肯德基的商圈调查和选址的案例分析讲课教案
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肯德基的商圈调研报告报告肯德基是全球知名的快餐连锁品牌,深受消费者喜爱。
本文将对肯德基的商圈进行调研,以分析其商圈特点和市场潜力。
一、商圈概述肯德基的商圈位于市中心繁华地带,周边有多个商场和写字楼,人流量较大。
商圈内有多家竞争餐饮品牌,如麦当劳、汉堡王等,竞争激烈。
二、顾客特征1. 年龄分布广泛:肯德基的客户群体主要包括学生、上班族和家庭主妇,年龄从青少年到老年人都有不同程度的消费。
2. 消费能力中等:肯德基的价格相对较为亲民,适合中等收入人群,消费者主要以工薪阶层为主。
有些消费者会选择在特定的优惠日消费。
3. 消费意愿强烈:由于肯德基在市场上已经建立了良好的品牌形象和口碑,许多消费者对其有强烈的消费意愿,每天有大量忠实消费者光顾。
三、竞争分析肯德基所在商圈有多家竞争对手,其主要包括麦当劳和汉堡王。
麦当劳作为肯德基的主要竞争对手,具有较强的品牌影响力和市场份额。
汉堡王则在近几年进入中国市场,并通过新颖的产品和营销策略吸引了一部分肯德基的潜在客户。
四、市场机会1. 健康饮食趋势:随着人们对健康生活方式的追求,肯德基可以加强推出低脂肪、低糖分的健康产品,以满足健康饮食的需求。
2. 外卖服务需求增加:随着外卖行业的快速发展,肯德基可以加大外卖渠道的建设和推广,以提高销售额,并吸引更多年轻消费者。
3. 本地化菜单:根据当地人的口味和文化特点,肯德基可以推出具有本地特色的特别菜品,以吸引更多当地消费者。
五、市场挑战1. 激烈的竞争:肯德基所在的商圈有多家竞争对手,竞争激烈,需要提供更好的产品和服务与竞争对手区分开来。
2. 食品安全问题:随着消费者对食品安全的关注度增加,肯德基需要保证食品质量和卫生,避免食品安全事故发生,维护消费者信任。
3. 租金问题:位于繁华商圈的租金较高,对于肯德基来说是一个挑战,需要合理控制成本,提高盈利能力。
六、总结与建议肯德基所在商圈虽然面临激烈竞争和一些挑战,但市场潜力巨大。
建议肯德基加强产品创新,满足消费者对健康饮食和本地特色的需求;加大外卖和移动支付渠道的建设,以适应年轻消费者的需求;加强品牌形象的维护和市场宣传,提高消费者的忠诚度。
引言概述:肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一,选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究,探讨影响选址决策的关键因素,包括人口、交通、竞争环境、土地成本等,并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容:1.人口因素1.1.人口数量和密度:选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势,以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构:根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征,选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性:考虑人口流入和流出的情况,以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络:选择交通便利的地点,确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施:确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施,如加油站、商店等,以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析:评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点,以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位:根据市场需求和竞争对手的品牌定位,选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本:评估房屋租金和购买成本,以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划:了解区域土地供应和土地规划,以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策:了解当地的城市规划和土地利用政策,以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理:遵守当地的卫生和食品安全管理要求,确保选址周边环境符合相关标准。
总结:选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时,需要综合权衡各个因素的利弊,并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下,肯德基才能够吸引更多的顾客,并实现业务的可持续发展。
因此,选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。
快餐行业门店选址分析摘要肯德基从入驻中国市场至今一二直保持长盛不衰,这与其门店的选址有着密切联系。
随着城市商业的发达程度日益提高,非常好的地理位置已经很难找到,快餐企业经常面对的是如何对可获店址进行分析比较,选择现有备选店址中的“百分百店址”,这对快餐企业来说是越来越现实的问题。
