巧克力DIY调查问卷-默认报告

金莎巧克力U&A问卷品牌及广告认知部分Brand &AD. AwarenessA1．请问您听说过哪些巧克力品牌名呢?[追问]还有呢?还有呢(复选)[将第一提及的品牌记录在第一提及A1a(单选)栏，将其他提及的品牌记录在其他提及A1b（复选）栏中] 【出示卡片】show cardsA2．除了您刚才提及的品牌外，您还听说过卡片上哪些巧克力品牌呢?[追问]还有呢?还有呢？(复选)A3．请问您过去三个月中听说过哪些巧克力品牌的广告呢?[追问]还有呢?还有呢？(复选) 【出示卡片】show cardsA4．除了您刚才提及的巧克力品牌外，您还听说过卡片上哪些品牌的广告呢?[追问] 还有呢?还有呢？(复选)【出示卡片】show cardsA5．请问您是从哪些渠道知道A1和A2中所提及的巧克力品牌的呢?(复选)<表1>产品使用部分（消费习惯）Consuming BehaviorB１.请问您是否食用过“金莎巧克力”呢?( )有 1→跳问B2没有 2→跳问B1aB1a．请问您为什么从来不食用“金莎巧克力”呢?→跳问C1B2．请问您上次食用“金莎巧克力”是多久以前呢?(单选)( )过去一周内 (1)过去一至两周内 (2)过去三至四周内 (3)过去一至三个月内 (4)过去三至六个月内 (5)过去六至十二个月内 (6)超过十二个月 (7)不知道／不记得 (X)【出示卡片】show cardsB3.请问您在过去6个月中曾经食用过哪些品牌的巧克力呢？[追问] 还有呢?还有呢?（复选）<表2>品牌。

【如果B4两个选项相同，跳问B6】B5.请问您为什么从 _____(填入B4(a)的答案) 转向 ___ (填入B4(b)的答案)呢?【出示卡片】show cardsB6.请问您平均多久购买一次巧克力？（单选）一天一次以上 (1)一天一次 (2)一星期4-6次 (3)一星期2-3次 (4)一星期一次 (5)两星期一次 (6)两星期一次以下 (7)【出示卡片】show cardsB7.请问您经常在哪购买巧克力呢？（单选）超市 (1)仓储式超市 (2)杂货店 (3)糖果店 (4)便利店 (5)其他（请注明） _________________________________B8.请问您上次购买“产品名”是多久以前?（单选）今天 (1)昨天 (2)一个星期内 (3)一个星期以上至一个月 (4)一个月以上至三个月 (5)三个月以上至六个月 (6)六个月以上……………………… 7→跳问B8b没有买过………………………… 8→跳问B8aB8a.请问您为什么没有购买过“产品名”呢？______________________________________________跳问C1[检查C1题,C1b只问过去六个月内没有购买过的人]B8b.请问您为什么在过去六个月内没有购买过“产品名”呢？______________________________________________跳问C1【出示卡片】show cardsB9.请问您购买巧克力通常作为什么用途？自己享用 (1)与同事/朋友分享 (2)与家人分享 (3)作为礼物送给恋人（一般场合） (4)作为礼物送给恋人（特殊场合） (5)作为礼物送朋友 (6)其他（请注明）__________________________________B10.请问您通常会购买什么包装的巧克力（包含太妃糖、巧克力棒等巧克力产品）？精美礼盒装 (1)袋装 (2)散装 (3)其他（请注明）___________________________B11.请问您在购买巧克力的时候通常会考虑到哪些因素？（多选）B12.在所有考虑的因素中，您认为哪个因素最重要？（单选）<表三>B12 请问您吃巧克力的频率？一天一次以上 (1)一天一次 (2)一星期4-6次 (3)一星期2-3次 (4)一星期一次 (5)两星期一次 (6)两星期一次以下 (7)品牌态度Brand Attitudes[将被访者在B8中回答的品牌在C1的品牌名处打“×”，然后从打“√”处循环读出打“×”的品牌，提问D1]【出示卡片】show cardsC1.现在我想了解一下您对一些“产品名”品牌的使用情况，卡片上有一些关于这方面的句子。

