电子教案熔化与凝固
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备课提纲:
1.物质存在的状态有哪些?什么条件下各状态之
间发生转化?
2.科学探究的基本要素有哪些?
3.探究“固体熔化时温度的变化规律”实验中应注
意什么?
4.如何描绘、分析实验图像?
5.如何利用所学知识解决实际问题?
3.2 熔化和凝固
教学目标:
一、知识和技能
1、理解气态、固态和液态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
二、过程和方法
1、通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。
2、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法
3、通过探究活动,使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
三、情感、态度、价值观
通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。
教学重点与难点:
1、探究熔化、凝固的规律。
2、正确得出熔化、凝固的条件及规律。
教学器材:
烧杯、水、温度计、海波、蜡、酒精灯、铁架台、试管、钟表、火柴、石棉网
教学课时:
1课时
教学过程:
一、设置情景,引入新课:(出示幻灯片)
你知道物质有几种状态吗?这些状态可以转化?
学生回答、并举例,教师总结:
物态变化:物质由一种状态变成另一种状态的过程。
本节我们共同学习固态和液态之间的相互转化-----熔化和凝固
二、新课教学:
请同学们根据预习提纲阅读教材:
1.什么是熔化和凝固?在熔化过程中它们的温度变化吗?
2.该试验中需测量记录哪些数据?
3.该试验的操作步骤是什么?
4.酒精灯的正确用法是什么?
5.如何绘制实验图像?由图像可得到哪些信息?
6.晶体与非晶体有什么区别?同一物质的熔点和凝固点相同吗?
7.熔化吸热、凝固放热在日常生活中有什么应用?
小组合作交流
教师点拨:
【一】探究固体熔化时温度的变化规律。
提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能也是不断上升的。
进行实验:
(1)分别探究海波和蜡时,两种不同固体的熔化时温度变化的规律。
(2)介绍实验装置,如图所示,强调酒精灯和温度计的用法。
a、严禁用酒精灯点燃另一酒精灯;
b、用完后必须用灯帽盖灭(不能用嘴吹);
c、万一洒出的酒精在桌面上燃烧,应用湿布盖灭;
d、加热时要用外焰。
(3)观察实验现象,并每隔1min记录一次温度值和物质状态,把数据填入记录表;
(4)在坐标纸上描出对应的点。
分析论证:各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线。
根据图象分析固体熔化时时温度的变化规律。
小组评估:回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?
交流合作:与同学进行交流。
你们的结果和别的小组的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?
(海波)(蜡)
学生探究、寻找规律,教师总结如下:
A、海波在熔化前(AB段)是固态,温度升高;在熔化中(BC段)是固液共存,但温度仍保持在48℃左右,但仍需对其加热;熔化后(CD段)是液态,温度升高;
B、蜡在熔化前、中、后温度一直升高。
【二】熔点和凝固点。
1、对比研究:
分析两种不同固体的熔化曲线。
2、得出结论:
(1)一类固体有确定的熔化温度叫晶体;如各种金属、冰、海波等。
另一类固体没有确定的熔化温度叫非晶体;如松香、沥青、玻璃等。
(2)晶体熔化时的温度叫熔点;非晶体没有确定的熔点。
(3)晶体凝固时也有确定的温度,这个温度叫凝固点。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”,体会不同晶体熔点不同,认识熔点是晶体的一种特性。
同时记住冰的熔点是0℃,钨的熔点最高。
【三】熔化吸热、凝固放热
1、归纳总结:
晶体与非晶体熔化时都要吸收热量。
2、逆向思维:
从冰吸热可熔化成水,水在一定的条件下可变成冰的道理,知道凝固是
熔化的逆过程。
让学生根据物质熔化的规律推理出物质凝固的规律:
①无论晶体还是非晶体,在凝固时都要放热;
②晶体凝固时放出热量,但温度不变;
③非晶体凝固时放出热量,温度降低。
3、联系生活:
北方的冬季很冷,为了妥善地保存蔬菜,都在菜窖里放几桶水,可以利
用水结冰时放出热,窖内温度不致太低,保护菜不被冻坏。
三、课堂小结(学生感悟)
1、基本概念:熔化、凝固、晶体、熔点、非晶体、凝固点。
2、基本规律:
(1)晶体熔化的条件:一是温度到达熔点,二是继续吸热。
(2)同种物质的熔点和凝固点相同,不同物质的熔点不同。
(3)熔化吸热、凝固放热。
3、基本技能:(1)酒精灯、温度计的使用技能。
(2)组装垂直组合实验器材的技能。
四、基础训练
(一)选择题
1.当晶体的温度正好是熔点或凝固点时,它的状态为()
A.一定是固体
B.一定是液体
C.可能是固体
D.也可能是固液共存
E.可能是液体
2.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰()
A.熔化一部分
B.全部熔化
C.一点也不熔化
D.无法判断
3.保温瓶中有1000 g水,水温为0 ℃,当向瓶中放10 g -2 ℃的冰块后,盖好瓶口的软木塞,下列说法正确的是()
A.有少量冰熔化成水
B.有少量水结成冰
C.冰和水温度都不会变
D.冰和水的质量都不会改变
4.下列图象中,表示萘熔化的图象是()
5.如图所示四个物态变化的图像中,属于晶体熔化的图像是()
7.已知固态酒精、煤油和水银的熔点分别是-117℃,-31℃,-39℃,南极的最低气温可达-89℃,要测量南极的气温应该选用()
A.酒精温度计
B.煤油温度计
C.水银温度计
D.以上三种温度以计均可
8.如图是探究冰的熔化实验,当烧杯里的冰熔化一半时,试管里的冰()
A.也溶化一半 B.不溶化 C.无法判断
9.钨的熔点是3410℃,那么在3410℃时处于下面哪种状态 [ ]
A.固态
B.液态
C.固液共存态;
D.以上三种情况都有可能。
10.把冰水混合物拿到温度是0℃以下的房间里,在冰的质量不断增加的过程中,冰水混合物的温度是 [ ]
A.保持不变 B.温度降低 C.温度升高 D.以上三种情况都有可能
(二)填空题
11.在玻璃、石英、沥青、铁、萘等物质中,有属于晶体的是_________;属于非晶体的是_____________。
12.物质从______态变到液态的现象叫做熔化,非晶体物质在熔化过程中温度是______(选填“变化”、“不变”)的。
13.晶体类物质在熔化过程中要______热,温度______,这个温度叫做晶体的______,它的大小还与______等外界条件有关。
14.下列现象属于什么物态变化?
(1)春天,冰雪消融,是__________.(2)铁水浇入模子铸成铁件,是___________.
五、教学反思。