卖场商品陈列的管理
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店铺陈列的规范一、卖场陈列规范㈠、陈列规范υ衣架、挂架要求统一、一致。
υ衣架上不能贴任何东西。
υ新衣架的塑料条取掉。
υ衣架上不可有灰尘污渍。
υ衣架不可有破损。
υ链架的链长度要统一。
υ服装上的线头等处理干净。
υ服装上有无口红等污渍,一经发现立即清洗干净。
υ服装标签不外露。
υ正面挂架不可在一起陈列两个类别的货。
υ原则上正面挂架应陈列最新、最完整的款式。
υ所有款式均要上货架,每款所有码数要配齐,并由小到大码陈列;货品丰满时,旧款可以不齐码、齐款、齐色陈列;如货物不全码,挂两个码或者相同码。
υ同色系列服装陈列时放在一个区,相关元素、相关风格搭配在一起。
υ卖场可以根据季节和促销安排,按照冷暖或深浅色布置摆放。
υ所有钮扣、腰带应全部扣好、系好,注意领角、衣袖、裙边、裤角等处不得翻起、变形。
υ原则上,货架比较满时,套装可成套挂,货架比较空时,套装可上下款分开挂,吊带裙和其他可相配套的短袖配套陈列。
㈡、仓库货品的摆放原则:1、仓库管理应遵循摆放合理、取货方便、有效保证产品品质和外包装、保证仓库最高利用率的原则。
2.由于挤压而变形的货品,在上卖场之前必须进行整烫。
3.各类产品应按类别、按一定尺码顺序、规则地摆放,以便于寻找货品。
4.仓库应保持干燥、干净、整洁、条理化,每天要按时对仓库进行清理。
5.为便于及时、准确地寻找货品,应在有关地方贴上明显标记或注明货号、尺码、数量等。
6.保证仓库货品数量的准确。
应遵循每日清点、每月盘点的制度,做到实物与帐务相符、数量与金额相符。
㈢、符合“整齐、美观、充实”的陈列原则:1、三分春色货场的前中后场,货品的主款、副款、畅销款。
不同区位及不同货品对销售起着不同的作用。
2、锦上添花好销的货品放在好的区位,且数量要多。
3、顺水推舟销售上有连带性的商品种类邻近设置,互相搭配,给顾客提供购买与选择商品的便利条件。
4、红杏出墙模特出样时应考虑颜色及销售情况。
一般展示颜色鲜艳、销量大的新款货品。
第一章陈列规则一、货架陈列规则:1、商品从左往右陈列,90厘米宽一组为陈列宽度,避开货架下端障碍。
2、由上自下陈列,即通常所说的按小分类垂直摆放。
3、体积小、重量轻的放在上层,反之则放下层。
重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致:A:不方便顾客 B:隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上,并与该商品左边对齐,商品间一般情况下不可借位,只有缺货商品由两旁商品扩位。
5、陈列一种商品,其数量一般不可少于一个陈列面。
6、同一区域同类商品,按其性质陈列在一起,相同品牌优先按销售纵向陈列,便于顾客选择商品。
7、特殊商品还需用特殊陈列工具。
如:挂钩、特殊承抵。
8、同类商品按销售性质纵向陈列。
如:90厘米宽,五层高货架,标准陈列是13个商品,用A—M字母顺次表示,A为销售最大,M为销量最小。
9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽,商品根据货架实际可叠加陈列,但中间需垫纸皮,以保证商品陈列安全。
二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列,存放面积和高度不可随意缩小,应保持陈列开始时的面貌,即应采取下面措施,补货或空箱垫底,空箱一定要倒放,便于其他理货员识别。
2、堆头、N架商品,在安全的前提下尽责展示,即割箱时,箱体边缘上下左右必须有两指宽。
堆头高度,标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装),即与货架第二层持平,下面三层可不割箱展示,上两层割箱展示。
如果堆头四个宽度超过三个包装单位,顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板,这样才具安全。
常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱,没有人造板垫底,导致堆装、N 架倒塌。
3、N架商品,商品陈列必须满足以上条件。
A:必须是一种类别、如用品、或食品类。
B:最好是同一价格。
C:陈列品种数量控制在1––3个品种,超过有三个品种,说明其销量不够,不能摆N架,特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。
D:必须是销量大的商品,常见的是促销商品,特价商品。
E:必须是陈列数量够一天销量,若不够必须及时撤换。
专柜商品陈列管理办法一、商品陈列的目标1、展示商品2、引导消费3、方便购买4、有利保管二、商品出样与陈列规范1、服装类出样商品必须经过熨烫后,方可陈列。
2、商品陈列应选用质量可靠、外观清洁、平整干净的商品进行陈列3、商品陈列一般应去掉包装展示商品自身状况,如带有包装,则应将包装正面向外。
4、商品陈列应适时进行变化,不可一成不变。
5、商品陈列高度要适中,不能影响整个卖场效果。
6、陈列的样品应勤更换,以免商品污损、老化造成损失。
7、商品陈列应充分考虑灯光、装修装饰、衬托物的有机利用,以达到和谐统一的效果。
8、商品陈列不应影响顾客视线和流动路线。
9、商品陈列应有聚焦点,以吸引人们的注意。
10、商品陈列应清晰易见、易选,明码标价,不要混淆;排列有序,特殊商品附加文字说明。
11、商品陈列应具有季节性。
应季商品突出陈列,过季商品和特卖商品应单独陈列。
