3岁宝宝营养餐食谱及做法超简单
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3款三岁宝宝汤类做法3款三岁宝宝汤类做法推荐宝宝三岁了,妈妈想着该给宝宝煲点什么汤才能更好地补充营养。
下面推荐几款适合三岁宝宝喝的汤,帮助各位妈妈给宝宝补充足够的营养,保证宝宝健康成长。
1、冬瓜蛋花汤【原料】冬瓜100克,鸡蛋1个,鸡汤300克,植物油8克,精盐、味精适量。
【做法】冬瓜去皮,切成菱形小片,鸡蛋磕入碗里,搅匀待用;锅置火上,放油烧热,下入冬瓜片煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。
2、鳗鱼肉丸汤【原料】鳗鱼肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜适量,干淀粉100克,酱油、味精、精盐、料酒、葱姜末各适量,鲜汤适量。
【做法】鱼肉用刀背砸烂,再搅成细泥,加精盐、料酒拌匀,一边徐徐倒入清水250克,一边朝一个方向搅打至上劲;加入干淀粉调和;肉末放入碗内,加入精盐、味精、酱油、葱姜末拌匀制成馅心;锅置火上,放入开水,左手抓一把鱼糊,右手取适量肉馅,放入左手鱼糊中间,然后合拢左手,从拇指和食指中间挤成一只只包有肉馅的鱼丸子,用勺盛住,再倒入清水锅中煮;如果汤已经沸腾,点入些冷水,不使其翻滚,鱼丸浮至水面即可捞出;锅再置火上,放入清汤、精盐、烧沸后放入鱼丸子、料酒,撇去浮沫,加入豆苗或菠菜、味精,汤沸后盛入碗内即成。
3、竹笋肝膏汤【原料】肝150克,笋丁30克,鸡蛋1个,蘑菇10克,料酒、精盐、肉汤各适量,葱末、姜末、胡椒粉、味精适量。
【做法】肝洗净,撕掉筋膜,放在砧板上排敲成细微的浆,放于碗中,加入肉汤用筷子拌匀后,倒入纱布中过滤去肝渣;笋、菇要切成极小的丁;肝浆放在浅碗中,放入料酒、葱末、姜末、鸡蛋、笋丁、蘑菇小丁、精盐、胡椒粉、味精,用筷子打匀,放入笼里蒸15分钟左右,蒸至肝浆结成膏状即可出笼食用。
肉汤:将肉丝(片)冷水下锅,烧沸后改用文火慢煮,可使肉中营养成分充分溶解,汤味更加鲜美。
鸡汤:用新鲜的`鸡做汤,应在水烧沸后下锅;用腌过的鸡做汤,可温水下锅;用冷冻的鸡做汤,则应冷水下锅,这样才能使肉、汤鲜美可口。
健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐,既要考虑营养均衡,又要兼顾口感和制作的简便性。
下面介绍的这些早餐食谱,不仅简单易做,而且营养丰富,有助于健脾养胃,为宝宝提供一天的活力。
一、虾滑汤食材:虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法:虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。
水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。
放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
二、鸡蛋土豆饼食材:土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法:土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。
加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。
平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。
小火慢煎至两面金黄,刷上番茄酱,撒上黑芝麻即可。
三、菠菜鸡蛋卷食材:菠菜、鸡蛋、盐做法:菠菜切段,焯水煮熟后挤干水分备用。
碗中打入鸡蛋搅散,放入菠菜和少许盐搅拌均匀。
锅热刷油,倒入菠菜鸡蛋液,小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。
四面微微煎一下后盛出,切成小段即可。
可蘸点番茄酱食用,口感更佳。
四、菠菜饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法:菠菜洗净焯水后打成汁,过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。
加入适量芝麻拌匀备用。
平底锅刷油,倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。
等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。
五、饭团食材:午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法:午餐肉煎至金黄后切丁备用。
玉米粒焯水煮熟备用。
米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。
六、土豆饼食材:土豆、盐、淀粉、牛奶做法:土豆切块蒸熟后取出捣成泥状,加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。
取适量面团做成圆饼状备用。
平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了!七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整,这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考:食材:胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法:胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。
适合3岁儿童的食谱及做法有哪些你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢?三岁的孩子营养摄入不能过多,但是也不适宜太少,那么有什么比较适合他们的美味食谱呢?下面小编精心整理了3岁儿童的食谱及做法,供大家参考,希望你们喜欢!3岁宝宝的食谱推荐1、素食早餐三明治食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。
将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。
吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。
再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。
接着放上一层酸黄瓜片。
最后再铺上一层土司。
用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。
取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。
