走进生活的生物化学程由来与构想PPT课件

2010年马世尧、秦雯娜 共同完成一个专题的启示
2个学时的内容让一个同学讲有些长。 让更多的同学参与进来：
主讲专题的同学可以组织一个小组，登录网 络教学平台参考教学大纲做好分工，把具体名单给老 师写明各自分工，每个小组依据学时派出主讲，主讲 每人负责1学时的内容；同一专题下内容不要重复。
要求：1学时内容60张ppt，文字保证量 在15000字。讲课前一周提交给老师，可 能会有内容的调整。
专题二：生漆与漆酶（2学时） 2012.11.6
专题三：酒与解酒（2学时） 2012.11.9
专题四：花香与次生代谢（2学 2012.11.13 时）
专题五：茶与人体健康（3学时）2012.11.16、20
专题后续安排和调整
专题
时间
专题六：营养与生化（3学时）
走进生活的生物化学
课程由来
课程由来
2006年准备为非生物类专业开设的全校 性选修课；
09年大类招生，专业培养计划重新修订， 给生科、生技开设的专业选修课 ；
2010年进一步修订课程大纲 。
课程内容
目前调整为：典型蛋白质结构分子的功 能与代谢、生漆与漆酶、酒与解酒、花 香与次生代谢、茶与人体健康、营养与 生化、求长生的生物化学、养生生化之 道、药物对核糖体中蛋白质合成的抑制、 护肤美发、生物化学物质结构与艺术作 品、生物质能源等为主的十多个主要专 题。
坏字—老师的字很差—这是你们最容易超越老 师的—希望你们能够认清；
坏脾气—这个你们见不到—老师是凡人因而也 最容易对自己最亲的人发脾气—希望你们不会 和老师一样伤到自己最亲的人。
课件
第一次开课，制作不完全，因此不提供给 大家，也请大家原谅！（2010年）
所有课件分专题提供给准备进行内容陈述 的专题小组，由专题小组进一步制作以适 合小组内每人40分钟的讲述，最终将个人 讲述的ppt上交给老师，作为成绩给出的部 分依据。（2011）----可能不给大家会更 好，可以按照自己的想法组织内容。
课程的初步设想
对于每个专题在课程中设定追求的不是 科研的前沿，而是让这样的生物化学相 关内容从高高的科学圣殿降到这滚滚红 尘，从不同的视角对相关知识进行了解。
可以这样理解，这里将要进行阐述的不 是科学研究进展，而更倾向于是杂谈， 杂谈----各种命题、不拘一格的论述。
考试
受到目前一些教育框架的限定，此课程依然摆 脱不了考试，但已经明确为开卷考试，而且老 师正在试图提供一个没有标准答案的评分标准， 也就是说考试要的是你们自己的真知灼见，哪 怕你的观点不正确，可是你阐述的有理有据一 样可以拿高分。
什么能够坚定让科学走进红尘？
同学们对科学的态度，追求科学前沿 or 脚踏实地？全民科研，全民创新?
谣盐！
SUCCESS
THANK YOU
2020/12/30
很可惜！在这买盐 的队伍中不乏有：
硕士、博士
教授、副教授
都没文化？ 没知识？
中国人怎么了？ 还是中国教育怎么了？
不要把炎黄子孙变成“盐慌”子孙！
老师基本情况
葛蔚 男 出生于黑龙江省伊春市伊春区 民族：汉族 学历：硕士 职称：副教授 电话：13864285016 E-mail: gewei@
办公地点：生物实验楼B-311。
老师特点
坏记性—记不住人名—记住人名和人也对不上 号—甚至一些专业知识也会记混淆—这里先请 大家原谅；
90人？？？也难！（2010年） 150人！(2011) 今年怎么办？（2012年100人）
试探着走这样的路（2010年）
一部分专题采用问题引导的讨论或问答 的方式进行；
一部分由同学承担进行专题的陈述，然 后就相关内容进行讨论或就这个专题让 做陈述的同学进行答辩；
一部分由老师进行讲授和提问。 也就学主讲专题
同学主讲专题
专题一：典型蛋白质结构分子的功能与代谢（2学时） 专题二：生漆与漆酶（2学时） 专题三：酒与解酒（2学时） 专题四：花香与次生代谢（2学时） 专题五：茶与人体健康（3学时） 专题六：营养与生化（3学时） 专题七：求长生的生物化学（2学时） 专题八：养生生化之道（2学时） 专题九：药物对核糖体中蛋白质合成的抑制（1学时） 专题十：护肤美发（2学时） 专题十一：生物化学物质结构与艺术作品（1学时） 专题十二：生物质能源（2学时）
要轻关门，要对主讲点头示意。
参与：主题讲解、主讲同学提问5个问题（在自
己所讲内容中有明确答案），老师点名同学回答； 同学提问主讲同学回答，记录参与提问同学的问 题与姓名；评比（每班2人组对每一主讲不记名 打分，去掉最高和最低取平均值作为重要参 考。）。
知识来源
搜索引擎 Cnki 论坛
网络使得年轻人获得知识要比上岁 数的人容易，你们在知识获取上应该强 于老师。
新加专题
时间
一：生物化学新闻的获取（1学 2012.10.26 时）----生技1003程纪祥
二：网络生物化学专利资源（1 2012.10.26 学时）----生技1003燕国相
三：生物化学教育资源（2学时）2012.10.30 ----生技1001郑建美
专题
时间
专题一：典型蛋白质结构分子 2012.11.2 的功能与代谢（2学时）
试探着走这样的路（2011年）
除绪论外所有专题由同学承担进行专题 的陈述，然后就相关内容进行讨论或就 这个专题让做陈述的同学进行答辩；
讨论和问答是关键，也就是说，问题是 我们课程的关键。
如何能够形成有效的讨论和问答，需要 同学们课下用时间和精力去看相关资料。
2012年要求提高
纪律：一次未出勤-50分，迟到者-30分，签名
这样每一个专题要给大家留一道思考题，这个 思考题就是最后卷子上的试题，由你们进一步 去发挥。
那么，这门课程要求你们什么？
要求你们的参与，你们提出问题，你们解决 问题，你们要超越老师。因此，对于每个专 题每人都有一次得分的机会，提出问题6分， 回答问题条理清晰3分；平时成绩20分，所以 大家要尽可能地参与，课堂是你们学生们的， 平时成绩满分很easy。--针对30人的设想