男孩子做饭给女朋友吃的食谱
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适合两个人吃饭的菜谱
以下是适合两个人吃饭的一道简单的意大利风味奶油蘑菇意面的菜谱:
一、食材:
●150克意大利面(可根据食量增减)
●200克新鲜蘑菇,切片
●1个小洋葱,切碎
●2瓣大蒜,切碎
●50克黄油
●100毫升鲜奶油
●50克帕尔马干酪,刨碎
●橄榄油
●盐和黑胡椒
●新鲜香菜或巴西里,用于装饰
二、烹饪步骤:
●首先,将一锅水烧开,加入适量的盐,然后煮意大
利面,根据包装上的指示时间,煮至“al dente”
(略带嚼劲)。
然后将面条沥干,留下少量煮面的水
备用。
●在另一个平底锅中,加入橄榄油和黄油,将火开至
中小火,加入洋葱和蒜炒至变软,约2分钟。
●加入切片的蘑菇,炒煮5-7分钟,直到蘑菇变软和
开始变金黄。
●倒入鲜奶油,煮2-3分钟,让奶油略微变浓稠。
●将煮好的意大利面加入蘑菇奶油酱中,搅拌均匀,
如果需要,可以加入少量煮面的水来调整酱的浓稠
度。
●加入刨碎的帕尔马干酪,搅拌均匀,让奶油酱变得
更加奶香和丰富。
●用盐和黑胡椒调味,根据口味添加。
●装盘时,可以撒上新鲜香菜或巴西里叶片,用以装
饰。
这道奶油蘑菇意面非常美味,适合两个人共享。
你可以搭配一些新鲜的面包或沙拉,让餐桌更加丰富。
希望你和你的伴侣享受这顿美味的晚餐!。
女孩男孩养生食谱大全图
女孩男孩养生食谱大全图:
1. 早餐图片:
- 燕麦片配菠菜鸡蛋卷
- 蓝莓杏仁牛奶燕麦粥
- 全麦吐司配牛油果鸡蛋
- 蔬菜水煮蛋拌凉面
- 紫薯红枣小米糕
- 酸奶拌水果沙拉
2. 午餐图片:
- 紫菜片饭团配煎鸡胸肉
- 黑米糯米饭配红焖鸡腿
- 蒜泥西兰花拌石榴籽
- 意式烤鸡配法式蔬菜沙拉
- 印度咖喱烤鳕鱼配香米饭
- 紫薯鲜虾炒丝瓜
3. 晚餐图片:
- 蒜香烤三文鱼配烤蔬菜
- 麻酱拌紫菜凉面
- 火腿意面配蒜蓉菠菜
- 蒜蓉炒花甲配香煎馒头
- 煲仔饭配红豆沙汤圆
- 蒜泥生菜卷
4. 加餐图片:
- 营养果仁果蔬沙拉
- 酸奶拌堆满水果的美食杯
- 全麦脆饼配番茄酱
- 切片苹果配坚果酱
- 果蔬串配花生酱蘸料
- 紫薯番薯薯条
5. 甜点图片:
- 芝士蓝莓杂粮杯子蛋糕
- 黑糖南瓜饼
- 低糖芒果布丁
- 绿豆红枣汤配杏仁露
- 紫薯芋泥糯米糍
- 草莓酸奶冻
注意:以上图片仅供参考,实际食谱以文字说明为准。
软食食谱大全
软食食谱是指那些口感柔软,易于咀嚼和消化的食物,适合老人、儿童、病患
者等特殊人群食用。
软食不仅可以提供丰富的营养,还能减少消化系统的负担,是一种非常健康的饮食选择。
下面我将为大家介绍一些简单易做的软食食谱,希望能给大家的饮食带来一些灵感。
第一道菜是南瓜粥。
南瓜是一种非常适合软食食谱的食材,它口感绵软,易于
消化。
制作南瓜粥非常简单,只需要将南瓜切成小块,与大米一起煮成粥即可。
南瓜富含维生素A和纤维素,对眼睛和肠胃健康都有益处。
第二道菜是蒸蛋羹。
蒸蛋羹口感细腻,容易入口,是一道非常适合软食食谱的
食品。
制作蒸蛋羹只需要打匀鸡蛋,加入适量清水和调味料,然后蒸熟即可。
蛋类是优质蛋白质的来源,对身体健康非常有益。
第三道菜是番茄鸡蛋面。
将番茄煮熟捣成泥,再加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,
最后再加入面条煮熟即可。
这道菜口感软糯,营养丰富,是一道非常适合软食食谱的面食。
第四道菜是豆腐蔬菜汤。
将豆腐切成小块,加入各种蔬菜,如胡萝卜、青菜等,煮成汤。
这道菜口感柔软,富含蛋白质和各种维生素,非常适合软食食谱。
第五道菜是苹果泥。
将苹果去皮去核,切成小块,放入锅中加热煮熟,然后用
搅拌机搅成泥状即可。
苹果泥口感细腻,富含果糖和维生素C,是一道非常适合软食食谱的水果泥。
以上就是我为大家介绍的软食食谱大全,希望对大家有所帮助。
软食食谱不仅
可以提供丰富的营养,还可以减少消化系统的负担,非常适合特殊人群食用。
希望大家能多多尝试,为自己和家人健康饮食。
情侣约会的十大浪漫小吃约会时的美食选择是增添浪漫氛围和甜蜜回忆的重要一环。
当两个人相互分享美食的时候,能够增进彼此间的情感,同时也为整个约会增添一份温馨与浪漫。
下面是情侣约会中的十大浪漫小吃,让我们一起来品尝浪漫的滋味吧!一、巧克力草莓巧克力草莓是经典的情侣约会小吃之一。
将新鲜的草莓沾上溶化的巧克力,使得草莓的酸甜与巧克力的香浓相得益彰,一口咬下去,满满的甜蜜与满足感油然而生。
二、法式马卡龙马卡龙是法国的传统小点心,色彩艳丽、外皮酥松、内馅柔软。
约会时品尝一颗精致的马卡龙,温柔的味道和独特的口感都能给人带来惊喜与甜蜜。
三、爆米花在电影院享用一份爆米花,是情侣约会的经典选择。
甜蜜的电影和蓬松香脆的爆米花相互搭配,让约会变得更加有趣、轻松而温馨。
四、意大利薄饼意大利薄饼,又称披萨,是许多情侣约会必点的小吃。
丰富的配料和薄脆的底饼相结合,带来不同口味的选择。
分享一份美味的披萨,无疑能够拉近二人的距离。
五、苹果派苹果派是一道温暖的甜点。
脆皮酥香的外层和软糯甘甜的苹果内馅能够给人带来舒适与满足。
在秋日的午后,与心爱的人品尝一块苹果派,让浪漫的氛围充盈其中。
六、冰淇淋无论是在炎炎夏日还是在寒冷冬季,冰淇淋都是情侣约会中不可或缺的小吃之一。
色彩缤纷的冰淇淋加上香甜的味道,一起品尝冰淇淋的过程更是促进情感交流的良机。
七、热巧克力冬日约会的必备之选,热巧克力散发着浓郁的巧克力香气,慢慢品尝着热腾腾的巧克力,暖身又暖心,营造出浓郁而温馨的气氛。
八、法式焦糖布丁布丁是一道经典的甜品,有着香滑的口感和丰富的味道。
尤其是法式焦糖布丁,外层金黄酥脆,里面柔软香甜。
约会时共同品尝一份法式焦糖布丁,寄托着爱的承诺和甜蜜的心意。
九、提拉米苏提拉米苏是一道源自意大利的经典甜品,浓重的咖啡味和丝滑的奶油,相互交织在一起,交织出浪漫的味道。
品尝一勺提拉米苏,仿佛在品味爱情的深情厚意。
十、甜甜圈甜甜圈的形状可爱,口感独特,和心爱的人一起分享,无疑会增添浪漫和喜悦。
男生为了给女友做早餐卷成一团清晨,一缕阳光透过窗帘洒在哲温的脸上,他从梦中慢慢醒来。
