七年级下册生物第二章第二节笔记

重点摘要

第二章 人体的营养

复习摘要：

典例解析：

例1、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是 （ ）

A．蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水

解析 本题易错选C，而实质上这是干扰项，不论什么细胞，细胞中含量多的物质是水，含量最多的有机物是蛋白质。

答案：D

例2、血液中没有 （ ）

A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素

解析 氨基酸是蛋白质消化的最终产物，葡萄糖是糖类消化的最终产物，都可被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液。维生素不经消化，可被小肠绒毛内的毛细血管和大肠壁内的毛细血管吸收而进入血液。食物中的

营养物质 无机物 水：细胞的主要成分，良好溶剂

无机盐：含量少 ，作用大

有机物 糖类：主要的供能物质

脂肪：一般是备用的能源物质 都可分解供能

蛋白质：构成细胞的基本物质

维生素A：缺乏—皮肤粗糙、夜盲症

维生素B1：缺乏—神经炎、脚气病

维生素 维生素C：缺乏—坏血病、抵抗力下降

维生素D：缺乏—佝偻病，骨质疏松症

人 体

的

营 养

关注合理营养与食品安全 消化和

吸 收 人体消化系统的组成

食物的消化过程：糖类口腔开始，蛋白质胃里初步消化，主要消化场所是小肠（最终消化） 小肠的结构特点：5~6米，内有皱襞、

小肠绒毛，丰富毛细血管 营养物质的吸收过程 消化腺 唾液腺—分泌唾液，含唾液淀粉酶能初步消化淀粉

胃腺—分泌胃液，含蛋白酶可初步消化蛋白质

肠腺—分泌肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

胰腺—分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

肝脏—分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪起乳化作用 消化道 口腔—牙的咀嚼，舌的搅拌

咽、食道—食物的通道

胃—胃液与食物混合充分并初步消化

小肠—主要消化、吸收场所

大肠—蠕动，将食物残渣推向肛门

第一章：人的生活需要营养

第一节：食物中的营养

1、六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐

其中：有机物（糖类、脂肪、蛋白质、维生素），无机物：（水、无机盐）

2、三大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质

3、第七营养素：膳食纤维（也叫纤维素）

4、食物来源：①糖类（谷类、根茎类）

②脂肪（蛋黄、花生、豆类、硬果）

③蛋白质（瘦肉、蛋类、豆类）

5、营养组成：①糖类：（淀粉、麦芽糖、葡萄糖等）

②脂肪：（甘油和脂肪酸）

③蛋白质：（20多种氨基酸）

6、作用：①糖类：①主要供能物质；②构成细胞组织

②脂肪：①主要为备用能源；②也参与构成细胞组织

③蛋白质：①构成组织细胞的基本物质；②也可分解提供能量

7、维生素：（特点：①量很小，②种类多，③作用大，④人体一般不能合成）

维生素A：夜盲症

维生素B1：神经炎、脚气病

维生素C：坏血病

维生素D：①儿童：佝偻病；②成人：骨质疏松症 维生素的种类含量丰富的食物缺乏症维生素A维生素B1维生素C维生素D肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑谷类的种皮神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良、生长迟缓新鲜的蔬菜和水果坏血病、抵抗力下降肝脏、鱼肝油儿童得佝偻病、成人得骨质疏松症•植物性食物中不含维生素A，但蔬菜、瓜果中所含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。

维生素C的一个重要特性：能使紫色的高锰酸钾溶液褪色

8、水：①占体重的60%—70%（所占比重最大）

②失水20%以上，有生命危险

③每天需水量2升左右

④天气炎热或剧烈运动后，多喝水。

9、无机盐：（需要量小，种类多，作用大）

七年级下册生物苏教版第二节笔记

全文共3篇示例，供读者参考

七年级下册生物苏教版第二节笔记 篇1

一、指导思想

以《全日制义务教育中生物课程标准》(实验稿)为依据，在继承我国现行生物教学优势的基础上，力求更加关注学生已有的生活经验;更加强调学生的主动学习，增加实践环节，使每一个学生通过学习生物，能够对生物学知识有更深刻的理解，能够对今后的学习方向有更多的思考;能够在探究能力、学习能力和解决问题能力方面有更多的发展;能够在责任感、合作精神和创新意识等方面得到提高。为学生们参加社会主义现代化建设，适应社会和继续学习，打下必要的基础。

二、学情分析

七年级的学生入学半年，对生物学科的学习取得了一定的成绩，学习习惯也已初步养成.学生记忆快，但是记忆时间短暂。一部分学生课上注意力不集中，不能明确学案要求进行自主学习。根据学生这些特点，我们教师要从培养学生的学习兴趣、提醒学生注意力切入，使学生带着兴趣去学习生物学,逐步培养学生独立自主学习习惯的养成，并培养学生能运用生物学规范语言回答问题的能力，同时还要继续加强学生的堂清工作。

三、教学内容及教材分析 本期的教学任务主要在七年级《生物学》下册。下面对教材内容作基本分析：

《生物学》下册仅一个单元人类的起源和发展，人的个体发生和发育，青春期的发育特点和卫生习惯的养成以及认同优生和优育。第二部分包括第二、三、四、五、六章，这部分的教学通过多种探究活动，引导学生了解人的食物来源于环境，人体生命活动的能量供应，人体内物质的运输，人体内废物的排出，以及人体通过神经系统和内分泌系统调节生命活动。第三部分是第七章人类活动对生物圈的影响。本章重点是通过实例分析、模拟探究和拟定计划等活动，引导学生进一步认识人类与环境的密切关系。

本单元并不是单纯地讲人体生物学，而是在讲述人体的由来、人体结构和生理内容的同时，始终将有关人体的内容放在生物圈或生活环境的背景中，引导学生分析和理解人体生理或人类活动与环境的相互关系。本单元突出了人与生物圈的关系，是以为主题展开的人类生物学、人体生理学、环境生物学等科学的综合。

初一生物总结笔记大全下册

第一章 人的由来

一、人类的起源和发展

1、 现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。

2、 从猿到人的进化过程中，在形态结构上发生了显著变化，如直立行走、手足分工、使用和制造工具等。

3、 人类进化的历程：南方古猿、能人、直立人、智人。

二、人的生殖

1、 生殖系统

男性生殖系统：主要由睾丸、附睾、输精管、精囊腺、前列腺、阴茎等组成。睾丸是男性的主要生殖器官，能产生精子和分泌雄性激素。

女性生殖系统：主要由卵巢、输卵管、子宫、阴道等组成。卵巢是女性的主要生殖器官，能产生卵细胞和分泌雌性激素。

2、 生殖过程

受精：精子和卵细胞在输卵管内结合形成受精卵的过程。

怀孕：受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这就是怀孕。 胚胎发育：胚胎在子宫内发育的时间一般为 280 天左右。胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物。

三、青春期

1、 青春期的身体变化

身高突增是青春期的一个显著特点。

神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强。

性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩会来月经。

2、 青春期的心理变化

有了强烈的独立意识，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀。

内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流。

性意识开始萌动。

第二章 人体的营养

一、食物中的营养物质

1、 六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。

糖类：是人体最主要的供能物质，如葡萄糖、蔗糖、淀粉等。

脂肪：是人体内备用的能源物质。 蛋白质：是构成人体细胞的基本物质，为人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料。

水：是人体细胞的主要成分之一，约占体重的 60% 70%，人体的各项生命活动都离不开水。

无机盐：在人体内含量不多，但作用很大，如钙、磷是构成牙齿和骨骼的重要成分；铁是构成血红蛋白的一种成分。