谷子优质高产栽培技术及实施要点

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谷子丰产栽培技术要点

作者：闫宏生

来源：《科学种养》2013年第07期

谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，只要科学种植，一般亩产可达500千克左右。现将其栽培技术介绍如下，以供参考。

一、选择地块，注意茬口

谷子耐寒、耐旱、怕涝，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土，不宜在低洼和不易排除积水地块种植。谷子不宜连作，宜生茬地或轮作种植，小麦、玉米、薯类等茬口均可，但以豆茬和薯类茬口最好。

二、因地制宜，选用良种

谷子的地域性较强，应根据当地气候特点，选用适宜的优良品种。在我县一般春谷选用生育期长、抗病、稳产、高产的晋谷36、晋谷42等品种，夏谷选择中早熟、适于密植、抗病性强的品种，如张杂谷3号。

三、精细整地，蓄水保墒

谷子籽粒细小，发芽顶土能力弱，必须在墒情充足、疏松细碎的土壤上才易出苗。因而前作收获后应及时秋深翻，充分接纳秋冬雨雪，积蓄底墒，开春解冻后及早浅耕耙耢，精细整地，保护土壤水分。

四、配方施肥，重施底肥

谷子喜肥，对肥料反应比较敏感，应加强有机肥、无机肥以及氮、磷、钾配合施用，施足底肥，才能满足生长发育需求。试验证明，每生产100千克谷子，需从土壤中吸取氮4.7千克、磷1.7千克、钾5.0千克。在当前中等地力的田块要想获得500千克左右的产量，亩需底施优质有机肥4500～5000千克，尿素25～30千克、过磷酸钙50～60千克，氯化钾12～15千克。

五、精选种子，适时播种

在播种前，对种子做进一步的精选和处理是提高种子质量，保证苗全、苗壮的主要措施之一。一般用风车或簸箕清除秕谷和杂质，选留饱满的种子做种，随后选晴天晒种2～3天，以提高种子的发芽势和发芽率。春谷的适播期在5月中下旬，当10厘米地温达到12～15℃时即可播种（中晚熟品种早些，早熟品种可适当晚些）。此时，地温高，出苗快（比谷雨前后种植龙源期刊网

谷子高产栽培技术要点

谷子是我国重要的粮食作物之一，具有耐旱、耐寒、适应性强等特点，适合在北方地区种植。在栽培谷子的过程中，掌握一定的技术要点可以提高产量。下面介绍一些谷子高产栽培技术要点。

一、选择合适的品种

选择适合当地气候、土壤条件和管理水平的谷子品种。常用的谷子品种有足工1号、秃谷9号、长珍谷等。

二、适宜的播种期

谷子播种要选择气温稳定、土壤湿度适中的时机。一般在春季气温稳定在5-15摄氏度，土壤湿度在70%左右时，进行播种工作。

三、地块的选择

选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。同时要避免山脚、沙地等环境恶劣的地方。

四、合理施肥

谷子生长期间需要不同阶段的施肥。早期阶段要施足底部肥，促进起苗和根系发育。后期要施足表肥，提高谷粒质量和产量。

五、适宜的密植密度

谷子的密植密度决定了穗数和单株谷粒数的多少，因此需要合理掌握。一般推荐每亩栽培密度为22-24万株，也可根据地区特点和品种特性进行调整。

六、合理的田间管理

谷子生长期间要经常翻土除草、除虫害，保证谷子生长无受阻。同时要及时排灌水分，保持土壤湿度适中。

七、科学收割

谷子的收割要适时进行，一般在颖花至颖粒冉稳定在35-38%时进行收割。同时要选择合适的机具进行收割，避免损失和浪费。

八、恰当的脱粒和晾晒 收割后的谷子先进行脱粒处理，将谷子与谷壳分离开。然后要进行晾晒，使谷子水分适宜，并保持其质量。

九、储存保鲜

对于谷子的储存要选择干燥通风的地方，避免霉变和虫害。可以选择使用密封包装或者储存罐等方式进行储存。

谷子高产栽培技术要点

谷子是我国重要的农作物之一，是重要的粮食作物和饲料作物。谷子由于其适应性强、抗逆能力强、产量高的特点，而被广泛种植。下面将介绍谷子高产栽培的技术要点。

选择适宜的地块。谷子对土壤要求不高，喜欢温暖、湿润但排水良好的土壤。选择土层深厚、土质疏松、富含有机质的耕地，避免在坡地、贫瘠土壤和积水严重的地方种植。

适时进行耕作。谷子播种前需要进行翻耕和松土，以增加土壤通气性和保持土壤湿度。高产栽培要求精细化耕作，保证土壤的松散和适宜水分含量。

合理施肥。谷子作为高产农作物，对营养需求较高。栽培谷子需要进行基础肥和追肥。基础肥要在翻耕前施用，一般选择有机肥和磷、钾肥。追肥根据谷子的生长过程和需求进行适时施用，促进谷子的健康生长。

合理密植是谷子高产栽培的关键。合理的密植可以充分利用土地资源，增加单株产量。通常，谷子的栽培密度为亩播谷子1.5-2.0千克。

还有，谷子需保持适宜的水分和光照条件。谷子喜欢湿润的环境，但排水要好，不能积水。在干旱季节，要定时浇水以保持土壤湿润。对于光照条件，谷子对阳光的要求较高，要选择充足的阳光照射地点。

适时进行病虫害防治。谷子容易受到病虫害的侵袭，如纹枯病、白粉病、蚜虫等。要定期对谷子进行病虫害的检查，并进行科学、有效的防治措施，以保证谷子的正常生长和高产。

谷子高产栽培的技术要点包括选择适宜的地块、适时进行耕作、合理施肥、合理密植、保持适宜的水分和光照条件以及适时进行病虫害防治。通过科学的管理和栽培技术，可以提高谷子的产量和质量，实现谷子的高产栽培目标。

- 1 - 谷子的种植和管理技术

《谷子的种植和管理技术》

一、种植技术

1. 土壤要求:谷子的栽培要求土壤肥沃、湿润、疏松，有赖于土壤的肥力，如没有或肥力太低，可用粪肥、动物粪或有机肥进行施肥。

2. 播种:播种根据不同品种而定，一般是在3月份播种，播种时应把地埋实、回拱，而不宜过深，一般播深约1厘米即可。

3. 灌水:谷子的灌水要求量适当，应按需求灌水。秋季可增大灌水量，这样可以促进植物生长。

4. 除草:谷子在播种后要及时除草，以免被杂草所挤压，影响幼苗生长。

5. 松土:在谷子幼苗发育后，应及时将地面松土，去除地表结皮，以利气流畅通。

6. 防病:调整土壤酸碱度，选择有效的杀虫剂控制虫害，或添加生物法可以杜绝病虫害，改善田间植物健康状况。

二、管理技术

1. 农田地毯处理:主要是将田间植物作物地面全部覆盖，以防止风沙、土壤流失和土壤非生物性挥发损失。

2. 水土保持耕作:谷子的种植一般都在水淹耕地上，应该按规定实行水土保持耕作，尤其是大田要注意水土保持。

3.谷子的保键:种子萌芽后，应及时做好保键工作，以防止种子面被风刮走，影响其正常种植。 - 2 - 4. 植保护:进行植保护是保证谷子正常生长很重要的一步，可以采取头夹法、绳索法等技术进行植保护。

5.杂草控制:可以采用有机杀草剂，氯氟磷、铵基杀草剂等方法进行杂草控制。

6. 植株间距:在种植谷子时，应注意植株间距要合理，太过于拥挤会影响空气、光照及水分的合理调节，影响植株的正常生长。