在吐司片上放上猕猴桃片。
再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
1至3岁宝宝每日食量参考1至3岁宝宝各种食物每日摄取量参考:1、谷类。
每日摄入量150~180克,如各类米、面等粗细粮食品。
2、豆制品类。
每日摄入量25~50克,如豆腐、豆豉等。
3、蛋类。
每日摄入量40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等。
4、肉类。
每日需要量40~50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
5、蔬菜。
每日摄入量150~250克,其中绿叶菜应占一半以上。
6、水果。
每日摄入量50~100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用,如:荔枝、龙眼、桔子等。
7、奶类。
每日摄入量250~500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。
3岁宝宝饮食安排早餐:牛奶200毫升,菜肉卷1个(重10-20克),煮鸡蛋1个午餐:肉末、肝末,青菜烩米饭1碗(米50克),小白菜虾皮豆腐汤午点:饼干3-4块,水果1个晚餐:肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克)晚点:牛奶200毫升,小点心2 块(面粉10-20克)注:每日约用粮150-200克,肉60克,菜200克,奶400毫升,油、糖适量。
三到四岁的幼儿食谱及做法简单又营养不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。
下面小编准备了三到四岁的幼儿食谱,希望对您有帮助!三到四岁的幼儿食谱:肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
三到四岁的幼儿食谱:青菜汁原料:青菜做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。
将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
三到四岁的幼儿食谱:南瓜汁原料:南瓜100g做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。
南瓜一定要蒸烂。
也可加入米粉中喂宝宝。
三到四岁的幼儿食谱:肉末粥原料:新鲜猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
三到四岁的幼儿食谱:香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
三到四岁的幼儿食谱:牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
三到四岁的幼儿食谱:鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。
给3-6岁宝宝吃的6种营养早餐,实⽤,妈妈们收藏!
1.鸡蛋卷饼
鸡蛋1个,打散后拌到⾯粉搅成糊状。
⽤煎锅加⼊少量的油,或者把黄油融化,然后把⾯糊倒进
煎锅⾥,做成薄⾯饼,⾊泽⾦黄之后关掉⽕。
放上⽕腿⽚及奶酪各1-2⽚,卷起来就可以吃了。
⽐外⾯的煎饼有营养的多,耗时约10分钟。
2.花⽣酱⾯包
准备好全麦切⽚⾯包,抹上富含维⽣素C、E的花⽣酱,很⽅便也很好吃。
花⽣酱可以买,也可
以⾃⼰⽤料理机做好,放在冰箱⾥,即吃即⽤。
这顿早饭只要3分钟就可以准备好。
3.五彩炒饭
100g的蔬菜,⽤微波炉的⾼⽕转3分钟,然后拿出昨天的冷饭,⽤油炒热,加⼊蔬菜,调味即可
出锅。
还可以加⼊⾁丁、⽕腿丁、鸡丁等。
耗时10分钟。
4.沙拉三明治
2-3⽚三明治⾯包,把黄⽠和西红柿都切⽚,炒个鸡蛋,然后把炒鸡蛋和黄⽠西红柿放在⾯包⽚
上⾯,浇上沙拉酱,再盖上⼀⽚⾯包即可。
耗时10分钟内。
5.海鲜粥
⽤沾湿的布对海带擦拭,清除其表⾯的粉,然后⽤剪⼑将其剪成丝状。
⼩鱼⼲切成块,如果有
虾⽪可以直接⽤虾⽪,然后把海带和⽶煮粥,放⼊⼩鱼或⼩虾⽶。
耗时30分钟。
6.杏⾁鸡丝粥
把鸡⾁切丝,加⼊葱姜及料酒炒到⼋分熟,然后加⼊切成丝的杏⾁炒到熟。
然后加到煮好的粥
⾥,再煮开,调味即可。
耗时约30分钟。
让宝宝吃上丰富多样⼜有营养的早餐吧!。
3岁小孩食谱家常菜及做法好吃不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。
3岁小孩食谱家常菜都有哪些呢?下面小编准备了3岁小孩食谱家常菜,希望对您有帮助!3岁小孩食谱家常菜:白玉金银汤材料:清汤——70ml 香菇丝——1/3朵豆腐——25g 小鸡丁块——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4个做法:1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。
盖上锅盖闷到蛋熟。
3岁小孩食谱家常菜:莲藕薏米排骨汤材料:排骨12两莲藕10两薏米一汤匙用法:莲藕洗净,切厚片薏米洗净,排骨汆水水开后将材料全部放入,再开,改慢火煮2小时最后放盐调味,即可功效:利湿清热,益肺,健脾,健胃。
去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。
3岁小孩食谱家常菜:苦瓜绿豆汤原料:(准备)苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。
制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。
用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。
特点:这种汤甜带微苦,清凉可口苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。
3岁小孩食谱家常菜:虾皮紫菜蛋汤虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。
用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
3岁小孩食谱家常菜:五彩疙瘩汤原料:小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐、火腿、青菜、面粉适量; 制作:1、虾仁洗净,剁碎;西红柿稍烫,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;2、炒锅放适量油,烧热;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒出红色(西红柿的汤);3、锅内加水;面粉放碗内,加冷水,边加边用筷子搅拌成小颗粒;4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中;5、2分钟左右(如果面疙瘩不大一般开锅即可),打入鸡蛋,用筷子划散;如果吃整蛋就不要搅拌;6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油,起锅。
