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2018年食品安全管理工作方案为切实做好我县2018年文化旅游领域食品安全监管与管理工作，进一步加强旅游景区餐饮服务单位、流通和特色食品的安全监督管理工作，建立食品安全管理制度，定期督导、检查旅游景区食品安全卫生工作。
有效防控食物中毒事件发生，根据省食品药品监督管理局相关文件要求，现将有关工作方案部署如下：一、强化自律意识，落实主体责任食品安全是各级政府和社会各界高度关注的热点和焦点问题，关系到社会的和谐稳定。
旅游景区餐饮服务单位以及特色地方食品的安全卫生，是关系到我县旅游发展的重要依据。
我们应该积极落实自身主体责任，把食品安全作为景区管理的一项重点工作，不断完善景区食品卫生的管理条例，完善旅游景区餐饮服务单位基础设施和深化“明厨亮灶”建设。
是我县旅游景区餐饮服务单位量化分级优秀良好率达80%以上。
加强旅游景区餐饮服务从业人员培训考核，使其对食品安全知识应知应会。
二、强化组织领导，落实监管责任旅游股要把旅游景区餐饮服务单位以及特色地方食品的安全卫生监管工作摆在突出位置，高度重视旅游景区餐饮服务单位、流通和特色食品的安全监督管理工作的监管工作，把日常监管与集中整治、景区自查与监管部门巡查有机结合起来，坚决防止食品安全事件的发生。
树立我县良好的景区食品安全形象。
（一）进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全隐患排查力度重点是排查景区员工食堂和景区各种接待所的食品安全管理机构、从业人员培训教育和健康管理、食堂卫生设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒及食品添加剂管理等环节的风险隐患。
对可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，要高度重视、追根溯源，督促景区即时整改，对存在的违法违规行为，坚决依法进行查处。
（二）加强食品监督管理部门的协作定期召开工作联席会议，积极组织开展联合督查检查。
（三）加快信息化进程充分运用新的食品经营许可管理系统，全面完成学校食堂依法持证经营。
（四）加大抽检力度以大宗原材料和餐饮具为重点品种，运用快速检验和实验室检验相结合的方法，全面掌握旅游景区餐饮服务食品安全现实状况，完善监管措施。
食品安全管理体系管理评审计划-ISO22000：2018新版ISO :2018新版FSMS管理体系管理评审计划文件编号：XX/FSR-9.3-01 版本号：A/01.评审目的：XXX食品安全管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。
评审内容：1.自前次管理评审以来验证活动结果的分析情况（含内部审核结果的分析）；自前次管理评审以来食品安全管理体系的更新情况；前次管理评审跟踪措施的实施情况。
2.与食品安全管理体系有关的外部和内部的变化，包括组织及其环境变化情况（食品安全管理体系适应内外部条件变化的应变能力）；3.FSMS更新活动的评审结果；组织结构、管理职能是否合适和协调？活动及其相应文件是否需要修正？4.FSMS运行的监视和测量的结果；5.与PRPs和危害控制计划（HACCP）相关的验证活动结果的分析（现有食品安全危害分析是否适宜？现行食品安全危害控制措施是否有效？）；6.食品安全状况；紧急情况和事故的处理以及产品的撤回情况；不符合和纠正措施实施情况。
7.审核结果（内部审核和外部顾客和认证机构的审核情况）；8.外部供应商的食品安全方面的绩效；9.确定的风险和机遇及其采取的应对措施有效性的评审；10.FSMS目标和指标的完成情况（食品安全方针是否适宜？食品安全方针实现程度如何？是否需要更新食品安全目标？）。
管理评审的方式：采用召开管理评审会议的方式，对评审的内容进行讨论、分析、评价，最后确认结果并形成管理评审报告。
评审人员及分工：1.管理评审会议由总经理主持，XXX和食品安全小组组长协助。
2.各部门经理/主管参加管理评审。
3.总经理指定的其他人员：公司门卫、清洁工、食堂管理员、内审员、财务部长。
管理评审的时间安排及地点：2019年11月28日在公司会议室进行2019年第一次管理评审。
