罗氏沼虾养殖

SC/T 1033.2－1999

前 言

人工繁殖是罗氏沼虾苗种生产的核心。为推广罗氏沼虾人工繁殖技术，提高罗氏沼虾苗种生产的产量和质量，特制定本标准。

本标准是“罗氏沼虾养殖技术规范”繁殖标准中的第二个标准。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。

本标准起草单位：广西壮族自治区研究所。

本标准起草人：李增崇、余晓丽、唐章生。

中华人民共和国水产行业标准

罗氏沼虾养殖技术规范

人工繁殖技术

Technical specifications for giant freshwater

prawn culture Artificial reproduction techniques

1 范围

本标准规定了罗氏沼虾人工繁殖中的亲虾培育、产卵与孵化管理，以及幼体培育技术。

本标准适用于罗氏沼虾人工繁殖。

2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB11607-1989 渔业水质标准

SC/T1008-1994 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

SC/T1033.1-1999 罗氏沼虾养殖技术规范 亲虾

3 定义

本采用下列定义。

3.1 蚤状幼体 zoaea

从第一蚤状幼体期至仔虾期的个体呈蚤状，故称蚤状幼体。

3.2 淡化 desalination SC/T 1033.2－1999 蚤状幼体变态成仔虾后，由在半咸水中生活转变为在淡水中生活。为此，向原以半咸水为培育水的幼体培育池中逐渐加入淡水，排出半咸水，使培育水全部被淡水所置换。此过程称为淡化。

4 亲虾培育

4.1 环境与条件

4.1.1 亲虾池的环境条件

亲虾池应建在水源充足、能排能灌、交通方便、邻近 本培育池、环境安静的地方；水质应符合BG11607的规定，其中溶解氧应在4mg/L以上，PH值为7～8.5。

罗氏沼虾养殖管理技术

日前，广东省高要市莲塘镇，华南水产病害防治联盟成员、高要市白土镇朝阳水产诊所执业渔医容志朝为当地虾农介绍罗氏沼虾病害防治及养殖管理技术，当日有100余名当地罗氏沼虾养殖户到场参会。据了解，高要市目前罗氏沼虾养殖面积约5万亩，养殖模式为一年一造、一年两造或两年三造，主要是种植茜草(黑叶轮藻)搭盖冬棚的模式占多，亩产在300斤～700斤不等。

选苗要选老身苗

容志朝表示，养罗氏沼虾首先要挑选好的种苗，尽量选大厂的苗种，避免买到近亲交配以及孵化时使用过抗生素的虾苗。投苗时一定注意水要无污染，各指标不能超标，特别是pH值，一般维持在7.8～8.6之间，与购苗时打包水体pH值相近为宜，挑选老身的苗，试水成功后注意使用微生物制剂培养生物饵料，同时适量投喂虾开口料补充营养，提高成活率。

种植保护好茜草是关键

茜草种植成功和护理好是养殖成功的关键一环，进水(30厘米～50厘米)种茜草，茜草露出水面10公分，半个月即可成活，投苗后要定时护理，保持水质清爽，透明度适中(30厘米～50厘米)，中后期要整理茜路，防治密度过高而枯死。“茜草不仅能改良水质底质，还能提供立体空间减少罗氏沼虾自相残杀，更可以作为青饲料，提高罗氏沼虾口感和减少泥腥味。”

避免使用自打料 “饲料建议选用品质比较好的商品料，避免使用自打料，因为罗氏沼虾吃料是钳起来吃，自打料水分较高，在水里容易散开，虾不仅没吃到料而且污染水质。”容志朝讲到饲料选择及投喂方法时表示，9000多元一吨的好虾料能把一般的虾苗也养出好产量，所以宁愿少喂一点也要喂品质好的虾料。“前期投料比例大一点，可以少量多餐，中后期一般一天两餐，下午那餐可以多喂一点，日料量一般在3%左右。”

养殖中后期要定时补钙

罗氏沼虾虾苗期主要需预防白浊病，建议定期使用聚维酮碘和中药提取液(如五黄)泼洒预防。到中后期如果茜草种植成功，一般虾病也比较少。中后期常见的病有软壳症、脂肪肝、甲壳溃疡、黑鳃烂鳃肠炎和弧菌感染。建议在中后期定期使用补钙药物，每隔半个月使用一个疗程护肝和消炎药物预防，同时改底和使用生物菌净水，一般都可预防虾病发生。