时间和空问是经济社会活动存在的基本形式.本文将根据生产与运作管理课程的有关理论,以肯德基为例对快餐门店选址问题进行分析。
关键词:生产与运作管理;门店选址;肯德基目录0 引言 (3)1 快餐门店选址的影响因素及现状分析 (3)1.1快餐门店选址的影响因素 (3)1.2快餐门店选址原则 (3)1.3现有快餐门店选址存在的问题及原因分析 (5)1.4快餐门店选址程序和步骤 (6)2 基于模糊层次分析法的快餐门店初步选址分析 (8)2.1模糊层次分析法的概念及假设条件 (8)2.2模糊层次分析法的选址实现步骤与具体模型及示例 (8)2.3对模糊层次分析法的评价和适用范围 (12)3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化——商圈理论分析 (12)3.1商圈理论下的选址规划指导思想 (13)3.2 商圈理论的影响因素与实际应用分析 (13)3.3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化意义 (14)4 实例分析——以欧尚集团在苏南地区建立一个配送中心以满足旗下几家门店适用为例 (16)4.1运用重心法对配送中心选址问题进行初步分析 (16)4.2 运用动态规划对初选结果再分析与筛选 (17)4.3 对重心法和动态规划模型结合运用的分析与评价 (20)结论 (21)致谢.................................................. 错误!未定义书签。
参考文献.. (23)快餐行业门店选址分析0 引言快餐门店是快餐企业的基本经营单位,是快餐企业的产品销售渠道。
作为渠道开发的门店开发一直是企业及研究学者关心的问题。
1.商圈分析 (2)1.1地理环境和周边商业的分析 (2)1.2人口 (4)1.3交通分析 (5)2. 市场分析 (6)2.1市场细分 (6)2.2目标市场选择 (7)2.3市场定位 (7)2.4市场调查分析 (7)3 消费者行为和特征分析 (8)3.1消费者的消费倾向 (8)3.2 消费者的消费情况 (9)3.3 消费者的消费偏好 (9)3.4 消费者对肯德基的促销信息接收情况 (10)4.竞争对手分析 (10)4.1竞争对手选择 (10)4.2宏观竞争对手分析 (11)4.3微观竞争对手分析 (12)4.4综述 (15)5.swot分析 (15)6.总结 (16)7.附件 (17)1.商圈分析1.1地理环境和周边商业的分析①.地理范围(如下图所示)东至端履门,南至东木头市,西至鼓楼,北至西一路②周边风景名胜本次调研的北大街肯德基目标店周边的风景名胜主要有:钟楼,鼓楼,回民街,城隍庙,清真寺,北院门,骡马市,这些旅游景点都会给它带来部分派生的客流量。
③周边的商业经济分析本次调研的北大街肯德基属于钟楼商业圈的一部分,大家都知道钟楼商圈位于西安市的中心。
它经过开年洗礼,这里已经成为了西部地区最具人气和最具规模的超大型商业圈,它以四条特色之街撑起核心骨架,它已作为西安市政治,经济,文化的聚集地,商业氛围浓厚。
钟楼商圈目前拥有:1).大型商业步行街---骡马市商业步行街2)大型综合超市---人人乐,好又多,沃尔玛等3).奢侈品商场---中大国际4).高档商场---世纪金花5).知名百货---开元商城和银泰百货6).知名购物广场---兴正元。
这里商业很发达,每日为钟楼商圈吸引非常大的客流量,每日创造的经济收入是非常高额的。
1.2人口1.常住人口本次调研北大街肯德基所辐射范围内的常住人口,大约为1万户住户,如果每户大约按4人算,则本肯德基所在调研区域的常住人口大约为4万人。
2.流动人口因为西安是中国乃至世界著名旅游城市,而且钟楼商圈以它独特的地理位置和经济地位,每日会吸引来自除它外不同地方的人们,每日据不完全统计光东大街在平常日子就会拥有的客流为50万人次,节假日甚至可达到80万人次(来自百度)所以排除一小部分常住人口,每日客流的99%的都是流动人口。
无锡肯德基万达店商圈调查分析报告肯德基作为从国外转战中国的一个快餐品牌,它一心想为群众营造的是一种全家欢乐的温馨用餐感受。
不仅在保有了自身快餐餐饮方面快捷的特点外,还想为广大消费者创造在工作闲暇时能放下负担,享受和家人,朋友在一块用餐的惬意和温暖。
一、人口特点(1)人口规模:无锡市滨湖区,外来人口居多(2)人口增长:外来务工人员在不断增多(3)人口结构:以来万达广场的消费者为主。
(4)客流量:万达广场在早晚高峰期,周末,以及节假日客流比较大,日均客流量在五六千,而每天去肯德基的也有很大一部分,周末的客流量比平时要多出二分之一。
(五)家庭人口及收入水平:在万达广场附近的人口,以未婚青年,三口之家居多(六)购买力:万达广场附近居民属于中高等收入水平,居民的可支配收入较多二:交通状况万达广场的优势客源在一定程度上直接决定肯德基的顾客量(1)万达广场位于滨湖区河埒口,处于河埒核心位置,青祁路和梁溪路交叉西南角,公交2路,52路,26路,100路等等可直达(2)在万达地下设有停车场,购物中心外面有专门的电动车,摩托车,自行车的固定停车地点,且有便利充电站(3)万达广场凭借强大的品牌号召力,引进上百家知名品牌,除上述主力店外,室内步行街引进了国际化妆品领导者丝芙兰、亚洲流行品牌屈臣氏、苹果专卖店等。
此外,万达广场还汇聚了太平鸟、卡宾、ASOBIO等知名服装品牌,以及旭日珠宝、耐克,星巴克咖啡等品牌。
而我们的肯德基位于万达广场的一楼东门,刚好方便周边的人流和车流所需要的方便,在其周围还有一些大型的住宅,这么多的住宅区的人口,刚好肯德基也满足那些年轻的夫妇。
(4)在万达广场外面,有九院,九州大药房,对面有河埒休闲广场,四院,有丰富的客源,在一定程度上,就是增加了肯德基的客源三:竞争状况在万达广场内有麦当劳,德克士,必胜客等等各类相同规格相同档次的零售企业.其选址和肯德基大润店的类型类似,面积在90平米到130平米之间。