杞菊压片糖果(食品安全企业标准)

固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治工作实施方案目的为了保障人民群众的食品安全，国家有关部门开展了固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治工作。

本文档的目的是对该专项整治工作进行详细介绍，以便有关部门和企业能够更好地融入整治工作，共同整治这些食品。

背景固体饮料、压片糖果、代用茶等食品是当前市场上较为常见的一些食品，其生产加工过程可能造成不良影响。

为了贯彻落实国务院关于食品安全工作的决策部署，国家有关部门开展了固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治工作。

工作内容安全生产意识的提高固体饮料、压片糖果、代用茶等食品的生产企业必须要提高安全生产意识，要求所有员工必须经过安全培训并参加考试，获得合格证后才可以上岗。

同时，生产企业应加强安全防范措施，定期开展安全检查和演练，并在生产过程中明确安全责任和安全措施，确保生产过程安全可靠。

质量安全生产标准的制定固体饮料、压片糖果、代用茶等食品生产企业应制定相应的质量安全生产规程和技术标准，规定（1）生产过程的操作要求；（2）生产过程中的监管措施和质量检查；（3）生产结束后的质量检验和检测。

并且，生产企业应按规定定期对生产环境进行检测，确保环境符合规范和标准。

督导检查相关部门将加强对固体饮料、压片糖果、代用茶等食品生产企业的监督检查，对生产企业的生产过程进行全过程监管，并保证检测的严谨性和准确性。

一旦发现不符合规定的情况，会立即进行整改，并对违规企业依法进行处罚。

宣传教育有关部门将通过多种渠道对固体饮料、压片糖果、代用茶等食品的有关政策、法律法规和行业标准进行宣传，发挥舆论引导作用，促进生产企业自律，提高生产企业安全生产意识和质量安全生产标准。

工作要求生产企业要求1.充分认识食品安全的重要性，提升安全生产意识和生产标准，保证消费者权益；2.制定规范、严格的生产管理制度，建立质量安全控制机制，监督生产过程中的质量和安全；3.严格按照行业标准和政策法规的要求进行生产和质量控制，确保产品的合格率稳定；4.建立健全的质量检测系统和公司文化，建设专业技术人才团队，提高质量技术管理水平。

国家市场监督管理总局办公厅关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2020.05.14•【文号】市监食生〔2020〕50号•【施行日期】2020.05.14•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文市场监管总局办公厅关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知市监食生〔2020〕50号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为加强食品质量安全监管，保障公众身体健康，严厉打击固体饮料、压片糖果、代用茶等特殊形态或包装形式的食品非法添加、虚假宣传、违规销售等违法违规行为，市场监管总局决定开展专项整治工作。

现就有关事项通知如下：一、整治重点（一）整治对象1. 企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，获证类别为饮料、糖果、果冻、代用茶、茶制品、其他酒、蜜饯、水果制品、水产制品和其他食品的食品生产者及委托生产者。

2. 母婴店、医院及其附近的食品销售单位、相关食品生产者直销网点、线上销售渠道以及面向老年、病弱群体的“保健”类店铺等食品经营者。

（二）整治的违法违规行为1. 未取得食品生产经营许可，或超出许可范围从事食品生产经营活动；生产经营未按规定注册、备案的特殊食品。

2. 生产经营非法添加非食品原料、非食用物质、药品和其他可能危害人体健康物质的食品。

3. 食品标签、说明书明示或暗示具有疾病预防、治疗及保健功能，利用包括广告、会议、讲座、健康咨询在内的任何方式对食品进行虚假宣传的行为。

4. 利用网络、会议营销、电话营销、直销等方式违法营销食品，将普通食品与特殊食品进行混放销售、以普通食品冒充特殊食品销售等违规销售行为。

二、整治措施（一）督促食品生产经营者开展自查食品生产经营者要对生产经营情况和生产经营的食品开展全面自查，重点如下：1. 生产许可情况。

是否持续保持食品生产许可条件，是否以固体饮料等许可类别超范围生产婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品、特殊膳食食品等。

