绿色苹果生产技术综述
- 格式:pdf
- 大小:123.07 KB
- 文档页数:1
吴田乡,盛 婧,朱普平,等.果园生草覆盖的生态效应研究进展及展望[J].江苏农业科学,2023,51(3):28-34.doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2023.03.005果园生草覆盖的生态效应研究进展及展望吴田乡1,盛 婧2,朱普平2,郭 智2(1.江苏省耕地质量与农业环境保护站,江苏南京210036;2.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所/江苏省农业生物多样性培育与利用研究中心,江苏南京210014) 摘要:果园生草是解决当前我国果园生产普遍面临的集约化单一种植、生物群落结构及物种单纯化等现实问题的有效途径之一。
同时,果园生草具有显著的水土保持与养分减排(地表径流损失、温室气体排放、土壤贮水等)、土壤改良(物理性状、化学性状、生物性状等)、近地层微域环境改善(温度、湿度及动态调控功能等)、果树生育调控(根系生长、树体生长及养分利用等)、果品调优、生态调控(杂草控制、天敌种群重建等)等诸多生态效应优势。
本文综述了国内外果园生草覆盖技术模式生态效应研究的最新进展,也对我国果园生草技术模式进一步推广应用进行了展望。
关键词:果园生草;水土保持;养分减排;土壤改良;果品调优;生态防控 中图分类号:S181 文献标志码:A 文章编号:1002-1302(2023)03-0028-07收稿日期:2022-06-12基金项目:江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(19)3098];江苏省农业科学院基本科研业务专项(编号:0270756100ZX)。
作者简介:吴田乡(1983—),女,江苏苏州人,硕士,农艺师,主要从事农业生态与资源利用研究。
E-mail:504572972@qq.com。
通信作者:郭 智,博士,副研究员,主要从事农田生态与资源利用研究。
E-mail:Guozhi703@163.com。
我国是世界最主要的水果生产大国。
据报道,2018年我国果树种植面积约1190万hm2,水果产量约2.57亿t[1],果业已成为我国主要高效农业产业之一。
食品科技论文综述在当代科技革命不断推动人类经济与精神面貌日益改善的进程中,人类-科技-自然协调发展模式将成为新时代亟待展现的主题,科学技术与人类及生态环境关系的问题将成为当代科技革命关注的热点。
毋庸置疑,当代食品科学技术革命推动了食品工业的迅猛发展,与人类健康及生态环境良性发展相悖的伪应用技术不断在科技革命的浪潮中被淘汰。
在食品原料生产基地建设、食品及副产物精深加工技术、天然食品添加剂加工技术、功能活性因子活力保护与保持技术等方面,可以深刻体现出科技革命和科技新思潮演变对食品科学技术良性循环发展的支撑作用[2]。
食品科学是在农学、园艺学及生物化学等多种学科方向的基础上发展起来的交叉复杂、应用性强的工科专业,多学科知识的积淀与创新造就了高水平的专业技术人员及研究平台,食品科学领域的发展时刻展现着当代科技革命的历史推演成果。
一、当代科技革命是推动食品科学发展的原动力(一)百年来食品科学发展的历史思考我国食品学科发展历史悠久,自1902中央大学创办农产与制造学科开始,已有一百多年的历史,期间经历了萌芽期(1902—1952)、发展初期(1952—1978)、发展期(1978—90年代中期)及快速发展期(90年代中—)四个阶段,可以说我国食品学科的发展受到过战争因素的洗礼,经历过“文革的停滞不前,而今在当代科技革命的推动作用下,生产力和社会经济得到长足发展,食品科学技术也迎来了快速发展的新时期[3]。
目前我国的食品学科本着科学、规范、拓宽的原则,已发展成科技含量较高,学科方向系统性强的朝阳学科,如果没有当代科技革命带来的机遇与推动力,就不会有今天食品科学技术长足、完善的发展,因此科技革命是食品科学发展的原动力。
(二)当代科技革命与人们对食品科学认识程度的提高人们对食品科学认识程度的提高和当代科技革命的兴起紧密相连。
新中国成立以来,我国先后实现了农业机械化种植与养殖、规模化加工,并通过大量使用化学肥料、农药、兽药、激素及初级食品添加剂等以促进农畜产品生产与加工的增值,在提高食品数量安全,满足国民温饱的同时,严重忽视了食品质量安全对消费者造成的潜在危害以及对人类生存环境造成的破坏。
中国果菜China Fruit&Vegetabl 第40卷,第12期2020年12月产业发展Industry Development我国苹果育种的研究现状及展望王爱玲,田时敏,梁哲军,张战备(山西农业大学棉花研究所,山西运城044000)摘要:苹果是我国重要的果树栽培品种,其栽培面积和产量位居世界前列。
培育优良的苹果新品种是苹果育种工作者的研究目标。
本文综述了苹果品种的主要选育方法、育种的评价指标等方面的內容,分析了我国苹果育种研究现状及未来的发展方向,为今后的苹果育种工作提供参考。
