街道办食品安全工作制度（精选6篇）

街道办事处食品安全工作总结6篇篇1一、背景食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的大事，也是社会稳定和经济发展的重要基础。

本街道办事处在上级部门的正确领导下，认真贯彻落实食品安全工作方针，切实履行食品安全工作职责，不断提升辖区内食品安全保障能力。

二、主要工作及做法（一）加强组织领导，落实工作职责本街道办事处高度重视食品安全工作，将食品安全列入重要议事日程，定期召开专题会议研究部署。

同时，明确了各相关科室和社区的工作职责，确保责任到人，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作机制。

（二）加强宣传教育，提高安全意识通过开展食品安全知识讲座、发放宣传资料、悬挂横幅等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和安全知识，提高公众的食品安全意识和鉴别能力。

特别是在学校、医院等人员密集场所，重点宣传食品安全知识，增强学生的自我保护意识和能力。

（三）加强监督检查，确保食品质量安全本街道办事处定期组织相关部门对辖区内的食品生产、经营单位进行监督检查，重点检查食品质量、生产环境、操作流程等方面。

同时，对存在安全隐患的食品及时进行查封和处理，确保食品质量安全。

（四）加强应急处置，保障公共安全本街道办事处制定了食品安全应急预案，明确了应急组织、指挥调度、物资储备等方面的要求。

在发生食品安全事故时，能够迅速启动应急预案，及时组织力量进行处置，保障公共安全。

三、存在的问题及原因分析虽然本街道办事处的食品安全工作取得了显著成效，但仍存在一些问题。

主要表现在以下几个方面：一是部分食品生产、经营单位存在违规行为；二是食品安全监督力量薄弱；三是公众的食品安全意识仍需提高。

这些问题的存在，既有生产、经营单位利益驱动的原因，也有监管不到位和宣传不够深入的原因。

四、下一步工作计划（一）进一步加大监督检查力度。

定期对辖区内的食品生产、经营单位进行监督检查，严厉打击违法行为，确保食品质量安全。

（二）加强应急处置能力建设。

完善食品安全应急预案，加强应急队伍建设，提高应急处置能力。

街道食品安全工作具体实施方案街道食品安全工作是保障居民饮食安全的重要环节，具体实施方案可分为以下几个方面：一、建立健全食品安全监管机制1. 设立食品安全监管部门，明确职责、权限和责任。

2. 加强人员培训，提高监管人员的专业素质和食品安全意识。

3. 建立健全信息化管理系统，实现对食品生产、销售过程的全程监管和追溯。

二、加强食品生产环节的监管1. 制定食品安全标准，明确食品生产企业的生产要求。

2. 开展食品生产企业的许可审查和定期检查，确保企业符合相关法规和标准。

3. 加强对农药、兽药等农业投入品的管理，确保其安全使用。

三、加强食品销售环节的监管1. 加强对食品经营场所的许可审查和抽查检查，确保食品销售场所符合卫生要求。

2. 开展对食品流通环节的监督检查，查处假冒伪劣食品和过期食品等违法行为。

3. 加强食品进货环节的监管，建立供货商名录，并定期抽查供货商的食品质量情况。

四、加强食品安全宣传和教育1. 开展食品安全宣传活动，提高居民的食品安全意识。

2. 定期组织食品安全知识培训，加强对食品从业人员的教育和管理。

3. 制作食品安全宣传资料，通过街道宣传栏、微信公众号等途径向居民传播食品安全知识。

五、加强食品安全事件的应急处置1. 建立食品安全应急预案，明确食品安全事件的处置流程和责任分工。

2. 加强与相关部门的协作，及时分享食品安全事件信息，共同研究解决方案。

3. 对食品安全事件进行调查处理，追究相关责任人的责任。

六、加强食品监测和抽检1. 建立食品监测网络，对市场上的食品进行抽检和监测。

2. 加强对风险食品的监测，对高风险食品进行定期抽样检验，提前发现问题。

3. 对食品安全监测结果进行及时通报，向公众公开食品检测结果，增加食品安全透明度。

七、加强与社区的合作1. 建立食品安全志愿者队伍，组织志愿者开展食品安全宣传活动。

2. 加强与社区居民的交流沟通，收集居民对食品安全的意见和建议。

3. 配合社区开展食品安全专题讲座和培训，提高居民的食品安全意识。

街道办食品安全工作制度1. 背景随着社会经济的发展，食品安全问题越来越成为人们关注的焦点。

为了保障人民的身体健康和生命安全，各级政府和行业管理部门都加强了对食品安全的监管力度，纷纷制定相关法规和标准。

作为社会基层组织之一的街道办，也肩负着维护食品安全的重要责任。

为此，制定一套科学有效的食品安全工作制度，对于保障社区居民的食品安全和身体健康具有重要的意义。

2. 目的本制度的目的是规范和强化街道办的食品安全监管工作，确保食品安全和居民健康。

3. 职责3.1. 主管部门街道办事处食品安全主管部门负责制订和实施食品安全监管计划，全面负责街道办的食品安全监管工作，包括但不限于以下职责：1.制定相关规章制度，明确食品安全监管的工作职责和要求。

