神奇的微量元素
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神奇的颗粒锌
1,颗粒锌是合成生长素的主要物质,能促进作物种子早发芽,出苗快,生长早。
2,颗粒锌可刺激根系大量发生,加速根尖的生长,根系增多,使养份吸收多,作物生长旺盛。
3,颗粒锌可控制作物病毒病的发生,可使玉米、小麦及多种作物免除病毒病的侵害。
4,颗粒锌可促进作物生殖器官的发育,加速作物授粉受精,增加结实坐果率,减少玉米空粒,秃尖现象。
5,颗粒锌可合成、稳定叶绿素,保持叶片绿色,防治叶片变黄,合成有机物增多,种籽、果实增大,产量增加。
6,颗粒锌可提高作物束缚水的含量,提高作物的抗旱、抗寒、抗病能力,使作物抗逆性大提高,抵御外界不良环境条件的能力增强。
7,颗粒锌可加速氮代谢,可抑制作物徒长。
8,颗粒锌可增加维生素C的含量,使果实糖度(含油量)增加,果实品质提高。
9,颗粒锌可加速内源激素的合成(赤霉素,生长素,细胞分裂素,脱落酸,乙烯利),出使作物均衡稳健生长。
总之,颗粒锌是各种作物不可多得的、必须的微量元素,任何作物使用颗粒锌都可使该作物生长正常,产量提高!
不管是大田作物还是大棚蔬菜或者果树,每亩随肥料一同施入200-400克(1-2袋),都会取得更可喜的高产量!。
硫酸镁的神奇应用硫酸镁,化学式为MgSO4,是一种常见的无机化合物。
它以其神奇的应用而闻名于世。
下面我将为大家介绍一些硫酸镁的神奇应用。
硫酸镁在医学领域有着广泛的应用。
它常被用作治疗镁缺乏症的药物。
镁是人体必需的微量元素之一,它参与多种生理过程,如神经传导、骨骼发育和心血管功能等。
硫酸镁可以通过口服或注射的方式给予患者,补充体内的镁元素,从而改善镁缺乏引起的相关症状。
硫酸镁还可用于治疗痉挛性疼痛。
它具有镇痛和抗痉挛的作用,可用于缓解痉挛性胃痛、胆道疾病引起的疼痛以及子宫平滑肌痉挛引起的疼痛等。
硫酸镁的镇痛作用是通过抑制神经传导和减少痉挛引起的炎症反应来实现的。
硫酸镁还被广泛应用于农业领域。
它可以作为肥料添加到土壤中,为植物提供镁元素。
镁是植物生长发育的必需元素之一,它参与光合作用、叶绿素合成和酶的活性调节等过程。
缺乏镁会导致植物生长不良、叶片发黄和果实质量下降等问题。
通过施用硫酸镁肥料,可以及时补充土壤中的镁元素,促进植物的健康生长。
硫酸镁还可以用于工业上的一些应用。
例如,在纺织工业中,硫酸镁可以用作染料和颜料的固定剂,以增强其附着力和色牢度。
在造纸工业中,硫酸镁可用作漂白剂,用于漂白纸浆,提高纸张的质量。
硫酸镁具有许多神奇的应用。
它在医学、农业和工业领域都发挥着重要作用。
通过补充体内的镁元素,硫酸镁可以治疗镁缺乏症和痉挛性疼痛,帮助患者恢复健康。
在农业领域,硫酸镁可以促进植物生长,提高农作物产量和质量。
在工业上,硫酸镁可以用于固定染料和颜料、漂白纸浆以及金属表面处理等。
硫酸镁的神奇应用使其成为一种不可或缺的化学物质。
硒防止老年痴呆的神奇营养素老年痴呆症是一种常见的神经系统退行性疾病,主要表现为记忆力减退、认知能力下降、行为异常等症状。
随着人口老龄化的加剧,老年痴呆症的发病率也呈现上升趋势,给社会和家庭带来了巨大的负担。
因此,寻找预防和治疗老年痴呆症的方法成为了当前医学研究的热点之一。
近年来,研究发现硒是一种能够有效预防老年痴呆症的神奇营养素。
