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有机物的鉴定: 有机物的鉴定:
一,卤代烃中卤原子的鉴定: 卤代烃中卤原子的鉴定: 1,步骤 含试剂 : 含试剂): ,步骤(含试剂 取少量氯乙烷, (1)取少量氯乙烷, 加氢氧化钠溶液, (2)加氢氧化钠溶液, 充分振荡或加热, (3)充分振荡或加热, (4)冷却 加硝酸酸化, (5)加硝酸酸化, 加硝酸银溶液, (6)加硝酸银溶液, 2,现象: ,现象: 若产生白色(淡黄色 黄色)沉淀 淡黄色, 沉淀. 若产生白色 淡黄色,黄色 沉淀. 3,结论: -Cl,(- ,-I). ,结论: 有 ,(-Br,- ). ,(- ,-
有机物的鉴别: 有机物的鉴别:
烃的衍生物鉴别的常用方法: 烃的衍生物鉴别的常用方法: 1,物质的溶解性及密度大小.常常在加入 ,物质的溶解性及密度大小. 溴水或酸性KMnO4溶液时,不仅从化学性 溶液时, 溴水或酸性 质上能鉴别,其物理性质上的区别也显现 质上能鉴别, 出来可用于鉴别. 出来可用于鉴别. 己烷,己烯,乙醇,乙醛, 如:己烷,己烯,乙醇,乙醛,溴乙烷五 种无色液体. 种无色液体. 2,溴水或酸性 溶液. ,溴水或酸性KMnO4溶液.
(2)导管不能插入饱和 2CO3液面下,(3)饱 导管不能插入饱和Na 液面下, 饱 导管不能插入饱和 溶液的作用. 和Na2CO3溶液的作用.
重要的有机实验: 重要的有机实验:
六,乙酸乙酯的水解: 乙酸乙酯的水解: 1,实验原理: ,实验原理: 无机酸或碱 CH3COOC2H5+H2O C2H5OH+CH3COOH 2,反应条件: ,反应条件: (1)水浴加热,(2)无机酸或碱作催化剂, 水浴加热, 无机酸或碱作催化剂 无机酸或碱作催化剂, 水浴加热 (3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解后 若加碱不仅是催化剂而且中和水解后 生成的酸使水解平衡正向移动. 生成的酸使水解平衡正向移动. 3,实验现象: ,实验现象: (1)酯的香味变淡或消失, 酯的香味变淡或消失, 酯的香味变淡或消失 (2)酯层变薄或消失使不再分层. 酯层变薄或消失使不再分层. 酯层变薄或消失使不再分层
有机物的鉴别: 有机物的鉴别:
练习1:如何鉴别甲酸,乙酸,乙醇, 练习 :如何鉴别甲酸,乙酸,乙醇,乙醛 四种无色溶液. 四种无色溶液.
有机物的提纯,分离 有机物的提纯,
有机物提纯的三种常用方法: 有机物提纯的三种常用方法: 洗气法: 一.洗气法:用于除去气体中的某些杂质 气体,洗涤剂必须只能吸收杂质气体. 气体,洗涤剂必须只能吸收杂质气体. 如实验室制取的乙炔中常混有H , 如实验室制取的乙炔中常混有 2S, 乙烯中常混有SO 乙烯中常混有 2等,为了提纯乙炔和乙 通常可将其通入盛有NaOH溶液的洗 烯,通常可将其通入盛有 溶液的洗 气瓶以除去H , 气瓶以除去 2S,SO2.又如要除去甲烷 中的乙烯或乙炔, 中的乙烯或乙炔,可将其通入盛有溴水的 洗气瓶. 洗气瓶.
有机实验专题: 有机实验专题:
练习:鉴别苯酚,硫氰化钾,乙酸,氢氧 练习:鉴别苯酚,硫氰化钾,乙酸, 化钠四种溶液,可用的一种试剂是( 化钠四种溶液,可用的一种试剂是( D ) A.盐酸 A.盐酸 B.食盐 B.食盐 C.新制的氢氧化铜 C.新制的氢氧化铜 D.氯化铁 D.氯化铁
有机实验专题: 有机实验专题:
CH3CH2OH+CuO + CH3CHO +Cu+H2O
重要的有机实验: 重要的有机实验:
三,银镜反应: 银镜反应: 1,银氨溶液的制备: ,银氨溶液的制备: 2,反应原理: ,反应原理:
稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失. 溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失. Ag++NH3H2O = AgOH↓+NH4+ AgOH+2NH3H2O = [Ag(NH3)2]++OH-+2H2O
有机物的提纯,分离 有机物的提纯,
洗涤)分液法 二.(洗涤 分液法:用于除去某些液体 洗涤 分液法: 中的杂质(分液前要加入某种试剂使之 分液前要加入某种试剂使之分层 . 中的杂质 分液前要加入某种试剂使之分层 ).
例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠 溶液洗涤后再分液. 溶液洗涤后再分液.苯中少量的甲苯或二甲苯等 均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去. 均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去. 又如苯中少量的苯酚, 又如苯中少量的苯酚,溴苯中溶有的少量溴均可 用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去. 用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去.