三、商品陈列的技巧1、集中陈列法(80-130CM为货架陈列的“黄金段”,销售的可能性为50%,其次相应递减)2、整齐陈列法(横向、竖向、三角形、直线形、斜线形、塔形、柱形)3、两端陈列法(黄金端陈列)4、折叠陈列法(折叠堆码,形成完整图案)5、岛式陈列法(利用陈列台在商场入口或中央位置,商品要色彩鲜艳,包装精美,款式新颖,不超过顾客的胸部高度,避免引起顾客的不安全感,压抑感)6、悬挂陈列法(扁平、细长或立体感不强的商品)7、关联陈列法(种类不同,但功能相近的商品)8、音像商品陈列法(电视机、收录机、音响等商品的陈列)四、商品陈列的分类陈列,半透明式橱窗陈列。
2、陈列柜陈列3、架顶陈列4、张挂陈列5、陈列台陈列6、店内平地陈列7、货架陈列五、商品的陈列整理1、分区陈列(重点陈列)(1)类区:柜内最具销售优势的区域,是客人最先驻足最先看到的地方,应该陈列新货品、主推货品和应季打折畅销品。
(2)类区:是顾客再次停留地,应陈列打折商品或在A类区陈列过的商品(使顾客产生新的兴趣)(3)类区:顾客最后到达的区域,应陈列商品的基本款式或库存商品。
商品陈列流程及标准一、商品陈列意义:1、陈列目的:陈列=销售;陈列是超市与顾客沟通的一种最直观的方式;通过有效的卖场布局动线、适应门店的商品关联组合,让顾客产生强烈的购买欲望。
2、理想的商品陈列:分类细、单品少,周转快、不断货;二、卖场空间的分配:1、根据卖场的实际面积按销售比例分配各区域商品配置,如:2、面积分配:营业面积:后台面积=8:2自营面积:联营租赁面积=7:3或6:4用租赁做费用、用自营做利润。
三、通道设计标准:四、货架配置标准:1、巧妙利用消费者视觉效果,店内货架配置应高低交叉、错落有致;2.4米货架——主要用于靠墙陈列,如桶油、饮料、等商品进行整排面陈列,形成强烈的视觉冲击;1.8米/2米/2.2米货架——属于标超正常陈列货架;1.6米货架——通常用于标超及便利店;1.4米货架——通常用于超市内洗化区。
五、商品陈列标准:1、生鲜区陈列:①蔬果类:向下、叶部向上;一种单品一纵行呈梯形陈列,根据商品进货量、应季/反季确定商品纵行排面宽度;同一个单品应尽量避免多点陈列,以造成米效贡献度流失;1——2米左右,形成对消费者的视觉冲击效果;高档且易损耗商品应尽量保鲜包装后陈列销售,尽量陈列于冷鲜柜上;销售量不大但需要品类补充的商品尽量减少陈列面以降低损耗。
②鲜肉/鱼/海鲜类鲜肉商品大部分应用保鲜碟包装陈列于0——5度冷鲜柜中陈列。
特价促销商品陈列面积要加大,且POP等宣传告示与之对应要求一个商品一纵行梯形陈列,根据商品进货量确定纵行的宽度;•禽类与猪、牛、羊肉之间需用分隔板隔开;列于冰鲜台上;包装食品与散装食品应该分别集中陈列冰鲜则可直接放在冰上,避免把鱼平铺于冰鲜台上,要求动感化陈列,鱼体斜侧立于冰面上,腹部藏于冰里面;细小鱼体则做圆形的花样陈列;商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化。
2、洗化、食品区陈列:规格上轻下重、上小下大;突出量感;商品正面朝外;注重品牌;商品顶部与货架的空间不得多于2公分(二指原则);看不见货架的陈列就是最好的陈列;3、非食(针织、百货区)陈列注重功能组合;提高生活质量、引导时尚消费;突出美感,强调色彩、灯光的充分利用;价格带陈列,按陈列排面由外向里、由低到高。
服装店商品陈列管理制度一、前言为了规范服装店商品陈列工作,提高商品陈列的效果和吸引力,制定本商品陈列管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有服装店商品陈列工作。
三、管理目标1.提高商品陈列的吸引力,促进销售;2.规范商品陈列的作业流程,提高陈列效率;3.加强商品陈列的安全管理,避免损坏和丢失;4.培养员工的陈列意识和专业能力。
四、陈列准备1.根据季节、节日等特殊时间节点,提前确定陈列主题和方案;2.根据陈列主题和方案,准备好所需的陈列道具、装饰、灯光等;3.检查所使用的陈列道具和装饰的完好程度,如有损坏或者缺失,及时修复或补充;4.将准备好的陈列道具和装饰按照陈列的主题和方案进行分类统一存放。
五、陈列执行1.根据陈列主题和方案,将商品摆放到指定位置,并按照一定的摆放规则进行布局;2.根据需要,进行商品的分类摆放和组合搭配;3.将精品商品和热卖商品摆放在突出位置,提高其展示效果和销售机会;4.根据特殊需求,如需要搭配陈列道具或者灯光,及时进行调整和安装。
六、陈列监督1.指定专门的陈列管理人员,负责陈列工作的协调和监督;2.定期进行陈列效果的检查和评估,及时发现问题并进行调整;3.对员工进行陈列工作的指导和培训,提高其陈列意识和专业能力。
七、安全管理1.陈列道具和装饰的使用过程中,严禁违规操作和私自更改陈列方案;2.定期检查陈列道具和装饰的使用情况,及时发现并整改安全隐患;3.对陈列道具和装饰进行定期维护和保养,确保其安全性和稳定性;4.严格防火安全管理,做好陈列道具和装饰的防火措施;八、制度执行1.对本制度进行全员培训和宣传,确保员工了解制度内容和要求;2.设立相应的考核制度和奖惩机制,对员工的陈列工作进行考核和评定;3.定期对本制度进行检查和评估,及时发现问题并进行调整和改进;4.对违反制度的行为,进行相应的处罚并纳入员工的考核记录。
九、附则1.本制度由相关人员负责解释和修订;2.本制度自发布之日起生效。
卖场展厅管理制度第一章绪论一、为了规范卖场展厅管理,维护公司形象,提高展厅的展示效果和销售效率,制定本管理制度。
二、本制度适用于公司所有的卖场展厅,包括陈列展示的商品、展厅的陈列布置、展厅的环境卫生及展厅的销售服务。
三、本制度由卖场展厅管理部门负责执行,相关部门配合执行。
第二章展厅陈列管理一、陈列商品的准备和搬运统一由卖场展厅管理部门统一安排,并由专人进行操作,严禁非工作人员私自搬运商品。
二、陈列商品必须按照陈列要求进行摆放,保持整洁、有序,各商品之间的空间必须保持合理间隔。
