成都十大知名特产

成都美食总结简介成都作为四川省的省会城市，以其丰富多样的美食而闻名于世。

四川菜以其麻辣和丰富的口味而深受全国各地人民的喜爱。

成都美食以其独特的调味品和烹饪技巧，为人们带来了一种独特的体验。

本文将介绍一些成都的著名美食，让你对成都的美食文化有更深入的了解。

1. 辣子鸡辣子鸡是一道经典的川菜，也是成都最著名的菜品之一。

辣子鸡的特点是辣味浓郁，口感麻辣，让人欲罢不能。

辣子鸡选用新鲜的鸡肉，配以青椒、干辣椒、花椒等辣椒类食材制成。

它有着独特的红油麻辣香味，非常适合喜欢吃辣的人品尝。

2. 麻辣火锅成都的麻辣火锅是四川的代表性菜品之一。

它以其麻辣的口味和丰富的食材而闻名于世。

麻辣火锅的底料选用了大量的辣椒和花椒，让整个锅底都散发出浓郁的香味。

在麻辣火锅中，你可以选择各种食材，如肉类、蔬菜、豆腐等，加入锅中煮熟后品尝。

它的独特口感和热辣的味道，给人一种特别的体验。

3. 锅盔锅盔是成都传统的小吃之一。

它是用发酵的面团制成，再经过蒸、烤等工艺制成的。

锅盔外形圆鼓，脆香可口，特别适合作为早餐食用。

它可以搭配各种配料，如花生酱、豆沙等，增加口感的丰富度。

锅盔的制作过程独特，需要经过多次发酵和烤制，因此其口感和香气都非常独特。

4. 回锅肉回锅肉是川菜的代表性菜品之一，也是成都的特色菜。

回锅肉选用猪肉，先用水煮熟，再切成薄片。

然后再把煮熟的肉片放入油锅中翻炒，加入各种调味料，如豆瓣酱、辣椒等，翻炒均匀后食用。

回锅肉以其麻辣的口感和丰富的味道，被誉为成都的经典美食之一。

5. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道以豆腐为主要食材的川菜。

它的特点是口味麻辣，配料丰富。

麻婆豆腐选用新鲜的豆腐，加入豆瓣酱、辣椒等调味料，翻炒后制成。

它的独特口感和麻辣的味道，使其成为一道非常受欢迎的成都美食。

结论成都以其独特的味道和调味品让人们留连忘返。

无论是辣子鸡、麻辣火锅、锅盔、回锅肉还是麻婆豆腐，都展现了成都的美食文化和独特的烹饪技巧。

如果你有机会到成都旅游，一定要品尝这些美食，享受这种独特的美食文化。

四川成都十大知名特产大全介绍成都今年由于一首民谣歌曲《成都》而红遍大江南北，吸引不少人去到当地游玩，成都除了风景优美，当地的也具有非常多的小吃，你知道的成都的特产都有哪些呢？小编为大家整理了十大必买特产清单集合，赶紧收藏起来吧。

成都十大必买特产清单1、灯影牛肉干2、张飞牛肉3、蜀绣4、东坡肉5、仁寿张五芝麻糕6、樟茶板鸭7、甜水面8、鸡丝凉面9、龙泉优质枇杷10、郫县豆瓣1、灯影牛肉干灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一，去到成都必买，主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成，具有麻辣鲜的特点。

可以作为零食小吃，吃到最后根本停不下来。

2、张飞牛肉张飞牛肉是十大牛肉干品牌之一，在四川具有非常悠久的历史，其发展可以追溯到清朝时期，其牛肉原料具有非常鲜香的特点，主要用在川菜的制作当中，禁得住细细咀嚼，味道nice。

3、蜀绣中国有四大名绣，四川的蜀绣便占据其中一种，且排名第一，去到四川必买的特产，蜀绣具有非常艳丽的色彩，且好的绣工的蜀绣，十分具有收藏价值，买吧。

4、东坡肉在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影，做法各有千秋，在去到成都当地，在很多地方都能看到这道菜，肉质肥而不腻，当然就不能错过了。

5、仁寿张五芝麻糕仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号，其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。

6、樟茶板鸭去到成都必买的特产，可以当做伴手礼送人，是川菜中一道比较出名的菜肴，不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养。

