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第6节细菌和真菌的繁殖知识点1.细菌的结构和繁殖1.细菌是一种单细胞生物。
绝大多数细菌的直径只有0.5～5μm，我们用放大镜观察细菌看到的是由许多细菌形成的菌落。
观察细菌结构需要借助高倍光学显微镜或电子显微镜。
细菌细胞的三种基本形态为球状、杆状、螺旋状。
2.填写细菌的结构：细菌通过细胞分裂进行繁殖，这种生殖方式属于无性生殖。
细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。
3.细菌的营养：多数细菌不含，靠吸收外界现有的有机物来维持生活，只有极少数。
【例1】与植物细胞相比，大肠杆菌的细胞结构特点是（A）A．没有成形的细胞核 B．没有细胞壁 C．没有细胞膜 D．没有细胞质【变式训练】做下面“细菌繁殖的速度有多快”的探究，并回答后面的问题。
材料用具：菜豆数颗，8只一次性水杯。
方法步骤：①水杯按1～8编号，而每颗豆子则代表一个细菌细胞。
②在1号杯中放入一颗豆子，代表第一代细菌。
大约每隔20分钟，一个细菌细胞就会分裂成两个细菌。
在2号杯中放入两颗豆子，代表第二代细菌。
③如果2号杯中的每个细菌都分裂成两个细胞，那么计算一下第三代细菌的个数。
在3号杯中放入正确数量的豆子。
④按照第3步，再计算五次。
使所有的杯中都有豆子。
（1）第八代细菌会有________个细菌细胞。
从第一代起已过了多长时间？________。
（2）如果细菌仍按20分钟分裂一次，那么一个细菌分裂八次后，细菌总数是________个。
答案：（1）128；140分钟（2）256知识点2.真菌1.单细胞真菌-酵母菌(1)结构：具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
(2)营养：不含叶绿素或叶绿体，腐生，有氧和无氧都可生活。
(3)生殖：主要进行出芽生殖，也进行孢子生殖。
2.多细胞真菌-青霉菌、曲霉、大型蘑菇(1)结构：多细胞构成菌丝，每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
大型真菌由子实体和地下的营养菌丝构成。
《细菌和真菌的繁殖》教学方案◆教材分析本节内容选自浙教版科学七年级下册，第一章第六节。
本节主要讲授了细菌、真菌的结构和生殖过程，以及在自然界中的作用和与人类生产生活的密切联系。
与实际生活息息相关。
学生应意识到细菌和真菌对人类生产和生活的两面性，能够辩证看待细菌和真菌。
并且在课后能将理论知识运用到实际生活中去，解决生活中的问题。
◆教学目标1.能说出细菌的结构及分类；2.能说出细菌分裂的方式；3.能区分细菌和真菌的区别及了解常见的真菌的繁殖方式；4.了解细菌真菌的利弊；5.知道食物保存的方法以及在实际生活中的应用。
◆教学重难点【教学重点】1.细菌真菌的繁殖方式2.细菌和真菌结构上的区别【教学难点】1.细菌真菌的繁殖方式2.细菌和真菌结构上的区别◆教学准备1．多媒体课件；2．学生完成相应预习内容；3．学生课前查阅相关背景资料，搜集有关资料。
◆教学过程一、导入新课如果食物储存不当，就会变味或发臭。
到底是什么使食物变味或发臭呢？没错就是细菌！那么我们就来认识细菌。
二、新课讲解（一）细菌1．细菌的形态：细菌很小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。
所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态到底是怎样的呢？指导学生认真观察细菌形态图片，请部分同学到讲台前用显微观察细菌永久涂片，并引导学生对细菌的形态进行讨论、交流。
（建议插入素材库中各种细菌的形态图片，引导学生得出球形、杆形和螺旋形三种基本类型。
）小结：细菌的个体非常微小，其形态主要有球形、杆形和螺旋形三种。
例如肺炎球菌、大肠杆菌等、空肠弯曲菌等。
2．细菌的结构：（建议插入素材库中“细菌的结构”的视频对细菌的形态进行小结，同时引出细菌的结构相关内容，教师结合视频进行说明。
）（2）细菌的细胞没有成形的细胞核属于原核生物；（2）细菌没有叶绿体，也没有摄食结构，要依赖现存的有机物生存。
3. 细菌的生殖：（1）细菌的生殖方式是什么？你是如何理解这种生殖方式的？回答：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。