三、陈列商品应根据季节、节日等因素及时更新,保持展厅陈列形象新颖动感。
四、严禁在展厅陈列过程中将商品随意堆放,保持展示台面整洁。
五、陈列展示的商品应做好标识,包括商品名称、价格等信息,保证客户一目了然。
第三章展厅布置管理一、展厅的陈列布置应符合公司的宣传形象和陈列要求,统一装饰风格。
二、展厅的各个展示台等摆放位置应合理布置,符合人体工程学三、展厅内饰品等陈列物品的搭配应协调,注重搭配的色调和形状。
四、展厅内的照明设备应保持清洁,保证光线明亮,照明设备需要定期维护和清洁。
第四章展厅环境卫生一、卖场展厅环境卫生由专人负责每日清洁打扫,保持展厅内部环境干净整洁。
二、展厅内的地板、墙壁、天花板等陈列台面等应保持干净卫生,无涂写脏污。
三、展厅内的卫生间、休息室等公共空间也应保持整洁,卫生间内的卫生纸、洗手液等卫生用品应保持充足。
四、展厅内需定期通风,保持空气新鲜。
第五章展厅销售服务一、展厅内销售人员应穿着整洁,举止得体,服从上级领导的工作安排。
二、销售人员在服务顾客时应热情、礼貌,主动帮助客户解答问题,引导客户购物。
三、销售人员应熟知陈列的产品信息,了解产品的特点,以便向顾客进行详细的介绍。
四、销售人员应严格遵守公司的销售政策,保持对客户的诚信,严禁弄虚作假。
五、销售人员应关注客户的反馈和意见,及时向上级报告客户的需求和建议,帮助公司改进服务。
超市管理制度及措施超市罗列很多商品,如果不管理好,很容易失窃,所要制定好管理措施,做好防盗工作。
那么超市管理制度和措施有哪些呢?以下是小编整理的资料,仅供参考,欢迎阅读。
超市管理制度及措施店面工作人员管理制度一、店面员工:1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满5、及时收回零星物品和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序8、先进先出,并检查保质期9、事先整理好退货物品,办好退货手续10、微笑服务,礼貌用语二、主要工作:(一)补货1、补货时必须检查商品有无条码2、检查价格卡是否正确,包括促销商品的价格检查3、商品与价格卡要一一对应4、补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点5、新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7、补货要做到先进先出8、检查库存商品的包装是否正确9、补货作业期间,不能影响通道顺畅(二)理货1、检查商品有无条形码2、货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放3、货品与价格卡一一对应4、不补货时,通道上不能堆放库存5、不允许随意更改排面6、破损/拆包货品及时处理(三)促进销售,控制损耗1、依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2、及时回收零星商品3、落实岗位责任,减少损耗(四)价签/条码1、按照规范要求打印价格卡和条形码2、价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上3、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4、条形码应贴在适当的位置(五)清洁1、通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2、货架上无灰尘、无油污3、样品干净,货品无灰尘(六)整库/库存/盘点1、库房保持清洁,库存商品必须有库存单2、所有库存要封箱3、库存商品码放有规律、清楚、安全4、盘点时保证盘点的结果正确三、辅助工作:(一)服务1、耐心礼貌解答顾客询问2、补货理货时不可打扰顾客挑选商品3、及时平息及调解一些顾客纠纷4、制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等5、对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报(二)器材管理1、卖场铝梯不用时要放在指定位置2、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3、理货员随身携带:笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4、各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方(三)市调1、按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2、市调资料要真实、准确、及时、有针对性(四)工作日志1、条理清楚,字迹工整2、每日晚班结束时写3、交待未完成的工作内容,四、仓库保管员的岗位职责:1、保管员是物资保管的直接责任人,负有对物资入库验收,出库复核和保管保养的责任。
超市商品陈列原则1.空间规划:在超市内进行商品陈列时,需要合理规划空间布局。
不同类型的商品应该分区陈列,避免混杂在一起,以便顾客能够快速找到自己需要的商品。
2.主力商品位置:主力商品是超市中销售量较大、影响较大的商品,应该放置在显眼的位置,方便顾客购买。
例如,日常生活用品、常购食品等可以放在超市的主通道附近。
3.商品分类:根据不同的商品类别进行分类陈列,方便顾客找到所需商品。
比如,食品、饮料、家居、个护等可以分别设置不同的陈列区域。
4.商品摆放顺序:在商品陈列时,可以采用左右对称、大小顺序、颜色搭配等方式,使商品陈列有序美观,吸引顾客的注意。
6.通道宽度和导引标志:超市内通道的宽度要适中,留出足够空间供顾客通行。
