幼儿园大班美术学做点心教案
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幼儿园大班美食制作教案《创意点心制作》
1.教学目标
学习创意点心制作的基本步骤和方法,培养幼儿的动手能力和创造力。
2.教学准备
小饼干、果汁、奶油、水果、彩糖等原料;制作点心所需要的器具、
纸巾等。
3.教学过程
(1)导入
创意点心是指通过巧妙的设计和搭配原料制作出来的美食。
现在我们
要学习如何制作创意点心,你们期待吗?
(2)呈现
1)教师向幼儿展示一些创意点心的图片,让他们猜猜这些点心是如
何制作的。
2)教师介绍创意点心的制作过程,并向幼儿展示实物原料和制作工具。
(3)实践操作
1)让幼儿观察和描述制作创意点心所需要的原料和工具。
2)将幼儿分组,每组由一名幼儿担任组长,其他组员配合完成制作。
3)给每个小组发放材料和工具,让幼儿按照制作过程进行实践操作。
(4)展示分享
1)每个小组完成制作后,让组长向全班展示他们制作的创意点心,并分享制作的过程和方法。
2)其他幼儿可以提问和评论,让小组之间互相学习和交流。
(5)总结归纳
教师引导幼儿总结创意点心制作的步骤和方法,并鼓励他们谈谈自己的感受和收获。
4.教学拓展
(1)引导幼儿思考其他创意点心的制作方法和原料搭配。
(2)鼓励幼儿在家和父母一起制作创意点心,并将制作过程和结果分享给全班。
5.教学评价
教师观察幼儿在制作过程中的动手能力和合作意识,以及他们制作的创意点心的创造力和美观度来评价幼儿的学习情况。
同时,通过观察幼儿的表情和言行来了解他们对于制作创意点心的兴趣和喜好。
幼儿园大班美术学做点心教案一、教学目标:1. 培养幼儿对美术的兴趣和爱好,激发幼儿的创造力和想象力。
2. 培养幼儿的手工操作能力和美术表达能力。
3. 培养幼儿的观察力、想象力和审美能力。
4. 培养幼儿的团队合作意识和分享精神。
二、教学内容:1. 学习点心的制作过程和技巧。
2. 学习使用美术工具和材料,如彩笔、水粉、剪刀、胶水等。
3. 学习观察和描绘点心的形状、颜色和纹理。
4. 学习通过绘画和手工制作表达自己的情感和想法。
三、教学准备:1. 教具:点心样品、图片、绘画材料、手工材料等。
2. 材料:纸张、彩笔、水粉、剪刀、胶水等。
四、教学步骤:1. 引入:展示点心样品,引发幼儿对点心的兴趣和好奇心。
2. 讲解:讲解点心的制作过程和技巧,让幼儿了解点心的制作方法。
3. 示范:示范制作点心的过程,让幼儿观察和模仿。
4. 绘画:让幼儿根据自己的观察和想象,用彩笔、水粉等材料绘制点心的形状、颜色和纹理。
5. 手工制作:让幼儿使用剪刀、胶水等材料,制作自己喜欢的点心。
五、教学评价:1. 观察幼儿在绘画和手工制作过程中的表现,评价幼儿的观察力、想象力和审美能力。
2. 评价幼儿的手工操作能力和美术表达能力。
3. 鼓励幼儿分享自己的作品,评价幼儿的团队合作意识和分享精神。
六、教学扩展:1. 让幼儿尝试制作不同的点心,如蛋糕、饼干、水果拼盘等。
2. 引导幼儿学习简单的美术技法,如渐变色、透视等。
3. 组织幼儿参加点心制作比赛或展览,展示幼儿的作品,增强幼儿的成就感和自信心。
七、安全须知:1. 在使用剪刀、胶水等工具时,教师要进行指导并确保幼儿的安全。
2. 提醒幼儿不要吞食绘画材料,确保幼儿的健康。
3. 保持教室整洁,避免幼儿受伤。
八、教学反馈:1. 教师应时刻关注幼儿的学习进度和表现,及时给予鼓励和指导。
2. 定期与家长沟通,让家长了解幼儿在幼儿园的学习情况,鼓励家长参与幼儿的学习活动。
3. 根据幼儿的表现,适当调整教学计划,使之更符合幼儿的需求。
2024年幼儿园大班美术教案《小小蛋糕师》
教学目标
•让幼儿了解蛋糕的形状和颜色。
•培养幼儿的观察力和动手能力。
•提高幼儿的团队合作意识。
教学准备
•卡纸、颜料、画笔等美术教具。
•小型蛋糕模型或图片。
•教室中央的大型画板。
教学内容安排
导入(5分钟)
1.通过展示蛋糕图片或模型,引导幼儿谈论蛋糕是什么。
2.引导幼儿讨论蛋糕的颜色和形状有哪些。
主体(30分钟)
1.教师向幼儿展示如何用卡纸剪出各种形状的蛋糕部件。
2.分发卡纸和画具,让幼儿尝试剪出蛋糕的不同部件。
3.引导幼儿用颜料给蛋糕部件上色。
4.让幼儿搭配蛋糕的各个部件,形成完整的小蛋糕。
结尾(10分钟)
1.让每个小组展示他们创作的小蛋糕作品。
2.老师和其他幼儿可以一起评价每组的作品。
3.强调团队合作的重要性并鼓励幼儿分享彼此的成果。
拓展活动
•让幼儿利用废弃材料创作更多形状和颜色各异的小蛋糕。
•在课后让家长参与,一起制作更大的蛋糕装饰作品。
通过本节美术教案,幼儿们不仅可以锻炼自己的动手能力,还可以了解蛋糕的形状和颜色,同时培养出团队合作的意识和表达能力。
希望这节课能够给幼儿们带来快乐学习的体验!。
