教科版科学六年级下册《我们身边的物质》

第二单元：《物质的变化》

一、我们身边的物质

1、世界是 物质 构成的，物质是 变化

的，物质的变化有相同和不同之处。

二、物质发生了什么变化

2、物质的变化可以划分为 物理变化 和 化学变化

，它们的区别在于是不是 产生了新的物质 。

3、豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为 物理变化

。像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为 化学变化 。

4、在变化中能产生新的物质的变化我们称为 化学变化

，不能产生新物质的我们称为物理变化 ，一些物质在变化的过程中，会既发生 化学变化

又发生 物理变化 。如蜡烛燃烧、白糖加热时融化变色

三、米饭、淀粉和碘酒的变化

1、米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化： 淀粉→麦芽糖

2、淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是 蓝紫 色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有 淀粉 。

四、小苏打和白醋的变化

1、小苏打和白醋的混合，发生化学反应，产生新的物质—— 二氧化碳气体 ，这样的变化属于 化学变化 。

五、铁生锈了

1、铁生锈是一种 化学变化 ，铁锈是一种不同于铁的新物质。铁生锈的原因是 空气和水 共同作用的结果：氧在有水的环境中与铁发生化学反应，生成 氧化铁 ，就是铁锈。

六、化学变化伴随的现象

1、化学变化会伴随各种现象，如： 改变颜色 、 发光发热 、

产生沉淀物 、产生气体 ，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。

2、硫酸铜溶液和铁钉会发生 化学反应 ，产生 新的物质 。

七、控制铁生锈的速度

1、在平常生活中，铁生锈的快慢与 水的多少 关系很大。 把铁与水、空气隔绝开是防止铁生锈的好方法，如 刷油漆、电镀 等。

八、物质变化与我们

1、我们周围的世界是由 物质 组成的，物质是 变化

冀教版六年级科学下册教学反思

第二单元 物质的变化

第一课 我们身边的物质

世界是由物质构成的。学生对于实实在在的物体或东西是物质是肯定的，难点在于使学生理解空气、电、火、声音这些虚无的东西也是物质。有一个学生发表了自己的见解：时间也是物质。另一个同学立刻反驳：不对，时间不是物质。当学生们产生争论时，我给了学生一个判断是不是物质的标准：

第一， 是否经历了一段时间；

第二， 是否占据一定空间；

第三， 是否有质量。同学们这才明白了，各自谈自己的收获和问题共同学习，互相启迪，产生智慧的火花。课堂教学就是学生在教师指导下获取知识、获得能力。

物质在变化，应通过各种各样的实例使学生认识到世间万物都在发生变化，虽然变化的程度、速度不同，但每时每刻都在变化。借助书本中例子的分析讨论，使学生认识到物质变化的两种类型：无新物质产生，只改变形态、大小而实质不变的变化；实质发生改变，产生了新物质的变化。这里，只需要描述两种变化的特点，而不需要说明这是物理变化和化学变化。在此基础上，通过更多的实例来强化学生对于这两种变化的认识，可以教师举例，可以学生举例，多多益善。本课教学中，可以引导学生重点关注“一支蜡烛燃烧时的变化”这一活动，学生也许能凭印象说了一些变化，但这是建立在以往模糊的认知基础上的，他们不曾很认真很专注地观察过一支蜡烛燃烧时的一系列变化。课堂上给学生一点时间，让他们经历这样的观察活动，他们会发现很多以往不曾关注到的现象。在交流活动中，学生的表现也证实这项活动的意义。蜡烛的燃烧过程，即可以看到物质发生了形态、长短的变化，又看到某些新物质产生，如烛芯变黑、有烟上升等，使学生从另一个层面认识到了物质变化过程的复杂性，为下一课教学作了很好的铺垫。