2.负责组织开展食品安全检查和监测，发现问题立即对其进行整改并做好记录。

3.协调相关部门开展食品安全宣传工作，提高居民的食品安全意识。

4.加强与上级和同级食品安全主管部门的沟通和协作，及时汇报工作情况。

3.2. 监督部门街道办事处同时设立食品安全监督部门，负责对街道范围内的食品经营户进行监督和检查，发现问题及时进行处理并做好记录。

具体职责如下：1.对新开设的食品经营户进行备案登记，并定期进行食品安全检查。

2.对食品经营户的从业人员进行健康和技术培训，提高其对食品安全的认识。

3.对食品的生产、储存、加工、销售等环节进行抽检，确保符合食品安全规定。

4.对不符合食品安全要求的经营户，根据情况进行警告、罚款、吊销营业执照等处理。

3.3. 居民居民是街道食品安全工作的最终受益者，也是监管工作的重要参与者。

居民可通过以下方式，积极参与食品安全监管工作：1.对发现问题的食品经营户及时向食品安全监督部门举报，协助监管部门加强有关食品安全管理工作。

2.加强自身的食品安全意识，学习掌握基本的食品安全知识和技能，避免食品中毒等食品安全问题从自身做起。

3.拒绝购买、食用过期食品，及时销毁有异味、有变质现象的食品，防止食品安全问题扩大化。

街道食品安全管理制度第一章总则第一条为保障街道食品安全，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于街道范围内食品生产、食品经营、食品销售、餐饮服务等活动。

第三条街道食品安全工作坚持以人民为中心的发展思想，坚持安全第一、预防为主、综合治理、法治保障，确保食品安全。

第四条街道食品安全工作实行属地管理原则，街道食品安全监督管理部门负责本行政区域内的食品安全监督管理工作。

第五条街道食品安全监督管理部门应当加强与相关部门的协同配合，形成监管合力，提高食品安全监管效能。

第二章食品安全管理组织第六条街道食品安全监督管理部门应当设立食品安全管理组织，负责组织、协调、指导本街道的食品安全工作。

第七条食品安全管理组织应当履行下列职责：（一）宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力；（二）组织对本街道的食品安全状况进行调查、监测和评估，及时发现和解决食品安全问题；（三）协调有关部门建立健全食品安全风险防控体系；（四）组织查处食品安全违法行为，维护食品安全市场秩序；（五）指导食品生产经营者建立健全食品安全管理制度，落实食品安全主体责任；（六）组织食品安全培训和演练，提高食品安全应急处理能力；（七）定期向上级食品安全监督管理部门报告食品安全工作情况。

第三章食品安全风险防控第八条街道食品安全监督管理部门应当建立健全食品安全风险防控制度，加强食品安全风险监测、评估和预警。

第九条食品安全风险监测主要包括食品污染、食品中毒、食品欺诈等方面，街道食品安全监督管理部门应当定期开展食品安全风险监测，及时发现食品安全隐患。

第十条食品安全风险评估主要包括食品中危害因素的性质、程度、范围等方面，街道食品安全监督管理部门应当组织专家对食品安全风险进行评估，提出风险防控建议。

第十一条食品安全风险预警主要包括食品安全风险信息的收集、整理、发布等方面，街道食品安全监督管理部门应当建立健全食品安全风险预警制度，及时发布食品安全风险预警信息。

食品安全制度范本第一条总则为确保人民群众食品安全，提高食品安全水平，防止食品污染和食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本制度。