大班美术课教案《学做点心》教学目标:1. 培养学生动手能力和创造力。
2. 提高学生对美食的兴趣和认识。
3. 学生能够独立制作简单的点心。
教学重点:学生能够独立制作简单的点心。
教学难点:学生能够独立制作复杂的点心。
教学准备:1. 纸张、颜料、画笔、剪刀等绘画工具。
2. 食材、烹饪器具等制作点心所需材料。
教学过程:一、导入(5分钟)1. 老师呈现一些点心的图片,引导学生展开讨论。
2. 老师介绍本节课的主题《学做点心》,引起学生的兴趣。
二、学习(15分钟)1. 老师通过图片、视频等形式,介绍几种简单的点心制作过程和材料。
2. 老师与学生一起讨论点心的制作步骤和注意事项。
3. 学生根据老师的指导,进行简单点心的制作。
三、实践(20分钟)1. 学生独立制作点心,老师进行指导和辅助。
2. 学生根据自己的想法和创意,设计并制作自己独特的点心。
四、展示与讨论(10分钟)1. 学生展示自己制作的点心,并进行讨论。
2. 学生互相交流经验和想法,评价彼此的作品。
五、总结(5分钟)1. 老师总结本节课的学习内容和收获。
2. 学生发言分享对点心制作的看法和感受。
六、拓展活动(10分钟)1. 老师介绍点心的种类和制作过程,鼓励学生在家里尝试制作。
2. 学生可以自行搜索相关食谱,尝试制作更加复杂的点心。
教学反思:通过这堂课的教学,学生既学会了制作简单的点心,也培养了他们的动手能力和创造力。
同时,学生们也体验到了制作美食的乐趣,增加了对美食的兴趣和认识。
在后续的教学中,可以进一步拓展点心制作的内容,挑战学生制作更加复杂的点心,提高他们的技巧和创作能力。
幼儿园大班综合教案《好吃的点心》美工活动一、教学目标:1. 让幼儿通过观察、感知不同的点心形状、颜色和味道,培养他们的观察力和想象力。
2. 培养幼儿的动手能力,让他们在制作点心中体验到创作的乐趣。
3. 教育幼儿学会分享,培养他们的集体荣誉感。
二、教学内容:1. 认识各种不同的点心,如蛋糕、饼干、水果等。
2. 学习点心的制作方法,如切割、涂抹、拼接等。
3. 培养幼儿的审美观,让他们在制作过程中学会欣赏美、创造美。
三、教学准备:1. 各种点心的图片或实物,如蛋糕、饼干、水果等。
2. 美工材料,如彩纸、剪刀、胶水、颜料等。
3. 点心制作工具,如蛋糕模具、饼干模具、水果刀等。
四、教学过程:1. 引入:展示各种点心的图片或实物,引导幼儿观察、说出点心的名称和特点。
2. 讲解:向幼儿讲解点心的制作方法,如切割、涂抹、拼接等。
3. 示范:演示点心制作过程,让幼儿跟随操作。
4. 创作:让幼儿自主选择材料和工具,创作自己喜欢的点心。
五、教学评价:1. 观察幼儿在制作过程中的动手能力、创造力及团队协作精神。
2. 搜集幼儿制作的点心作品,进行评价和展示。
3. 了解幼儿对点心制作活动的兴趣和收获,鼓励他们在日常生活中发现美、创造美。
六、教学延伸:1. 组织幼儿进行“美食分享会”,让他们把自己制作的点心带回家,与家人分享。
2. 邀请家长参与,共同评价幼儿制作的点心,增进亲子关系。
3. 开展“美食之旅”主题活动,带领幼儿参观食品店、了解食品制作过程。
七、安全注意事项:1. 在制作点心过程中,教师要确保幼儿使用工具的安全,如剪刀、刀具等。
2. 注意食品卫生,确保幼儿食用的点心安全无污染。
3. 教育幼儿不要随意品尝不熟悉的食品,以防食物中毒。
八、教学反思:1. 教师要关注幼儿在活动中的表现,及时发现并解决问题。
2. 针对不同幼儿的特点,给予个性化的指导和建议。
3. 定期总结教学经验,不断提高教学质量。
九、教学拓展:1. 组织幼儿进行“美食大赛”,鼓励他们创新点心造型和口味。
幼儿园大班烘焙教案一、教学目标1.能够理解烘焙的基本概念,如材料、步骤、工具等;2.能够通过实践,掌握制作简单烘焙食品的基本工艺和方法;3.培养幼儿的创造性思维和动手能力,增强自信心。
二、教学内容1.烘焙的基本概念介绍;2.烘焙食品的分类和材料介绍;3.制作蛋糕或饼干;4.色彩、形态和口感的搭配;5.创新设计,发挥幼儿创造性思维。
三、教学过程1. 烘焙的基本概念介绍通过图片或视频,向幼儿展示烘焙的基本概念,如材料、步骤、工具等,并让幼儿们简单了解。
2. 烘焙食品的分类和材料介绍让幼儿们在老师的带领下,看一些不同的蛋糕、饼干等烘焙食品,并让他们分辨出不同的种类和口感,并了解相应的材料。
3. 制作蛋糕或饼干制作蛋糕或者饼干,可以让幼儿们自己动手,配合老师的指导,选择材料,进行搅拌、打发和烤制,了解每一个步骤和工具的应用。
4. 色彩、形态和口感的搭配将幼儿制作好的蛋糕或饼干排列在一起,调整它们的形状,随意搭配调色,让幼儿感受不同颜色、形状和口感之间的巨大差异。
5. 创新设计鼓励幼儿用自己的创意和想象力完成烘焙食品,制作自己喜欢的食品,包括面包、甜点、泡芙、饼干等,并根据自己想要的形状、颜色和口感,灵活调整材料和比例。
