食物治疗
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研究食物疗法的作用和意义食物疗法是一种通过饮食改善健康状况的治疗方法。
近年来,随着人们对健康和生活方式的关注日益增加,食物疗法逐渐受到关注。
本文将探讨食物疗法的作用和意义。
作用食物疗法通过科学合理地选用特定的食物和饮食惯,以调节身体功能,促进健康。
它可以在以下几个方面发挥作用:1. 预防疾病:一些特定的食物和饮食惯可以预防一些慢性疾病,如心脏病、糖尿病和高血压。
例如,摄入富含纤维的食物有助于降低胆固醇和血压水平,减少心脏病发作的风险。
2. 治疗疾病:食物疗法可以作为一种辅助治疗方法,帮助改善某些疾病的症状和控制疾病的进程。
例如,对于某些肠道疾病,如克罗恩病,特定的饮食可以减轻症状和促进肠道康复。
3. 促进康复:在一些疾病治疗后,食物疗法可以促进机体的康复,加速恢复速度。
特定的食物可以提供丰富的营养物质,增强免疫功能,加速伤口愈合等。
意义食物疗法的意义主要体现在以下几个方面:1. 自然无副作用:相对于药物治疗,食物疗法是一种自然无副作用的治疗方法。
合理的饮食搭配不仅可以改善健康状况,还可以提供身体所需的营养物质,使人更健康。
2. 个性化定制:每个人的身体状况和需求都不同,食物疗法可以根据个体的需要进行定制。
通过了解个体的健康状况和饮食惯,制定适合的饮食方案,提高治疗效果。
3. 综合治疗:食物疗法可以与其他治疗方法相结合,形成综合治疗的效果。
药物治疗、物理治疗等与食物疗法相结合,可以在多个方面促进疾病的治疗和康复。
总结食物疗法作为一种自然、个性化、无副作用的治疗方法,具有重要的作用和意义。
通过合理地选择食物和饮食习惯,食物疗法可以预防疾病、改善疾病症状、促进康复,提高整体健康水平。
在未来的研究和实践中,应该进一步探索食物疗法的机制和应用范围,为人们的健康提供更多可行的选择。
食疗养生用食物激发身体的自愈能力食疗养生,是指通过吃特定的食物来维持健康、舒缓疾病、促进身体的自愈能力。
在现代社会中,我们时常忽视了食物对健康的重要性,而过多依赖药物和医疗手段来解决疾病问题。
然而,食物也拥有独特的治愈功能,我们可以通过合理的食疗养生来改善健康状况。
一、食物的治疗功效食物中含有丰富的营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质等,这些成分对身体有着重要的调理功效。
例如,姜可以温中散寒、驱寒解表;莲子具有清心安神、润肺止咳的作用;山药则能健脾益肺、滋阴润燥等。
通过食物的治疗功能,我们可以调整体内的阴阳平衡,改善身体的功能状况。
二、食物与身体的相互作用食物与身体之间的相互作用是一种互补互养的关系。
身体通过消化、吸收食物中的营养物质,提供能量和养分来满足身体的需求。
而食物中的成分又能够刺激身体的自愈能力,促进疾病的康复。
例如,通过食用富含维生素C的食物,可以增强人体免疫力,提高自身抵抗力,从而减少感染疾病的几率。
三、常见的食物搭配和疗效1.草莓和胡萝卜:草莓富含维生素C,具有抗氧化、美容养颜的作用;胡萝卜中富含胡萝卜素,可改善视力和皮肤健康。
将两者搭配食用,不仅增加了口感的多样性,还能综合发挥营养的作用,滋养全身。
2.黑豆和山药:黑豆富含蛋白质、纤维和多种维生素,山药则具有调节血糖和增强免疫力的功能。
将黑豆和山药一起烹调,不仅能够提高肠道吸收的效果,还有利于身体的康复和健康。
3.香蕉和核桃:香蕉含有丰富的钾,有助于平衡体内的电解质;核桃富含ω-3脂肪酸和B族维生素,有益于大脑和心脏的健康。
将香蕉和核桃混合食用,不仅可以增加饱腹感,还能促进脑部的营养供应,提高工作和学习的效率。