第二条食品安全管理组织1. 成立食品安全工作领导小组，由街道办事处主任担任组长，相关部门负责人担任成员，负责街道食品安全工作的统筹协调和组织实施。

2. 设立食品安全监督管理办公室，负责街道食品安全日常监管工作，协调相关部门开展食品安全检查和专项整治。

第三条食品安全监管措施1. 食品生产经营者应当依法取得食品生产许可证或食品经营许可证，并按照许可证规定从事食品生产经营活动。

2. 食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全培训和宣传教育。

3. 食品生产经营者应当加强原料采购、生产加工、储存运输、销售消费等环节的管理，确保食品安全。

4. 食品生产经营者应当建立健全食品追溯体系，记录食品生产、流通和消费信息，便于监管部门追溯和核查。

5. 食品生产经营者应当定期进行食品安全自查，对存在的问题及时整改，确保食品安全。

第四条食品安全检查与监督1. 食品安全监督管理办公室应当定期对食品生产经营者进行监督检查，发现问题及时督促整改。

2. 食品安全监督管理办公室应当加强对学校食堂、幼儿园食堂、养老机构食堂等特定场所的食品安全监管，确保特殊人群的食品安全。

3. 食品安全监督管理办公室应当加强对食品流通环节的监管，严厉打击假冒伪劣、过期变质等违法行为。

4. 食品安全监督管理办公室应当加强与卫生、市场监管等部门的协作，共同做好食品安全监管工作。

第五条食品安全应急处置1. 建立食品安全应急处置预案，明确食品安全事故的预警、报告、处置等程序。

2. 食品生产经营者应当制定食品安全事故应急预案，加强食品安全事故的应急处置能力。

3. 发生食品安全事故时，食品生产经营者应当立即采取措施，防止事故扩大，并及时报告食品安全监督管理办公室。

街道食品安全诚信管理制度一、总则1. 为加强街道食品安全管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合本街道实际情况，特制定本制度。

2. 本制度适用于本街道范围内所有食品生产、加工、销售及餐饮服务等活动。

3. 本街道食品安全诚信管理遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

二、组织机构与职责1. 成立街道食品安全管理委员会，负责统筹协调街道食品安全工作。

2. 食品安全管理委员会下设办公室，具体负责日常管理工作。

3. 各社区（村）应设立食品安全信息员，负责收集、上报食品安全信息。

三、食品安全诚信档案1. 建立食品生产经营者诚信档案，记录食品生产经营者基本信息、监督检查结果、违法行为查处情况等。

2. 对食品生产经营者实行分类管理，根据诚信档案记录情况，实施差异化监管。

四、监督检查1. 定期对食品生产经营者进行监督检查，检查内容包括食品安全管理制度执行情况、食品加工操作规范等。

2. 对于监督检查中发现的问题，责令限期整改，并跟踪整改效果。

五、诚信激励与失信惩戒1. 对于诚信经营、无违法记录的食品生产经营者，给予表彰和宣传，优先享受相关政策支持。

2. 对于失信食品生产经营者，依法依规进行处罚，并向社会公示其失信行为。

六、公众参与1. 鼓励公众参与食品安全监督，对食品安全问题进行举报。

2. 对于提供有效线索的举报人，给予一定的奖励和保护。

七、宣传教育1. 定期开展食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育活动。

2. 加强对食品生产经营者和从业人员的培训，提高其食品安全意识和诚信经营意识。

八、附则1. 本制度自发布之日起施行，由街道食品安全管理委员会负责解释。

2. 对本制度的修改和补充，由街道食品安全管理委员会根据实际情况提出，报上级主管部门批准后实施。

请根据实际情况调整和完善上述内容，确保制度的实用性和可操作性。

街道食品安全管理制度一、总则1. 为确保街道区域内食品安全，保障公众身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。