四、教学评估通过观察幼儿制作烘焙食品的过程,认证他们是否能够掌握烘焙的基本概念和方法,以及制作烘焙食品时的技能和技巧,还要从色彩、形态和口感上来评价满足约定要求的作品。
五、教学反思烘焙是一种家庭烹饪中常见的技术,可以用来锻炼幼儿的动手能力、创造力和自信心。
在教学中,应该灵活、多样化地运用教育资源,增强幼儿的学习兴趣和学习效果。
幼儿园大班美术教案《糕点拼盘》教学目标1.培养幼儿的耐心和专注力,提高他们的手眼协调能力;2.培养幼儿豁达乐观的心态,鼓励他们尝试和创造;3.学习掌握简单的色彩搭配和造型构成知识,激发幼儿的想象力和创造力;4.加深幼儿认识优秀文化作品的体验,提高其审美水平。
教学准备1.糕点模具;2.五彩色卡;3.白色画纸;4.切割工具、尺子、铅笔、橡皮等。
教学过程第一环节:介绍1.以糕点拼盘为主题向孩子们介绍今天的艺术教育;2.通过简单的互动,调动孩子们的积极性,激发他们的学习热情。
第二环节:示范1.通过幻灯片或者真实糕点模具为教学对象逐一演示每个部分的制作过程;2.过程中可以和孩子们互动,转达相应的知识点。
第三环节:操作1.每个孩子发一个已经排好版的模板;2.让孩子们使用宝贵的五彩色卡进行设计;3.每个孩子可以灵活地组合自己的糕点拼盘;4.孩子完成后,老师指出拼盘中的色彩和形状。
第四环节:综合1.让孩子们展示自己的作品,并谈谈自己的设计思路;2.以幻灯片或者实物形式进行评分,并表达收获和挑战;3.鼓励孩子们相互探究和借鉴。
老师引导1.给孩子们介绍节奏和节拍,并确保孩子们在规定时间内完成练习;2.鼓励孩子们探究wh道如何加密、如何丰富;3.在孩子们的创意和想象下,确保向他们传授色彩、形态和设计的知识;4.强调孩子们的设计,鼓励他们尝试;5.引导孩子考虑作品的细节和技巧。
总结通过这次《糕点拼盘》艺术教育课程的传授,《启蒙幼儿园》的幼儿们增强了耐心与专注力,提升手眼协调能力,学习了色彩、形态和造型的知识,通过种种艰难困苦,提升了自己的想象力和创造力,越过困难,到达成功,这些都将成为孩子们成长的见证。
同时也深刻感受到了团队协作的重要性,相互探究、相互学习,使孩子们在自我提高的同时获得了自我肯定,鼓励着孩子们向梦想进发!。
标题:幼儿园创意烘焙:DIY美食小点心制作教案1. 前言在幼儿园阶段,孩子们的好奇心和创造力被充分调动,他们渴望尝试新事物,发挥想象力。
幼儿园创意烘焙成为了一种受欢迎的教学活动。
在这个过程中,孩子们可以通过动手制作小点心,培养细致入微的观察力和动手能力。
2. 初识烘焙在幼儿园的烘焙教学中,首先引导孩子们感知食材的味道和质地,比如面粉的细腻、鸡蛋的香味等,激发他们对美食的好奇心。
通过观察和体验,孩子们可以初步了解食材的特点和用途。
3. DIY美食小点心制作接下来,老师可以为孩子们设计一些简单的小点心制作教案,比如饼干、蛋糕等。
在制作过程中,老师应该注重指导孩子们动手操作,比如搅拌面糊、揉面团等,使他们亲身体验烘焙的乐趣。
4. 从简到繁随着孩子们对烘焙的兴趣逐渐增加,老师可以逐步增加制作小点心的难度和复杂度,提高他们的动手能力和耐心。
可以尝试制作花样造型的饼干或蛋糕,让孩子们在创作中展现个性和想象力。
5. 总结与回顾通过幼儿园创意烘焙教学,孩子们不仅学会了烘焙的基本技巧,还培养了他们的想象力和创造力。
在制作小点心的过程中,孩子们不仅可以感受到成果的喜悦,还能够学会合作、共享和关心他人。
6. 个人观点与理解我认为幼儿园创意烘焙教学对于孩子们的成长十分重要。
通过动手制作小点心,孩子们可以培养坚持不懈的态度和团队合作意识,同时激发他们对美食和艺术的热爱。
这种教学活动既能让孩子们在玩中学,也能让他们在学中玩,是一种寓教于乐的有效手段。
在这篇文章中,我们深入探讨了幼儿园创意烘焙的教学活动,从简到繁地介绍了DIY美食小点心的制作教案。
通过对这一主题的全面评估,我相信你已经对幼儿园烘焙教学有了更深入的了解。
希望这篇文章能够帮助你更全面、深刻和灵活地理解这个主题。
7. 促进健康饮食观念幼儿期是孩子形成饮食观念的关键时期,而幼儿园创意烘焙教学可以引导孩子养成健康的饮食习惯。
在制作小点心的过程中,老师可以引导孩子们选择营养均衡的食材,比如水果、全麦面粉等,教会他们如何在美食中添加健康元素。
幼儿园创意烘焙小小厨师亲手制作甜点教案教案标题:小小厨师的创意烘焙之旅教案目标:1.培养幼儿的动手能力和创造力;2.培养幼儿对烘焙的兴趣和爱好;3.通过烘焙活动,培养幼儿的团队合作精神。
教学准备:1.手工面团和烘焙工具;2.材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、巧克力、奶油、水果等;3.各种烘焙食谱。