四、食疗养生的注意事项食疗养生虽然具有很多的好处,但也需要注意以下几点:1.个人体质不同,对食物的适应性也不同,所以在食疗养生时,需要根据个人情况合理搭配食材。
2.科学健康的饮食习惯应该是持久稳定的,不能急功近利,过度追求食疗效果。
中医食疗经典案例食物疗法的神奇功效在中医学中,食物疗法被视为一种重要的治疗手段,被广泛运用于各种疾病的防治中。
随着人们对健康意识的提高,越来越多的人开始关注中医食疗经典案例中的食物疗法,并且从中受益。
本文将介绍几个中医食疗经典案例中的食物疗法,并探讨其神奇的功效。
1. 高血压:生蒜治疗高血压是一种常见的慢性疾病,长期不得有效控制容易引发各种心血管病。
而中医食疗中,生蒜被视为治疗高血压的良方。
生蒜除了具有抗菌、抗炎、降脂等作用外,还有明显的降压功效。
每天早晚空腹吃2-3瓣生蒜,能有效地降低血压,减轻心脏负担。
2. 失眠:香蕉治疗失眠是现代人常见的问题之一。
中医食疗中,香蕉被认为是一种能够帮助入眠的神奇水果。
香蕉中有一种称为“色氨酸”的物质,可以转化为血清素,促进人体更好地入眠。
每天睡前食用一根香蕉,有助于改善睡眠质量,缓解失眠问题。
3. 消化不良:生姜治疗消化不良是一种常见的肠胃问题,会给人们的饮食带来很大的困扰。
而中医食疗中,生姜被认为是一种能够缓解消化不良的好食物。
生姜具有辛温化湿的作用,能够促进消化液分泌,加快胃肠蠕动,从而改善消化功能。
饭后嚼生姜片,或者将少量生姜切片煮开水当茶饮,都有助于缓解消化不良的症状。
4. 咳嗽:梨膏治疗我国古代《本草纲目》上记载了梨膏的制法,并将其列为咳嗽的专用药物。
梨膏中富含有盐酸小檗碱等有效成分,具有镇咳祛痰、润肺止咳的功效。
无论是因为风寒、风热引起的咳嗽,每天食用适量的梨膏都可以起到良好的疗效。
5. 高血脂:菠菜治疗高血脂是一种常见的代谢性疾病,如果不及时进行调理,容易引发心脑血管疾病。
而中医食疗中,菠菜被认为是一种能够降血脂的神奇蔬菜。
菠菜中富含维生素C、纤维素等物质,能够有效地降低血液中的胆固醇含量。
每天适量食用鲜菠菜,可以帮助调理血脂,保护心血管健康。
中医食疗经典案例中的食物疗法,不仅可以帮助人们改善健康问题,还具有无副作用、绿色安全等优势。
然而,对于不同人群来说,食物疗法的适用性也有所不同,需要根据具体情况酌情使用。
美食的疗愈力量用食物治愈身心美食的疗愈力量:用食物治愈身心美食,除了满足我们的味觉享受,还拥有令人惊叹的疗愈力量。
食物不仅可以滋养我们的身体,还可以达到治愈身心的效果。
在日常生活中,我们可以通过选择适合的食物来改善不同的身心问题。
本文将探讨美食疗愈的力量,并介绍一些有益于身心健康的食物。
1. 缓解焦虑与抑郁焦虑与抑郁是现代社会常见的心理问题,而饮食对于缓解这些问题起着至关重要的作用。
一些食物能够通过调节脑化学物质来帮助我们放松和提高心情。
例如,富含Omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼和鳕鱼,被认为有助于提高心理状态,减少抑郁感。
另外,杏仁和燕麦等食物富含镁和维生素B,这些成分也对缓解焦虑有明显的积极作用。
2. 改善睡眠质量一个良好的睡眠对于保持身心健康至关重要。
然而,许多人都面临睡眠障碍。
食物中的某些成分可以帮助我们改善睡眠质量。
例如,含有色氨酸的食物,如火鸡肉和鸡蛋,可以提高褪黑激素的分泌,有助于入睡。
热牛奶和柠檬香草茶也是一些常见的助眠食物。
通过选择合适的食物,我们可以轻松地改善睡眠问题。
3. 减轻压力和疲劳压力和疲劳是现代生活中常见的问题,它们对身体和心灵的健康产生不利影响。
一些食物可以帮助我们缓解压力和疲劳,提供能量和补充所需的营养物质。
例如,绿叶蔬菜和豆类富含维生素C和B,可以提高抵抗力和增加能量。
此外,坚果和全谷物等食物则富含能量丰盛的蛋白质和健康脂肪,可以为身体提供持久的能量。