7、甜水面甜水面是成都极具有名的一道特色小吃，去到当地一定得尝一下正宗的甜水面，具有清甜微辣的特点，感觉相当nice。

8、鸡丝凉面鸡丝凉面是成都当地的一道传统小吃，其制作过程与其他城市中的凉面差不多，但是由于原料不同，主要由乌冬面、鸡腿、黄瓜制成，喜欢尝试美食的人不要错过。

9、龙泉优质枇杷四川成都的龙泉枇杷非常出名，具有含糖量高，较为香甜的特点，去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人。

10、郫县豆瓣中国十大名酱之一，郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一，不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好，在众多人心目中有川菜之魂的美誉，主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成。

四川特产简介
四川特产有很多，以下为您推荐：
1.郫县豆瓣：成都市郫都区（原郫县）特产，中国地理标志产品。

具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有"川菜之魂"之称。

2.四川泡菜：又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。

味道咸酸，口感脆生，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少皆宜。

3.张飞牛肉：四川传统美味之一，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。

此外，还有蜀绣、保宁醋、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等也是四川的特产。

成都有什么特色小吃成都有什么特色小吃成都有什么特色小吃10·张阿婆龙须贡面始创于明朝末年，已经有400多年的历史。

因为曾经被选为清朝宫廷食品，故一直享有“龙须贡面”的美誉。

在2010年就已经被正式列入非物质文化遗产名录。

张阿婆龙须贡面秉承中华传统美食精髓。

采用优质面粉、茶油、精制薯粉、食盐等，坚持传统手工制作。

故而张阿婆龙须贡米具有细如银丝，口感爽滑，细腻、不粘、不糊的特点。

在进步与创新中，张阿婆龙须贡面更是根据四季时令的不同，推出不一样的养生搭配，使其具有健脾胃，易消化，降血压，祛风寒的功效。

和四川的面条口感不同的是，张阿婆龙须贡面在保持面条嚼劲的同时又兼具了细密松软的口感。

而他们的汤头也鲜美味纯。

9·麻婆豆腐麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年)，开创于成都外北万福桥边。

由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。

并扬名海内外，深得国内外美食者好评。

麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。

主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。

麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

此菜大约在清代同治初年(1874年以后)，由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老板娘陈刘氏所创。

因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为“陈麻婆豆腐”。

8·毛血旺毛血旺又称冒血旺，是源于重庆磁器口，是重庆小吃，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的'名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。

毛血旺通常用猪血加些配料如鸭肠、泥鳅、火腿肠、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等制作而成。

传统的清汤口味是用罐煨，麻辣口味的用一般的锅。

毛血旺以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

成都特产十大名单1.酒成都全兴大曲，邛崃文君酒，青城山洞天乳酒等。

2.茶杨子江中水，蒙山顶上茶，川茶有名，成都周边山脉众多，邛崃市天台山，都江堰市青城山，崇州鸡冠山都出好茶叶。

3.腊肉成都习惯房前屋后栽种竹林，松柏自古就喜欢熏制腊肉，烟熏火燎，肉质美味，像青城后山老腊肉就全国知名。

4.豆瓣郫县豆瓣是四川菜系中，重要调料。

5.宫廷桃酥桃酥是从1994年就火起来的糕点，味道直到今天都没变过。

有一家在文殊院卖宫廷桃酥的店，但凡是成都人都晓得这个地方，那就是宫廷糕点铺。

6.火锅底料都说成都的空气里弥漫着的都是火锅的味道，每一个成都人不是在吃火锅，就是在去吃火锅的路上！虽说成都不比重庆，火锅没有那么浓烈厚重，却别有一番自己的滋味。

7.米花糖在今天，蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主，发展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多个品种，其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。

8.曹氏鸭脖曹氏的味道以“辣”闻名，经常被称为，吃一份曹氏要喝三瓶水，你就可以想象有好辣了！曹氏鸭脖的菜品种类也很多，不过最受欢迎的是它的素菜，光是土豆+藕就很容易满足了9.手工艺特产蜀绣和蜀锦是成都的两大手工艺品，从黄道婆开始，中国就就进入了纺织文明时代，不同民族的人们都在利用自己的智慧，从事着自己传统的纺织和刺绣，越是少数民族地区，他们的工艺越精美，“平衡点”曾在海南岛的五指山遇到过黎锦和苗绣，真的是工艺品般，而蜀锦和蜀绣同样如此，更像是藏品，已经不再是过去的穿戴了；10.牛肉干成都人真的很喜欢牛肉干，是这里最受欢迎的零食了，而且品种丰富到数不清超市售卖的各种牛肉干，灯影牛肉，冷吃牛肉……。