最近,哲温常常追逐美食的梦想,每天都为了制作精致的早餐而苦恼。
然而,今天的早餐却给他带来了难以抹去的记忆。
早餐时间到了,哲温急忙起床,轻手轻脚走到厨房。
他准备制作煎饼果子,因为他知道这是他女友最喜欢吃的早餐。
他开始准备面粉、水和一些调料。
哲温没有太多的烹饪经验,但为了给女友一个美好的惊喜,他决定加入自己的创意。
他满怀期待地把面糊倒在平底锅上,然后轻轻晃动锅子,试图将面糊均匀地铺开。
然而,由于缺乏经验,他的煎饼出现了问题,成了一团糊糊。
哲温的脸上露出了失望的表情,但他没有放弃。
他决定再试一次。
这一次,他更加小心地操控锅子,试图让煎饼散开。
然而,由于面糊的浓稠度不够,煎饼依然卷成了一团。
此时,厨房里弥漫着烟雾,煎饼的味道不再诱人,甚至还带着一股焦臭味。
哲温对自己的失败感到沮丧,却并不打算放弃。
他决定再次尝试,这一次,他细心地调整了面糊的浓稠度,调整了锅子的温度。
他等待着面糊在锅子里蔓延开来,直到成为一张薄薄的煎饼。
当他看到煎饼逐渐变得金黄色时,心中的喜悦溢于言表。
哲温小心翼翼地将煎饼翻转,尽量将它展平。
尽管煎饼的形状并不完美,但他依然感到满意。
紧接着,他开始加入花生酱、鸡蛋、沙拉酱和蔬菜,慢慢卷起煎饼。
最后,他用一根竹签将煎饼固定好,完成了他心心念念的早餐卷。
他将早餐卷放在一个精美的盘子中,走进了女友的卧室。
当他敲开门时,女友还在床上打着瞌睡。
然而,当她看到哲温手中的早餐卷时,她的眼睛立刻亮了起来。
女友连忙坐起来,拿起早餐卷,轻轻咬了一口。
她张开嘴巴,发出一声惊叹:“哇,这真是太好吃了!你怎么做到的?这个形状也太可爱了!”哲温听到女友的称赞,满心欢喜。
他看着女友享受着早餐,感到无比的满足。
尽管他经历了一番失败和挫折,但他依然坚持不懈地努力,最终为女友呈现了一份完美的早餐。
这个早餐卷成一团的经历,教会了哲温一个重要的道理:对于追逐梦想的人来说,失败并不可怕,只要坚持不懈,总能够创造出令人满意的成果。
煮给女朋友吃的菜谱
作为一个AI语言模型,我不能有女朋友或拥有经验煮菜,但我可
以给您分享一些常见的煮给女朋友吃的菜谱,希望能对您有所帮助。
1. 番茄炒蛋
将2-3个鸡蛋打入碗中打散,加入适量盐和糖,搅拌均匀备用。
将1-2个西红柿切成小块备用。
热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用铲子
迅速搅拌至8成熟时盛出备用。
再次加油,将西红柿块煸炒至糊状,
倒入炒好的蛋中拌匀,即可上桌。
2. 西红柿牛肉汤
将200克牛肉切成小块,放入滚水中焯水,捞出备用。
将1-2个
西红柿切成小块,2根香葱切段备用。
锅中加入适量油,倒入牛肉块煸炒至变色,加入姜片、葱段和清水,用中火煮沸。
放入西红柿块和盐,用小火炖煮20-30分钟,加入香菜末即可。
3. 青椒土豆丝炒肉片
将200克猪肉切成薄片,加入适量盐,料酒和生抽腌制15分钟。
将1个土豆和1个青椒切成细丝备用。
热锅凉油,将腌制好的肉片快
速煸炒熟后加入青椒和土豆丝一同翻炒,加入适量盐、鸡精和少量生
抽调味,出锅前加入葱花拌匀即可。
希望这些菜谱对您有所帮助,如果您有其他的需求或问题,欢迎
随时和我交流。
适合夫妻深夜做的小吃故事适合夫妻深夜做的小吃故事众所周知,夫妻之间的约会并不只有烛光晚餐那么简单,深夜的小吃也能唤起夫妻之间的亲密感。
下面,我们就来介绍几种适合夫妻深夜做的小吃,带你进入浪漫美食的世界。
1. 奶油松饼奶油松饼是一道百搭的小吃,它既可用作早餐,也可作为零食。
当然,在深夜煮给夫妻吃,也会让你的嘴馋和心愉悦。
将面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐按比例充分拌匀,用平底锅将其烤至两面金黄,再搭配适量的奶油和果酱,美味可口。
2. 麻辣火锅麻辣火锅算是夫妻间气氛升温的必备小吃之一。
将鸡肉、牛肉、鱼丸、豆腐等配菜,和火锅底料、麻辣调料放入锅中煮熟,享受酸辣爽口的味道。
不论是在秋夜的风中还是在暖洋洋的室内,这种小吃都有特别的魅力。
3. 牛肉面当夫妻俩的胃口很好,或是已经饥肠辘辘后,一碗热腾腾的牛肉面必能让他们意犹未尽。
做法也不复杂:将面做成细条,煮熟后捞起,炒一些葱姜蒜和牛肉,再加上骨头汤煮沸,放入面条和调料即可。
这道小吃简单美味、丰盛可口,让夫妻俩在吃饭的过程中互相交流,享受美好时光。
4. 芝士烤饼如果夫妻俩对于甜品有着相似的喜爱,那么芝士烤饼会成为他们的新宠。
将面粉、白糖、蛋液、发酵粉和牛奶混合揉制,将现成芝士铺在面饼上,烤到金黄。
在这一过程中,夫妻俩可以一起分享快乐的时光和浪漫的氛围。
总的来说,小吃或许没有大餐的热闹,但这些小吃的便捷、可爱和美味,让夫妻俩在深夜有了更多的选择。
品尝这些小吃或许不是人生中最重要的时刻,但是它们可以在某些时刻中最符合他们的需求,也带来夫妻之间的更多亲密感受。
做菜给老婆吃的文案
我做菜给老婆吃的文案如下:
1.我做菜给老婆吃,这就是我值得庆幸的时刻,我学会了煲汤,为老婆煲汤,这就是我所有的能耐了!
2.我做菜给老婆吃,我想让老婆享受到我给予的温暖,为老婆煲汤,为家人做可口的饭菜,这就是我的幸福所在!
3.我做菜给老婆吃,给自己的家人所有的温暖,为家人煲汤,让家人品尝我的手艺,做我的拿手菜肴!
1.我做菜给老婆吃,我老婆真的非常的辛苦,她为我诞下麟儿,从此以后,他就是我人生当中最有功劳的那个人,为老婆煮饭未,老婆煲汤,为老婆做一切力所能及的事情!
2.我做菜给老婆吃,我从来没有觉得老婆应该做家务,我每一天都会照顾我老婆的生活,为了老婆煮饭煲汤,期待着他能够感受到我所有的温柔,因为只有这样才能让老婆感受到我贴心的情谊!
我做菜给老婆吃,我不清楚你这里的说说是什么意思。
在家中为老婆孩子煲汤做饭,也是一件极其幸福的事情。
我做菜给老婆吃,你可曾看见每一个饭店当中,好的厨师都是男性。
干万不可以在家里大男子主义。
当今社会,女性的地位还是蛮高的。
而有好多在家庭和婚姻当中的女性,地位比男性还要高。
可这也完全不妨碍家庭中的厨房位置。
做饭给女朋友吃,天经地义,我喜欢给你做饭,我喜欢与你美食共享,一起用餐,食物和爱一样,温柔生死,有命胖瘦在天肚子