关于调查巧克力的报告作文朋友们！今天我要给你们分享一份超有趣的关于巧克力的调查结果。

一、调查背景。

巧克力这玩意儿，那可是深受广大群众喜爱啊，不管是小屁孩还是大朋友，只要一提到巧克力，眼睛都放光。

我就特别好奇，这巧克力到底有啥魔力呢？所以就决定来个小小的调查。

二、调查方法。

我可没有整那些特别复杂的方法哦。

首先呢，我就在我的朋友圈里发了个小问卷，问了大家关于巧克力的各种问题，像“你最喜欢的巧克力品牌是啥？”“你为什么喜欢巧克力呀？”之类的。

然后呢，我还跑到超市里去观察了巧克力的货架，看看哪些巧克力摆在最显眼的位置，哪些巧克力的包装最吸引人。

最后啊，我还亲自品尝了好几种不同的巧克力，这可是个“艰巨”的任务呢，哈哈。

三、调查结果。

1. 品牌偏好。

在我调查的朋友里，德芙那可是稳稳地排在第一名。

好多人都说，德芙的巧克力丝滑顺口，而且广告打得好啊，“丝滑牛奶巧克力，纵享丝滑”，每次听到这个广告词，就感觉口水都要流出来了。

费列罗也有不少粉丝。

那些金色的小球球，外面裹着脆脆的壳，里面是浓浓的榛果酱和一整颗榛子，吃起来口感超级丰富，就像在嘴里开了个小派对一样。

还有一些朋友特别喜欢好时，说它家的巧克力味道浓郁，尤其是那种带杏仁的，甜中带点坚果的香气，特别棒。

2. 喜欢巧克力的原因。

口味好当然是最主要的啦。

那种浓郁的巧克力味道，甜中带着一丝苦味，就像生活一样有甜有苦，却又让人欲罢不能。

有个朋友形容得特别好，他说吃巧克力就像是给味蕾做了一场豪华按摩。

还有不少人说吃巧克力会让心情变好。

当你觉得压力大或者心情不好的时候，来一块巧克力，就感觉乌云都散开了。

这可不是瞎说哦，据说巧克力里有一种成分可以刺激大脑分泌一种让人快乐的激素呢。

当然啦，也有一些人是因为巧克力的文化和浪漫氛围而喜欢它的。

比如说情人节的时候，送一盒巧克力就代表着浓浓的爱意。

3. 超市里的巧克力。

在超市里，我发现那些放在货架中间位置、和眼睛平视高度的巧克力通常都是比较受欢迎的品牌。

DIY 巧克力市场调研报告调查人:XXX调查对象: DIY巧克力商店调查地点：XXX调查时间：2014.10。

20-2014。

12.20目录：一调查目的二巧克力发展前景三调查方法四DIY巧克力需求分析五结论六附件巧克力起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。

据美国饮食协会研究表明，巧克力中含有一种多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处.普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。

此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场，进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量：也为了了解大家对巧克力DIY这一新兴行业的看法与建议。

为我准备创业的项目做准备。

二巧克力发展前景国产巧克力在蓬勃发展的形势下，在产量和质量上却远远未能满足国人的需求，据中国食品工业协会糖果专业委员会透露,我国目前巧克力厂家年产量约11万吨，人均占有量不足100克，而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤，相对这个数字，我国的巧克力市场无论是生产还是销售，均有广阔的空间待于开发。

相关机构预测，拥有14亿人口的中国，市场消费的潜力将高达200亿元，而目前这个数字仅是30亿元,伴随着每年10—-15%的迅猛年增长率,中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场.3、调查方法(1）观察法(observation)是社会调查和市场调查研究的最基本的方法。

它是由调查人员根据调查研究的对象，利用眼睛、耳朵等感官以直接观察的方式对其进行考察并搜集资料。

例如,市场调查人员到被访问者的销售场所去观察商品的品牌及包装情况.(2）访问法（interview）可以分为结构式访问和集体访问。

结构式访问是实现设计好的、有一定结构的访问问卷的访问。

一、实验目的1. 了解巧克力制作的基本原理和流程。

2. 掌握巧克力调温、打发的技巧。

3. 学会制作不同口味的巧克力。

二、实验原理巧克力是一种以可可豆为主要原料制成的甜食，经过烘焙、研磨、发酵、精炼等工序加工而成。

制作巧克力主要涉及以下几个步骤：可可豆烘焙、可可脂提取、糖分添加、乳化、调温、打发等。

三、实验材料1. 可可豆：500克2. 可可脂：200克3. 糖：300克4. 蛋白：2个5. 蜂蜜：50克6. 巧克力模具：若干7. 电子秤：1台8. 温度计：1个9. 打蛋器：1个10. 烤箱：1台四、实验步骤1. 可可豆烘焙：将可可豆放入烤箱，以150℃的温度烘焙约15分钟，待可可豆颜色变为深棕色时取出。