成都有哪些出名的美食_成都十大美食成都十大美食成都作为川菜的发源地，其传统美食种类繁多，其中比较著名的十道美食：1、麻婆豆腐：以豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉等为主要原料，口感麻辣浓郁，是成都地区最经典的一道美食。

2、回锅肉：采用五花肉片或者丝炒至微焦，再加入泡红辣椒和郫县豆瓣炒制而成，口感咸香微辣，是一道常见的家常川菜。

3、担担面：使用细瘦的面条爆炒，佐以豆芽、木耳、辣椒油和花生碎等，唯美的红油调味使汤头色彩艳丽，鲜香可口。

4、牛肉面：选用上等的面粉和优质的牛肉，配以小块葱姜、鸡蛋和香菜，以断面下锅煮出清甜爽口的面条，吃起来更具有嚼劲和弹性。

5、夫妻肺片：是由猪肺、黄瓜丝等所组成的川菜特色，口感鲜嫩其中微辣，并搭配上酱油、蒜泥等调料，让你爱不释口。

6、兔头：重庆和成都都十分有名。

使用特制的辣酱包裹海量的兔头，火锅中烹饪或单独烤制，肉质嫩滑、入口即化，富有浓郁的重庆风味，是很多人的最爱。

7、棒棒鸡：属于成都的一道特色凉菜，但是也可以作为小吃。

是选用正宗汉阳鸡，煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后，再配上独特配方的料汁一起食用。

棒棒鸡的口味很多，有麻辣、五香、泡椒、藤椒等多种口味，是成都熟食里的典型代表。

8、火爆腰花：将牛腰子切成小块，再加上豆腐卤、泡红椒、郫县豆瓣等多种调料腌制而成，再快火炒制而成。

口感够香辣，也相当开胃。

9、酸菜鱼：重庆和成都都十分有名。

将切好的酸菜铺在鱼身上，上层再放些白菜、豆芽等蔬菜，烧制出味美汤鲜的川菜佳品。

10、串串香：与重庆的串串香有所不同，它通常会搭配麻辣烫食用，以肥肠、牛筋等内脏和各种蔬菜、豆制品为主要配料，在独特的调料茶汤中煮食而成，口感微辣浓郁，让人欲罢不能。

到成都高铁多少钱到成都高铁需要多少钱，需要看起点在哪里，同时乘客选择的座位不同，最终的费用也会有一定的区别。

比如从贵阳前往成都，购买一等座车票的价格是451元左右，二等座价格是282元左右，如果想要知道具体的价格，可以进入铁路12306内查询。

您好！作为一名土生土长的成都人，我对家乡的特产和特色物品有着深深的热爱。

今天，我想向您推荐一些成都特色物品，让您在品味成都美食的同时，也能感受这座城市的独特魅力。

首先，不得不提的是四川名酒。

成都是四川酒乡的核心，有着2000多年的酿酒历史。

在这里，您可以品尝到五粮液、泸州老窖、全兴大曲、剑南春、郎酒、文君酒、沱牌曲酒、旭水大曲等众多名酒。

这些美酒口感醇厚，香气四溢，是馈赠亲友的佳品。

其次，川茶也是成都的一大特色。

蒙顶茶、峨眉尖、青城茶、苗溪茶等都是四川茶叶的佼佼者。

它们香气浓郁，口感鲜爽，是品茗的佳选。

此外，蜀锦和蜀绣也是成都的瑰宝。

蜀锦图案精美，色彩丰富，具有较高的艺术价值；蜀绣则以软缎、彩丝为原料，技法独特，绣品既有高档的欣赏品，也有实用的日用品。

此外，成都的竹器也颇具特色。

江安的竹簧工艺品、成都、南充的竹帘、崇州的竹编、自贡的竹丝龚扇、成都的瓷胎竹编等都是不可错过的工艺品。

它们既美观又实用，是馈赠亲友的佳品。

在中药材方面，四川特色的中药材也很有名。

川贝、川芎、天麻、杜仲等都是具有较高药用价值的药材。

您可以将它们作为礼品送给关心健康的朋友。

当然，成都的美食也是不可错过的。

成都小吃种类繁多，如夫妻肺片、担担面、麻辣烫、串串香、麻婆豆腐等。

这些美食辣而不燥，麻而不苦，口感丰富，让人回味无穷。

最后，我还想为您推荐一些成都的土特产。

峨眉雪磨芋、宜宾芽菜、天府花生、郫县豆瓣、阆中保宁醋、长宁竹荪、夹江豆腐乳、富顺香辣酱等都是具有浓郁地方特色的美食。

总之，成都特色物品丰富多彩，无论是作为礼品还是自用，都能让您感受到这座城市的独特魅力。

希望您在品尝成都美食的同时，也能将这些特色物品带回家，与亲朋好友分享这份美好。

祝您生活愉快！此致敬礼！您的朋友，[您的名字]。

成都十大小吃成都有名小吃排行榜成都特色美食小吃推荐1、担担面担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。