此外,应设置导引标志,指示不同商品区域的位置,以帮助顾客快速找到所需商品。
7.特殊陈列位:超市内可以设置一些特殊陈列位,用来展示一些促销商品、季节性商品或新品等。
这些特殊陈列位应该在便利顾客购物的同时,也能引起顾客的购买欲望。
8.异型商品陈列:一些体型较大或形状特殊的商品,可以采用特殊方式进行陈列,以吸引顾客的注意。
例如,把瓶装饮料摆放在冷柜门口,引导顾客购买。
9.临时陈列:根据不同的季节、节日和促销活动,可以进行临时陈列。
比如,在圣诞节前夕陈列一些与圣诞主题相关的商品。
10.清理整理:超市的工作人员应该定期进行清理和整理,确保货架上的商品干净、整齐有序,提供良好的购物环境。
以上是超市商品陈列的一些原则,通过合理的陈列和布局,可以提高超市的购物效率和顾客满意度,进而促进销售增长。
同时,根据超市的实际情况,还可以结合其他因素进行创新性的陈列方式,提升顾客的购物体验。
超市商品陈列的七大原则和技巧1、按消费者购买习惯陈列超市商品种类繁多,商品陈列一般按消费者购买习惯来确定。
长期的行为习惯让消费者在逛商店时不自觉的沿逆时针方向走,因此在有许多支道的超市中,要根据男性购买商品求近求便不愿花长时间购物的心理要求,把日用品和男性用品应摆放在逆时针方向入口处,或离收银口较近的地方;而针对女性爱挑剔商品的特性,一些女性用品应放在距离逆时针入口较远的地方或距收银口较远的地方。
儿童用品要陈列在儿童易见易动的地方,如有儿童特别节日可按照情况调整位置,让刚刚进入超市的儿童对饰品及食品都感兴趣。
将畅销商品或有特色的商品陈列在显眼的地方。
陈列面积的大小按消费者购买比例分配。
2、分类陈列超市商品种类繁多,每种商品占地面积又受限制,这就要分类陈列。
可按购买习惯、细分市场甚至商品色别、款式等划分,在陈列的同时要注意商品的丰富与特殊性,不能把所有的商品都陈列出来,应把适合本店消费层次、消费特点的商品、有代表性商品陈列出来。
3、先进先出陈列商品在货架上陈列的先进先出是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段,按出厂的日期,将先进的商品摆放在最外层,避免商品滞留过期。
专架、堆头的货物至少每周翻一次,把先出厂的商品放在外边。
4、关联商品的陈列顾客购物如忘记要购买的商品很少再回头选购,所以关联性商品应陈列在通道两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组别的货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
5、同类商品横向陈列横式陈列会让顾客在挑选商品的不同种类时感到不便,而垂直陈列会使同类商品平均享受到货架上各不同段位(上、中、下段)的销售利益。
6、主题陈列主题陈列也称展示促销陈列。
借助超市展示橱窗或卖场的特别展示区,运用各种艺术手段、宣传手段、各种陈列方式,配备适当的效果照明、色彩或声响,突出某一重点商品。
展示陈列的目的是吸引顾客的注意力,使其产生购买欲望。
7、季节、社会动向调整陈列超市应按季节、社会动向变换随时调整商品的陈列布局。
卖场商品陈列原则及操作要领以下是卖场商品陈列的原则及操作要领:1.突出特色商品:将特色商品放置在陈列区域的显眼位置,以吸引顾客的注意力。
特色商品具有独特的特点和竞争优势,能够带来较高的销售额和利润。
2.合理搭配产品:根据商品的属性和特点,将相关产品进行合理搭配陈列。
例如,将相同款式的上衣、裤子、鞋子等放在一起,方便顾客挑选整套服装。
3.利用适当的色彩搭配:采用适当的色彩搭配可以增加商品陈列的吸引力。
色彩搭配要根据商品的属性和目标消费者的喜好进行选择,以达到最佳的陈列效果。
4.利用道具和装饰品:适当利用道具和装饰品可以增加商品陈列的趣味性和美感。
例如,在橱窗陈列中加入花束、灯光、摆设等元素,可以吸引顾客驻足观看。
5.利用空间和高度:合理利用卖场的空间和高度进行商品陈列。
重点商品可以放置在顾客眼前的高度,而次要商品可以放在更为隐蔽的位置。
不同高度的陈列可以增加层次感和吸引顾客的视线。
6.定期更换陈列:定期更换商品陈列可以增加顾客的新鲜感和好奇心。
不同的陈列方式和搭配可以带给顾客不同的体验,提高他们的购买欲望。
7.清晰标注价格和产品信息:确保所有商品都有清晰的标价和明确的产品信息,方便顾客了解商品的价格和属性,减少疑惑和犹豫。
8.留出足够的通道和空间:确保陈列区域有足够的通道和空间,方便顾客浏览和购买商品。
通道过窄会给顾客带来不便,影响购物体验。
9.混合陈列不同类型的商品:在一些特定区域,可以将不同类型的商品混合陈列,以激发顾客的购买欲望。
例如,在潮流服装区域可以陈列配饰、鞋子和包包等相关产品,方便顾客进行搭配购买。
10.细致入微的整理和清洁:保持商品陈列区域的整洁和清洁,确保商品展示的效果和品质。
细致入微的整理和清洁可以给顾客留下好的印象,提高购买意愿。
以上是卖场商品陈列的原则及操作要领。
通过合理的商品陈列,可以吸引顾客的目光,增加销售量和利润,提高购物体验。
卖场商品的六大陈列原则及八大操作要领一、陈列原则1、显而易见的原则:卖场内所有商品都必须让顾客看清楚,并让其作出购买与否的判断。
要做到商品陈列使顾客显而易见,要做到:第一,商品要正面对顾客,特别是商品的价格标签要正面面向顾客,POP吊牌制作清楚,摆放准确;第二,每一种商品不能被其他商品挡住视线;第三,货架下面不易看清的陈列商品,可以向后倾斜式陈列,方便顾客观看。
2、伸手可取的原则(易拿易放原则):在陈列商品时,与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙,让顾客的手容易进入,并方便放回原处。
3、满陈列原则(满架满放原则)货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。
