厨房自动灭火系统中置天龙的讲义共28页文档
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食人鱼灶台灭火系统的安装说明一、 灶台灭火系统介绍灶台灭火系统分为R-102灶台灭火系统和食人鱼灶台灭火系统,这两种灶台灭火系统均为美国安素公司生产。
它们均用于保护油炸锅、炒锅、烤盘、烟罩、烟道等厨房设备。
是机械式或电气式灭火系统,系统的启动方式为全自动、手动启动两种。
灶台灭火系统是独立的灭火系统,它的探测设备为易熔合金感温探测器,不需要电气式感烟、感温探测器及操作控制装置,灶台灭火系统可以完全自动控制。
灶台灭火系统可以通过机械方式关闭煤气供应阀门,也可以通过自身提供的两个无源接点信号控制燃油燃气装置。
二、 灶台灭火系统的总体安装要求及设备安装介绍灶台灭火系统由以下几部分组成:药剂储存装置、驱动气体储存装置、机械(电气)启动装置、煤气阀切断装置、药剂管线、进水管线、探测管线、手拉启动管线、气体驱动管线、探测器、喷放装置、煤气阀等组成,该系统根据所保护的灶台长度、烟罩长度、烟道数量等综合设计,根据系统的总流量确定系统的规格。
通常灶台灭火系统的常用规格为P-7、P-10、P-13,以及由上述三种组合而成的系统,但最大的允许流量不超过P-39。
每一个机械启动装置配备一套管线,包括进水管线、药剂管线。
探测管线、手拉启动管线、煤气阀切断管线等由主启动装置配套。
所有的药剂管线应使用厚壁不锈钢管道(GB2270-80)和管件;所有的探测管线、手拉启动管线、煤气阀切断管线应使用不锈钢薄壁管线(GB2270-80)及专用的滑轮弯头;进水管线可以采用镀锌钢管(GB3092-82);气体驱动管线应使用厚壁铜管(GB1527-87)或不锈钢管(GB2270-80)。
所有的管道连接采用螺纹连接方式,螺纹形式为NPT 螺纹,螺纹连接位置使用四氟带密封,螺纹的前两牙不缠密封材料。
食人鱼灶台灭火系统的操作箱应牢固固定在墙或支架上,安装高度以箱底距地1.2米为宜,操作箱应远离热源,且在通往出口的方向靠近所保护灶台的位置,注意操作箱上下不要有电器操作按钮及暗埋管道。
厨房设备自动灭火装置_当厨房设备发生火灾时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
主要特点:1、发生火灾时自动灭火功能发生火灾时,探测器探测到火灾的同时灭火器自动工作,能够在最短时间内早期灭火。
2、停电时也能正常工作系统内有内置应急电源,停电或由于主电源发生故障电源被切断时,装置自动转换到应急电源,系统正常工作,应急状态下系统也能够自动应对。
3、多种检测功能此装置本身具有检验探测功能(烟感和热感),还可以按不同的需要自己增加探测部件,达到对防火区域的多方位全面监控。
厨房自动灭火装置主营:厨房自动灭火装置,离人报警系统。
对接:酒店、工厂、学校、医院、单位、超市、连锁餐厅等,商用厨房灶台自动灭火系统,全国上门安装,维修,维保,价格低廉,让利与代理,利润大化,过消防。
1、厨房灭火系统通过感温系统对厨房火灾进行24小时监控,当厨房灶台或烟道发生火灾时感温片熔断,自动启动灭火装置,喷洒灭火剂,在5-8秒之内扑灭火灾。
也可以在火灾发生初期,人工启动灭火装置进行自动灭火。
2、灭火装置无论是自动、手动启动灭火同时通过机械阀或电磁阀切断燃料供应,并提供电信号传递给消控中心。
3、灭火系统与自来水管路相连,系统启动后,自控水阀在系统压力下降到低于自来水压力时,自动喷水降温,持续对灶台及设备进行降温,直到人工把水关掉。
4、系统属纯机械机构,无需电控制,安全可靠,不会因停电等原因而造成系统无法启动的情况,安装占用空间小。
5、灭火装置所使用的灭火剂为厨房高效灭火剂,灭火后只需要用清水清洗即可。