担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

担担面是四川小吃中的代表性食物，人们必品尝的四川小吃之一，2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”，更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。

2、钟水饺中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃中华名小吃作为四川的一道有名的小吃，钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。

钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。

钟水饺获得“中华名小吃”荣誉，还获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”称号。

钟水饺更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单，还被中国旅游协会评定为“四川金牌旅游小吃”称号。

3、抄手中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃抄手是四川著名的小吃，四川人把“馄饨”叫作“抄手”，据说是因为它皮薄易熟，抄手之间，就已煮熟上桌。

抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。

其中，龙抄手是四川抄手的代表，是成都市著名的传统小吃，迄今已有70余年的历史了。

龙抄手获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的称号，更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。

4、钵钵鸡波波鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地。

它是成都和四川著名的传统小吃，属于川菜，自清代以来已流传数百年。

土鸡是用加了麻辣调料的陶碗和加了各种调料的去骨鸡片混合而成。

具有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特点。

你不能不知道的成都十大特色产品说起成都，你第一个想到的特色产品是什么?川味火锅?担担面?还是别的?对于这座充满美食诱惑力的城市，你一定不能不知道它都有哪些特色。

下面是小编给大家整理的成都的特色产品排名，欢迎阅读。

成都的特色产品排名成都的特色产品排名1：蜀绣很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店，但是价格都太贵了。

如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看，那里有几家蜀绣店还不错，另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店，这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。

成都的特色产品排名2：调料成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。

辣椒，花椒，豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家，成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。

但是小编不推荐到超市买，而是要到菜市场买，那些小商家的调料都很正宗的。

如果不懂得挑选的可以在小编买菜的时候跟着去，小编妈妈绝对是一个火眼金睛，砍价高手。

成都的特色产品排名3：腊肉腊肉和香肠是四川人民过年过节必不可少的食品，腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。

其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。

但是一般的超市里的腊肉味道真的太一般了，直接影响成都美食之城的地位。

青城山的老腊肉是最香的，大多都是村民自己做的，没有色素加工，味道也很纯正。

成都的特色产品排名4：牛肉干超市和特产店的牛肉干琳琅满目，但是真正好吃的却只有几种：张飞牛肉，刘洋狗，红光牛肉。

张飞和刘洋狗一般超市都有红光牛肉在西藏饭店楼下有卖。

个人最喜欢吃的是红光，感觉真正宗实惠。

成都的特色产品排名5：川味火锅火锅是重庆码头上苦力发明的一锅煮，到现在经过不断的丰富与改良，已经呈现出非常多的口味和吃法，成都的火锅更强调各种味道的中和，重庆火锅则延续了重庆人的性格，燥辣干脆;相比而言，重庆火锅更注重麻辣本味，一定是辣的酣畅淋漓，用牛油，味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的，但是也受到城市性格的影响，绝大多数用猪油，口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味。

成都特色适合送外省人的礼物成都这座城市有着丰富的历史文化底蕴和独特的地域特色，不管是美食、手工艺品、文化活动，都能找到一些适合作为礼物送给外省的朋友。

以下是一些成都特色适合作为礼物的介绍：一、成都特色美食类礼物1、麻辣火锅底料：成都的麻辣火锅是国内外闻名的美食，不少外省的朋友做完火锅都会想方设法地买到麻辣火锅底料带回家，因此，成都的麻辣火锅底料是送礼的不二之选。

