大肠杆菌表达系统详细表格
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所谓细菌总数是指1mL或1g检样中所含细菌菌落的总数,所用的方法是稀释平板计数法,由于计算的是平板上形成的菌落(colony-forming unit,cfu)数,故其单位应是cfu/g(mL)。
它反映的是检样中活菌的数量。
所谓大肠菌群,是指在37℃24h内能发酵乳糖产酸、产气的兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌的总称,主要由肠杆菌科中四个属内的细菌组成,即埃希氏杆菌属、柠檬酸杆菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属。
水中大肠菌群的检验方法,常用多管发酵法和滤膜法。
多管发酵法可运用于各种水样的检验,但操作繁琐,需要时间长。
滤膜法仅适用于自来水和深井水,操作简单、快速,但不适用于杂质较多、易于阻塞滤孔的水样。
(三)实验器材(1) 菌落总数的测定:1)培养基:牛肉膏蛋白胨琼脂培养基牛肉膏3.0 g 蛋白胨10.0g NaCl 5.0g 水1000mL pH7.4~7.6 将培养基配方比例依次准确地称取牛肉膏、蛋白胨、NaCl放入烧杯中,牛肉膏常用玻棒挑取,放在小烧杯或表面皿中称量,用热水溶化后到入烧杯。
也可放在称量杯中,称量后直接放入水中,这时如稍微加热,牛肉膏便会与称量纸分离,然后立即取出纸片。
在上述烧杯中先假如少于所需要的水量,用玻棒搅匀,然后,加入琼脂,再在石棉上加热使其溶解。
将药品完全溶解后,补充水到所需的总体积。
在未调pH前,先用精密pH试纸测量培养基的原始pH,如果偏酸,用滴管向培养基中逐滴加入1mol/L NaOH,边加边搅拌,并随时用PH试纸测其PH,直至PH达7.6。
反之,用1mol/LHCL 进行调节。
无菌生理盐水:需用生理盐水浓度是0.9%:称取0.9克氯化钠,溶解在少量蒸馏水中,稀释到100毫升。
2)器材试剂:牛肉膏蛋白胨 NaCl 1moL/LNaOH 1moL/LHCL 灭菌水高压蒸气灭菌锅培养皿三角烧瓶带玻璃塞瓶天平试管牛角匙pH试纸(pH5.5-9.0)棉花记号笔纱布吸管麻绳牛皮纸量筒玻璃棒电热炉称量杯灭菌三角瓶灭菌的具塞三角瓶灭菌平皿灭菌吸管灭菌试管高压蒸气灭菌:1.将内层锅去处,再向外层锅中加入适量的水,使水面与三角架相平为宜。
大肠菌群计数是一种估计悬浮在水溶液中活菌数的方法。
一般分几组进行,每一组各有数重复,分别以渐次的方式加入不同量的待测水溶液于培养液中进行培养,随后观察每一组中的试管是否有菌生长,然后再利用统计表估计菌数。
例如水中coliform数的测定,将待测水溶液以10ml,1ml及的量分别加入各组,每组三重复,经培养后观察coliform是否有生长,统计有菌生长的管数,以统计表统计菌数。
活菌的浓度可利用MPN的方式来估计,方式简单,可分为下列两步骤:在培养基中作数个重复稀释;记录有菌生长的试管。
若试管中无生长,则可能代表连一支菌都没有生长。
从统计观点,MPN这个方法是一种非常没效率的方式,因为每一试管与培养皿表面生长的菌数只有很小部分符合。
然而MPN的好处有以下:若菌无法长在固态培养基时,便可使用;若菌的生长的动力学具有很大变化,便可使用:假设某些菌会会立即且迅速的生长,且会在固态培养基产生很大的菌落,且与我们要的菌落接触到或盖过时;因为较少且具高度游动性或快速生长的菌,可能形成小菌落,因而其数量是很多而导致无法计数;假如非我们所要菌存在,或无筛选的方法存在时,便可使用。
虽然有污染的细菌可以大量生长,但仍可藉由我们所要看的菌产生特定的产物来估计;假如琼脂或其他固化材料有某些因素会干扰我们计数时,便可使用大肠菌群MPN表正反应试管数MPN/ml ( g )95% 信赖界线下限上限000< 30013< 590103< 513020---1004< 5201017121110712311111336120113362009136201143372101534421120789220214472212810150230---30023412030139713030264153803104372103117514230312120303803209315380321153044032221035470330240361,300331460712,4003321,1001504,800333> 1,100> 150> 4,800说明:若稀释倍数为10,100,1000倍(即每ml LST中,, ml(g)之检体),且LST均产气(正反应试管数3-3-3),经接种至EC,而其产气试管数为3-1-0,对照MPN为43,即为该检体大肠杆菌MPN数为43/ml (g)。