手册一、人力资源管理1.1 专卖店人员组织架构1.2 人员招聘制度1.2.1人员招聘管理制度1.2.1 员工离职规定1.3 专卖店各岗位工作说明书1.3.1 店长工作说明书1.3.2 设计师工作说明书1.3.3 导购员工作说明书1.3.4 管理员工作说明书1.4 专卖店人员薪酬及绩效考核1.4.1 专卖店员工工资待遇管理办法1.4.1.1 薪资构成1.4.1.2 年终奖1.4.1.3 优秀员工奖1.4.1.4 员工福利1.4.2 XXX橱柜专卖店员工绩效考核制度1.4.2.1 设计师、导购员、安装工定级考核评审办法1.4.2.2 员工绩效考核表范本1.4.2.2.1 设计师绩效考核表1.4.2.2.2 店长绩效考核表1.4.2.2.3 导购员绩效考核表1.4.2.2.4 设计师(试用期)绩效考核表1.4.2.2.4 导购员(试用期)绩效考核表1.5 相关表格文件1.5.1 劳动合同范本1.5.2 请假条1.5.3 考勤表1.5.4 员工考核评分记录表1.5.5 员工去向表二、店务管理2.1 专卖店办公管理2.1.1 劳动纪律管理规定2.1.1.1考勤制度2.1.1.2员工仪容仪表规范2.1.1.3 员工行为规范2.1.1.4员工奖罚条例2.1.1.5 员工工作违规罚款条例2.1.1.6 常用礼貌用语规范2.1.1.7 专卖店会议制度2.2 专卖店财务管理制度2.2.1 专卖店财务管理制度2.2.2 票据管理2.2.3 财产清查2.2.4 XXX橱柜关于规范合同签定及收款管理的规定2.3 专卖店现场维护工作制度2.3.1 专卖店日常卫生及环境管理规定2.3.2 XXX专卖店饰品、绿化等现场管理制度三、业务流程管理3.1 订单执行流程管理3.1.1 正单下单流程3.1.2 补单下单流程3.2销售合同履行管理制度3.3业务员日常工作报告管理办法3.4关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则3.5专卖店客户服务承诺与客户投诉处理程序3.6售后服务管理制度3.7安装工管理制度3.8送货安装管理制度3.9安装验收标准3.10、橱柜产品质量和服务检验报告(专卖店内部标准)四、表格汇总1、订单/日常类1.1预约单统计日报/周报/月报预约单登记表专卖店预约单统计日/周报表专卖店预约单统计月报表1.2合同单统计日报/周报/月报专卖店合同单统计日/周报表专卖店合同单统计月报表1.3 合同登记表专卖店合同单登记表1.4 送货安排表专卖店送货安排表专卖店安装计划进度表1.5异常送货报表专卖店异常送货报表1.6 收发登记专卖店文件签收登记表1.7 交接班记录专卖店交接班记录专卖店电话记录表1.8 项目执行表专卖店项目执行表2财务类2.1专卖店现金日报专卖店收入日报表2.2专卖店收支月报专卖店收支月报表专卖店销售账款明细表2.3滞留账款报表专卖店欠收账款报表3 业务类(渠道拓展)3.1.1 日、周、月报表专卖店销售日/周/月报表专卖店销售日报表3.1.2 小区楼盘状况登记专卖店小区楼盘登记表专卖店楼盘档案表小区业主档案表3.1.3 工程跟踪状况专卖店工程单跟踪状况表3.2统计分析类3.2.1业务人员业绩对比3.2.2促销活动效果分析专卖店促销活动分析专卖店活动费用投入产出效果评估表3.2.3广告效果分析专卖店广告效果分析表3.2.4 销售分析表(按人员、材料、款式、业绩等分类)专卖店销售分析表专卖店样品销售分析表专卖店月度总销售分析专卖店销售人员、样品销售对照日报专卖店样品月度销售分析专卖店主推产品月度销售情况分析专卖店样品销售情况历史分析对比表专卖店单项样品月底盈利分析表4.