饱了心情就好了,所以要好好吃饭,要想生活旺,就要媳妇胖,对生活的热爱都藏在碗里,四方食事,不过一碗人间烟火,最暖烦人心。
朋友圈发给老婆的饭菜说说
1. 今天晚上为老婆煮了红烧肉,应该能满足她的口味啦。
2. 给老婆做了烤鱼,看起来颜值满分,味道也是道道极品。
3. 今天尝试做了一道新菜式——酸菜鱼,老婆说味道不错,有点辣但还是很喜欢。
4. 好久没有做过糖醋排骨了,今天做得特别入味,老婆也赞不绝口。
5. 为老婆准备了一份海鲜大餐,有龙虾、草虾、扇贝等等,都是她喜欢的口味。
6. 晚上的菜品有点清淡,但也很有美味——番茄炒蛋,白米饭,很简单也很好吃。
7. 做了一道老家的特色菜——姜葱炒花甲,老婆意犹未尽,说要多吃几次。
8. 看到超市里的小龙虾就忍不住买回来煮了,味道还是很鲜美的。
9. 中午的餐点有点清淡,做了一份红油抄手,老婆瞬间被惊艳到。
10. 做了一道家乡的传统菜——锅包肉,颜值和味道都是满分呢。
11. 蒸了一份优质大闸蟹给老婆,她超级喜欢。
12. 给老婆做了一份西红柿炒鸡蛋,味道很清新、爽口,很适合夏天。
家常便饭菜谱大全家常便饭,是我们日常生活中最常见的饮食方式。
它不需要复杂的烹饪技巧,也不需要昂贵的食材,但却能给我们带来满满的幸福感和满足感。
下面,我将为大家介绍一些家常便饭菜谱,希望能给大家的日常烹饪带来一些灵感和帮助。
1. 土豆炖牛肉。
将牛肉切成块状,土豆去皮切块,姜切片备用。
锅中放入适量的油,放入牛肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖、姜片炒匀,加水没过牛肉,大火烧开后转小火炖40分钟,加入土豆块再炖20分钟即可。
2. 麻婆豆腐。
豆腐切块,青蒜切段,葱姜蒜切末备用。
锅中放入适量的油,放入葱姜蒜末炒香,加入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油,加入适量清水煮开,放入豆腐块,再加盐、鸡精、青蒜段煮2分钟即可。
3. 宫保鸡丁。
鸡腿肉切丁,花生米炒香备用,青椒、红椒切丁,葱姜蒜切末备用。
锅中放入适量的油,放入葱姜蒜末炒香,加入鸡丁煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖、醋、淀粉炒匀,最后加入青红椒丁、花生米炒匀即可。
4. 番茄鸡蛋面。
面条焯水备用,番茄切块,鸡蛋打散备用。
锅中放入适量的油,放入番茄块煸炒出汁,加入适量清水煮开,放入面条,再加盐、糖、鸡精煮至面条熟透,最后加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可。
5. 青椒肉丝。
猪肉切丝,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
锅中放入适量的油,放入葱姜蒜末炒香,加入猪肉丝煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖、醋、淀粉炒匀,最后加入青椒丝炒匀即可。
以上就是我为大家介绍的家常便饭菜谱大全,希望大家在日常生活中能够尝试制作这些美味的家常菜,享受美食的同时也能感受到家的温馨和幸福。
祝大家生活愉快,美食满足!。
情人节浪漫菜谱大全情人节除了为TA选择一份礼物之外,还可以亲手为Ta做一顿晚餐,二人可以在家中过一个浪漫的情人节。
今天店铺给大家带来的食谱简单易操作,食材可以轻松买到,让我们赶快动起手来吧。
情人节浪漫菜谱一:沙律:甜蜜邂逅材料:生菜、蟹肉、柚子肉、草莓。
配料有橄榄油、柠檬汁、少许蜜糖。
特点:蟹肉低脂、橄榄油清新,且没有加入过多的调味,清爽健康。
做法:a、蟹肉拍碎或撕碎备用。
b、把生菜、柚子肉切碎,和蟹肉拌匀后上碟。
c、将橄榄油、柠檬汁和少许蜜糖倒在一起,搅拌均匀后浇在沙律上。
d、最后拿一个草莓切成几块做装饰。
小贴士:可以去超市买现成的蟹柳,将它解冻后拍碎或撕碎,然后灼熟。
如果能在市场上买新鲜的螃蟹更好,把蟹蒸熟后拆蟹肉出来弄碎,鲜蟹肉的味道会鲜甜许多。
情人节浪漫菜谱二:主菜:比翼双飞原料:鸡翅、姜、蒜、香叶、油、盐、生抽、老抽(上色)、红酒、蜜糖、糖、黑胡椒做法:a、把鸡翅洗干净沥干水分;b、把姜、蒜、香叶、油、食盐、生抽、老抽、红酒、蜜糖、糖等放进鸡翅一起腌制30分钟左右;c、烤箱预热200度,把鸡翅放进烤盘烤15分钟;d、15分钟后取出涂上一层蜜糖,翻转背面再涂一层蜜糖,再烤8分钟左右;e、取出鸡翅后撒上黑胡椒。
情人节浪漫菜谱三:主菜:浓情蜜意材料:鱼块(150g)、红黄甜椒、新鲜蘑菇、青瓜、忌廉。
调味料有橄榄油、盐、胡椒粉。
特点:女生可能担心牛扒热量过高,而且超市的牛扒大多腌制过,因此做鱼扒则更为新鲜健康。
做法:a、加入橄榄油、盐和胡椒粉,将鱼块煎至略为金黄。
想知道鱼块是否已经熟,可以用筷子插下去,如果轻易插过不黏不连,就是已经熟了。
b、将甜椒、青瓜等切成丁,飞水或者用橄榄油轻轻煎一下,作为配菜。
c、把鲜蘑菇和奶油一起煮,煮至稠状即可,把酱汁淋于鱼块上。
d、把适量番茜洒在碟边做装饰。
小贴士:鱼块可以在超市买到,龙利鱼、鳕鱼都可以。
你也可以去街市买鲈鱼,跟卖鱼师傅说把鲈鱼去鳞去骨,起两块鱼柳就行。
情侣炒菜的技巧
情侣炒菜时,可以尝试以下技巧:
1.合作配合:彼此之间要有默契和配合,一人负责切菜,一人负责炒菜。
可以事先商量好分工,减少混乱和碰撞。
2.烹调顺序:先将食材切好备用,确保一切准备就绪后再烹调。
先炒香辅料,再加入主食材,最后加入调料,这样可以保持食材的鲜美。
3.火候把握:不同的食材需要不同的火候,要根据具体情况调整火力。
一般来说,炒菜时火力要大,快炒快熟。
4.调味品使用:学会使用不同的调味品调配出丰富的口味,例如酱油、盐、糖、醋等。
可以根据个人口味进行调整,增加菜品的味道。
5.刀工技巧:掌握基本的刀工技巧,切片块对称、大小一致,这样可以确保菜品的美观性。
6.品尝调整:烹调过程中可以尝尝味道,根据自己的口味调整调料的用量,让菜品更符合个人口味。