4、先进先出原则:当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。
陈列方法:先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。
此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。
5、关联陈列原则将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。
注意,对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
6、同类商品纵向陈列原则:同类商品在要垂直陈列(即竖式陈列),避免横式陈列。
其好处是垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果;同时,同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,带来销售要么很好,要么很差的现象。
二、商品陈列操作要领:一)集中陈列法:1、关连陈列法把不同类型但有互补作用的商品陈列在一起,称为关连陈列法,关连陈列的目的是当顾客购买商品A后,也顺便购买陈列在一起的关连商品B或C。
一、目的为提升卖场形象,提高商品展示效果,增强顾客购物体验,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有卖场及陈列区域。
三、职责1. 店长负责监督执行本制度,并对卖场陈列细节进行定期检查。
2. 陈列主管负责具体执行卖场陈列细节工作,确保陈列效果符合标准。
3. 仓库管理员负责商品的分类、打包、配送及上架工作。
4. 员工负责协助陈列主管进行卖场陈列工作,并保持卖场清洁。
四、陈列细节管理要求1. 卫生整洁1.1 卖场地面、货架、展示柜等区域应保持清洁,无污渍、灰尘。
1.2 定期进行卫生打扫,保持卖场环境整洁。
2. 商品陈列2.1 商品摆放整齐,分类明确,便于顾客选购。
2.2 商品标签清晰可见,标签内容与商品一致。
2.3 商品陈列高度适宜,便于顾客拿取。
2.4 定期检查商品库存,确保库存与标签一致。
3. 新品展示3.1 新品上架前,需经陈列主管审批,并确保新品标签与商品一致。
3.2 新品展示区域应醒目,便于顾客发现。
4. 价格管理4.1 商品价格标签应准确无误,与实际售价一致。
4.2 定期检查价格标签,确保价格准确。
5. 促销活动5.1 促销商品应按照规定区域进行陈列,确保顾客易于找到。
5.2 促销活动期间,应确保促销商品库存充足。
6. 废弃品处理6.1 废弃品应及时清理,不得堆放在卖场内。
6.2 废弃品处理需遵循环保要求。
五、监督检查1. 店长每月对卖场陈列细节进行一次全面检查,发现问题及时整改。
2. 陈列主管每周对卖场陈列细节进行一次检查,确保陈列效果符合标准。
3. 仓库管理员定期检查商品库存,确保库存与标签一致。
六、奖惩措施1. 对严格遵守本制度,陈列效果优秀的员工给予奖励。
2. 对违反本制度,影响卖场形象和顾客体验的员工进行处罚。
七、附则本制度自发布之日起执行,由店长负责解释。
如遇特殊情况,需经公司批准后方可调整。
超市商品陈列的八大原则
答案:
1、先进先出原则:先到商品先陈列,现出售卖场、库房都一样。
2、分类陈列原则:按照商品品牌、类别、性能、规格,干净整齐,一品一签,朝外码放。
3、面面俱到原则:所有商品正面朝外,前排至后排全部一样正面朝外码放,一品一签,价钱放在商品的左下方。
4、方便顾客原则:易拿、易见,易取(增加购买欲)。
5、关联陈列原则:考虑季节性,节日节气,商品关联组合陈列。
6、有效集中陈列原则:包括新品,高价格,高毛利商品,组合陈列可以放在黄金位置陈列。
7、纵向陈列法或前进式陈列原则:按照规格、品牌、形状、颜色等陈列,有量感,价格带,让顾客有冲动的购买欲望。
8、隔墙离地地陈列原则:为了防损、防潮、防鼠等。
超市管理生鲜商品陈列规范1.O目的为明确门店生鲜区商品陈列标准,特制定本管理规范。
2.1 适用范围本规范适用于总部采购部、店铺工作人员。
2.2 程序内容3.1生鲜商品陈列基本方式3.1.1常规陈列3.1.1.1经过商品配置与陈列图确定之后,商品的位置和陈列相对固定,一般不做经常性调整。
3.1.1.2以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的方位确认。
3.1.1.3常规陈列是整体陈列的主体,常规陈列形态:温度柜陈列、柜台陈列、堆头陈列、挂架式陈列、网篮陈列。
3.1.2变化陈列为了维持卖场的新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气氛,就形成了不同的变化陈列。
3.1.3原位变化陈列以常规陈列为基础,陈列位置不做大的变动,根据客流、季节和促销活动作特别陈列,适当增加陈列排面和数量,原位变化配合POP等。
3.1.4大量陈列常用于销售量很大、季节性强的农产品,水果、蔬菜等,如几十、上百箱起堆头集中陈列,根据销售量预计,突出新鲜和量感,要有活力和生气,目的是在短时间内将某个品种或品类的销量抬到上限。
大量陈列堆头陈列的两大忌:3.1.4.1一个堆头陈列若干品;3.1.4.2长时间不变。
3.1.5特别促销陈列随季节和节假日的变化、或有创意的促销主题产生,商品陈列作为重要的辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展示陈列、“口T果园、圣诞小屋、特卖区等。
3.1.6特色陈列特色商品的概念,每个超市都应该有反映自己特色的商品,有些城市中好卖的肉馅、豆制品,有些超市中的蛋糕等。