1 教科版科学六下第二单元《物质的变化》每课知识要点练习题

附单元知识点测试卷及答案

第二单元《物质的变化》每课知识点要点练习

1、我们身边的物质

1、世界是由（物质）构成的。能（直接）或（间接）观察到的实际存在的东西都是物质，整个世界都是由（物质）构成的。

2、我们周围的物质（都）会发生变化，有的物质变化（很快），有的物质变化比较（缓慢），甚至不容易被我们（察觉）。

3、物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的（形态）、（大小），有些变化产生了（新物质）。

4、像压扁易拉罐、水结冰、给水加热、弯折铁丝、纸折玩具等，都只是物质发生了（形态）、（大小）的变化；而像火柴燃烧、蜡烛燃烧、铁生锈等，结果都有（新物质）产生。

2、物质发生了什么变化

1、物质的变化有（快）有（慢）。有些变化只改变了物质的（形状）、（大小）等，（没有）产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为（物理变化）。有些变化产生了新的物质，我们把（有）新物质

2 生成的变化称为（化学变化）。

2、物质的变化可以分为（物理）变化和（化学）变化，它们的区别在于是否生成了（新的物质）。也就说发生物理变化时，是（没有）新物质产生的；发生化学变化时，就（有）新物质产生。

3、有的物质在发生变化过程中，既有（物理）变化又有（化学）变化。如在给白糖加热的过程中，先是白糖（熔化）—发生物理变化；再是（炭化）—发生化学变化。

3、米饭、淀粉和碘酒的变化

1、米饭的主要成分是(淀粉）。

2、米饭中有一种叫（淀粉）的东西，在我们的咀嚼过程中发生了变化，变得有（甜味）了。

3、米饭、淀粉遇到碘酒，（颜色）发生了变化，这（蓝色）的物质是一种（不同于）米饭和淀粉的新物质。

4、淀粉和到碘酒会发生（化学）变化，生成的新物质是（蓝色）的。利用淀粉和碘酒反应时（颜色）会发生变化这一特性，我们可以来检验一些食物中是否有（淀粉）。

3

4、小苏打和白醋的变化

《我们身边的物质》教案

教材分析：

本课具有前瞻性质和铺垫性质。世界是物质的、物质是变化的、变化是有规律可循的，这些观念既是科学的概念，也是哲学的概念。因此，本单元的概念具有观念层面上的意义。而这些概念的形成，并不是通过一节课的教学能够达到的，在本单元的教学中，应该渗透这些观念，为学生的发展成长奠定基础。

教学目标：

科学概念：

1、世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。

2、一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。

过程与方法：

1、用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分类。

2、通过具体实验，体验物质的变化。

情感态度价值观：认可世界是物质构成的，物质是在不断地变化着的。

教材教学：

1、世界由物质构成。

这部分内容教学中教师以讲解为主，辅助以举例例证的方式进行。

(1)我们的周围有哪些物质?让学生举例，例子越多越好，这样归纳的结果越有说服力。在举例的基础上，得出我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。

(2)讨论空气、火、声音、电、光是不是物质，为什么?对声音、电、光的辨别，从它们是如何产生的进行辨别，最后确定它们都是物质。得出间接观察到的实际存在的物体也是物质。

(3)总结:整个世界都是物质构成的。

2、物质在变化。

这部分内容的教学，也是从生活中的例子开始的。结合教科书的内容，要区别出两种不同的变化，一种是改变了物体的形态，实质没有改变;另一种是实质发生了改变，变成了新的东西。而且要讨论，有些物质变化的速度相当缓慢。

(1)观察把易拉罐或者饮料瓶压扁，它们发生了什么变化?这样的变化是不是改变了物体的材料?

(2)观察水结冰和冰融化成水的图片，回忆水的这种变化是否是变成了其他物质?

(3)这两种物质的变化有什么相同的特点?

(4)点燃火柴，观察火柴的燃烧，它发生了什么变化?思考火柴燃烧后变成了什么物质?

(5)观察生锈的铁钉，思考铁与铁锈是否相同?