2019秋季西南大学网教-[0886]《兽医生物制品学》

西南大学网络与继续教育学院课程代码： 0886 学年学季：20192单项选择题1、下列属于基因工程疫苗的的是：（）.弱毒苗.亚单位疫苗.多肽疫苗.灭活苗2、下列关于强菌（毒）种的叙述，不正确的是（）.可直接用于诊断制品、抗病血清、灭活疫苗、弱毒疫苗的制造。

.用作人工弱毒株的原始毒种.用于微生物、免疫学及动物传染学等研究.常从疾病流行地区的典型患病动物体内分离3、用下列哪种成份制成的疫苗不属于亚单位疫苗。

（）.荚膜.鞭毛. DNA或RNA.衣壳蛋白.囊膜4、下列不能用于增殖病毒的是( ).动物.禽胚.细胞.培养基5、下列哪项属于被动免疫制品（）.弱毒苗.灭活苗.基因工程苗.高免血清6、下列哪一项不属于安全检验的内容。

（）.检验外源性污染.检查杀菌、灭菌和脱毒情况.检查残余毒力或毒性物质.检查抗原的热稳定性.检查对胚胎的毒性7、根据新城疫病毒对鸡胚的平均致死时间，对1日龄雏鸡脑内接种致病指数和对6周龄的鸡静脉接种致病指.缓发型和速发型.缓发型和中发型.中发型和速发型.缓发型、中发型、速发型均可8、下列关于类毒素的描述，不正确的是（）。

.接种动物后能产生自动免疫.可用于制备抗毒素血清.是细菌的内毒素灭活后的产物.具有免疫原性9、下列不属于异源疫苗的是（）.猪瘟兔化弱毒兔体组织活疫苗（预防猪瘟）.麻疹疫苗（预防犬瘟热）.猪型布鲁氏菌弱毒苗（预防牛型布鲁氏菌病）.牛痘疫苗（预防天花）10、下列不属于被动免疫制剂的物质是( ).抗猪瘟血清.破伤风抗毒素血清.鸡传染性法氏囊病卵黄抗体.鸡新城疫I系苗11、弱菌（毒）种一般不用于下列哪种生物制品的制造。

（）.弱毒活疫苗.部分诊断制品.抗血清.灭活苗判断题12、优良的反应原性与免疫原性是生物制品菌（毒）种标准的重要指标。

. A.√. B.×13、霍乱毒素、大肠杆菌不耐热毒素和破伤风类毒素等在通过现代基因工程技术脱毒后，可以起到良好免. A.√. B.×14、单克隆抗体是指由一个B细胞分化增殖的子代细胞产生的针对多个抗原决定簇的抗体。

一、单项选择题(本大题共10小题，每道题2.0分，共20.0分)1.某饲料的编号是5—00—000，其中的“5”代表（ B ）。

A 能量饲料B 蛋白饲料C 粗饲料D 青贮饲料2.反刍动物的能量需要主要用（ C ）体系来表示。

A 消化能B 代谢能C 净能D 总能3.下列哪一项不是粗纤维的主要组成成分之一？（ C ）A 纤维素B 半纤维素C 淀粉D 木质素4.单胃动物蛋白质的消化起始于( A )。

A 胃B 小肠C 空肠D 大肠5.下面不属于猪必需氨基酸的是（ B ）。

A 赖氨酸B 谷氨酸C 色氨酸D 苏氨酸6.反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（ D ）。