幼儿一日三餐食谱表早餐•麦片:用100克麦片加适量温牛奶搅拌均匀,再加入适量的蜂蜜或者水果调味,可口又营养。
•水果沙拉:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,加上一勺酸奶拌匀,清新爽口。
•鸡蛋:用鸡蛋制作的早餐食谱多种多样,可用煮鸡蛋、煎鸡蛋等,搭配面包或者蔬菜搭配食用。
•小米粥:将适量的小米和水放入煮锅中,小火煮制,可根据口感加入适量的糖或其他调料。
上午加餐•酸奶:提供丰富的蛋白质和钙质,能够增强宝宝的免疫力和骨骼发育。
•小面包:可以搭配果酱或者花生酱一起食用,提供能量和膳食纤维。
•水果汁:用鲜果榨汁,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁调味,帮助宝宝补充维生素。
午餐•蔬菜炒鸡丝:将鸡肉切成丝状,与各种蔬菜一起炒制,色香味俱佳。
•番茄鸡蛋面:将番茄、鸡蛋和面条一起烹制,营养均衡又美味。
•蔬菜花卷:将蔬菜与发面搅拌均匀,制作成花卷,富含膳食纤维。
•蔬菜饺子:用新鲜蔬菜搭配猪肉馅制作成饺子,可以搭配酱料一起食用。
下午加餐•酸奶蛋糕:用酸奶、面粉、鸡蛋等材料制作而成,口感柔软,味道香甜。
•水果拼盘:将各种水果切成小块,放在盘中摆放,作为下午茶点心。
•蔬菜沙拉:将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成丝或者片状,配以适量的沙拉酱拌匀食用。
晚餐•酸辣土豆丝:将土豆切丝状,用适量的酱料进行调味,并加入适量辣椒,增添风味。
•番茄牛肉面:将牛肉切片,与番茄和面条一起烹制而成,富含蛋白质和维生素。
•蒸蔬菜饺子:用蔬菜馅搭配发面蒸熟,营养丰富,口感鲜美。
晚上加餐•果冻:以果汁为基础,加入适量明胶粉制作而成,冰爽可口。
•蔬菜汤:将各种蔬菜切丁,加入适量的汤料煮熟,滋补又健康。
•酸奶布丁:以酸奶为主料,加入适量明胶粉制作,营养丰富。
以上是幼儿一日三餐的简单食谱表,为了宝宝健康成长,食谱中融入了丰富的蔬菜水果和营养均衡的主食,保证了宝宝摄入到多种多样的营养物质。
当然,根据宝宝的个人口味和食欲,可以适度变化食谱中的食材搭配,以确保宝宝的健康和快乐生活。
三岁小儿一周食谱举例
星期一早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐;中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝;晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤。
星期二早餐:牛奶、油盐花卷、肉松;中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭;晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆。
星期三早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干;中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤;晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、
豆腐汤。
星期四早餐:牛奶、豆沙包、花生米;中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭;晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头。
星期五早餐:小米粥、馒头、咸鸭蛋;中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭;晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒
头、丝瓜汤。
星期六早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝;中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米);晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭。
星期日早餐:玉米面粥、糖包、肉松;中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭;晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷。
除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等
间食。
3岁小孩早餐食谱大全及做法3岁宝宝早餐要营养而丰富,宝宝爱吃又有利身体健康是每个妈妈的希望,下面介绍一些简单易做好吃的3岁宝宝早餐食谱做法。
以下是店铺为你推荐3岁小孩早餐食谱及做法,希望大家喜欢。
3岁小孩早餐食谱一一、虾仁蛋饺原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量制作方法:1)虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;2)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。
二、果仁黑芝麻粥原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升制作方法:1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示:黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。
三、馄饨原料:20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油适量制作方法:1)猪肉切碎,香菇、菜泡开,除去水份切碎,和猪肉一起拌起做馅;2)包好馄饨,放肉汤里煮,用少许酱油调味。
3岁小孩早餐食谱二一、鲜肉馄钝3岁宝宝早餐食谱做法原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。
做法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。
用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