信息管理类4.1市场信息调查表(竞争对手、数量、价格、现状、分析)专卖店单项样品月底盈利分析表4.2客户需求意见调查表专卖店需求意见调查表4.3培训效果统计专卖店培训效果统计表4.3工艺文件传阅登记专卖店工艺文件传阅登记表5、售服类5.1客户档案专卖店客户档案5.2客户意见反馈表XXX服务及产品顾客满意评议表XXX橱柜顾客意见反馈单XXX专卖店顾客意见反馈单核查表5.3售服登记表专卖店售服登记表5.4客户回访记者专卖店客户回访记者一、人力资源管理1.1公司人员组织架构塘厦欧派分公司组织架构以下为塘厦欧派分公司组织架构参考图,公司根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。
森马员工管理制度森马员工管理制度一.店铺任何员工应无理由服从上级的管理.(店面经理,店长、店助、店员)二.店铺任何员工,不得以任何理由与顾客发生争执。
表现:1、与顾客争吵,辱骂顾客。
2、与顾客打架、斗殴。
处罚:第一次:罚款20元。
第二次:开除三.员工应严格按照规定上下班时间上下班,任何人不得迟到(晚与规定时间),早退(早于下班时间下班),旷工(无故或未获批准不正常上班),每迟到一分钟扣爱薪一元.超过三十分钟扣除当天工资,严重者给予辞退.工作时间不得擅自离岗(违者罚五元)四.员工上班前应将工装,工牌穿戴整齐,并随时保持工装整洁。
(违者罚一元)五.上班时可浅淡化装,不可浓装艳抹,染和指甲不一致的颜色. (违者罚两元)六.上班时保持精神饱满,不允许无精打采,可有领班安排导购轮流播音,活跃店堂气氛.在没有顾客时,可以适当做小游戏,提高各位员工的销售热情。
七.卖场上员工一律讲普通话,(违者罚一元)(平时应积极训练自己讲普通话,保证发音清晰,准确。
)八.在卖场内确保正确站姿(手、虎口对虎口-交叉放于俯部或则放于身后,两脚开60度站立。
挺胸抬头,精神饱满),不准依靠道具或做出有损店铺形象的举止. (违者罚二元)九.导购应对自己负责的区位卫生进行打扫,并保持全天整洁,每天最少打扫两次(下午一次,下班前一次).每月大扫除三次(8.18.28.) (违者罚二元.)十.导购上班时,应本人在日值表上签到。
下班时也应有本人在日志表上签上离店时间,并有领班负责核实.不得代签. (违者罚二元.)十一.在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚.十二.在销售过程中导购要主动服务,不能相互推委,要做到以客为先.1.针扎反应:见到顾客,应及时为其提供服务。
2.小跑服务.3.三秒钟与顾客打招呼. (违者罚二元)十三.员工之间要有团队意识,要把每一个人当成是自己的兄弟姐妹,苦乐同担.风雨同行.上级不准随便刁难部属,不准随便呵斥部属。
S E M I R森马店铺运营管理手册Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】SEMIR森马店铺运营管理手册目录序号内容1公司简介2商品知识3规章制度4过失条例5员工聘用制度6员工薪金及奖金制度7服饰遗失及污损赔偿制度8店铺福利制度9新店开业10店铺各岗位工作职责11领班1.公司简介企业简介,具有民族特色的品牌,一开始就以高标准、高起点创立休闲服饰文化,领导时尚,演绎流行。