A 铁B 锌C 锰D 镁7.仔猪营养性贫血是由仔猪缺乏（ D ）引起的。

A 硒B 锰C 铁D 锌8.猪在肥育期间为了保证胴体品质，在最好多使用的饲料是。

( A )A 大麦B 玉米C 小麦D 高粱9.下列哪个不是蛋白质饲料（ C ）。

A 鱼粉B 玉米秸C 玉米胚芽粕D 菜籽饼10.哺乳动物饲料能量的最主要来源是（ A ）。

A 碳水化合物B 脂肪C 蛋白质D 维生素二、判断题(本大题共10小题，每道题2.0分，共20.0分)1.在国际饲料分类法中，第4类饲料是青贮饲料。

错A 对B 错2.随着饲料中粗纤维含量增加，有机物质的消化率下降。

对A 对B 错3.影响消化率的主要因素是动物本身和饲料。

对A 对B 错4.动物对饲料的化学消化主要是蛋白质的消化。

错A 对B 错5.一般幼嫩青绿饲料的可消化性较低。

错A对B错6.动物失水是间断的，饮水则是连续的。

错A 对B 错7.藁杆类饲料的显著特点是粗纤维含量高。

对A 对B 错8.一般来讲动物蛋白优于植物蛋白。

对A 对B 错9.谷类籽实饲料的营养特点中钙磷比例失调，一般钙高磷低。

错A 对B 错10.配方设计必须遵循一定的原则首先是科学性和营养性、其次是生理性，、再次是卫生性、最后是经济性。

对A 对B 错三、解释题(本大题共4小题，每道题5.0分，共20.0分)1.饲料指一切能被动物采食、消化、吸收和利用,并对动物无毒无害的物质。

兽医生物制品学.doc兽医生物制品学：是以防备兽医学和生物工程学理论为根底，研讨动物流行症和寄生虫病的免疫防备、确诊和医治用生物行制品的制造理论和技能、出产工艺、制质量量查验与操控及保藏和运用办法，以增强动物机体特异性和非特异性免疫力，及时精确确诊动物疫病，并给予特异性医治，避免疫病传达的综合性运用学科。

兽医生物制品：是依据免疫学原理，运用微生物、寄生虫及其代谢产品或免疫应答产品制备的一类物质，专供相应的疫病确诊、医治或防备之用。

疫苗：凡接种动物后能发生主动免疫和防备疾病的一类生物制剂均称为疫苗，包含细菌性疫苗、病毒性疫苗和寄生虫行疫苗。

兽医生物制品学的运用：免疫防备；确诊；医治生物制品安性质分类：疫苗、类毒素、确诊制品、抗病血清、微生物制剂、副免疫制品。

疫苗安抗原的性质和制备工艺分为：活疫苗、死疫苗、基因疫苗活疫苗与死疫苗的优缺点比较：活疫苗能够在免疫动物体内繁衍，能影响机体发生全面的系统免疫反响和部分免疫反响；免疫力耐久，有利于铲除部分野毒；产值高，出产成本低。

可是该类疫苗残毒在天然界动物群体内持续传递后有毒力增强和返祖风险；有不同抗原的搅扰现象；要求在低温、冷暗的条件下运送和贮存。

死疫苗不能在免疫动物体内繁衍，比较安全，不发生全身性副效果，无毒力返祖现象；有利于多价或多联等混合疫苗；制备安稳，受外界环境影响小，有利于保存和运送。

但该类疫苗出产成本高，需屡次免疫。

并且一般只能诱导机体发生体液免疫和免疫回忆，故常需用佐剂或带着系统来增强其免疫效果。

灭活：指损坏微生物的生物学活性、繁衍才能和致病性，但尽可能不影响其免疫原性。

或指损坏确诊血清或待检血清中的补体活性，以避免补体对确诊试验的干扰效果。

用于灭活微生物的化学试剂或药物。

微生物致弱：是指经过各种办法使病原微生物的致病性下降或丢失，但其它生物学活性以及免疫原性并未发生实质性改动。

灭活剂：用于灭活微生物的化学试剂或药物灭活剂的品种：1.甲醛溶液2.常用烷化剂：3.苯酚：4.结晶紫甲基青莲甲紫5.β-丙酰内酯影响灭活效果的要素（1）灭活剂特异性（2）微生物品种与特性（3）灭活剂浓度（4）灭活剂温度（5）灭活时刻（灭活时刻与灭活剂浓度和效果温度密切相关）（6）酸碱度（在微酸性时灭活速度慢，抗原性坚持较好；碱性时灭活速度快，担抗原性易受损坏（ 7）有机物存在。

0886 20202单项选择题1、下列属于基因工程疫苗的的是：（）.弱毒苗.亚单位疫苗.多肽疫苗.灭活苗2、大肠杆菌菌毛亚单位苗是利用大肠杆菌的哪种抗原结构制造的疫苗。