教学活动:活动一:面团的制作步骤:1.现场展示面团的制作过程,让幼儿了解面团的制作方法;2.给每个幼儿发放一份面团,让他们用手将面团揉成圆形的饼状;3.引导幼儿与伙伴一起比较自己饼状的大小和形状。
活动二:烘焙甜点步骤:1.将面团放在烤盘上,给幼儿展示烤盘与烤箱的使用方法;2.引导幼儿根据自己的喜好,选择巧克力、奶油、水果等作为装饰;3.教导幼儿如何使用擀面杖将面团擀平,然后用刀具将面团切割成不同形状;4.将切割好的面团放入烤盘,放入预热好的烤箱中烘焙;5.教导幼儿观察烘焙的过程,让他们注意到面团从生面团变成熟制品的变化。
活动三:甜点食用步骤:1.将烘焙好的甜点取出,让幼儿观察并品尝;2.引导幼儿描述甜点的味道、口感和香气;3.鼓励幼儿以礼貌的方式向伙伴分发甜点;4.让幼儿用手中的饼状面团制作一个小礼物,可以加入巧克力、水果等作为装饰;5.鼓励幼儿将礼物送给家人或好友,传达自己的心意。
教学延伸:1.可以组织小型的烘焙比赛,让幼儿在团队合作中展示自己的创意和能力;2.可以引导幼儿观察不同的烘焙食谱,了解食材的搭配和烘焙技巧;3.可以邀请烘焙专家或家长来园庆祝活动,与幼儿一起进行烘焙交流和展示。
教学总结:通过小小厨师的创意烘焙之旅,幼儿既锻炼了动手能力,又培养了创造力。
在制作和品尝甜点的过程中,幼儿能够感受到烘焙的乐趣,并在团队合作中学会分享和传递心意。
同时,烘焙也能激发幼儿的好奇心和探索欲望,通过观察和尝试,他们能够学到更多关于食材和烘焙技巧的知识。
让我们一起享受这个美味又有趣的烘焙之旅吧!。
幼儿园大班美术优质教案《生日蛋糕》含反思(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园大班美术教案《学做点心》教学背景•幼儿园大班儿童(4-5岁)•素材:点心图片、面粉、糖粉、面条教学目标1.认识不同种类的点心。
2.通过制作点心,培养幼儿的动手能力和创造力。
3.培养幼儿的细致和耐心。
4.在课堂中,通过美食,增进互动和团结。
教学准备1.点心图片2.面粉、糖粉、面条等食材(根据实际情况而定)3.刀具和模具(可以是幼儿自带的)教学过程1. 导入环节(5分钟)•让幼儿观察屏幕上的点心图片,引导幼儿认识不同的点心,并向幼儿介绍本堂课的主题——学做点心。
2. 实践环节(35分钟)步骤一:制作面团(15分钟)1.给每个幼儿准备一份适量的面粉和一份适量的水。
2.让幼儿将水慢慢地倒在面粉中间,搅拌均匀直到成为柔软的面团。
3.让幼儿将面团揉成一个圆球状。
步骤二:选择模具(5分钟)1.给幼儿提供不同形状的模具和刀具,让幼儿自由地选择,发挥他们的想象力。
步骤三:制作点心(15分钟)1.让幼儿将面团用擀面杖擀成适当厚度的片状。
2.让幼儿运用自己的想象力,将面团用模具压出自己喜欢的形状。
3.如果幼儿遇到困难,可以用刀具辅助处理面团的细节。
4.将擀好的面团放到烤盘上,放进烤箱烤制至金黄色即可。
3. 总结环节(10分钟)•让幼儿分享自己制作点心的心得感悟,并展示自己的成品。
老师可以适当引导和指导幼儿发现和理解自己在制作点心中的成长和收获。
教学评价通过这堂课的实施,孩子们在活动中得到了锻炼,同时增加了他们的自信心,激发了他们的创造力。
课堂活动能够提高孩子的主动性、创造性和团队协作精神,使孩子们在游戏中学会了分享合作,品尝了美食的同时体验了快乐。
本次活动注重了幼儿在具体实践中收获知识和技能,发挥了他们的主观能动性,使幼儿的绘画和思维能力得到了有效的发展。
小班教案美术活动《美味的点心》(优秀4篇)作为一名教师,时常要开展教案准备工作,教案是备课向课堂教学转化的关节点。
那么写教案需要注意哪些问题呢?下面是勤劳的小编为大伙儿收集的小班教案美术活动《美味的点心》(优秀4篇),欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园大班美术课教案篇一【活动目标】1、能使用正确的方法补洞洞。
2、发挥想象,尝试根据洞洞的形状添画出各种形象。
3、体验洞洞添画的乐趣。
【活动准备】1、油画棒、胶棒、记号笔2、各种服装杂志、彩纸、彩色报纸等3、PPT:教师登山照片;各种形象(动物、车、水果、人物等)4、音乐:《撕报纸》、《森林狂想曲》【活动过程】一、谈话引出课题。
师:前几天放假,你们出去玩了吗?(去公园了、没出去・・・)你们猜我去哪了?(打开登山照片)对我去爬山了!爬山很开心。
哎!只有一件事让我特别的郁闷,我把衣服弄破了好几个洞,你们瞧!(出示刮出洞的T恤)你们说我该怎么办呀?(缝一缝、补一补)师:你们真聪明!(出示各种纸)假如这是一块布,我把它补在洞洞的背面。
看洞洞补好了。
怎么让洞洞看起来更漂亮?(在里面填上图案,装饰上花纹・・・)二、游戏―撕洞洞。
师:你们说的很好!今天我把你们请来,就是想让你们帮我把这些洞洞设计一下。
1、提出设计要求:老师准备了各种T恤纸,但现在上面还没有洞,我们一起玩个游戏,把上面撕出各种形状的洞洞,然后再来设计。