2. 本制度适用于街道区域内所有食品生产、加工、销售及餐饮服务单位。

二、组织管理1. 成立街道食品安全管理小组，负责本区域食品安全的监督管理工作。

2. 管理小组应定期组织食品安全培训，提升从业人员的食品安全意识和操作规范。

三、食品安全责任1. 食品生产经营者是食品安全的第一责任人，必须严格遵守食品安全相关法律法规。

2. 街道食品安全管理小组应监督食品生产经营者建立并执行食品安全管理制度。

四、食品生产经营规范1. 食品生产经营者必须取得相应的食品生产经营许可。

2. 食品加工过程应符合卫生要求，防止食品污染。

3. 食品原料应从合法渠道采购，并建立进货查验记录制度。

五、食品安全检查1. 街道食品安全管理小组应定期对食品生产经营单位进行食品安全检查。

2. 对于检查中发现的问题，应及时指导整改，并跟踪整改效果。

六、食品安全事故处理1. 建立食品安全事故应急预案，确保一旦发生食品安全事故，能够迅速有效处置。

2. 食品生产经营者在发现可能引发食品安全事故的风险时，应立即采取措施，并报告街道食品安全管理小组。

七、公众参与和社会监督1. 鼓励公众参与食品安全监督，对违反食品安全规定的行为进行举报。

2. 街道食品安全管理小组应建立食品安全信息公开制度，定期公布食品安全检查结果。

八、附则1. 本制度自发布之日起实施，由街道食品安全管理小组负责解释。

2. 对于本制度的修改和补充，应根据法律法规的变化和实际管理需要进行。

请根据实际情况调整上述内容，以确保其符合当地法律法规和管理要求。

一、总则为了加强街道食品安全管理，保障人民群众饮食安全，预防食物中毒事故发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本街道实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 成立街道食品安全管理领导小组，负责统筹协调街道食品安全管理工作。

2. 设立街道食品安全办公室，负责具体实施食品安全管理制度，协调各部门、社区开展食品安全工作。

3. 各社区设立食品安全工作站，负责本社区的食品安全管理工作。

4. 街道市场监管所、卫生监督所、食品药品监督管理局等部门，按照各自职责，共同做好食品安全监管工作。

三、食品安全管理制度1. 食品经营单位应当依法取得食品经营许可证，并按照规定在显著位置悬挂许可证。

2. 食品经营单位应建立健全食品安全管理制度，包括进货查验、储存管理、加工制作、销售服务等环节。

3. 食品经营单位应严格执行食品原料采购、加工、储存、运输等环节的卫生规范，确保食品质量安全。

4. 食品经营单位应定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

5. 食品经营单位应建立健全食品安全事故应急预案，定期开展应急演练。

6. 食品生产、加工、储存、运输、销售等环节应保持清洁卫生，防止食品污染。

7. 食品经营单位应严格执行食品标签、标识制度，确保标签内容真实、准确。

8. 食品经营单位应定期进行食品安全自查，发现问题及时整改。

9. 食品经营单位应积极配合政府部门开展食品安全监督检查，如实提供相关资料。

10. 食品经营单位应加强食品安全宣传，提高消费者食品安全意识。

四、监督检查1. 街道食品安全管理领导小组负责对街道食品安全工作进行监督检查，对违反食品安全管理制度的单位和个人进行查处。

2. 各部门、社区应定期对食品经营单位进行监督检查，发现问题及时通报并督促整改。

3. 食品安全监督检查人员应持证上岗，依法行使监督检查权。

4. 对食品安全违法行为，依法予以查处，构成犯罪的，移交司法机关追究刑事责任。

一、总则为了加强本街道食品安全管理工作，保障人民群众的饮食安全，预防和控制食品安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本街道实际情况，特制定本制度。