7.清洁卫生:烹调结束后要及时清理厨房,保持整洁卫生,共同分担家务负担。
总之,情侣炒菜是一个互动的过程,彼此共同努力,享受烹饪的乐趣。
les炒菜日记今天是我给大家分享的第一篇炒菜日记。
作为一个热爱美食的les,我喜欢在家里尝试各种不同的烹饪方式和菜品。
今天我要和大家分享的是我最近在家中尝试的几个炒菜的做法和心得体会。
第一道菜是酸辣土豆丝。
首先,我将土豆去皮,然后切成细丝。
接下来,我用开水焯烫一下土豆丝,这样可以使它们更加爽脆。
随后,我将锅烧热,放入适量的油,然后加入蒜末和干辣椒炒香。
接着,我加入土豆丝,翻炒均匀。
最后,我倒入适量的酸菜和酸汤,炒匀即可。
这道酸辣土豆丝色香味俱佳,酸辣开胃,非常适合作为一道下饭菜。
第二道菜是宫保鸡丁。
宫保鸡丁是一道经典的川菜,它的特点是鸡肉鲜嫩多汁,口感麻辣微甜。
首先,我将鸡胸肉切成丁状,用盐、料酒和生粉腌制一下。
接着,我将葱姜蒜切末备用。
然后,我将锅烧热,放入适量的油,爆炒花椒和干辣椒。
随后,我加入葱姜蒜末炒香,再加入鸡丁煸炒至变色。
最后,我加入适量的糖、酱油、醋和花生米,炒匀即可。
这道宫保鸡丁口感麻辣微甜,鸡肉嫩滑可口,非常适合搭配米饭食用。
第三道菜是清炒芦笋。
芦笋是一种营养丰富的蔬菜,它的特点是口感脆嫩,味道清香。
首先,我将芦笋切成段状,然后烧一锅开水,将芦笋焯水一下。
接着,我将锅烧热,放入适量的油,加入蒜末炒香。
然后,我加入焯过水的芦笋,翻炒均匀。
最后,我加入适量的盐和鸡精调味即可。
这道清炒芦笋口感脆嫩,清香可口,是一道非常健康的家常菜。
第四道菜是鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道以猪肉为主料,辅以蒜末、泡椒、豆瓣酱等调料烹制而成的川菜。
首先,我将猪里脊肉切成丝状,用盐、料酒和生粉腌制一下。
接着,我将葱姜蒜切末备用。
然后,我将锅烧热,放入适量的油,加入葱姜蒜末炒香。
随后,我加入肉丝煸炒至变色。
最后,我加入适量的泡椒、豆瓣酱、糖和醋,炒匀即可。
这道鱼香肉丝色香味俱佳,口感鲜嫩,酸辣可口,非常适合搭配米饭食用。
最后一道菜是番茄炒蛋。
番茄炒蛋是一道经典的家常菜,它的特点是色香味俱佳,味道酸甜可口。
首先,我将番茄切成丁状,鸡蛋打散备用。
食物搭配的天作之合每个人都想拥有一份完美的爱情,其实爱情与美食在某种程度上来说,是完全一致的。
今天,咱们就来说说那些让食客们销魂的神仙眷侣搭配,不仅要美味,而且够营养,更重要的可谓是天作之合!爱情与美食的绝搭!美食与爱情在某种程度上来说,其实是完全一致的,如果搭配对了,就会像小说中的武侠情侣一样,在一起双方都会更上层楼。
正如《射雕英雄传》里的郭靖黄蓉,最让人羡慕不是他们超群的盖世武功,不是无人可比的江湖地位,而是两人不离不弃、互补的情感。
其实正是这种互补的心理特征才造就了这羡煞旁人的完美爱情故事,而在咱们营养界同样有着这样一对令人羡慕的互补型好搭档!它们就是玉米和大豆!玉米中含有丰富的镁和粗纤维,是减肥人群食谱的常用食材,而且玉米中丰富的维生素E、硒、维生素A等多种维生素,都是抗氧化小卫士,对于抗肿瘤、抗衰老都是强项。
而大豆,含有丰富的钙,其丰富的膳食纤维、卵磷脂,对于降脂、降压、通便、健脑都有良好的效果。
尤其与玉米中丰富的镁一起,可以帮助体内废物排泄,提升减肥效果,加之大豆异黄酮延缓女性衰老的良好效果。
因为玉米中缺少赖氨酸,但黄豆中含有丰富的赖氨酸,而黄豆中的蛋氨酸含量则很有限,玉米中多量的蛋氨酸又是很好的补充。
所以,它们俩搭配起来可以说是完美的结合,那么这第一道菜,葱香玉米爆大豆就是其中的代表。
葱香玉米爆大豆材料:黑豆、玉米粒、少量肉丁、胡萝卜丁、香葱、少量松子做法:1、首先有一点需要注意的是,因为黑豆不容易软烂,所以需要提前泡好。
2、烧一锅开水,加一点盐和一点植物油,先把黑豆和甜玉米焯水,黑豆不太容易烂,所以要煮久一点。
3、锅里放少量的油,放葱花爆香,先下肉丁进行翻炒,下玉米黑豆翻炒,放平时用盐的三分之一调味即可。
4、胡萝卜属于调配口感和色泽,因此胡萝卜放大豆的三分之一即可。
5、出锅后将松子洒在这道菜的最上面,就可以了。
这道菜选用的黑豆,也属于大豆类里的一个种类,而且黑豆中灰分较高。
人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分,因此,灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。
女孩男孩养生食谱高清
女孩养生食谱:
1. 早餐:花样燕麦粥
- 材料:燕麦片、水、蓝莓、蜂蜜、杏仁片
- 做法:将燕麦片加入开水中煮熟,倒入碗中,加入蓝莓和
杏仁片,最后撒上蜂蜜,搅拌均匀。
2. 午餐:蔬菜沙拉
- 材料:生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉
- 做法:将生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜切成适当的大小,放
入碗中。
调制沙拉酱:将橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉混合,淋在蔬菜上,拌匀即可。
3. 下午茶:核桃牛奶
- 材料:核桃、牛奶、蜂蜜
- 做法:将核桃放入砂锅中煮开,然后捣碎成核桃粉末。
将
牛奶加热至温热状态,加入核桃粉末和蜂蜜,搅拌均匀。
4. 晚餐:红烧鸡腿肉
- 材料:鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水
- 做法:将鸡腿肉洗净备好。
热锅凉油,将锅加热至油温升高,放入鸡腿肉,煎至两面金黄。
倒入料酒、加入姜片和葱段煸炒,然后加入生抽、老抽、白糖、盐和适量清水,炖煮20
分钟即可。
5. 宵夜:水果拼盘
- 材料:草莓、蓝莓、香蕉、苹果、蜂蜜
- 做法:将草莓、蓝莓切成适当大小。
香蕉、苹果切片。
将所有水果摆放在盘中,最后撒上蜂蜜即可享用。
33款下饭菜推荐味道别样好吃营养为家人做顿美美的大餐吧曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致。
吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。
能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。
”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了,生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。
我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!冰糖银耳莲子粥-材料-米50克干银耳10克莲子50克、蔓越莓干40克冰糖适量-做法-1. 饭煲内加水,放入米、银耳、冰糖、莲子2. 接通电源,选定[汤粥]功能3. 程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀即可4. 银耳软糯出胶,米粒软烂虾仁干煸菜花材料:花菜一个、虾仁八只、郫县豆瓣、胡椒粉。
做法:1.菜花洗净,用盐浸泡20分钟。
2.虾仁去掉泥线。
3.平底锅放入花椒爆香。
4.放入小米辣和灯笼椒蒜末。
5.放入郫县豆瓣,炒出红油。
6.倒入菜花。
7.再放入虾仁,翻炒至熟即可酱香鱿鱼用料:鱿鱼一条;油一勺盐一撮青红椒几个姜丝一撮豆酱一勺剁辣椒一勺;做法1.鱿鱼洗干净,处理好,配料准备好;鱿鱼切割成一整片,斜切出密密的纹路;2.换个方向,将鱿鱼切成菱形花纹;切出花纹的鱿鱼切成片;鱿鱼须也切好;3.烧开一锅水,将鱿鱼片和鱿鱼须倒进去汆烫,鱿鱼片微微变卷就行;4.捞出沥干水备用;油锅烧热,炒香姜丝;倒入青红椒翻炒片刻;5.倒入豆酱、淋入少许水;将鱿鱼须倒进去,翻炒至均匀粘上酱汁;倒入剁辣椒,翻拌均匀即可出锅;三杯鸡简单版做法1.鸡切块过水再捞起沥干备用2.爆姜葱3.在刚刚的大块鸡的基础上再切小块了4.翻炒5.放了米酒大概小半碗。
吃饭如同谈情:菜有菜的味道,如同情有情的真意。
来看看这一生必吃的十一种爱情美食,是不是你心中的那杯茶。
一、纯情的初恋——沧州笑口常开酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,要马上说出来,又总觉得没几个,细数起来只有沧州本地的招牌菜──笑口常开了,这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去,蒸熟了就得活。
吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。
二、直奔主题的爱情——广东莲子百合广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。
我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。
三、富足者的乏味爱情——北京烤鸭北京的烤鸭享誉中外,素有天下第一美食之誉,它代表着一种国粹,一种文化传统。
烤鸭的样子实在好看——丰腴而完美的体形;烤鸭的颜色实在漂亮——金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽;烤鸭的香味实在诱人——浓郁的焦香让人垂涎三尺。
吃第一口时,满口肉味,吃第二口时,就觉得腻了,就象富人的爱情,看着让人眼热,身在其中,谁又知道它的烦厌?四、轰轰烈烈的爱情——重庆火锅即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。
那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。
有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗?于是火锅越吃越辣。
五、降温后的理智之爱——东北拔丝苹果东北名菜拔丝苹果,是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。
趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。
这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。
两个人吃什么好适合两个人的家常菜两口子在家吃什么好呢?烧多了吃不掉,少了又觉得吃起来没滋味!这些菜可以挑一挑哦,吃起来有滋味,随便炒两道就是很棒的一顿饭哦!居家过日子必备!下面是店铺为大家整理的适合两个人的家常菜,供大家参考!适合两个人的家常菜1、尖椒牛肉末材料准备牛肉末300g尖椒150g葱姜适量葱姜适量花椒粉一小勺料酒两大勺生抽一大勺半郫县豆瓣酱半大勺香油一小勺盐鸡精适量1、牛肉末里加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制入味。
2、搅打均匀,腌制15分钟入味3、辣椒切成末(选用长长的线椒,这种味道辣吃上去过瘾,另外配上几个红辣椒配色。
如果不吃辣就用不辣的青椒,不过味道要逊色不少,毕竟这就是一道重口味的菜)4、葱姜各10g左右切末(比平时炒菜多一些,因为牛肉末直接炒腥味较大,料头多一些可以除腥提味。