森马创立于1996年,扬蹄于被誉为中国服装之乡的温州,实施名牌兴业,在发展过程中,始终坚持“改革、创新、务实”的六字方针,以“创大众服饰,名牌,建森马恒久事业”为企业宗旨,走具有民族特色的名牌形象建设之路。
通过近几年来的强势发展,森马已发展成为拥有营销总部、科研设计、网络管理、物流配送四大中心及五个全资企业、十个分公司,是温州发展较快,经济实力较强的跨地区、跨行业的经济实体之一。
森马品牌服饰相继荣获温州市名牌产品、温州市优秀女装品牌、浙江省消费者协会推荐产品、省服装质量检测信得过产品、中国消费者信得过产品、国家休闲服类质量一等品、中国最具时尚男装品牌、中国最受消费者喜爱品牌、中国男装优秀设计奖等荣誉称号;公司也被先后评为市重点骨干企业、省服务质量信得过单位、浙江省第五界消费者信得过单位、全国乡镇企业创名牌重点企业、全国服装行业“双百强”企业、首批浙江省诚信示范企业、温州市企业文化建设先进单位等。
1999年6月,森马企业一次性通过ISO9000国际质量体系认证,顺利地与国际惯例接轨,为抢占国际市场奠定了基础。
森马企业有限公司本着先树品牌、抢占市场、再创名牌、图效益的发展思路,采用“虚拟经营,特许连锁专卖”的经营模式,积极推行连锁代理政策,内抓管理、外拓市场,稳中取胜,逐步扩张。
连锁网点南起北海,北至黑河、东到上海、西达喀什,遍布全国二十九个省市自治区,达500多家专卖店,呈现出良好的发展势头。
公司近几年之所以能以较短时间、较快的速度、极好效益发展成以休闲服饰为主导产业,集皮革、皮件、计算机网络、文化信息为一体的民营企业集团,主要是森马人的敢为人先,永争第一的创业精神,倡导“三个有利于”,即有利于市场份额的提高,有利于企业形象的提高,有利于双方利益的提高,营造企业文化,以“形象第一、服务第一、代理第一”的经营思路,以品牌、规模、市场三管齐下的品牌推广战略参与市场竞争,创造森马辉煌。
2003年是森马的管理年和调整年,7月底“谁与争锋”为主题的森马品牌提升新闻发布会在上海国际会展中心隆重举行,邀请香港歌坛天王巨星谢霆锋出任森马品牌形象代言人,谢霆锋前卫、时尚、我行我素的个性与森马服饰清新自然、自由奔放的产品风格不谋而合,使森马品牌更加深入人心。
与此同时,经国家工商行政管理局批准,温州市森马企业有限公司正式晋升为中国无区域大型集团企业---中国森马集团有限公司。
同时与国内顶尖的用友软件公司签订合作协议,共同打造ERP管理系统;与国际着名服装设计(法国)公司进行跨国“联姻”,引进国际一流的设计理念,凸现产品的差异化、时尚化,着力打造产品核心竞争优势;聘请资深的奥美管理公司对森马品牌进行管理咨询、策划推广;将产品研发中心迁址时尚的国际大都会上海;森马工业园的顺利竣工投入使用……这些强有力的举措无不向世人证实着森马打造强势服饰品牌的决心和信心!更谱写着森马无尽的发展前景和森马人共同努力的艰辛!产品介绍“SEMIR森马”休闲服饰吸收当代服饰制作精华,聘请优秀服装设计师悉心设计,注重提升服饰品质,突出休闲文化内涵。
在面料、款式、色彩上引导时尚,展现活力,形成SEMIR森马的风格特色。
目前,森马休闲服饰已涵盖T恤、毛衫、茄克、衬衣、风衣、马夹、牛仔、水洗裤、风雪衣、裙装、休闲短裤、内衣、便服、休闲包、皮带、运动服、休闲帽、围巾等十八大系列,消费对象以16岁至28岁的时尚青年及工薪阶层为主。
