【化学】化学《化学与生活》练习题及答案

【化学】化学《化学与生活》练习题及答案

一、选择题

1．通常所说的“瘦肉精”(化学式为C12H18Cl2N2O)曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用．“瘦肉精”属于( )

A．混合物 B．单质 C．氧化物 D．有机物

【答案】D

【解析】

A、根据题意，通常所说的“瘦肉精”的化学式为C12H18Cl2N2O，属于纯净物；故选项错误．

B、由瘦肉精的化学式为C12H18Cl2N2O，可知该物质是由C、H、Cl、N、O五种元素组成的，属于化合物；故选项错误．

C、氧化物有两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物；由瘦肉精化学式可知该物质是由C、H、Cl、N、O五种元素组成的，故不是氧化物；故选项错误．

D、由瘦肉精的化学式为C12H18Cl2N2O可知，该物质是由C、H、Cl、N、O五种元素组成的，是含C元素的化合物，故属于有机物；故选项正确．

2．下列属于人体所必需的微量元素不足会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得呆小症的是（ ）

A．钙 B．铁 C．碘 D．锌

【答案】D

【解析】锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，严重时会得侏儒症。

3．学校食堂是提供下列5种食物①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼，小红给自己安排的午餐食谱种较合理的是（ ）

A．①②③ B．③④⑤ C．①③⑤ D．①④⑤

【答案】C

【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给食物判断所含营养素，分析解答。

解：人体所需的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、和水。结合题意，青菜、苹果中富含维生素；米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；猪肉、鱼中含有蛋白质。

A. ①②③富含维生素、糖类，缺少蛋白质，错误；

B. ③④⑤富含糖类、蛋白质，缺少维生素，错误；

C. ①③⑤富含维生素、糖类、蛋白质，正确；

D. ①④⑤富含维生素、蛋白质，缺少糖类。

故选C。

4．关爱健康，幸福生活!下列四位同学的叙述正确的是( )

A．A B．B C．C D．D

【答案】C

【解析】

A、缺氟会引起龋齿，氟斑牙一般是地域性标志，水中含氟量高了，长期饮用就容易引起氟斑牙，错误；B、二氧化硫溶于水形成亚硫酸，故不能吃用二氧化硫漂白过的银耳，错误；C、缺乏维生素C会引起坏血病，正确； D、健康人体内血浆的pH范围为7.35∼7.45，错误。故选C。

5．下列关于家庭小实验的说法正确的是

A．用食盐除去热水瓶内胆壁上的水垢 B．用食品级的小苏打和柠檬酸等可自制汽水

C．用淬火后的钢针制钓鱼钩 D．用加热的方法修补电木等热固性塑料

【答案】B

【解析】

试题分析：根据常见物质的性质分析。

A．热水瓶内胆壁上的水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，它们都不能与食盐反应，错误；

B．小苏打是碳酸氢钠，能与柠檬酸反应，生成二氧化碳气体，故可用于自制汽水，正确；

C．淬火能使钢铁变得硬而脆，如用淬火后的钢针制钓鱼钩，容易拉断，错误；

D．热固性塑料，在加热时不能软化和反复塑制，故不能用加热的方法修补电木等热固性塑料，错误。故选B

考点：碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙，生铁和钢，塑料及其应用

点评：本题难度不大，但涉及的知识点较多，属于对基础知识的考查，要求学生在平时的学习中要加强相关知识的储备。

6．葡萄糖属于糖类，其化学式为C6H12O6。下列有关葡萄糖的说法中不正确的是（ ）

A．葡萄糖为有机化合物 B．一个葡萄糖分子中含有24个原子

C．葡萄糖的相对分子质量为180 D．18%的葡萄糖溶液中氧元素的质量分数为

9.6%

【答案】D

【解析】

【分析】

【详解】

A、葡萄糖属于有机物，选项A正确；

B、由葡萄糖的化学式C6H12O6可知，一个葡萄糖分子是由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子构成的，共24个原子，选项A正确；

C、葡萄糖的相对分子质量是12×6+1×12+16×6=180，选项C正确；

D、18%的葡萄糖溶液中氧元素的质量分数为：设溶液质量为100g，则1661618g100%+82g100%18018100%82.5%100g ，选项D不正确。故选D。

7．青少年正处在生长发育期，营养必须要均衡，如图中的食品中，富含糖类的是

A．豆类 B．青菜

C．大米 D．虾皮

【答案】C

【解析】

A、豆类中含有丰富的油脂、蛋白质，错误； B、青菜中含有丰富的维生素，错误；C、大米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，正确；D、虾皮中含有丰富的钙元素，错误。故选C。

