运动时物质和能量代谢

第四讲运动状态下的能量代谢第二节运动状态下的能量代谢一、人体急性运动时的能量代谢1、无氧代谢时的能量供应特点无氧练习分类以无氧供能占优势的练习，根据练习中无氧供能占的比例，又分为三类：1．极量强度的无氧练习在这类练习中无氧供能占总能需量的90—100％，其中主要是磷酸原系统供能，能量输出功率可达480kJ/min，最长运动时间仅几秒钟呼吸和循环系统功能达不到极限水平，包括100m跑、短距离赛场自行车赛，50m游泳和50m潜泳等。

2、近极量强度的无氧(混合的无氧强度)练习在这类练习中无氧供能占总能需量的75—85％，其中一部分靠磷酸原系统，大部分靠乳酸能系统供应，能量输出功率为200—400kJ．/min。

最长运动时间为20—30s。

另外，完成这类练习时，氧运输系统活动明显加强，练习到达终点时，心率可达最高值的80一90%，肺通气量可达最高值的50—60％，吸氧量可达V02max，：70—80％，乳酸浓度可升高到15mmol/L。

属于这类练习的项目有200—400m跑，lOOm游泳和500m速滑等。

3、亚极量强度的无氧(无氧有氧强度)练习在这类练习中，无氧供能占总能需量的60一70％，主要靠乳酸能系统供能，能量输出功率为160kJ/min，最长运动时间为1—2min。

运动后血乳酸高达20—25mm0l/L。

该练习到达终点时，氧运输系统功能可以接近或达到最大值。

属于这类练习的项目有800m跑，200m游泳，1000m和1500m速滑和lkm赛场自行车赛。

肌肉细胞首先在大约3秒钟内耗尽细胞周围浮游的ATP。

然后磷酸肌酸系统参与进来，供能8-10秒钟。

这是百米短跑选手或举重者所用的主要能量系统，这两种运动者需要迅速加速，运动所持续的时间很短。

如果运动持续更长时间，糖原-乳酸系统就参与进来。

短距离运动比如200米或400米以及100米游泳就是如此。

2、肌细胞中肌酸和CP的工作特点：磷酸肌酸在运动中的应用磷酸肌酸在运动中首先是作为能量供应的重要环节 ,其一是因为其分子中有一高能磷酸键也就是磷酸肌酸可作为高能磷酸基团的储存库,在必要时此高能磷酸基团可以转移。

人体运动时常见的生理变化和反应人体在体育运动过程中会发生一系列规律性的生理变化，认识这些生理变化的机制将使运动者更好地适应这些生理反应，从而提高人体各器官系统的机能水平.一、人体运动时常见的生理变化（一）能量供应方式人体运动时的直接能源是肌肉中的一种特殊高能磷酸化合物――三磷酸腺苷（ATP），它在酶的催化下，迅速分解为二磷酸腺苷(ADP）与磷酸(Pi）,同时释放出能量供肌肉收缩。

但是人体中的ATP 含量甚微，只能供极短时间消耗，因此肌肉要持续运动就需要及时补充ATP。

体内ATP的恢复是糖、脂肪、蛋白质等能量物质通过各种代谢途径来实现，补充的途径有磷酸肌酸(CP）分解、糖的无氧酵解及糖与脂肪的有氧代谢,生理学上称之为运动时的3个供能系统。

1、无氧代谢供能人体肌肉进行剧烈运动时，氧供应满足不了人体对氧的需求,肌肉即利用三磷酸腺苷（ATP)和磷酸肌酸（CP）的无氧分解释放能量，由于CP的分解能迅速将有量转移给ADP生成ATP且不需要氧，也不产生乳酸，因此也称这个磷酸原系统为非乳酸能系统。

但这个供能系统持续供级时间很短，全身肌肉中A TP-CP供能系统仅维持8～10s 左右的能量供应。

另一个无氧供能系统是动用肌糖元进行无氧酵解供能，由于在酵解中产生乳酸积累，故也把这个供能系统称为乳酸能供能系统.人体肌肉快速运动持续较长时间后（10s以上），磷酸原供有系统已不能及时提供能量供ATP的合成，这时就动用肌糖元进行无氧酵解供能.人体乳酸能供能系统的最长供能持续时间约为33s左右。