评审输入的准备：各部门/人员准备下列报告，并在11/25号前提交给食品安全小组组长：（注：各部门可将下列多份报告的内容汇总在一份报告里）1.品控部产品检测情况（包括外部检测情况）；CCP点验证情况。
IS022000-2018食品安全管理体系全套内审与管理评审资料1.内部审核计划2.内审首/末次会议签到表3.内部审核检查表4.内审不符合报告5.内部审核报告6.管理评审计划7.管理评审会议签到表8.管理评审报告IS022000-2018食品安全管理体系内部审核计划一、目的1、检查公司食品安全管理体系是否符合IS022000-2018标准要求；2、检查公司食品安全管理体系系运行是否符合文件要求；3、检查公司食品安全管理体系的运行效果；4、及时发现食品安全管理体系运行中存在的问题，并对发现的问题采取纠正措施，持续改进公司的食品安全管理体系。
二、审核范围1、公司管理层及公司各部门等场所和人员；2、公司食品安全管理体系及相关的活动及结果。
三、审核依据1、IS022000-2018标准；2、公司食品安全管理体系文件；3、相关法律、法规、标准规范等；4、合同。
四、审核日期： 2019年9月3日（共1天）五、审核组成员：审核组长：XX（A）审核组员：XX（B）、XX（C）、XX（D）、XX（E）、XX（F）(注：审核员不审核自己所属的部门，如有涉及，请在审核过程中所属部门的内审员自动回避；以上审核员均已获得内审员资格，见《内审员证书清单》)六、审核要求：1、审核员对受审部门进行审核时，要求对所有适用的食品安全管理体系过程都进行审核，按过程方法要求（该过程的输入、活动要求、考核目标、输出等内容）收集客观证据，寻找管理体系的薄弱环节，并作好完整的审核记录，以便跟踪落实纠正不合格项；2、请各部门安排好内审期间受审核部门陪同人员和审核组员的工作。
七、审核安排：编制：XXX 审核：批准：日期：日期：日期：内审首/末次会议签到表日期:8. 5. 1 实施危害分析的预备步骤8. 5. 1. 1 总则为进行危害分析，食品安全小组应收集、保持和更新成文的预备信息，这应包括但不限于：a）适用的法律法规和客户要求；b）组织的产品、工艺和设备；C）与食品安全管理体系相关的食品安全危害。
2018年食品安全管理工作方案为切实做好我县2018年文化旅游领域食品安全监管与管理工作，进一步加强旅游景区餐饮服务单位、流通和特色食品的安全监督管理工作，建立食品安全管理制度，定期督导、检查旅游景区食品安全卫生工作。
有效防控食物中毒事件发生，根据省食品药品监督管理局相关文件要求，现将有关工作方案部署如下：一、强化自律意识，落实主体责任食品安全是各级政府和社会各界高度关注的热点和焦点问题，关系到社会的和谐稳定。
旅游景区餐饮服务单位以及特色地方食品的安全卫生，是关系到我县旅游发展的重要依据。
我们应该积极落实自身主体责任，把食品安全作为景区管理的一项重点工作，不断完善景区食品卫生的管理条例，完善旅游景区餐饮服务单位基础设施和深化“明厨亮灶”建设。
是我县旅游景区餐饮服务单位量化分级优秀良好率达80%以上。
加强旅游景区餐饮服务从业人员培训考核，使其对食品安全知识应知应会。
二、强化组织领导，落实监管责任旅游股要把旅游景区餐饮服务单位以及特色地方食品的安全卫生监管工作摆在突出位置，高度重视旅游景区餐饮服务单位、流通和特色食品的安全监督管理工作的监管工作，把日常监管与集中整治、景区自查与监管部门巡查有机结合起来，坚决防止食品安全事件的发生。
树立我县良好的景区食品安全形象。
进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全隐患排查力度重点是排查景区员工食堂和景区各种接待所的食品安全管理机构、从业人员培训教育和健康管理、食堂卫生设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒及食品添加剂管理等环节的风险隐患。
对可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，要高度重视、追根溯源，督促景区即时整改，对存在的违法违规行为，坚决依法进行查处。
加强食品监督管理部门的协作定期召开工作联席会议，积极组织开展联合督查检查。
加快信息化进程充分运用新的食品经营许可管理系统，全面完成学校食堂依法持证经营。
加大抽检力度以大宗原材料和餐饮具为重点品种，运用快速检验和实验室检验相结合的方法，全面掌握旅游景区餐饮服务食品安全现实状况，完善监管措施。