对特色陈列的要求,位置稳定,货位丰满,在常规陈列中装饰鲜明,容易被顾客所捕捉到。
3.1.7陈列技巧3.1.7.1商品陈列环境装饰:图片、样品(面包、蛋糕、水果、海鲜等)、灯光、服装等3.1.7.2商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化,商品组合方式:D季节组合法:煲汤料、腊肠2)节庆组合法:情人节蛋糕和卡片3)消费便利组合法:调味品4)商品用途组合法:牛奶和面包5)主题促销组合法:烧烤节(调味肉、料、用具)3.1.8重视商品的推介顾客不买商品的主要原因之一是不了解,特别是新商品,需要通过PoP或其他方式做些商品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道商品及商品的用法。
卖场管理制度范本一、店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料等。
1、商品实物由各区域导购负责定期的清理,2、宣传资料店长负责保管、发放;3、每个员工需维护所辖区域卫生,保证清洁整齐;二、卖场卫生管理1、维护店面的清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面、货架,发现地面上有杂物、垃圾等应立即清除;3、物品摆放要整齐、美观。
三、卖场安全管理1、卖场内严禁吸烟;2、下班之前应关闭电视、功放、音响、计算机等,以免电器短路引起火灾;3、收取的营业款项必须当天存入银行;四、卖场办公设备管理制度为规范卖场管理制度,保障卖场业务开拓的顺利进行,规范员工的行为特制度本制度。
1、办公设备包括计算机、加密狗、收银管理系统、音响、电视等;2、收银机由收银员操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中安装游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保收银系统正常运行;3、卖场经理应对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;4、使用计算机、系统时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁、保养;发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;5、对于个人使用、保存的卖场办公设备,必须加以爱护,不得拆卸、私自转借或允许他人使用;6、员工损坏或丢失卖场办公设备,价值超过____元以上____元以下的如丢失,按原值赔偿;____元以上(含____元)按原价值的____%赔偿。
五、人员管理制度卖场人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态六、卖场员工仪表仪容规定为使卖场员工保持良好的仪表仪容及精神风貌,以良好的精神状态进入工作角色,体现卖场整体形象和卖场文化,要求卖场员工都要遵守此规定。
1、头发:干净无异味,不漂染异色,不留怪发型2、脸部。
清洁无异物。
3、手。
清洁、无过多饰物,禁止染甲。
4、着装。
要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处。
5、胸牌。
门店商品陈列管理技巧一、陈列基础概念1、陈列的目的:展示品牌形象,体现品牌的形象与文化内涵,表达公司的消费概念。
展现品牌风格定位:展示商品的特征,优秀的店铺陈列能提升店铺的品味。
吸引客流,提高销售额:简单方便的店铺陈列是促销的第一途径。
2、陈列展示的主要动机是传达讯息,重点如下:销售:这里的销售不是指物品本身的销售,而是指推销这种抽象观念。
顾客可以仔细观赏,甚至拿着玩赏,如此才能说服顾客购买。
也就是商品要显露出来,通过陈列展示说服顾客或参观者,使其认同或参与,从而达到销售的目的。
展现:展现美的商品,可将品优、质优的商品展露给顾客看,以增加其安全感与美感。
告知:说明新产品或新观念,使顾客能接受公司的主推商品,转化观点及告知公众的权利。
娱乐:以有系统有主题的方式,开发有趣的展示,给大家新鲜有趣的感觉。
启发:透过对知识的获取,使其了解信息,从而决定购买.商品陈列要把商品特色用最简单、最节省时间的方法介绍给消费者,使消费者能产生深刻的商品印象,进而产生购买的欲望,再应用商品分配达成上述的目的。
视觉统一化是新一代商品视觉演出的重点原则,同品牌商品就要有相同的声誉效果,为了统一形象,在色系上一律采用一致性的色调;而且配合产品营造整体的视觉效果,例如,服饰用品的图案都是一系列整组的,搭配烘托的洋娃娃衣服布花及色系、鞋子的颜色都和服饰的色系一样.奶粉陈列同系列、同阶段形成一致性。
店面陈列多半以产品来区别,如服饰区、食品区、玩具区等,为了配合商品视觉系列化,在商品摆设区以色系区分位置,并以设计主题来做系列化的陈列,不仅可以呈现视觉效果,而且往往可达到销售的目的。
陈列遵循原则将商品陈列在顾客所期望的区域及拿得到的地方,关联性利润商品、替代性商品应陈列在顾客目视同等高度的货架上(即黄金陈列点);根据销售趋势或活动推广,及时、有目的的调整商品陈列;从整体、全局着手,注重整体美,力求做到:形象鲜明,品项集中,主题突出的主体和层次感,整体表现出富有新鲜感,使每一位顾客感受到卖场的朝气及整齐;从美学角度合理运用色彩搭配,做到和谐统一;奶粉陈列根据系列和阶段进行陈列,做到品牌集中,上下打通;同时要考虑生产日期,做到先进先出;3 、陈列的基本形态陈列形态包括陈列的各种方式。
卖场商品陈列管理规定重点:科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%-40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。