二、管理目标1. 确保食品安全，预防食品安全事故的发生。

2. 建立健全食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。

3. 加强食品安全宣传教育，提高全民食品安全意识。

4. 优化食品安全监管，确保食品安全工作有序进行。

三、管理职责1. 街道食品安全委员会负责本街道食品安全工作的组织、协调、指导和监督。

2. 街道食品安全办公室负责具体实施食品安全管理，负责食品安全检查、监督、指导等工作。

3. 食品生产经营单位负责人对本单位的食品安全负总责，确保食品安全措施落实到位。

4. 居民委员会、村民委员会负责协助街道食品安全办公室开展食品安全宣传教育、监督检查等工作。

四、食品安全管理制度1. 食品生产经营单位必须依法取得《食品经营许可证》，并按照许可证规定的经营范围、经营场所、从业人员资格等要求进行经营。

2. 食品生产经营单位必须建立健全食品安全管理制度，包括进货查验、食品加工、储存、销售、退换货、食品安全事故处理等环节。

3. 食品生产经营单位必须对食品原料、食品添加剂、食品包装材料等进行进货查验，确保来源可追溯。

4. 食品生产经营单位必须对食品加工、储存、销售环节进行严格控制，确保食品卫生、安全。

5. 食品生产经营单位必须对从业人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。

6. 食品生产经营单位必须对食品进行留样，留样时间不少于48小时。

7. 食品生产经营单位必须建立健全食品安全事故应急预案，及时处理食品安全事故。

8. 街道食品安全办公室定期对食品生产经营单位进行监督检查，发现问题及时整改。

五、宣传教育1. 开展食品安全宣传教育活动，提高全民食品安全意识。

2. 利用各种宣传渠道，普及食品安全知识，引导消费者科学合理选择食品。

3. 对食品安全违法行为进行曝光，提高食品安全违法成本。

2024年社区食品安全工作计划例文为响应____街道办事处的文件指示，并结合本社区的实际情况，以提升社区食品安全监管工作的有效性，特制定____年度工作计划。

一、设立文化社区食品安全工作室，由社区主任担任组长，社区工作人员为成员。

二、食品安全工作室将确保组织名单、食品安全监管岗位职责、食品安全信息报告制度以及食品安全投诉举报电话的公示率达到____%。

三、组织社区工作人员及辖区居民参与食品安全知识的学习。

四、增强宣传力度，推动食品产业的健康发展。

通过悬挂横幅、发放宣传材料、访问辖区食品生产经营单位，开展多层面、多途径的宣传活动，不断探索宣传工作的新突破。

五、利用____年全国经济普查的机遇，更精确地掌握社区内食品生产经营企业及单位的基本情况。

六、结合社区物价监督站的工作，确保“十一”节日期间食品安全监管工作的有效性，在稳定物价的同时，确保公众食品安全。

同时，协助工商、卫生等相关部门对辖区内的食品生产经营单位进行检查。

七、认真执行随机抽查调查工作，一旦发现违法违规行为，立即指出并做好记录、上报等相关工作。

八、社区将每月进行责任区自查，及时发现并整改问题，以更好地完成工作任务，实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的目标。

2024年社区食品安全工作计划例文（二）为贯彻市委、市人民政府、新区管委会、街道的重要决策，结合本地区实际情况，依据《无锡市食品安全工作综合评价暂行办法》及其《实施细则》所规定的评价项目，以及《无锡新区____年食品药品安全重点工作目标》，本社区特制定年度工作目标，确保____年太二社区辖区食品检测合格率达到____%以上，为此，特拟定本社区工作计划。

一、组织架构领导小组由桑梅担任组长，曹亚琴、袁铭东、陈慧琪担任副组长，胡凌燕为专职委员，刘中立、林志荣、吴琦华、沈兰英、肖国燕、朱韶君、华铃铃、华珊、吴琼为组员。

领导小组负责确保辖区所有单位落实食品安全责任制，明确食品药品安全责任人，保障卫生工作有序进行。

街道食品平安工作总结〔通用6篇〕街道食品平安工作总结〔通用6篇〕街道食品平安工作总结1在区委、区政府的正确领导下和区食品药品监视管理局的大力支持下，孔浦街道党工委、办事处结合辖区实际，一如既往以促进街道辖区食品消费、加工、食用等各个方面为工作重心，通过领导重视、部门践行、人员用心等一体化形式，积极营造食品平安管理气氛，继续保持发扬食品平安街道建立，整合资提升监管效能，与各相关部门积极配合，健全网络、信息等渠道，进步监管程度，集中整治监视不法行为，防微杜渐，保证孔浦辖区食品平安消费的风气持续保持，进步人民群众饮食平安的整体质量。

现将一年来的主要工作总结如下：一、强化领导，进步效率继去年成立了以街道办事处主任为组长的食品平安工作领导小组后，平安监察的工作得到了更大的重视。

食品平安工作的开展也获得了更多的支持。

街道办事处与所辖各社区签定的《食品平安目的管理责任书》，也使得社区与街道就食品平安方面形成了更严密的合力。

食品平安工作在区食药监局、领导和社区的共同努力下，呈现出良好开展的态势。

二、工作网络健全年初围绕区下达的工作目的任务，街道召开了食品平安工作会议，对食品平安工作进展全面布署。

为进一步完善食品平安监管体制，构建食品平安责任网络，街道调整完善了食品平安监视领导小组。

各村和社区都成立了食品平安组织网络，并且建立了一支年青有为、富有才能的食品平安协管员、信息员队伍。

为街道开展食品平安工作提供了强有的组织保障。

三、协调配合，科学行动我们在做好本职工作的根底上，积极与相关部门沟通、合作。

采取听取指挥、集中行动、互联互动的方式，加大对市场的检查力度。

1、深化开展“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品平安专项整治。

在区食安办的牵头组织下，对涉及食品平安的场所进展了各项针对性的检查，通过确认合格证件、确定食品来等方式确保节日期间食品平安。

2、加强学校、工厂等重点领域食品平安卫生管理。

积极推广学校食堂管理等先进经历，组织学生、工人、教职工、食堂从业人员开展食品平安培训，确保学校、工厂的食品卫生平安。

街道食品安全隐患排查工作制度一、目的和意义为进一步加强食品安全工作，确保辖区居民饮食安全，预防食品安全事故的发生，提高食品安全管理水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，结合我街道实际情况，制定本制度。