100m跑无氧代谢占98%以上，200m跑无氧代谢占90％～95%,有氧代谢仅占5％~10％，因此，短距离跑的项目应以提高无氧代谢能力为主。

无氧代谢练习中，发展磷酸原供能系统的供能能力最好采用每次10s以内的全速跑重复训练，中间间歇休息30s以上,如果间歇时间短于30s会使磷酸的供能系统恢复不足而产生乳酸积累。

发展乳酸能供能系统的能力最适宜的手段是全速（或接近全速)跑30～60s，间歇休息2～3min,以使血乳酸达到最高水平，来提高人体对高血乳酸的耐受力.人体安静时血乳酸浓度为4mmol/L，当运动强度加大使血乳酸上升至7。

绪论运动生理学：是从人体运动的角度研究人体在体育运动的影响下机能活动变化的科学。

第一章运动的能量代谢1、生命活动能量的来源：糖类、脂肪、蛋白质。

2、机内活动时能量供应的三个系统及各自的特点：（1）、磷酸原系统：供能总量少，持续时间短，功率输出最快，不需要氧，不产生乳酸之类的中介产物。

主要供高功率的运动项目如：短跑、投掷、跳跃、举重等项目；（2）、乳酸能系统：功能总量教磷酸原系统多、短功率输出次之、不需要氧，物质—乳酸，主要供应的运动项目1分钟高输出项目如：400米、100米游泳等；（3）、有氧氧化系统：ATP生成总量很大，但速率很低需要氧的参与。

3、基础代谢：是指人体在基础状态下得能量代谢。

单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。

4、对急性运动种能量代谢的一个误区是认为有氧代谢系统对运2动能量需求的反应相对较慢，因而在短时大强度运动运动时并不扮演重要的角色。

（判断）第二章肌肉活动1、肌肉的物理特性：伸展性、弹性、黏滞性。

2、准备活动的意义：肌肉的物理特性受温度的影响。

当肌肉温度升高时，肌肉的黏滞性下降，伸展性和弹性增强。

反之~~~，做好充分的准备活动使肌肉的温度升高能降低肌肉的黏滞性，提高肌肉的伸展性和弹性，从而有利于提高运动成绩。

3、骨骼肌的生理特性及兴奋条件：（1）、兴奋性和收缩性；（2）、a、一定的刺激强度；b、持续一定的时间；c、一定强度时间的变化率。

4、动作电位：当细胞膜受到有效刺激时，膜两侧电位极性即暂时迅速的倒转称为动作电位。

5、神经纤维传导兴奋的特点：（1）、生理完整性；（2）、双向传导性；（3）、不衰减性和相对疲劳性；（4）、绝缘性。

6、肌小节：两相邻Z线间的一段肌原纤维称为肌小节。

是肌肉细胞收缩的基本结构和功能单位。

肌小节=1/2明带+暗带+1/2明带。

7、肌肉的兴奋—收缩偶联：把以肌膜的电变化特征的兴奋过程和以肌纤维的机械变化为基础的收缩过程之间联系起来，这一中介过程称为肌肉的兴奋—收缩偶联。

能量代谢与物质代谢的关系
能量代谢与物质代谢之间存在密切的关系。

能量代谢是指人体在进行各种生理活动时所需的能量消耗，而物质代谢则是指人体对营养物质进行分解、吸收、利用和排泄的过程。

在物质代谢过程中，营养物质首先被分解为较小的分子，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，这些分子进一步参与能量代谢过程。