( ) .菌体抗原.鞭毛抗原.表面抗原.黏附素3、下列关于强菌（毒）种的叙述，不正确的是（）.可直接用于诊断制品、抗病血清、灭活疫苗、弱毒疫苗的制造。

.用作人工弱毒株的原始毒种.用于微生物、免疫学及动物传染学等研究.常从疾病流行地区的典型患病动物体内分离4、下列哪一项不属于生物制品有效性的范畴（）.用于预防疾病应有效.用于治疗疾病应有效.用于诊断和监测应准确.用于畜禽副反应低5、在进行疫苗安全检验时，安检剂量通常高于免疫剂量的( )，以确保疫苗的安全性。

.1～5倍.5～10倍.10～15倍.5～20倍6、用下列哪种成份制成的疫苗不属于亚单位疫苗。

（）.荚膜.鞭毛.DNA或RNA.衣壳蛋白.囊膜7、下列不能用于增殖病毒的是( ).动物.禽胚.细胞.培养基8、下列哪项属于被动免疫制品（）.弱毒苗.灭活苗.基因工程苗.高免血清9、下列哪一项不属于安全检验的内容。

（）.检验外源性污染.检查杀菌、灭菌和脱毒情况.检查残余毒力或毒性物质.检查抗原的热稳定性.检查对胚胎的毒性10、我国规定，生物制品按灭活疫苗及血清批量在500L以下者每批抽样( ).1瓶.5瓶.10瓶11、根据新城疫病毒对鸡胚的平均致死时间，对1日龄雏鸡脑内接种致病指数和对6周龄的鸡静脉接种致病指数，和速发型，不经传代选育即可用来制备弱毒疫苗的是（）.缓发型和速发型.缓发型和中发型.中发型和速发型.缓发型、中发型、速发型均可12、下列关于类毒素的描述，不正确的是（）。

.接种动物后能产生自动免疫.可用于制备抗毒素血清.是细菌的内毒素灭活后的产物.具有免疫原性13、下列关于弱毒疫苗株的叙述中，不正确的是（）.可由微生物自然强毒株通过物理、化学或生物途径选育。

.具有良好的免疫原性和遗传特性。

西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷类别：网教2019 年12 月课程名称【编号】：兽医生物制品学【0886】 B 卷大作业满分：100 分请从以下题目中任选2题进行作答，每题50 分，共100分。

给分标准：紧扣题目、阐述全面、语句通顺、论述清晰、层次分明给满分，其余的酌情给分。

1. 叙述猪细小病毒病灭活疫苗的制造流程。

2. 叙述鸭病毒性肝炎卵黄抗体的制备过程。

3. 结合我国兽医生物制品的现状，试述我国兽医生物制品的发展趋势。

答：一、我国兽医生物制品的现状1、生产不规范：我国现在有许多厂家在生产“无证”疫苗。

不合法疫苗占主要市场是一个不正常现象，但能长期存在,主要由我国当前的养殖现状决定的。

规范化产品在数量和种类上远远不能满足畜牧生产和市场需要，这显然是大量“非法”疫苗大量占有市场的主要原因。

“游击队”产品质量不稳定，不能保证畜牧业有效控制疫病，为了保障我国畜牧业持续性健康发展，兽医生物制品企业有责任提供物美价廉产品。

2、兽医生物制品企业只有生产能力而无研发能力：这是我国兽医生物制品企业的最致命弱点。

企业复制、模仿性开发能力有余，创新产品研究动力不足。

以前总是“无偿”接收新产品，没有研究开发的队伍，但这个时代已经过去。

为了新产品，每个企业都必须投人，都要有自己的开发队，并要与高校和研究所加强协作。

早期探索性的、基础性的研究工作可交由高校或研究机构完成，企业的开发人员主要完成最后的工艺研究及需严格保密的部分。

我国畜牧业饲养规模已达到世界前列,密集程度更为严重，新病不断发生，因此要靠我们自己来解决中国畜牧业中新出现的间题。

3、生物技术研究接近国际先进水平而工艺研究相当落后我国已有多个实验室研制出若干达到国际先进水平的基因工程疫苗，如以禽痘病毒为载体表达鸡马立克病毒抗原、表达新城疫病毒 F 蛋白的重组病毒、表达新城疫 F 蛋白的重组传染性喉气管炎病毒、伪狂犬病的基因缺失疫苗等。