硒是一种重要的微量元素,对人体健康起着重要的作用。
它是抗氧化剂的重要组成部分,能够清除体内的自由基,减少氧化应激对脑细胞的损伤。
研究表明,老年痴呆症患者的脑组织中存在大量的氧化应激反应,导致脑细胞的损伤和死亡。
而硒能够通过抑制氧化应激反应,保护脑细胞免受损伤,从而起到预防老年痴呆症的作用。
此外,硒还能够调节脑内的神经递质,提高神经传导速度,增强脑细胞之间的联系和协调性。
研究发现,老年痴呆症患者的脑内神经递质水平明显降低,导致神经传导速度减慢,影响认知和记忆功能。
而硒能够促进神经递质的合成和释放,提高神经传导速度,改善老年痴呆症患者的认知和记忆功能。
此外,硒还能够调节脑内的炎症反应,减少炎症对脑细胞的损伤。
研究表明,老年痴呆症患者的脑组织中存在慢性炎症反应,导致脑细胞的损伤和死亡。
而硒能够抑制炎症反应的发生,减少炎症对脑细胞的损伤,从而起到预防老年痴呆症的作用。
除了预防老年痴呆症,硒还对其他神经系统疾病具有一定的治疗作用。
研究发现,硒能够改善帕金森病、阿尔茨海默病等神经系统疾病的症状,提高患者的生活质量。
这些研究结果表明,硒在神经系统疾病的预防和治疗中具有广阔的应用前景。
然而,硒的摄入量也需要注意适度。
过量的硒摄入会导致硒中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
因此,在补充硒的时候,应该根据个人的具体情况和医生的建议来确定适当的摄入量。
总之,硒作为一种神奇的营养素,具有预防和治疗老年痴呆症的潜力。
它能够通过抑制氧化应激反应、调节神经递质和炎症反应,保护脑细胞免受损伤,提高认知和记忆功能。
1957年,法国科学家施瓦茨在研究一例肝坏死的病因时,偶然发现了一个当时尚未被人认识的物质,有着神奇的护肝作用。
经提纯之后,他证实这种物质就是微量元素硒。
硒的发现,是人类健康史上的一场划时代的革命,它对人类健康的贡献是无法估量的,著名科学家欧德弗博士这样评价硒:"硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威力却很大很大,一旦被人们认识,将对人类健康产生深刻的影响。
"科学家们将小小的硒与原子弹相提并论,是否有夸张过誉之嫌呢?答案是:否。
硒为什么能与原子弹为伍?科学家通过尤其是科学实验和临床资料证明,硒在人体组织内含量虽然很少,但它对人类健康的巨大作用却是其他物质所无法替代的。
硒在地壳里的含量是一亿分之一,在人体内是千万分之一,但它却决定了生命的存在。
缺硒会直接导致人身体的免疫能力下降,临床医学证实,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症,心血管病,肝病,白内障,胰脏疾病,糖尿病,以及生殖系统疾病,儿童发育不良和营养阻滞等等。
由此可见,硒与人体健康息息相关,它是主宰人类生命最重要的微量元素,这一点已成为世界各国科学家的共识。
1973年,各国科学家云集在联合国世界卫生组织总部,一致认为,每天定量补硒,对人类的健康必不可少,这次会议上,世界卫生组织向全球宣布,硒是人和动物生命活动中必需的微量元素。
硒的发现立即在发达国家引起了轰动,一贯重视健康的美国人在世界卫生组织大会之后,便在全国掀起了人人补硒的热潮,各种富硒食品从此走俏美国,1974年,美国官方机构食品与卫生管理局明文规定,为保证人能获得足够的硒,非食用动物的饲料中,必须添加一定量的硒,此后1979年,1989年,美国官方又两次扩大和提高了硒的添加范围和剂量,并将人的每日摄取硒量定为200微克。