2. 可可脂提取：将烘焙好的可可豆放入搅拌机中，加入适量的热水，搅拌至可可豆变成泥状，过滤出可可脂。

3. 糖分添加：将可可脂放入锅中，加入糖和蜂蜜，小火加热至糖完全溶解。

4. 乳化：将搅拌好的蛋白液倒入锅中，不断搅拌，直至巧克力糊变得光滑细腻。

5. 调温：将巧克力糊放入冰箱中，每隔一段时间取出，用温度计测量温度，待温度降至28-30℃时，再次放入冰箱。

6. 打发：将调温好的巧克力糊倒入搅拌机中，用打蛋器高速打发，直至巧克力糊体积膨胀、颜色变浅。

7. 填模：将打发的巧克力糊倒入巧克力模具中，放入冰箱冷冻约2小时。

8. 取出：待巧克力凝固后，取出巧克力模具，轻轻敲击模具底部，使巧克力脱落。

五、实验结果与分析1. 实验结果：成功制作出不同口味的巧克力，口感细腻、丝滑。

2. 分析：（1）烘焙可可豆时，温度和时间对巧克力品质有较大影响。

温度过高或时间过长，可能导致可可豆烧焦，影响巧克力口感。

（2）乳化过程中，搅拌速度和温度对巧克力品质有较大影响。

搅拌速度过快或温度过高，可能导致巧克力糊分离。

（3）调温是巧克力制作过程中的关键环节。

温度过低，可能导致巧克力凝固；温度过高，可能导致巧克力融化。

因此，需严格控制巧克力温度。

第1篇一、实验目的1. 了解巧克力制作的基本原理和流程。

2. 掌握巧克力制作的关键技术和要点。

3. 提高动手实践能力，体验巧克力制作的乐趣。

二、实验材料1. 巧克力原料：可可脂、糖、可可粉、奶粉、香精等。

2. 工具：巧克力模具、温度计、搅拌器、烤箱等。

三、实验步骤1. 准备巧克力原料：将可可脂、糖、可可粉、奶粉等原料按照比例称量，备用。

2. 加热融化：将可可脂放入锅中，用中小火加热至完全融化，注意温度不宜过高，以免烧焦。

3. 搅拌均匀：将糖、可可粉、奶粉等原料加入融化后的可可脂中，用搅拌器搅拌均匀，确保各原料充分融合。

4. 加入香精：根据个人口味，加入适量的香精，搅拌均匀。

5. 测温：用温度计测量巧克力液体的温度，确保温度在35-40℃之间。

6. 倒入模具：将搅拌均匀的巧克力液体倒入巧克力模具中，轻轻震动模具，使巧克力表面平整。

7. 冷却凝固：将模具放入冰箱中，低温冷藏，使巧克力凝固。

8. 取出巧克力：待巧克力完全凝固后，从模具中取出，即可得到一块美味的巧克力。

四、实验结果与分析1. 实验结果：通过以上步骤，成功制作出一块美味的巧克力。

2. 结果分析：a. 可可脂的加热融化是巧克力制作的关键步骤，温度过高或过低都会影响巧克力口感。

b. 搅拌均匀是保证巧克力口感细腻的关键，要确保各原料充分融合。

c. 香精的添加应根据个人口味，适量添加，过多或过少都会影响巧克力风味。

d. 冷却凝固过程中，温度和时间的控制对巧克力口感有重要影响。

五、实验总结本次实验成功制作出一块美味的巧克力，通过实践掌握了巧克力制作的基本原理和流程。

在实验过程中，发现以下几点：1. 可可脂的加热融化是巧克力制作的关键步骤，要掌握好温度。

2. 搅拌均匀是保证巧克力口感细腻的关键，要确保各原料充分融合。

3. 香精的添加应根据个人口味，适量添加。

4. 冷却凝固过程中，温度和时间的控制对巧克力口感有重要影响。

通过本次实验，不仅提高了自己的动手实践能力，还体验到了巧克力制作的乐趣。

巧克力调查报告巧克力调查报告巧克力，这个甜蜜的诱惑，不仅是许多人的最爱，也是代表着浪漫和温暖的象征。

在这个充满诱惑的世界里，巧克力的种类繁多，口味各异。

为了更好地了解巧克力在人们心中的地位和影响力，我们进行了一项调查，并得出了一些有趣的结果。

首先，我们调查了巧克力在人们生活中的地位。

结果显示，超过80%的受访者表示巧克力是他们生活中不可或缺的一部分。

无论是作为零食，还是作为礼物，巧克力都扮演着重要的角色。

这一结果并不令人意外，因为巧克力具有独特的口感和香气，能够带给人们愉悦和满足的感觉。

接下来，我们调查了人们对巧克力的喜好口味。

结果显示，大多数受访者喜欢巧克力的甜味，而少数人则更喜欢苦味或者咸味的巧克力。

这一结果与巧克力的主要成分糖分有关。

糖分能够刺激人们的味蕾，让他们感受到甜蜜的滋味。

然而，也有一些人更喜欢苦味或咸味的巧克力，这可能与他们个人口味的偏好有关。

此外，我们还调查了人们对巧克力品牌的偏好。

结果显示，大多数受访者对国际知名品牌的巧克力更感兴趣。

这可能与国际品牌的广告宣传和市场影响力有关。

然而，也有一些受访者更喜欢本土品牌的巧克力，他们认为这些品牌更能代表本土文化和特色。

在调查中，我们还了解到了人们对巧克力的消费习惯。

结果显示，大多数受访者每周至少吃一次巧克力，而有些人甚至每天都会享用一小块。

这表明巧克力已经成为人们日常生活中的必需品之一。

然而，也有一些受访者表示他们很少或几乎不吃巧克力，这可能与他们对健康的关注有关。

此外，我们还调查了巧克力在节日和特殊场合中的使用情况。

结果显示，超过90%的受访者表示他们会在节日和特殊场合赠送巧克力作为礼物。

巧克力作为一种甜蜜的礼物，能够表达人们对对方的关爱和祝福。

此外，还有一些受访者表示他们会在独自享受美食的时候选择吃巧克力，这可以帮助他们放松身心，享受片刻的宁静。

最后，我们调查了巧克力对人们情绪的影响。

结果显示，绝大多数受访者表示吃巧克力能够让他们感到快乐和满足。

一审:___________ 【问卷】编号:___ ___ ___ ___ ___(101-105); 卡号: ___ ___ (106-108)二审:___________ 编码:__________复核:___________ 录入:___________消费者调查问卷(77110269)访问员邀请语：小姐/女士/先生:您好!我是华通明略市场研究公司的访问员。

我们目前正在这一地区进行一项有关食品的市场研究，您家正好被选为访问对象。

我想和您谈一谈对于食品消费的情况，这项调查完全是自愿的。

轮号：2 0 1 1 05 (111 -112)周号：2 0 1 1 _ _ (113 -118)请选择用户类型（配额）-------------------------------------------------------------------------------------------访问员保证：我保证本问卷内容所填各项资料，皆由我依照作业程序规定办理，绝对真实无欺，若有一份作假，全部问卷作废，并赔偿单位损失。

-------------------------------------------------------------------------------------------被访者姓名:_______________________ 联系电话:_________________________访问员姓名:_______________________访问开始时间: 月日时分访问结束时间:月日时分访问长度: 分钟 (151-153)［出示卡片］S1.S2.S3. 记录被访者性别 (注意检查配额) （单选）S4. 请问您的实足年龄是多少呢？（单选） （记录实际年龄）［出示卡片］S5.［出示卡片］S6. 请问卡片上的哪一栏最能代表您全家的月总收入呢？请把每月收到的汇款及单位所发的奖金和津贴都包括在内。

巧克力调研报告巧克力调研报告一、引言巧克力是一种深受大众喜爱的食品，具有美味独特的味道，多种口味和形状，可以满足各类消费者的不同需求。

本次调研旨在了解消费者对于巧克力的喜好、购买习惯以及对于巧克力品牌的认知程度，以便巧克力生产厂商和销售商根据调研结果制定更具针对性的市场推广策略。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式，共有500名受访者参与了调查。