2、张老师牛肉干：张老师牛肉干是成都特色美食中的一款，它的品质非常好，口感鲜美，口感独特，不含防腐剂，因此也深受外省消费者的喜爱。

3、成都小吃礼盒：除了麻辣火锅和张老师牛肉干之外，成都的小吃更是不容错过的。

可以把主打小吃装入一个礼盒中，如金沙肉片、夫妻肺片、串串香等等。

二、成都特色手工艺品类礼物1、蜀绣或刺绣：这是川绣的两种代表，具有很高的收藏价值，做工精美，含义深刻。

可以作为特别朋友或赠送企业合作方的纪念品。

2、龙泉剪纸：龙泉剪纸具有很高的艺术价值。

成都是其主要产地之一，因此送一些巧妙的龙泉剪纸作为礼品也很受欢迎。

3、蜀锦：蜀锦是一种古老的传统手工艺品，它具有非常高的收藏价值，每一件都是手工织成，精美绝伦。

三、成都特色文化活动类礼物1、成都川剧票：川剧是四川的地方剧种之一，成都的川剧艺术水平在国内领先。

成都地区的川剧票以其特有的韵味和神韵而深受外地游客喜爱，可以送一份川剧票，让他们领略一下四川的文化魅力。

2、金沙遗址馆纪念品：金沙遗址馆是成都的一个非常著名的文化景点，它保存了良多有价值的考古文物，馆里面还展览着关于成都的历史介绍和川文化，而遗址馆周边商铺的伴手礼，很是具有特色。