美国著名的科学家,康乃尔大学终身教授柯姆斯博士通过对3000美国人,历时13年的补硒临床实验,最后得出这样一个结论,定量补硒能降低癌症的发病率的50%以上,同是美国的达托马斯医科大学的研究人员发现,硒有延长人类寿命的作用。
微量元素钒嘿,你们知道吗?我觉得微量元素钒可神奇啦!有一天,我在看一本关于科学的书,突然看到了“微量元素钒” 这个词。
我就很好奇,这到底是个啥玩意儿呢?后来我就去问妈妈,妈妈说:“宝贝,微量元素钒呀,就像是我们身体里的一个小卫士呢。
” 我还是不太明白,妈妈就接着给我讲。
妈妈说,钒在我们的生活中可重要啦。
比如说,有些特别厉害的钢铁里面就有钒呢。
这些钢铁可以用来造大桥、盖高楼。
我就想啊,那要是没有钒,那些大桥和高楼会不会不结实呀?妈妈点点头说:“对呀,所以钒很重要呢。
”还有哦,钒对我们的身体也有好处呢。
它可以帮助我们的身体更健康。
就像我们每天吃的蔬菜和水果里,也可能会有一点点的钒。
虽然很少很少,但是也能帮我们的身体变得棒棒的。
我又问妈妈:“那我们怎么才能知道哪些东西里有钒呢?” 妈妈笑着说:“宝贝,有些矿石里面就有钒哦。
还有一些特别的食物里也可能会有。
不过我们不用特意去找有钒的东西吃,只要好好吃饭,不挑食,我们的身体就能得到各种需要的营养啦。
”我想起了学校里的小伙伴们。
要是大家都知道微量元素钒这么神奇,肯定也会很惊讶吧。
我决定等上学的时候,把我知道的关于钒的事情告诉大家。
我还想到了那些科学家们,他们肯定很厉害,能发现像钒这样的微量元素。
我长大了也想当一个科学家,去发现更多神奇的东西,让我们的生活变得更美好。
嘿,现在你们知道微量元素钒有多神奇了吧?它就像一个小小的魔法精灵,在我们的生活中发挥着大大的作用呢。
我们可要好好认识它,珍惜它哦。
说不定哪天,我们也能像科学家一样,发现更多关于钒的秘密呢。
让我们一起加油吧!。
硒——心脏的“守护神”罗心平摘自《大众医学》硒是生命活动所必需的微量元素。
硒与心脏病的联系始于本世纪六七十年代,当时在我国黑龙江省克山县流行一种奇怪的心脏病(克山病),病人以心力衰竭和突然死亡为主要表现,迁出该地区的病人病情明显缓解或痊愈。
研究发现,硒缺乏是该病的主要原因,通过补硒能使克山病得到控制。
从此,硒作为一个神奇的微量元素走进了大众的视野。
硒与心脏病的关系硒与冠心病的联系主要来自三个方面。
首先来自于流行病学资料。
对25个国家病人微量元素与心血管疾病死亡率的对比研究结果表明:硒的摄入量越少,冠心病的死亡率越高。
芬兰东部土壤及人们饮食中低硒,冠心病的死亡率在全世界位居前列。
丹麦心脏病专家发现:血清硒浓度低于79微克/升的中老年人群,较正常血硒人群比较,冠心病的危险性显著增加。
美国学者指出:老年人心脏病发病率,缺硒的地区比富硒地区升高67%。
其次的证据来自临床病例研究。
已经证实, 冠心病患者血硒及头发内硒含量较正常人群降低,也有人测量了急性心肌梗死时病人的血硒水平,发现发病前48小时,病人血硒就已经显著降低,给心肌梗死的病人口服硒制剂后心肌缺血的异常心电图明显改善,升高的ST 段回落至正常状态。
最后是动物试验。
硒能稳定细胞膜结构,推迟不可逆损伤的发生。