重要的有机实验: 重要的有机实验:
二,乙醇的催化氧化: 乙醇的催化氧化: 1,反应原理: ,反应原理: 催化剂 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O + 2,反应条件: ,反应条件: (1)加热,(2)铜或银作催化剂. 加热, 铜或银作催化剂 铜或银作催化剂. 加热 3,实验现象: ,实验现象: (1)产生乙醛的剌激性气味. 产生乙醛的剌激性气味. 产生乙醛的剌激性气味 (2)铜恢复光亮. 铜恢复光亮. 铜恢复光亮
过量的 过量的NaOH溶液中滴加几滴 溶液中滴加几滴CuSO4溶液. 溶液. 溶液中滴加几滴 Cu2++2OH-= Cu(OH)2↓
重要的有机实验: 重要的有机实验:
五,乙酸乙酯的制备: 乙酸乙酯的制备: 浓硫酸 C 1,反应原理:2H5OH+CH3COOH CH3COOC2H5+H2O ,反应原理: 加浓硫酸加热. 加浓硫酸加热. 2,反应条件: 2,反应条件: 3,发生装置:试管 ,发生装置: (1)乙醇 4,注意点: 乙醇,乙酸,浓硫酸的混合顺序, ,注意点: 乙醇,乙酸,浓硫酸的混合顺序, 5,收集: ,收集: 除去一起挥发出来的乙酸. 除去一起挥发出来的乙酸. 6,净化: ,净化:
有机物的提纯,分离 有机物的提纯,
三.蒸馏法:用于互溶的两种液体的 蒸馏法: 提纯或分离,蒸馏前, 提纯或分离,蒸馏前,有时需加入某种试 剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物 质.
例如乙醇中的水,乙醇中的乙酸都可以在 例如乙醇中的水, 其中加入足量的新制生石灰, 其中加入足量的新制生石灰,再将其蒸馏来除 又如苯中少量的苯酚, 去.又如苯中少量的苯酚,溴苯中溶有的少量 溴均可用氢氧化钠溶液中和后再蒸馏出苯. 溴均可用氢氧化钠溶液中和后再蒸馏出苯.
有机物的提纯,分离 有机物的提纯,
注意提纯与分离的区别: 注意提纯与分离的区别: 提纯只要将杂质除去( 提纯只要将杂质除去(当然被提纯物不 能或尽量减少损耗) 能或尽量减少损耗),不必理会杂质最终的 存在形式.而分离则要求最终得到原有的 存在形式.而分离则要求最终得到原有的 各种成分. 各种成分.
有机实验专题: 有机实验专题:
练习: 练习:不洁净玻璃仪器洗涤方法正确的是 ( B) A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤 A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤 B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤 B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤 C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤 C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤 D.实验室制取O2后的试管用稀盐酸洗涤 D.实验室制取 实验室制取O
2010届高考化学复习 强化双基系列课件
67《重要的有机 实验》
重要的有机实验: 重要的有机实验:
一,测定乙醇与钠反应产生H2的体积: 测定乙醇与钠反应产生 的体积: 1,实验目的: ,实验目的: 确定乙醇的结构(O原子所在位置 原子所在位置) 确定乙醇的结构 原子所在位置 2,实验原理: 能置换出-OH中的 但不能 ,实验原理: 能置换出- Na能置换出 中的H但不能 中的 置换出烃基中的H. 置换出烃基中的 . 3,实验装置:圆底烧瓶,分液漏斗 ,实验装置:圆底烧瓶, 4,注意点: 导管的长短,(2)定量的意识 ,注意点: 导管的长短, 定量的意识 (1)导管的长短 乙醇为一定量,钠须过量, -无水 乙醇为一定量,钠须过量,(3) 准确测量H 的体积. 准确测量 2的体积.
练习:只用水就能鉴别的一组物质是( 练习:只用水就能鉴别的一组物质是( A ) A 苯,乙酸,四氯化碳 乙酸, B 乙醇,乙醛,乙酸 乙醇,乙醛, C 乙醛,乙二醇,硝基苯 乙醛,乙二醇, D 苯酚,乙醇,甘油 苯酚,乙醇,
有机实验专题: 有机实验专题:
练习:白酒,食醋,蔗糖, 练习:白酒,食醋,蔗糖,淀粉等均为家 庭厨房中常用的物质, 庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完 成的实验是( 成的实验是( C ) ①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食 盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒 中是否含甲醇 A ①② B ①④ C ②③ D ③④
有机物的鉴别: 有机物的鉴别:
烃的衍生物鉴别的常用方法: 烃的衍生物鉴别的常用方法: 3,加金属钠 有无气泡. 有无气泡. ,加金属钠—有无气泡 4,加Na2CO3—有无气泡. 有无气泡. , 有无气泡 5,加NaOH和酚酞溶液 红色是否褪去; 和酚酞溶液—红色是否褪去 , 和酚酞溶液 红色是否褪去; 6,银氨溶液 有无银镜反应. 有无银镜反应. ,银氨溶液—有无银镜反应 7,新制 沉淀溶解; ,新制Cu(OH)2—沉淀溶解;红色沉淀. 沉淀溶解 红色沉淀.
有机物的鉴定: 有机物的鉴定:
二,酚羟基的鉴定: 酚羟基的鉴定: FeCl3溶液. 溶液. 1,试剂: ,试剂: 若溶液呈现紫色. 若溶液呈现紫色. 2,现象: ,现象: 有酚羟基存在. 有酚羟基存在. 3,结论: ,结论: 三,醛基的鉴定: 醛基的鉴定: 碱性环境下加入银氨溶液, 碱性环境下加入银氨溶液, 1,试剂: ,试剂: 或新制Cu(OH)2. 或新制 . 若产生银镜或红色沉淀. 若产生银镜或红色沉淀. 2,现象: ,现象: 3,结论: ,结论: 有醛基- 存在. 有醛基-CHO存在. 存在
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH
水浴加热 3,反应条件: ,反应条件: 光亮的银镜 4,反应现象: ,反应现象: 5,注意点: 试管内壁洁净,(2)碱性环境. ,注意点: 试管内壁洁净, 碱性环境 (1)试管内壁洁净 碱性环境.