我国在基因工程疫苗方面在跟踪世界水平上进展很快很成功，但生物制品生产中的常规技术水平肤浅，使产品缺乏竞争力，然而，真正能转化为被市场广泛接受的产品并不多。

《兽医生物制品学B》教学大纲课程名称：兽医生物制品学B 英文名称：Veterinary BiologicalogyB课程总学时：32 课程总学分：2适用专业：动物医学一、课程性质与任务(100～300字)兽医生物制品学包含兽医生物制品与兽医生物制品工艺两方面，它以微生物学、免疫学、传染病学和生物化学为基础的边缘应用学科，同时又以动物学、细胞学、遗传学和生物工程学为依托的制造工艺技术两个方面广泛渗透而成为预防兽医学的一门重要科学。

主要是研究应用于动物免疫预防的疫苗、动物疾病诊断制品、治疗动物疾病的免疫制剂等的制备理论与技术和这些制品的质量标准、检验方法以及发酵、冻干等工程学理论与工艺。

二、教学目的与要求(600字以内)1.比较系统地学习兽医生物制品的制备理论与制备工艺。

2.了解生物制品的分类、疫苗、诊断制剂基本概况、生产生物制品的基本设施。

3.在掌握兽医生物制品制备理论和制备工艺的基础上，加强对菌（毒）种的选育，病毒、细菌的培养技术，灭活剂、保护剂、佐剂等的与应用的认识。

4.通过有代表性疫苗、诊断制剂的制备、检验、保存等全过程实习，增强实验操作能力。

三、教学重点与难点(300字以内)教学重点：兽医生物制品的制备理论与制备工艺。

教学难点：应用微生物学及免疫学的基本理论，探究生物制品制作的基本规律，制备安全、高效、优质的生物制品。

四、教学方法与手段(100字以内)以课程讲授为主，安排一定的实验操作。

六、考核办法成绩评定比例（%）1、平时成绩502、期末考试 50七、教材与参考资料1、教材姜平主编.兽医生物制品学.中国农业出版社2、参考资料（1）张振兴，姜平主编.1996.实用兽医生物制品技术.中国农业科技出版社（2）王明俊主编.1997.兽医生物制品学.中国农业出版社。

西大2022版0886《兽医生物制品学》网上作业及课程考试复习资料有答案1：[论述题]名词解释题1.诱变剂2.油乳佐剂3.兽医生物制品质量4.基因工程苗5.乳化剂6.卵黄抗体7.无特定病原体动物8.兽医生物制品9.冻干10.免疫原性参考答案：1.诱变剂：某些化学药物可引起微生物DNA核甘酸碱基发生改变，从而使该微生物遗传性状产生变化，这类物质为诱变剂。

2.油乳佐剂：是一类由油类物质和乳化剂按一定比例混合形成的佐剂。

3.兽医生物制品质量：是兽医生物制品的安全性、有效性和可接受性的直接的或间接的综合反映。

4.基因工程苗：是指用重组DNA技术研制的疫苗，包括重组亚单位苗、活载体苗、基因缺失疫苗以及核酸疫苗。

5.乳化剂：在乳剂体系中，位于分散相和连续相间的界面活性物质称为乳化剂。

6.卵黄抗体：用抗原多次反复注射产蛋禽后，被注射禽的血清和蛋黄内可产生相应的高效价抗体，由被注射禽蛋黄中提取的相应抗体，称为卵黄抗体，可用于相应疾病的预防和治疗。