同时,硒还具有减轻心肌梗死时心肌损伤的程度、缩小梗死面积、促进心肌修复等作用。
缺硒对心血管的危害硒的生物学功能主要以硒蛋白形式表现。
到目前为止,已经克隆哺乳动物硒蛋白有多种,它们是谷胱甘肽过氧化酶、胃肠谷甘肽过氧化物酶等。
这些硒蛋白广泛参与人体的生命活动。
没有硒的结合,这些蛋白质就不能发挥正常功能。
缺硒对人体心血管的危害主要是谷胱甘肽过氧化物酶活性降低。
正常情况下,即人体血硒水平正常时,谷胱甘肽过氧化物酶可清除体内的过氧化物和环氧化物等有害物质。
但如果人体缺硒,谷胱甘肽过氧化物酶活性降低,久之则可造成人体内过氧化物和环氧化物堆积,对细胞产生毒性损伤,引发冠心病、动脉硬化、高血压等心血管疾病。
锗水的功能哎,你知道吗?最近我听说了一种神奇的水,叫做“锗水”,听起来就像是个科幻片里的神秘道具,但其实它是真实存在的,而且啊,这水可真是了不得,功能多多,让人听了都心动不已。
首先说说这锗水吧,它可不是普通的水,里头含有一种叫“锗”的微量元素,你可能没咋听过这名字,但它可是个宝。
就像咱们常说的“物以稀为贵”,锗这种元素在自然界里不常见,但对身体的好处可是一箩筐。
有人说它是“健康的小秘密”,这话我听着就挺对味儿。
你想象一下,每天忙碌完一天,拖着疲惫的身子回家,这时候要是能来一杯锗水,那感觉,简直就像给身体做了个微型的SPA。
为啥这么说呢?因为这锗啊,它能促进咱们身体里的血液循环,就像是给血管里的血液开了个小灶,让它们跑得更欢快了。
这样一来,身体里的毒素啊、垃圾啊,就更容易被带走,你说是不是感觉整个人都轻松了不少?而且啊,这锗水还有个挺神奇的地方,就是它能帮咱们提高免疫力。
现在这年头,病毒细菌满天飞,稍不留神就中招。
但要是经常喝喝锗水,就像是给身体筑起了一道坚固的防线,让那些小病小痛都绕道走。
这可不是我瞎说的,好多朋友试了都说好,感觉身体比以前更硬朗了。
再来说说这锗水对皮肤的功劳吧。
咱们都知道,皮肤是身体的第一道防线,也是最容易显老的地方。
但你知道吗?锗水里的锗元素能促进皮肤的新陈代谢,就像是给皮肤来了个深层清洁和滋养。
长期喝下来,你会发现皮肤变得更有光泽了,那些小细纹啊、暗沉啊,都悄悄不见了。
这可不是什么魔法,而是锗水实实在在的功劳。
当然啦,锗水的好处还不止这些。
它还能改善咱们的睡眠质量。
你说现在有多少人晚上睡不好觉?不是翻来覆去睡不着,就是睡不踏实容易醒。
但要是睡前喝上一杯锗水,就像是给大脑按了个“静音键”,让思绪变得平静,更容易进入梦乡。
一觉醒来,感觉精神饱满,活力四射。
说到这里,你是不是已经迫不及待想要试试这锗水了?别急别急,虽然锗水好处多多,但咱们也得适量饮用。
毕竟“过犹不及”嘛,喝多了反而适得其反。
神奇的锰了解锰元素在生物体中的关键作用神奇的锰:了解锰元素在生物体中的关键作用锰(Manganese)是一种重要的微量元素,它在生物体中扮演着关键的角色。
锰在植物和动物的生理过程中具有多种功能,包括参与酶的活性和调节细胞代谢等。
本文将深入探讨锰元素在生物体中的作用,为读者提供全面了解锰的重要性和影响。
1. 锰元素在植物中的作用锰是植物体内许多酶的重要构成成分。
植物需要锰来合成叶绿素、促进植物光合作用,并维持叶片的正常色泽。
此外,锰还参与氮代谢和碳代谢的相关酶的活性调节,对植物体内代谢过程具有重要影响。
缺乏锰元素会导致植物叶片出现黄化、叶缘焦枯等症状,甚至影响植物的生长发育。