(记住:洞洞的形状越奇怪越好,洞洞之间要有一定的距离。
)2、播放音乐《撕报纸》开始游戏。
三、尝试想象创作。
1、补洞洞。
师:现在T恤上有许多洞洞,你们把洞洞周围涂满胶,选一张喜欢的纸把洞洞补好。
2、添加想象。
师:洞洞补好了,我们看看洞洞能变成什么?(请个别幼儿示范)播放PPT及《森林狂想曲》幼儿开始创作!四、幼儿对自己的作品设计进行简单的介绍。
美工活动“牙齿切碎机”活动后感本周进行了美工活动“牙齿切碎机”,整个活动中,幼儿参与的积极性很高,思维活跃。
幼儿园大班美术学做点心教案一、教学目标:1. 知识与技能:让幼儿了解点心的制作过程,学会简单的绘画技巧,能够独立完成点心的绘画作品。
2. 过程与方法:通过观察、讨论、实践等环节,培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 情感态度与价值观:培养幼儿对美术的兴趣,增强自信心,培养合作精神和爱护公共财物的意识。
二、教学内容:1. 学习点心的基本形状,如圆形、方形、三角形等。
2. 学习点心的绘画技巧,如线条、颜色填充等。
3. 欣赏和分析点心作品,提高审美能力。
三、教学准备:1. 教具:点心图片、绘画材料(如彩笔、水粉、画纸等)。
2. 环境:安静、舒适的绘画空间。
四、教学步骤:1. 引入:展示点心图片,引导幼儿观察点心的形状、颜色和图案,激发幼儿的兴趣。
2. 讲解:讲解点心的制作过程,教授绘画技巧,如如何画圆形、方形等。
3. 示范:教师示范绘画点心的过程,让幼儿跟随教师一起操作。
4. 创作:让幼儿独立完成点心的绘画作品,教师巡回指导。
5. 展示和评价:让幼儿展示自己的作品,互相欣赏、评价,教师给予肯定和鼓励。
五、教学评价:1. 观察幼儿在绘画过程中的表现,如观察力、动手能力、创造力等。
2. 评价幼儿的绘画作品,如形状、颜色、图案等。
3. 关注幼儿在活动中的情绪和合作精神,如有无积极参与、爱护公共财物等。
六、教学延伸:1. 让幼儿尝试制作简单的点心模型,提高动手能力。
2. 组织幼儿进行点心品尝活动,培养幼儿的饮食文化素养。
3. 开展“我最喜欢的点心”评选活动,提高幼儿的表达能力和审美能力。
七、教学注意事项:1. 关注幼儿的安全,避免使用锋利的绘画工具。
2. 尊重幼儿的个性,鼓励创新,不拘泥于标准化。
3. 培养幼儿的耐心和细心,鼓励多次尝试,不怕失败。
八、教学反馈:1. 收集幼儿的绘画作品,进行阶段性展示。
2. 定期与家长沟通,了解幼儿在家庭中的绘画表现。
3. 根据幼儿的反馈,调整教学内容和教学方法。
九、教学拓展:1. 组织幼儿参观bakery 或厨房,了解点心的制作过程。
幼儿大班美术课教案《学做点心》课程名称:学做点心适用年龄:幼儿大班(4-5岁)课时数量:1课时(30分钟)教学目标:1.了解点心的制作过程和基本材料。
2.培养幼儿的动手能力和创造力。
3.培养幼儿的耐心和团队合作意识。
教学准备:1.点心制作所需的原材料:饼干、巧克力、果仁、糖霜、彩糖等。
2.制作点心的工具:搅拌碗、调羹、烤盘、小刀、模具等。
3.幼儿推广的图片或视频,展示不同种类的点心。
教学步骤:1.导入(5分钟):显示点心图片或视频,引导幼儿讨论他们喜欢吃的点心,并问他们是否想过亲手制作点心。
2.知识讲解(10分钟):讲解点心制作的基本材料和制作过程,以简单易懂的语言和图片进行解释。
例如:制作饼干的材料和步骤、制作巧克力球的材料和步骤等。
3.实践操作(10分钟):将材料和工具分发给每个幼儿,让他们实际动手制作点心。
老师可以提供一些简单的制作指导,但同时也要鼓励幼儿发挥自己的创造力。
4.分享展示(5分钟):让每个幼儿依次展示自己制作的点心作品,并鼓励他们分享制作的过程和经验。
5.总结评价(5分钟):和幼儿一起总结本节课所学到的知识和经验,以及制作点心的感受。
可以提问幼儿对点心制作的兴趣和意见,并鼓励他们提出改进建议。
延伸活动:1.点心分享会:邀请幼儿的家长到班级上举办一个点心分享会,让幼儿将自己制作的点心作品给家长品尝。
2.创造新点心:鼓励幼儿尝试制作自己独特的点心,可以组织一个创新点心的比赛或展览活动。
3.点心制作角:在幼儿活动区设置一个点心制作角,供幼儿自由选择材料和工具制作点心,培养他们的动手能力和创造力。
教学反思:本节课通过实际动手制作点心,培养了幼儿的动手能力、创造力和团队合作意识。
同时,通过点心制作的过程,让幼儿体验到耐心和细心的重要性。
为了更好地让幼儿参与,可以在课前或课后了解幼儿对点心的喜好,并选择适合他们的点心制作活动。