产品刻意追求个性化和独特的文化品味。
打破以往的传统,款式新颖、独特,略显前卫,引领时尚,深受消费者的青睐。
经营理念⊕企业宗旨:创大众服饰品牌,建森马恒久事业。
⊕企业定位:“领导时尚,演绎流行”的民族休闲连锁企业。
⊕企业使命:创造社会财富,培育未来的成功者。
⊕企业目标:把森马品牌传播到祖国的每个角落,每户人家,每个消费者心中,创建民族休闲服饰品牌。
⊕企业方针:价值最大化方针——为员工创造最大的人生价值;为顾客创造最大的消费价值;为企业创造最大的生存价值。
⊕事业领域:以系列休闲服饰为主导产业,以特许专卖连锁代理为主要经营手段。
⊕森马企业家:善管理,能经营,会学习,思想过硬,作风过硬的现代新型企业家。
⊕森马哲学:团队力量不败,卓越服务永恒。
⊕经营思想:形象第一、服务第一、代理第一。
有利于企业形象的提高,有利于市场份额的提高,有利于企业与代理商双方利益的提高。
⊕产品定位:最广泛的消费大众——工薪阶层。
⊕企业文化:企业、文化同发展,精神、物质同丰收。
⊕企业精神:爱生活、爱企业、争奉献的快乐森马人。
⊕企业风尚:热情、高效、稳健、创新。
新世纪的人们追求一种新的生活方式和新的穿着需求,崇尚清新自然、休闲随意的服饰文化。
森马推出“清新、自然”为主题的系列服饰成了休闲文化中靓丽的风景。
森马企业以休闲服饰为主导产业,通过设计生产森马休闲服饰满足人们生活需要。
关注社会动态,尊重现代人生活方式,森马的产品折射出浓浓的现代休闲文化气息,具有时尚品味。
这种尊重人的情感设计理念,我们称之为“人本主义”。
森马有着浓郁的企业文化氛围。
在热情、高效、稳健、创新的企业风尚影响下,造就一个爱生活、爱企业、争奉献的快乐森马人团队。
企业组建员工俱乐部,经常举办各种文娱活动,陶冶了员工的情操,培养出积极健康的精神风貌,给企业的发展增添了无限活力。
2.商品知识款号知识产品编码的长度为22位数组成。
第一、二位数表示商品类别;第二、第三位数表示服饰季度;第三、第四、五位数表示商品开发年份;第四、第六位表示男、女商品类别;第五、第七、八位表示商品顺序号;第六、第九、十、十一位表示商品颜色;第七、第十二、十三位表示商品维度;第八、第十四、十五位表示商品质量等级;第九、第十六、十七位表示商品单位(如件、套等);第十、第十八位至第二十二位表示商品产品规格,图示如下:类别 T恤:00外套(风衣):06皮带:12手套:18 牛仔裤:01马夹(背心):07内裤:13围巾:19 运动服:02衬衫:08袜子:14领带:20 短裤:03便服:09休闲包:15休闲鞋:21 水洗裤:04休闲西服:10帽子或三件套:16休闲眼镜:22 茄克衫:05羊毛衫:11裙:17休闲雨伞:23季度“1”表示春季;“2”表示夏季;“3”表示秋季;“4”表示冬季;年份“01”表示年;“02”表示年;“03”表示年;“…”以此类推;男、女类别用“”表示女装;用“”表示男装;用“”表示中性装;顺序号用“01、02、03……”表示;颜色分别用“1、2、3、4、5、6、7、8、9、0”表示“白色、灰色、黄色、绿色、咖啡色(棕色)、红色、卡其色(杏色)、蓝色、黑色(克色)、杂色”等十大色系。