罗氏沼虾养殖

概述

罗氏沼虾（scientific name: Procambarus clarkii）又称为红螯虾或泥沼虾，是一种常见的淡水虾类。它们主要生活在泥沼、河流、湖泊等淡水环境中。由于罗氏沼虾的生长速度快、适应性强、繁殖能力强等特点，使得其成为了养殖业中的优选品种。本文将介绍罗氏沼虾的养殖技术，包括选址、水质管理、饲料喂养等方面。

选址

罗氏沼虾的养殖适宜在温暖湿润、土壤肥沃的地区进行。优选的选址为平坦的土地，通风良好但不暴露在强风中，距离水源便利，便于进行水循环处理。此外，还要考虑扩大规模的可能性，以充分利用资源。

水质管理

良好的水质对于罗氏沼虾的生长和繁殖至关重要。以下几点需要特别注意：

pH值控制

罗氏沼虾对于水体的pH值要求在7.0-8.5之间。过低的pH值会对虾体造成损害，而过高的pH值会影响虾体的生理机能。因此，定期检测水体的pH值，并进行必要的调整是必要的。

温度控制

罗氏沼虾的适宜生长温度为20-30摄氏度。过低或过高的温度都会影响虾体的生长和繁殖能力。在养殖过程中，可以通过加热、降温等方式来调节水温，保持在适宜范围内。

溶解氧

罗氏沼虾需要充足的溶解氧来维持生活活动。可通过增加曝气设备，加强水体对氧的供应，确保水中溶解氧的含量达到适宜标准。

水质监测

定期监测水质指标，包括氨氮、硝酸盐等物质的含量，及时发现异常并采取相应的措施。适宜的水质有助于提高罗氏沼虾的生长速度和产量。 繁殖

罗氏沼虾是肉眼可见的性别分异。雄虾和雌虾体型、螯脚长度以及两性间触角结构存在差异。为了增加繁殖效果，可以选用具有明显性别特征的成虾进行繁殖。

配对

在繁殖前，选择适宜的成虾进行配对。将一对雌雄成虾放入配对箱中，观察它们的相互关系和行为。如果两只虾之间没有明显的攻击或逃避行为，说明它们之间可能存在配对的可能性。

孵化

雌虾在受精后会携带卵粒，并将其黏在腹部附近的附肢上。孵化期一般为15-20天，孵化后的仔虾会从母虾腹部附肢上脱离。为了促进孵化，可以提供适宜的温度和光照条件。

嘉兴地区罗氏沼虾养殖情况分析

罗氏沼虾是一种常见的水产养殖品种，嘉兴地区也有不少养殖户选择罗氏沼虾进行养殖。本文将针对嘉兴地区罗氏沼虾养殖情况进行分析。

一、养殖方式

在嘉兴地区，罗氏沼虾养殖主要采用的方式为水稻沼杂交养殖，即在稻田中养殖罗氏沼虾。这种养殖方式具有很多优点，例如可以充分利用稻田，不占用土地资源；沼虾可以帮助稻田保持湿润，促进稻谷收割；同时，河流、溪流等水源充足的地区，也可以采用漏斗池或鱼塘养殖等方式。

二、养殖技术

1. 罗氏沼虾生长环境

罗氏沼虾是一种寒冷水域动物，生长环境需求低温、低氧、低pH值、淤泥沉积等因素。在嘉兴地区的稻田养殖中，可以通过调整水深、水流量、水质等来创造适宜的生长环境。

2. 养殖密度

对于罗氏沼虾来说，养殖密度是非常重要的一个因素。密度太高会竞争资源、增加疾病传播的风险，导致养殖效益下降。一般来说，每亩面积容纳3000只左右的密度比较合适。同时，养殖过程中还需要注意饵料的供给，以避免浪费和投喂不当的问题。

3. 病虫害防治

罗氏沼虾养殖过程中，也需要注意疾病和虫害的防治。常见的疾病包括霉菌病、细菌病、病毒病等。为了防止这些疾病的发生，需要注意水质卫生、饵料卫生、密度控制等因素。同时，也需要注意防治螯虫、水蚤等虫害问题。

三、市场前景

罗氏沼虾是一种市场需求比较大的水产品种，因其肉质细腻、口感鲜美而备受消费者青睐。随着人们对高品质食品的追求，罗氏沼虾的销售前景也日益广阔。在嘉兴地区，罗氏沼虾的市场价格一直保持着较高的水平。目前，嘉兴地区的罗氏沼虾产量虽然不算太高，但是在国内市场中有一定的知名度和市场占有率。

综上所述，嘉兴地区的罗氏沼虾养殖存在一定的潜力和前景，但是也需要注意科学制定养殖计划、合理安排养殖密度和饲养方式、注意疾病防治和市场营销等因素，才能获得更好的效益和发展。