二、工作原则（一）属地管理原则。

街道食品安全隐患排查工作在办事处统一领导下，实行属地管理，充分发挥社区、村（居）委会的作用，落实食品安全责任。

（二）预防为主原则。

坚持以预防为主，防治结合的方针，加强对食品安全风险的监测和评估，及时发现和处理食品安全隐患。

（三）全面排查原则。

全面排查辖区内的食品安全隐患，做到不留死角，确保食品安全。

三、工作内容（一）食品安全风险监测。

加强对食品安全风险的监测和评估，及时发现和处理食品安全隐患。

（二）食品安全宣传教育。

广泛开展食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

（三）食品安全检查。

加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监管，加大对食品安全违法行为的查处力度。

（四）食品安全应急处置。

建立健全食品安全事故应急预案，提高食品安全事故的应对能力。

四、工作程序（一）排查发现。

各社区、村（居）委会要定期对辖区内的食品生产、流通、餐饮服务等环节进行排查，发现食品安全隐患及时上报街道食品安全办公室。

（二）风险评估。

街道食品安全办公室接到报告后，组织相关部门对食品安全隐患进行评估，确定风险等级。

（三）应急处置。

对评估确定为高风险的食品安全隐患，街道食品安全办公室要及时启动应急预案，采取有效措施，防止食品安全事故的发生。

（四）整改落实。

对排查出的食品安全隐患，要认真落实整改措施，确保食品安全。

五、工作保障（一）组织保障。

办事处成立食品安全隐患排查工作领导小组，明确分管领导，配备专（兼）职工作人员，负责食品安全隐患排查工作的组织实施。

（二）人员保障。

各社区、村（居）委会要明确食品安全隐患排查工作责任人，协助街道食品安全办公室开展食品安全隐患排查工作。

社区食品安全工作制度为了切实加强食品安全工作，进一步明确各部门的职责和要求，健全和规范工作程序，努力形成各尽其职，协调配合，信息通畅，资源共享的运行格局，全面提升我街道的食品安全工作综合监管的能力和水平，特制定食品安全工作制度如下:一、成立、调整食品安全工作领导小组。

1、由街道办事处主要领导担任街道食品安全工作领导小组组长，各工作片书记、各职能办负责人、西城派出所、工商所、卫生院负责人为成员，负责组织、协调和指导食品安全工作。

2、确定分管领导。

明确责任，分工。

主要领导亲自抓，负重责，分管领导具体抓，层层落实责任，一级抓一级，各工作片对本辖区内的食品安全负总责，工作片主要负责人为本区域食品安全工作第一责任人。

3、食品安全工作领导小组半年召开一次会议，研究处理食品安全重大事项，部署食品安全有关专项整治及其他统一行动;协调解决食品安全工作中的重大问题，组织协调重大食品安全事故的应急处理工作;指导、检查食品安全监管工作等。

二、建立食品安全事故报告制度。

发生食品安全事故应及时向食品安全协调机构上报发生事故的单位、地址并组织协调和配合有关部门开展应急救援工作，并报告事故现场采取的措施和调查处理的工作进度。

对食品安全事故隐报、迟报、漏报、不报的有关人员，将视情节轻重予以处理。

三、建立信息联络报告制度为第一时间掌握全街道的食品安全信息，确保信息反映灵敏、准确、及时、有效，特建立食品安全信息报告联络制度。

1、食品安全信息网络组织:确定一名联络员，负责食品安全信息联络工作。

2、食品安全信息报告内容:主要包括食品安全的监管执法情况、存在问题及拟采取的措施;专项整治进展情况;食品安全动态;重大事故查处信息等。

各部门报送的信息要经过加工、整理、汇总，并简要评析分析本系统和本部门工作情况。

3、安全信息报告时间:工作信息、技术信息每季度报告一次;食品安全动态信息随时报告。

三、投诉举报处理制度1、街道向社会公开食品安全案件举报电话，安排专人负责受理投诉举报工作。

一、总则为加强街道食品安全管理，保障人民群众饮食安全，提高食品安全水平，促进街道餐饮服务业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本街道实际情况，制定本制度。

二、管理原则1. 预防为主，综合治理。

坚持食品安全源头治理，加强食品安全风险防控，确保食品安全。

2. 诚信为本，责任落实。

强化餐饮服务提供者的食品安全主体责任，建立食品安全诚信体系。

3. 依法行政，严格执法。

严格执行食品安全法律法规，加大食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为。

4. 社会共治，全民参与。

发挥社会各界监督作用，形成食品安全共治格局。

三、管理对象本制度适用于本街道范围内的餐饮服务提供者、食品生产加工企业、食品流通企业等。

四、管理制度1. 食品安全主体责任（1）餐饮服务提供者应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理人员和职责。