问卷内容包括巧克力的种类、品牌、购买渠道、价格等方面的问题。

三、调研结果1. 巧克力种类偏好：在各类巧克力中，混合口味巧克力是受访者最喜欢的种类，超过60%的人选择了混合口味巧克力。

其次是牛奶巧克力，被超过40%的人选择。

黑巧克力和白巧克力的喜好程度相对较低，分别只有20%和15%的人选择。

2. 巧克力品牌认知：受访者对于知名巧克力品牌的认知程度较高，其中最受欢迎的品牌是著名的瑞士巧克力品牌，超过80%的人认知度达到了极高水平。

其次是来自欧洲其他国家的巧克力品牌，认知度超过60%。

而国内的巧克力品牌认知度相对较低，只有不到20%的人了解。

3. 巧克力购买渠道：超市是最受欢迎的巧克力购买渠道，超过50%的人表示经常在超市购买巧克力。

网上购买巧克力成为了一种新兴的趋势，近40%的人在网上购买巧克力，主要受众为年轻人。

4. 巧克力消费价格：超过50%的受访者购买巧克力的价格在10至20元之间，这也是最受欢迎的价格区间。

超过30%的人愿意花费20至30元的价格购买巧克力。

只有少部分人购买价格超过30元的高端巧克力。

四、结论和建议通过本次调研我们可以得出以下结论：1. 混合口味和牛奶巧克力是消费者最喜爱的巧克力种类，生产厂商可以加大对这两种巧克力的生产和推广力度。

2. 著名的瑞士巧克力品牌在市场中具有较高的认知度，生产厂商可以借鉴其市场推广策略，提高国内巧克力品牌的认知度。

3. 超市和网上购买是消费者购买巧克力的主要渠道，生产厂商应重视与超市和电商平台的合作。

Ut552 Project Sweet主体问卷品牌认知 Brand Awareness[不提示] TOMQ1. 请问你看到或者听说哪些巧克力的品牌呢？还有吗？还有吗？[将被访者回答的第一个品牌记录在―第一提及‖Q1a （单选）下面，―其它提及‖记录在Q1b（复选）下面]Which chocolate brand have you seen or heard of? Probe (write the first brand name under TOM Q1a (SA);write others under Q1b (MA).[出示示卡] Show CardQ2. 除了你刚才提到的品牌之外，你还看到或听说过卡片上的哪些巧克力品牌呢？还有吗？还有吗？（复选）Besides the brand name you have mentioned, have you seen or heard of any chocolate brand names on the card? (MA) Probe[出示示卡] Show CardQ3. 请问你过去曾经买过哪些品牌的巧克力呢？（复选）Which brand of chocolate have you purchased before? (MA)[出示示卡] Show CardQ4. 请问您最常买的是哪个品牌的巧克力？（单选）Which brand of chocolate do you purchase most often? (SA)[出示示卡] Show CardQ5 请问您在过去6个月中曾经吃过哪些品牌的巧克力呢？（复选）Which brands of chocolate have you had in last 6 months? (MA) (Sara – in the Chinese translaton, does ―had‖ relate to ―ate.‖ YesRecommend to add some time period, like a year, so to read: Which brands of chocolate have you had I the past year?) I think if ―6 months‖is better?[出示示卡] Show CardQ6 请问您最常吃哪个品牌的巧克力？（单选）Which brand of chocolate do you have most often? (SA) (Sara –add Mauna Loa, Paton’s [direct competitorsnd消费习惯 Consuming Behavior[出示示卡] Show CardQ7 请问您平均多久购买一次巧克力？（单选）How often do you purchase chocolate? (SA)一天一次以上 More than once a day (1)一天一次 Once a day (2)一星期4-6次 4-6 times per week (3)一星期2-3次 2-3 times per week (4)一星期一次 Once a week (5)两星期一次 Once every 2 weeks (6)两星期一次以下 Less (7)[出示示卡] Show CardQ8 请问您经常在哪购买巧克力呢？（单选）Where do you often purchase chocolate? (SA)超市 Supermarket (1)仓储式超市 Warehouse supermarket (2)杂货店 Grocery (3)糖果店 Candy shop (4)便利店 Convenience shop (5)其他（请注明）Other (please specify) (97)[出示示卡] Show CardQ9 请问您购买巧克力通常作为什么用途？What is the normal use of chocolate?自己享用 Self consuming (1)与同事/朋友分享 Share with friends (2)与家人分享 Share with family (3)作为礼物送给恋人（一般场合） (4)Gift to lover (normal occasion)作为礼物送给恋人（特殊场合） (5)Gift to lover (special occasion)作为礼物送朋友 Gift to friends (6)其他（请注明）Other (please specify) (97)Q10 请问您通常会购买什么包装的巧克力（包含太妃糖、巧克力棒等巧克力产品）？In which package do you usually purchase chocolate（include toffee ，bar）? Also candy bar 精美礼盒装 Delicate gift pack 1 Sara- Is this is gift box? Yes袋装 Bag pack (2)散装 Loose pack (3)其他（请注明）________________ (97)Other, please specifyQ11 请问您在购买巧克力的时候通常会考虑到哪些因素？（多选）What factors do you usually consider when you are purchasing chocolate? (MA)Q12 在所有考虑的因素中，您认为哪个因素最重要？（单选）Which is the most important factor? (SA)Q11 Q12品牌 Brand name ........................................... 1 1价格 Price ....................................................... 2 2促销 Promotion ............................................... 3 3包装精美 Nice packaging ............................... 4 4物有所值 Money for value .............................. 5 5口味 Taste ...................................................... 6 6产地 Origin (77)购买方便 Purchase convenience (88)香味（Aroma） (99)新鲜程度（Freshness）................................ 10 10其他（请注明_______） Other .................... 97 97Sara: Also – freshness.[出示示卡] Show CardQ13 以下哪些描述巧克力的语句是符合您对巧克力的看法的？（多选）（没有对错，只需要您的真实看法）Do the following descriptions reflect your view of chocolate? (MA) (There will be no right or wrong, as we need your true opinion)高级的糖果 High class sweets (1)最佳补充能量的食品 Best energy food (2)表达爱意、甜蜜的食品 (3)Food repressing affection and sweet容易长胖的食品 Fattening food (4)不利于健康的食品 Unhealthy food (5)好吃、上瘾的食品 Tasty and addicting food .. 6对自己的一种奖赏a deserved indulgence or treat 7其他（请注明）_______ Other (97)Sara - Also, how about a deserved indulgence or treat[出示示卡] Show CardQ14 请问您吃巧克力的频率？ The frequency you have chocolate Sara-Have meaning eat?yes一天一次以上More than once a day (1)一天一次Once a day (2)一星期4-6次4-6 times per week (3)一星期2-3次2-3 times per week (4)一星期一次Once a week (5)两星期一次Once every 2 weeks (6)两星期一次以下 Less (7)Q15 请问您通常喜欢吃什么类型的巧克力？What type of chocolate do you usually like to have?牛奶巧克力 Milk chocolate (1)黑巧克力 Black chocolate (2)白巧克力 White chocolate (3)果仁巧克力 Nuts chocolate (4)太妃巧克力 Toffee chocolate (5)酒心巧克力 Alcohol chocolate (6)华夫巧克力 Waffle chocolate (7)生巧克力fresh chocolate 8 Sara- I’m not sure what this is?it’s fresh chocolate.其他（请注明）____ Other (97)Q16.1 . 请问您通常在一年中什么季节吃巧克力最多？In which season in a year do you have chocolate the most?春季 Spring (1)夏季 Summer (2)秋季 Autumn (3)冬季 Winter (4)没有季节区别 No seasonal difference 5→跳到Q17 go to Q17Q16.2 请问以下这些特殊的日子期间您购买巧克力最多？I For what occasions or holidays do you purchase chocolates the most?春节Spring day（chinese new year）元旦New Years情人节Valentine’s day结婚纪念日wedding anniversary自己或亲友、恋人的生日birthday of yours or your friend’s，lover’s母亲节Mother’s day儿童节Children’s day国庆节National day劳动节Labor day其他other _______________Sara – Also, can you ask a question on seasonal purchase of chocolates? OkIe: For what occasions or holidays do you purchase chocolates the most? (ie: New Years, etc.)Q17 您听说过夏威夷吗？Have you ever heard of Hawaii?是 Yes ............................................................ 1→继续 Continue否 No .............................................................. 2→跳到Q21a Go to Q21aQ18 当我一提起夏威夷，您会想到什么？还有吗？还有吗？What do you think of when I mention Hawaii? Probe__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Q19 您知道夏威夷的什么东西比较有名吗？Do you know what is famous in Hawaii?__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Q20 夏威夷给你的主要印象是什么？What is your main impression of Hawaii?_____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________[访问员：现在我将出示一个巧克力产品的包装（记录包装代号___）][给被访者足够的时间观察包装，然后问以下问题]Interviewer: Now I will display the packaging of a chocolate product; write down the code _______Give respondents in enough time to inspect the packaging after they answer the following questionsQ21a.请问您第一眼看过包装后感觉如何？还有吗？还有吗？What is your first impression of the packaging? Probe__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[出示示卡] Show CardQ22a.总的来说，您对这个包装的喜欢程度如何？请用1-5分来表示，1分代表非常不喜欢，5分代表非常喜欢。

