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——培根《园艺植物育种学》复习大纲绪论一、内容提要：选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一。
各种各样的栽培园艺植物种类及其品种类型都是从野生植物进化而来。
利用园艺植物的自然变异和人工创造变异并进行人工选择的进化就是优良性、适应性、稳定性和整齐性，品种具有特异性等特性。
良种是在适应的地区，采用优良的栽培技术，能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。
它有提高单位面积产量、改进产品品质、提高抗病虫害能力以减少农药污染、增强适应性和抗逆性以节约能源、延长产品的供应和利用时期，适应集约化管理、节约劳力等多方面的作用。
园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学，是以遗传学、进化论为主要基础涉及多门学科的综合性应用科学。
它研究的任务是根据遗传变异的规律，合理选择利用种质资源，通过发现和创造变异来选择优良品种，以及提高种性、防止混杂退化、加速良种繁殖的原理和方法。
园艺植物育种有着悠久的历史。
19世纪才有专门的育种机构，20世纪育种理论、方法进步很快，新品种选育成果巨大。
二、思考题：1、了解品种的概念及其属性；2、良种在园艺植物生产中的作用？3、自然进化与人工进化的区别？4、园艺植物育种学的任务和内容？第一章育种对象与目标一、内容提要园艺植物多为周期长的多年生植物，育种年限长，育种目标涉及产量、品质、熟期及抗性等一系列目标性状。
因此，因地制宜选择育种对象，明确育种目标，制订育种方案，是育种工作成败的关键。
二、思考题：1、当前园艺植物育种的总目标是什么？2、园艺产品的品质按产品用途和利用方式大致可分为哪几种？3、制订育种目标的主要根据和原则是什么？第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种方法园艺植物繁殖方式不同，其遗传特征就不一样，因而相应采取的育种程序和方法也不同。
此外，栽培植物品种根据其群体遗传组成，可分为自交系品种、群体品种、杂交种品种和无性系品种。
概念：1、选择育种：是利用现有品种或类型，在繁殖或生产过程中产生的变异，通过选择，淘汰的手段育成新品种的方法，是一种改良现有品种和创造新品种的简便而有效的育种途径。
是人类最早的育种方法，在植物的进化过程中起着非常重要的作用，是以单株为单位，在自然变异基础上进行的。
2、重组育种：又称有性杂交育种，是根据育种目标，选择亲本，通过人工杂交手段，把分散在不同亲本的优良性状组合到杂交后代之中，获得遗传性稳定有栽培利用价值的新品种的一种重要的育种手段。
根据亲本亲缘关系的亲疏分为近缘杂交育种有远缘杂交育种，种内杂交属近缘杂交育种，种属间的杂交为远缘杂交育种。
3、杂交优势育种：利用生物界普遍存在的杂交优势现象。
在园艺植物中进行品种选育即杂种优势育种，又称为杂种优势利用育种，园艺植物中的蔬菜和草本花卉较为常见，果树上不用。
4、诱变育种：是人为地利用生物和化学等因素诱变作物产生遗传变异（基因突变、染色体畸变或染色体数倍性增加），通过选择和鉴定，直接或间接地培育成生产上有利用价值的新品种。
诱变育种是一种有效的辅助育种手段。
5、离体培养育种：植物离体培养即广义的植物组织培养是现代生物技术的一个重要组成部分。
它是通过无菌操作，将植物的组织、器官、细胞以及原生质体等接种于人工的培养基上。
在人工控制的条件下进行培养，以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他生物产品的一种技术6、育种目标：是对所要育成品种的要求，也就是说，所要育成的新品种在一定的栽培条件下，应具备一系列性状指标。
7、分子育种：借助分子生物学手段，进行动植物新品种的选育或种质资源的创造的过程，这是分子育种。
分为基因工程和分子标记辅助育种。
8、有性繁殖：是指生物通过有性过程产生的雌雄配子结合，形成合子，发育成新个体的繁殖方式。
9、无性繁殖：利用营养器官或体细胞等繁殖后代的繁殖方式。