)5、热锅凉油爆香葱姜6、倒入半大勺豆瓣酱炒出红油(豆瓣很咸,基本上半大勺这道菜就不用放盐了,最后只放少许鸡精即可)7、倒入牛肉末快速炒散8、加入一大勺料酒和生抽,这时候牛肉水分慢慢的被逼出来(这时候锅内水分还比较多,全程都需要大火炒)9、炒到水分快要完全干的时候倒入切碎的尖椒末10、这时候可以看到锅内已经没有多余水分,牛肉末成散开状态即可11、淋入少许香油,加入少许鸡精即可出锅适合两个人的家常菜2、香辣土豆牛肉材料准备牛肉500g土豆1个胡萝卜1个青椒1个小米椒2个姜一块蒜2-3瓣生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙盐5g鸡粉5g冰糖2颗1.材料准备好2.胡萝卜、土豆、青椒切块备用3.姜切片,蒜剥去外皮,小米椒切段4.牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小5.牛肉冷水下锅,放姜片,煮出血水6.随后捞出,用温热的水冲洗干净后控干7.锅里烧热油,烧至7、8层熟后放入牛肉煸炒8.炒至牛肉微焦放姜蒜、辣椒9.放入生抽、老抽、料酒,炒至上色10.兑入适量清水(没过牛肉为宜)煮开11.转入砂煲,放入冰糖,大火烧开,小火焖煮1.5小时12.放入胡萝卜、土豆再继续焖煮半小时13.放青椒,并开大火收汁,一边收一边翻拌14.待汁收的浓稠调入适量盐和鸡粉即可适合两个人的家常菜3、鱼香肉丝材料准备猪瘦肉冬笋黑木耳胡萝卜葱蒜自制剁椒肉汤盐糖醋生抽淀粉1.准备材料2.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。
情人节爱的美食烹饪课程情人节是每年的2月14日,是全球范围内庆祝爱情的特殊日子。
在这一天,许多人会与心爱的人共同庆祝,并表达他们的深情和爱意。
而迎接这个浪漫的节日,一场精心准备的烹饪课程将会给你和你的伴侣带来一份特别的惊喜。
1. 前菜:浪漫开胃在这个烹饪课程中,我们将从前菜开始,打开品味之旅的序幕。
切记前菜要选取一道精美、色彩艳丽的菜肴。
例如,自制鲜虾蛋卷配以香甜的番茄酱,给你的伴侣带来惊艳的口感和平衡的味觉体验。
通过翻煎和轻轻炸制,蛋卷的外脆内嫩的质感会让你们的味蕾跳跃。
2. 主菜:浓缩爱意接下来是主菜,它是烹饪课程的重点所在。
主菜要求有一定的创意和技巧,以表达出深深的爱意。
一道烤制的澳洲牛肉饱含了浓郁的肉香和口感,再搭配上爆炒的时蔬,口感丰富。
这样一道丰盛的主菜会令你们的味蕾倍感满足,也能让你们的爱情更加坚定。
3. 甜品:甜蜜共享甜品是传递甜蜜和柔情的最佳选择。
考虑到情人节的主题,双层巧克力草莓派会成为一道绝对享受的甜品。
融入了丝滑的巧克力和新鲜的草莓,为你们带来浓郁的滋味和满满的甜蜜。
与伴侣共同享用这道甜品,将增加你们之间的亲密感和共同回忆。
4. 饮品:契合心意最后,一杯特调的饮品能完美地结束这个烹饪课程和浪漫的情人节之夜。
自制的芒果冰沙是一款既美味又清凉的选择,它既满足了口感需求,又在色彩上带来了活力和诱惑力。
你和你的伴侣可以一同轻轻啜饮,感受幸福洋溢的甜蜜滋味。
结语:在这个浪漫的情人节,一场爱的美食烹饪课程可以给你和你的伴侣带来别样的体验。
通过精心准备和制作,将美食的热情融入其中,用心来表达你对伴侣深深的爱意。
在细腻的调味中,一起享受美食的口感和共同品味的时光。
这将成为你们爱情旅途中难以磨灭的回忆,也将给你们的关系添上一份浓郁的甜蜜。
情人节爱的美食烹饪课程,邀请你和伴侣一同享受这个浪漫独特的时刻。
男孩子做饭给女朋友吃的食谱The document was finally revised on 2021如何做香菇糯米饭才好吃1. 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;3. 香菇去蒂切成丝;4. 姜切成细末;5. 猪肉切丝;6. 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;7. 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;8. 最后放入糯米炒匀即可。
如何做糯米红枣炖鲤鱼才好吃1. 鲤鱼约640克重,刮洗净,去掉鱼鳃和肠脏,不必去鱼鳞,抹干。
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。
3. 红枣去核,生姜去皮,切2片。
4. 糯米用水浸透洗净。
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内,用针线缝密。
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟,取出,连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。
8. 加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥,适合一家人饮用。
2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足,可用此炖品佐膳作食疗。
如何做糯米排骨才好吃主料:肋排,,白菜叶一张,葱花适量。
调料:盐,糖,,,,醋少许,鸡精少许,香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。
1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;2、同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;3、取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;?4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;5、上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
如何做海带炖豆腐才好吃1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。
2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。
3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。
1. 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;3. 香菇去蒂切成丝;4. 姜切成细末;5. 猪肉切丝;6. 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;7. 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;8. 最后放入糯米炒匀即可。