2. 锰元素在动物体中的作用锰在动物体内广泛存在,特别是在脑和肝脏中含量较高。
它是多种酶的辅因子,参与脂肪代谢、骨骼生长发育以及神经系统的正常运作。
锰还与维生素B1和维生素E等一起协同作用,维持体内酶系统的正常功能。
动物体内锰元素的缺乏可导致骨骼畸形、生长迟缓、免疫力下降等问题。
3. 锰元素对人体健康的影响锰是人体健康所必需的微量元素之一。
人体需要锰来合成结缔组织,维持正常的骨骼和结缔组织功能。
锰还参与天然抗氧化酶(SOD)的活性中,对抗自由基的侵害。
此外,锰元素在脑功能和神经传导中也扮演重要角色。
然而,虽然锰在人体中的作用重要,但过量摄入锰也会对人体造成危害。
长期高浓度锰暴露可以引起锰中毒,导致神经系统损伤和认知功能下降。
4. 锰元素的摄入途径和补充方法人体无法自行合成锰元素,因此需要通过食物摄入。
主要的膳食锰来源包括全谷物、豆类、坚果、绿叶蔬菜等。
合理且均衡的饮食可以满足人体对锰的需求。
然而,一些人由于特殊原因(如疾病或特殊生理状态)导致摄入的锰不足。
在这种情况下,医生可能会建议使用锰补充剂进行补充。
但应该强调的是,补充剂的服用需要在专业医生的指导下进行,以免摄入过量的锰。
结论:锰作为一种微量元素,在生物体中扮演着重要的角色。
灵芝的八大神奇元素—有机锗
灵芝的八大神奇元素—有机锗
城市漫步 07-21 09:02 大
灵芝的八大神奇元素—有机锗
近年来,越来越多的国内外研究结果表明,微量元素锗在人类的生命过程中起着重要的作用,与人体健康有着密切的关系。
尤其是有机锗活性很强,具有抗肿瘤、消炎与免疫调节、抗氧化、抗衰老、降血脂等多重有益功能。
作为一种珍贵的稀有微量元素,我们该从哪里获得有机锗呢?
灵芝、人参、枸杞等药物植物富含有机锗,但灵芝对锗的富集能力较强,有机锗的含量是人参的4-6倍、枸杞的100倍。
值得注意的是,灵芝有机锗能与体内污染物金属相结合成为有机锗化合物,或将人体中许多原本排不出去的杂质中和,比如血液中的药物毒素、没代谢的脂质等杂质,最终中和成一种容易排出体外的物质。
灵芝的降压、降脂、去毒、抑制各种病症的恶化等作用就是有机锗的缘故。
此外,灵芝有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节作用;可使人体血液循环畅通,增强人体对氧气的吸收能力,促进人体代谢,有清血行气、改善体质的功能。
灵芝好,好的灵芝,自然要搭配上科学的食用方法,才不至于造成很大的浪费。
最方便吸收灵芝有机锗的食用方式是什么?如果想要更好的吸收灵芝中的有机锗,建议选择将灵芝用来煲汤。
因为灵芝所含的有机锗比较容易溶解于汤里,便于人体吸收,所以说,常喝灵芝汤,不仅降脂去毒,强免疫白皮肤,还可以养护肠胃。
灵芝的好处实在是太多了,今天就给大家介绍到这里了,找正宗的灵芝产品请加微信:[lingzhishan001]学习更多的养生知识!。
神奇的微量元素导视:解说:它是人类发现较晚但又是唯一获得“长寿元素”称号的微量元素采访:王广仪:它是微量元素当中的一个最最重要的微量元素。
解说:全世界的科学家一致认为它是人类慢性病的杀手。
采访:戴光强:是我们生命的保护神,是我们健康的保护神。
解说:为什么科学家对它有如此高的评价?它究竟有何神奇之处?敬请收看本期节目---神奇的微量元素。