10、种质：能从亲代传递给子代的遗传物质种质资源：凡是携带种质的载体都叫做种质资源。
作业参考答案第一章 绪论1.简述园艺植物育种学的概念、内容和主要任务。
概念：园艺植物育种学是研究改良作物遗传性状和繁殖优良品种，特别是改良经济性状使之更符合人类生产和 生活需要的理论和技术的科学。
内容：（１）育种目标的制定以及实现育种目标的策略；（２）种质资源的搜集、保存、研究、评价、利用及创新；（３）人工创造变异的途径、方法及技术；（４）人工选择的理论及方法；（５）主要目标性状的鉴定、遗传规律；（６）各种育种方法与应用；（７）新品种保护与品种审定（鉴定）、推广。
任务：研究育种规律；发掘、研究和利用各种种质资源；制定正确的育种目标；通过各种育种途径，应用先进的科学技术与手段，改良品种的遗传素质与群体构成，培育出高产、稳产、优质的新品种或新的类型。
并且在繁殖与推广新品种的过程中，保持优良品种的种性，提供量足、质优、价廉的生产用种，充分发挥优良品种的增产作用，促进高产、高效、优质农业的发展。
2.根据你掌握的进化理论与遗传学的知识，谈谈自然进化、人工进化与遗传改良的关系。
自然进化是自然变异和自然选择的进化;进化的方向主要取决于自然选择的方向。
进化结果是更适应环境，适者生存。
人工进化是人类为发展生产的需要，利用自然变异和人工创造变异，并进行人工选择的进化。
进化的方向主要取决于人工选择的方向。
进化结果是更适于生产，更是人类的需要。
人工进化比自然进化速度快。
二者的方向不完全一致。
遗传改良实际上就是作物的人工进化。
3.作物品种有何特性？园艺植物优良品种在生产中有什么作用？特性：（1）特异性：至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。
（2）一致性：品种内个体间的主要经济性状相对整齐一致。
（3）稳定性：经过繁殖，品种的主要性状相对稳定、没有明显变化。
（4）地区性：每个品种都有一定的适应地区和适宜的栽培条件。
（5）时间性：每个品种又有一定的寿命，即使用期限。
要不断创造符合需要的新品种来更换过时的老品种。
（6）局限性：每个品种都会存在某方面的缺陷，不可能在所有方面都符合生产、加工或消费要求。
第五章园艺植物选择育种一、名词解释1.选择：利用人工和自然产生的变异群体，根据育种目标要求和表现型，选择优良的基因型，固定优良性状。
2.纯系学说：丹麦遗传学家约翰森根据菜豆的粒重选种试验结果在1903年提出的一种遗传学说。
认为由纯合的个体自花受精所产生的子代群体是一个纯系。
在纯系内，个体间的表型虽因环境影响而有所差异，但其基因型则相同，因而选择是无效的；而在由若干个纯系组成的混杂群体内进行选择时，选择却是有效的。
3.混合选择法：从一个原始混杂群体中选取符合育种目标的优良单株，混合留种，次年播种与同一块圃地，与标准品种及原始群体小区相邻种植，进行比较鉴定的选择法。
对原始群体的混合选择只进行一次，当选择有效时就繁殖推广的，称为一次混合选择法。
对原始群体进行多次混合选择后再繁殖推广的，称为多次混合选择法。
4.单株选择法：从原始群体中选取优良单株分别编号，分别留种，次年单株种植成一单株小区，根据各植株的表现进行比较鉴定的选择法。
若只进行一次单株选择，以后就以各株系为取舍单位，称为一次单株选择。
5.选择育种：利用现有种类、品种的自然变异群体，通过选择、提纯以及比较鉴定等手段育成新品种的途径叫做选择育种，简称选种。
6.遗传力：亲代性状值传递给后代的能力大小。
7.广义遗传力（H B2 ) ：基因型方差(V G)占表现型方差(V P)的百分率。
H B2 = V G / V P×100%= V G / （V G + V E ) ×100%8.狭义遗传力（ H N2）：基因加性方差(V A)占表现型方差的百分率。
H B2= （V G- V D- V I）/ V P×100%。
V D为显性方差（等位基因间互作产生）；V I为上位性方差（非等位基因间互作产生）。
9.株选：根据育种目标及相应的选择标准，以特定选择方式采取的选择和淘汰的方法。
10.选种程序：在整个选择育种过程中，选育出一个新品种要先后经过原材料搜集、优系选择鉴定等一系列工作环节。