大班美术课教案《学做点心》优秀3篇小班综合教案:做点心篇一一、活动目标:1.提高观察力2.锻炼小肌肉的活动能力3.喜欢创作4.乐于与人分享食物二、活动准备:教具:面粉、油、蜂蜜、鸡蛋、微波炉、餐布、图钉、围裙学具:儿童围裙、小毛巾、面团、塑料小刀、芝麻、彩针等三、活动过程:1.组织谈话,提示幼儿回忆曾见过或者吃过哪些小点心,它是什么样子的,丰富幼儿经验,激发幼儿动手制作小点心的兴趣。
2.观察教师和面的过程,发现面和油混合后的变化,并说一说面粉发生了什么变化。
3.组织幼儿动手制作小点心,锻炼小肌肉的活动能力,鼓励幼儿积极创作出各种各样的小点心。
请配班老师将做好的点心拿到微波炉中烘烤。
4.组织幼儿谈话:说说刚才你做了什么样子的点心?你要给谁吃?为什么?培养孩子乐于与人分享食物,关心他人的品质。
5.观察微波炉烘烤点心的过程,简单了解烤点心的过程。
6.互相分享烤好的点心,享受劳动的快乐。
大班生活服务:学做点心篇二大班生活服务:学做点心设计意图:孩子们在玩橡皮泥的时候,较爱做花卷、馒头等点心,在捶打、揉捏橡皮泥的过程中,他们体验到了动手制作的乐趣。
设计本次活动,旨在让幼儿学做简单的家务,以培养幼儿的动手能力和创造精神。
活动目标:1、引导幼儿感知面粉、面团的特性,了解发酵粉的作用。
2、初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心,探索和出软硬适度的面团。
3、培养幼儿制作点心的兴趣,体验制作成功的喜悦。
活动准备:1、面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2、擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3、课前组织幼儿洗手,进行桌面消毒。
活动过程:一、通过回忆,引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看,盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃过哪些用面粉做成的点心呢?(教师出示幼儿说到的点心)今天,我们就一起来学做点心。
二、感知面粉的'特性,了解发酵份的作用。
1、观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看,然后告诉大家面粉是什么样的?(1)幼儿观察,自由交谈。
《大班美术课《学做点心》教案》一、教学目标1.让学生通过观察和动手操作,了解点心的制作过程。
2.培养学生的动手能力、观察力和创造力。
3.培养学生热爱生活、关注生活的情感。
二、教学重点与难点1.教学重点:让学生学会用简单的材料制作点心,培养学生的动手能力。
2.教学难点:如何引导学生发挥创意,制作出有特色的点心。
三、教学准备1.教具:面粉、酵母、糖、水、模具、烤箱、保鲜膜等。
2.学具:每组一套制作点心的工具(如:面粉、酵母、糖、水、模具等)。
3.教学场地:宽敞的教室,确保学生能安全操作。
四、教学过程(一)导入1.教师展示各种点心,引导学生说出它们的名字。
(二)讲解与示范1.教师讲解点心的制作过程,包括和面、发酵、成型、烤制等步骤。
2.教师示范制作一款简单的点心,如:馒头。
(三)动手操作1.学生分组,每组一套制作点心的工具。
2.教师指导学生按照讲解的步骤进行操作,注意安全事项。
3.学生在操作过程中,教师巡回指导,解答学生的疑问。
(四)作品展示与评价(五)创意发挥1.教师引导学生思考:如何让点心更加美观、美味?2.学生分组讨论,提出创意方案。
3.学生根据创意方案,对点心进行装饰。
2.学生分享学习心得,教师点评。
五、教学反思1.教师反思本次教学过程中的优点与不足,为下次教学做好准备。
2.学生反思自己在操作过程中的表现,提出改进措施。
六、教学评价1.学生对本次课程的满意度评价。
2.学生对制作点心的兴趣程度评价。
3.教师对学生的动手能力、观察力和创造力评价。
七、教学延伸1.组织学生参观bakery,了解点心的制作过程。
2.邀请家长参与课堂,共同制作点心,增进亲子关系。
3.开展点心制作比赛,激发学生的学习兴趣。
通过本次课程,学生掌握了点心的制作过程,提高了动手能力、观察力和创造力。
同时,学生热爱生活、关注生活的情感得到了培养。
在今后的教学中,教师将继续关注学生的学习需求,调整教学策略,提高教学质量。
重难点补充:一、教学重点1.和面、发酵、成型、烤制等点心制作步骤的实际操作。
幼儿园大班美术公开课教案《糕点拼盘》教学内容:
本次美术公开课的主题是“糕点拼盘”,目的是让大班幼儿通过画
画的方式了解糕点、水果、蛋糕等美食的形态,培养幼儿对美好事物
的认知和创造力。
教学目标:
1.认识糕点、水果、蛋糕等常见美食的样子和形态;
2.通过画画的方式提高幼儿的创造力和表现能力;
3.通过组合不同美食的方式培养幼儿的想象力。
教学材料:
1.纸张、彩笔、彩色粘土等;
2.教师准备的一些糕点、水果、蛋糕等实物。