广东省卫生厅关于通报我省食品安全企业标准备案情
况的函
文章属性
•【制定机关】广东省卫生厅
•【公布日期】2010.08.17
•【字号】粤卫函[2010]659号
•【施行日期】2010.08.17
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
广东省卫生厅关于通报我省食品安全企业标准备案情况的函
（粤卫函〔2010〕659号）
省经济和信息化委、农业厅、质监局、工商局、食品药品监管局：
根据《食品安全法》及有关规定，现将2010年7月经我厅备案的食品安全企业标准（见附件）通报给你们。

附件：食品安全企业标准备案名单（2010年7月）
二〇一〇年八月十七日附件。

Q/AFSW 安发（福建）生物科技有限公司企业标准Q/AFSW0005S—2017荷叶压片糖果2017-07-24发布2017-08-30实施安发（福建）生物科技有限公司发布前言为保证产品质量，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，特制定企业标准，作为组织生产的依据。

本标准指标主要根据产品特性，并参考GB 17399《食品生产国家标准糖果》、SB/T 10347《糖果压片糖果》、GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等有关要求制定。

本标准编写格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。

本标准由安发（福建）生物科技有限公司提出。

本标准起草单位：安发（福建）生物科技有限公司。

本标准主要起草人：高益槐。

本标准自2017年07月24日首次发布。

荷叶压片糖果1 范围本标准规定了荷叶压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。

本标准适用于以异麦芽酮糖醇为主要原料，添加山楂、荷叶、红曲米、葡萄籽提取物、微晶纤维素、木糖醇、硬脂酸镁、滑石粉，经粉碎、过筛、配料、混合、压片、包衣（薄膜包衣剂，成分为聚乙烯醇、蜂蜡、滑石粉）、包装等工艺加工而成的荷叶压片糖果。

2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.19 食品安全国家标准食品添加剂红曲米GB 1886.87 食品安全国家标准食品添加剂蜂蜡GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.103 食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB 1886.234 食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB 1886.246 食品安全国家标准食品添加剂滑石粉GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双楞纸箱GB 7718 预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 31360 食品安全国家标准食品添加剂聚乙烯醇QB/T 4486 异麦芽酮糖醇SB/T 1009 山楂SB/T 10347 糖果压片糖果SW/T 1 植物提取物葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）SN/T 4383 食品接触材料糯米纸聚乙烯醇（PVA）含量的测定紫外-可见分光光度法YBB00122002 口服固体药用高密度聚乙烯瓶JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》2015年版国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《关于修改<食品标识管理规定>的决定》卫生部2008年第20号公告关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告3 要求3.1 原辅料要求3.1.1 异麦芽酮糖醇应符合QB/T 4486及卫生部2008年第20号公告的规定。

国家市场监督管理总局针对固体饮料压片糖果代用茶等食品开展专项整治1. 引言1.1 国家市场监督管理总局针对固体饮料压片糖果代用茶等食品开展专项整治国家市场监督管理总局针对固体饮料压片糖果代用茶等食品开展专项整治是为了加强食品安全监管，保障公众健康，建立长效机制。