4. 促进消化和肠道健康消化问题和肠道不健康是影响人们生活质量的常见问题。
通过选择适宜的食物,我们可以改善肠道功能,促进消化。
酸奶和发酵食品富含益生菌,可以增加肠道菌群的丰富性,促进消化和营养吸收。
此外,富含膳食纤维的水果和蔬菜也有助于预防便秘和消化不良。
总结起来,美食确实具备疗愈的力量。
通过选择适合的食物,我们可以缓解焦虑与抑郁,改善睡眠质量,减轻压力和疲劳,促进消化和肠道健康。
然而,我们也应该意识到食物并不能完全替代医学上的治疗或建立良好的生活习惯。
食物治病小窍门茶水煮饭健康时尚茶水煮饭的方法十分简单,先取适量茶叶入杯加热水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶渣取茶汁代水煮饭即可。
在烧煮的过程中,茶叶特有的清香就会渐渐融入米饭中,而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩。
用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果,还有诸多的食疗保健功能。
丝瓜汁可以治疗慢性喉炎当宝宝患上慢性喉炎时,除了请医生治疗外,还有一个民间小药方,就是用新鲜丝瓜,去皮切成片后绞成汁,如果家里种有丝瓜,可直接切断丝瓜藤,让丝瓜汁自然流到碗中。
然后把盛有丝瓜汁的碗放在锅上蒸熟,加入适量的冰糖一起饮服。
服几次后,慢性喉炎就会慢慢治好。
醋蛋可以治疗嗓子嘶哑如果妈妈和宝宝因患感冒或慢性咽炎而引起声音嘶哑时,除了配合医生治疗外,这里有个民间小偏方,不妨试一试。
在锅内倒入100克食醋,把一个鸡蛋放到里面煮,约煮15分钟之后关火即可。
然后把鸡蛋和醋一起吃下,大约只煮两次嗓子就可以痊愈了。
牛奶可恢复运动后的体力孩子运动后,流汗很多,牛奶比任何饮料都能更好地补充人体中随汗液流失的水分和盐分。
在保持体内水分方面,牛奶的作用时间能达到水和运动饮料的4倍。
牛奶中含糖、脂肪和蛋白质组成的化合物,因此它从人体中流失的速度较慢。
所以在孩子大量运动之后,妈妈尽量给宝宝喝牛奶。
萝卜可治几种病把一个红萝卜洗净,不要去皮,用刀切成薄片放人碗中。
在上面放一些麦芽糖,放一夜,待麦芽糖溶成萝卜糖水。
早晨饮服能化痰止咳,对急、慢性气管炎很有效;把一些晒干的白萝卜加几根大葱煎服,可治疗感冒、喉咙痒痛等病;把萝卜捣成汁,少许加酒,温热后饮服可治疗鼻子出血。
对付落枕米醋热敷一旦出现落枕,如果症状不严重的话,完全可以在家中就地取材治疗,用米醋热敷就是一个非常好的小妙招。
由于米醋具有活血化瘀、散寒止痛的作用,局部热敷后可有效缓解落枕带来的不适。
具体做法为:取米醋300-500毫升,准备一块棉纱布浸入米醋中,然后将浸湿的棉纱布平敷在颈部肌肉疼痛处,上面用一个70-80℃的热水袋热敷,保持局部温热20-30分钟。
320种食物的医疗功效第一类植物类杞子:性味甘、平。
功能润肺清肝,滋肾益气,生精助阳,补虚劳,强筋骨。
《本草纲目》指出它有“滋肾,润肺,明目”的作用。
圆肉:性味甘、平,入心、脾经。
功能开胃益脾,补心长智,安神补血。
壮阳益气,补脾胃。
治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻的作用。
甜杏仁(南杏):性味甘、平,无毒。
功能润肺止咳,临床上常用于治疗燥咳和虚劳咳嗽。
有“止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消粉刺。
“下气”的功能。
椰子:肉性味甘、温。
功能补虚,益气,强壮,祛风,有补脑作用。
莲子:又叫莲实,有补益脾胃止泻、养心宁神益肾的作用。