关于德芙巧克力调查问卷第一篇：关于德芙巧克力调查问卷关于德芙巧克力调查问卷1.您的性别是（A）A.男B.女2.您的年龄段是(C)A.15岁以下B.15-18C.18-28D.28岁以上3.您主要是怎样得到德芙巧克力的？（B）A.自己购买B.朋友赠送C.家人购买D.男朋友或女朋友赠送4.您是通过什么途径了解德芙巧克力的？（A）A.电视等广告B.朋友介绍C.导购推销D.活动促销5.在购买德芙时，您倾向于哪种包装？（B）A.散装（称重）B.袋装C.盒装D.其他6.您喜欢哪种促销方式？（C）（多选）A.打折降价B.赠送小礼品C.抽奖D.现金返还E.其他7．您在购买德芙时重点考虑哪些因素？（ABCD）（多选）A.广告魅力B.产品具体内涵（love）C.口感美味D.品牌优势8.您对德芙巧克力的价格看法怎样？（B）A.比较便宜B.还行，适中C.有点贵D.特别贵9.除了德芙巧克力时，你还喜欢或了解哪几种巧克力产品，为什么？不是很喜欢吃巧克力10.您最近一个月有没有吃过德芙？没有感谢您的配合，祝您回答愉快！第二篇：德芙巧克力调查问卷问卷编号：德芙巧克力消费者调查问卷亲爱的顾客：您好！我们是在校大学生，因课题研究的需要，我们正在做一份关于德芙巧克力的市场调研。