教学步骤:
第一步:引入课程(5分钟)
教师把准备好的实物展示给孩子,让孩子自由观察,提出一些问题,比如“这个是什么,长成什么样子?”,“你喜欢吃这个吗?它有哪
些颜色?”
第二步:画画(25分钟)
让幼儿拿起彩笔或者彩色粘土,自由发挥感受,画一个自己奇妙的“甜品拼盘”,老师可以在一旁给孩子一些启发,引导孩子多尝试一
些不同的组合与表现方式,比如“把蛋糕放在水果上面,紫色的小布
丁放在最右边”等。
第三步:展示与讨论(15分钟)
课程结束后,老师在墙上为孩子们挂上自己完成的作品,让他们看
看别人的作品,并且相互评价,讨论。
这个环节可以让孩子们彼此增
加好感,同时也可以帮助他们更多样化的表达自己的主意。
教学总结及后续活动:
本节美术公开课通过实物展示的方式,让孩子们了解了许多甜品的形态,同时也培养了自由发挥和创意的意识,通过画画,让孩子们能够直观表达和想象,同时也培养了孩子们的美观意识,为以后的课程打好了基础。
后续活动的话可以以此为基础,比如美食制作、美味分享等,进一步扩展孩子的认知和表现能力。
年幼儿园大班美术教案《小小蛋糕师》
一、教学目标
1.认识蛋糕的制作过程与技巧;
2.提升幼儿的动手能力和艺术表现力;
3.培养幼儿的合作意识和团队精神。
二、教学准备
1.儿童安全剪刀、胶水、颜料、画笔、彩纸等;
2.蛋糕制作图片或模型。
三、教学内容
第一课时:认识蛋糕
1.通过图片或模型展示各种蛋糕的形状和种类;
2.引导幼儿谈论自己喜欢的蛋糕,了解蛋糕在生活中的重要性。
第二课时:制作蛋糕模型
1.指导幼儿使用彩纸、胶水和剪刀制作蛋糕的模型;
2.鼓励幼儿发挥想象力,设计自己喜欢的蛋糕造型。
第三课时:涂饰蛋糕
1.提供各种颜料和画笔,让幼儿给蛋糕模型涂饰色彩;
2.强调色彩搭配的重要性,引导幼儿选择合适的颜色进行涂饰。
四、教学活动
1.观察蛋糕图片,组织幼儿进行小组讨论,交流自己喜欢的蛋糕种类;
2.分发材料,指导幼儿进行蛋糕模型制作;
3.指导幼儿使用颜料和画笔进行涂饰,展示个性化的蛋糕模型。
五、教学评价
1.观察幼儿在制作过程中的动手能力和耐心表现;
2.评估幼儿在涂饰蛋糕时的色彩搭配和创意表现。
六、延伸活动
1.组织幼儿参与“蛋糕店角色扮演”,扮演小小蛋糕师,互相展示自己的作品;
2.带领幼儿进行“蛋糕制作实践”,用简单的食材在教室内制作蛋糕。
七、教学总结
通过本教案的设计与实施,幼儿在多种手工材料和色彩中感受蛋糕制作的乐趣,培养其动手能力和创造力,增强团队合作精神,促进幼儿全面发展。
以上是《小小蛋糕师》的美术教案,祝教学顺利!。
大班美术课《学做点心》教案一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿了解点心的制作过程,学会用简单的线条和颜色画出自己喜欢的点心。
2. 技能目标:培养幼儿的绘画能力和动手操作能力,提高幼儿对美术活动的兴趣。
3. 情感目标:培养幼儿的合作精神和自信心,让他们在创作中感受到美的愉悦。
二、教学内容:1. 学习点心的制作过程,如:和面、揉面、擀面、切割、点缀等。
2. 学习用简单的线条和颜色画出自己喜欢的点心。
3. 欣赏和分析同龄幼儿的作品,提高审美能力。
三、教学准备:1. 点心制作材料:面粉、水、色素、模具等。
2. 绘画材料:画纸、画笔、水彩颜料等。
3. 同龄幼儿作品集。
四、教学过程:1. 导入:教师向幼儿展示各种精美的点心,引起幼儿的兴趣,引导幼儿观察点心的形状、颜色和特点。
2. 讲解:教师讲解点心的制作过程,示范如何和面、揉面、擀面、切割等,让幼儿了解并掌握基本的制作技巧。
3. 操作:幼儿在教师的指导下,分组进行点心制作,培养幼儿的动手能力和合作精神。
4. 创作:幼儿根据自己的喜好,用画笔和颜料画出自己喜欢的点心,教师巡回指导,鼓励幼儿发挥想象力,创造独特的作品。
5. 展示:幼儿将自己的作品展示给大家,互相欣赏、评价,提高幼儿的审美能力。
五、教学评价:1. 教师对幼儿的制作过程和作品进行评价,关注幼儿的操作技能、创作能力和想象力。
2. 鼓励幼儿互相评价,培养他们的审美观念和表达能力。
六、教学延伸:1. 家园共育:教师与家长沟通,鼓励家长参与幼儿的美术活动,共同制作点心,增进亲子关系。
2. 环境创设:将幼儿的作品布置在教室环境中,营造美化生活的氛围。
七、教学反思:2. 关注幼儿在活动中的表现,了解他们的兴趣和需求,不断调整教学内容和方法。
八、教学拓展:1. 组织幼儿参观点心店或厨房,了解点心的制作环境和过程,丰富幼儿的生活经验。
2. 开展点心制作比赛,鼓励幼儿发挥创意,提高他们的动手能力和竞争力。
九、教学评价方法:1. 观察法:教师通过观察幼儿在课堂上的表现,了解他们的学习态度、操作技能和创作能力。
幼儿园大班美术学做点心教案
1.引导幼儿感知面粉、面团的特性,了解发酵粉的作用。