2018食品安全管理制度一、前言食品安全是关系人民群众身体健康和社会稳定的重要问题。
近年来，我国食品安全形势依然严峻，同时，全球范围内发生的一系列食品安全事件，也引起了广泛关注。
因此，加强食品安全管理制度的建设，健全完善食品安全监管体系，成为当前我国食品安全领域亟待解决的问题之一。
本文以2018年为时间节点，着重分析和总结2018年我国食品安全管理制度的建设和成果。
二、法律法规的完善2018年，我国在食品安全管理制度领域继续完善相关法律法规。
修订了《食品安全法》,强化了食品生产、加工、流通、餐饮和流通环节的食品安全管理要求。
修订后的《食品安全法》提出了更加严格的食品安全管理制度，包括食品生产者、经营者应当建立健全食品安全管理制度和食品质量安全追溯制度；食品生产者、经营者应当实行全程记录；食品经营企业应当对市售食品实施追溯制度。
同时，《食品安全法》还明确规定，对违法行为将依法追究刑事责任。
此外，还出台了一系列针对食品安全管理制度的配套法律文件，如《食品安全国家标准》、《食品安全行政监督法》等。
三、监管体系的建设2018年，我国在监管体系建设方面持续加大投入，加强监管力量，建立健全了食品安全管理制度。
在省级、市级及县级设立了食品安全监管局，建立健全的监管网络，加强对食品生产、加工、流通、餐饮等环节的监督检查，对存在违法违规行为的食品生产企业进行重点监管。
同时，加强对食品流通领域的监管，建立健全了食品安全信用监管制度，对食品市场上的不合格产品进行追溯和处理。
此外，我国还加大了食品安全监管的力度，通过各种手段，保障了食品安全监管体系的有效运行。
四、食品安全信息公开2018年，我国在食品安全信息公开方面进行了一系列的改革和完善。
大力倡导食品安全信息公开，通过互联网、电视、广播、报刊等媒体向社会公布食品安全信息，提高了广大群众对食品安全问题的关注和认识，通过公开相关信息，及时向社会通报食品安全事件发生情况、处理措施和监管结果，增强了全社会对食品安全管理制度的监督力度，推动了食品安全管理制度的完善。
2018食品安全管理制度食品安全是指食品在生产、运输、储存、销售和消费等环节中，不含有对人体有害的物质，不会引发疾病和其他健康问题的状态。
为了保障广大人民群众的身体健康，各国都制定了相应的食品安全管理制度。
本文将对2018年的食品安全管理制度进行探讨。
一、导言食品安全是国家的重要问题，也是人民的切身利益。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，对食品安全的要求越来越高。
为了保障人民群众的食品安全权益，我国于2018年颁布实施了全新的《食品安全管理制度》。
二、背景在过去的几年中，我国发生了一系列严重的食品安全事件，如毒奶粉、瘦肉精等问题相继爆发，引发了广泛关注和社会不安。
这些事件提醒我们，食品安全问题亟待解决，必须加强监管和管理力度，制定更加严格的食品安全管理制度。
三、食品安全管理制度的主要内容1.法律法规：根据《食品安全法》，我国制定了一系列与食品安全相关的法律和法规，包括《食品安全法实施条例》、《食品安全国家标准》等，以确保食品安全管理的有效进行。
2.监督检查：建立健全食品安全监管体系，加强对食品生产企业、流通环节和餐饮服务单位的监督检查，确保其符合相关食品安全标准。
3.风险评估：加强对食品安全风险的评估工作，及时发现和预防食品安全隐患，采取相应的措施控制风险。
4.食品追溯：建立完善的食品追溯体系，使食品在生产、运输、销售等环节均可追溯，一旦发现问题，可以及时追查到源头，采取相应的措施。
5.宣传教育：加强对公众的食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识和消费能力，减少食品安全风险。
四、食品安全管理制度的意义1.保障人民群众的身体健康。
食品安全是人民群众的切身利益，制定严格的食品安全管理制度能够有效遏制食品安全事件的发生，保障人民群众的身体健康。
2.提升国家形象和信誉。
食品安全问题直接关系到国家形象和信誉，建立健全的食品安全管理制度，能够提升我国在国际上的地位和形象。
3.推动食品行业的健康发展。