大概会耽误您宝贵的五分钟来回答这份问卷。

为了保证研究数据的客观性与真实性，请您根据实际情况填写。

本调查纯属学术研究，无任何商业企图，调查资料仅供我们自己研究所用，不会透露给任何组织机构，请放心回答。

在此谢谢您的合作！1.您最喜欢的巧克力是什么牌子的（可多选）：（）A德芙B吉百利C金帝D费列罗E雀巢F其他2.您通过什么途径知道德芙巧克力的：（）A广告B报刊杂志C网络D卖场促销E其他3.您是否经常购买德芙巧克力？A每天购买B每月购买C不定期够买D偶尔买一次E从不购买4.您认为德芙巧克力的价格如何？A价位很高B价位略高，基本能承受C价位合理D价位不高5.吸引您购买德芙巧克力的主要因素是：（）A品牌B包装C口感D广告E其他6.您觉得德芙巧克力哪种口味的口感更好？（）A原味B果仁C夹心D 混合E 丝滑F 香浓G 其他7.您觉得德芙巧克力在哪一方面影响您的购买欲？（）A价格高B品种少，花样不多C包装单调口味甜腻D热量高，易发胖E其他8.对于德芙巧克力的产品优势，您认为在于：（）A潮流：广告效应B包装：采用欧美风格设计，外观精美C口感：牛奶香浓，丝般感受D用途：送礼，礼品，自己吃E其他9.您的性别：（）A 男B女10.您的年龄：（）A 15-25B 25-35C 35-45D45-55E55以上11.请问您的月收入/月生活费大概在：（）A 400元以下B 400-600元C 600-800元D 800-1000元E 1000元以上12.您月平均用于巧克力的花费是：（）A 50元以下B 50－100元C 100－200元D 200元以上再次感谢您的配合，祝您生活愉快！第三篇：德芙巧克力包装的调查问卷德芙巧克力包装调查问卷女士先生们您好！非常感谢您抽出时间完成这份市场调查。

巧克力市场调研问卷（有礼物增送）第一篇：巧克力市场调研问卷(有礼物增送)巧克力市场调研顾客基本信息部分（备注：我们会通过联系方式给您增送小礼物或产品消费卷）姓名 ____________性别____________工作性质____________（A 上班族B 公司白领C 学生D 时尚人士E 休闲人士）联系方式（电话、QQ、或邮箱）____________巧克力的基本信息部分：(备注：如果您偏重的选项字母写在前面，所有选项可以多选)1请问您通常在一年中什么季节吃巧克力最多：___________A.春季B.夏季C.秋季D.冬季E.没有季节区别2.下列哪一点符合你对巧克力的评价：____________A.高级的糖果B.最佳补充能量的食品C.表达爱意、甜蜜的食品D.容易长胖的食品E.不利于健康的食品F.好吃、上瘾的食品G.对自己的一种奖赏H.其他___________3.请问您通常喜欢吃什么类型的巧克力：____________A.牛奶巧克力B.黑巧克力C.白巧克力D.果仁巧克力E.太妃巧克力F.酒心巧克力G.华夫巧克力H.生巧克力I.其他____________您喜欢什么样的巧克力造型_：___________A 经典的、欧式、显得雍容华贵的B 色彩丰富的，看起来有食欲的C卡通造型的，有文字的D 恐怖的、搞怪的、恶心的E 能表达情感、心情的你喜欢的巧克力的口感是：____________A 纯正的、单味的巧克力B 水果味道的巧克力C香味的巧克力、酒精类的D减肥巧克力、绿茶类的您喜欢购买什么样的巧克力：____________A 单一纯正的巧克力、造型简单B 喜欢购买不同口味的巧克力C 喜欢购买可以自己搭配的巧克力D 喜欢自己动手做巧克力6你喜欢吃什么样风格的巧克力：____________A 造型简单的，简洁大方、经典B 颜色丰富、好看、有食欲的C产品能体现自己性格的，有时代气息的D 产品的个性化、独特，市场上不容易买到的E 产品的视觉震撼力，让人难忘的你买巧克力礼物时候希望包装设计怎么样：____________A能体现爱情、浪漫的元素B 礼品类的包装、雍容华贵，有档次，更得上时代主流！C个性化的包装选择,能符合自己的心意D自己包装，体现自己的心意，包装材料由公司提供！巧克力的文化、客户需求调研部分你喜欢什么样风格的巧克力____________A 文化内涵丰富的巧克力原料产地国家B欧式、美式巧克力C 中国花式巧克力D 韩日流行巧克力EDIY自我个性巧克力以下是巧克力的功能和文化，你比较看重下面的哪些： ____________A 减肥塑身，有减肥、苗条身材的功效。

巧克力问卷报告1. 引言巧克力是一种受到广大人群喜爱的美食。

为了进一步了解人们对巧克力的偏好和消费习惯，我们进行了一项巧克力问卷调查。

本报告将详细介绍我们的调查设计和结果分析。

2. 调查设计2.1 调查目的我们的调查目的是探究人们对巧克力的喜好和购买行为，以便为巧克力制造商提供有针对性的市场营销策略和产品改进建议。

2.2 调查内容我们的问卷由以下几个方面组成：•个人信息：性别、年龄、职业等。

•巧克力偏好：喜欢的巧克力种类、口味等。

•巧克力消费习惯：购买频率、购买渠道、消费金额等。

•其他因素：对于巧克力包装、品牌的看重程度等。

2.3 调查方法我们采用了在线问卷的方式进行调查。

通过社交媒体平台和电子邮件，我们将问卷链接发送给目标受众，并邀请他们参与调查。

调查时间为两周。

2.4 样本选择我们的样本选择范围包括各个年龄段、性别和职业的人群，以更全面地了解巧克力消费者的特点。

我们通过在问卷中询问个人信息，来确保样本的多样性和代表性。

3. 调查结果3.1 样本基本信息调查共收集到500份有效问卷。

受访者中，男性占40%，女性占60%。

年龄分布主要集中在25-34岁（35%）和35-44岁（30%）之间。

职业方面，白领职员占40%，学生占30%，其他职业占30%。

3.2 巧克力偏好根据问卷结果，我们可以得出以下结论：•大多数人（70%）喜欢黑巧克力，其次是牛奶巧克力（20%）和白巧克力（10%）。

•在巧克力口味方面，巧克力夹心（40%）和坚果巧克力（30%）最受欢迎，其他口味的巧克力分布较为均匀。

3.3 巧克力消费习惯关于巧克力的购买和消费习惯，我们得出以下发现：•超过一半的人（60%）每个月都购买巧克力，其余则是每个季度（20%）或者每年购买一次（20%）。