因此,有必要认真分析陈列工作的内在因素,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。
以顾客需求为第一从理论上来讲,商品陈列只有原则,没有标准。
不同的商圈,不同的商品结构,甚至不同的经营目标,会产生不同的陈列模式。
陈列的目的:构建卖场良好的视觉、促进顾客的购买欲。
具体规定一、百货类商品(一)商品陈列原则1.商品陈列的原则:整洁、丰满,做到主题明确,重点突出,同时具关联性,能让顾客既看到重点促销的商品,又能联想到其它相关商品。
2.商品的陈列的特点:应依据商品的品质特性、作用、风格不同,营造不同的陈列氛围,突出不同的陈列区域,陈列商品应有不同的个性特征,区分主要陈列区、一般陈列区,突出主陈列区;同一陈列区域内,不同商品的交叉、组合陈列应区分主要商品、一般商品,在陈列上应重点突出主要商品,非销售陈列品应协调、烘托主题,起到衬托商品的作用,避免繁杂、雷同。
3.橱窗陈列要注意节奏,做到有强有弱、有主有副、有密有疏、布局合理,尽量减少边角、死角,增加商品陈列的有效面积,应挑选市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点,放到显著位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列有联系性的商品,以扩大顾客注意的视线范围。
4.面积在30米以上的专柜,应在专柜内比较显著或专柜内容易造成盲区的位置设置平台高度在40厘米以下的陈列点,陈列点可使用平台,模特工艺摆件和艺术插花,花瓶等道具,要求色泽应亮丽、协调、整体布局和谐,达到吸引顾客视线的效果,陈列点所陈列的商品应为专柜最新款式商品或主打商品,其商品应根据品种花色状况每周进行更换。
5.使用模特陈列的,模特(含平台部分)不得超2米。
专柜根据自身面积合理安排模特数量。
陈列点模特形象应美观、庄重、不得裸体,模特面向主通道或主要进出口,展示服装应为套装或颜色可搭配的服饰,并应配以丝巾、手包、胸针、项链等装饰品。
6.供应商对专柜陈列风格及方式有明确要求的按要求操作,无要求的按以下标准执行:(1)服装类商品短款在前、长款在后,暖色系在前,冷色系在后,质地薄的在前,质地厚的在后的原则,保证同一柜台的商品陈列应协调统一,同一样式的商品陈列在一起。
(2)用衣挂陈列的商品、挂勾方向一致向内,衣服的正面向主通道口,同款式服装采用同尺寸衣架,调整好服装上的衣纹折皱并保持整件服装的平整。
(3)需折叠陈列的商品,应按统一规格折叠,且商品标识及主图案折叠在外,左右均匀对外,上下长短一致。
(4)采用隔板道具上下陈列时,应按商品重量大小,由上至下依次按由轻到重,由小到大顺序陈列,冷色系、浅色系在上,暖色系、深色系在下,有序陈列。
(5)采用货架陈列,商品左右间距应考虑商品材料,如针织品,应考虑线的粗细,粗线间距大,细线间距小。
(6)采用盒装式陈列,商品摆放应整齐美观,且标识应向外展示。
(7)横杆陈列服装时,1.1米的横杆出杆量应按季节调整,基本上夏季的出杆量应为冬季的1.5倍以上。
(8)小外包装商品应除去包装展示(内衣类除外)。
7.商品陈列高度应遵循标准(1)精品厅陈列不得高于背柜。
(2)散区陈列不得高于货架200。
(3)立柱陈列不得高于立柱装修的高度,花车陈列高度不得超过1.3M (花车高度一般0.8M),包装盒码放横平竖直。
(二)商品陈列的具体要求1.导购员慎重挑选陈列商品,做到有样有售。
2.导购员严禁将残损、过期、变质的商品陈列展示。
3.专柜陈列商品严禁出现空货架现象。
4.导购员陈列商品时要标明价格,附有介绍,使顾客能清楚的了解商品的品质、用途、价格等信息。
5.商品上或商品内部严禁存放非商品,禁止将个人卫生用具(手纸、抹布等)放在商品内。
6.导购员陈列商品时严禁拴绑或粘贴在柜台、货架上。
7.商品陈列时禁止出现“请勿触摸”、“禁止靠坐”等阻碍顾客观看试用陈列品的字样(特殊商品除外)。
8.模特展示服装应为该期的主推商品,同时应代表本区域的主要商品的风格,并且应使展示商品在本区域内能够买到。
9.商场营业时间中,营业区演示电视机,不能黑屏或蓝屏;电视及碟机的演示原则上只允许播放演示片,音量控制应在静音位置。
顾客需要试机时,可以按照顾客要求播放声音或临时播放其它片源,验机结束后,迅速恢复原演示状态。
二、超市类商品陈列的原则:(一)方便顾客1.方便顾客找到商品超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。
一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样。
2.方便顾客看清商品超市有那么多商品,顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品,如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住,或商品正面不能朝外,就不会引起顾客的注意,也就无法产生销售。
所以让每个商品正面朝外,增加露脸机会,就能增加销售机会;让商品各就其位,每一种商品都不能被其他商品挡住视线,;货架底层不易看清的商品,可考虑倾斜式陈列突出商品;货架太高的,上层陈列的商品可考虑重复出面。
3.方便顾客拿取商品我们的商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品,同时又方便放回去,才能增加顾客的购买机会。
对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品,顾客喜欢挑选、又容易脏手,附近应设有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施。
