青岛啤酒前景分析25页PPT

青岛啤酒的市场分析引言概述：青岛啤酒作为中国最早的啤酒品牌之一，一直以来都在市场上拥有较高的知名度和销量。

本文将通过对青岛啤酒的市场分析，探讨其在竞争激烈的啤酒市场中的地位和发展前景。

正文内容：1. 青岛啤酒的品牌优势1.1 历史悠久：青岛啤酒创立于1903年，拥有百年历史，积累了丰富的品牌文化和传统。

1.2 优质原材料：青岛啤酒采用优质大麦、啤酒花等原材料酿造，确保了产品的品质和口感。

1.3 技术精湛：青岛啤酒拥有一支经验丰富的酿酒师团队，采用先进的酿造技术和工艺，保证产品的稳定性和一致性。

2. 青岛啤酒的市场份额2.1 国内市场：青岛啤酒在中国啤酒市场上占据重要地位，销量一直稳居前列。

2.2 国际市场：青岛啤酒积极拓展海外市场，产品出口到多个国家和地区，享有较高的国际知名度。

3. 青岛啤酒的竞争优势3.1 品牌认知度高：青岛啤酒作为中国老字号品牌，广告宣传和市场推广积极，品牌认知度较高。

3.2 产品口感优秀：青岛啤酒以其独特的酒体口感和清爽的口味，深受消费者喜爱。

3.3 产品线丰富：青岛啤酒不断推出新品种和新口味，满足不同消费者的需求。

4. 青岛啤酒的市场挑战4.1 激烈的竞争：啤酒市场竞争激烈，各大品牌争夺市场份额，青岛啤酒需要不断提升产品品质和市场营销手段。

4.2 消费升级：消费者对于啤酒的需求逐渐向高品质、特色化方向转变，青岛啤酒需要不断创新以满足市场需求。

4.3 健康意识增强：随着健康意识的增强，消费者对于酒精饮品的健康影响更加关注，青岛啤酒需要积极回应消费者的健康需求。

5. 青岛啤酒的发展前景5.1 市场拓展：青岛啤酒可以进一步拓展国内外市场，通过开拓新的销售渠道和推广手段，增加市场份额。

5.2 产品创新：青岛啤酒可以通过研发新品种、推出特色口味等方式，满足消费者多样化的需求，提升产品竞争力。

5.3 品牌建设：青岛啤酒可以加大品牌推广力度，提升品牌价值和知名度，增强消费者对品牌的认同感。

宏观环境分析1、政治法律环境中国酿酒工业的产业政策有四个转变：粮食酒向果类酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变、普通酒向优质酒转变。

作为中国酿造产业的主力军，啤酒产业的技术密集、资金密集度较高，对于整个国民经济结构的高度化具有一定的拉动作用，因此中国的总体啤酒产业政策就是积极鼓励、适当发展。

税收影响：国家对啤酒业采取了高税赋政策，除征收17％的增值税，3％的营业税外，还从量定额地对每吨啤酒征收220元的消费税以及33％的所得税。

这种高税赋会给啤酒企业增加了运营成本，但这恰恰造成了中国啤酒产业市场集中度低，因为高税赋能给当地政府财政收入带来的可观收入，使其有了盲目建厂的冲动。

另一方面，国家从2001年5月起对粮食白酒和薯类白酒在维持现行的出厂价的25%和15%消费税税率的从价征收办法的前提下，再对每斤白酒按0。

"5元从量征收一道消费税，同时取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进已纳消费税的抵扣政策。

税收调整使白酒产量大幅度下滑，但从另一个角度分析，作为白酒的替代产品，此举却有利于啤酒、葡萄酒的行业发展。

地方保护主义影响：中央政府已经多次运用宏观政策的力量，力图整顿规范市场竞争秩序，但是地方保护主义具有一定的“惯性”。

一些既得利益者唯恐市场化后他们的利益丧失，因此尽量维护这种“惯性”，所谓“上有政策，下有对策”，这就在某种程度上形成了啤酒市场竞争中的地方特色。

根据中国酿酒工业协会2015年规划,我国对啤酒的产业政策和规划内容包括：依靠科技进步,提高产品档次,创立世界名牌；重点发展口味纯正、醇厚的高档啤酒；逐步提高国产啤酒在高档消费市场中的比例，继续开发不同类型、不同风味特点和使用不同后修饰技术的啤酒,使品种更加多样化,以满足不同消费者的需要；大力发展纯生啤酒,2015年纯生啤酒占啤酒总产量要达到20%以上；发展中国的大麦基地,扩大国产大麦的使用量。