•多数人（70%）购买巧克力的主要渠道是超市，其次是网购（20%）和专卖店（10%）。

•消费金额方面，大多数人（60%）每次购买的巧克力金额在50-100元之间。

中国巧克力市场调查表您好！非常抱歉打扰了您的工作与休息！我们是中南财经政法大学的在校学生，为了解中国巧克力市场的消费等情况，我们组织本次调查，希望能得到您的配合。

希望您在百忙之中抽出一点时间填写这份调查表，对此我们将十分感谢！本调查表不用填写姓名与工作单位，各种答案没有正确、错误之分。

您只需按自己的实际情况在合适的答案上打√，或者在_____中填上适当内容。

祝您工作顺心，事事如意！1.A1 您的性别是？A、男B、女2.A2 您的年龄是？A、18岁以下B 、18-22岁C 、23-28岁D、28岁以上3.A3 您的月消费是多少？A、500以下B、500-800C、800-1200D、1200以上4.B1 请您根据平时赠送礼物的实际情况由以下礼物赠送别人，借此来表达自己的心意？【多项】[多选题]A、首饰、化妆品B、玩具、服装C、工艺品D、糖果E、其他5.B2 您挑选礼品最看重什么？A、实用B、美观C、个性D、价格E、意义6.B3 您一般选择多少价位的礼物？A 、50元以下B、50-100元C、100-300元E、300元以上7.B4 您每年花在购买礼物的费用大概是多少？A 、200元以下B、200-500元C、500-1000元D、1000元以上8.C1 您喜欢巧克力吗？A、非常喜欢，家中必备B、一般，偶尔吃吃C、不是很喜欢，不过会买来送人D、一点也不喜欢此题设置了跳转逻辑9.C2 您为什么不喜欢巧克力？A、太甜腻B、害怕发胖C、其他10.C3 您喜欢什么口味的巧克力？多选[多选题]A、黑巧克力B、牛奶巧克力C、果味巧克力D、白巧克力E、果仁巧克力F、夹心巧克力G、都还好H、其它11.C4 您喜欢什么外形的巧克力？多选[多选题]A、规则图形B、物品外形C、卡通形象D、文字图案E、富有自己创意与想法12.C5 您知道DIY巧克力店吗？感觉如何？A、知道，觉得蛮好的。

B、知道，不过不是很有意思C、没听说过，很好奇D、不感兴趣13.C6 如果提供材料与设备让您自己制作巧克力，您愿意尝试吗？A、非常愿意，这就是我一直想的B、挺新鲜的愿意尝试C、没什么兴趣14.C7 如果我们同时可以提供巧克力DIY与精品巧克力订做可以自行设计样式您更倾向于接受哪一类的服务呢？A、巧克力DIYB、巧克力订做C、都很不错D、都不喜欢15.C8 如果我们提供材料与设备让您自己制作巧克力，您可能在哪些存有顾虑？【多选】[多选题]A、价格太贵B、太费时间C、卫生条件得不到保证D、巧克力口味可能没有直接买的好E、怕自己做不好F、其他16.C9 如果我们能提供一种让您亲手制作或订做巧克力的服务，您愿意花费多少钱呢？A 、50元以下B、50-150元C、150-300元D、300元以上17.C10 您需要或愿意花费多少时间来自己制作巧克力？A、不到1个小时B、1—2个小时左右C、2—3个小时左右D、3—5个小时左右E、更长的时间18.C11 对于巧克力订做、巧克力DIY，您觉得应该有那些服务或应注意哪些问题问卷正在加载中，请稍候...如果由于网络原因导致此框一直不消失，请重新刷新页面！Copyright 2006-2012 版权所有Sojump问卷星™提供技术支持。

关于DIY巧克力的调查问卷1.您的性别∙男∙女2.如果你是在校学生，你的年级是∙大一∙大二∙大三∙大四3.你喜欢吃巧克力吗？∙喜欢∙一般∙不喜欢∙无所谓4.你是否光顾过或者听说过手工DIY巧克力店?∙经常∙一般∙偶尔∙从来没有5.是什么因素会吸引你去手工巧克力店∙新鲜感∙店里的装修别致,气氛很好∙巧克力浓郁的香气∙想享受自己动手（或情侣一起动手）做巧克力的乐趣∙送给女\男朋友一份浪漫甜蜜的礼物∙想送给亲朋好友做礼物∙其它6.在什么情况下您会选择将DIY巧克力作为礼品赠送[多选题]∙生日∙（情人节等重大）节日∙探病∙旅游归来∙其它7.您是否认为自己DIY一份情人节巧克力很有新意吗∙是∙否8.你觉得DIY巧克力的吸引力体现在？[多选题]∙味道∙造型∙包装∙创意∙没感觉9.您喜欢的巧克力口味是 [多选题]∙牛奶巧克力∙黑巧克力∙白巧克力∙果仁巧克力∙威化巧克力∙酒心巧克力∙加味巧克力（例如咖啡口味、水果口味等）∙其它10.巧克力给你的感觉是∙浪漫甜蜜∙（洋化）时尚∙（童年回忆中的）美味∙没感觉∙其他11.您是否很看重巧克力的包装，认为十分重要？∙是∙否∙无所谓12.什么样的包装盒是您满意的？∙可爱的∙精致的∙个性的∙其他13.到手工巧克力店,您能接受的平均消费是∙20元以下/人次∙30元/人次∙50元/人次∙50元以上/人次∙价格不在乎14.你的平均月生活费是∙300元以下∙300--700元∙700--900元∙900以上15.如果给你选择你喜欢什么形状的巧克力?∙一般形状∙可爱动物形状∙立体的，带有设计感的形状∙自己设计喜欢的图形。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解我国消费者对巧克力的消费习惯、偏好及市场趋势，我们特此开展此次巧克力调查问卷。