治疗男子遗精、滑精,妇女月经过多,白带过多以及身体虚弱的泄泻等疾患。
治疗夜寐多梦,淋浊带下。
有交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿等功能。
百合:味甘,微苦,性平。
入心、肺经。
有清肺燥,益气调中,止干咳,固肾,清心,宁神等功效。
有“安神、益胆、益志、养五脏,治癫邪啼泣,狂叫,惊悸”。
临床上常用于补益心肺,调理脾胃,清热止咳,是肺结核和干咳病人很好的食品。
也可以治疗病后心跳、失眠、精神不安等症。
淮山药:即山药,味甘性平(一说甘温),具有健强脾胃,补益肺气,滋肾固精等作用。
补虚,补中,益气力,长肌肉,久服耳目聪明。
有补五劳七伤,去冷风,止腰痛,镇心神,补心气不足。
生姜:性味辛、温,无毒。
有促进血液循环的作用,并能止呕、散寒、开痰。
可温中去湿,能益脾胃散风寒。
狗脊:性味苦、甘、温,入肝、肾经。
功能补肝肾,强筋骨,祛风湿。
主腰背强,关节缓急,周痹寒湿,膝痛。
颇利老人。
能“强肝肾,健骨,治风虚。
坚肾养血,补气。
七星剑花:又名霸王花、量天尺花,剑花,性味甘凉,入肺、胃经。
功能清热痰,除积热。
止气痛,理痰火咳嗽。
对肺胃积热之痰多咳嗽,有除痰理咳之效。
木瓜:性味甘、平、无毒。
功能健胃,助消化。
未熟果液,治胃消化不良,并为营养品,又为发奶剤。
海藻:性味咸、寒,入肝、胃经,功能清热软坚,清血利尿,散瘿瘤结气和颈下硬结。
饮食治病用药食同源做到正确的食疗饮食治病,用药食同源做到正确的食疗在医学领域,我们经常听到“饮食治病”这样的说法。
实际上,饮食对于人体健康的影响非常大。
正确的食疗方法可以帮助我们预防和治疗一些疾病,提高身体的免疫力。
本文将探讨饮食治病的概念以及如何通过正确的食疗达到健康目标。
一、认识饮食治病的概念饮食治病是指通过饮食的调理和食物的选择,帮助人体预防、治疗和康复疾病的一种方法。
在中医传统中,食疗一直被视为重要的治疗手段之一。
食物中含有丰富的营养物质和药用成分,对于调节身体的阴阳平衡、补充所需元素、增强抵抗力都具有重要作用。
二、食物与疾病的关系食物与疾病之间有着密切的关系。
首先,某些食物可以直接起到预防和治疗疾病的作用。
例如,大蒜具有抗菌和抗炎作用,可以帮助预防感冒和降低血压。
其次,食物中的营养成分可以提供身体所需的能量和修复受损的组织。
例如,钙和维生素D对骨骼的健康至关重要。
最后,一些食物可能会影响疾病的发生和发展。
例如,高盐饮食与高血压的发生有关。
三、正确的食疗方法1.了解食物特性:不同的食物有不同的性能和功效,对于不同的疾病有着不同的作用。
例如,冰寒性质的食物对于体寒的人有利,而不利于体热的人。
因此,在进行食疗时,需要了解食物的特性以及自己的体质,选择适合自己的食物进行调理。
2.合理搭配饮食:食物的搭配也是食疗的关键。
根据中医的观点,饮食需要保持“五谷为养,五果为助,五畜为养,五菜为充,五果为戒”的原则。
这意味着我们应该保持谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类的均衡摄入,确保身体获得多种营养物质的补充。
3.适度进食:对于食疗来说,适度进食是非常重要的。
食物不能过量,也不能过于节制。
过度进食可能导致肥胖和其他代谢性疾病,而过于节制可能导致营养不良和身体虚弱。
因此,我们需要根据自身的情况和需求,科学合理地控制食量。
4.避免食物浪费:在进行食疗时,我们也要避免浪费食物。
根据食材的保存方式和季节性供应,合理安排食物的搭配,以充分利用食材的营养,并避免粮食、蔬菜和水果的浪费。
食物治疗对照
1、含铅:爆米花、皮蛋、瘦肉、莴苣、冬笋、鸭掌、虾肉等
2、含铜:含铜:柿子、芝麻、小米、玉米、杏子、豆类、山楂、红糖、蘑菇、
动物肝、绿色蔬菜、鱼虾.