2018年自治州食品安全工作目标管理考核方案自治州食品安全工作目标管理考核方案为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发二、考核内容1、州食品安全委员会根据被考核单位承担的食品安全职责，结合实际工作，制订考核工作方案和评分标准。
2、食品安全工作目标考核分为政府考核和部门考核。
对县、市人民政府的考核包括：组织领导、协调机制及制度建设、监管保障情况、依法查处重大食品安全事故情况、经费保障及宣传教育、省政府确定的其他考核内容。
3、对部门的考核分为综合部分和技术指标两部分。
综合部分包括组织领导、制度建设、监督管理、保障措施等内容；技术指标根据部门职能对其职责范围内的重要技术指标进行考核。
三、考核原则1、求真务实，考核标准科学规范。
2、权责明确，促进工作全面开展。
3、宣传与教育相结合。
4、狠抓落实与责任追究相结合。
四、考核办法实行季度自查、年中督查、年末考核的办法。
季度自查由被考核单位自行组织，对各项工作的进展情况进行自查；年中督查和年末考核由州食品安全委员会办公室组织对县、市人民政府和州级部门的食品安全工作开展情况进行检查，对食品安全工作目标考核指标进行综合评分，并提出相应的综合考评意见，报州食品安全委员会审定。
对于年中督查和年末考核中发现的问题，由考核组及时向被考核单位反馈，并提出整改意见。
五、考核程序1、单位自评县、市人民政府和州级有关部门要在当年12月15日前，将年度食品安全工作目标完成情况自查报告报州食品安全委员会办公室。
2、组织考核次年收到各单位自查报告后1个月，省食品安全委员会办公室组织有关人员对州、市人民政府和省级有关部门进行统一考核。
六、考核方式1、听取汇报。
考核组听取被考核单位年度内食品安全工作总体开展情况的汇报，全面了解食品安全工作目标责任制各项工作的完成情况。
2、召开座谈会。
听取有关部门、协会、学会、食品生产经营企业及社区群众代表的意见。
3、查看资料。
查看被考核单位涉及食品安全工作的有关档案、文件、记录、各项制度等。
18年食品安全管理制度一、总则1. 本制度旨在确保食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的安全性，保障公众健康。
2. 适用于所有从事食品生产、加工、销售的企业及个体经营者。
二、组织机构与职责1. 成立食品安全管理小组，负责制定和执行食品安全管理制度。
2. 明确食品安全管理小组的职责，包括但不限于食品安全培训、监督、检查和事故处理。
三、食品安全标准1. 严格遵守国家和地方关于食品安全的法律法规和标准。
2. 定期对食品安全标准进行更新和培训。
四、食品采购与验收1. 建立严格的食品原料采购制度，确保来源可追溯。
2. 实施食品原料的验收制度，确保食品原料符合安全标准。
五、食品加工与储存1. 加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。
2. 食品储存应遵循先进先出原则，防止食品变质。
六、食品运输1. 食品运输工具应保持清洁，避免食品在运输过程中受到污染。
2. 食品运输过程中应采取必要的温度控制措施。
七、销售管理1. 销售场所应保持整洁，食品应分类存放，避免交叉污染。
2. 销售人员应持有健康证明，并定期进行食品安全知识培训。
八、食品安全事故处理1. 建立食品安全事故应急预案，一旦发现食品安全问题，立即启动应急预案。
2. 对食品安全事故进行调查，找出原因，采取改进措施，防止类似事件再次发生。
九、监督检查1. 定期对食品安全管理制度的执行情况进行监督检查。
2. 对检查中发现的问题，要及时整改，并进行记录。
十、培训与宣传1. 定期对员工进行食品安全知识和操作规范的培训。
2. 加强食品安全的宣传工作，提高员工和消费者的食品安全意识。
十一、记录与档案管理1. 建立食品安全管理档案，包括采购记录、加工记录、销售记录等。
2. 记录应真实、完整，保存期限不得少于法律规定的时间。
十二、附则1. 本制度自发布之日起实施，由食品安全管理小组负责解释。
2. 对本制度的修改和补充，应经过食品安全管理小组审议通过。
注：本模板仅供参考，具体内容应根据实际情况和当地法律法规进行调整。
2018年食品安全管理制度按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把食品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。