厨房自动灭火装置简介及特点第一篇:厨房自动灭火装置简介及特点ZCQY型厨房设备自动灭火装置特点1、本装置为宾馆、饭店、机关、学校、部队及工矿企业的厨房灶台所设计;2、本装置全天候24小时监控,当厨房灶台发生火灾的情况下,本装置可以用自动,也可以用手动和应急启动把火焰扑灭于初期,减少损失;3、灭火同时关闭燃气阀、声光报警、把信息传给中控室,药剂喷洒完毕10秒钟内,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,五项工作同时进行,仅用1分钟;4、本系统机械、电控相结合,更科学、更实用。
安装不占用地面面积只占用空间面积,结构精巧美观;5、食用油专用灭火药剂,高效、无毒、无味、无污染、环保型。
容易清洗,灭火后只用清水一冲即可。
厨房设备灭火装置简介ZCQY厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。
ZCQY厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料,并通过防腐处理,有效的提高了装置的安全性能,延长了本装置的使用寿命。
本装置采用机械、电控和结合传动,24小时全天候监控发现火情自动开启。
火灾初期用手动可以提前扑灭火焰,必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情,本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。
灭灶台油锅火的同时把食用油专用灭火药剂喷向烟道口内,同一时间切断燃气或燃油管道,药剂喷洒时水流阀自动开启,自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。
设备启动,声光报警。
本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。
控制盘显示设备工作状态,停电后保持24小时供电。
喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定,并能全面保护厨房灶台设备的安全。
本装置安装合理不占用厨房地面面积,只占用少量空间。
食用油专用灭火药剂是本公司专为灭食用油火灾所研制,其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高、而且不复燃。
ZCQY厨房设备灭火装置设计合理,性能可靠,具有自动、手动和应急启动三种启动方式,操作简单、维护方便等特点。
本装置执行公安部GA498—2004《中华人民共和国公共安全行业标准》,已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格。
厨房灭火设备按键说明文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
厨房灭火控制器按键操作说明
1、手动、自动转换:控制器通电后即处于手动状态,手动指示灯亮。
按一下该按钮,蜂鸣器发出“滴”一声响,指示灯由“手动启动”状态转到“自动启动”状态,指示灯也转到“自动”。
再按一下控制器又转回到“手动”状态。
2、手动启动:当控制器在“手动”或“自动”状态时按下该按钮,蜂鸣器发出急促的滴滴声(时间约为5 秒,这是给操作人员留出离开时间,或给误操作人留出终止启动时间),此时若需要终止灭火启动,按下“复位”键,控制器又回到“手动”起始状态。
若确实需要灭火启动,滴滴声结束后控制器启动灭火程序——关闭燃气阀——灶台风机——送出声光报警——送出给监控中心的反馈信号——立即喷放灭火剂——灭火延时(药剂喷放时间≥10s)——喷洒冷却水——人工手动复位。
3、消音功能:当调试设备时为消除声光报警器噪声,按一下蜂鸣器发出“滴”声,声光报警停止输出并点亮消音指示灯,按第二次声光报警输出并熄灭消音指示灯。
4、复位:按此键控制器在任何情况下都会回到初始状态,即控制器手动指示灯亮,程序正常监控巡检。
如果灭火装置已经进入喷放阶段由于机械动作的原因喷放不可逆转,但可终止冷却水启动。
厨房灭火系统装置中间表0读数【原创实用版】目录1.引言2.厨房灭火系统装置的作用3.中间表 0 的读数方法4.读数对灭火系统装置的重要性5.结论正文1.引言在现代社会中,厨房已经成为了每个家庭中必不可少的一部分。