关键词:苹果;育种方法;评价指标中图分类号:S661.1文献标志码:A文章编号:1008-1038(2020)12-0060-04DOI:10.19590/ki.1008-1038.2020.12.014Research Status and Prospect of Apple Breeding in ChinaWANG Ai-ling,TIAN Shi-min,LIANG Zhe-jun,ZHANG Zhan-bei(Institute of Cotton,Shanxi Agricultural University,Yuncheng044000,China)Abstract:Apple is one of the important fruit tree species in China,and its cultivation area and yield are in the forefront of the world.Breeding good new apple varieties was the research goal of apple breeders.This paper summarized the main breeding methods and evaluation indexes of apple breeding,analyzed the current situation and future research direction of apple breeding in China,in order to provide reference for future apple breeding research.Key words:Apple;breeding method;evaluation index苹果(M谥us domestica Borkh.)属蔷薇科(Rosaceae)苹果属(Ma/us),是我国最重要的栽培树种,其栽培面积和产量均位居世界前列[1]。
食品及农产品加工产业高质量发展综述全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:食品及农产品加工产业是我国的重要产业之一,它关系到国民经济发展和人民生活水平的提高。
近年来,随着我国经济的快速增长和人民生活水平的不断提高,食品及农产品加工产业也在不断迎来新的发展机遇和挑战,实现高质量发展已经成为当前的重要任务。
一、我国食品及农产品加工产业的发展现状我国食品及农产品加工产业自改革开放以来得到了迅猛发展,产值不断增加,市场规模不断扩大。
目前,我国食品及农产品加工产业已经成为我国的支柱产业之一,对国民经济的发展做出了积极贡献。
随着社会经济的不断发展和技术的不断进步,我国的食品及农产品加工产业在产品品质、生产技术、管理水平等方面也有所提升。
尽管我国食品及农产品加工产业取得了一定的发展成就,但仍然面临着许多挑战。
部分企业生产设备陈旧,技术水平低下,产品质量无法达到国际标准;原材料的质量和安全问题长期存在,环境污染、资源浪费等问题也比较突出;市场竞争激烈,企业之间的同质化现象严重,要想在市场上立足并取得更大的发展,需要进一步加强自身实力和核心竞争力。
为了实现食品及农产品加工产业的高质量发展,需要做好以下几方面工作。
提升产品品质和技术水平,加大科研投入,不断推动技术创新和产品升级;加强企业管理,建立健全的质量管理体系和食品安全管理体系,确保产品质量和安全;加大对企业的金融扶持和技术支持,鼓励企业进行资产重组和技术整合,提高整体竞争力;加强对食品安全和环境保护的监管,规范市场秩序,净化市场环境。
四、结语第二篇示例:食品及农产品加工产业是我国国民经济的重要支柱产业之一,也是人民生活的重要组成部分。
近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,食品及农产品加工产业迎来了发展的机遇和挑战。
为了实现高质量的发展,我国食品及农产品加工产业面临着诸多问题和挑战,需要采取有效措施加以解决。
一、食品及农产品加工产业现状分析我国食品及农产品加工产业发展迅速,产值快速增长。
校长联考发言稿简短范文
各位老师、亲爱的同学们:
对于即将到来的校长联考,我希望大家从现在开始,认真备考,充分发挥自己的实力,取得优异的成绩。
这次考试是检验我们学校教学质量的重要指标,也是展现我们学校整体实力的一次重要机会。
我相信每一位同学都有无限的潜力,只要你勤奋努力,一定会有优异的表现。
同时,也希望各位老师能够给予同学们充分的指导和帮助,为他们营造一个良好的学习环境。
最后,希望各位同学们在考试中保持信心,放松心情,全力以赴,相信自己一定会取得令人满意的成绩。
祝愿大家取得优异的成绩!加油!。
果蔬加工技术论文范文果蔬加工主要包括采后预处理、贮藏保鲜和精深加工。
下面是店铺为大家整理的果蔬加工技术论文范文,希望你们喜欢。
果蔬加工技术论文范文篇一果蔬加工的新趋势王希敏孟秀梅刘昌衡刘健敏(山东省科学院生物研究所,山东济南 250014)摘要:对国内外果蔬加工的新趋势,果蔬的营养价值和保健功能作一综述。
关键词:果蔬加工;营养;保健功能;发展前景中图分类号:TS255.2文献标识码:E文章编号:1672-979X(2007)03-0072-03Study on Processing Tendency and Development Prospect of Fruit and VegetableWANG Xi-min, MENG Xiu-mei, LIU Chang-heng, LIU Jian-min (Biology Research Institute, Shandong Academy of Sciences, Jinan 250014, China)Abstract:In this paper, the processing tendency of fruit and vegetable is summarized; nutrition value and healthy function of fruit and vegetable is analyzed.Key words:processing of fruit and vegetable; nutrition; health function; development prospect我国是水果和蔬菜的生产大国,产量居世界第一位。
果蔬加工业已成为果蔬种植业规模化的重要环节。
在日常生活中,人们从粮食和动物性食物中获得碳水化合物、蛋白质、脂肪等,以满足人体生命活动所需的热能;果蔬则是维生素、矿物质和有机酸等营养成分的主要来源。
1 果蔬加工的新趋势果蔬加工主要包括采后预处理、贮藏保鲜和精深加工。