《商务礼仪》-教学大纲

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《商务礼仪(慕课版)》

教学大纲

一、课程信息

课程名称:商务礼仪

课程类别:专业基础课

课程性质:必修

计划学时:44

计划学分:3

先修课程:无

选用教材:《商务礼仪(慕课版)》,赵蓉 主编,2021年;人民邮电出版社出版教材

适用专业:本书可以作为文秘、市场营销、商务英语、国际贸易、工商管理、人力资源管理等商科类专业的教学用书。

课程负责人:

二、课程简介

本课程以商务交往需求为导向,以商务情景为切入点,以解析点和训练点为载体,与现实商务活动紧密接轨,为读者全面讲解职业形象礼仪、办公室日常工作礼仪、商务会面礼仪、商务交往礼仪、特定商务活动礼仪、商务宴请礼仪和涉外商务礼仪等知识,帮助读者全面提升个人形象,并更好地展示企业形象。

三、课程教学要求

序号 专业毕业要求 课程教学要求 关联程度

1 工程知识 认识商务礼仪,掌握职业形象礼仪、办公室日常工作礼仪、商务会面礼仪、商务交往礼仪、特定商务活动礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪 H

2 问题分析 企业和个人对商务礼仪的重视程度不够,操作不得要领,很多企业和个人觉得商务礼仪对企业和个人的发展影响不大,是细枝末节,学习礼仪怕麻烦。很多人不懂商务礼仪的规范要求,想做也做不好,或者没有毅力纠正自己的不良行为习惯 H

3 设计/开发解决方案 加快对商务礼仪建设的认识,细节决定成败,企业或机构要大力宣传倡导形成良好的氛围,提高审美观念,加强培训学习,养成良好习惯;企业可聘请专家做好顾问咨询工作 H

4 研究 通过现场观察或多媒体观看优秀的商务礼仪演示,研究如何提升自身的商务礼仪修养,改正做得不对的地方 H

5 使用现代工具 网络聊天工具、电话、手机、电子邮件 M 6 工程与社会 熟练掌握商务礼仪规范,有利于企业管理,提升企业形象和个人形象,减少商务活动中的摩擦,促进商务活动的和谐进行,同时也促进了整个社会的精神文明建设 H

7 环境和可持续发展

8 职业规范 熟练掌握各种场合下的商务礼仪规范,向他人展示良好的企业形象 H

9 个人和团队 学生分组,根据不同角色练习在不同商务场合下的商务礼仪规范,如剪彩仪式、签约仪式、商务谈判、商务拜访等 M

10 沟通 通过小组发言、提交案例报告来互相分析彼此的商务礼仪规范程度,找出不足并做出改进 M

11 项目管理

12 终身学习 时刻严格要求自己,并不断学习,在不断出现的新领域内学习相应的礼仪规范 H

注:“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述。“关联程度”栏中字母表示二者关联程度。关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为“H”“M”或“L”。“课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业毕业要求条目不相关。

四、课程教学内容

章节 名称 主要内容 重难点关键词 学时 类型

1 礼仪与商务礼仪 初识礼仪

初识商务礼仪 礼仪;礼仪修养;商务礼仪;规范性;针对性;变化性;多样性;共通性;尊重;平等;律己;宽容;诚信;随俗;IMPACT黄金准则 4 理论

2 职业形象礼仪 仪容的修饰

着装礼仪

仪态礼仪 仪容修饰;发型修饰;手部修饰;腿部修饰;着装礼仪;整洁原则;个性原则;和谐原则;TPO原则;男士西装着装;女士职业套装着装;仪态礼仪;表情;站姿;坐姿;行姿;手势 6 理论+实训

3 办公室日常工作礼仪 求职面试礼仪

办公室礼仪

通信工具使用礼仪

公司会议礼仪 求职面试礼仪;进场礼仪;面试中礼仪;办公室环境礼仪;办公室相处礼仪;拨打电话的礼仪;收发电子邮件的礼仪;网络沟通的礼仪;公司会议礼仪;虚拟会议的礼仪 6 理论+实训 4 商务会面礼仪 称呼礼仪

