《中药鉴定学》复习总结
一、名词解释（白皮书的重点）
1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找
和扩大新药源的应用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。
2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起
来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等）
3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、
变质后表面泛出油样物质。
4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋
有次生韧皮部。
5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。
6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。
7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。
8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。
9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。
10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。
11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。
12.艼：人参的不定根。
13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗）
14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。
15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成
凹下圆点状。
16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新
月形。
17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。
18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积
的表皮细胞数）
19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。
20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。
21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。
22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花）
23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻
黄。
24.方胜纹：蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“v”形斑纹17-25
个。其“v”形的两上端在背中线上相接。
25.佛指甲：蕲蛇尾部骤细，末端有三角形深灰色角质鳞片一枚。
26.云皮（银皮）：麝香中层皮膜棕褐或灰褐，半透明。
27.当门子：麝香大块可挡住囊口的颗粒。
28.冒槽：毛壳麝香用特制的槽针从囊空插入，转动槽针，搓取麝香仁，
槽内的麝香仁可逐渐膨胀高出槽面。
29.通天眼：羚羊角除去骨塞后角的下半段成空筒状，全角呈半透明，对
光透视，无骨塞部分的中心有一条隐约可辨的细孔道直通角尖。
30.二杠茸：花鹿茸的据茸呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”。主
枝习称“大挺”。离锯口约1㎝处分出侧枝，习称门庄。具二个分枝者习称“三岔”。
31.单门：马鹿茸侧枝一个者习称单门。两个者习称莲花，3个者习称三岔，
4个者习称四岔。四岔茸枝顶端多无毛，称捻头。
32.乌金衣：牛黄表面挂有一层黑色光亮的薄膜。
33.挂甲：取牛黄少量，加清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成黄色。
34.罗盘纹：商陆切面淡黄棕色或黄白色，木部隆起，形成数个突起的同
心性环纹。
35.朱砂点：苍术断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点。
36.起霜：苍术断面暴露稍久，常可析出白色细针状结晶。
37.车轮纹：防己断面有稀疏的放射状纹理。
38.解理：矿物受力后沿一定结晶方向裂开成光滑平面的性能。
39.断口：矿物受力后不沿一定结晶方向断裂，断裂面是不规则和不平整，
这种断裂面呈为断口
40.子实体：是高等真菌在生殖时期形成的具有一定形态和结构，能产生
孢子的菌丝体。
41.子座：容纳子实体的褥座，是由疏丝组织和拟薄壁组织构成的，是真
菌从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝体。
42.菌核：是真菌为了度过不良的环境，菌丝相互紧密地缠结成一种坚硬
的菌丝休眠体。
43.连三朵：某些花类药材的花序常2～3朵连生，如款冬花。
二：中药鉴定学横向总结
道地药材简称：
1. 东北产区――关药
2. 华北产区――北药
3. 华东产区――浙药和部分南药
4. 西南产区――川药、云药、贵药
5. 华南产区――广药
6. 内蒙古、西北产区――西药
7. 青藏产区――藏药
十大广药：阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、广佛手、化州橘红。
四大怀药：地黄、山药、牛膝、菊花。（河南）
浙八味：浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。
四大北药：当归、黄芪、党参、大黄。
影响中药品质的优劣因素：
1. 有效物质群的组成和有效成分的含量；
2. 受药用品种（内部因素）的影响；
3. 栽培条件和产地（生长环境因素）；
4. 采收时间；
5. 加工方法；
6. 生产工艺；
7. 药用部位；
8. 贮藏环境；
9. 运输条件
药材常用的加工方法：
1.洗涤与挑选
2.修整与去皮
3.蒸、煮、烫、
4.熏
5.发汗
6.干燥
7.挑
