厨房员工宿舍内务卫生标准及扣分标准员工宿舍内务检查评分采用扣分制，满分为100分，直至扣完为止。
各项规定分为最高扣分额。
1地面（20）（此项不出现负分）1-1、要求：1-1-1、地面干净，无弃物，无痰迹；1-1-2、无存放垃圾；1-1-3、阳台干净；1-1-4、电风扇、空调内外干静；1-1-5、门口干净；1-1-6、床下干净；1-1-7、洗刷间、厕所干净，无臭味，洗手盆洁净，便池洁白无便迹。
1-2、评分细则：1-2-1、室内乱七八糟，未清扫扣20分，室内有尘土扣15分，有弃物或有痰迹每处扣5分。
1-2-2、一个床下不干净或不整洁扣10分/床。
1-2-3、 2、3、4项有一项不达标扣5分。
1-2-4、洗刷间有臭味或有积水扣5分，洗手盆不干净扣5分，便池有便迹或有尿碱扣10分。
2 物品放置（20分）（此项不出现负分）2-1、脸盆放置要求：脸盆放在床下或盆架上（有盆架为前提）排放必须整齐成一直线。
评分细则：脸盆放置不到位扣5分/个。
2-2、毛巾放置要求：毛巾一律叠好挂在床头横杆，成一直线，也可以统一叠好放在脸盆内肥皂盒上。
评分细则：有一条放置不到位扣5分。
2-3、卫生工具放置要求：卫生工具一律放在门后或阳台上或墙角处，卫生工具必须齐全。
评分细则：工具不到位或缺工具（笤帚、簸箕、拖把）扣5分/件。
2-4、行李放置要求：行李按各宿舍指定位置放置，放置必须做到有序整齐，无尘土。
评分细则：行李指定放置位置上脏、乱扣5分。
行李未按指定位置排放的扣5分。
2-5、水桶、脸盆、牙杯等洗漱用具要求：水桶、脸盆、牙杯等洗漱用具要摆放统一，且成一直线。
评分细则：摆放不统一，且不成一直线的扣5分。
2-6、桌子放置及桌上物品要求：单桌单放必须靠墙，不准放在阳台上。
桌上物品放置成一直线。
评分细则：不在规定位置扣5分；桌上乱七八糟，不整理扣20分；虽整理但不成一直线扣5分。
2-7、学习用品要求：书籍必须分类，统一整齐摆放。
台灯、电脑按指定位置摆放。