2.初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心,探索和出软硬适度的面团。
3.培养幼儿制作点心的兴趣,体验制作成功的喜悦。
1.面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2.擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3.课前组织幼儿洗手,进行桌面消毒。
(一)通过回忆,引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看,盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃过哪些用面粉做成的点心呢?(教师出示幼儿说到的点心)今天,我们就一起来学做点心。
(二)感知面粉的特性,了解发酵粉的作用。
1.观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看,然后告诉大家面粉是什么样的?
(1)幼儿观察,自由交谈。
(提醒幼儿不要将面粉撒了)
(2)小结:面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味,它象糖、象盐、还象雪花。
2.介绍发酵粉的作用。
(1)出示发酵粉,引导幼儿观察。
这是什么?请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
(2)介绍作用:
做点心时加入发酵粉,可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
(3)引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
(三)感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢?
(1)请幼儿示范,观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉,变成了什么?水加得越多,面团越是怎么样呢?
(2)幼儿操作,探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受,如:加水时要一点一点,慢慢的,边和边加;面粉太湿就会导致太软而不成形;面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
(3)了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干?
幼儿小组讨论,集体交流。
(4)幼儿继续操作,和出软硬适度,有一定弹性的面团。
(四)学习制作花卷的技能。
1.出示花卷,引导幼儿观察。
小朋友们猜猜,花卷是怎么做出来的?
幼儿自由讨论,集体交流。
2.小结示范:先把和好的面团拉长,搓圆后压扁,从一头小心地卷起。
3.全体幼儿操作,重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么?
1.幼儿操作:自由玩面团,鼓励他们边玩边交流,引导他们相互学习。
2.交流经验:请个别幼儿介绍自己的制作方法。
(1)将面团搓成球,滚上芝麻,做成麻团。
(2)将三根搓长的面条绞在一起,变成麻花或油条。
(3)将面团搓成圆球,用擀面杖压扁,包上馅做成包子或饺子。
3.欣赏制作成果:鼓励幼儿自由走动,互相观摩成果,体验成功的喜悦。
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟,给幼儿品尝。
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心,在捶打、揉捏橡皮泥的过程中,他们体验到了动手制作的乐趣。
设计本次活动,旨在让幼儿学做简单的点心,以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性,而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后,让幼儿亲手揉面团,运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食,使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能,从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。
幼儿制作点心,更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
内容仅供参考。