7.无特定病原体动物：指动物体内外不含有特定的微生物和寄生虫的动物。

8.兽医生物制品：是依据免疫学原理，利用微生物、寄生虫及其代谢产物或免疫应答产物制备的一类物质，专供疫病诊断、治疗或预防所用。

9.冻干：是冷冻真空干燥的简称，又称冷冻干燥，它是物质干燥的一种方法。

10.免疫原性：指能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞的特性。

1：[填空题]1.将矿物油（白油）75%～85%，乳化剂15%～25%，混合后经除菌过滤而制成的佐剂称为。

2.生物途径选育弱毒株时，常用的育成路线有、、。

3.兽医生物制品企业常用的灭菌与净化设备有、、、等。

4.主要的细菌抗原有、、、等。

5.按疫苗抗原的性质和制备工艺，疫苗可分为、和。

6.在兽医生物制品上，适用的细胞培养方法通常有、转瓶培养、悬浮培养、微载体培养等.7.病毒增殖的方式主要有、、。

8.按生物制品的性质，其可分为、、、、、。

9.冻干保护剂通常由、和三部分组成。

兽医生物制品学Veterinary Biologicology一、课程基本情况课程编号：05130245课程总学时：32 (讲课32 ，实验0 ，上机0 ，实习0 ，课外学时0)课程学分：2课程分类：选修开设学期：春开课单位：动物医学院预防兽医系传染病微生物教研室适用专业：动物医学所需先修课：动物免疫学、兽医微生物学、家畜传染病学课程负责人：二、课程内容简介兽医生物制品学是动物医学专业的选修课。

本课程以兽医生物制品为核心，由兽医生物制品的基本知识、兽医生物制品的生产技术和生物制品制造实例三个部分所组成。

兽医生物制品的基本知识包括：兽医生物制品的概念及分类；我国兽医生物制品发展的历史与成就；兽医生物制品学的发展前景；灭活剂、保护剂与佐剂。

兽医生物制品的生产技术包括：兽医生物制品生产的基本程序和技术；兽医生物制品制造的新技术；兽医生物制品的质量监控。

生物制品制造实例包括细菌性疫苗、病毒性疫苗、诊断制剂和治疗制剂的制造过程和检验规程。

Veterinary Biologicology is an elective course for the students in College of Animal Medicine. This curriculum take the veterinary biological products as a core, which is composed of three parts namely the elementary knowledge of veterinary biologics, the manufacture technologies of veterinary biologics and the manufacture examples of several veterinary preparations. The first part includes the concepts and classifications of veterinary biologics, the development history and achievement about veterinary biologics in our country, the veterinary biologics prospects for development, and inactivators, protectors and immunologic adjuvants. The second part includes the main routines and technologies, the new technologies and the quality monitoring of veterinary biologics. The third part includes the manufacture process and examination standards of bacterium vaccine, virus vaccine, diagnosis preparations and treatment preparations.三、各部分教学纲要1、课堂讲授部分教学内容要点、基本要求及学时数(32学时)第一章兽医生物制品学绪论（2学时）兽医生物制品学的概念、发展简史以及在动物疫病防制中的作用，我国兽医生物制品研究和生产的现状、存在的问题以及解决问题的对策。

兽医生物制品学：是以预防兽医学和生物工程学理论为基础，研究动物传染病和寄生虫病的免疫预防、诊断和治疗用生物行制品的制造理论和技术、生产工艺、制品质量检验与控制及保藏和使用方法，以增强动物机体特异性和非特异性免疫力，及时准确诊断动物疫病，并给予特异性治疗，防止疫病传播的综合性应用学科。

兽医生物制品：是根据免疫学原理，利用微生物、寄生虫及其代谢产物或免疫应答产物制备的一类物质，专供相应的疫病诊断、治疗或预防之用。

疫苗：凡接种动物后能产生自动免疫和预防疾病的一类生物制剂均称为疫苗，包含细菌性疫苗、病毒性疫苗和寄生虫行疫苗。

兽医生物制品学的应用：免疫预防；诊断；治疗生物制品安性质分类：疫苗、类毒素、诊断制品、抗病血清、微生物制剂、副免疫制品。

疫苗安抗原的性质和制备工艺分为：活疫苗、死疫苗、基因疫苗活疫苗与死疫苗的优缺点比较：活疫苗可以在免疫动物体内繁殖，能刺激机体产生全面的系统免疫反应和局部免疫反应；免疫力持久，有利于清除局部野毒；产量高，生产成本低。