如何做糯米红枣炖鲤鱼才好吃1. 鲤鱼约640克重,刮洗净,去掉鱼鳃和肠脏,不必去鱼鳞,抹干。
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。
3. 红枣去核,生姜去皮,切2片。
4. 糯米用水浸透洗净。
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内,用针线缝密。
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟,取出,连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。
8. 加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥,适合一家人饮用。
2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足,可用此炖品佐膳作食疗。
如何做糯米排骨才好吃主料:肋排,糯米,白菜叶一张,葱花适量。
调料:盐,糖,酱油,料酒,姜,醋少许,鸡精少许,香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。
1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;2、同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;3、取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;5、上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。
2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。
3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克如何做土豆炖鸡翅才好吃1. 鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。
2. 土豆洗净,去皮切大块,进微波炉高火转三分钟备用;3. 起油锅,油热后翻炒鸡翅块。
略微炒一会,颜色变深后,起盘盛出。
4. 开火,用锅内余下的油炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块,继续翻炒至鸡块出油。
然后加入事先处理过的的土豆块,与鸡块炒匀。
5. 加入没过菜肉的开水,盖上锅盖,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后,加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(比如胡椒分或是孜然粉)炒匀后即可。
如何做葡汁凤翅才好吃主料:鸡翅400克调料:大葱10克,姜5克,红葡萄酒15克,料酒5克,酱油8克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,鸡精2克1. 将葱、姜洗净切成末和片;2. 鸡翅洗净放入器皿中,加入酱油、料酒拌匀腌渍入味;3. 坐锅点火放油,油温七八成热时,倒入鸡翅炸至金黄色,捞出沥干油分;4. 锅内留余油,油热后放入葱末、姜末、适量高汤、白糖、料酒、酱油、葡萄酒、鸡翅,大火开锅后改为中火炖煮;5. 15分钟后加入精盐搅拌均匀,盛出鸡翅,汤汁中再淋入香油浇在鸡翅上即可。
如何做炸茄盒才好吃(1)将猪肉洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好,做成馅,备用。
(2)茄子洗净,去皮,从中切1~2刀,不可切到底,片片相连,在两片茄子中间抹入内馅。
(3)鸡蛋打入碗内,加入面粉,调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊,粘住两边,保住肉馅。
(4)锅置火上,放油烧热,把茄子夹放入油锅内,炸至两面焦黄,出锅即成。
[特点] 外焦里嫩,鲜香。
如何做东北地三鲜才好吃主料:茄子,150克,土豆(黄皮)100克,柿子椒50克,青椒50克调料:植物油15克,酱油10克,白砂糖3克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐2克,淀粉(玉米)5克1.土豆去皮,洗净切块;2.茄子法净,切滚刀块;葱洗净切花;蒜洗净剁泥;3.青、红椒去蒂、去籽,洗净切块;4.锅内放油烧至七成热,放入土豆,炸至金黄捞出;5.再将茄子倒入,炸至金黄,放入青、红椒块略炸,一同捞出;6.锅内留少量余油,放入葱花、蒜泥爆香;7.加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆、茄子、青红椒略烧,用水淀粉勾薄芡出锅即可。
如何做糯米藕才好吃1、糯米预先泡数小时。
2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。
3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。
如何做百合蛋黄汤才好吃主料:百合花150克,鸡蛋70克调料:白砂糖10克百合花一瓣瓣摘下,用清水浸泡一夜,待出现白沫后,把水倒掉,放入锅中,加清水以旺火烧沸,改用小火煮半小时,再加入蛋花雕搅匀略煮,调点白糖即可趁温热时吃。
小帖士-健康提示:此汤滋阴润肺,清心安神,对于心情不宁,不爱讲话,想睡睡不着,而且口苦,尿黄的人适用。
滋阴润肺,清心安神,尿黄失眠。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
