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第四章健康相关产品卫生法律制度刀第一篇本章要点本章主要介绍的是健康相关产品的卫生法律制度，其中包括健康相关产品及其范围，健康相关产品的法律制度，食品卫生法，化妆品卫生监督法律制度，生活饮用水卫生法律制度，医疗用生物材杆和医疗器材卫生法律制度。
医疗法律婚对于那些能够引起人体生理机能变化的产品，也存在不同之处：其中一部分产品（如药品和医疗器械）可能在较短时内，直接或间接地使人体的相关生理指标或状态发生明显改变，对人体生理机能发挥显著的作用，如体温、血压、被感染程度，甚至解剖学结构方面的改变．而另一部分产品则更注重于对人体生理机能的调养和改善，通常不能在短期内使人体的重要生理指标发生明显改变，如保健食品。
另一个应当注意的问题是：对于绝大部分与健康相关的产品，在正确使用的前提下，可能有利于人体健康的恢复或增强，如饮酒等，但也有极少的产品只会对人体的健康造成损害，如吸烟等。
虽然有关行政法规对健康相关产品的含义做出了明确的界定，但这并不意味着健康相关产品的范围中不包括药品及医疗器械。
因此，我们这里对健康相关产品所涉及的范围采取广义的理解，即一切与人体生命健康相关的产品。
医疗法律与生命伦理概论一澎第一节健康相关产品概述一、健康相关产品及其范围健康相关产品及其范围的概念非常广泛。
根据WHO 对健康的定义，即：健康不仅仅是没疾病，而且是身体上、心理上和社会上的完好状态或完全安宁。
那么对于这一概念的界定将远远超出人们的通常理解―健康等于没有疾病。
根据上述对健康含义的理解，本书所指的健康相关产品对改变人体生理机能所能够发挥的作用是不同的。
并非所有与人体健康相关的产品都仅仅是为了解除困扰在人们的身体上（包括精神上）的疾病而存在的，如大部分化妆品，其功能更多的是侧重于解决美容问题，而非对人体生理机能的调韦，食品和水则是人类生存和生长发育之必需的物质。
二、健康相关产品的法律制度从整体上讲，由于健康相关产品所表现出来的功能差异决定了原法律制度之间其各处必定存在或多或少的不同，这突出表现为两种不同的行政监督管理制度：一般卫生监督管理制度和特定健康相关产品的监督管理制度。