一、从业人员健康管理和培训管理制度。
1、从业人员必须有健康证明方可上岗。
2、从业人员必须保持良好的个人卫生。
3、建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。
4、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
5、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等法律法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。
二、食品安全管理员制度。
1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训;2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度;3、检查食品经营过程的安全状况并提出处理意见;4、对食品安全检验工作进行管理;5、组织从业人员进行健康检查;6、建立食品安全管理档案;7、配合食品药品监督机构对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况;8、与保证食品安全有关的其他管理工作三、食品安全自查与报告制度。
1、每天至少进行一次食品安全检查，发现问题，及时改进，并做好食品安全检查记录备查。
2、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。
3、对贮存、销售的食品进行定期检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合安全标准的食品，主动下架退市，停止销售，并做好退市记录。
4、对发现不符合安全标准的食品，通知相关食品生产经营者和消费者，并做好相关记录，将情况及时报告辖区食品药品管理部门。
5、积极配合食品药品管理部门依法开展的各项检查活动，如实提供被检查食品的票证、货源、数量、存货地点、存货量、销售量等相关信息。
6、发生食品安全事故时，及时采取处置措施，防止事故扩大，并在2 小时内报告事故发生地食品药品管理部门。
2018年度食品安全管理工作目标及考核标准序号目标名称目标内容绩效标准分值完成时限一落实“四有”（有责任、有岗位、有人员、有手段）1、落实“党政同责”要求。
县级政府主要负责同志每年至少2次召集会议（常务会议、县长办公会议等），听取食品安全工作情况汇报，研究解决食品安全重点难点问题，得1分，否则不得分。
政府工作报告对食品安全工作有明确要求，得1分，否则不得分。
县级党委主要负责同志每年至少1次召集会议，听取食品安全工作情况汇报，研究解决食品安全重点难点问题，得1分，否则不得分。
县级党委、政府分管领导开展食品安全工作调研每年至少1次，得1分，否则不得分。
强化综合监管，制定食品安全齐抓共管责任机制，得1分，否则不得分。
①县级政府会议纪要或相关材料②县级政府（办公室）印发的有关文件或网址链接③县级党委会议纪要或相关材料④调研方案或新闻报道⑤县级政府印发的有关文件9分xx年11月30日2、县级政府高度重视食品安全工作，加强食品安全委员会建设，及时调整本级食品安全委员会，得1分，否则不得分。
及时修订完善本级级政府食品安全委员会工作规则（包括成员单位及其职责划分、工作机制等），得1分，否则不得分。
辖区内各乡（镇、街道）均成立食品安全委员会及设置办公室，明确人员负责日常工作，得1分。
重视相关食品安全监管部门建监管队伍建设，及时解决相关部门监管队伍人员不足，得1分，否则不得分。
①调整本级政府食安委成员单位。
②县级食品安全委员会工作规则③各辖区内乡镇食安办汇总表、办公室联系电话。
④研究解决相关食品安全监管部门监管人员不足的会议纪要xx年11月30日二工作部署3、组织制定并向社会公布年度食品安全重点工作安排，以县级政府（办公室）名义印发，并通过县级政府网站向社会公布，得2分，否则不得分。
县级政府（办公室）印发文件或网址链接13分xx年11月30日4、（减分项）食品安全突发事件责任调查报告认定事件发生地调查处置不及时，或食品监管相关部门和人员被问责的，每发生一起减0、5分。
食品安全突发事件终报、食品安全事故责任调查报告xx年11月30日5、推进省级食品安全示范乡镇创建活动及食品药品智慧监管试点工作。