国家的宏观政策：国家降息的目的主要是刺激消费，这对啤酒销售来说更是一个契机。

第三章行业环境剖析行业概略行业环境五力模型图 3-1 行业环境概括一、行业概略（一）发展历程啤酒是继水和茶以后代界上耗费量排名第三位的饮料。

啤酒的酿造历史到现在已有 8000 多年。

19 世纪末，啤酒输入中国。

中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨成立的东北三省啤酒厂。

当时中国的啤酒业发展迟缓， 散布不广，产量不大。

1949 年后，中国啤酒工业发展较快，并逐渐挣脱了原料依靠入口的落后状态。

在 2002 年，中国以 2386．83 万吨的啤酒产量超出美国，成为世界啤酒升 2000017014 17937 18110 18100 18281 1846419000千180001602215475万16000 13980 14207 14422 1481714000 12000 10000 8000 6000 4000 20002000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012图 3-2 世界啤酒产量 年份第一大生产国。

世界啤酒总产量在21 世纪增添迟缓，开始步入成熟期，而中国啤酒行业正处于成长久和成熟期的临界点。

总的来说，中国啤酒工业的发展经历了四个阶段：第一阶段（初步发展阶段）从 1953 年到 1962 年，是啤酒工业的调整和发展阶段。

中国新建了一批新的啤酒厂，啤酒年产量的均匀增添速度为 38.2%。

1963 年至 1972 年，速度虽有所放慢，但啤酒产量仍增添 1.4 倍。

到 1978 年，中国的啤酒年产量达到 40 万吨。

在这一阶段，在啤酒科学研究，教育，人材培育等方面的工作为啤酒工业的此后的发展打下了基础。

第二阶段（全面发展阶段）1979 年后，啤酒生产全面发展。

全国除西藏外，各省、市、自治区都成立了啤酒厂，全国除轻工系统外，其余部门如商业、农业、机械、国防、冶金等都成立了啤酒厂。

啤酒厂的规模也愈来愈大，在 1980 年，中国共生产啤酒 68. 8 万吨。

青岛啤酒的市场分析
引言概述：
青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一，历史悠久，口感浓郁，深受消费者爱慕。

本文将对青岛啤酒的市场进行深入分析，探讨其在市场上的竞争优势和发展前景。

一、品牌历史和知名度
1.1 青岛啤酒的起源和发展历程
1.2 青岛啤酒在国内外市场的知名度
1.3 青岛啤酒在消费者心目中的地位和形象
二、市场份额和竞争对手
2.1 青岛啤酒在中国啤酒市场的市场份额
2.2 主要竞争对手及其市场表现
2.3 青岛啤酒与竞争对手的比较优势和劣势
三、产品品质和创新
3.1 青岛啤酒的产品线及其特点
3.2 青岛啤酒在产品质量和口感方面的优势
3.3 青岛啤酒在产品创新方面的努力和成果
四、市场定位和营销策略
4.1 青岛啤酒的目标消费群体和市场定位
4.2 青岛啤酒的营销渠道和策略
4.3 青岛啤酒在市场推广和品牌建设方面的成效
五、未来发展趋势和挑战
5.1 青岛啤酒在市场上的发展前景和趋势
5.2 青岛啤酒面临的市场挑战和竞争压力
5.3 青岛啤酒未来发展的战略规划和措施
结论：
通过对青岛啤酒市场的分析，可以看出其在国内外市场上具有较高的知名度和市场份额，产品品质优良，市场定位准确，营销策略有效。

未来，青岛啤酒将继续保持其竞争优势，面对市场挑战，不断创新发展，实现更大的市场份额和品牌影响力。

青岛啤酒竞争优势分析姓名：涂水荣学号：班级：10市场1班一、青岛啤酒的环境分析（一）青岛啤酒宏观环境分析（1）政策-法律环境国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展，鼓励发酵酒和低度酒的发展，支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。

酒业以调整酒产品结构为主线，以改革开放和科技进步为动力，以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点，朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。

（2）经济环境在人均消费量一定的情况下，人口越多，啤酒消费需求量必然越大，人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。

（3）社会-文化环境啤酒消费不同于白酒，其消费量一般都较大，因此，居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。