（2）食品生产加工企业应严格执行食品安全标准，确保食品质量。

（3）食品流通企业应加强食品采购、储存、销售等环节的食品安全管理。

2. 食品安全诚信体系（1）建立食品安全诚信档案，记录餐饮服务提供者、食品生产加工企业、食品流通企业的食品安全信用状况。

（2）对食品安全信用良好的企业给予政策扶持，对信用不良的企业依法予以惩戒。

3. 食品安全监督检查（1）街道食品安全监管部门应定期开展食品安全监督检查，及时发现和消除食品安全隐患。

（2）对存在食品安全问题的企业，依法予以整改；对严重违法的企业，依法予以查处。

4. 食品安全宣传教育（1）加强食品安全法律法规宣传教育，提高餐饮服务提供者、食品生产加工企业、食品流通企业的食品安全意识。

（2）开展食品安全知识普及活动，提高消费者食品安全意识。

五、奖惩措施1. 对食品安全信用良好的企业，给予以下奖励：（1）优先推荐参加评优评先活动；（2）优先享受政府扶持政策；（3）优先获得食品安全监管部门指导和支持。

2. 对食品安全信用不良的企业，给予以下惩戒：（1）依法予以处罚；（2）限制参与评优评先活动；（3）限制享受政府扶持政策；（4）限制参加食品安全培训。

一、总则为加强办事处食品安全管理，保障员工及来访人员的饮食安全，预防食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于办事处所有食堂、餐厅、超市等食品经营场所，以及为员工提供餐饮服务的单位。

三、管理职责1. 食品安全管理部门：负责制定、修订食品安全管理制度，组织实施食品安全管理工作，监督、检查食品经营场所的食品安全状况。

2. 食品经营单位：负责建立健全食品安全管理体系，落实食品安全管理制度，确保食品安全。

3. 员工：遵守食品安全管理制度，对食品安全问题进行监督和报告。

四、食品安全管理制度1. 食品采购（1）采购食品应当从合法渠道进货，确保食品来源可追溯。

（2）采购食品时，应查验供应商的资质证明、食品检验报告等证明文件。

（3）采购的食品应当符合国家食品安全标准，禁止采购和使用不合格、过期、变质食品。

2. 食品储存（1）食品储存场所应保持清洁、干燥、通风，防止食品污染。

（2）食品应分类存放，生食与熟食、易腐食品与不易腐食品应分开存放。

（3）食品储存期限应严格按照标签标识执行，禁止储存超过保质期的食品。

3. 食品加工（1）食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。

（2）加工食品时应遵守食品安全操作规范，防止交叉污染。

（3）加工过程中应控制好食品的温度、时间，确保食品熟透。

4. 食品销售（1）销售食品时应保持食品新鲜，不得销售过期、变质食品。

（2）食品包装应完好，不得破损、泄漏。

（3）食品标签应清晰、完整，准确标注食品名称、生产日期、保质期等信息。

5. 食品安全培训（1）定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识。

（2）新员工入职前应进行食品安全培训，考核合格后方可上岗。

（3）对食品安全管理人员进行专业培训，提高其管理能力。

五、监督检查1. 食品安全管理部门应定期对食品经营场所进行监督检查，发现问题及时整改。

2. 员工有权对食品安全问题进行监督和报告，发现食品安全隐患应立即向食品安全管理部门报告。

街坊食品安全管理制度第一条总则为了加强街坊食品安全管理，保障居民身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。