落实xx年食品安全示范创建相关工作部署，组织开展跟踪评价或评估验收等，得1分，否则不得分。
开展食品安全示范超市、食品安全示范店、餐饮示范店、示范农贸市场创建，得1分，否则不得分。
xx年开展省级食品安全示范县创建，下发工作方案并组织实施，加0、5分，开展省级食品安全示范乡镇创建，下发工作方案并组织实施，加0、5分（加分项）县级政府拨付专项资金用于食品药品智慧监管建设，加2分。
①无（根据掌握情况打分）②县级政府（办公室或食品安全委员会）印发的创建工作方案③县级财政拨付资金文件、创建资金使用明细及创建效果。
xx年11月30日6、推进农产品质量安全县创建活动，积极组织开展申报，得1分，否则不得分；组织开展农产品质量安全县农产品产销对接活动，得1分，否则不得分。
相关工作总结、相关活动照片、网址链接xx年11月30日7、将本级食品安全监管工作经费纳入财政预算，得1分，否则不得分。
xx年预算安排情况说明xx年11月30日8、开展食品安全工作评议考核。
对辖区内乡（镇、街道办）食品安全工作进行评议考核，并将确保食品安全工作成效作为衡量党政领导班子和领导干部政绩的重要指标，所占权重在3%以上，得2分；权重在1%以上，得1分；权重低于1%或者纳入但未明确权重的，得0、5分；否则不得分。
对县级食品安全监管部门和其他有关部门的食品安全监管工作进行评议考核，得2分，否则不得分。
①对辖区内乡（镇、街道办）食品安全工作评议考核的方案、县级党委政府绩效考核方案或其他综合评价方案②对县级食品安全监管部门和其他有关部门食品安全工作评议考核的方案和考核结果xx年11月30日9、开展食品安全应急预案培训，且近三年县级层面至少组织开展一次食品安全应急预案演练，得1分，否则不得分。
组织开展应急预案培训和演练的相关材料xx年11月30日10、（减分项）未按要求上报食品安全突发事件信息，出现迟报、漏报或核报不及时的，每发生一次减0、5分；不符合规范要求报送信息，经提醒后仍未改正的，每发生一次减0、2分。
无（根据掌握情况打分）xx年11月30日三净化农业生产环境11、建立全口径涉重金属行业企业清单，得1分，否则不得分。
将重金属减排目标任务分解落实到有关涉重金属重点行业企业，得1分，否则不得分。
行政区域内发生涉重金属环境事件的，该项不得分。
①全县全口径涉重金属行业企业清单②涉重金属重点行业企业重金属减排目标清单③无（根据掌握情况打分）2分xx年11月30日四加强食用农产品源头治理12、农业源头污染得到有效治理，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率比上年提高2个百分点以上，得0、5分，否则不得分。
专业化统防统治覆盖率比上年提高2个百分点以上，得0、5分，否则不得分。
①根据主要农作物病虫害绿色防控工作总结和掌握情况打分②根据主要农作物病虫害专业化统防统治工作总结和掌握情况打分11分xx年11月30日13、开展农药经营备案管理。
辖区内农药经营门店备案率达100%，得1分，低于90%，得0、5分。
现场抽取4家农药经营门市，查看备案。
xx年11月30日14、督促生产经营主体落实农兽药禁限用规定、高毒农药定点经营实名购买、安全生产休药期间隔期和生产档案记录等4项制度，得0、4分，缺一项扣0、1分；县级以上地方农业行政部门建立生产企业、合作社、屠宰厂（场）、水产养殖场等监管名录，得0、6分，否则不得分①相关制度文件，监管名录②农产品质量安全监督抽查的工作总结xx年11月30日15、开展对农产品生产者、销售者开展《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《农产品质量安全法》培训，得0、5分。
利用单位门户网站或重大节假日在人群集中地开展《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《农产品质量安全法》宣传，得0、5分。
①相关宣传培训方案②宣传培训现场图片xx年11月30日16、农产品质量安全突出问题治理。
组织开展农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”、生鲜乳违禁物质等专项整治行动，得0、5分，否则不得分。
建立农产品质量安全黑名单制度，得0、5分，否则不得分。