然而,厨房中的火灾隐患也是不容忽视的。
为了保障人们的生命财产安全,厨房灭火系统装置应运而生。
在灭火系统装置中,中间表 0 的读数起着至关重要的作用。
本文将详细介绍厨房灭火系统装置中间表 0 的读数方法及其重要性。
2.厨房灭火系统装置的作用厨房灭火系统装置是一种能在火灾初期迅速启动并扑灭火源的设备。
它可以在火灾发生的第一时间进行报警,并自动启动喷水系统进行灭火,有效防止火灾扩大,降低火灾造成的损失。
3.中间表 0 的读数方法中间表 0 是厨房灭火系统装置中的一个重要部件,用于显示系统的工作状态和火势。
读取中间表 0 的数值,可以帮助用户了解火灾发生的具体情况,从而采取相应的灭火措施。
读数方法如下:首先,需要找到中间表 0 上的显示屏。
显示屏上会显示一个数字,这个数字代表了火势的大小。
一般来说,数字越大,火势越猛烈。
其次,根据显示屏上的数字,可以判断火灾的严重程度。
如果数字较小,可以尝试使用灭火器等设备进行灭火。
如果数字较大,应立即拨打火警电话报警,并尽快撤离现场,等待专业人员进行扑救。
4.读数对灭火系统装置的重要性读取厨房灭火系统装置中间表 0 的数值,对于判断火势和采取相应的灭火措施具有重要意义。
准确的读数可以帮助用户在火灾发生的第一时间采取正确的灭火措施,有效防止火灾扩大,保障人们的生命财产安全。
5.结论厨房灭火系统装置中间表 0 的读数对于火灾的及时发现和扑救具有重要作用。
了解读数方法,可以帮助用户在火灾发生时采取正确的灭火措施,有效降低火灾造成的损失。
厨房细水雾灭火系统分类及应用厨房细水雾灭火系统用于扑灭厨房设备中的热厨加工设备、集油烟罩及排烟道内的火灾,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管道、喷头、阀门及其驱动装置、火灾探测器控制装置等组成的能自动探测并实施灭火的成套系统。
以下是厨房细水雾灭火系统分类、应用、设计特点及工作原理相关介绍。
一、厨房细水雾灭火系统分类(一)按工作压力分类:1.低压系统、系统分布工作管网工作压力小于等于1.21MPa。
2.中压系统、系统分布工作管网工作压力大于1.21MPa且小于3.45MPa。
3.高压系统:系统分布管网工作压力大于或等于3.45MPa。
(二)按应用方式分类:1.全淹没应用方式:向整个防护区内喷放细水雾,并持续一段时间,保护其内部所有保护对象的系统应用方式。
(要求保护空间相对封闭,但封闭条件低于气体灭火)2.局部应用方式:向保护对象直接喷放细水雾。
(封闭、敞开空间都适用,但是注意周围气流速度不宜大于3m/s。
)注:局部应用只有开式,没有闭式(三)按动作方式分类:1.开式系统,2.闭式系统。
(开式参考雨林系统。
闭式参考自动喷水灭火系统)(四)按雾化介质分类:1.单流体,使用单个管道每个喷头供给灭火介质的系统)2.双流体(水和雾化介质分管供给并在喷头处混合的系统(五)按供水方式分类:1.泵组式系统,采用泵组或稳压装置作为供水装置的细水雾系统,适用于高中低压。
2.瓶组式系统,采用储水容器储水、储气容器作为供水装置的细水雾系统(参考预制式气体灭火系统)适用于中高压3瓶组与泵组结合式系统既采用泵组又采用瓶组作为供水装置的细水雾系统。
适用于高中低压。
二、厨房细水雾灭火系统应用宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房符合以下条件之一,应设厨房设备(简称厨设) 自动灭火系统,且宜设置厨房设备细水雾灭火系统:1、设在地下建筑内的厨房;2、设在建筑面积>1000m2 的超市内或与之毗邻的厨房;3、高层建筑内,餐厅面积≥200m2 的厨房;4、宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内营业面积>500m2 的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及高饪部分宜设置自动灭火装置,可设置厨房设备细水雾灭火系统。