您的宝贵意见将对巧克力行业的发展起到积极的推动作用。

本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）A. 男B. 女2. 您的年龄：（）A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46岁以上3. 您的职业：（）A. 学生B. 公司职员C. 自由职业者D. 公务员E. 其他4. 您的月收入：（）A. 3000元以下B. 3000-5000元C. 5001-8000元D. 8001-12000元E. 12000元以上二、巧克力消费习惯5. 您平时多久会吃一次巧克力？（）A. 每天吃B. 每周吃C. 每月吃D. 每季度吃E. 几乎不吃6. 您购买巧克力时，最看重以下哪个因素？（可多选）A. 品牌知名度B. 口味C. 价格D. 包装E. 口碑F. 其他7. 您平时会在哪里购买巧克力？（可多选）A. 超市B. 便利店C. 网购D. 专业巧克力店E. 其他8. 您平时经常购买的巧克力品牌是：（）A. 德芙B. 费列罗C. 奥利奥D. 巧克力品牌1E. 巧克力品牌2F. 其他9. 您平时会吃哪种巧克力？（可多选）A. 普通巧克力B. 巧克力夹心C. 巧克力蛋糕D. 巧克力冰淇淋E. 其他三、巧克力市场趋势10. 您认为巧克力市场在未来几年内的发展趋势如何？（）A. 持续增长B. 稳步发展C. 停滞不前D. 逐渐萎缩11. 您认为巧克力行业在哪些方面还有待改进？（可多选）A. 产品创新B. 口味研发C. 包装设计D. 价格定位E. 市场推广F. 其他12. 您是否愿意尝试新口味的巧克力？（）A. 非常愿意B. 愿意C. 一般D. 不愿意E. 反感四、其他13. 您对巧克力行业的整体印象如何？（）A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差14. 您对本次调查问卷有何建议？（）感谢您参与本次巧克力调查问卷！祝您生活愉快！。

巧克力调研报告调研背景:巧克力作为一种受欢迎的甜食，受到了全球各地消费者的喜爱。

为了深入了解巧克力市场的发展趋势和消费者对巧克力的偏好，进行了一次巧克力调研。

调研目的:1.了解全球巧克力市场的发展状况。

2.探究消费者对巧克力的购买喜好和消费习惯。

3.分析巧克力的消费者群体，了解他们的心理需求和购买决策。

调研方法:1.问卷调查：通过在线调查平台，针对不同国家和地区的消费者进行了问卷调查。

2.实地访谈：在特定巧克力商店进行了实地访谈，获取消费者对巧克力的评价和意见。

3.市场数据分析：收集了巧克力市场的销售数据和相关行业报告，进行了市场趋势分析。

调研结果:1.全球巧克力市场呈现增长趋势，特别是在亚洲地区，巧克力消费量逐年增加。

2.消费者对不同巧克力品牌和口味的偏好有所不同，但大多数人更喜欢浓郁的巧克力口味。

3.巧克力消费者可分为两大群体：食用巧克力作为零食的群体和将巧克力作为礼品和节日用品的群体。

4.消费者购买巧克力的决策因素包括品牌信赖度、价格、口感和包装等。

5.巧克力行业对于可持续发展和环境友好的倡导正在不断增强，消费者对此的关注度也在提升。

调研结论:1.巧克力市场具有巨大的发展潜力，企业可以通过创新口味和包装设计来吸引消费者。

2.品牌建设和市场推广是巧克力企业提升竞争力的重要手段。

3.巧克力企业应注重产品质量和食品安全，同时关注可持续发展和环境保护的倡导。

4.巧克力消费者对于产品的口感和外观有较高的要求，企业应注重产品研发和品质控制。

以上是本次巧克力调研的主要结果和结论，供相关企业和消费者参考。

巧克力问卷调查
1、您的性别（）
A男B女
2、您的年龄（）
A18岁以下B18岁~23岁C23岁以上
3、您的职业（）
A学生B其他
4、你平时喜欢吃巧克力吗（）
A非常喜欢B一般C没感觉D不喜欢
5、巧克力给你的感觉（）
A浪漫甜蜜B时尚C有营养价值D休闲食品E增肥食品 F
6、你知道巧克力店吗（）你去过DIY巧克力店没（）
A知道，但没去过B知道，偶尔会去C知道，经常去D不知道
7、你一般送巧克力的对象是谁（可多选）（）
A恋人B朋友C家人D老师
8、你会在哪些情况下送巧克力（可多选）（）
A情人节B生日C圣诞节
D法定节假日E有特殊意义的时刻F不确定
9、如果有巧克力和商场成品的巧克力作为礼物，你会选择哪一种（）
A DIY巧克力B商场卖的成品巧克力C都一样
10、你选择巧克力的理由是（）
A自己设计可更好表达心意B新奇有趣C喜欢现作巧克力的味道 D
11、是什么原因吸引你到一家巧克力店（）
A店里气氛好B新鲜感C浓郁的香气D享受自己动手的乐趣E其他
12、你希望在什么情况下进行巧克力的制作（）
A .DIY巧克力店 B.DIY巧克力功能车C校道摆摊D其他
13、如果让你设计巧克力的形状，你会设计成（）
A心形B玫瑰花型C你和对方的自画像D有创意的形象E可爱动物形状
14、制作一份巧克力，你觉得合理的价位是（）
A 20元以下
B 20到50元
C 60到100元
D 100元以上
谢谢您的支持！。