但是该类疫苗残毒在自然界动物群体内持续传递后有毒力增强和返祖危险；有不同抗原的干扰现象；要求在低温、冷暗的条件下运输和储存。

死疫苗不能在免疫动物体内繁殖，比较安全，不发生全身性副作用，无毒力返祖现象；有利于多价或多联等混合疫苗；制备稳定，受外界环境影响小，有利于保存和运输。

但该类疫苗生产成本高，需多次免疫。

而且一般只能诱导机体产生体液免疫和免疫记忆，故常需用佐剂或携带系统来增强其免疫效果。

灭活：指破坏微生物的生物学活性、繁殖能力和致病性，但尽可能不影响其免疫原性。

或指破坏诊断血清或待检血清中的补体活性，以避免补体对诊断试验的干扰作用。

用于灭活微生物的化学试剂或药物。

微生物致弱：是指通过各种方法使病原微生物的致病性降低或丧失，但其它生物学活性以及免疫原性并未发生本质性改变。

灭活剂：用于灭活微生物的化学试剂或药物灭活剂的种类：1.甲醛溶液2.常用烷化剂：3.苯酚：4.结晶紫甲基青莲甲紫5.β-丙酰内酯影响灭活作用的因素（1）灭活剂特异性（2）微生物种类与特性（3）灭活剂浓度（4）灭活剂温度（5）灭活时间（灭活时间与灭活剂浓度和作用温度密切相关）（6）酸碱度（在微酸性时灭活速度慢，抗原性保持较好；碱性时灭活速度快，担抗原性易受破坏（7）有机物存在。

西南大学网络与继续教育学院课程代码： 0886 学年学季：20192单项选择题1、下列属于基因工程疫苗的的是：（）.弱毒苗.亚单位疫苗.多肽疫苗.灭活苗2、下列关于强菌（毒）种的叙述，不正确的是（）.可直接用于诊断制品、抗病血清、灭活疫苗、弱毒疫苗的制造。

.用作人工弱毒株的原始毒种.用于微生物、免疫学及动物传染学等研究.常从疾病流行地区的典型患病动物体内分离3、用下列哪种成份制成的疫苗不属于亚单位疫苗。

（）.荚膜.鞭毛. DNA或RNA.衣壳蛋白.囊膜4、下列不能用于增殖病毒的是( ).动物.禽胚.细胞.培养基5、下列哪项属于被动免疫制品（）.弱毒苗.灭活苗.基因工程苗.高免血清6、下列哪一项不属于安全检验的内容。

（）.检验外源性污染.检查杀菌、灭菌和脱毒情况.检查残余毒力或毒性物质.检查抗原的热稳定性.检查对胚胎的毒性7、根据新城疫病毒对鸡胚的平均致死时间，对1日龄雏鸡脑内接种致病指数和对6周龄的鸡静脉接种致病指数，可将该病毒分为三型：缓发型、中发型和速发型，.缓发型和速发型.缓发型和中发型.中发型和速发型.缓发型、中发型、速发型均可8、下列关于类毒素的描述，不正确的是（）。

.接种动物后能产生自动免疫.可用于制备抗毒素血清.是细菌的内毒素灭活后的产物.具有免疫原性9、下列不属于异源疫苗的是（）.猪瘟兔化弱毒兔体组织活疫苗（预防猪瘟）.麻疹疫苗（预防犬瘟热）.猪型布鲁氏菌弱毒苗（预防牛型布鲁氏菌病）.牛痘疫苗（预防天花）10、下列不属于被动免疫制剂的物质是( ).抗猪瘟血清.破伤风抗毒素血清.鸡传染性法氏囊病卵黄抗体.鸡新城疫I系苗11、弱菌（毒）种一般不用于下列哪种生物制品的制造。

（）.弱毒活疫苗.部分诊断制品.抗血清.灭活苗判断题12、优良的反应原性与免疫原性是生物制品菌（毒）种标准的重要指标。

. A.√. B.×13、霍乱毒素、大肠杆菌不耐热毒素和破伤风类毒素等在通过现代基因工程技术脱毒后，可以起到良好免疫佐剂的功效。