例如，葡萄糖是细胞内主要的能量来源之一，通过糖酵解和三羧酸循环途径，最终产生三磷酸腺苷（ATP）供细胞使用。

脂肪酸也可以在有氧条件下被氧化为ATP，提供能量。

另一方面，能量代谢过程也受物质代谢的调节。

例如，当身体需要能量时，血糖水平降低，胰岛素水平下降，脂肪酸和胆固醇会进入血液，供能量使用。

而当人体处于饥饿状态时，能量代谢会降低，以减少能量的消耗，同时物质代谢也会相应减慢，降低对营养物质的需求量。

因此，能量代谢和物质代谢是相互依存、相互影响的过程，二者密切相关。

能量代谢提供人体生命活动所需的能量，而物质代谢则为能量代谢提供所需的营养物质。

只有两者协调平衡，人体才能保持正常的代谢状态。

运动产生的代谢物
运动是一种身体活动，通过运动，人体会产生一些代谢物。

这些代谢物是身体在运动过程中产生的副产品，对人体健康具有重要的作用。

下面就让我们一起来探索一下运动产生的代谢物吧。

我们来说说运动中产生的最常见的代谢物之一：汗水。

当我们运动时，身体会通过出汗来调节体温。

汗水中含有水分、盐类、尿素等物质，它们帮助身体保持水分平衡，排除体内的废物和毒素。

汗水的产生不仅可以使人感到清爽舒适，还有助于预防中暑和保护皮肤。

除了汗水，运动还会产生另一种重要的代谢物：乳酸。

当我们进行高强度运动时，肌肉组织会分解葡萄糖产生能量，同时生成乳酸。

乳酸可以帮助肌肉更快地恢复能量，但如果运动过度，乳酸堆积过多可能会导致肌肉酸痛和疲劳。

除了汗水和乳酸，运动还会产生一些其他的代谢物，比如二氧化碳。

当我们进行有氧运动时，身体会利用氧气分解脂肪和糖分来供给肌肉运动。

这个过程中，体内产生的二氧化碳会通过呼吸排出体外。

所以，通过呼吸，我们能够感受到自己在运动中产生的代谢物。

运动还会促使身体产生一些与运动相关的荷尔蒙，比如内啡肽。

内啡肽是一种天然的镇痛物质，它可以帮助缓解运动后的肌肉疼痛，并带来愉悦感。

这也是为什么很多人在运动后会感到快乐和放松的原因之一。

总的来说，运动产生的代谢物对人体健康有着重要的作用。

它们帮助身体保持水分平衡、排除废物和毒素，促进肌肉恢复和能量供给，同时还能带来愉悦感。

所以，无论是为了健康还是为了快乐，我们都应该通过运动来产生这些有益的代谢物。

让我们一起享受运动的乐趣，让身体和心灵都得到滋养吧！。

运动时物质代谢标题：运动时的物质代谢引言：运动是人类生活中不可或缺的一部分。

在进行各种形式的运动时，我们的身体会发生一系列的变化，其中包括物质代谢的调整。

物质代谢是维持身体正常运作所必需的过程，它涉及能量的产生与消耗、营养物质的转化以及废物的排出等。

本文将着重探讨运动时的物质代谢过程，以及运动对身体健康的影响。

一、能量代谢1.1 葡萄糖的转化：在运动过程中，我们的身体主要依靠葡萄糖作为能量的来源。

葡萄糖通过糖酵解途径分解为乳酸，进一步氧化生成二氧化碳和水，释放出能量。

1.2 脂肪的代谢：长时间低强度运动时，身体会逐渐转向利用脂肪作为能量来源。

脂肪分解为甘油和脂肪酸，进入线粒体进行β氧化，最终生成二氧化碳和水，产生能量。

二、营养物质的转化2.1 蛋白质代谢：运动会导致身体对蛋白质的需求增加，以修复受损的肌肉组织。

运动后，身体会加速蛋白质合成和降解过程，维持肌肉组织的平衡。

2.2 碳水化合物代谢：运动时，身体会加速碳水化合物的分解和利用过程，以提供能量。

同时，运动也可增加肌肉对葡萄糖的摄取和利用。

2.3 脂肪代谢：运动可以促进脂肪的分解和氧化，减少脂肪的积累。

长期坚持运动还可提高身体对脂肪的利用效率。

三、废物的排出3.1 二氧化碳的排出：运动时，身体代谢过程中产生的二氧化碳会通过呼吸系统排出体外。

运动强度越大，二氧化碳的产生和排出量也相应增加。

3.2 水的排出：运动时，身体会通过汗液排出大量的水分，以调节体温。

同时，尿液也是身体排除废物的重要途径。

结论：运动时的物质代谢是一个复杂的过程，涉及能量的产生与消耗、营养物质的转化以及废物的排出。

通过运动，我们可以促进葡萄糖、脂肪和蛋白质的代谢，提高身体对营养物质的利用效率，减少脂肪的积累。

此外，运动还可促进废物的排出，维持身体的内环境稳定。

因此，坚持适量的运动对身体健康至关重要。

希望本文能对读者对运动时的物质代谢有更深入的了解，并激发他们保持积极运动的意愿。