二、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治原料:果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。
果仁玉米粥1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3至6岁儿童食谱及做法好吃健康3至6岁儿童的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。
下面有准备精心为你准备的3至6岁儿童食谱,就让小编带你一一讲解吧!3至6岁儿童食谱:洋葱虾仁炒蛋原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉做法:.将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。
.将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。
.橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。
功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。
3至6岁儿童食谱:小米山药粥原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:.将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
3至6岁儿童食谱:胡萝卜玉米渣粥原料:玉米渣,胡萝卜做法:.先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
3至6岁儿童食谱:八宝粥原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法:.将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
3至6岁儿童食谱:鱼肉松粥原料:大米,鱼肉松,菠菜做法:.将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
.将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
3至6岁儿童食谱:红嘴绿鹦哥丝面原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:.将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
.菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
.放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。
再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
3至6岁儿童食谱:虾肉肝菜什锦软面条原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
做法:.将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
3岁宝宝营养餐食谱及做法超简单
3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。
下面准备了3岁宝宝营养餐食谱,希望对您有帮助!
早餐:鲜奶果麦片
材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升
制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
早点:小烤饼
材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。
制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。
烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
午餐:全麦三明治
材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。
制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配:综合果汁
材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升
制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
午点:米粉汤
材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。
锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
晚餐:香菇炒猪肝
香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。
制作方法
1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。
胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。
再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。
再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
三岁宝宝体格发育参考体重:男孩体重为13.0-16.4千克,女孩体重为12.6-16.1千克。
身长:男孩身高为91.1-98.7厘米,女孩身高为90.2-98.1厘米。
头围:男宝宝为49.58厘米,女宝宝为48.33厘米。
胸围:男宝宝为50.4厘米,女宝宝为49.2厘米。
牙齿:乳牙20颗。
三岁宝宝喂养特点1、粗粮正式进入宝宝的餐谱,主食100;200克,豆制品15;25克,肉、蛋50;75克,蔬菜100;150克,牛奶250;500克,水果适量。
在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面。
营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳,容易调动宝宝的食欲。
蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,口味鲜美,色彩美观,能够吸引宝宝的注意,提高宝宝的食欲。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少,脂肪提供热量,调
节体温,保护神经及器官,促进维生素吸收,每日供给30;40克。
主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。