说明:叠出片名:神奇的微量元素解说:2005年6月25日,正值江南梅雨季节,当天下午,江苏省如皋市的肖马村来了几个陌生人,他们来到村里后,就忙碌起来,有的在农家地里取土,有的在农家水井里采集水样,有的跟老人攀谈,甚至有的还剪取村里人的头发,他们是谁,到底在干什么?采访:村民:陌生人来干什么解说:村里人纷纷猜测他们来访的目的,为了弄清事情的真相,我们找到了当事人王广仪。
王广仪,中国微量元素科学研究会副理事长,从事微量元素研究40余年。
采访:王广仪:我们曾经跟华信的老总、跟科技大学还有中国科学院、上海原子核所的几位教授,到江苏世界有名的长寿村(长寿之乡)如皋考察了三天。
解说:在这三天里,专家组走访了几十位长寿老人,这正是他们来到这个普通小村庄目的---揭开长寿之谜。
如皋是长江三角洲的一个县级市,让它名声大噪的是“世界长寿之乡”的称号。
如皋市共有145万人口,其中百岁老人多达270多人,被国际自然医学会评为世界六大长寿乡之一。
至于这里的人们为什么能够长寿,祖祖辈辈生活在这里的居民也不得而知。
采访:采访村民:长寿原因解说:村民说的都有些道理,可是这并不能解释如皋人长寿的真正原因,因为很多地方也具备同样的条件,却与长寿无缘。
而在如皋还一直盛传着一个与长寿有关的故事。
二千多年前的秦朝,徐福为秦始皇找到长生不老仙丹后,准备返回咸阳复命,途径如皋,不料,风浪将船打翻,仙丹散落在地,滋润了这里的土壤,所以如皋人才能长寿。
虽然传说总是被人们津津乐道,但是揭开如皋人长寿的根本途径还得依靠科学。
微量元素一直是王广仪研究的核心,他到如皋也是想探索微量元素与长寿的关系。
专家组从如皋市的几十个个村庄分别采集了地下水、土壤、头发、食物等样本,这些样本被带到实验室后,将通过干燥、提纯等十几道工序的处理和检验,困惑几代人的长寿之谜真的能通过这些样本被揭开吗?采访:王广仪:经过两个月的化验以后,我们发现如皋地区长寿老人头发里面的硒含量比全国的非长寿地区的要高50%以上。
解说:经过科学家的验证,土壤的硒含量是全国平均水平的5倍,水源和食物也富含硒,所以,如皋地区长寿老人的头发硒含量也较高。
难道硒元素真的与长寿有关系吗?2012年,全国各大省市电视台联合制作了走进长寿之乡的大型活动,中国近百个长寿之地虽然地域不同、气候不同、人文不同,而它们的长寿谜底都与神奇的微量元素硒密切相关。
与此同时,《人民日报》《南方都市报》等各大媒体都对硒与长寿的关系进行了报道,而硒也因此获得“长寿元素”的称号。
硒为什么能获得如此高的荣誉呢?1818年,瑞典化学家贝采利乌斯在焙烧黄铁矿制硫酸时,发现在铅室的壁上和底部附着有红色的残泥。
他将残泥加热,闻到一股象腐烂萝卜的臭味儿,性质与蹄相似。
他经过进一步研究,确认其中有一种新的元素。
采访:王广仪:然后就命名为“塞琳娜”,“塞琳娜”英文Selina,现在就是硒。
命名为是“月亮女神”。
当时也是随便想到的这个好听的名字。
但没想到从800多年到现在造福人类了。
解说:硒虽然已经被人们所认识,可是在地球上,硒的含量非常少,只有一亿分之九。
世界上有40多个国家缺硒,中国是缺硒最严重的国家之一。
1980年之后的十余年,中国地质调查局对硒在中国的分布进行了勘察。
他们从东北到西南,走遍了中国34个省市自治区,发现中国有72%的地区严重缺硒,只有极少数地方是富硒地区。
解说: 20世纪80年代,王广仪了解到了硒,为了研究硒元素,他的足迹遍布了大江南北。
其中,江西省宜春市温汤镇留给他的印象最为深刻,他说“温汤镇因为硒而神奇”。
