食疗养生歌

食疗歌
生梨饭后化痰好﹐苹果常食营养高﹐木耳抗癌素中晕﹐黄
瓜减肥有功劳
紫茄袪风通脉络﹐莲藕除烦解酒妙﹐胡椒驱寒兼去湿﹐葱
辣姜汤治感冒
海带含碘消瘀结﹐香菇存酵肿瘤消﹐大蒜抑制肠胃炎﹐菜
花常吃可防癌
鱼虾猪蹄补乳汁﹐猪牛羊肝明目好﹐啤酒能降胆固醇﹐绿
豆疗能专解毒
蜂蜜润肺又益寿﹐葡萄悦色人不老﹐盐醋防毒并消炎﹐韭
菜补肾暖膝腰
花生降醇亦营卫﹐冬瓜消肿又利尿﹐桔柑消食化瘀液﹐抑
制癌菌狝猴桃
香蕉含钾解胃炎﹐禽蛋益智要记牢﹐萝卜化痰消胀气﹐芹
菜能疗血压高
生津安神数乌梅﹐润肺生发食核桃﹐蕃茄补血助艳容﹐健
胃补脾食红枣
白菜利尿排毒素﹐蘑菇抑制癌细胞﹐原著作人虽不详﹐愿
祝人人得健康。

食疗保健歌食疗好，食疗好，各种食品都是宝。

水果之王是苹果，生梨止咳痰水消。

一年四季轮流食，滋肺润肠食香蕉；莲藕强心又安神，身健体康百病消。

利尿特灵玉米须，泥鳅消肿有显效；鸡肉美味益五脏，慈菇解毒有成效。

芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；猪蹄鱼虾增乳汁，芦根消热防“乙脑”。

柑橘消食又顺气，禽蛋增智助思考；紫茄祛风通脉络，板栗强壮腿和腰；菊花枸杞可明目，黄瓜减肥有成效。

土豆益气解痉挛，耳聪肾舒吃核桃；白果补肺又固肾，韭菜补肾助膝腰。

维A最多胡萝卜，桂圆健心又强脑；番茄辣椒维C高，蜂蜜性温和百药。

辛辣蒜头杀病菌，黄酒暖身助药效；食盐坚齿强筋骨，葱根姜汤治感冒。

菠菜护脏含铁质，常吃瓜子美容貌；软化血管多用醋，清血养心用蓬蒿。

收敛虚汗蒸山药，多食芝麻抗衰老；海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高。

新鲜蔬菜富营养，甘蔗解酒除烦恼；山楂化食人人知，每天进食实在好。

萝卜化痰除胀气，绿豆消火有特效；赤豆解毒医疖疮，冬瓜消肿又利尿。

卷心菜能抑胃癌，健胃补脾煮红枣；香榧驱肠寄生虫，药芹可降血压高。

人人牢记保健歌，多福多寿身体好保健按摩二十九法按摩在我国已流传了2000多年，有调节神经功能，促进血液循环，提高机体抗病能力，舒筋活络、消炎散瘀止痛的作用。

常用的保健按摩方法如下：1、浴头两手掌心按住前额，稍用力擦到下额部，再翻向头后两耳上，轻轻擦过头顶，还复到前额，这算1次。

共擦10次，接着用指肚均匀轻揉整个头部的发根十次。

能调和百脉，使气血不衰，面色红润，减少皱纹。

2、扣攒竹用拇指弯屈的突出部左右交替叩击双侧攒竹穴（位于眉头陷中），每穴15～20次，用力以微感不适为度。

有消除额痛、眼胀、恢复视力疲劳等作用。

3、旋眼睛端坐，两眼向左旋转5次，然后向前注视片刻，再向右旋转5次，前视片刻。

对保护视力极有好处。

4、点睛明以两食指分别点按双侧睛明穴（眼内角内上方0．1寸）15～30秒，以微感不适为度，有止眼痛和明目的作用。

5、揉眼皮以两手拇指轻按开双侧眼皮上，然后旋转揉动，顺逆时针各揉20次。

民间流传饮食歌谣一、食疗歌：盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰；萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高；胡椒驱寒又除湿，葱辣姜汤制感冒；大蒜抑制肠炎法，绿豆解暑最为佳；香蕉通便解胃火；健胃补脾食红枣；番茄补血美容颜，食蛋益智营养高；花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿；鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好；生津安神数乌梅，润肺乌发良核桃；蜂蜜润燥又益寿，葡萄月色令年少。

二、民间流传的口味歌：安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏河南陕甘青，又辣又甜外加咸；山西醋，山西盐，东北三省咸带酸；黔赣两湘辣与蒜，又辣又麻数四川；广东鲜、江苏淡，少数民数不一般；三、粥疗歌：[一]要想皮肤好，粥里加红枣。

若要不失眠，煮粥添白莲。

腰酸气肾虚，煮粥放板栗。

心虚气不足，粥加桂园肉。

头昏多汗虚，粥里加薏仁。

润肺又止咳，粥里加百合。

乌发又补肾，粥里加核桃。

若要将血压，煮粥加荷叶。

滋阴润肺好，煮粥加银耳。

春季防流脑，荠菜煮粥好。

健脾助消化，煮粥添山楂。

梦多又健忘，粥里加蛋黄。

[二]利尿消肿治脚气，赤豆稀粥胜补剂。

清热生津又和胃，甘蔗煮粥更美味。

伤风感冒又腹痛，生姜煮粥疗效好。

止泻健脾补五脏，煮粥要把扁豆放。

滋肾补肝明目好，枸杞粥里显神通。

滋补气血耐饥寒，煮粥要放葡萄干。

四、水果养生歌：生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。

柑橘消食化痰好，葡萄月色人不老。

香蕉含钾解胃火，润肺乌发吃核桃。

生津安神数乌梅，健胃补脾吃红枣。

番茄补血驻容颜，抑制癌菌成猴桃。

参考资料：《餐厅楼面管理细节》中国宇航出版社出版（朱永松编）。

《食疗歌》
赠朋友们一首《食疗歌》
三天不吃青，两眼冒金星。

宁可食无肉，不可饭无汤。

吃面多喝汤，免得开药方。

体弱病欺人，体强人欺病。

晨吃三片姜，如喝人参汤。

寒从脚上起，病从口中入。

萝卜出了地，郎中没注意。

人说苦瓜苦，我说苦瓜甜。

吃了十月茄，饿死郎中爷。

大蒜是个宝，常吃身体好。

一日俩苹果，毛病绕道过。

吃药不忌嘴，跑断医生腿。

多喝凉白开，健康自然来。

白水沏茶喝，能活一百多。

饮了空腹茶，疾病身外爬。

喝茶不洗杯，阎王把命催。

尽量少喝酒，病魔绕道过。

饭后一支烟，害处大无边。

若要不失眠，煮粥加白莲。

诚祝朋友们身体永远健康！。