图示(1)色系为“1、2、3、4、5、6、7、8、9”时色系颜色深浅例如:109表示米白,819表示中蓝……;图示(2)色系为“0”时色系主体色例如:023表示以灰色为主的,间有黄色的杂色; 069表示以红色为主的,间有黑色的杂色;颜色与代码对照表如下:白色1深橙300中绿439浅紫619蓝色8 漂白100中橙309浅绿459大红629宝蓝800 米白109浅橙319咖啡色(棕色)5枣红639中蓝819 灰色2土黄329深咖500砖红649浅蓝839 深灰200中黄339中咖519粉红659黑色9 中灰219浅黄349浅咖539卡其色(杏色)7黑色900 浅灰239绿色4红色6深卡700杂色0 花灰259黑绿400深紫600中卡719 黄色3翠绿419中紫609浅卡739 维度:用“00”表示质量:用“01”表示单位:用“01”表示规格:上装用“…XS、S、M、L、XL、XXL…表示”大小下装用“…24、25、26、27、28、29、…表示”大小,一般没有33、35这两个码。
产品知识目的:对所购货品有信心;更佳搭配穿着服饰;帮助顾客正确穿着、洗涤,提升顾客满意度;物料特性:我们所经营的是休闲服销售,首先来了解我们产品的物料特性,从而进展到产品的生产过程以至顾客使用时的处理等,先从物料开始:纤维—纱—布,从这块梭织布我们发觉它是由两组纱所组成,一组直向,我们叫经纱,一组横向,我们叫纬纱,像地球仪的经纬线。
换句话说,梭织布是由经纱及纬纱交织而成。
纤维定义——任何细且长的物质都可以称之为纤维,但并非所有纤维都适合作为成衣原料,要取决于它的物理性能、化学性质、供应量等多方面因素。
纤维分类:天然纤维:植物:棉、麻;动物:毛、蚕丝;矿物:石棉;化学纤维:合成纤维:聚酯纤维——俗称“涤纶”或“的确良”聚酰胺纤维——俗称“锦纶”或“尼龙”聚氰乙烯——俗称“腈纶”或“人造毛”聚氨基甲酸酯纤维——俗称“氨纶”或“莱卡”再生纤维:粘胶纤维——俗称“人造棉”醋酯纤维——俗称“人造丝”(多用于绣花线)铜氨纤维森马常用面料种类优点缺点护理方法口语介绍棉 ECOTTON洁白的天然色泽/质软/坚韧/吸湿强/耐高温及不起静电易褪色易起皱易缩水不可漂白/30℃以下冷水洗/轻轻搅干/中温熨。
需将洗衣粉先均匀溶于水中后,再浸入衣服,不要浸泡过长。
忌曝晒,在曝晒下衣服会发黄,棉麻服装易吸湿,收藏时要避免潮湿/闷热/不通风以及橱窗箱柜不洁易引起霉变。
吸汗/透气/柔软/穿起来也比较舒服麻 LINEN纤维长/坚韧粗糙/有光泽/不易传热/重量较轻/垂性好易起皱易缩水涤纶手感挺括/坚牢耐用/保型性好/易洗快干/抗皱免烫吸湿性差/舒适性差氨纶优点:它的弹性极好/断裂伸长率达600%以上,远远超过其他各种纺织纤维,同时还较好的耐酸性耐碱性耐光性耐磨性耐热性及染色性能。
尼龙NYLON有光泽/拉力强/防水性好/缩水率极低不耐高温/透气性差/易起静电不宜曝晒,放置通风处晾干羊毛 WOOL手感温暖/弹性强/无静电/吸湿力强易缩水易虫蛀不宜机洗/洗衣后轻轻挤去水分(不可过分用力扭干)然后晾干,条件许可平放干衣穿起来很保暖/不易起毛球亚克力 ACRYLIC (锦纶)手感柔软/丰满/保暖性能较好/色泽鲜艳/保形性好/固色好/不易虫蛀吸湿性能差/易静电/易吸附灰尘/穿着时间过长后手感发硬/弹性变差/易起球不要过度摩擦,翻过来轻揉洗,不与脱毛衣服混洗(机洗/手洗)混纺毛羊毛/人造毛/通常为70%或50%的人造纤维加上30%或50%的羊毛,比较有弹性/手感平滑/柔顺/不扎身吸湿力差、易起球、易静电翻过来洗布的分类针织布——最少一条纱线织成或上下针;弹力强、布身多孔、透气力极高。