葡萄酒的味道作文
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葡萄酒的味道作文
葡萄酒的味道作文「篇一」
细品葡萄酒，他会令你陶醉。
去年十一，我和父母，爷爷奶奶们，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道，把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷，奶奶的老家是一个小村庄呀！在奶奶的亲人里，都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的，因为是村庄，房屋都是自己捡起来的有三层楼。回到故乡，我发现，车厢里，有一大瓶的红酒（葡萄酒）“这呀！可是你舅妈所酿的美酒呀！在他们家喝的还不错呢！”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊？妈妈总是说“甜的”。
那天晚上，我见奶奶正拿着酒杯，像在回味，回思着什么。我走过去说“奶奶，你喝的什么饮料呀？”这是什么饮料，这是葡萄酒呀！可一点也不红呀！我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗？别说你舅妈做得还不错呢！那这我也品品呗。拿着，我把酒杯送向嘴时，发现这葡萄酒虽然不红，但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花，美丽抚媚的玫瑰花，却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实，成熟后，香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。
细细品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后，便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜，把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒，便让我深深的陶醉了。
葡萄酒的味道作文「篇二」 爸爸提议要自酿葡萄酒，葡萄酒不是买来的吗？为什么爸爸要做酒？原来，爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒，觉得不错，于是今年尝试自己也做做看。
买来的葡萄颗粒饱满，像一串串紫色的宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着，清洗用具和酒瓶，并用开水烫过，控水。准备工作就绪了。
妈妈把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也来试一试，一开始很顺手，渐渐地捏着捏着，手就没劲了，我就放慢了速度。汁水从指间滑过，感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后，妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着，妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去，不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵，不能装满，瓶子余下三分之一的时，妈妈就把瓶口密封了。两天以后，瓶子里出现了大大小小的气泡，一个劲的向上钻。为了充分发酵，爸爸妈妈还经常晃动瓶子。
气温三十多度，一个星期，葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中，把纱布铺放在一个小一点的盆中，用杯子一杯一杯地舀在纱布里，然后把纱布用力挤，酒便过滤出来。颜色虽说淡些，但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中，继续发酵着。
爸爸回来尝了尝，说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它会颜色更红，味道更醇厚的。
葡萄酒的味道作文「篇三」
“喝了咱的酒啊！面色红润有光泽，喝了咱的酒啊！美丽健康不显老……”不是吹的，我们家自酿的葡萄酒味道醇正，香甜可口。这不，秋天到了，正是酿酒的好时候。
星期天，妈妈和我开始酿葡萄酒了。选材最关键，首先葡萄要选紫色的，不能带一点青色，这样酿出的酒味道甜、颜色红。称几斤上好的老冰糖，颜色白一点，纯一点。用干净的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。酿酒的瓶子也很重要，用质地好、透明的大玻璃瓶，这样可以看见葡萄的发酵过程。
一切准备就绪，酿酒喽！我和妈妈把葡萄洗干净，放入筛子，在太阳下晾干。用干净的纱布擦干葡萄表面生水。接着把葡萄一个一个放入玻璃瓶中，放好一层葡萄，撒入一层冰糖。
“太简单了，酿酒一点也不难！”我对妈妈说。
妈妈笑而不答。不一会儿功夫，葡萄已装入一半了。妈妈拿起瓶子使劲地摇了起来，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。继续放入葡萄，我开始累了，看上去挺简单的事做起来还真不容易。
“不行了，不行了，妈妈我休息一下”。
“酒好喝，却难做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒来。”妈妈笑道。
听了妈妈的话，我又干了起来，虽然累，但很开心。一大瓶葡萄酒终于做成了，就等着葡萄慢慢地发酵，可不能急呦！等上一两个月你就可以喝上美味香甜的美酒了！
葡萄酒的味道作文「篇四」
暑假的一天，我们心血来潮，想要酿葡萄酒喝，可是我们一家三口一个都不会。这可怎么办？在小区一问，原来我们院里的阿姨们差不多都在酿葡萄酒，其中一个热心的阿姨告诉了我们酿葡萄酒的整个过程。其实很简单：先买葡萄、发酵罐和冰糖，再把葡萄洗一洗，晾一天直到晾干为止。之后把葡萄抓碎放入发酵罐到两格时，加一层冰糖，再继续抓碎葡萄，到顶格就行了。再盖上盖子，把盖子上添满水发酵一个月后就能喝了，但记住一定不能让葡萄沾油或水，否则葡萄就会坏掉。
第二天早上，我们去菜市场买菜时，看见了好多卖葡萄的车子，其中一个车子上的葡萄又大又紫，我忍不住唾涎三尺，就和妈妈摘了一个尝了尝，味道还真不错，于是，我们就当机立断买回了50斤。据说葡萄在成长的过程中，为了杀虫，果农们会打好多次药。回家后的第一件事就是洗葡萄，吃葡萄，这回不仅大饱了眼福还大饱了口福。为了避免吃到有害的东西，妈妈就先在整框葡萄上洒上蔬菜清洗剂，然后再一串一串地反复冲洗。就这样，妈妈洗我往席上运，一盆又一盆，好多呀。看着这些玛瑙似的葡萄我不由得直流口水，就好像已经看到了胜利果实——甘甜的葡萄酒。
冰糖和发酵瓶都买回来了。我们按照阿姨说的步骤，小心谨慎的做着，生怕出什么差错。下面就要开始酿了，妈妈负责拣坏葡萄，我和爸爸各戴一双一次性手套负责抓葡萄。我兴致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄，可不知怎么回事，葡萄都调皮的跑到地上了，我却只抓住了两个，这也没关系，反正我可以抓它们了，我用尽全身的力气去抓，葡萄皮才被抓破。5分钟、10分钟、20分钟过去了，我抓碎的葡萄还不到瓶子的一小格，爸爸的都该放冰糖了。我不禁感叹道，爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛，对爸爸说：“咱俩换换怎样？”“好吧”爸爸立刻脱口而出。为什么爸爸比我抓的快呢？我边抓边想，爸爸的手大？我的手小？我细细地想，默默地想。哦，我想明白了，原来，我抓葡萄的时候是边抓边玩，注意力不集中，于是我就开始用心抓，果然比原来快多了。
看着那些水晶球似的晶莹剔透的葡萄，妈妈拿起相机把我和爸爸抓葡萄的镜头拍了下来。葡萄终于被我们抓完了，我和爸爸都累的出了一身汉，但是我心里高兴极了，脸上露出了甜蜜的笑容。
从这件事中我明白了：无论做什么事都要细心认真，否则将一事无成。