3、含锌:可可、莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶、鱼虾、
瓜子类、杏仁、芹菜、柿子、西瓜霜。
4、含铁:莲子、黑木耳、海藻、香蕉、橄榄、蘑菇、芝麻、动物血、血豆腐、
酵母、枣、小豆、芹菜、海带、大豆制品、鱼、蛋黄、动物肾、绿色
菜、西红柿、虾皮、香瓜、谷类、胡萝卜。
5、含钙:海藻类、菠菜、大豆制品、花生、绿色蔬菜、瓜子、西红柿、甲鱼、
海带、橄榄、杏仁、蛋类。
6、含镁:胡萝卜、黑枣、香蕉、菠菜、新玉米、谷类、大豆制品、紫菜、花生。
食物治疗对照
1、含铅:爆米花、皮蛋、瘦肉、莴苣、冬笋、鸭掌、虾肉等
2、含铜:含铜:柿子、芝麻、小米、玉米、杏子、豆类、山楂、红糖、蘑菇、
动物肝、绿色蔬菜、鱼虾.
3、含锌:可可、莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶、鱼虾、
瓜子类、杏仁、芹菜、柿子、西瓜霜。
4、含铁:莲子、黑木耳、海藻、香蕉、橄榄、蘑菇、芝麻、动物血、血豆腐、
酵母、枣、小豆、芹菜、海带、大豆制品、鱼、蛋黄、动物肾、绿色
菜、西红柿、虾皮、香瓜、谷类、胡萝卜。
5、含钙:海藻类、菠菜、大豆制品、花生、绿色蔬菜、瓜子、西红柿、甲鱼、
海带、橄榄、杏仁、蛋类。
6、含镁:胡萝卜、黑枣、香蕉、菠菜、新玉米、谷类、大豆制品、紫菜、花生。
中医食疗食物的药用价值中医食疗是中国古代的传统医学,它通过食物的选择和烹饪方法,来调节人体的阴阳平衡,促进健康。
许多食物在中医中被认为具有药用价值,可以用来预防和治疗一些疾病。
本文将介绍几种常见的中医食疗食物及其药用价值。
1. 红枣红枣是一种常见的水果,它不仅具有丰富的营养价值,还有许多药用功效。
在中医中,红枣被认为具有益气补血、调和脾胃的作用。
红枣可以用来治疗贫血、脾虚以及产后乳汁不足等症状。
此外,红枣还可以用作补充体力、增强免疫力的保健食品。
2. 枸杞子枸杞子是一种常见的中草药食材,也是一种常见的中医食疗食物。
它具有滋补肝肾、明目养身的功效。
中医认为枸杞子可以改善肝肾不足引起的眩晕、腰膝酸软等症状。
此外,枸杞子还可以补充营养、增强抵抗力,被视为滋补强壮的佳品。
3. 黑豆黑豆是一种常见的食物,它富含蛋白质、维生素和矿物质。
在中医食疗中,黑豆被视为滋阴补肾、强壮筋骨的药用食物。
黑豆可以用来治疗肾虚引起的腰膝酸软、骨质疏松等问题。
此外,黑豆还具有抗氧化、抗衰老的功效,常食有益于延缓衰老。
4. 枇杷枇杷是一种常见的水果,它既可以作为食物食用,也具有药用价值。
在中医中,枇杷被认为具有润肺止咳、生津止渴的功效。
枇杷可以用来治疗咳嗽、咽干、口渴等问题。
此外,枇杷还富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化。
5. 薏仁薏仁是一种常见的中药食材,也被广泛应用于中医食疗中。
薏仁具有利水消肿、健脾渗湿的作用。
中医认为薏仁可以用来治疗水肿、腹胀等问题。
此外,薏仁还可以清热解毒、减少皮肤病症状,是一种常见的美容食材。
总结起来,中医食疗食物具有丰富的药用价值。
红枣可以补气养血,枸杞子可以滋补肝肾,黑豆可以滋阴补肾,枇杷可以润肺止咳,薏仁可以利水消肿。
这些食物在中医食疗中被广泛应用,并且在现代研究中也证实了它们的有效性。
在日常生活中,我们可以根据自身需要选择适合的食物进行调理,以改善身体健康。
但是请记住,中医食疗并不是万能的,对于严重疾病仍需要及时就医。
食物治疗高血脂的饮食疗法治疗高血脂食物选择要点⑴节制主食。
体重超重或肥胖者尤应注意节制。
忌食纯糖食品及甜食。
⑵多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
⑶控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。
⑷用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入。
⑸多食用蔬菜、水果、粗粮等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。
尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。
⑹已发现许多食品具有降血脂作用:①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。
③菌类:灵芝、香菇及木耳。
能降血胆固醇和甘油三酯。
据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。
⑧植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。
⑺。
一日食谱举例早餐:去脂牛奶250毫升(脱脂牛奶250克),玉米面发糕(玉米面100克),拌莴笋丝150克(莴笋150克)。
午餐:馒头或米饭100克(面粉或大米100克),炖豆腐(海米15克,香菇25克,豆腐100克),炒茄丝(茄子100克)。
晚餐:馒头或米饭(面粉或大米100克),西红柿炒圆白菜(西红柿50克,圆白菜100克),清炖鸡块(鸡块100克)。
