水果你不知道的小知识

这些苹果妙用的小知识你知道多少

引导语：苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。一直都很爱吃苹果，俗话说每天一个苹果，健康又长寿。之外，苹果还有什么妙用呢？

1.利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。

2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里，5-7天，可除去 柿子的涩味。

3.将未熟的香蕉和香蕉苹果各半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变黄被催熟。

4.每日将一个苹果连皮吃下，对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。

5.铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就 会变得光亮如新。

6.早晚空腹吃个苹果，有利于治疗中老年人便秘。

由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，市民在食用苹果时如果不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，如果不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。

营养价值

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 青苹果近期，根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷少数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品，他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

吃水果的学问_300字

妈妈叫我“水果王”，因为我最喜欢吃水果。水果里含有大量的维生素，对身体有许多益处。你知道吗？吃水果也有学问！

吃水果要适量，不是什么好吃就可以猛吃一顿。比如炒熟的白果，味道香美，许多人都喜欢吃。但是吃多了白果，皮肤会出现红疹，还会感到恶心，呼吸困难……这是中毒的表现。荔枝吃多了容易上火，头晕。

以前，我喜欢睡觉前吃个又红又大的苹果，希望带着苹果的香甜做个美梦。可是，第二天早上感觉牙齿酸疼，后来才知道，苹果的果糖在我嘴里经过一夜发酵，对牙齿的腐蚀性很强。知道这个小知识后，我睡前不再吃苹果了。吃水果也要适时哦！

我爱吃的水果还有菠萝。记得第一次看见菠萝时，我老远就闻到了香味，真想咬上一大口。可是，妈妈细心地把菠萝皮一层一层削干净，把金黄的果肉切一小片，放在盐水里泡一会儿，才准我吃。吃到嘴里，又酸又甜，味可美了。哦，有些水果还得注意吃的方法呢！

食物的冷知识

你们知道吗？食物界就像一个充满神秘魔法的小宇宙，有好多超有趣的冷知识呢。

就拿香蕉来说吧，它简直是运动界的“能量小炸弹”。一根香蕉所含的能量，就像是给身体这个小机器注入了一小罐高浓缩的汽油。而且香蕉皮里面的白色部分，滑溜溜的像溜冰场一样，但可别小瞧它，那可是含有丰富的钾元素等营养的，不过这部分口感嘛，就像在嚼橡皮，可没有香蕉肉那么美味。

再说胡萝卜，这可是“地下小太阳”。为啥这么说呢？因为它富含胡萝卜素，在身体里就像一群勤劳的小工匠，努力把自己转化成维生素A，就像把普通的石头变成闪闪发光的宝石一样。而且你知道吗，最早的胡萝卜可不全是橙色的，还有紫色、白色啥的，感觉就像胡萝卜家族在玩换装游戏呢。

鸡蛋也很神奇。它就像一个小小的生命星球，蛋黄是星球的核心，蛋清就是围绕核心的大气层。鸡蛋可是超级营养的存在，一个鸡蛋的营养就像是一个小小的营养宝库，里面啥都有，要是把人体比作一个建筑工地，那鸡蛋提供的营养就像是各种优质的建筑材料。

面包也有秘密哦。那松软的面包，就像一朵朵蓬松的云朵落在盘子里。你知道吗，面包上的那些小孔洞，就像是一个个小小的房间，是酵母在里面“开派对”后留下的痕迹，酵母就像一群调皮的小矮人，在面粉里又蹦又跳，让面粉膨胀起来。

再看看草莓，这红红的小果子，身上那些小籽就像镶嵌在红宝石上的小钻石。而且草莓是少数果实长在外面，种子长在表面的水果，就像一个水果界的“怪咖”，特立独行。

还有咖啡，咖啡就像早晨的“叫醒魔法药水”。那浓郁的香气，就像一群活力小精灵在空中飞舞。咖啡渣也不简单，就像一群退休的小战士，虽然不能再泡出美味的咖啡了，但还能被派去做除臭之类的任务，可算是“老骥伏枥”呢。

蜂蜜呢，这可是蜜蜂们辛辛苦苦酿造的“甜蜜小海洋”。蜜蜂就像一群勤劳的小水手，在花丛这个大港湾里采集花蜜，然后带回蜂巢这个“甜蜜工厂”加工。

土豆就像土里的“憨厚小胖子”，它能做出各种各样的美食，炸薯条的时候，土豆条就像在油锅里欢快游泳的小黄鱼。

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——编者

春季

春季气温变化较大，细菌，病毒容易侵入人体，提醒各位您身体需要的水果，染发烫发多吃

梨经常用脑吃香蕉，过度用眼吃番茄和木瓜，长期

吸烟吃葡萄，咳嗽可吃百合，梨。

春季哪些水果不能吃草莓：中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。

草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短

，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。

香蕉：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是

硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害

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均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色

的，吃完嘴里有异味。

葡萄：一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将

没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两

天青葡萄就变成紫葡萄。

春天水果：

①甘蔗一尺多长，上午吃下可补气、补血。

②甘蔗一尺多长，下午四点吃下，可清血、通血。

说明：有胃病的人在指示时间内吃甘蔗五寸长，胃病一定可以康复。

早晨菜单

1、花生仁压碎，炒青菜（任何青菜都可以），用花生油才好。

2、豆腐用热开水洗净，切小块沾酱油。

中午

1。豆芽菜炒花生油，再加调味料（就是加些味精与盐），此菜可清血。

2、冬粉（即粉条、细粉）、香菜（即芫荽）、胡萝卜煮汤，此菜可补血、通气。

做法：花生油下锅，胡萝卜切丝下锅炒，一直炒至胡萝卜熟时才放下水，滚后再放冬粉、香

菜、调味料。

晚餐莱单

1、胡萝卜切片，芹菜切小段少许肉炒花生油，能消除一天疲劳，还可清血。