如何做西芹炒百合才好吃1. 西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;2. 百合洗净,掰成小瓣;3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
主料:西芹150克,百合(干)200克调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克百合鲫鱼汤的制作材料:主料:鲫鱼1000克辅料:百合200克调料:盐5克,胡椒粉1克,花生油75克如何做百合鲫鱼汤才好吃1. 将百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;2. 鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏;3. 经油炸后,加开水、精盐煮烂,汤滤清;4. 将鱼、百合、鱼汤同放沙锅中共煮至熟;5. 撒胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示:1. 百合鲫鱼汤用益气健脾、清热利水的鲫鱼,配滋阴润肺、清心泄降、安神之百合,共成滋补清降之功;2. 适用于虚热、虚咳、虚肿或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽、吐血,以及热病后期,虚烦、惊悸、神志恍惚、失眠多梦等症。
小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
吃鱼前后忌喝茶。
百合鹌鹑蛋汤的制作材料:主料:鹌鹑蛋240克辅料:百合100克,芦笋100克,火腿50克调料:姜2克,小葱15克,色拉油10克,盐4克,黄酒15克如何做百合鹌鹑蛋汤才好吃1. 火腿切末;2. 取瓷汤匙12只,分别抹上色拉油,磕入鹌鹑蛋,一蛋一匙,撒上火腿末,上笼蒸熟成蛋盘;3. 鲜百合掰成瓣,每瓣撕去内膜,加少许精盐捏一下,洗净;4. 加少许水,用文火焖煮3分钟;5. 鸡汤倒进锅里,加入姜片,放在火上烧沸,轻轻放入瓷匙,使“蛋船”浮在汤上;6. 下入百合,加入绍酒、精盐调味,用中火煮沸;7. 淋入少许色拉油,撒上葱末,倒在放有芦笋段的大碗内即成猪肝百合羹的制作材料:主料:猪肝100克辅料:百合50克如何做猪肝百合羹才好吃1. 将猪肝洗净切片;2. 猪肝、百合煮作羹,即可食用。
小帖士-健康提示:1. 健脾补血,养心安神;2. 适用于中老年贫血、头昏眼花、血虚心悸、睡眠不安等症。
小帖士-食物相克:猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
南瓜百合汤的制作材料:主料:南瓜300克辅料:百合25克,枸杞子15克调料:冰糖30克如何做南瓜百合汤才好吃1. 将南瓜其去皮,切成小块,然后放入锅中;2. 百合洗净,分成一瓣一瓣,带皮放入锅中;3. 放入少许枸杞和冰糖;4. 加适当的清水,煮开则好。
小帖士-健康提示:其味甘甜微苦,清心可口,对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
脆皮百合的制作材料:主料:百合300克辅料:鸡蛋清30克,淀粉(玉米)15克,小麦面粉50克调料:植物油30克,果汁15克,盐3克如何做脆皮百合才好吃1. 面粉、蛋清、淀粉、水调成脆皮糊;2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3. 将鲜百合掰开洗净,加入精盐拌匀腌片刻,控干水分,拍匀干淀粉,蘸匀脆皮糊;4. 炒锅注油烧至四成热,下入百合炸熟,捞出控油;5. 炒锅放入果汁烧开,用水淀粉勾薄芡,放入炸好的鲜百合翻匀即可。
百合炒西兰花的制作材料:主料:西兰花250克,百合(干)100克辅料:香菇(鲜)120克调料:白砂糖4克,香油1克,胡椒粉1克,姜5克,盐3克,姜3克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克如何做百合炒西兰花才好吃1. 鲜香菇洗净,切片;2. 鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后取出沥干水;3. 淀粉加水适量调匀成淀粉30克左右;4. 将素汤50毫升、精盐少许、白糖少许,下鲜百合煨煮5分钟,捞起沥干水;5. 西兰花切小朵,洗净放入开水中煮1分钟,捞起用清水冲洗,沥干水;6. 锅架火上,加油15克,煸姜片,下鲜香菇炒几下,下西兰花及鲜百合炒匀;7. 加入素汤100毫升、精盐适量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒数下,勾芡即成。
如何做百合南瓜羹才好吃1、米洗净,水烧滚,将米放入水内,改用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状,鲜百合取出瓣,将南瓜冲进放如粥内,续煮 20分钟。
3、加入冰糖调味,最后放入鲜百合瓣。
翻滚既可。
如何做海带炖排骨才好吃1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可;如何做海带排骨汤才好吃(1)将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块(2)排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净(3)净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成玫瑰粥材料:1、米1杯2、玫瑰酱少许3、鸡汤8杯4、蜂蜜适量做法:1.米洗净。
2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花酱续煮2分钟即可。
3.碗内加入蜂蜜,加入微凉的稠粥拌匀,还可加入时令水果,即可食用。
此粥功效:加速新陈代谢,减去多余脂肪,柔肝醒胃,对美容也很好哦。
玫瑰排骨首先,用冷锅,加入糖,开火,融化糖。
不能用热锅。
那样糖会结块的。
第二,糖化了以后,放入开水罩过的排骨。
搅拌。
使肉沾上糖。