带着这个疑惑,我们摄制组一行来到了温汤镇,这个小镇看上去并没有特别的地方。
经过路人的介绍,我们才得知原来温汤镇最神奇的地方是在一口温泉井里。
水源源不断地从温泉口流出,热气腾腾。
编导发现,从早到晚,都有人到温泉取水泡脚,取出的水甚至直接饮用。
编导与正在泡脚的人聊天之后,发现一些更不可思议的事情。
李定珍,新疆乌鲁木齐市人,63岁。
她被多种疾病困扰,一直靠吃大把的药物维持治疗却始终不见效果,2013年4月,经过朋友的介绍来到温汤镇,每天坚持用温泉水泡脚,两个月后,奇迹出现了。
采访:李定珍:解说:温泉水含有丰富的矿物质元素,对人体有益,这无可厚非,而温泉水可以治病,这是真的吗?1995年,中国医防科学院对温汤镇的温泉水进行试验分析发现,此处温泉属国内外罕见的富硒温泉。
采访:王广仪:在温汤这个地方,由于它的土壤硒含量高,水硒含量高。
所以它的粮食、蔬菜、水果里面含硒量高。
解说:李春秀,102岁,江西省宜春市温汤镇人,虽然年事已高,可老人总是闲不住,经常穿针引线缝缝补补。
在温汤镇2.1万人口中80岁以上的老人就有2000多人。
近50年来,温汤镇没有一例癌症患者,其它慢性病患者也极其稀少,专家认为这与硒有着密不可分的关系。
无疑温汤是幸运的,因为慢性病正在威胁着人类的健康,全球每年因慢性病死亡的人数高达1700多万。
而慢性病一般是长期积累之后的爆发,一旦发病,相当棘手。
硒对慢性病的作用早在上世纪50年代就已经被科学家发现。
20世纪50年代,法国科学家施瓦茨在研究肝坏死的致病原因时发现了一种特殊的因子有着神奇的护肝效果,经检测表明,这种因子就是微量元素---硒,这是人类第一次证明硒具有营养作用。
而用硒来治疗肝病的历史可以追溯到15世纪。
15世纪初,全球航海事业兴起,在那个年代,由于得不到足够的营养,海员们大面积突发肝坏死。
采访:王广仪:就是航海的海员,长期的在吃罐头,吃不到新鲜的蔬菜跟肉啊,因为这个硒是含在动物的肝脏里面,以及荤菜里面。
鱼类,肉类含量比较高。
如果长期吃不到新鲜的肉类就缺少这个元素,就发现这些海员肝坏死,然后就补充了这一类的食品以后,症状就好转。
解说:动物肝脏能防治人的肝坏死,在那个科学并不发达的年代,这只是一个现象,当时的人们并不知道其中的奥秘。
直到近代,科学家们从动物肝脏中提取了硒,谜底才被揭开。
解说: 1972年,世界卫生组织肯定了硒的功效,宣布了硒是动物生命中必不可少的微量元素。
就在同一年,中国对硒与慢性病的关系也有了自己的认识。
1935年,黑龙江省克山县极其临近县的农村爆发一种地方性疾病,造成大批居民死亡,随之,吉林、山东、河南、四川等十四省和自治区爆发了这种疾病,由于病因不明,所以由疾病的初发地克山县命名为克山病。
1973年,中国医科院根据病区居民血液、毛发中硒含量的分析结果,发现发病区居民身体中硒含量非常低。
1974年至1975年,中国医科院在四川省冕宁县克山病高发区使用亚硒酸纳对克山病病人进行治疗,结果全部康复。
经过专家们的调查研究发现,克山病属于心血管疾病的一种,那么硒与心脑血管疾病到底是一个什么样的关系呢?采访:刘红梅:如果是人体缺硒,就低硒的状态下的话,这一个心血管疾病的发病率是增高的解说:据有关部门统计,我国心脑血管病患者已经超过一千万人,每年死于心脑血管疾病的人数高达300万,而具有患心脑血管疾病危险因素的人数已经过亿。