第二条管理原则（一）街坊食品安全管理应坚持预防为主、风险防控、社会共治的原则。

（二）街坊食品安全管理应遵循科学、规范、公开、公正、效率的原则。

第三条管理职责（一）街坊食品安全管理由街道办事处负责，协同相关部门共同实施。

（二）街道办事处应设立食品安全管理机构，负责街坊食品安全监督管理工作。

（三）食品安全管理机构应配备专职或者兼职食品安全监管人员，负责日常监管工作。

第四条食品安全风险防控（一）食品安全管理机构应定期组织食品安全风险评估，及时发现和处理食品安全隐患。

（二）食品安全管理机构应加强对食品生产经营者的监管，督促其落实食品安全主体责任。

（三）食品安全管理机构应加强对食品流通环节的监管，确保食品来源合法、质量可靠。

第五条食品安全信息公示（一）食品生产经营者应按照有关规定，真实、完整、及时地公示食品安全信息。

（二）食品安全管理机构应定期公布食品安全检查结果，接受社会监督。

（三）街道办事处应通过多种形式，及时向居民公开食品安全相关信息，提高居民食品安全意识。

第六条食品安全应急处置（一）街道办事处应制定食品安全突发事件应急预案，明确应急处理程序、应急组织及职责、应急资源配置等。

（二）食品安全管理机构应建立健全食品安全突发事件报告制度，确保食品安全突发事件得到及时妥善处理。

（三）食品生产经营者应建立健全食品安全自查制度，发现问题及时报告并采取措施予以纠正。

第七条食品安全宣传教育（一）街道办事处应组织开展食品安全宣传教育活动，提高居民的食品安全知识水平和自我保护能力。

（二）食品安全管理机构应加强对食品生产经营者的培训和指导，提高其食品安全管理水平。

（三）食品生产经营者应依法诚信经营，自觉接受社会监督，积极参加食品安全宣传教育活动。

第八条社会共治（一）街道办事处应建立健全食品安全社会监督机制，鼓励居民、志愿者、新闻媒体等参与食品安全监督。

办事处食品安全管理制度一、总则1. 本制度旨在确保办事处内食品安全，预防食物中毒和食品污染，保障员工健康。

2. 适用于办事处内所有涉及食品采购、储存、加工、销售及餐饮服务的部门和个人。

二、组织管理1. 成立食品安全管理小组，负责制定和监督执行食品安全管理制度。

2. 指定专职或兼职食品安全管理员，负责日常食品安全检查和管理工作。

三、食品采购与验收1. 严格执行食品采购索证索票制度，确保食品来源可追溯。

2. 采购的食品必须符合国家食品安全标准，不得采购“三无”食品。

3. 建立食品验收制度，对进货食品进行质量检查，不合格食品一律不得入库。

四、食品储存1. 食品储存应分类、分架、隔墙、离地存放，避免交叉污染。

2. 定期检查库存食品，及时清理过期或变质食品。

五、食品加工与销售1. 加工食品必须遵守食品安全操作规程，确保食品卫生。

2. 销售食品应明码标价，提供食品标签，注明生产日期、保质期等信息。

六、餐饮服务1. 餐饮服务人员必须持有健康证明，定期进行健康检查。

2. 餐饮区域应保持清洁卫生，定期进行消毒处理。

七、餐具与设备1. 餐具使用前后必须彻底清洗消毒。

2. 食品加工设备应定期维护，确保其正常运行。

八、个人卫生1. 员工应养成良好的个人卫生习惯，工作前后及处理不同食品之间要洗手消毒。

2. 工作时穿戴整洁的工作服、帽子和必要时的手套。

九、培训与宣传1. 定期对员工进行食品安全知识培训，提高食品安全意识。

2. 通过宣传栏、会议等方式，宣传食品安全法律法规和相关知识。

十、应急处理1. 制定食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急机制。

2. 事故发生后，应及时向相关部门报告，并采取措施防止事故扩大。

十一、监督检查1. 食品安全管理小组应定期对食品安全管理制度执行情况进行监督检查。

2. 对违反食品安全管理制度的个人或部门，应给予警告或处罚。

十二、附则1. 本制度自发布之日起实施，由食品安全管理小组负责解释。

XXX街道食品安全隐患排查工作制度
一、根据辖区实际情况，制定年度食品安全风险隐患排查计划，明确排查内容和方法。

二、定期组织有关人员对本辖区内的食品安全隐患进行集中排查，对排查出的风险隐患逐一进行分析和评估，确定隐患性质、产生原因、影响范围等情况，属于区域性、行业性的风险隐患信息，报上级食安办和主管部门。

三、在隐患排查工作中，发现本辖区存在的食品安全隐患，超出其管辖权的，应当立即向上级食安办报告。

四、对辖区内排查出的风险隐患，如能在短期完成治理整改的，应立即采取措施进行治理排除；对情况复杂、短期内难以治理排除的，要制订整改方案和应对预案，落实治理整改措施、整改效果、责任人和期限等，防范突发事件的发生。

五、辖区各食品安全监管部门根据食品安全监管职责分工，对食品安全隐患所在单位实施重点监管，加大巡回检查的频次和力度，催促其尽快整改到位。

隐患所在单位整改措施长期落实不到位的，要采取进一步的监督、查处措施。

六、积极会同有关食品安全监管部门对隐患整改措施落实情况进行督查督办。