介绍礼仪

握手礼仪

名片礼仪

其他会面礼仪 称呼礼仪、尊称、平称、谦称、介绍礼仪;自我介绍;介绍他人;介绍集体;握手礼仪;握手时机;握手先后顺序;握手姿势;握手力度和时长;名片礼仪;递送名片礼仪;接受名片礼仪;索取名片礼仪;致意礼仪;交往距离礼仪 4 理论+实训

5 商务交往礼仪 行进间礼仪

商务拜访礼仪

商务接待礼仪

商务谈判礼仪 行进礼仪;乘坐交通工具礼仪;乘坐电梯礼仪;引领礼仪;商务拜访礼仪;商务接待礼仪;迎接宾客礼仪;陪同宾客礼仪;送别宾客礼仪;商务谈判礼仪;商务谈判座次安排礼仪 8 理论+实训

6 特定商务活动礼仪 签字仪式礼仪

新闻发布会礼仪

剪彩仪式礼仪

展览会礼仪 签字仪式礼仪;签字仪式座次安排、签字仪式基本程序;新闻发布会礼仪;新闻发布会筹备;新闻发布会媒体邀请;新闻发布会现场基本礼仪;剪彩仪式礼仪;展览会礼仪;展览会组织;展位分配;参展礼仪 4 理论+实训

7 商务宴请礼仪 中餐宴请礼仪

西餐宴请礼仪 中餐宴请礼仪;中餐宴请邀请礼仪;中餐宴请位次礼仪;桌次排序;席位排序;便餐席位规则;中餐宴请点菜礼仪;中餐宴请用餐礼仪;中餐宴请结束礼仪;西餐宴请礼仪;预约礼仪;西餐位次礼仪;西餐点餐礼仪;西餐餐具使用礼仪,西餐用餐礼仪 6 理论+实训

8 涉外商务礼仪 涉外商务礼仪基础知识

中国主要贸易国家的商务礼仪 涉外商务礼仪;差异性;多样性;趋同性;自律性;包容性;涉外商务礼仪原则;维护形象原则;平等尊重原则;入乡随俗原则;信守约定原则;交往适度原则;以右为尊原则;女士优先原则;爱护环境原则;涉外接待基本礼仪;涉外商务参观礼仪;涉外商务馈赠礼仪;6 理论+实训 中国主要贸易国家的商务礼仪

五、考核要求及成绩评定

序号 成绩类别 考核方式 考核要求 权重(%) 备注

1 期末成绩 期末考试 大作业 50 百分制,60分为及格

2 平时成绩 实战训练 12次 40 优、良、中、及格、不及格

3 平时表现 出勤情况 10 两次未参加课程则无法获得学分

注:此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息。

六、学生学习建议

(一)学习方法建议

1.在课堂教学中,教师要在充分讲解商务礼仪理论知识的基础上,突出重点与难点,重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。

2.通过案例式教学、动手式教学、讨论式教学、提问式教学、多煤体式教学等多种教学方法与手段,实现商务礼仪理论知识与商务礼仪实践活动的紧密结合。

3.让学生分组演练各种商务礼仪,教师在学生演练之后指出其不足之处,并进行亲自示范,规范学生的礼仪行为。

(二)学生课外阅读参考资料

《商务礼仪解剖图鉴》,作者 北条九美子,2018年;江苏凤凰文艺出版社出版。

《让你身价倍增百万的社交礼仪书》,作者 汇智书源,2016年;中国铁道出版社出版。

七、课程改革与建设

本课程紧跟时代,内容详尽,对商务礼仪的各个环节都进行了深度诠释,帮助读者全面提升商务礼仪水平。本课程注重理论知识与自我实践相结合,教、学、练结合,突出了操作性和应用性,强调学、做、行一体化,每个专题都针对知识点配合即时演练和实践与应用,让读者在学中做、在做中学。

此外,本书还专门录制了慕课视频,扫码即可跟随视频学习。同时,本书还配套了丰富的教学资源,包括PPT、教学大纲、教案等,教师可登录人邮教育社区下载。

平时对学生的考核内容包括出勤情况、在线学习习题完成情况、课堂讨论等方面,占期末总评的50%。期末考试成绩占期末总评的50%。

制订人

签字 教研室主任

签字 院部负责人

签字

修订时间 年 月 日