水果疗法⒈山楂山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。
另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。
山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
⒉苹果苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。
苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
⒊香蕉香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。
含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用⒋荔枝荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
⒌猕猴桃猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
猕猴桃含有维生素C、E、K 等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
灵芝治疗高血脂灵芝单用或与调节血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。
同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。
灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。
灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
灵芝防治高血脂灵芝制剂对高血脂症确有一定的疗效,可单独应用,也可以与常规的抗高血脂症药合用。
临床疗效特点如下:⒈灵芝制剂可不同程度地减低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白和低密度脂蛋白(LDL);可升高高密度脂蛋白(HDL)。
⒉灵芝制剂还能降低全血黏度和血浆黏度,改善血液流变学障碍。
⒊灵芝制剂与常规的降血脂药合用,有协同作用,可相互增强疗效。
⒋灵芝制剂治疗高血脂症的疗效与病情轻重、用药剂量及疗程长短等有关,一般病情属轻、用药剂量及疗程长短有关,一般病情属轻、中度患者疗效好,剂量较大,疗程较长者疗效较好。
⒌目前常用的化学合成抗高血脂症药常能引起肝损伤,合用时,由于灵芝有保护肝脏作用可防止或减轻这些药物引起的肝损伤。
⒍用药后尚见食欲增加、睡眠改善、体力增强等效果。
编辑本段保健简单起来一句话:一定要减肥问:具体来讲,血脂高的患者在饮食上要注意什么?饮食是一种非药物治疗的方法。
高血脂的患者首先来讲,要坚持一个合理的饮食,坚持低胆固醇营养平衡的饮食。
应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、豆制品、谷类、水果及蔬菜等。
这样的话就可以降低血脂当中的成分,还有应该少吃一些肥肉、奶制品、蛋黄、脑、肝、肾及肠等动物内脏。
这些东西就胆固醇的浓度比较高,另外还要少吃甜食。
问:血脂高一定要戒酒吗?病人要戒酒,尤其血脂高的病人,一般健康人的话,我们叫戒烟限酒,对于高血脂的病人,还是要不饮酒,因为酒精的摄入量多对血脂还是有影响的。
问:血脂多长时间检查一次才合适?当检测出高血脂的时候,我们希望病人健康生活方式干预,我们建议病人四到六周去查一次,监测两到三个月,如果这个血脂趋于正常了,以后可以三到六个月复查一次,如果还不达标,需要加上药物治疗,药物治疗以后我们也建议病人要四到六周监测,达标以后三个月到六个月的监测时间。
注意事项一、合理饮食人体脂类包括脂肪和类脂两种。
高脂血症与饮食的关系最为密切。
人体脂肪的积聚和部分类脂的来源,主要来自饮食。
只有一部分类脂是在体内合成的,称为内生性类脂。
控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
1.饮食提倡清淡,基本吃素。
但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。
2.宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
3.脂肪摄入量每天限制在30~50克。
4.限制糖类食品,不吃甜食和零食。
5.多吃蔬菜和水果。
6.宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
7.饥饱适度。
每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
二、戒烟忌酒香烟中的尼古丁,能使周围血管收缩和心肌应激性增加,使血压升高,心绞痛发作。
不适当饮酒能使心功能减退,对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害,应绝对戒烟忌酒。