同时，随着我国经济发展，人民收入水平提高，啤酒消费的市场也将越来越大。

（4）技术环境气温与啤酒消费量有着相当大的关系，在其他情况一定的情况下，气温愈高，啤酒消费量越大，这主要是因为啤酒，特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求，而且还能达到解暑之功效。

同时，随着啤酒制作工艺的发展，各种不同种类的啤酒也适应了不同消费群体的需要，有效的扩大了市场。

（二）青岛啤酒微观环境（五力模型）分析（1）潜在进入者的威胁(弱)潜在进入者在给啤酒行业带来新生产能力同时，希望在已被现有啤酒市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有啤酒公司发生原材料与市场份额的竞争，但是由于啤酒行业的一些进入和退出壁垒也决定了潜在进入者的威胁较弱。

（2）现有竞争厂商之间的竞争（强）目前青岛啤酒的国内主要竞争对手包括：燕京啤酒、华润雪花、蓝带、百威啤酒等。

燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手，具有较高的品牌忠诚度。

另外随着国外一些知名啤酒进入中国市场，啤酒行业竞争会加剧。

（3）替代品的威胁（弱）这种源自于替代品的威胁会以各种形式影响行业中现有企业的竞争战略。

由于国人对啤酒喜爱程度，加上目前总体上啤酒相对价格较低，替代品的威胁相对较少。

2000400060008000100001200014000160001800020000万千升第三章 行业环境分析图3-1 行业环境概述一、行业概况（一）发展历程啤酒是继水和茶之后世界上消耗量排名第三位的饮料。

啤酒的酿造历史至今已有8000多年。

19世纪末，啤酒输入中国。

中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨建立的东北三省啤酒厂。

当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。

1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。

在2002年，中国以2386．83万吨的啤酒产量超过美国，成为世界啤酒第一大生产国。

世界啤酒总产量在21世纪增长缓慢，开始步入成熟期，而中国啤酒行业正处于成长期和成熟期的临界点。

总的来说，中国啤酒工业的发展经历了四个阶段：第一阶段（初步发展阶段）从1953年到1962年，是啤酒工业的调整和发展阶段。

中国新建了一批新的啤酒厂，啤酒年产量的平均增长速度为38.2%。

1963年至1972年，速度虽有所放慢，但啤酒产量仍增长1.4 倍。

到1978年，中国的啤酒年产量达到40万吨。

在这一阶段，在啤酒科学研究，教育，人才培养等方面的工作为啤酒工业的今后的发展打下了基础。

第二阶段（全面发展阶段）1979年后，啤酒生产全面发展。

全国除西藏外，各省、市、自治区都建立了啤酒厂，全国除轻工系统外，其他部门如商业、农业、机械、国防、冶金等都建立了啤酒厂。

啤酒厂的规模也越来越大，在1980年，中国共生产啤酒68. 8万吨。

第三阶段（高速发展阶段）在这一阶段，中国的啤酒工业高速发展，其主要特点是扩建和新建的啤酒厂如雨后春笋，啤酒生产规模也逐步扩大，在有的省份，几乎每个县市都有啤酒厂。

据1987年的统计，在浙江省就有啤酒厂104个。

由于实行改革开放政策，从国外引进技术，装备，人才，加快了啤酒工业的发展.从国外引进的啤酒生产线，尤其是啤酒灌装线，使啤酒的产量在短时间内翻了一番：1982年，全国啤酒产量为117万吨，到1985年，啤酒产量就达到310.4万吨，1988年，啤酒产量又翻了一番，达到654万吨。

宏观环境分析1、政治法律环境中国酿酒工业的产业政策有四个转变：粮食酒向果类酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变、普通酒向优质酒转变。