3、成都特色茶叶或酒类：四川出名的茶叶和白酒品牌极多，可以根据自己的喜好和预算选择适合送礼的茶叶或白酒，以此感谢朋友和同事们的支持和信任。

总之, 成都这座城市有很多值得推荐的特色礼物，不同的礼物适用于不同的人群，可以根据需求来进行搭配，使送礼人感受到你的贴心以及成都特有的魅力。

第1篇亲爱的朋友们，当您踏上成都这片充满魅力和活力的土地，您一定会被这里的美景、美食和丰富的文化所深深吸引。

作为天府之国的成都，不仅有令人陶醉的自然风光，更有着琳琅满目的地方特产，让人流连忘返。

以下是我为您精心推荐的成都路边特产，让您在品尝美食的同时，也能将这份独特的味道带回家。

一、蜀锦蜀绣作为四川非常有名的具有地方人文的当属大名鼎鼎的蜀锦蜀绣。

蜀绣以软缎和彩丝为主要原料，针法多达100多种，充分发挥了手绣的特长，具有浓厚的地方风格。

蜀绣题材大多为花鸟、走兽、虫鱼和人物等，品种除了绣屏之外，还有被面、枕套、靠垫、桌布、头巾等等。

这些精美的蜀绣作品不仅是家居装饰的佳品，更是赠送亲朋好友的雅致首选。

二、火锅底料成都火锅享誉全国，其独特的麻辣口味让人回味无穷。

在成都，您可以购买到各种口味的火锅底料，回家后按照自己的喜好搭配食材，轻松制作出美味的火锅。

这些火锅底料含有四川特有的香料，如花椒、麻椒等，能够充分激发食材的鲜美味道。

三、川酒四川名酒众多，其中浓香型酒尤为出名。

如五粮液、泸州老窖等，都是酒中佳品。

这些美酒不仅适合品鉴，更是馈赠亲朋好友的佳品。

四、川茶四川地区盛产茶叶，其中绿茶、花茶最具特色。

如川红、花毛峰、雀舌等品种，茶香四溢，口感醇厚。

在成都，您可以品尝到各种茶叶，也可以购买一些作为礼品。

五、川笔蜀中有川笔，落纸生云烟。

川笔作为四大名笔之一，以其温润饱满、刚柔相济的特点，打动了不少书家。

川笔不仅可用可赏，更是赠送亲朋好友的雅致首选。

六、花椒、麻椒四川的花椒、麻椒非常出名，购买时不用担心买到假货。

这些香料是川菜中不可或缺的调味品，回家后可以用来烹饪各种美食，增添独特的麻辣口感。

七、张飞牛肉张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史，其发展可以追溯到清朝时期。

牛肉原料具有非常鲜香的特点，禁得住细细咀嚼，味道十分美妙。

八、洞天乳酒这种酒有着1200年的悠久历史，被称为青城四绝之首。

洞天乳酒以果王猕猴桃为原料，加上青城山独有的泉水酿制而成，纯天然，无添加剂。

四川成都十大知名特产大全介绍成都有位于四川盆地西部的岷江中游地段，其平原面积和丘陵、山地面积几乎各占一半。

成都市区位于成都平原东部，自古就有都江堰水利工程的灌溉，因此成为“水旱从人，不知饥馑”的“天府之土”。

成都生物资源丰富，珍稀植物有银杏、珙桐等。

珍稀动物有大熊猫、小熊猫、金丝猴等。

中药材有860多种，川芎、川郁金、乌梅、黄莲等蜚声中外。

成都市旅游资源丰富，名胜古迹中外驰名。

全市现有人文景观172处，其中尤以武侯祠、杜甫草堂、王建墓、都江堰、二王庙、青城山最具特色。

四川十大知名特产：1、云顶明参2、蜀锦3、蒙顶茶4、青城茶5、仿真大熊猫6、中华吕艺彩陶7、屏山茶8、蜀绣9、郫县豆瓣10、全兴大曲1、云顶明参是四川省成都市名优特产，又名土明参、明沙参、红党参，因产于云顶山风景区而得名。

云顶明参根肥硕，味甘甜，色莹白，心显菊花纹，是一种名贵的中药品，既可药用，也能食用，是集医疗、食疗为一体滋补佳品。

云顶明参有明目、益气、补虚之功效，故名"明参"，现有种植面积五百余亩。

2、蜀锦原指四川生产的彩锦。

现泛指中国四川出产的传统染色丝织品。

蜀锦与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起，并称为中国的四大名锦，与蜀绣一起被称为蜀中一宝。

四川以前为古蜀国，“蜀”即蚕桑，生产彩锦的历史源远流长。

古蜀锦大多以经向彩条为基础起彩，并彩条添花，图案繁华，织纹精细，配色典雅，独具一格，是一种具有民族特色和地方风格的多彩织锦。

蜀锦是纯真丝织品，质地柔软坚韧，色彩艳丽，纹样风格秀丽，配色典雅。

3、蒙顶茶为四川成都又名特产之一，产于名山县的蒙山。

蒙山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。

蒙顶茶主要品种有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、白兔、元枝、雨前春等传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。

后来创制了名茶“蒙山春露”。

蒙山茶积两千余年的加工经验，从采摘、制作、拼配、包装等各个环节，都一丝不苟，严格把关，因而品质上乘，别具风味。

成都特产酒成都是国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和南方丝绸之路的起点、“十大古都”之一。

下面百分网小编为大家整理了成都特产，希望大家能够喜欢。

成都特产1、阆中张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。

因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。

剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。

成都特产2、郫县豆瓣郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，有着三百年年的悠久历史，它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长的的特点，既是烹制川菜必备的调味佳品，用之成菜，格外提味增色，既是烹制川菜必备的调味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食欲顿开，口舌生香，在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉。

特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等，具有浓郁的四川风味，被公认为是川菜家常味中的代表作。

( 郫县)郫县豆瓣的产地是四川郫县。

郫县地处成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 1等。

这里的胡豆品质优良，以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱，油润红亮，瓣子酥脆，有较重的辣味，香甜可口，除用作调味外，也可单独佐饭;用熟油拌，其味其佳。

适合人群一般人群均可食用，高血压患者、肾病患者应少食。

成都特产3、蒲江猕猴桃蒲江县位于四川盆地西南部，成都平原西南缘,介于东经103°19至103°41和北纬30°05至30°20之间，幅员面积583平方公里。

县境内地貌主要为平原、浅丘、深丘和低山地，平均海拔高度534米，最高1022米，最低465米，自然生态植被良好，森林覆盖率达49.16%，享有“成都花园、绿色蒲江”之美誉，是省级生态县、国家级生态示范区。

蒲江属亚热带季风性湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，土壤以黄壤和紫色土为主，土壤质地中壤，结构性状良好，耕作层肥力较高，营养丰富且平衡。

成都十大必买特产清单，提名蜀绣，每一样都值得买成都今年由于一首民谣歌曲《成都》而红遍大江南北，吸引不少人去到当地游玩，成都除了风景优美，当地的也具有非常多的小吃，成都十大必买特产清单集合。

1、灯影牛肉干灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一，去到成都必买，主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成，具有麻辣鲜的特点。

可以作为零食小吃，吃到最后根本停不下来。

2、张飞牛肉张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史，其发展可以追溯到清朝时期，其牛肉原料具有非常鲜香的特点，主要用在川菜的制作当中，禁得住细细咀嚼，味道nice。

