食品热量表

主食食物热量表(卡路里含量) ......

主食类

每份含热量：80大卡，糖类：18公克，蛋白质：2公克，脂肪：0公克

食物名称 份量 熟重公克) 食物名称 份量 熟重(公克)

干 饭 1/4碗 50 水饺皮 4片 37

稀 饭 1/2碗 100 云吞皮 7片 35

面 条 2/5碗 50 芋头 4/5碗 66

面 线 3/2碗 57 马铃薯(块) 3/4碗 104

米 粉 3/5碗 76 马铃薯片 片 14

速食面 3/2碗 69 蕃藉(白心) 1碗 138

速食米粉 2/5碗 50 蕃藉(红心) 1碗 138

葱油饼 1/4片 37 玉米 3/2碗 68

馒 头 1/3个 33 玉米(浆罐头) 2/5碗 98

烧 饼 1/3个 25 玉米(粒罐头) 7/l0碗 94

全麦面包 1片 32 莲子(干) 12粒 36

土司(白) l片 28 绿豆 1/2碗 58

萝卜糕 1片 82 冬粉 7/l0碗 127

⾷物热量表（按热量⾼低分类）

第⼀类是热量在100卡以下的⾷物，⼤家可以放⼼⾷⽤。

低卡区

粉⽪100克 64卡

凉粉100克 37卡

豬⾁⽔餃 ⼀個 40卡

凉粉(带调料)100克 50卡

北⾖腐100克 98卡

酸⾖乳100克 67卡

南⾖腐100克 57卡

⽩薯(⽩⼼)100克 64卡

⽩薯(红⼼)90克 99卡

⾖腐脑(带卤)100克 47卡

⾖汁(⽣)100克 10卡

炒肝100克 96卡

油茶100克 94卡

茶汤100克 92卡

⼩⾖粥100克 61卡

⿊輪 ⼀串 90卡

⿂板 ⼀串 60kcal

⾹菇丸 ⼀串 90kcal

蛋丸 ⼀串 90kcal

多拿滋 ⼀串 70kcal

雞⾹捲 ⼀串 70kcal

⿓蝦棒 ⼀串 95kcal

五味丸 ⼀串 80kcal

油⾖腐 ⼀塊 80kcal

鸡蛋1个（58克，较⼤）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相⽐⽔煮和荷包蛋就增加很多卡。

鹌鹑蛋（10克） 16卡

瘦⽕腿2⽚ (60克) 70卡

⽺肚：100克 87卡 12.2 g

⽺⾎：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g

⽺肝：134克 17.9 g

猪⾎ 100克 55卡

⽜肚100克 72卡

鸡⾎100克 49卡

鳕鱼 100克 88卡

对虾 61克 93卡 18.6g蛋⽩质

每100克⽔果所含的热量

番茄 18卡

西⽠ 20卡 /57 7.9mg

柠檬 31卡

⾹⽠ 35卡

草莓 35卡

杏⼦ 40卡 7.8mg

桃 37卡 48/58 12.8mg糖

哈密⽠四分之⼀個 48⼤卡

無花果⼆個 43⼤卡

梨 38卡 32/

橄榄80克 49卡

红富⼠苹果85克 45卡

橘⼦ 42卡

苹果 44卡 1個个(中) 约55

猕猴桃 54卡 86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克

荔枝 57卡 8粒 (中)约 85

⾹蕉 84卡

橙1個 (中) 50

新鮮菠萝1⽚ (120克) 50

食物热量表大全

豆 制 品

食 物 名 称 单 位 重 量 含热量(卡)

豆皮（乾） 1张半 15g 73

豆皮（湿） 1张半 50g 73

豆包 - 25g 55

豆枝 - 20g 75

面肠 - 40g 55

百页 - 25g 75

豆鼓 - 35g 75

面丸 - 40g 55

烤麸 - 40g 55

豆签(另多含醣10g) - 50g 146

毛豆(另多含醣10g) - 50g 73

面糙(含油脂9g) 20g 73

豆浆 1杯 240ml 73

素鸡 3/4条 50g 73

干丝 8 ~ 9条 25g 75

豆腐 1块 100g 75

面筋泡 16粒 20g 120

百页结 - 25g 75

黄豆腐 半块 70g 73

豆腐孔 1块半 45g 73

生黄豆(另多含醣 5g) 1匙半 20g 73

熟黄豆(另多含醣 5g) 半杯 100g 146

油煎豆腐(三角形) 3个半 85g 73

蒸臭豆腐 (5*5*1cm) 1块 60g 73

五香豆干 2张半 45g 73

豆 类

食 物 名 称 重 量 含热量(卡)

花生 100g 583

杏仁 100g 596

腰果 100g 533

黑豆 100g 367

青豆 100g 118

黄豆 100g 325

红豆 100g 310

绿豆 100g 320

巴西豆 100g 660

胡桃仁 100g 686

松子仁 100g 583

向日葵仁 100g 558

胡桃种仁 100g 650

蛋 类

品 名 单 位 重 量 含热量(卡)

全蛋 1个 50g 80

皮蛋 1个 60g 73

咸蛋 1个 60g 73

油煎 1个 46g 85

水煮 1个 50g 80

炒蛋 1个 64g 95

荷包蛋 1个 50g 80

鹌鹑蛋 5粒 55g 73

生蛋黄(含50%水份) 1个 17g 65

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. . 谷薯芋、杂豆、主食

米饭热量：116 大卡(每100克)玉米(鲜)..热量：106 大卡(每100克)

燕麦片热量：367 大卡(每100克)面包热量：312 大卡(每100克)

红薯热量：99 大卡(每100克)

小米粥热量：46 大卡(每100克)

马铃薯热量：76 大卡(每100克)包子〔猪肉馅〕热量：227 大卡(每100克白薯)热量：104 大卡(每100克)桂格即食免煮燕麦片〔袋装〕热量：390 大卡(每100克)烙饼热量：255 大卡(每100克)白粥热量：46 大卡(每100克)全麦面包热量：246 大卡(每100克)黄油面包热量：329 大卡(每100克)饺子〔猪肉白菜馅〕热量：218 大卡(每100克)

面条(煮)热量：109 大卡(每100克)

方便面热量：472 大卡(每100克)

果料面包，又叫面包、水果面包热量：278 大卡(每100克)

红豆热量：309 大卡(每100克)饺子〔猪肉韭菜馅〕热量：250 大卡(每100克)

小豆粥热量：61 大卡(每100克)

煎饼热量：336 大卡(每100克)

过桥米线热量：92 大卡(每100克)

绿豆，又叫青小豆、植豆、交豆热量：316 大卡(每100克)

薏米，又叫薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁...热量：357 大卡(每100克)

粉丝〔干〕热量：335 大卡(每100克)

面条(标准粉，切面)热量：280 大卡(每100克)

年糕热量：154 大卡(每100克) .

. . 牛角面包热量：375 大卡(每100克)

红烧牛肉方便面〔面饼+调味料+蔬菜+肉酱〕热量：447 大卡(每100克)

山药热量：56 大卡(每100克)

什锦炒饭热量：188 大卡(每100克)

芋头热量：79 大卡(每100克

黑芝麻汤圆，又叫元宵热量：311 大卡(每100克)

黑米热量：333 大卡(每100克)

饺子〔三鲜馅〕热量：240 大卡(每100克)