作为中国酿造产业的主力军，啤酒产业的技术密集、资金密集度较高，对于整个国民经济结构的高度化具有一定的拉动作用，因此中国的总体啤酒产业政策就是积极鼓励、适当发展。

税收影响：国家对啤酒业采取了高税赋政策，除征收17％的增值税，3％的营业税外，还从量定额地对每吨啤酒征收220元的消费税以及33％的所得税。

这种高税赋会给啤酒企业增加了运营成本，但这恰恰造成了中国啤酒产业市场集中度低，因为高税赋能给当地政府财政收入带来的可观收入，使其有了盲目建厂的冲动。

另一方面，国家从2001年5月起对粮食白酒和薯类白酒在维持现行的出厂价的25%和15%消费税税率的从价征收办法的前提下，再对每斤白酒按0。

5元从量征收一道消费税，同时取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进已纳消费税的抵扣政策。

税收调整使白酒产量大幅度下滑，但从另一个角度分析，作为白酒的替代产品，此举却有利于啤酒、葡萄酒的行业发展。

地方保护主义影响：中央政府已经多次运用宏观政策的力量，力图整顿规范市场竞争秩序，但是地方保护主义具有一定的“惯性”。

一些既得利益者唯恐市场化后他们的利益丧失，因此尽量维护这种“惯性”，所谓“上有政策，下有对策”，这就在某种程度上形成了啤酒市场竞争中的地方特色。

根据中国酿酒工业协会2015年规划,我国对啤酒的产业政策和规划内容包括：依靠科技进步,提高产品档次,创立世界名牌；重点发展口味纯正、醇厚的高档啤酒；逐步提高国产啤酒在高档消费市场中的比例，继续开发不同类型、不同风味特点和使用不同后修饰技术的啤酒,使品种更加多样化,以满足不同消费者的需要；大力发展纯生啤酒,2015年纯生啤酒占啤酒总产量要达到20%以上；发展中国的大麦基地,扩大国产大麦的使用量。

国家的宏观政策：国家降息的目的主要是刺激消费，这对啤酒销售来说更是一个契机。

.. . …啤酒市场调查报告目录第一部分产品分析产品历史产品定位品牌形象及文化产品介绍经营理念及企业目标啤酒的特点广告宣传语旗下品牌分类第二部分市场分析行业地位国际化国际市场公司目前经营情况营销环境分析SW0T分析消费市场细分目标市场及定位产品定位第三部分消费者分析消费行为分析消费者市场细分价格分析营销策略促销策略第四部分竞争者分析燕京啤酒雪花啤酒百威啤酒啤酒产自啤酒股份，公司的前身是国营啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办。

啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。

原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。

酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。

第一部分产品分析啤酒的历史啤酒股份（以下简称“啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在创建的日耳曼啤酒公司股份公司，2008年奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

1993年7月15日，啤酒股票（0168）在交易所上市，是中国地第一家在海外上市的企业。

同年8月27日，啤酒(600600)在证券交易所上市，成为了中国首家在两地同时上市的公司。

上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。

产品定位采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。

公司制定了严格的高于国家标准的部质量控制标准，从原料进厂到半成品加工直至成品出厂，须经过系统、严格的质量检测。

1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证，标志着啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。

啤酒行业分析ppt啤酒行业分析一、行业概况啤酒是一种传统的酒类饮料，具有悠久的历史。

目前，啤酒行业已经成为世界上最重要的酒类行业之一。

根据数据统计，全球啤酒产量约为1900亿升，约占全球酒类消费总量的37%。

在全球啤酒市场上，中国是最大的啤酒生产国和消费国。

二、市场竞争1. 市场规模：中国啤酒市场规模庞大，消费需求旺盛。

随着经济发展和居民收入水平的提高，人们对于品质更高、口感更好的啤酒需求也在增加。

2. 三足鼎立：目前中国啤酒市场上，三大啤酒巨头(青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒)占据主导地位。

这三家企业拥有强大的品牌影响力、销售网络和市场份额。

其他一些小型啤酒企业也在市场上崭露头角。

3. 品牌竞争：在啤酒市场上，品牌竞争是决定企业发展的重要因素。

通过品牌建设和产品创新，企业能够提升消费者对产品的认知和信任度，从而获得市场份额。

三、消费趋势1. 健康潮流：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对于健康的饮品需求逐渐增加。

在啤酒市场上，低度、低糖、低卡的啤酒产品受到越来越多的消费者青睐。

2. 多元化需求：消费者的口味和需求多样化，不同的人群有着不同的喜好和需求。

因此，啤酒企业需要通过不断研发新产品来满足市场需求，如推出果味啤酒、茶啤等。

四、发展前景随着经济的发展和人民生活水平的提高，中国啤酒市场的发展前景广阔。

但同时也面临一些挑战，如竞争激烈、市场供需关系不稳定等。

因此，啤酒企业需要不断提升产品质量和品牌形象，进行市场营销创新，以保持竞争力。

综上所述，啤酒行业是一个庞大且有潜力的市场。

通过不断的创新和满足消费者需求，啤酒企业有望获得市场份额的增长，并在市场竞争中取得优势地位。