三、适量饮茶茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用,可预防血管硬化。
茶叶中的茶碱和咖啡碱能兴奋精神,促进血液循环,减轻疲劳和具有利尿作用。
适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。
但过多喝浓茶,会刺激心脏,使心跳加快,对身体有害。
四、适当运动控制肥胖是预防血脂过高的重要措施之一。
除饮食控制外,提倡坚持体育锻炼,如慢跑、五禽戏、太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等。
平时经常参加体力劳动。
要控制体重的增长。
五、限制咖啡咖啡因会增加体内的胆固醇。
因此,应注意尽量少喝咖啡,并禁服含有咖啡因的药物。
六、正确烹调。
在烹调动物性食品中,绝对避免油炸。
较适宜的方法是蒸和烤,这样才能使食物中的油脂滴出。
七、年龄在70岁以上的老年高胆固醇者,饮食治疗的意义并不大,因为对于他们来说,更重要的是营养。
保健汤食对于血脂偏高但未出现并发症的多数患者,也可以通过坚持食用以下保健汤食,以达到降低血脂、预防病情发展的目的。
⒈海带木耳肉汤:取海带、黑木耳各15g,瘦猪肉60g,味精、精盐、淀粉适量。
猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精和淀粉,搅匀即可。
⒉百合芦笋汤:取百合50g,芦笋250g,黄酒、味精、精盐、水适量。
先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中,即成。
⒊山楂鲤鱼汤:取约500g的鲤鱼一条,山楂片25g,面粉150g,黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量,鸡蛋1只。
先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐阉15分钟。
将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再加山楂和少量水、面粉,制成芡汁,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
⒋山楂首乌汤:取山楂、何首乌各15g,白糖60g。
先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。
⒌山楂银花汤:取山楂30g,金银花6g,白糖20g。
先将山楂、金银花用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服1剂。
⒍香菇豆腐汤:取干香菇25g水发(或鲜香菇150g),豆腐400g,鲜竹笋60g,佐料若干。
将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
⒎枸杞猪肉汤:取枸杞子15g,猪瘦肉250g,精盐、黄酒、葱段、胡椒粉、猪肉汤适量。
枸杞子去杂洗净,猪肉切丝炒至白色,加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒,注入肉汤,放入枸杞子,煮至肉熟烂,出锅加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
如何简易消血稠对于血液黏稠度增高者,医生强调饮食宜清淡,戒烟忌酒,适当参加体育运动是最治本的疗法。
有人主张简单易行的有效方法是早、午、晚各饮一杯淡盐水或凉白开水,特别是在血稠发生率较高的夏季,饮水就能收到预防功效。
更有人劝老年人应养成不渴也喝水的习惯。
还有研究认为,饮茶有抗凝血作用;黑木耳有溶血作用,长期饮用和食用可防止血栓形成。
此外,玉米、大豆、黑豆、大蒜、姜、洋葱、山楂、牛奶等都有不同程度的降血脂、抑制胆固醇合成、降低血液黏度的作用。
临床观察表现,诸如维生素C、维生素E、阿斯匹林、潘生丁、复方丹参等药物都具有改善血管功能,增加血液流速,抑制血液凝集和溶解血栓等作用,可在医生指导下服用。
临床中,有一些老年人本身没有器质性疾病,可总感头痛脑涨,稍微劳动就胸闷、心慌、气短,终日萎靡不振,老想睡觉,有时还有视物不清、站立不稳的现象。
这种人经常会被检查出血液粘稠度高,简称“血稠”。
过度吸烟、饮酒,可致血稠,所以喜好烟酒的老人,早晨起床后和晚上就寝前,应喝上一大杯白开水,这样可降低血稠度。
平时还可多喝茶(特别是绿茶)。
生活不规律,长时间精神紧张或心理压力过重,也容易导致“血稠”,故平时应养成良好的生活规律,并保持心情愉快。
另外,散步、快走、慢跑、太极拳等“温和运动”,也有助于加速体内脂质代谢,降低血调度。
血稠患者平时饭菜宜清淡,多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果,如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、牛奶、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。
这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。