针对固体饮料压片糖果代用茶等食品的整治背景包括市场上存在的假劣产品、不合格产品以及违法生产经营行为。

整治目的是为了净化食品市场环境，保障消费者权益，维护公共健康安全。

整治措施包括加大监督抽检力度，加强对生产企业的监管，加强市场巡查和执法力度等。

整治范围覆盖固体饮料、压片糖果、代用茶等食品，旨在全面清理整治不符合食品安全标准的产品。

整治效果将直接影响食品市场的秩序和消费者的健康，将有助于促进食品行业的健康发展和提升消费者对食品质量的信心。

加强食品安全监管，保障公众健康，建立长效机制是国家市场监督管理总局整治固体饮料压片糖果代用茶等食品的最终目标。

2. 正文2.1 整治背景近年来，固体饮料、压片糖果、代用茶等食品市场的快速发展，带来了一系列食品安全隐患和消费者权益问题。

一些生产企业为了降低成本和提高利润，往往采用劣质原料和添加剂，生产工艺不规范，不符合食品安全标准。

这些食品在市场上销售，严重威胁了公众健康和食品安全。

据统计，近年来固体饮料、压片糖果、代用茶等食品的销售额持续增长，市场规模不断扩大。

与此一些不法商家利用监管空白和监管不到位，生产和销售劣质食品，给消费者带来了巨大风险。

食品安全事件频发，引起社会广泛关注和担忧。

为了有效解决固体饮料、压片糖果、代用茶等食品市场存在的问题，国家市场监督管理总局决定开展专项整治行动。

这次整治行动将从源头严格监管，强化食品安全责任，保障公众健康。

通过整治行动，将加强对食品生产经营企业的监管力度，维护公众饮食安全，提升消费者信心。

2.2 整治目的整治目的是为了确保固体饮料、压片糖果、代用茶等食品的安全和合规性，保障消费者的健康权益。

压片糖果管理看板
一、标准展板
企业应按产品列出产品执行标准，该类产品涉及的主要标准有：
二、产品指标
压片糖果主要质量指标、常用食品添加剂指标和检验方法要求如下：
三、关键指标及风险防控措施
压片糖果整体质量情况较好，近年来主要问题集中在超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染、塑化剂以及标签标识的不规范。

为有效控制压片糖果质量风险，建议生产企业按照以下措施进行严格管理：
四、主要生产工艺及关键控制点、控制措施图示。

压片糖果国家标准gb压片糖果国家标准GB。

压片糖果是一种受到广泛喜爱的甜食，因其口感细腻、口味多样而备受消费者青睐。

为了保障压片糖果的质量和安全，国家对其制作过程和产品质量制定了一系列标准，其中最为重要的就是压片糖果国家标准GB。

首先，压片糖果国家标准GB对原料的要求非常严格。

在制作压片糖果时，需要使用高质量的砂糖、葡萄糖浆、食用色素、食用香精等原料。

这些原料必须符合国家食品安全标准，且在使用过程中要遵循一定的配比和制作工艺，以确保压片糖果的口感和品质。

其次，压片糖果国家标准GB对生产工艺和生产环境也有详细规定。

压片糖果的生产需要在符合卫生标准的生产车间进行，生产过程中要严格控制温度、湿度和生产设备的清洁卫生，以确保产品的卫生安全。

此外，生产工艺也需要严格按照国家标准进行，包括原料混合、压片成型、烘干、包装等环节，以保证产品的质量和口感。

除此之外，压片糖果国家标准GB还对产品的贮存和运输提出了要求。

压片糖果在贮存和运输过程中需要避免受潮、受热、受污染等情况，以免影响产品的质量和口感。

同时，产品包装也需要符合国家标准，保证产品在运输过程中不受损坏，确保产品的完整性和安全性。

最后，压片糖果国家标准GB还对产品的质量指标进行了详细规定。

包括产品的含糖量、口感、色泽、气味等方面都有严格的要求，以确保产品的品质达到国家标准。

此外，对于产品的包装标识、生产日期、保质期等也有明确规定，以便消费者了解产品信息，保障消费者权益。

综上所述，压片糖果国家标准GB是对压片糖果生产全过程的严格规范，旨在保障产品的质量和安全，保护消费者的权益。

生产压片糖果的企业和生产者要严格按照国家标准进行生产，确保产品符合国家标准，为消费者提供安全、放心的食品。

同时，消费者在购买压片糖果时，也要注意选择符合国家标准的产品，保障自身的健康和权益。

国家市场监督管理总局公告2020年第8号——市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告
文章属性
•【制定机关】国家市场监督管理总局
•【公布日期】2020.02.23
•【文号】国家市场监督管理总局公告2020年第8号
•【施行日期】2020.03.01
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
国家市场监督管理总局公告
2020年第8号
市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订，现予公布。

自2020年3月1日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

特此公告。

市场监管总局
2020年2月23日
食品生产许可分类目录
注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。

2.新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。

3.按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和健康健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。