组织开展农产品质量安全暗查暗访，得0、5分，否则不得分；通过暗查暗访发现问题隐患并采取有效措施解决，得0、5分，否则不得分。
县级农业行政部门建立规模以上农产品生产经营主体监管名录，得0、5分，否则不得分。
开展农产品质量安全执法办案，完成省农委下达办理案件数任务的得0、5分，未完成的每个扣0、05分，扣完成0、5分为止。
（加分项）案件数超过5个以上的，每个案件加0、05分，最高加0、5分。
①相关信息公开网址链接②公开黑名单的网址链接③暗访暗查工作方案、问题隐患清单、解决措施清单④规模以上农产品生产经营主体监管名录电子版⑤执法办案相关信息及案件移送相关情况⑥无（根据⑤的相关材料打分）xx年11月30日17、按要求制订县级农产品质量安全风险监测计划（或监测方案），得0、5分，否则不得分。
县级农产品质量检验检测实验室通过农药残留、兽药残留、重金属参数“双认证”得2分，否则不得分；完成种植业产品定量检测140个、畜水产品定量检测60个，得0、5分，少1个，扣1 /任务数×0、2分。
①无（根据全国农产品质量安全风险监测信息管理系统各省数据上报情况打分）②无（根据全国农产品质量安全风险监测信息管理系统各省数据上报情况打分）xx年11月30日18、开展省级产地水产品质量安全监督抽查。
完成省级农产品安全监督抽查任务，得0、5分①无（根据掌握情况打分）②无（根据掌握情况打分）③无（根据掌握情况打分）xx年11月30日19、组织开展生猪屠宰标准化建设活动，印发生猪屠宰标准化建设活动实施方案，得0、5分，否则不得分。
生猪屠宰标准化建设活动实施方案xx年11月30日五加强粮食质量安全监管20、开展“放心粮油”产品质量安全监测，监测覆盖面达到要求（“放心粮油”经营企业和经销店（挂牌店），且监测费用及时足额拨付的，得1分；否则不得分。
（加分项）组织实施省级收获粮食质量安全监测，完成监测计划超过国家监测计划3倍（含）的，加0、1分。
①监测方案、监测结果和工作总结；“放心粮油”经营企业和经销店（挂牌店）目录；相关经费拨付凭证②完成监测计划的情况1分xx年11月30日六加强食品生产经营监管21、落实食品生产企业风险分级管理制度。
在本行政区域内组织实施食品生产企业风险等级评定工作，按要求动态调整风险等级，得0、5分，否则不得分；将风险等级评定与生产许可、检查频次确定等工作相结合，落实食品生产企业风险分级管理制度，得0、5分，否则不得分。
无（根据掌握情况打分）20分xx年11月30日22、县级市场监管部门监督食品生产经营企业落实主体责任的情况到位，得2、5分，否则不得分。
组织辖区内食品生产企业签订“落实食品安全主体责任承诺书”，辖区内食品生产企业100%签订，得1分，低于100%，但高于90%，得0、5分，否则不得分。
①对企业的现场检查笔录等印证材料。
②存在问题整改措施、完成印证资料。
③辖区内食品生产企业汇总表；④签订责任承诺书复印件。
xx年11月30日23、开展非法添加、滥添加整治工作，及时向州局报送整治工作部署方案、发现问题、问题处置、企业整改成效等情况，得0、5分，否则相应扣分。
相关专项整治工作方案、报表、工作总结xx年11月30日24、使用省局食品生产企业日常监督检查管理系统，或自建食品生产监督检查电子化管理系统开展监督检查，得0、5分，否则不得分；按照省局发布的监督检查数据标准，建立完善监督检查数据库，且数据与实际监督检查数据相符，得0、5分，否则不得分。
食品生产监督检查电子化管理工作总结，自建系统网址链接或数据库截图xx年11月30日25、对本行政区域内食品生产企业日常监督检查情况开展自查，制定实施方案，组织开展自查，提交自查报告，全面总结分析，得0、5分，否则相应扣分。
对自查发现的问题开展督促整改，得0、5分，否则不得分。
①日常监督检查工作情况自查报告②自查发现问题及整改相关材料xx年11月30日26、按企业和许可部门的检查比例要求开展食品生产许可工作监督检查，及时向州局报送典型案例和统计情况，得0、5分，否则相应扣分。
对检查发现的问题及时进行处置和督促整改。
全面客观分析监督检查工作情况、整改情况和取得的成效，得0、5分，否则不得分。
①部署开展食品生产许可监督检查工作方案和典型案例、统计表格②食品生产许可监督检查工作总结xx年11月30日27、继续推进餐饮服务“明厨亮灶”工程建设，得0、5分，否则不得分。