3、蜀绣中国有四大名绣，四川的蜀绣便占据其中一种，且排名第一，去到四川必买的特产，蜀绣具有非常艳丽的色彩，且好的绣工的蜀绣，十分具有收藏价值，买吧。

4、东坡肉在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影，做法各有千秋，在去到成都当地，在很多地方都能看到这道菜，肉质肥而不腻，当然就不能错过了。

5、仁寿张五芝麻糕仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号，其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。

6、樟茶板鸭去到成都必买的特产，可以当做伴手礼送人，是川菜中一道比较出名的菜肴，不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养。

7、甜水面甜水面是成都极具有名的一道特色小吃，去到当地一定得尝一下正宗的甜水面，具有清甜微辣的特点，感觉相当nice。

8、鸡丝凉面鸡丝凉面是成都当地的一道传统小吃，其制作过程与其他城市中的凉面差不多，但是由于原料不同，主要由乌冬面、鸡腿、黄瓜制成，喜欢尝试美食的人不要错过。

9、龙泉优质枇杷四川成都的龙泉枇杷非常出名，具有含糖量高，较为香甜的特点，去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人。

10、郫县豆瓣郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一，不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好，在众多人心目中有川菜之魂的美誉，主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成。

成都小吃排行榜成都小吃源远流长，以其独特的口感、精致的制作工艺和丰富的食材而享誉全国。

在这里，我为大家介绍一些成都比较有代表性的小吃。

第一道小吃，必然是大家所熟知的“火锅”。

作为成都的特色美食，火锅以其麻辣鲜香的味道，深受来自各地的游客和粉丝们的追捧。

在成都，可以品尝到正宗的川味火锅和清汤火锅，其中川味火锅麻辣、鲜香，清汤火锅则更加清爽。

第二道小吃，是招牌菜“串串”。

串串是深受年轻人喜爱的“吃吃玩玩”的美食，可谓是具有典型成都特色的小吃之一。

串串的特点是：制作时将肉类、海鲜、蔬菜等食材穿在串上，搭配各种口味的香辣油。

只要吃过一次，便离不开它的美味。

第三道小吃，必须提到成都的夜市。

夜市是成都人最喜欢去的地方之一，这里集中了各种小吃摊贩和饮品摊位，有“窝头烧饼”、“锅盔”、“臭豆腐”、“甜不辣”、“茶冰”等等。

这里每天都有大量游客和当地居民前来品尝美食，感官体验丰富多彩。

第四道小吃，是成都的代表性面食之一“担担面”。

担担面的制作要求非常严格，只有采用正宗的制作工艺，才能保证口感的独特。

它的口感细嫩，辣中带麻，深受各地游客的喜爱。

第五道小吃，是成都特色面点“馍脆”。

馍脆是传统的川式点心，以鲜质脆嫩、味道香醇为特点。

它的制作利用新鲜的面粉和各种辅料制成的面肚，经过精心的技术制作而成，吃起来外酥里面软而不黏，很是美味。

第六道小吃，是成都地道的特色小吃“麻辣烫”。

麻辣烫是一种以牛肉、豆皮、豆腐、拉皮等等为主要食材的小吃。

在成都，人们会搭配各种辣椒、花椒及各种调料，使得每一个人都可以在吃的时候感到自己的味道。

以上是成都比较有代表性的小吃，这些美食都能在成都的各大美食街区和夜市中找到。

成都美食众多，只要能品尝到其中之一，便能感受到成都在美食方面的令人惊叹的创意和独特味道。

成都著名的小吃
成都著名的小吃有：
担担面：四川成都的传统面食小吃，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。

棒棒鸡：属于成都的一道特色凉菜，口味多种，如麻辣、五香、泡椒、藤椒等。

廖排骨：成都传统名小吃之一，全国著名的卤食品牌，至今已有三十多年的经营历史。

龙抄手：成都著名的传统小吃，抄手皮薄馅嫩，味鲜香。

钟水饺：成都的地方传统小吃，全肉馅，不添加其他鲜菜，上桌时淋上特制红油，具有皮薄、馅嫩、味鲜等特色。

查渣面：成都市羊马镇的著名小吃，吃法独特，以红油海椒、豆油、骨头汤等为调料配制而成。

冰粉：起源于云南和贵州地区，现在在成都地区特别流行，
口感滑爽、味道鲜美。

汤麻饼：从1990年至今已经荣获多种奖项和荣誉称号，如“成都名小吃”奖、“四川老字号”等。

此外，还有三合泥、糖油果子、三大炮、钵钵鸡、冒菜、张飞牛肉、狮子糕等著名小吃。