商品陈列不能过高,我国家庭主妇的平均身高155厘米,比较适合顾客拿取的货架空间高度是60~150厘米之间,高处商品尽可能做重复陈列,既能保持顶层的美观,又能保证顾客拿取。
对易碎商品要有防护措施,打消顾客拿放顾虑可以增加销售机会。
货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌能自由伸出,过小,商品不好拿取,隔板间隙过大,顾客又很容易看到背板,不美观,同时浪费货架空间。
(二)丰满陈列原则货架、地堆、端头上的商品必须丰满陈列。
尤其是地堆、端头等特殊陈列的商品更要丰满,这些特殊陈列犹如超市的画龙点睛之笔,是超市的亮点。
(三)先进先出的陈列原则(四)关联性陈列原则超市内的商品陈列,特别强调商品之间的关联性。
这种关联不是简单地如把服装鞋帽归类集中在一个区域陈列这样狭隘,可以以一个主题如“情人节”“火锅节”等组合商品陈列。
关联性陈列要求在尽可能的情况下,端头陈列的商品与相邻货架商品有关联,让端头发挥一定的导购作用,就是相邻地堆之间陈列也要注意关联陈列,也要注意平稳过渡,如洁厕灵地堆紧挨饮料地堆,让人看了就不会舒服。
好的关联陈列很容易在激发顾客购买A商品的同时,又购买了计划外的B商品,甚至C商品。
(五)同类商品垂直陈列的原则产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列,同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列。
靠近主通道,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
同一侧货架,从端架起,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
有两类以上商品,从货架两端,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
(六)按业绩分配陈列(七)安全原则商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方等等。
货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,地堆商品要注意不要超高超大,以不超过1.4米高为宜,地堆、货架附近不要堆放库存,这样一是店堂不清爽,二是存在容易拌倒顾客等安全隐患。
要充分发挥陈列对销售的作用,应做到建立以顾客为中心,需求为导向的陈列理念,根据顾客消费心理和行为习惯,采用科学的方式、方法,结合经营者的目标,展示出商品的特性,从而达到树立形象、吸引人流、刺激消费、提升销售的目的。
看似简单的陈列工作,其间却涵盖了许多的科学规律。
六、负责建立公司物资比价体系。
七、组织建立科学的库存储备量标准,最小限度地占用流动资金,充分发挥物资的有效使用。
八、组织建立公司物资消耗定额并严格定额管理。
九、严格规范物资保管,采用科学的仓储管理办法,保证物资尽其所用。
并建立物资的综合利用和废品利用制度。
十、负责做好仓储管理,加强对有毒、有害、易燃、易爆、危险物品的管理,严防一切事故的发生。
第七章质量部一、负责建立公司质量管理保证体系,并推进、实施、督导。
二、负责对产品品质的全过程管理。
三、对原材料及外协零部件入库前进行质量检验。
四、对质量异常情况进行追踪分析及处理。
五、对产品进行各种功能性测检。
六、加强对检测和试验设备、器具的使用和保管。
七、负责公司计量管理工作。
八、收集客户对本公司产品质量情况的各种信息,并做好相应分析提出改进具体方案。
九、买力做好客户对质量异常投诉的处理工作。
六、负责建立公司物资比价体系。
七、组织建立科学的库存储备量标准,最小限度地占用流动资金,充分发挥物资的有效使用。
八、组织建立公司物资消耗定额并严格定额管理。
九、严格规范物资保管,采用科学的仓储管理办法,保证物资尽其所用。
并建立物资的综合利用和废品利用制度。
十、负责做好仓储管理,加强对有毒、有害、易燃、易爆、危险物品的管理,严防一切事故的发生。
第七章质量部一、负责建立公司质量管理保证体系,并推进、实施、督导。
二、负责对产品品质的全过程管理。
三、对原材料及外协零部件入库前进行质量检验。
四、对质量异常情况进行追踪分析及处理。
五、对产品进行各种功能性测检。
六、加强对检测和试验设备、器具的使用和保管。
七、负责公司计量管理工作。
八、收集客户对本公司产品质量情况的各种信息,并做好相应分析提出改进具体方案。
九、买力做好客户对质量异常投诉的处理工作。
六、负责建立公司物资比价体系。
七、组织建立科学的库存储备量标准,最小限度地占用流动资金,充分发挥物资的有效使用。
八、组织建立公司物资消耗定额并严格定额管理。
九、严格规范物资保管,采用科学的仓储管理办法,保证物资尽其所用。
并建立物资的综合利用和废品利用制度。
十、负责做好仓储管理,加强对有毒、有害、易燃、易爆、危险物品的管理,严防一切事故的发生。
第七章质量部一、负责建立公司质量管理保证体系,并推进、实施、督导。
二、负责对产品品质的全过程管理。
三、对原材料及外协零部件入库前进行质量检验。
四、对质量异常情况进行追踪分析及处理。
五、对产品进行各种功能性测检。
六、加强对检测和试验设备、器具的使用和保管。
七、负责公司计量管理工作。
八、收集客户对本公司产品质量情况的各种信息,并做好相应分析提出改进具体方案。
九、买力做好客户对质量异常投诉的处理工作。
六、负责建立公司物资比价体系。
七、组织建立科学的库存储备量标准,最小限度地占用流动资金,充分发挥物资的有效使用。
八、组织建立公司物资消耗定额并严格定额管理。