8．喝酒不开车，开车不喝酒。酒后驾驶是一种违法行为。酒精的化学式为C2H5OH。下列有关酒精的说法正确的是

A．酒精中氢元素的质量分数最大

B．酒精中碳、氢元素的质量比为1：3

C．酒精属于有机物

D．酒精分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的

【答案】C

【解析】

A、C2H5OH中个元素的质量分数：氢元素：6 46 ×100%，碳元素：24 46 ×100%，氧元素：16 24 ×100%；显然碳元素的质量分数最大，故A错误；

B、已知C2H5OH，酒精中碳、氢元素的质量比为24：6=4：1，故B错误；

C、酒精属于有机物，因为含有碳元素，具有有机物的特征，故C正确；

D、“一个”酒精分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的，故D错误．

故选C．

9．135．分类是化学学习和研究的重要方法之一，下列分类中不正确的是（ ） A．氧化物：生石灰、“水银”、 “干冰” B．复合肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾

C．单质：金刚石、液氧和铜粉 D．合成材料：合成纤维、塑料和合成橡胶

【答案】A

【解析】根据物质与元素的分类依据进行分析。由同种物质组成的纯净物所以单质；含有氮、磷、钾元素三种元素中两种或两种以上元素的化肥属于复合肥；有两种元素组成的其中一种元素是氧元素的化合物是氧化物；合成材料

包括合成纤维、塑料和合成橡胶。

解：A. 氧化物：生石灰、“水银”、 “干冰”。 “水银”属于单质，故错误；

B. 复合肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾。正确；

C. 单质：金刚石、液氧和铜粉。正确；

D. 合成材料：合成纤维、塑料和合成橡胶。正确。

点睛：解答本题要掌握物质的分类方法和组成等方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断。

视频

10．下列说法，不利于人体健康的是（ ）

A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大

B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质

C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙

D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口

【答案】B

【解析】试题分析：A.碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，海产品中富含碘元素，食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大，故该做法利于人体健康，正确；B.甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，故该做法不利于人体健康，错误；C.钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，奶制品中富含钙元素，少年每天饮用奶制品，可预防缺钙，故该做法利于人体健康，正确；D.小苏打是一种对人体没有危害的物质，在制造蛋糕的过程中受热会分解生成二氧化碳，蛋糕变得蓬松，故该做法利于人体健康，正确。

考点：考查化学品的性质与人体健康的关系的知识。

11．下列说法正确的是 （ ）

A．维生素在人体中能够合成，可以不必每天都摄入维生素

B．棉花和羊毛可以用燃烧法区别

C．生物微量元素是人体必需的营养素，多吃无害

D．有机物不都含有碳元素

【答案】B

【解析】A、维生素在人体中多数不能合成，需要从食物中摄取，故A错误；B、棉花和羊毛可以用燃烧法区别，羊毛有烧焦的羽毛气味，故B正确；C、生物微量元素是人体必需的营养素，应适量摄取，不应多吃，故C错误；D、有机物都含有碳元素，故D错误。

点睛∶维生素在人体中多数不能合成，需要从食物中摄取。羊毛有烧焦的羽毛气味。

12．下列关于物质用途的说法错误的是

A．氮气用于制造硝酸和氮肥 B．小苏打用于治疗胃酸过多症

C．钛合金用于制造人造骨 D．甲醛溶液用于浸泡海产品

【答案】D

【解析】

【详解】

A、氮气是工业生产硝酸和氮肥的重要原料，错误；B、小苏打即碳酸氢钠可以和盐酸反应，治疗胃酸过多，错误；C、钛合金可用于航空、航天工业、化学工业和制造人造骨等，错误；D、甲醛对人体有害，不能用于浸泡水产品，正确。

【点睛】

物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。

13．分类是研究物质的常用方法，如图是纯净物、单质、化合物、氧化物之间关系的形象表示，若整个大圆圈表示纯净物，则下列物质属于Z范围的是（ ）

A．红磷 B．干冰 C．乙醇 D．铁锈

【答案】B

【解析】

【分析】

纯净物包括单质和化合物，氧化物属于化合物。

【详解】

A、由图可知,X为单质,Y为化合物,Z为氧化物。A.红磷为单质，故A不正确；

B、干冰为固体的二氧化碳,为氧化物，故B正确；

C、乙醇化学式为C2H5OH,属于化合物,但不属于氧化物，故C不正确；

D、铁锈为混合物,故D不正确。故选B。

14．生活中处处有化学，以下说法错误的是

A．豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是蛋白质 B．人体缺乏维生素C会引起坏血病

C．氧气是人体必需的六大营养素之一 D．鉴别羊毛和棉花用灼烧法