采访:刘红梅:我们也做了一些细胞实验,因为血管里面主要是内皮细胞,平滑肌细胞,这是血管里面两个很主要的细胞,那么我们对这样一个细胞进行补硒,发现它可以抵抗氧化,有些致癌的物质或者是环境污染的物质在体内都会产生导致这样一个过氧化氢升高,那么它会损伤我们的血管,那么我们补硒的话是会对这样一个过氧化氢的损伤是有抵抗作用。
解说:硒对慢性病的作用慢慢被人们所认识,各国科学家们也陆续展开了硒的临床研究。
1988年,美国著名科学家克莱门特等人进行了迈阿密抑瘤实验,他挑选出来59名患有恶性肿瘤濒临死亡的志愿者,进行硒的药效实验。
4个月后,41名患者肿瘤缩小了60-100%。
三年后,对这些患者跟踪调查,发现有49位仍存活。
而在1985年,中国科学家在江苏启东做的一个实验,让硒对癌症的作用也更加明了。
采访:戴光强:因为大家知道江苏启东是肝癌的高发地区之一,它在一个民主乡和其他四个肝癌的发病差不多的地区,四个乡作为对照组,民主乡在实验里面加硒,其他四个乡并没有加硒,进行对照,最后的结果出来了,加硒的民主乡的肝癌发病风险,比不加硒的四个乡肝癌发病风险下降了42%,。
解说:全国肿瘤登记中心于2013年1月份发布的《2012中国肿瘤登记年报》表明,我国近20年来癌症呈现年轻化、发病率和死亡率呈走高的趋势,每年新发肿瘤病例约312万例,每分钟就有6人被确诊为癌症。
采访:戴光强:硒可以降低63%的前列腺癌的风险,可以降低58%的结肠癌的发病风险,可以降低45%肺癌的发病风险,甚至对于肝癌,乳腺癌、白血病都有很好的控制的效果解说:2003年9月,美国食品药品管理局(FDA)批准了一项重大决议,即认为硒为抑癌剂,并允许硒营养品标识硒的抑癌性质。
采访:戴光强:这就是神奇之处,什么叫神奇?你想象不到,但是它发生了。
所以我给硒一个很重要的名称就是硒是天然的抗癌剂。
(1-2页)解说:随着慢性病逐渐被硒攻克,一些新的问题又摆在了人类面前。
2013年7月11日,中国发生大范围持续雾霾天气,引起了各界关注。
据统计,受影响面积约占国土面积的四分之一,受影响人口约6亿人,北京是雾霾天气的重灾区之一。
工业污染不但使空气中的PM2.5增加,也使土壤和水中的重金属增加,严重影响人类的健康。
而硒再次进入了人们的视线,那么硒能否解决环境污染对人体造成的危害呢?王广仪:可以简单的讲四个字,硒可以排毒解毒,因为人体的很多疾病,都与肝脏里面的毒素有关系,环境的污染损坏了我们的肝脏,肝脏里面就积累了很多重金属(铅、铬、汞、鉎),还有各种化学的农药残留,和化学物质的污染积累。
所以我们环境的污染使我们人体需要一种人体的清道夫,去清除它,而这个清道夫选来选去,在十五种(微量元素)当中最能起人体清道夫作用的,就是硒这个元素。
解说:硒除了对以上提到的慢性病有很好的防治效果外,对帕金森、肠胃疾病、呼吸道疾病、眼部疾病、美容养颜和生殖保健都有很好的效果。
硒是免疫细胞最重要的组成部分,通过硒元素的补充,还可以提高人体的免疫力,预防一些疾病的发生。
硒之所以能“放之四海而皆准”,在它的背后肯定有一个科学的作用机理,这个机理又是什么呢?我们来到了华中科技大学拜访一位关键人物,这位老教授就是我们要找的人--徐辉碧,她是把国外硒研究成果带回中国的第一人。
1979,她被公派到加州大学做访问学者,在这期间,她深入地对硒进行了研究,回国后,她决心填补国内硒理论研究的空白。